Yemeni chicken soup recipe! Easy, healthy and delicious!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.พ. 2023
- Yemeni chicken soup recipe! Easy, healthy and delicious!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients:
This recipe is enough for 5-6 people
1 cup of cracked wheat
4 cups of water
500 grams of diced chicken breast
1 onion (250 grams), chopped
1 tsp cumin
1 tsp coriander
1 tsp paprika
1/2 tsp black pepper
1/2 tsp turmeric
Salt to taste
1 tsp garlic (15 grams), minced
2 tbsp tomato paste (30 grams)
3 tomatoes (250 grams), chopped
1 cup of hot water
8 cups of hot water
1/4 cup of coriander (10 grams), chopped
Vegetable oil
Instructions:
In a medium pot, boil 1 cup of cracked wheat with 4 cups of water over medium heat until the water boils. Reduce the heat to low and let it simmer for 30 minutes.
In a separate pot, heat a little bit of vegetable oil over medium-high heat. Add chopped onions and cook until they caramelize.
Add diced chicken breast to the pot with the onions and turn it with the onion until the chicken changes color.
Add cumin, coriander, paprika, black pepper, turmeric, and salt to taste to the chicken and onion mixture. Turn the chicken with the spices for a few minutes.
Add minced garlic, tomato paste, and chopped tomatoes to the pot with the chicken. Pour in 1 cup of hot water and let it cook for about 5 minutes.
Add the cooked cracked wheat to the pot with the chicken and tomato mixture. Pour in 8 cups of hot water and let it simmer over medium heat for 30 minutes.
Stir in chopped coriander and cook for an additional 5 minutes.
Serve hot and enjoy your delicious and healthy Yemeni chicken soup!
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
المكونات:
تكفي هذه الوصفة 5-6 أشخاص
1 كوب قمح مجروش
4 أكواب ماء
500 جرام من صدور الدجاج المقطعة
1 بصلة (250 جرام) مفرومة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
ملح حسب التذوق
1 ملعقة كبيرة ثوم (15 جرام) مفروم
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم (30 جرام)
3 حبات طماطم (250 جرام) مفرومة
1 كوب ماء ساخن
8 أكواب ماء ساخن
1/4 كوب كزبرة (10 جرام) مفرومة
زيت نباتي
تعليمات:
في قدر متوسط الحجم ، اغلي 1 كوب من القمح مع 4 أكواب من الماء على نار متوسطة حتى يغلي الماء. خففي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 30 دقيقة.
في قدر منفصل ، سخني القليل من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل المفروم ويُطهى حتى يتكرمل.
نضيف مكعبات صدر الدجاج إلى القدر مع البصل ونقلبها مع البصل حتى يتغير لون الدجاج.
يُضاف الكمون والكزبرة والبابريكا والفلفل الأسود والكركم والملح حسب الرغبة إلى خليط الدجاج والبصل. اقلب الدجاج مع البهارات لبضع دقائق.
يُضاف الثوم المفروم ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة إلى القدر مع الدجاج. صب كوبًا واحدًا من الماء الساخن واتركه يطهى لمدة 5 دقائق.
يُضاف القمح المطبوخ إلى القدر مع مزيج الدجاج والطماطم. صب 8 أكواب من الماء الساخن واتركه ينضج على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
يُضاف الكزبرة المفرومة ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
قدميها ساخنة واستمتع بشوربة الدجاج اليمني اللذيذة والصحية!
#delicious
#tasty
#yummy
#chickensoup - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![แม่กลองสองใจ - ซีแกรม โตเกียว มิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/GSQfVjcr_f4/mqdefault.jpg)
نفس الطبخة في ليبيا نسميها دشيشة . و تنعمل عشاء في الشتاء البارد او علي فطور رمضان بعض الاحيان و نعملها بلحم مقدد او لحم ضان
للعلم انا ليبية متزوجة يمني و تعلمت منك اكلات يمنية كثيرة منها الزربيان و الصيادية و السلتة و الفحسة و خبز معطف يافعي و صرت اعملهم بإحترافية كأني يمنية 😊 كل الشكر و المحبة لك و لقناتك الجميلة جزاك الله عني خير الجزاء
من حبي لليمن اجيت ابحث عن وصفات الطبخ اليمني ❤
اكثرو من الصلاة على رسول لله ليلة جمعه...اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد
سبحان الله تقريبا نفس شربة الدشيشة عندنا في ليبيا الفرق ان منحطوا فيها كمون و ثوم ومع الكسبر نحطوا نعناع جاف انتم تقولوا جريش واحنا نقول دشيشة ، ربي يحفظكم وتسلم الأيادي
ما شاء الله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الله ❤
لذيذة شهيتيني
بس لو زدتي على الشوربة مرق دجاج بدل الماء اظن رح يكون طعمها ولا اروع لان صدور الدجاج مالها طعم قوي مثل مرق عظم الدجاج❤
Marsha Allah!
Its Chicken Halim. Like it so much.
ان شاء الله اليوم بعملها … لان شوفتها ماتخليني اصبر باين عليها الطعم خرافي 😋😍
We had this for our first day of fasting, was delicious 😋 thank you for your recipe, will be making it again next week In Sha Allah
ما شاء الله ❤
Masha Allah may Allah bless your hands 🙌
تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله
سلمت يداك
ماشاء الله رائعه
This looks delicious...got to try it...
روووووووووووعة تسلم اديكي ❤
😊مرة اشتهيتها والله😊 ما شاء الله
واضح انها لذيذة تبارك الله سلمت يداك على الوصفة 👍👍💖
بتشهي ❤ تسلم ايدج
ما شاء الله 💚
In Pakistan we cook it almost in same way. We also add lentil.
Masha Allah looks yummy 😋
وصفة رائعة طعمها جيد جدا
إن شاء الله أسويها على العشاء شكرا جزيلا
الله يبارك
Looks sooo tasty this Yemen chicken soup recipe thanks for sharing
لا إله إلا الله
الصلاة على رسول الله
عاشت الايادي يبدو أنها شوربة لذيذة و مفيدة شكرا❤
تسلم ايدك يارب
MA SHA ALLAH
Delicious 😋 😋 😋
تسلم الايادي ي فنانه 👏🌼
تسلم الايادي❤
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتى على احلى شوربة بالهنا
Mashallah looks good 👍
Very delicious food 🥑🥝😋
Спасибо,это очень вкусно!👍👍👍🤗
Very good recipe ❤❤❤❤
الف شكر
لا إله إلا الله، اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم.
تبارك الرحمن اللهم بارك انها قناة مميزة رائعة وتقدم كل شي بنفس طيبة ،نسأل الله العلي العظيم ان يتقبل عملهم خالصا لوجهه الكريم.
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘😋❤️❤️👍
Благодарю за рецепт, продукты простые, обязательно попробую, очень аппетитно!!
Masha Allah very Delicious recipe 👌
Thank you for sharing 👍 ♥️♥️
تسلم اديكي بتشهي
Mouthwatering
تسلم أيادي اليمنيات الشريف الحركات موفقة حبيبتي بإذن الله ( اف جيم)
بالصحة و الراحة
روعه تسلم ايدك
اتمني تنزلي ادايم بسيطة وسهله لشهر رمضان ❤
ان شاء الله
روووعه تسلم ايديك الشوربه اليمنيه تقريبا نفس الشوربه المكاويه مع بعض الاختلاف بالبهارات ولحم غنم بدلا من الدجاج
سُبْحـانَ اللهِ وَبِحَمْـدِهِ عَدَدَ خَلْـقِه ، وَرِضـا نَفْسِـه ، وَزِنَـةَ عَـرْشِـه ، وَمِـدادَ كَلِمـاته
Elinize sağlık çok güzel akşam yapacağım.
Very nice look
تشبه لشربة فريك الجزائرية تسلم الايادي
First watching
masyalalah 😍😋
looks delicious
good food for this winter
yumm yummy
Mashallah mashallah
Mouthwatering yummy chicken soup
Nice 👍👍 sharing
ما شاء الله لذيذ بس لو آضفتي ليمون آسود يعطيه نكهه آسطوريه 👌😋🔥
تسلم الايادي وتحية لش من الصين ❤
Masya'allah,,,, very nice recipe Good job,, 👍🇲🇨
10. Lk 💖çok güzel bir çorba oldu ellerinize sağlık afiyet olsun 😍🤩👌👍
احنا نعمل قرفه مطحون بين البصل بيخلي الريحة يا سلام
حتما درست میکنم وبا سپاس فراوان 🙏🌷🍀🌷🍀
روعه منتظره من زمان تسويها عقبال تسوي لنا البان كيك
كنا محتارة شو سوي غدا وآلله لجربها هلا ونذوق الطعم اليمني تحياتي من الجزائر
بالف عافية عليكم
Fiquei com água na boca.
Великолепный рецепт! Если не доливать воды, можно и так кушать. Уже вкусно получается, я так думаю. Спасибо за рецепт. Мира и добра вам.
Assalamu'alaikum, Masya'allah
Very nice recipe,,, yummy yummy.
ماشاء الله تبارك الله روووعه تسلم ايدك❤️
Such a beautiful 😍 healthy soup loved the depth of flavours 👍..
Thank you so much friend for sharing your recipe 😘.
Greetings from England 🇬🇧 Beth and Simon ❤️❤️❤️
buenos días excelente receta muchas bendiciones saludos desde Venezuela
Nefis👌👌👌
ماشاء الله تسلم يدك 👍👍👍👌👌👌😍😘😙😚💘❤💓💕💖💗💝
اليوم الخميس عملتها على الغداء بس الفرق انني اخلي الدجاج المقطع ينطبخ مع القمح المجروش وطعمه مره لذيذ واعمل للمطيبه بسباس وليمون ويكون حامي وياسلااااام🇾🇪
😋😋😋😋بلعافيه انا بكره اطبقها لانه ماعندي قمح
هل القمح المجروش هو نفسه البرغل ؟
لا البرغل شي ثاني القمح المجروش هو أصل الحبه حق الطحين المستخدم في الخبز (البر) يكون مطحون بس مايكون ناعم🇾🇪
ماهو القمح المجروش لو سمحتوا
@@user-cx3sp2eh6u القمح المجروش هو أصل الحبه قبل ماتتحول لطحين بس مش مطحونه بزياده بحيث لمى تشرب الشربه تلاقي في ربع حبه او نص لانه مش مطحون يارب تكون المعلومه وصلت
روعة واتجنن وصحية عاشت ايدكي ياوردة ربي يحفضكي ويسعدكي تستاهلين الف الف like 👍 👌 ♥
🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦
عندنا في بلاد الشام أختها ولكن بالفريكة أي القمح الأخضر.. سأجربها بالجريش أيضا أكيد مذاق مختلف.. شكرا لك
انا مصريه اه هو جريش هو حبوب القمح مقشره
Ellerinize sagilik BG sevgi sayigilarimizlla ❤️
يوم تنزلوا طبخه اعتبره عيد.
جيد
حلوة الوصفه اعملها بنفس الطريقه بس الفرق اني اضيف خضار مع الدجاج قبل لا اضيف الجريش للشربه وتطلع ياسلاااام
Вкусно! Спасибо шеф! 👍👍👍 Delicious! Thanks chief! 👍👍👍
تسلم الايادي😍👍
Браво! Изключително вкусна супа и още утре ще я направя! Сърдечно благодаря от България!😋😋😋
Nice sharing sister
Husnain ka kitchen
From Pakistan
great 🇮🇳
Великолепный суп😊
You have one of the most delicious recipes on the internet!
What brand of utensils do you use? They are great 😊
You can substitute cracked wheat with cracked oats for healthy option 💖
الي ماعنده قمح يستخدم شوفان 🥣 👍
نعم ممكن
شووربة رائعة.
كنت محتاارة ايش اسوي شوربة ودخلت ع قناتك ولقيتها وسويتها مااتتتخيلي كم نالت اعجابهم اشكرك جداا وسلمت يديك وتستاهل /ي 10مليون
بالف عافية عليكم
شوربه الجريش لو تفعلي له بهارات صحيحه افضل مثل الخولجان وشيبه وقرفه
😃😋
من فظلك حظرلنا الكرك اليمني وشكرا🎉
Thank you for share the recipe. I'm going to prepare It, but I am in a doubt ... Can I use bulgur instead cracked wheat?
👏👏👏👏👏👏
هذي شربة القمح او شربة فريك التونسية لكن نحنا ما نطيبوش الجريش كيف هكة احنا نطيبوه مع المكونات الكل يكون الذ . الف صحة و تحية لليمن
♥️
What do u eat this soup with? Also for the Turkish lentil soup - what should I eat that with as well?
القمح المجروش هوا البرغل صح
لا
لا
👍👍👍