ตำลาว ต้มไข่ แซ่บนัว

ตำลาว อาหารอิสานยอดฮิต กินกับไข่ต้มและหมูยอ อร่อยที่สุด พร้อมแล้วมาจดสูตรและลงมือทำกันเลย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- มะละกอ 1 ลูกเล็ก
- มะเขือเทศ 5 ลูก
- พริกตามชอบ
- น้ำปลา
- ผงชูรส
- น้ำปลาร้า
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะนาว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
1.ปอกเปลือก ล้าง และสับมะละกอไว้
2.ตำพริกกับผงชูรส จากนั้นหั่นมะเขือเทศลงในครกและตำต่อ
ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และน้ำปลาร้าลงไปในครก
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่เส้นมะละกอที่สับไว้ลงไปในครก คลุกกับน้ำส้มตำ ตำต่อสักพักเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน จึงตักใส่จาน
#ตำลาว #ต้มไข่ #ตำลาวต้มไข่ #อาหารอีสาน #ทำอาหาร #เมนูอีสาน #เชฟปูครัวกากๆ #ครัวกากๆBYเชฟปู #เชฟปู #ผู้ชายเข้าครัว

[@naychangpachim]

ขอบคุณที่รับชมนะคร้าบ ติชมกันได้น๊า ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามด้วยนะคร้าบ เค้ามีเพจด้วยน๊า ฝากไปกดไลค์เพจเค้าด้วยเน้อ facebook.com/ChiefPuKruakakkak.7?mibextid=LQQJ4d