Annyira de annyira boldog és hálás vagyok!!!sajnálom ,hogy csak most találtam rá a receptre olyan sok fejfájástól megkíméltem volna magam 😅 életemben elősször nem esett össze a piskótám csoda szép lett (kb. 11 éve sütök gyermekeim születésnapjára és mindig ezen hisztizek ,hogy valaki már igazán megtaníthatna piskótát sütni) hát végre valaki megtanított !!! Köszönöm
Köszönöm szépen a receptet! Először sikerült életemben horpadásmentes piskótát készíteni! Kézi habverővel készitettem pedig. Most készítem a zserbódat!
ปีที่แล้ว
Köszönöm szépen a visszajelzést. Nagyon örülök neki, hogy sikere van nálad is 😊🤗🥰
Kedves Annuska! Ezer féle piskótát sütöttem már, de ez a recept a tökéletes. Tudtam eddig is magas és nem összeesős piskótát sütni, de valahogy azokat én száraznak találtam, de ez a piskóta fantasztikus. Eztuán már csak így fogom sütni, a receptet szent kincsként őrizni fogom. Tökéletes az állaga, az íze, nagyon köszönöm! Munkájához sok sikert kívánok! :)
2 ปีที่แล้ว
Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést. Nagyon örülök, hogy neked is ennyire bevált!
Annuska! Ma szeretnem megsutni a tortat. Viszonylag kicsi formában. 16-18 cm. Kb.hány tojas kell bele? Illetve a tojasok szobahőmersekletüek legyenek-e vagy eleg ha a hűtőből kivéve verem fel a feherjet?Remélem sikerül. Nagyon guszta minden amit csinálsz! Köszönöm a válaszod előre is.
2 ปีที่แล้ว +1
Kedves Marianne, köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszenek a receptek 😊🤗🥰 A szobahőmérsékletű tojás mindenképpen sokat segít a jó eredményben, minden süteménynél, a piskótánál is. Ehhez a mérethez 3 tojáshoz kell visszaszámolni minden mennyiséget.
Szia Annus!🤗 Én feleslegesnek tartottam mindig is, mikor valaki úgy mutatta a videójában a piskóta készítést, hogy külön felverte a sárgáját a cukorral és külön a fehérjét (két nagy tál lett úgy koszos és a habverőket is el kell mosni közben) így nagyon megörültem, hogy egy ilyen tapasztalt és jó cukrász és szakács is úgy csinálja, hogy a fehérje felverése után tetted hozzá a sárgáját :) aztán jött 1-2 csavar, a vajas tej és a végén a hurkapálcás megoldás. Mert szerettem a piskótámat, ahogy eddig készítettem, de ez a kis szaftosság hiányzott belőle, amit ez a recept ígér, úgyhogy mindenképpen ki fogom próbálni, mert Te mindig nagyon-nagyon jó recepteket és praktikákat osztasz meg!! Még nem volt olyan, ami ne lett volna jó☺️ Úgyhogy köszönjük ezt a receptet is!!🥰 Te vagy a legjobb!! 🤗🥰
3 ปีที่แล้ว +2
Örülök neki, hogy többen is így készítjük 😊🤗🥰 és nagyon köszönöm a kedves szavaidat! Én mindig igyekszem spórolni a tálakon és a mosogatáson. A vajas tej nagyon jót tesz az állagának, én ezzel a piskótával vagyok a legelégedetebb. Csokisból meg az a legszaftosabb szerintem, amit az egyszerű csokitortánál mutattam a francia cukrászrecept alapján.
Szia ez Isteni! 😊 Eddig más recepteket próbáltam és mindig összeestek és nem is voltak ilyen finomak. Most ezt készítettem kislányom szülinapjára és nagy sikere volt. Húgom egy ideig hobbiból készített torrákat, még ő is azt mondta, hogy ez a piskóta nagyon jó lett. Szóval köszönöm, ezután csak ezt készítem és a többi recepted is ki fogom próbálni, vannak nagyon jók. Szívesen látnék több főételt, főzeléket, hagyományos ételeket a te verziódban 😊
3 ปีที่แล้ว +1
Örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést. Láttad a főételes listámat? Több száz van, csak az algortimus nem annyira mutogatja sajnos, mint a desszerteket.
Kedves Annuska. Megmentettèl ma. Kèszìtettem egy piskòtàt egy màsik recepttel dèlben, ami katasztrofàlis lett. Ki is dobtam, nagyon rossz lett. A màsik recept több alapanyagbòl àllt, amit itt Olaszorszàgban , mègha nagyon sok sütijük is van elèg nehèz volt megtalàlni. A recepted nagyon egyszerú,gyors ès szuper piskòta lett belőle. Köszönöm szèpen❤ Anikò
3 ปีที่แล้ว +1
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Én a hagyományos 6 tojás, 6 ek liszt, 6 ek cukor, sütőpor recepttel is jól megvagyok, de biztos vagyok benne, hogy ez a recept is szuper! Köszi mindenki nevében a csodás videóidat/recepteket!
3 ปีที่แล้ว
Köszönöm szépen a visszajelzést. 😊🤗🥰 Én is szeretem a hagyományosat is, de sokan nem tudják megsütni lazára. Azért osztottam meg ezt a biztosabbat.
Szuper recept, azon gondolkoztam, hogy ha egyszer ilyen "technikaibb" videóöt készítesz, nekem nagyon hasznos lenne valami olyasmi, hogy hogyan kovertáljunk át recepeteket 16-18-20-22-24 cm tortaformák között, esetleg négyzetes tepsiből kör alakba vagy szívbe. Pesze én is ki szoktam számolgatni, de kíváncsi vagyok neked erre van-e valami jó módszered :) További jó munkát! :)
2 ปีที่แล้ว +3
Amikor általánosban tanultuk ezeket a számításokat, a többség full feleslgesnek érezte és rettenetesen nyígott miatta. Aztán a cukrász suliban meg merte kérdezni az egyik osztálytársam, hogyan kellene és a tanár 10 percig ordibált 😀 Szóval jó ötlet. Biztos van még olyan, aki nem emlékszik. Köszönöm szépen! 😊🤗🥰
Őszintén szólva nem igazán értem ezt a sok hókusz-pókuszt. :-D Nekem ezek nélkül sem esett össze soha a piskótám. Az tény, hogy nem szabad kinyitni sütés közben a sütőajtót, valamint vigyázni kell arra, hogy ne törjük össze a habot keverés közben, de ennyiben ki is fulladnak a praktikák. Olyat már én is hallottam, hogyha a sütőforma szélét is kikenik, nem tud felkapaszkodni rajta a piskóta, lehet, hogy így van, én például mindig csak az aljára teszek papírt és elégnek is bizonyul. Írták lejjebb, hogy el kell mosni a habverőt közben. Én ezt egyszerűen úgy oldom meg, hogy a habot verem fel először és utána a sárgáját a cukorral, így nem kell elmosni, mert utóbbit nem zavarja, ha fehérjehabos lesz. :-) Mindenesetre biztos sokaknak segítség a videód.
Szia köszönöm szépen nagyon szép és jó ,finom én több alapanyagból készítettem csaak szemmel adagoltam mégis szuperfinom gratulálok látszik szivból adod további azért sikerült mindenkinek
3 ปีที่แล้ว
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Szia minden videódat megnézek sokat lehet belőle tanulni a piskotàt mindenféle képen megsütöm mert nagyon jól néz ki köszi a receptet remélem sok finomsàgot felteszel
3 ปีที่แล้ว +1
Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰 szorgalmasan dolgozunk tovább a következő recepteken 😊
Kedves Annuska! Tudnál abban segíteni, hogy nekem van ketto szív alakú csatos tortaformám 11x5cm azt hiszem, ilyen pici szerintem tudod mire gondolok. Kisfiamnak szeretnék egy epres piskotat sütni de csak ő eszi igy nem szeretnék nagy adagot. hogy számoljam az adagot? Köszönöm szépen 😊
szia! nagyon szimpatikus ez a recept, biztos kipróbálom :) viszont amikor azt írod a receptbe hogy 24 dkg tojás, hogy méred le? hiszem szét kell választani a fehérjét és a sárgáját, vagy héjastul kéne 24dkgnak lenniük? köszi!
3 ปีที่แล้ว +1
Szia, a receptben egész pontosan ezt írom: 4 db tojás (L-es, 24 dkg) 😊
Azt sajnálom hogy nem tudom át küldeni ezt a videót a lányomnak a messengere. Ő sokat süt és jó lenne látnia hogy készítse el a különböző sütiket. Sokszor segitek Néki telefonon keresztül de az biztosan nem ilyen tökéletes. Köszönöm hogy láthattam.
Huu bajban vagyok! Most lattam ezt receptet és reggel 5 kor akarok piskótát sütni és nincs itthon tejem😢 Esteleg vízzel vagy tejfölel lehetne a tejet helyettesíteni?
Kedves Annuskám ! Soha életemben nem tudtam piskóta tortát sütni, mindig készen vettem. A Te recepted alapján tökéletes tortát sütöttem. Ezen felbuzdulva ma piskóta tekercset akartam sütni de az eredmény katasztrófa lett . Kérlek segíts hogy mit csináljak hogy ne törjön ezer felé.
ปีที่แล้ว
Nagyon örülök neki, hogy sikerült 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést. Piskótatekecsnek ez sajnos nem jó, ahhoz a hagyományos 6 tojás, 6 ek liszt, 6 ek cukor piskótareceptek a jók.
Szia Annuska. A receptben olvastam alul az 5 tojásos magasabb tortát. Ha ebből kakaósat szeretnék készíteni akkor pontosan mennyit vegyek le a lisztből?
2 ปีที่แล้ว +2
Szia, a lisztből 3 dkg-ot cserélj le cukrozatlan, holland kakaóporra.🥰
Szia! :) Nem rég találtalak meg. 💝Be vált, egytől egyig mindegyik amelyiket el készítettem. De viszont most egy 16 centis piskótát szeretnék sütni. Segítenél ahhoz milyen arányokra van szükségem? 🙏😊
3 ปีที่แล้ว
Szia Maja, örülök nagyon, hogy beváltak. 3 tojással lesz jó, annyira kell visszaszámolni a többit. Tehát egyesével elosztod 4-el aztán szorzod 3-al és akkor jó lesz. 😊
Szia.😊😊 Megkérdezem hogy Te mekkora torta formát használsz? Köszönöm szépen.😊😊🥰
2 ปีที่แล้ว +1
Szia, 18-30 cm között mindegyik méretet szoktam, attól függően hány főre készül a torta. 🥰 Éppen ezért a receptleírásban több mérethez is megtalálod a szükséges mennyiséget.
Annuska! Abban szeretném a segítségedet kérni, ha én 28 cm torta formában készítem, akkor jó lesz úgy, ha a 4 tojásos receptet meg háromszorozom? Úgy gondolom 12 tojás kellene ekkora formához. Köszönöm szépen, előre is a választ.
2 ปีที่แล้ว
Szia, szerintem 10 tojás elég a 28 cm-es formához. Ha 10 centi magas a formád, akkor mehet bele a 12 is.
@ Nagyon szépen köszönöm a választ. Nem vagyok egy nagy sütős, így minden segítség jól jön :) Muszály nagy tortát sütnöm, hogy a kicsi unokámnak ráférjen az Mancs Őrjárat minden tagja :) :) A Te videód nagyon szimpatikus, köszönöm a részletes "leírást"! Sokat segítettél :)
2 ปีที่แล้ว +1
Hűha, jó kis kaland! Az nem merült fel, hogy kerek helyett rendes tepsiben készüljön? A szögleteset egyszerűbb tölteni, dekorálni és utána szeletelni is. A gyerekek általában szeretik azt a formát, csak mi felnőttek szoktunk a kerekhez ragaszkodni.
Szia Én M-es tojást fogok hasznàli,megtudnàd írni hogy miből mennyit tegyek bele?? 22 cm-es formában fogom sütni és 3ba szeretném vàfni majd. Köszönöm előre is ha segítesz. Szép napot. Üdv:Zsuzsi
ปีที่แล้ว +1
Kedves Zsuzsi, a recept leírás alján találsz több méret lehetőséget is, sajnos többfélét nincs kapacitásom kikísérletezni ebből a sütiből.
Kedves Annuska! Mi van olyankor, ha a tojás fehérje egyáltalán nem akar megkeményedni? Már 10 perce kínlódik szegény robotgép, de még mindig folyékony 😢 pedig már feleztem is a masszát
11 หลายเดือนก่อน +1
A fehérje szennyezett volt vagy mosogatószer, víz maradt a tálban, habverőn vagy más zsiradékos anyag és az akadályozza a keményre verést.
3 ปีที่แล้ว +4
📋 A pontos recepthez a link a videó alatti leírásban van, de megtalálod itt a annuskam.hu/torta-piskota/ oldalon. Köszönöm szépen, hogy megnézted ezt a videót is, remélem tetszett és inspirált egy finom étel elkészítésére. 🤍 A főzés gondoskodás. 🤍
Sziasztok Ma próbáltam minden trükkel, tényleg tökeletes, kettöt készítettem mind kettő ugyan olyan lett. Az elsőt sütőpapirral,a másodikat kivajazva lisztezve. Az egyetlen gond a magasság lett ezért sütöttem meg egyet, túl alacsonynak találtam hogy 3 alap legyen belőle. A mennyiség stimmelt . Mekkora a sütőformád lehet hogy átugrottam a méretet.? Üdv mindenkinek Köszönöm Annuska
2 ปีที่แล้ว
Szia Mónika, köszönöm szépen a visszajelzést, örülök, hogy sikerült. Igen, a méretet átugrottad, nem tudom melyikhez sütötted meg. A receptleírásban több mérethez is megadtam a mennyiségeket. 😊🤗🥰
Azt szeretném kérdezni, hogy ha diósan csinálnám azt milyen arányokkal? :)
3 ปีที่แล้ว
A liszttel cserekompatibilis a finomra darált dió. Attól függ mennyire akarod diósra. Én fele-fele aránnyal próbálnám elsőre, ami mondjuk egy somlóihoz jó, de egy diótortához kevés.
@ amúgy isteni lett és az a lényeg szaftos szuper már el is fogyott.:) Pedig 160 fokon sütöttem és alsó felsőn.:( Akkor lehet nem a sütő közepes rácsán kell hanem az alsón. De a tortán nem látszott mert úgy igazítottam úgyhogy végülis mindegy.:) Nagyon szépen köszönöm.:):)
Szia nekem M es tojásom van. És sajnos nincs mérlegem. Úgy meg tudnád írni nekem k.b KANÁL mennyiséggel miből mennyi kell? Köszönöm ha válszolsz
3 ปีที่แล้ว
Szia, sajnos ebben nem tudok segíteni. Ehhez a recepthez mindenképpen kell precíz mérleg. A hagyományos piskóta receptek jól működnek kanállal mérve is. 😊🤗🥰
@ Szia Annuska! Én is az M-es tojás miatt kereslek meg, mert ez a piskóta nagyon tetszetős nekem, szeretném kipróbálni. Mivel a környékünkön M-es tojás kapható (csak L-es tojáb miatt nem mennék messzebbre ;) ), ehhez szeretnék pontos adagokat kérni. - Természetesen én használnám a mérleget, nem csak kanál-adagokkal készítném. - Elhangzott a videóban is, s a leírásban is szerepel a pontos adag. Ehhez kérnék segítséget, hogy miből mennyivel tegyek többet. Köszönöm előre is!
A valódi piskótában a tojásfehérje hab adja a lazítást, nem kell bele sütőpor, ha valaki betartja a lépéseket és nem lustálkodja el a kemény hab verést. Sütőport a kevert tésztákba kell tenni, amiben kevesebb a tojás és sokkal több a zsír mennyiség. Ott bármilyen kemény habot verünk, nagyon tömör lenne a tészta.
Az 5 tojásos piskótát próbáltam megsütni. 35 percig 140 fokon hőlégkeveréssel. Előmelegítettem a sütőt, nem nyitottam ki, amikor letelt a 35 perc, akkor 5 percig még a sütőben hagytam résnyire nyitott ajtóvan, ez után csináltam egy tűpróbát és szinte teljesen nyers, csupa ragacsos... Nem tudom, hogy hol hibáztam. 😢
11 หลายเดือนก่อน
Valószínűleg nem volt elég forró a sütő, amikor bekerült a tészta.
Mindent grammra pontosan kimértem, L-es tojást használtam, a weboldalt is megnéztem a pontos leírásért sajnos mégsem jött fel a piskóta. Majd talán legközelebb :/ :(
@Elnéztem az arányokat és túl sok tejet raktam bele. A sütőben feljött, szép színe lett, a tűpróbával sem volt baj. Aztán kihűlt, felvágtam és nyers volt az belseje.
@ természetesen, és 180 fokon sütöttem alsó+felső sütésen
3 ปีที่แล้ว +2
A 180 fok miatt tuti összeesik, pont az a lényeg, hogy nem szabad 160 fok felett sütni, ahogy a receptben is írom. Direkt kitérek a légkeverésre is, hogy annál 140 fok felett nem lehet a sütő, hogy ne essen össze.
13 éves vagyok és tökéletesen elkészítettem🙂
Aztaaaa, szuper ügyes vagy! Nagyon köszönöm, hogy megírtad! 🥰❤️🥰
Annyira de annyira boldog és hálás vagyok!!!sajnálom ,hogy csak most találtam rá a receptre olyan sok fejfájástól megkíméltem volna magam 😅 életemben elősször nem esett össze a piskótám csoda szép lett (kb. 11 éve sütök gyermekeim születésnapjára és mindig ezen hisztizek ,hogy valaki már igazán megtaníthatna piskótát sütni) hát végre valaki megtanított !!! Köszönöm
Hát, én nagyon köszönöm! Életem legjobb piskótája lett anyukám szülinapi tortájába. 3 nap múlva is nagyon puha és finom, csodás. Köszi!
Szia Kitti, nagyon szépen köszönöm ezt a csodálatos visszajelzést. Annyira örülök neki, hogy neked is bevált ez a recept. Nekem is a kedvencem.😊🤗🥰
Életem első "tökéletes" piskótája. Köszönöm szépen!
Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és nektek is úgy ízlett, mint nekünk. 😊🤗🥰
Nagyon szép és finom piskóta! Köszönet a sok finom sütirecept nagyszerű bemutatásáért!♥
Köszönöm szépen a receptet! Először sikerült életemben horpadásmentes piskótát készíteni! Kézi habverővel készitettem pedig. Most készítem a zserbódat!
Köszönöm szépen a visszajelzést. Nagyon örülök neki, hogy sikere van nálad is 😊🤗🥰
Köszönöm szépen a receptet és a videót. Ma megsütöttem, tökéletes lett!❤
nekem ez a legjobban működő piskóta recept tortákhoz, sok receptet próbáltam.
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Köszönöm szépen Annuskám! Nagyon ügyes vagy, szeretem ahogy pontosan érthetően mutatod be a recepteket! 🥰
Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszenek a receptek 😊🤗🥰
Kedves Annuska!
Ezer féle piskótát sütöttem már, de ez a recept a tökéletes. Tudtam eddig is magas és nem összeesős piskótát sütni, de valahogy azokat én száraznak találtam, de ez a piskóta fantasztikus. Eztuán már csak így fogom sütni, a receptet szent kincsként őrizni fogom. Tökéletes az állaga, az íze, nagyon köszönöm! Munkájához sok sikert kívánok! :)
Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést. Nagyon örülök, hogy neked is ennyire bevált!
Kakaós piskótaként készítettem el, a magasabbik változatot. Finom, puha lett. Köszönöm a receptet, ezután csak így készítek tortákhoz piskótát😊❤
🥰❤️🥰
Nagyon nagy sikere lett! Datolya krémmel és vanilia pudinggal rétegeztem. Kár, hogy nem elöbb találkoztam evvel a recepttel. Nagyon köszönöm 😊
🥰❤️🥰
Annuska!
Ma szeretnem megsutni a tortat. Viszonylag kicsi formában. 16-18 cm. Kb.hány tojas kell bele? Illetve a tojasok szobahőmersekletüek legyenek-e vagy eleg ha a hűtőből kivéve verem fel a feherjet?Remélem sikerül. Nagyon guszta minden amit csinálsz! Köszönöm a válaszod előre is.
Kedves Marianne, köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszenek a receptek 😊🤗🥰 A szobahőmérsékletű tojás mindenképpen sokat segít a jó eredményben, minden süteménynél, a piskótánál is. Ehhez a mérethez 3 tojáshoz kell visszaszámolni minden mennyiséget.
Annuska!
Pont olyan lett mint a tiéd! Szaftos És isteni finom!🍰
Megint egy jó kipróbált bevált recept a receptes könyvembe! Köszönet érte!👍👏☀️
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Így így! Pontosan így csinálom én is! Vagyis nagymamám így tanította nekem!
Köszönöm szépen😍🥰😘
Nagyon örülök, hogy te is így készíted!😊🤗🥰 Köszönöm szépen a visszajelzést!
Remek lett a piskótám🤩
Köszönöm szépen Annuskám!🥰
🥰❤️🥰
Szia Annus!🤗
Én feleslegesnek tartottam mindig is, mikor valaki úgy mutatta a videójában a piskóta készítést, hogy külön felverte a sárgáját a cukorral és külön a fehérjét (két nagy tál lett úgy koszos és a habverőket is el kell mosni közben) így nagyon megörültem, hogy egy ilyen tapasztalt és jó cukrász és szakács is úgy csinálja, hogy a fehérje felverése után tetted hozzá a sárgáját :) aztán jött 1-2 csavar, a vajas tej és a végén a hurkapálcás megoldás. Mert szerettem a piskótámat, ahogy eddig készítettem, de ez a kis szaftosság hiányzott belőle, amit ez a recept ígér, úgyhogy mindenképpen ki fogom próbálni, mert Te mindig nagyon-nagyon jó recepteket és praktikákat osztasz meg!! Még nem volt olyan, ami ne lett volna jó☺️
Úgyhogy köszönjük ezt a receptet is!!🥰 Te vagy a legjobb!! 🤗🥰
Örülök neki, hogy többen is így készítjük 😊🤗🥰 és nagyon köszönöm a kedves szavaidat!
Én mindig igyekszem spórolni a tálakon és a mosogatáson. A vajas tej nagyon jót tesz az állagának, én ezzel a piskótával vagyok a legelégedetebb. Csokisból meg az a legszaftosabb szerintem, amit az egyszerű csokitortánál mutattam a francia cukrászrecept alapján.
Elkészítettem Annuska a piskótát, fantasztikusan szép és finom is. Köszi a receptet.
Köszönöm a visszajelzést! 😊🤗🥰 Örülök neki!
Szia ez Isteni! 😊
Eddig más recepteket próbáltam és mindig összeestek és nem is voltak ilyen finomak.
Most ezt készítettem kislányom szülinapjára és nagy sikere volt.
Húgom egy ideig hobbiból készített torrákat, még ő is azt mondta, hogy ez a piskóta nagyon jó lett.
Szóval köszönöm, ezután csak ezt készítem és a többi recepted is ki fogom próbálni, vannak nagyon jók.
Szívesen látnék több főételt, főzeléket, hagyományos ételeket a te verziódban 😊
Örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést. Láttad a főételes listámat? Több száz van, csak az algortimus nem annyira mutogatja sajnos, mint a desszerteket.
Köszönöm, nagyon finom
Tettem bele meggyet és a sosem sikerült meggyes piskóta isteni finom lett 🤗🥳
Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és nektek is úgy ízlett, mint nekünk. 😊🤗🥰 Köszönöm szépen a visszajelzést, feldobtad a napomat!❤️🥰❤️🥰
Kedves Annuska. Megmentettèl ma. Kèszìtettem egy piskòtàt egy màsik recepttel dèlben, ami katasztrofàlis lett. Ki is dobtam, nagyon rossz lett. A màsik recept több alapanyagbòl àllt, amit itt Olaszorszàgban , mègha nagyon sok sütijük is van elèg nehèz volt megtalàlni. A recepted nagyon egyszerú,gyors ès szuper piskòta lett belőle. Köszönöm szèpen❤
Anikò
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Ez a recept tökéletes! Nagyon szép tortapiskótát készítettem a videó alapján :-) köszönöm szépen!
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Én a hagyományos 6 tojás, 6 ek liszt, 6 ek cukor, sütőpor recepttel is jól megvagyok, de biztos vagyok benne, hogy ez a recept is szuper! Köszi mindenki nevében a csodás videóidat/recepteket!
Köszönöm szépen a visszajelzést. 😊🤗🥰 Én is szeretem a hagyományosat is, de sokan nem tudják megsütni lazára. Azért osztottam meg ezt a biztosabbat.
@ Persze. Teljesen megértem! ❤️
Szuper recept, azon gondolkoztam, hogy ha egyszer ilyen "technikaibb" videóöt készítesz, nekem nagyon hasznos lenne valami olyasmi, hogy hogyan kovertáljunk át recepeteket 16-18-20-22-24 cm tortaformák között, esetleg négyzetes tepsiből kör alakba vagy szívbe. Pesze én is ki szoktam számolgatni, de kíváncsi vagyok neked erre van-e valami jó módszered :) További jó munkát! :)
Amikor általánosban tanultuk ezeket a számításokat, a többség full feleslgesnek érezte és rettenetesen nyígott miatta. Aztán a cukrász suliban meg merte kérdezni az egyik osztálytársam, hogyan kellene és a tanár 10 percig ordibált 😀 Szóval jó ötlet. Biztos van még olyan, aki nem emlékszik. Köszönöm szépen! 😊🤗🥰
Kedves Anna.Már másodjára készitettem el ezt a csodálatos piskótát.Csak annyit szeretnék mondani,hogy köszönöm a tökéletes piskóta receptjét!😊
Őszintén szólva nem igazán értem ezt a sok hókusz-pókuszt. :-D Nekem ezek nélkül sem esett össze soha a piskótám. Az tény, hogy nem szabad kinyitni sütés közben a sütőajtót, valamint vigyázni kell arra, hogy ne törjük össze a habot keverés közben, de ennyiben ki is fulladnak a praktikák. Olyat már én is hallottam, hogyha a sütőforma szélét is kikenik, nem tud felkapaszkodni rajta a piskóta, lehet, hogy így van, én például mindig csak az aljára teszek papírt és elégnek is bizonyul. Írták lejjebb, hogy el kell mosni a habverőt közben. Én ezt egyszerűen úgy oldom meg, hogy a habot verem fel először és utána a sárgáját a cukorral, így nem kell elmosni, mert utóbbit nem zavarja, ha fehérjehabos lesz. :-) Mindenesetre biztos sokaknak segítség a videód.
Szia köszönöm szépen nagyon szép és jó ,finom én több alapanyagból készítettem csaak szemmel adagoltam mégis szuperfinom gratulálok látszik szivból adod további azért sikerült mindenkinek
Jaj, nagyon örülök neki! Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰
Szia minden videódat megnézek sokat lehet belőle tanulni a piskotàt mindenféle képen megsütöm mert nagyon jól néz ki köszi a receptet remélem sok finomsàgot felteszel
Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰 szorgalmasan dolgozunk tovább a következő recepteken 😊
@ Az jó lessz örülök
Tökéletes lett,köszönöm a receptet.😋
Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést.
Annuska For The Resque! Nagyon nagy segítség volt ez a video❤️🙏🙏🙏Köszönöm!! ..az a horror amit eddig műveltem a piskótákkal...😱😱
Jaj, de örülök neki 😊❤️ Köszönöm szépen a visszajelzést. ❤️
Szia🙂első voltam aki megnézte a videót és köszönöm Neked. Ki fogom próbálni.💋😘
Szia, hűhaaaa, de jó! Nagyon köszönöm a kedvességedet! Nagyon jól esik. 😊🤗🥰
De szuper recept 🥰 óriási köszönet! 😊 egy kérdés: ha gél állagú színezővel szeretném színezni, mihez adjam hozzá és melyik fázisban? 🙂
Köszönöm szépen a visszajelzést. 😊🤗🥰 Örülök, hogy tetszett!
A tejes-vajban érdemes feloldani mielőtt a kivett tésztával lazítod.
Kedves Annuska! Tudnál abban segíteni, hogy nekem van ketto szív alakú csatos tortaformám 11x5cm azt hiszem, ilyen pici szerintem tudod mire gondolok. Kisfiamnak szeretnék egy epres piskotat sütni de csak ő eszi igy nem szeretnék nagy adagot. hogy számoljam az adagot? Köszönöm szépen 😊
Köszönöm a szuper tippeket, alig várom, hogy elkészítsem! :)
Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰
@ elkészítettem ma, csodálatos lett, pont, mint a videóban. Mascarponés, málnás krémmel töltöttem meg. Nagyon köszönöm ezt a szuper receptet! :)
Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést.
Hol található az adagok mennyi liszt kell bele? Köszönöm
A videó végén: annuskam.hu/torta-piskota/
szia! nagyon szimpatikus ez a recept, biztos kipróbálom :) viszont amikor azt írod a receptbe hogy 24 dkg tojás, hogy méred le? hiszem szét kell választani a fehérjét és a sárgáját, vagy héjastul kéne 24dkgnak lenniük? köszi!
Szia, a receptben egész pontosan ezt írom: 4 db tojás (L-es, 24 dkg) 😊
Isteni! Köszönjük a receptet! 😊❤
Ez a recept egy csoda🥰!
Azt sajnálom hogy nem tudom át küldeni ezt a videót a lányomnak a messengere. Ő sokat süt és jó lenne látnia hogy készítse el a különböző sütiket. Sokszor segitek Néki telefonon keresztül de az biztosan nem ilyen tökéletes. Köszönöm hogy láthattam.
Fantasztikus vagy Annuskám! Minden receptedet imádom! Nagyon ügyes vagy, és jól magyarázol. :*
Köszönöm szépen! Örülök neki 😊🤗🥰
Nagyon szép ❤️ gratulálok, kipróbálom én is 😊 Köszi 😊 👋 ❤️
Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰
Huu bajban vagyok! Most lattam ezt receptet és reggel 5 kor akarok piskótát sütni és nincs itthon tejem😢
Esteleg vízzel vagy tejfölel lehetne a tejet helyettesíteni?
Kedves Annuskám !
Soha életemben nem tudtam piskóta tortát sütni, mindig készen vettem. A Te recepted alapján tökéletes tortát sütöttem.
Ezen felbuzdulva ma piskóta tekercset akartam sütni de az eredmény katasztrófa lett . Kérlek segíts hogy mit csináljak hogy ne törjön ezer felé.
Nagyon örülök neki, hogy sikerült 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést. Piskótatekecsnek ez sajnos nem jó, ahhoz a hagyományos 6 tojás, 6 ek liszt, 6 ek cukor piskótareceptek a jók.
Én is most fogom ki próbálni remélem sikerül 💪😍
Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰
Nagyon szép lett! Köszönöm!
🥰❤️🥰
Megsutottem, isteni lett! Kar, hogy nem elobb talaltam rad Annauska. 😍
Kakaos valtozatban mik az aranyok?
Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést.
Szia Annuska. A receptben olvastam alul az 5 tojásos magasabb tortát. Ha ebből kakaósat szeretnék készíteni akkor pontosan mennyit vegyek le a lisztből?
Szia, a lisztből 3 dkg-ot cserélj le cukrozatlan, holland kakaóporra.🥰
Ha mindenbol fele annyit használtam és mini formában sütöm (az összes tésztát fel sem használva), akkor mennyi ideig kell sütni?
Függ a tészta vastagságától is, én 15-20 percet tippelnék, de mindig végzek pár próbasütést más mennyiségnél, hogy meglegyen a tökéletes.😊🤗🥰
Szia! :) Nem rég találtalak meg. 💝Be vált, egytől egyig mindegyik amelyiket el készítettem. De viszont most egy 16 centis piskótát szeretnék sütni. Segítenél ahhoz milyen arányokra van szükségem? 🙏😊
Szia Maja, örülök nagyon, hogy beváltak. 3 tojással lesz jó, annyira kell visszaszámolni a többit. Tehát egyesével elosztod 4-el aztán szorzod 3-al és akkor jó lesz. 😊
@ Nagyon szépen köszönöm! ❤️
A 4db 24dkg tojás, az héjastól ennyi? :) Köszönöm,
Kitti
Nem, dehogy. Mindig felütve kell a súly! 😊 4 db L-es pont ennyi!
Megfogom probálni 😘🤗
Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰
Szia. Én pedig a második aki like-ot adott 😉
Szia Ivett! Nagyon köszönöm a támogatásodat és a kedvességedet! Nagyon jól esik. 😊🤗🥰
Szia.😊😊 Megkérdezem hogy Te mekkora torta formát használsz? Köszönöm szépen.😊😊🥰
Szia, 18-30 cm között mindegyik méretet szoktam, attól függően hány főre készül a torta. 🥰
Éppen ezért a receptleírásban több mérethez is megtalálod a szükséges mennyiséget.
@ köszönöm.🥰🥰
Kedves Annuska! Cukormentesen ha csinálom tennem kell sütőpórt bele? Szép napot Judit
Kedves Judit, még nem próbáltam sütőporral. Lehet úgy lesz a jó.
Ez tényleg működik!
Nagyon köszönöm 🥰❤️🥰
Annuska!
Abban szeretném a segítségedet kérni, ha én 28 cm torta formában készítem, akkor jó lesz úgy, ha a 4 tojásos receptet meg háromszorozom? Úgy gondolom 12 tojás kellene ekkora formához. Köszönöm szépen, előre is a választ.
Szia, szerintem 10 tojás elég a 28 cm-es formához. Ha 10 centi magas a formád, akkor mehet bele a 12 is.
@ Nagyon szépen köszönöm a választ. Nem vagyok egy nagy sütős, így minden segítség jól jön :) Muszály nagy tortát sütnöm, hogy a kicsi unokámnak ráférjen az Mancs Őrjárat minden tagja :) :) A Te videód nagyon szimpatikus, köszönöm a részletes "leírást"! Sokat segítettél :)
Hűha, jó kis kaland! Az nem merült fel, hogy kerek helyett rendes tepsiben készüljön? A szögleteset egyszerűbb tölteni, dekorálni és utána szeletelni is. A gyerekek általában szeretik azt a formát, csak mi felnőttek szoktunk a kerekhez ragaszkodni.
Szia! Ha 28cm-es a formám,akkor mik pontosan az arányok?
Nagyon jól néz ki,gyönyörű! 👍😊
Köszönöm szépen! 😊🤗🥰
Annuska! A fehérjének a súllya van megadva a recept leírásba?
Természetesen a tojás súlya, és nem a fehérje súlya. 😊🤗🥰
@ Köszönöm szépen!😊
Szia 🥰 kivételesen nem Babka készül 🤣 szerinted működne ez a piskóta tészta piskóta tekercsnek is ?
Örülök, hogy tetszik más receptem is 😊🤗🥰 Igen, szoktam sütni tekercsnek is.
Szia! Azt szeretném megkérdezni ezt a piskótát megtölthetem az egyszerű csokis totrának a krémjével?
Szia, igen, én is szoktam vele 😊🤗🥰
18 cm formában meddig tart a sütési idő? Ha sütő karikába alj nélkül csak sütőpapirral sütöm,akkor is 3 × leejthetem az asztalra,nem fog kiesni?❤
Szia
Én M-es tojást fogok hasznàli,megtudnàd írni hogy miből mennyit tegyek bele??
22 cm-es formában fogom sütni és 3ba szeretném vàfni majd.
Köszönöm előre is ha segítesz.
Szép napot.
Üdv:Zsuzsi
Kedves Zsuzsi, a recept leírás alján találsz több méret lehetőséget is, sajnos többfélét nincs kapacitásom kikísérletezni ebből a sütiből.
Köszönöm a gyors vàlszt
Szia. A 27 cm-es tortaformához leírnád pontosan a receptet? Akkor minden dupla ugye? Liszt cukor tojás vaj tej minden ugye? Nagyon szépen köszönöm.
Szia, az oldalamon a recept alatt fent van még két méret, a 27-es nem, az pont a duplája, jól írtad.😊🤗🥰
@ Szuper köszönöm szépen a gyors választ.:)
Annuska, javítsátok a kiírást..a ne a konyhapulton gyorsan-t, lassanra van írva véletlenül.. ☺️ nem kötekedésből. Köszi a receptet.
Lehet, hogy félreértetted, jól van írva.
Elrontottam. :) De igy is jol nez ki. Es a gyerekek örülnek neki. :)
Örülök, hogy sikere lett. 😊🤗🥰
Nagyon szuper!! Köszönöm🥧🎂
Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰
Szia Annuskám!
Egy 26 cm-es formához milyen arányok kellenek?
Szia, a receptben megadtam azt is a leírás alatt találod 😊
Kedves Annuska!
Az lenne a kérdésem, hogy a receptben megadott hozzávalók mennyiségét 22 cm-es tortaformához is felhasználhatom? 🌺
Kedves Ágnes külön kitérek a méretekre és mennyiségekre a recept alján. Jó sütést!😊🤗🥰
@ Köszönöm. 😊😘
Kedves Annuska!
Mi van olyankor, ha a tojás fehérje egyáltalán nem akar megkeményedni? Már 10 perce kínlódik szegény robotgép, de még mindig folyékony 😢 pedig már feleztem is a masszát
A fehérje szennyezett volt vagy mosogatószer, víz maradt a tálban, habverőn vagy más zsiradékos anyag és az akadályozza a keményre verést.
📋 A pontos recepthez a link a videó alatti leírásban van, de megtalálod itt a annuskam.hu/torta-piskota/ oldalon. Köszönöm szépen, hogy megnézted ezt a videót is, remélem tetszett és inspirált egy finom étel elkészítésére. 🤍 A főzés gondoskodás. 🤍
Sziasztok
Ma próbáltam minden trükkel, tényleg tökeletes, kettöt készítettem mind kettő ugyan olyan lett.
Az elsőt sütőpapirral,a másodikat kivajazva lisztezve.
Az egyetlen gond a magasság lett ezért sütöttem meg egyet, túl alacsonynak találtam hogy 3 alap legyen belőle.
A mennyiség stimmelt .
Mekkora a sütőformád lehet hogy átugrottam a méretet.?
Üdv mindenkinek
Köszönöm
Annuska
Szia Mónika, köszönöm szépen a visszajelzést, örülök, hogy sikerült. Igen, a méretet átugrottad, nem tudom melyikhez sütötted meg. A receptleírásban több mérethez is megadtam a mennyiségeket. 😊🤗🥰
Szia Annuska, először sikerült tökéletes piskótát csinálnom a videód alapján, köszönöm:)Kata
Örülök, hogy elnyerte a tetszésedett!😊🤗🥰
Azt szeretném kérdezni, hogy ha diósan csinálnám azt milyen arányokkal? :)
A liszttel cserekompatibilis a finomra darált dió. Attól függ mennyire akarod diósra. Én fele-fele aránnyal próbálnám elsőre, ami mondjuk egy somlóihoz jó, de egy diótortához kevés.
Sütő por nincs benne?
Teljesen felesleges a sütőpor egy felvert piskótában. 🥰❤️🥰
szuper!
Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰
Szia.:) Valamiért nem sikerült simára a teteje.:( Nem tudod mit ronthattam el? Köszönöm szépen.:)
Magasabb hőfokon sütötted. 😊 A légkeverés pl. simán rápakol 20 fokot.
@ amúgy isteni lett és az a lényeg szaftos szuper már el is fogyott.:) Pedig 160 fokon sütöttem és alsó felsőn.:( Akkor lehet nem a sütő közepes rácsán kell hanem az alsón. De a tortán nem látszott mert úgy igazítottam úgyhogy végülis mindegy.:) Nagyon szépen köszönöm.:):)
Szia nekem M es tojásom van. És sajnos nincs mérlegem. Úgy meg tudnád írni nekem k.b KANÁL mennyiséggel miből mennyi kell? Köszönöm ha válszolsz
Szia, sajnos ebben nem tudok segíteni. Ehhez a recepthez mindenképpen kell precíz mérleg. A hagyományos piskóta receptek jól működnek kanállal mérve is. 😊🤗🥰
@ Szia Annuska!
Én is az M-es tojás miatt kereslek meg, mert ez a piskóta nagyon tetszetős nekem, szeretném kipróbálni.
Mivel a környékünkön M-es tojás kapható (csak L-es tojáb miatt nem mennék messzebbre ;) ), ehhez szeretnék pontos adagokat kérni. - Természetesen én használnám a mérleget, nem csak kanál-adagokkal készítném.
- Elhangzott a videóban is, s a leírásban is szerepel a pontos adag. Ehhez kérnék segítséget, hogy miből mennyivel tegyek többet.
Köszönöm előre is!
Kedves Annuskám!
Azt szeretném kérdezni, hogy meg tudnád-e úgy adni a hozzávalókat, hogy egy 27cm-es formához jók legyenek.
Köszönöm!
Az oldalamon megadtam a receptnél 6 tojáshoz is. A 27 cm-es formát 8 tojásból készíteném el és 45 percig sütném 😊
@ Köszönöm szépen!
Hol van a recept
Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 A videó végén van a recept.
M és tojashoz mennyi az arány, kedves Annuska.
Pár gramm változik, nehezen kimérhető.
Hany fokon volt sutve ?
A weboldalamon fent van minden pontosan, ahogy a legtöbb videókészítőknél. 🥰❤️🥰 annuskam.hu/
Miert nem kell bele sütöpor?
A valódi piskótában a tojásfehérje hab adja a lazítást, nem kell bele sütőpor, ha valaki betartja a lépéseket és nem lustálkodja el a kemény hab verést.
Sütőport a kevert tésztákba kell tenni, amiben kevesebb a tojás és sokkal több a zsír mennyiség. Ott bármilyen kemény habot verünk, nagyon tömör lenne a tészta.
Wauu look so delicious my friend
Thank you for your kind! 😊 Have a great day! 👌
Szép napot. Fiam szülinapjára szeretném megsütni. Csokis krémet kért hozzá. Ha kakaósnak szeretném a tésztát, milyen arányokat használjak?
Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 Kitérek rá a receptleírásnál, hogy kakaósan, hogyan készül.
Az 5 tojásos piskótát próbáltam megsütni. 35 percig 140 fokon hőlégkeveréssel. Előmelegítettem a sütőt, nem nyitottam ki, amikor letelt a 35 perc, akkor 5 percig még a sütőben hagytam résnyire nyitott ajtóvan, ez után csináltam egy tűpróbát és szinte teljesen nyers, csupa ragacsos... Nem tudom, hogy hol hibáztam. 😢
Valószínűleg nem volt elég forró a sütő, amikor bekerült a tészta.
Mindent grammra pontosan kimértem, L-es tojást használtam, a weboldalt is megnéztem a pontos leírásért sajnos mégsem jött fel a piskóta. Majd talán legközelebb :/ :(
🥰❤️🥰 drukkolok.
🥰❤❤❤❤💯👍
😊🤗🥰
Én most rontottam el.
Hogyan?
@Elnéztem az arányokat és túl sok tejet raktam bele. A sütőben feljött, szép színe lett, a tűpróbával sem volt baj. Aztán kihűlt, felvágtam és nyers volt az belseje.
Ma már a harmadik adagot sütöm, az összes összeesett😢 sőt az első kettőnek 50 perc alatt is nyers maradt a közepe😢 21 tojás kuka😢
Te jó ég. Mi lehet a baj, hogy 50 perc alatt nem sül meg a közepe? A 4 tojásos recepthez hogy használtál 21 tojást?
7 tojásból csináltam a piskótát.... háromszor 7 ből
És a 7 tojáshoz, hogy módosítottad a többi alapanyagot és a sütési hőfokot?
@ természetesen, és 180 fokon sütöttem alsó+felső sütésen
A 180 fok miatt tuti összeesik, pont az a lényeg, hogy nem szabad 160 fok felett sütni, ahogy a receptben is írom. Direkt kitérek a légkeverésre is, hogy annál 140 fok felett nem lehet a sütő, hogy ne essen össze.
Feltétlenül ki kell próbálnom. Sosem sikerült úgy se a Piskóta se semmilyen torta ahogy a képen vagy ahogy én gondoltam🙈
Örülök, hogy megtetszett. Ennél eggyel könnyebb elkészíteni az egyszerű csokis tortámat. A krémje is a tésztája is olyan, amit nem lehet elrontani 😊
@ nem tudom hol voltál eddig, először instan láttalak, ugyh most nézem a videókat sorban😋 a csokisat már meg is néztem 😍
Köszönöm szépen a visszajelzést. Nagyon jól esik 😊🤗🥰
Nagyon jó minden csak meg Azt nem mondtad el hany fokon sussem !
Nagyon jó minden csak azt nem mondta el hány fokon süssem a sütőbe légkeverés középső szint alsó szint Az se mindegy
A receptleírásban van minden információ pontosan. 😊🤗🥰
❤👍🥰💯❤❤❤❤❤
😊🤗🥰