ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ใช้ใบโหรพาปั่นสีก็จะเขียวสวยขึ้น อิแม่เคยใส่ในซอสเขียวหวานสปาเก็ตตี้ หอมอร่อย สีสันสวย แต่โหรพาเป็นของไทยจ้า ของฝรั่งอาจจะคล้ายๆกัน อีกหน้าที่น่าลอง กุ้งซอสมะขาม หวานอมเปรี้ยวนิดๆ ฝรั่งอาจจะชอบ ฝากไว้พิจารณาด้วยจ้าาา ลูกสาว
ดันอีกเสียงจ้า เอาโหระพาปั่นกับน้พมันมะกอก ทาบนซอส หรือ เคลือบหน้าได้สีสวยจ้า
ใช่เลยค่ะเม้นนี้
เห็นด้วยค่ะ
ผักใช้ซูกินี เพิ่มความเขียวและทำหน้าผัดเปรี้ยวหวานจะได้มั้ยคะ เป็นวีแกนได้
ใช่ค่ะ เพิ่มใบโหระพาปั่นพร้อมกับพริกแกงจะได้สีเขียวสวย น้ำแกงหอมด้วยค่ะ
ไม่ยากครับ ถ้าอยากให้แกงเขียวสีเขียวสวย ปั่น สแปนิช ใส่ลงไปครับ หรือ โหรพา แต่สแปนิช จะไม่มีกลิ่น ดีกว่ากลิ่นไม่แรงครับ แล้วที่นี่หาง่ายครับ แต่ก่อนพี่ทำในครัว ก็ใช้ ิวิธีนี้ครับ ที่สำคัญ รสชาติไม่เปลี่ยนครับ
เห็นด้วยเลย สีสปินนิชช่วยได้
@@realwaew386 :- Spinach ควรออกเสียงพูดว่า สปิ-นิช ครับ ขออภัยที่เม้นท์บอก
@@nirannanthinon8504 ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼
@@Kik_InMeca ที่อเมริกากี่โมงแล้วครับตอนนี้ที่ไทย22:02
พิชซ่าพแนงใช้พริกแดง🍎พิชซ่าเขียวหวานใช้พริกเขียว🍏จะได้ดูออกว่าอันไหนหน้าอาไรครับ ✌สู้ๆเมนูไทยอินเตอร์👍
ขอบคุณน้องกิ๊ก ที่มีความเพียรพยายามในการทำหน้าใหม่ๆแถมเวิร์คด้วย ไม่หยุดพัฒนาอย่างนี้ สุดยอดค่ะ เอาใจช่วยนะคะ คนไทยทุกคนเอาใจช่วยค่ะ สู้ๆค่ะ
ผมเคยลองใช้มะเขือม่วงแทนมะเขือเปราะ ปรากฏว่า แทนกันได้ และอร่อยมากด้วย และสียังโดดเด่นสวยงาม ตัดกับสีเขียว จะใช้พริกหยวกสีแดง แทนพริกชี้ฟ้าซอย วางๆ ก็ได้ด้วย ก็จะมี สีม่วง สีเขียว และสีแดง ต่างจากพะแนงแน่นอน แต่ความเป็นแกงเขียวหวานก็ไม่เปลี่ยนด้วย เพื่อนฝรั่งชอบมาก
อันนี้ไอเดียดีครับ น้องกิ๊กลองทำดูนะ
ที่สวีเดน ก็ใช้มะเขือม่วงเช่นกัน
จะเข้ามาแนะนำเหมือนกันค่ะ เราเคยทำแกงเขียวหวานใส่มะเขือม่วง ปรากฏว่าอร่อยมาก น้องกิ๊กลองเพิ่มมะเขือม่วงเข้าไป น่าจะถูกใจชาววีแกนและมังสวิรัตินะคะ
น่าสนใจคะเม้นนี้
ลองทำกินในครอบครัวดูก่อนพิซซ่าหน้าผัดไทย,ต้มยำกุ้ง,กระเพราหมูกุ้งไก่ฯลฯ🤤😋
ได้ไปต่อแน่นอน ใส่bell pepper เป็นสีเขียว จะได้แตกต่างจากพะแนงหรือไม่ก็ใส่สองสีเลย
อีกหน้าพิซซ่าที่อยากให้ลองทำคือ หน้าไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ค่ะ ชาวต่างชาติน่าจะชอบ😊😊😊🙏🏼🙏🏼
ที่โรงแรมที่ผมทำงานจะใช้ใบมะกรูดปั่นกับนำ้เปล่า แล้วเอาไปผัดกับพริกแกง ทำให้สีและกลิ่นเข้มขึ้น
ฝรั่งบอกว่าทำขายได้เลย. นั่นหมายถึงรสชาติใช้ได้เลย. ขึ้นเป็นเมนูทางเลือกอีกรส ได้เลย
แนะนำให้มีหน้าที่ฝรั่งชอบ พวกซีฟู้ด หรือแฮมมากขึ้นด้วยนะคะ ไม่จำเป็นต้องมีของไทยมากมาย บางคนก้ไม่ได้อิน โดยเฉพาะพวกหน่อไม้ เครื่องบางอย่าง มะเขือนี้คนไทยเองยังไม่ค่อยกินเลย ใส่ไว้เหมือนตกแต่ง ไม่แนะนำหน้าผัดไท❌ ไทยเกิ้นน ไม่เข้ากับพิซซ่า
ใช้มะเขือเขียวแทนมะเขือเปราะ สีเขียวจากพืชเวลาโดนความร้อนมักเปลี่ยนสี ดังนั้นเวลาเคี่ยวกะทิ ต้องให้พอแตกมันใส่เครื่องแกงผัดให้หอมแตกมัน ซอสที่ทำออกมาสีจะสวย ดูกิ๊กผัดเร็วไป และ ใส่กะทิมากไป หากซื้อเครื่องแกงให้เลือกที่เผ็ดน้อย หรือ ไม่เผ็ด เวลาผัดซอสจะได้ใส่เครื่องแกงเยอะขึ้นสีจะสวย ใส่พริกเขียว มะเขือยาวสีเขียว น่าจะดูเป็นแกงเขียวหวาน อ้อเวลาปรุงแกงไทยจะใช้น้ำตาลมะพร้าว หรือ น้ำตาลปึก จะให้รสหวานนุ่มนวล ไม่หวานแหลมไปเหมือนน้ำตาลทราย
ลองทำหน้า กุ้งผัดผงกะหรี่ หรือ กุ้งผัดซอสเปรี้ยวหวาน เห็นฝรั่งชอบสั่งกินเวลามาเมืองไทย ลองดูนะคะ ลุ้นจังเวลาเห็นเขาลองชิม สู้ๆนะคะคุณกิ๊ก
เห็นด้วยครับ ผมขายกุ้งทอดอยู่สวีเดน ฝรั่งชอบมาก ควรใช้กุ้งกุลาใหญ่ นำเข้าจากอินโด
เพิ่มโหระพาปั่นค่ะ กลิ่นจะเป็นแกงเขียวหวานมากขึ้นค่ะคนไทยเห็นยังอยากกินเลยค่ะ
มียอดมะพร้าวไหม น่าลองนะ น่าใช้น้ำตาลปี๊บนะ ไม่หวานแหลมมาก หวานละมุนมากกว่า คงต้องใส่สีให้ต่างกัน เขียวหวานสีเขียว พะแนงสีส้มแดง
เห็นด้วยแกงเขียวหวานยอดมะพร้าวอ่อนจะดีกว่าหน่อไม้
น้องกิ๊กอย่าลืมหน้าลาบด้วยเห็นเคยทำชิมแล้ว
มีให้ลูกค้าเลือกเผ็ดน้อยเผ็ดมากเวลาสั่งหน้านี้
ไม่งั้นก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะครับผมว่า
คืออยากจะบอกว่า ที่คุณทำมันไม่ได้เรียกว่าแกงเขียวหวานครับ แต่มันเรียกว่าแกงกะทิมันเป็นเครื่องแกงเดียวกันกับแกงเขียวหวานเลยครับ.แต่ใส่น้อยกว่า แกงเขียวหวาน ถ้าอยากให้เป็นแกงเขียวหวานต้อง เครื่องแกงให้มากกว่านี้และใส่พริกสีเขียวไปเยอะๆครับ ถ้าใส่สีผสมอาหารมันจะไม่หอมเท่า ไม่ต้องใช้พริกที่เผ็ดมากก็ได้ครับ แต่ขอแค่ให้ ทำพริกเม็ดสีเขียว เลือกใช้ พริกจินดามณี เม็ดใหญ่ได้เนื้อสี ใช้เครื่องปั่นเอาก็ได้ครับขอละเอียดหน่อยไม่ต้องตำก็ได้ครับมันไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ฝรั่งกินได้ครับ ครับ มีสีก็พอ เพราะตัวแกงเขียวหวานจะมีรสชาติเผ็ดกว่าพะแนง และแกงกะทิ นิดหน่อย ประมาณ 10-20% คุณยาย และคุณทวด ของ ผมบอกมาอย่างนั้นครับ ปล.ถ้าทำ เครื่องแกง แบบสดจะหอมกว่าหลายเท่าเลยครับ แล้วสีก็จะสวยกว่าด้วย
น้องเขาดัดแปลงไม่ได้ทำให้มันเป็นแกงเขียวหวานเลยเพื่อให้ต่างชาตทานได้
ครอบครัวน่ารักมากค่ะ
เป็นช่อง youtube คุณภาพ ที่มียอดคนดูและคอมเม้นท์เยอะมากในเวลาแค่1ชม. แฟนคลับเหนียวแน่นสุดๆ 👍 ดูแล้วไม่เบื่อเลยค่ะ ดูแล้ว enjoy ในการทำงานร้านพิซซ่าไปด้วยกัน และ ชอบไลฟ์สไตล์คนไทยในต่างประเทศแบบนี้ ที่เรียล และ ไม่มีให้เห็นที่ไทย เก่งมากๆค่ะชื่นชมจากใจ ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ ดูเพลินมากๆ 😊❤️
พี่ชายไทเลอร์น่าจะคอมเมนต์ได้ดีดูเขาเป็นคนตรงๆ และเป็นอเมริกันสไตล์แท้ๆ เขาจะบอกรสชาดได้แบบตรงๆให้กำลังใจนะครับ
ชอบความ creative ของน้องๆมากค่ะ พิซซ่าน่าทานมากๆเลย 😋
ต้องมาแล้ว พิซซ่าแกงเขียวหวาน พิซซ่าพะแนง ผมว่าใช้ eggplant แทนน่าจะเข้าท่านะ เพราะผมว่ามันเข้ากันกับชีสอยู่แล้ว นึกถึงแนวๆ มะเขือย่างกับชีส ซึ่งต่างชาติน่าจะคุ้นเคยอยู่แล้ว และมะเขือมันก็เข้ากับเขียวหวานอยู่แล้วด้วยสู้ๆน้า ขอให้สำเร็จครับ
ดันๆ
ทำแกงเขียวหวาน ก็ว่าเป็นอะไรที่ยุ่งยากแล้ว นี่ต้องทำแป้ง เตรียมแป้งพิซซ่าอีก ถือว่าโหดมาก ถ้าคนมันรักที่จะทำ แบบมีเป้าหมาย ยังไงก็ไม่เหนื่อยเนอะ...เชียร์ให้ไปต่อจ้า
คุณพ่อน่ารักค่ะ ชิมทุกอย่างที่น้องกิ๊กทำเลยน่ะ
เยี่ยมเลยคะ
รวยๆๆปังๆๆเด้น้องจ้า
แต่งสี พริกแกงด้วยใบโหระพาปั่นแบบ เพสโตได้นะ แกงเขียวหวาน
+1
ลองใส่ซุกินี่ แทนหน่อไม้ น่าจะทานง่ายขึ้น
ดีงามนำความเป็นไทยไปต่างแดนชื่นชมอิหล่าน้อยยย
Taylor your Thai is really good sometime when hearing your voice without seeing the voice owner i almost thought there’re two thai people in the clip!!
ีแนะนำให้ใช้พริกสีเขียว ใช้บวบซูกินีแทนหน่อไม้ หรือถ้าต้องการสีเขียวเพิ่มใช้ใบโหระพาปั่นคั้นเอาแต่น้ำค่ะ
คิดเมนูอะไรก็ได้ใหม่ๆ ทำสต๊อกไว้ อย่าปล่อยสูตรใหม่ๆในครั้งเดียว เดี๋ยวมันจะไม่โดดเด่น มันจะแข่งกันเองส่วนเมนูใหม่ๆนั้น ...ทำเมนูที่เด่นๆที่ต่างชาติรู้จักดี จะได้ไม่ต้องท้าวความมาก ปกติพิซซ่าจะเน้นแต่หน้าต่างๆ(topping) น่าจะลองนำส่วนผสมที่ให้รสชาตินั้นๆผสมลงในแป้งด้วยเลย น่าจะลองดูครับเพราะจะทำให้แป้งมีรสชาติมากขึ้น แต่ไม่ต้องทำให้เด่นมากเพราะกลิ่นและรสชาติของแป้งจะไปแข่งกับรสชาติของหน้าพิซซ่า
ดีค่ะ จะได้มีเมนู vegan ด้วย เพราะส่วนตัวทานวีแกนค่ะ ที่เมกา คนทานวีแกนเยอะมากนะคะ จะได้เพิ่มฐานลูกค้า อีกกลุ่มนะคะ 🎉
ดีจ้าเก่งจริงๆ
เก่งจริงๆน้องๆ ตามดูภูมิใจ พัฒนาการดีมากๆ
ลองใช้ซอสผัดไทย ทำหน้าผัดไทย แล้วท้อปด้วยกุ้งค่ะ ปังแน่นอนน✌️✌️
เอาหน้าแกงเขียวหวานให้รอดก่อนดีกว่าไหม
รถชาติมันไม่เด่น แป้งจะกลบรสหมด ผมคิดว่านะ
เค้าเคยลองทำกินกันเองในบ้านแล้วครับ คลิปก็มีอยู่ในช่องลองหาดูครับ เค้าบอกเหตุผลที่จะขายหรือไม่ขายอยู่ครับ
อันนี้ดี
ใส่ green bean, bell pepper แทนหน่อไม้ ฝรั่งก็น่าจะกินง่ายกว่านะคะ
ทุกอย่างก็ต้องลองผิดลองถูกค่ะ อ่านจากคอมเมนท์ของ fc แล้วมีประโยชน์หนูกิ๊กสามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้ ความหลากหลายก็จะมากขึ้น ป้ามั่นใจในฝีมือของหนูกิ๊กและไทเลอร์จ้ะลูก เป็นกำลังใจให้นะจ๊ะ ขอให้พิซซ่าทุกๆหน้าของหนูจงเจริญ 💖💖🥰🥰🥰🥰
ลองทำพิซซ่าหน้าผักโขมชีส ที่ไทยคนทำขายกันเยอะ กับหน้าซอสครีมคาโบนาร่า เด็กๆหน้าจะชอบ
พิซซ่าหน้าแกงเขียวหวาน ต้องตอบความเป็นแกงเขียวอย่างชัดเจนค่ะ ลองใส่ถั่วลันเตา ทดแทนมะเขือพวง , เลือกใส่พริกสีเขียวแทนพริกสีแดง , ปั่นใบโหระพาใส่ เพื่อเพิ่มสีเขียว ( บางสูตรใช้ใบพริกตำใส่ในพริกแกงเขียวหวาน พริกแกงจะมีสีเขียวเพิ่มขึ้นมากค่ะ) อ้อ!มะเขือยาวก็น่าใส่นะคะ(ถ้ามี)
ใช่ใส่ถั่วลันเตา
ใช้ชวดป๊อกกี้มาเปรน้ำซอสตอนออกเตามาใหม่ดูสิครับอาจเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นก็ได้นะครับ
ผมว่ารสชาติผ่านแล้ว ขาดแต่หน้าตาพิซซ่า เปลี่ยนมาใช้พริกเขียว ทำน้ำซ๊อส หรือ น้ำราดบนหน้า ให้ดูเขียวนวลๆ ปรับเปลี่ยนสูตรอีกนิด ลองทำเป็นเมนูพิเศษ เพราะ Thai Geen Curry เป็นที่รู้จักสำหรับชาวต่างชาติอยู่แล้วครับ
หากมีใบผักหวานปั่นเอาน้ำจะำให้น้ำแกงสีเข็มและหอม
@@jlpphon1415 จะไปเอาที่ใหนใบผักหวานที่ usa .ทำขายนะไม่ได้ทำกิน
ลองใส่เม็ดถั่วลันเตากระป๋องโรยหน้าดูสิคะ
นอกจากน้ำมันโหรพาเงาๆ ถ้าได้ซอสกะทิสีขาวข้นๆนูนๆวางตัดกับชีสปั่นรวมกับโหรพาเขียวรอบๆ บนกะทิตกแต่งกับพริกชี้ฟ้า1 เส้นใบโหรพาสดวางบนสัก2ใบต่อชิ้น เหมือนที่ตอนแต่งจาน เขียวหวาน มีมะเขือยาวหั่นเป็นแว่นกลมแทนไส้กรอก หน่อไม้เส้นกระป๋องตกแต่งเป็นเส้นกระจสยนิดหน่อย รวมๆก็ต่างจากหน้าพะแนงได้ ชีสก้อน มาตัดขอบหยักเป็นเส้นตกแต่ง ให้คล้ายๆ หน่อไม้
รวยๆจ้าหนูกิ๊ก
เก่งมากค่ะสุดยอด
ลองทำพิซซ่าหน้าต้นยำกุ้ง อาจจะถูกใจฝรั่งที่นู้นก็ได้นะ น่าลอง
น่าใส่ถั่วลันเตาเพิ่ม จะดูเหมือนมะเขือพวง สีสวยและอร่อยดี 😄 แต่จะใช่แกงเขียวหวานหรือเปล่าไม่รู้นะ 5555
แกงเขียวหวานนี่สุดยอดนะคะ มีเอกลักษณ์มากๆ
เก่งมากค่ะ
น้องกิ๊กเก่งจังทำได้เกือบทุกอย่าง พิซซ่าก้อทำได้ทุกหน้า เก่งๆค่ะ คนไทยเรานี้พัฒนาของกินได้ทุกแบบจิงๆ
หนูกิ๊ก ลองทำใส่มันฝรั่ง สไลด์เป็นแผ่นบาง ๆ ใส่แทนหน่อไม้ซิคะ ลองดู ป้าว่ากลิ่นมันฝรั่งหอมและก็อร่อยด้วย และสามารถ ทำน้ำซอสเข้มข้นได้กว่านี้ สีจะสวย และมันฝรั่งจะดูดน้ำซอสให้มีรสชาดขึ้น( เพราะว่า ที่บ้านเคยลองแกงเขียวหวานใส่มันฝรั่ง ตอนที่หามะเขือ หรือว่าหาฟักเขียวมาแกงไม่ได้ บางทีก็แกงเขียวหวานใส่เต้าก็ดูแข็ง ก็อร่อยนะ)
เก่งมากเลยค่ะ
เก่งมากค่ะน้องกิ๊กสู้ๆค่ะ
พิซซ่าหน้าใหม่เพิ่มเข้ามา ยอดมาก ดูน่าทานมาก ขอชมเชยกับความเพียรพยายามของกิ๊กนะคะ สู้ต่อไป เป็นกำลังใจให้เสมอ ขายดีๆทุกวันนะคะ
ขอ
ลองเติมเครื่งเทศมัสสาล่าดูค่ะ
จะทะลุ 3 แสนซับแล้ว เย้ๆ🎉🎉🎉🎉ยินดีล่วงหน้านะคร้าบบบ
ลองหน้าผัดเปรี้ยวหวานด้วยซิคะ
เก่งมากค่ะคุณกิ๊ก
น่ากินมากๆเลยค่ะ
เยี่ยมเลยคับคุณกิ๊กที่ไม่หยุดคิดเมนูใหม่ๆ ไม่ย่ำอยู่กับที่รังสรรค์เมนูอาหารหลากหลายให้ต่างชาติรับรู้ ร้บทานคับ^ 0 ^ )y//
สวัดดีครับ คุณกิ๊ก ผมติดตามดูคลิปตลอดเวลา ดูแล้ว เกิดแรงบันดาลใจ ดีมากครับ อยากให้ลองทำ พิซซ่า หน้าไข่ลูกเขย ความเปรี้ยวหวานของ ซ๊อส น่าจะเข้ากันกับแป้งพิซซ่า ได้ดี ความมันจากไข่ และซีส ออนท๊อป ด้วย เม็ดมะม่วง หอมเจียว กับ พริกทอด เล็กน้อย หากไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ วัตถุดิบ หาง่าย ไม่ยากได้ความ แปลกใหม่ ของสิ้นค้า การทำก็ไม่ยาก ใช้ไข่นกกะทา ก็ได้ ไข่ไก่ ก็ดี ลองทำดูนะครับ แค่นี้ก่อนนะครับ ยังมีอีกหลายหน้า ที่อยากให้ลองทำ
ยอดเยี่ยมมาก
เก่งจังค่ะ
ชอบมากดูทุกคลิป ชอบดูไทเบอกับพ่อ กินอาหารอีสานหลายๆ 🤝🤝
แกงเขียวหวาน ใส่มันฝรั่งก็อร่อยค่ะ น้องกิ๊ก
เจ๋งมากคุณกี๊ก ทำไปเลยถ้ามีคนชอบ คุณเก่งมาก
น้องกิ๊กเก่งจังเลย ความคิดสร้างสรรดีมากๆ
เมนูใหม่มาอีกแล้ว เก่งจังค่ะ แต่อยากขอแนะนำนิ๊ดนึงว่า ลองเปลี่ยนจาก หน่อไม้ เป็น บวบญี่ปุ่น (ชูกินี่)หั่นเต๋าไม่เอาเม็ดนะจ้ะ สีสรรของหน้าตา ดูจะะให้ความรูสึกเป็นแกงเขียวหวานมากกว่านะค่ะ น้องกิ๊ก ขอให้ขายดีอีก1เมนู และนำความสุข ความเจริญรู่งเรืองมาสู่ทุกคนในครอบครัวนะค่ะ
ไม่ต้องถึงขั้นใบพริกก็ได้ เพราะเห็นคนไทยในตปท. ใส่ spinach เอาสีกันจ้า
เก่งที่สุดดดด
พิซซ๋าหน้าหมูย่าง ...ใช้หมูหมักนุ่มด้วยไข่ แป้งข้าวโพด เคล้าหอมใหญ่ มีน้ำบาร์บิคิวสไตล์น้ำหมูแดงนิดหน่อย ใส่ชีสเยอะ ออกมาโรยด้วยงาขาวซะนิด
+++1
มาแล้วววว รอดูอยู่เลยค่ะ 🥰🥰🥰
เข้าใจครับ..เก่งมากๆ
เยี่ยมมากค่ะทำขายได้เลย
ชอบน้องกิ๊กมากๆ ขยันมากๆด้วยค่ะ
พริกเขียว..แกงเขียวหวาน..ส่วนพริกแดง..แกงพะแนง..น่าจะแยกความต่างได้ง่ายขึ้นนะคะ(*เพิ่มสีเขียวด้วยโหระพาปั่นใส่ในซอสน่าจะได้ไหม..ลองคิดเล่นๆ..อาจจะหอมโหระพาขึ้นด้วย..แต่ถ้ากลิ่นแรงไปอาจใช้ใบผักสีเขียวอื่นที่ไม่มีผลต่อกลิ่นและรสแทน..ส่วนผักใส่ถั่วลันเตาแทนมะเขือก็น่าจะโอนะคะ)++รอเมนูพิซซ่าของหวานไทยๆกับพวกมังสวิรัติลองเอาใจคนกลุ่มอื่นๆดูจ้า
เห็นด้วยทุกอย่างค่ะ ยกเว้นถั่วลันเตา อย่าใส่ถั่วลันเตาเลยนะคะ ขอร้อง😭 ฝรั่งหลายคนคิดว่าแกงไทยใส่ถั่วลันเตาไปแล้วจริงๆ ซึ่งมันไม่ได้อ่ะค่ะ ทำให้รสชาติเสียด้วย คิดว่าอย่าทำให้คนต่างชาติเข้าใจผิดไปมากกว่านี้เลยนะคะ ถึงขนาดที่เชฟเจมี โอลิเวอร์เอาไปใส่ในแกงเขียวหวานทำออกทีวีจนโดนนักวิจารณ์อาหารชาวมาเลเซียด่าซะไม่เป็นผู้เป็นคนเวลาไปร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ร้านไหนใส่ถั่วลันเตามาในแกงไทย คือไม่กลับไปกินอีกเลยค่ะ เพราะส่วนมากจะมารู้ทีหลังว่าเจ้าของเป็นเวียดนามบ้าง จีนบ้าง ทำมั่วๆ ไป เสียชื่ออาหารไทยหมด อันนี้น้องกิ๊กเป็นคนไทย ถ้าเอาถั่วลันเตามาใส่ ฝรั่งจะยิ่งเข้าใจผิดว่า เนี่ยขนาดคนไทยแท้ๆ ยังใช้เลย มันต้องอยู่ในสูตรอาหารจริงๆ แน่ๆ จะกลายเป็นเผยแพร่ความเชื่อผิดๆ ไป แล้วอาจจะกลายเป็นไปส่งเสริมสูตรประหลาดๆ ของร้านไทยที่ไม่ใช่คนไทยทำไปซะอีกค่ะ 😅
อังเคิลโรเจอร์กุมขมับ คนไทบกุมขมับกับสูตรตามใจ เจมี
เข้าอาจจะเข้าใจผิดจากการเผยแพร่ในไทย บางร้านในไทยสมัยก่อนเองบางร้านใช้ถั่วลันเตาตกแต่งจริงๆเลยคะ เช่นข้าวผัดเขียวหวานในร้านกาแฟแบรนด์หนึ่ง แล้วก็เมนูในร้านไก่ทอดอีกแบรนด์ โดยส่วนตัวมันเข้าเพราะเป็นถั่วเม็เกระป๋องใส่น้อยเป็นเมนูฟิวชั่น หนักไปทางรสความเป็นข้าวผัดและไก่ทอดมากกว่า แต่เห็นตามยูทูปฝรั่งที่ทำอาหารที่บ้านก่อนหน้าเจมมี่ใช้ถั่วลันเตาเป็นฝัก สดๆใส่เยอะเลย เลยลองใส่ตาม ในน้ำแกงที่เหลือแต่น้ำกับไก่ เผื่ออร่อย.....ถั่วลันเตาเป็นฝักเหม็นเขียวถั่วชัดๆ และรสเปลี่ยนไปไกล ได้เททิ้งทันที
แถวบ้านขายหมูสะเต๊ะ ชายดีมาก ฝรั่งบอกรสชาติโคดอเมซิ่งทุกราย อยากให้มีพิซซ่าหน้าหมูหรือไก่หรือเนื้อสะเต๊ะอีกหน้านึงคือหน้าหมูปิ้งนมสด รับประกันฝรั่งชอบแน่นอน หมูปิ้งครองโลก
ดูแล้วดีใจไปด้วยเลย
น้องคะใช้ “ น้ำพริกเขียวหวานเจ “ ค่ะไม่ใส่กะปิ มีในช่วงเจ น้ำพริกนิตยารสชาดดี หอมมาก ส่สวยด้วยค่ะ ใกล้ช่วงเจอล้วอีกเดือนหนึ่ง มีขายที่ร้านเมืองไทยหรือของที่ยี่ห้ออื่นที่เขาขายพริกแกงเจค่ะ ช่วงเจเขาทำใหม่หอมมากๆค่ะ
เก่งมากสาวน้อย คิดทำอะไรปัง ปัง ปัง แบบฉุดไม่อยู่แล้วล่ะ เมื่อฝรั่งเปิดใจกับอาหารไทยแล้ว พิซซ่าหน้าแกงไทยที่กิ๊กคิดค้น มันช่างสุดยอดทุกหน้า ถูกปากฝรั่งด้วย ดีใจและภูมิใจที่ได้รู้จักและเห็นพัฒนาการของกิ๊กค่ะ🤟🤟
สู้ๆๆค่ะ เป็นกำลังใจ❤️❤️🤟🤟
คุณสุดยอดมากเลย ขอให้ประสบความสำเร็จนะครับ
อยากกินพิซซ่าน้องกิ๊กจังเลย..น่ากินทุกหน้าเลย
Kale leafs is good for the green coulour. I used to put in my green curry. Pretty sure u will like it.
สุดยอดมากเลยหนู
ลองโขลกใบโหระพาเพื่อเพิ่มสีเขียวลงไปในพริกแกง สีเขียวจะทำให้ชัดเจนขึ้นว่าอันนี้คือแกงเขียวหวาน และได้กลิ่นโหระพาหอมๆ เพิ่มไปในพริกแกงด้วย หรือหยดสีเขียวลงไปตอนทำซอสนิดหน่อย ให้สีเขียวชัดขึ้นอีกนิดก็ได้ค่ะ จะได้แตกต่างจากพะแนงที่สีซอสจะออกสีแดงส้ม
อยากแนะนำกิ๊กทำหน้าปูผัดผงกะหรี่(ใช้กุ้งหรือปูอัด ถ้าเมกาไม่มีปูอัดใช้ไก่ก็ได้) ฝรั่งน่าจะชอบนะคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะคุณกิ๊ก 🥺
น่าลอง👍👍👍
ให้กำลังใจค่ะ ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรืองค่ะ
น่ากินมากค่ะ อยากมีโอกาสไปลองกิน ขอให้หน้านี้ได้ไปต่อนะคะ เก่งมากๆเลย
แกงเขียวไม่พอให้ลวกใบโหระพา แล้วปั่นผสมเข้าไป
สุดยอดเลย เป็นความคิดสร้างสรรมาก 👍
เก่งมากคะ ทดลองหลายหน้า
พิซซ่า ก็จะคือแป้งอบ เปรียบแทนข้าว ดังนั้นอาหารไทยที่ทานกับข้าวก็น่าจะทำเป็นหน้าพิซซ่าได้เยอะนะคะ มีเมนูดูแตกต่างจากร้านอื่นๆ หน้าน้ำพริกอ่อง หน้าห่อหมก รสชาติจะแตกต่างไปอีกเยอะนะคะ ☺️
ถ้าได้หน้าไส้อั่วแคปหมูกรอบๆ คงจะดี
มีมะเขือยาวมั๊ยคะถ้ามีหั่นหรือซอยมะเขือยาวโรยหน้าแทนหน่อไม้น่าจะอร่อยเช่นกันค่ะมะเขือยาวเมื่อนำมาย่างไฟรสหวานหอมอร่อยด้วยนะคะหนูกิ๊ก
ใช่ๆ พอใส่หน่อไม้แล้วมันไม่ใช่แกงเขียวหวานจริงๆ ของไทย มันใช่แค่น้ำซอส แต่ถ้าฝรั่งชอบก็ลองทำขายดูก็ได้
พิซ่าหน้าใหม่ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ได้เอาอาหารไทยใส่ไปอีกหนึ่งเมนู เยี่ยมมากเลยค่ะ👏🏻👏🏻👏🏻
เก่งมาก
เก่งมากครับน้องกิ๊ก
ชื่นชมนะน้องเก่งมากเลย มีครอบครัวที่ด้วยค่อยซัพพอร์ตซึ่งกันและกัน
สุดยอดมากเลยค่ะน้องกิ๊ก แกงที่ไม่เผ็ด ฝรั่งกินได้ คือ แกงมัสมั่นใช้พริกแกงมัสมั่น แกงกะหรี่ก็ใส่ผงกะหรี่ (ฝรั่งชอบกินแครอทกับมันฝรั่งอยู่แล้ว หั่นเล็กๆใส่ได้) แกงเขียวหวาน แกงพะแนง อันนี้มีพริกหวานแดงๆ ใบโหระพาลงไป เหมือนกัน ปรับได้ตามที่เราคิด เพื่อสร้างเอกลักษณ์ของพิซซ่าแต่ละสูตรจ้ะ...ที่สำคัญ ตอนนี้ ดูแล้วหิวมาก อยากกินพิซซ่า กาแฟดำสักแก้วค่ะ 🥰อย่าลืมลองทำพิซซ่าลาบ พืซซ่าเสือร้องไห้ ให้ชิมบ้างนะคะไทเล่อร์ เอาแซ่บน้อยๆ ก็พอ ฝรั่งมากมายที่ติดใจเมืองไทยหลายคนเขาก็ชอบความแซ่บของต้มยำ ส้มตำ ลาบ ก้อยของเมืองไทยเราต้องกลับมากินสตรีทฟุ้ดบ้านเราทั้งนั้น..เฮงๆ ขายดีเด้อหล่า
ลาบ เสือร้องไห้ มัสมั่น เหมือนเคยทำแล้วนะคะ
มัสมั่นไม่ควรอยู่บนพิซซ่า มันไม่ได้
@@user-ju6vm8ir4g มันน่าจะได้นะคะ อารมณ์เหมือนอาหารอินเดียแกงกับแป้งนาน แป้งนานอารมณ์น่าจะได้คล้ายแป้งพิซซ่า คิดว่าปรับแล้วน่าจะเข้ากันค่ะ
อยากให้ทำหน้าต้มยำกุ้งค่ะ
จะแตะ 300,000 เเล้วววว
เป็นกำลังใจให้เสมอจ้าสู้ๆน๊า ❤️✌️👍
ส่งกำลังใจไปช่วยค่ะ ขอให้เฮงๆ หมานๆ ลูกค้าติดใจมากๆค่ะรักน้องกิ๊ก รักเทเลอร์ คุณพ่อและพีชาย good luck
อยากให้กิ๊กกับไทเลอร์ ลองทำหน้าขนมไทย เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งฝรั่งรู้จักและชอบ หรือหน้าสังขยามะพร้าวอ่อน ที่เคยทำในคลิปก่อนๆ อาจเป็นเมนูหน้าของหวานไทย อีกเมนูครับ
ผมว่าด้าน พิซซ่า ให้สุดๆก่อนดีกว่า ได้ยินว่า เมกา ข้าวเหนียวมะม่วง หาง่ายมากๆ แต่มะม่วงไม่ใช่บ้านเรา ครับ
น้องกิ้กเคยทำแล้วจ้า
กิ๊กเคยทำแล้วค่ะทำค่อนข้างยาก
ขออนุญาตแนะนำหนูกิ๊กนะจ๊ะ ป้าเป็นคนชอบทานพิซซ่ามาก และก็ชอบทำหน้าแปลกๆที่ตัวเองชอบ แกงเขียวหวานป้าได้ทำแล้ว ก็อร่อยอยู่นะ แต่ใส่เห็ด ไม่ได้ใช้หน่อไม้จ่ะ แต่ที่จะแนะนำคือ ลองทำหน้าน้ำพริกอ่องดูไหมจ๊ะ ป้าทำแล้ว ก็ว่าอร่อยนะคะสีสันต์ก็จะสวยงามด้วย หน้าผัดกะเพรา ก็เคยทำจ่ะ ก็ดีอยู่นะ อร่อยป้าก็ชอบ😁😁😁
ดีค่ะ หน้าน้ำพริกอ่องท๊อปปิ้งด้วยใส้กรอกคงจะดีน๊อะ
@@nongpimmada ใส่ไส้กรอกน่าจะเข้ากันดีนะคะเนี่ย
ดีจังค่ะที่มีน้ำใจและเมตตาให้แนวคิดดี ๆ กับน้องเขา
ชอบดูคลิปน้องกิ้กอินเมกามากคะ เปิดมาเจอไม่กี่เดือนนี้เอง เรียนรุ้ฟังภาษาไปด้วย เพลิดเพลินกับการทำพิซซ่า น่ารักทั้งกิ้กและไทเลอคะ ชอบทั้งครอบครัวดูอบอุ่นมาก เป่นกำลังใจให้ กิจการเจริญ ร่ำรวยๆๆๆนะคะ
เก่งมากๆเลยลูก ขอให้ขายดีรวยๆนะจ๊ะ👍
น่าลองทำพิซซ่าหน้าต้มยำกุ้ง/ต้มยำทะเล, หน้าผัดกะเพรา หรือหน้าผัดไทย ดูบ้างนะ
ใช้ใบโหรพาปั่นสีก็จะเขียวสวยขึ้น อิแม่เคยใส่ในซอสเขียวหวานสปาเก็ตตี้ หอมอร่อย สีสันสวย แต่โหรพาเป็นของไทยจ้า ของฝรั่งอาจจะคล้ายๆกัน อีกหน้าที่น่าลอง กุ้งซอสมะขาม หวานอมเปรี้ยวนิดๆ ฝรั่งอาจจะชอบ ฝากไว้พิจารณาด้วยจ้าาา ลูกสาว
ดันอีกเสียงจ้า เอาโหระพาปั่นกับน้พมันมะกอก ทาบนซอส หรือ เคลือบหน้าได้สีสวยจ้า
ใช่เลยค่ะเม้นนี้
เห็นด้วยค่ะ
ผักใช้ซูกินี เพิ่มความเขียว
และทำหน้าผัดเปรี้ยวหวานจะได้มั้ยคะ เป็นวีแกนได้
ใช่ค่ะ เพิ่มใบโหระพาปั่นพร้อมกับพริกแกงจะได้สีเขียวสวย น้ำแกงหอม
ด้วยค่ะ
ไม่ยากครับ ถ้าอยากให้แกงเขียวสีเขียวสวย ปั่น สแปนิช ใส่ลงไปครับ หรือ โหรพา แต่สแปนิช จะไม่มีกลิ่น ดีกว่ากลิ่นไม่แรงครับ แล้วที่นี่หาง่ายครับ แต่ก่อนพี่ทำในครัว ก็ใช้ ิวิธีนี้ครับ ที่สำคัญ รสชาติไม่เปลี่ยนครับ
เห็นด้วยเลย สีสปินนิชช่วยได้
@@realwaew386 :- Spinach ควรออกเสียงพูดว่า สปิ-นิช ครับ ขออภัยที่เม้นท์บอก
@@nirannanthinon8504 ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼
@@Kik_InMeca ที่อเมริกากี่โมงแล้วครับตอนนี้ที่ไทย22:02
พิชซ่าพแนงใช้พริกแดง🍎
พิชซ่าเขียวหวานใช้พริกเขียว🍏
จะได้ดูออกว่าอันไหนหน้าอาไรครับ ✌สู้ๆเมนูไทยอินเตอร์👍
ขอบคุณน้องกิ๊ก ที่มีความเพียรพยายามในการทำหน้าใหม่ๆแถมเวิร์คด้วย ไม่หยุดพัฒนาอย่างนี้ สุดยอดค่ะ เอาใจช่วยนะคะ คนไทยทุกคนเอาใจช่วยค่ะ สู้ๆค่ะ
ผมเคยลองใช้มะเขือม่วงแทนมะเขือเปราะ ปรากฏว่า แทนกันได้ และอร่อยมากด้วย และสียังโดดเด่นสวยงาม ตัดกับสีเขียว จะใช้พริกหยวกสีแดง แทนพริกชี้ฟ้าซอย วางๆ ก็ได้ด้วย ก็จะมี สีม่วง สีเขียว และสีแดง ต่างจากพะแนงแน่นอน แต่ความเป็นแกงเขียวหวานก็ไม่เปลี่ยนด้วย เพื่อนฝรั่งชอบมาก
อันนี้ไอเดียดีครับ น้องกิ๊กลองทำดูนะ
ที่สวีเดน ก็ใช้มะเขือม่วงเช่นกัน
จะเข้ามาแนะนำเหมือนกันค่ะ เราเคยทำแกงเขียวหวานใส่มะเขือม่วง ปรากฏว่าอร่อยมาก น้องกิ๊กลองเพิ่มมะเขือม่วงเข้าไป น่าจะถูกใจชาววีแกนและมังสวิรัตินะคะ
น่าสนใจคะเม้นนี้
ลองทำกินในครอบครัวดูก่อนพิซซ่าหน้าผัดไทย,ต้มยำกุ้ง,กระเพราหมูกุ้งไก่ฯลฯ🤤😋
ได้ไปต่อแน่นอน ใส่bell pepper เป็นสีเขียว จะได้แตกต่างจากพะแนงหรือไม่ก็ใส่สองสีเลย
อีกหน้าพิซซ่าที่อยากให้ลองทำคือ หน้าไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ค่ะ ชาวต่างชาติน่าจะชอบ😊😊😊🙏🏼🙏🏼
ที่โรงแรมที่ผมทำงานจะใช้ใบมะกรูดปั่นกับนำ้เปล่า แล้วเอาไปผัดกับพริกแกง ทำให้สีและกลิ่นเข้มขึ้น
ฝรั่งบอกว่าทำขายได้เลย. นั่นหมายถึงรสชาติใช้ได้เลย. ขึ้นเป็นเมนูทางเลือกอีกรส ได้เลย
แนะนำให้มีหน้าที่ฝรั่งชอบ พวกซีฟู้ด หรือแฮมมากขึ้นด้วยนะคะ ไม่จำเป็นต้องมีของไทยมากมาย บางคนก้ไม่ได้อิน โดยเฉพาะพวกหน่อไม้ เครื่องบางอย่าง มะเขือนี้คนไทยเองยังไม่ค่อยกินเลย ใส่ไว้เหมือนตกแต่ง ไม่แนะนำหน้าผัดไท❌ ไทยเกิ้นน ไม่เข้ากับพิซซ่า
ใช้มะเขือเขียวแทนมะเขือเปราะ สีเขียวจากพืชเวลาโดนความร้อนมักเปลี่ยนสี ดังนั้นเวลาเคี่ยวกะทิ ต้องให้พอแตกมันใส่เครื่องแกงผัดให้หอมแตกมัน ซอสที่ทำออกมาสีจะสวย ดูกิ๊กผัดเร็วไป และ ใส่กะทิมากไป หากซื้อเครื่องแกงให้เลือกที่เผ็ดน้อย หรือ ไม่เผ็ด เวลาผัดซอสจะได้ใส่เครื่องแกงเยอะขึ้นสีจะสวย ใส่พริกเขียว มะเขือยาวสีเขียว น่าจะดูเป็นแกงเขียวหวาน อ้อเวลาปรุงแกงไทยจะใช้น้ำตาลมะพร้าว หรือ น้ำตาลปึก จะให้รสหวานนุ่มนวล ไม่หวานแหลมไปเหมือนน้ำตาลทราย
ลองทำหน้า กุ้งผัดผงกะหรี่ หรือ กุ้งผัดซอสเปรี้ยวหวาน เห็นฝรั่งชอบสั่งกินเวลามาเมืองไทย ลองดูนะคะ ลุ้นจังเวลาเห็นเขาลองชิม สู้ๆนะคะคุณกิ๊ก
เห็นด้วยครับ ผมขายกุ้งทอดอยู่สวีเดน ฝรั่งชอบมาก ควรใช้กุ้งกุลาใหญ่ นำเข้าจากอินโด
เพิ่มโหระพาปั่นค่ะ กลิ่นจะเป็น
แกงเขียวหวานมากขึ้นค่ะ
คนไทยเห็นยังอยากกินเลยค่ะ
มียอดมะพร้าวไหม น่าลองนะ น่าใช้น้ำตาลปี๊บนะ ไม่หวานแหลมมาก หวานละมุนมากกว่า คงต้องใส่สีให้ต่างกัน เขียวหวานสีเขียว พะแนงสีส้มแดง
เห็นด้วยค่ะ
เห็นด้วยแกงเขียวหวานยอดมะพร้าวอ่อนจะดีกว่าหน่อไม้
น้องกิ๊กอย่าลืมหน้าลาบด้วยเห็นเคยทำชิมแล้ว
มีให้ลูกค้าเลือกเผ็ดน้อยเผ็ดมากเวลาสั่งหน้านี้
ไม่งั้นก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะครับผมว่า
คืออยากจะบอกว่า ที่คุณทำมันไม่ได้เรียกว่าแกงเขียวหวานครับ แต่มันเรียกว่าแกงกะทิมันเป็นเครื่องแกงเดียวกันกับแกงเขียวหวานเลยครับ.แต่ใส่น้อยกว่า แกงเขียวหวาน ถ้าอยากให้เป็นแกงเขียวหวานต้อง เครื่องแกงให้มากกว่านี้และใส่พริกสีเขียวไปเยอะๆครับ ถ้าใส่สีผสมอาหารมันจะไม่หอมเท่า ไม่ต้องใช้พริกที่เผ็ดมากก็ได้ครับ แต่ขอแค่ให้ ทำพริกเม็ดสีเขียว เลือกใช้ พริกจินดามณี เม็ดใหญ่ได้เนื้อสี ใช้เครื่องปั่นเอาก็ได้ครับขอละเอียดหน่อยไม่ต้องตำก็ได้ครับมันไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ฝรั่งกินได้ครับ ครับ มีสีก็พอ เพราะตัวแกงเขียวหวานจะมีรสชาติเผ็ดกว่าพะแนง และแกงกะทิ นิดหน่อย ประมาณ 10-20% คุณยาย และคุณทวด ของ ผมบอกมาอย่างนั้นครับ ปล.ถ้าทำ เครื่องแกง แบบสดจะหอมกว่าหลายเท่าเลยครับ แล้วสีก็จะสวยกว่าด้วย
น้องเขาดัดแปลงไม่ได้ทำให้มันเป็นแกงเขียวหวานเลยเพื่อให้ต่างชาตทานได้
ครอบครัวน่ารักมากค่ะ
เป็นช่อง youtube คุณภาพ ที่มียอดคนดูและคอมเม้นท์เยอะมากในเวลาแค่1ชม. แฟนคลับเหนียวแน่นสุดๆ 👍 ดูแล้วไม่เบื่อเลยค่ะ ดูแล้ว enjoy ในการทำงานร้านพิซซ่าไปด้วยกัน และ ชอบไลฟ์สไตล์คนไทยในต่างประเทศแบบนี้ ที่เรียล และ ไม่มีให้เห็นที่ไทย เก่งมากๆค่ะชื่นชมจากใจ ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ ดูเพลินมากๆ 😊❤️
พี่ชายไทเลอร์น่าจะคอมเมนต์ได้ดีดูเขาเป็นคนตรงๆ และเป็นอเมริกันสไตล์แท้ๆ เขาจะบอกรสชาดได้แบบตรงๆให้กำลังใจนะครับ
ชอบความ creative ของน้องๆมากค่ะ พิซซ่าน่าทานมากๆเลย 😋
ต้องมาแล้ว พิซซ่าแกงเขียวหวาน พิซซ่าพะแนง
ผมว่าใช้ eggplant แทนน่าจะเข้าท่านะ เพราะผมว่ามันเข้ากันกับชีสอยู่แล้ว นึกถึงแนวๆ มะเขือย่างกับชีส ซึ่งต่างชาติน่าจะคุ้นเคยอยู่แล้ว และมะเขือมันก็เข้ากับเขียวหวานอยู่แล้วด้วย
สู้ๆน้า ขอให้สำเร็จครับ
ดันๆ
ทำแกงเขียวหวาน ก็ว่าเป็นอะไรที่ยุ่งยากแล้ว นี่ต้องทำแป้ง เตรียมแป้งพิซซ่าอีก ถือว่าโหดมาก ถ้าคนมันรักที่จะทำ แบบมีเป้าหมาย ยังไงก็ไม่เหนื่อยเนอะ...เชียร์ให้ไปต่อจ้า
คุณพ่อน่ารักค่ะ ชิมทุกอย่างที่น้องกิ๊กทำเลยน่ะ
เยี่ยมเลยคะ
รวยๆๆปังๆๆเด้น้องจ้า
แต่งสี พริกแกงด้วยใบโหระพาปั่นแบบ เพสโตได้นะ แกงเขียวหวาน
+1
+1
ลองใส่ซุกินี่ แทนหน่อไม้ น่าจะทานง่ายขึ้น
ดีงามนำความเป็นไทยไปต่างแดน
ชื่นชมอิหล่าน้อยยย
Taylor your Thai is really good sometime when hearing your voice without seeing the voice owner i almost thought there’re two thai people in the clip!!
ีแนะนำให้ใช้พริกสีเขียว ใช้บวบซูกินีแทนหน่อไม้ หรือถ้าต้องการสีเขียวเพิ่มใช้ใบโหระพาปั่นคั้นเอาแต่น้ำค่ะ
คิดเมนูอะไรก็ได้ใหม่ๆ ทำสต๊อกไว้ อย่าปล่อยสูตรใหม่ๆในครั้งเดียว เดี๋ยวมันจะไม่โดดเด่น มันจะแข่งกันเอง
ส่วนเมนูใหม่ๆนั้น ...ทำเมนูที่เด่นๆที่ต่างชาติรู้จักดี จะได้ไม่ต้องท้าวความมาก ปกติพิซซ่าจะเน้นแต่หน้าต่างๆ(topping) น่าจะลองนำส่วนผสมที่ให้รสชาตินั้นๆผสมลงในแป้งด้วยเลย น่าจะลองดูครับเพราะจะทำให้แป้งมีรสชาติมากขึ้น แต่ไม่ต้องทำให้เด่นมากเพราะกลิ่นและรสชาติของแป้งจะไปแข่งกับรสชาติของหน้าพิซซ่า
ดีค่ะ จะได้มีเมนู vegan ด้วย เพราะส่วนตัวทานวีแกนค่ะ ที่เมกา คนทานวีแกนเยอะมากนะคะ จะได้เพิ่มฐานลูกค้า อีกกลุ่มนะคะ 🎉
ดีจ้าเก่งจริงๆ
เก่งจริงๆน้องๆ ตามดูภูมิใจ พัฒนาการดีมากๆ
ลองใช้ซอสผัดไทย ทำหน้าผัดไทย แล้วท้อปด้วยกุ้งค่ะ ปังแน่นอนน✌️✌️
+1
เอาหน้าแกงเขียวหวานให้รอดก่อนดีกว่าไหม
รถชาติมันไม่เด่น แป้งจะกลบรสหมด ผมคิดว่านะ
เค้าเคยลองทำกินกันเองในบ้านแล้วครับ คลิปก็มีอยู่ในช่องลองหาดูครับ เค้าบอกเหตุผลที่จะขายหรือไม่ขายอยู่ครับ
อันนี้ดี
ใส่ green bean, bell pepper แทนหน่อไม้ ฝรั่งก็น่าจะกินง่ายกว่านะคะ
ทุกอย่างก็ต้องลองผิดลองถูกค่ะ อ่านจากคอมเมนท์ของ fc แล้วมีประโยชน์หนูกิ๊กสามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้ ความหลากหลายก็จะมากขึ้น ป้ามั่นใจในฝีมือของหนูกิ๊กและไทเลอร์จ้ะลูก เป็นกำลังใจให้นะจ๊ะ ขอให้พิซซ่าทุกๆหน้าของหนูจงเจริญ 💖💖🥰🥰🥰🥰
ลองทำพิซซ่าหน้าผักโขมชีส ที่ไทยคนทำขายกันเยอะ กับหน้าซอสครีมคาโบนาร่า เด็กๆหน้าจะชอบ
พิซซ่าหน้าแกงเขียวหวาน ต้องตอบความเป็นแกงเขียวอย่างชัดเจนค่ะ ลองใส่ถั่วลันเตา ทดแทนมะเขือพวง , เลือกใส่พริกสีเขียวแทนพริกสีแดง , ปั่นใบโหระพาใส่ เพื่อเพิ่มสีเขียว ( บางสูตรใช้ใบพริกตำใส่ในพริกแกงเขียวหวาน พริกแกงจะมีสีเขียวเพิ่มขึ้นมากค่ะ) อ้อ!มะเขือยาวก็น่าใส่นะคะ(ถ้ามี)
ใช่ใส่ถั่วลันเตา
ใช้ชวดป๊อกกี้มาเปรน้ำซอสตอนออกเตามาใหม่ดูสิครับอาจเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นก็ได้นะครับ
ผมว่ารสชาติผ่านแล้ว ขาดแต่หน้าตาพิซซ่า เปลี่ยนมาใช้พริกเขียว ทำน้ำซ๊อส หรือ น้ำราดบนหน้า ให้ดูเขียวนวลๆ
ปรับเปลี่ยนสูตรอีกนิด ลองทำเป็นเมนูพิเศษ เพราะ Thai Geen Curry เป็นที่รู้จักสำหรับชาวต่างชาติอยู่แล้วครับ
+1
หากมีใบผักหวานปั่นเอาน้ำจะำให้น้ำแกงสีเข็มและหอม
@@jlpphon1415 จะไปเอาที่ใหนใบผักหวานที่ usa .ทำขายนะไม่ได้ทำกิน
ลองใส่เม็ดถั่วลันเตากระป๋องโรยหน้าดูสิคะ
นอกจากน้ำมันโหรพาเงาๆ ถ้าได้ซอสกะทิสีขาวข้นๆนูนๆวางตัดกับชีสปั่นรวมกับโหรพาเขียวรอบๆ บนกะทิตกแต่งกับพริกชี้ฟ้า1 เส้นใบโหรพาสดวางบนสัก2ใบต่อชิ้น เหมือนที่ตอนแต่งจาน เขียวหวาน มีมะเขือยาวหั่นเป็นแว่นกลมแทนไส้กรอก หน่อไม้เส้นกระป๋องตกแต่งเป็นเส้นกระจสยนิดหน่อย รวมๆก็ต่างจากหน้าพะแนงได้ ชีสก้อน มาตัดขอบหยักเป็นเส้นตกแต่ง ให้คล้ายๆ หน่อไม้
รวยๆจ้าหนูกิ๊ก
เก่งมากค่ะสุดยอด
ลองทำพิซซ่าหน้าต้นยำกุ้ง อาจจะถูกใจฝรั่งที่นู้นก็ได้นะ น่าลอง
น่าใส่ถั่วลันเตาเพิ่ม จะดูเหมือนมะเขือพวง สีสวยและอร่อยดี 😄 แต่จะใช่แกงเขียวหวานหรือเปล่าไม่รู้นะ 5555
แกงเขียวหวานนี่สุดยอดนะคะ มีเอกลักษณ์มากๆ
เก่งมากค่ะ
น้องกิ๊กเก่งจังทำได้เกือบทุกอย่าง พิซซ่าก้อทำได้ทุกหน้า เก่งๆค่ะ คนไทยเรานี้พัฒนาของกินได้ทุกแบบจิงๆ
หนูกิ๊ก ลองทำใส่มันฝรั่ง สไลด์เป็นแผ่นบาง ๆ ใส่แทนหน่อไม้ซิคะ ลองดู ป้าว่ากลิ่นมันฝรั่งหอมและก็อร่อยด้วย และสามารถ ทำน้ำซอสเข้มข้นได้กว่านี้ สีจะสวย และมันฝรั่งจะดูดน้ำซอสให้มีรสชาดขึ้น( เพราะว่า ที่บ้านเคยลองแกงเขียวหวานใส่มันฝรั่ง ตอนที่หามะเขือ หรือว่าหาฟักเขียวมาแกงไม่ได้ บางทีก็แกงเขียวหวานใส่เต้าก็ดูแข็ง ก็อร่อยนะ)
เก่งมากเลยค่ะ
เก่งมากค่ะน้องกิ๊กสู้ๆค่ะ
พิซซ่าหน้าใหม่เพิ่มเข้ามา ยอดมาก ดูน่าทานมาก ขอชมเชยกับความเพียรพยายามของกิ๊กนะคะ สู้ต่อไป เป็นกำลังใจให้เสมอ ขายดีๆทุกวันนะคะ
ขอ
ลองเติมเครื่งเทศมัสสาล่าดูค่ะ
จะทะลุ 3 แสนซับแล้ว เย้ๆ🎉🎉🎉🎉ยินดีล่วงหน้านะคร้าบบบ
ลองหน้าผัดเปรี้ยวหวานด้วยซิคะ
เก่งมากค่ะคุณกิ๊ก
น่ากินมากๆเลยค่ะ
เยี่ยมเลยคับคุณกิ๊ก
ที่ไม่หยุดคิดเมนูใหม่ๆ ไม่ย่ำอยู่กับที่
รังสรรค์เมนูอาหารหลากหลายให้ต่างชาติรับรู้ ร้บทานคับ
^ 0 ^ )y//
สวัดดีครับ คุณกิ๊ก ผมติดตามดูคลิปตลอดเวลา ดูแล้ว เกิดแรงบันดาลใจ ดีมากครับ อยากให้ลองทำ พิซซ่า หน้าไข่ลูกเขย ความเปรี้ยวหวานของ ซ๊อส น่าจะเข้ากันกับแป้งพิซซ่า ได้ดี ความมันจากไข่ และซีส ออนท๊อป ด้วย เม็ดมะม่วง หอมเจียว กับ พริกทอด เล็กน้อย หากไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ วัตถุดิบ หาง่าย ไม่ยาก
ได้ความ แปลกใหม่ ของสิ้นค้า การทำก็ไม่ยาก ใช้ไข่นกกะทา ก็ได้ ไข่ไก่ ก็ดี ลองทำดูนะครับ แค่นี้ก่อนนะครับ ยังมีอีกหลายหน้า ที่อยากให้ลองทำ
ยอดเยี่ยมมาก
เก่งจังค่ะ
ชอบมากดูทุกคลิป ชอบดูไทเบอกับพ่อ กินอาหารอีสานหลายๆ 🤝🤝
แกงเขียวหวาน ใส่มันฝรั่งก็อร่อยค่ะ น้องกิ๊ก
เจ๋งมากคุณกี๊ก ทำไปเลยถ้ามีคนชอบ คุณเก่งมาก
น้องกิ๊กเก่งจังเลย ความคิดสร้างสรรดีมากๆ
เมนูใหม่มาอีกแล้ว เก่งจังค่ะ แต่อยากขอแนะนำนิ๊ดนึงว่า ลองเปลี่ยนจาก หน่อไม้ เป็น บวบญี่ปุ่น (ชูกินี่)หั่นเต๋าไม่เอาเม็ดนะจ้ะ สีสรรของหน้าตา ดูจะะให้ความรูสึกเป็นแกงเขียวหวานมากกว่านะค่ะ น้องกิ๊ก ขอให้ขายดีอีก1เมนู และนำความสุข ความเจริญรู่งเรืองมาสู่ทุกคนในครอบครัวนะค่ะ
ไม่ต้องถึงขั้นใบพริกก็ได้ เพราะเห็นคนไทยในตปท. ใส่ spinach เอาสีกันจ้า
เก่งที่สุดดดด
พิซซ๋าหน้าหมูย่าง ...ใช้หมูหมักนุ่มด้วยไข่ แป้งข้าวโพด เคล้าหอมใหญ่ มีน้ำบาร์บิคิวสไตล์น้ำหมูแดงนิดหน่อย ใส่ชีสเยอะ ออกมาโรยด้วยงาขาวซะนิด
+++1
มาแล้วววว รอดูอยู่เลยค่ะ 🥰🥰🥰
เข้าใจครับ..เก่งมากๆ
เยี่ยมมากค่ะทำขายได้เลย
ชอบน้องกิ๊กมากๆ ขยันมากๆด้วยค่ะ
พริกเขียว..แกงเขียวหวาน..ส่วนพริกแดง..แกงพะแนง..น่าจะแยกความต่างได้ง่ายขึ้นนะคะ
(*เพิ่มสีเขียวด้วยโหระพาปั่นใส่ในซอสน่าจะได้ไหม..ลองคิดเล่นๆ..อาจจะหอมโหระพาขึ้นด้วย..แต่ถ้ากลิ่นแรงไปอาจใช้ใบผักสีเขียวอื่นที่ไม่มีผลต่อกลิ่นและรสแทน..ส่วนผักใส่ถั่วลันเตาแทนมะเขือก็น่าจะโอนะคะ)
++รอเมนูพิซซ่าของหวานไทยๆกับพวกมังสวิรัติลองเอาใจคนกลุ่มอื่นๆดูจ้า
เห็นด้วยทุกอย่างค่ะ ยกเว้นถั่วลันเตา อย่าใส่ถั่วลันเตาเลยนะคะ ขอร้อง😭 ฝรั่งหลายคนคิดว่าแกงไทยใส่ถั่วลันเตาไปแล้วจริงๆ ซึ่งมันไม่ได้อ่ะค่ะ ทำให้รสชาติเสียด้วย คิดว่าอย่าทำให้คนต่างชาติเข้าใจผิดไปมากกว่านี้เลยนะคะ ถึงขนาดที่เชฟเจมี โอลิเวอร์เอาไปใส่ในแกงเขียวหวานทำออกทีวีจนโดนนักวิจารณ์อาหารชาวมาเลเซียด่าซะไม่เป็นผู้เป็นคน
เวลาไปร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ร้านไหนใส่ถั่วลันเตามาในแกงไทย คือไม่กลับไปกินอีกเลยค่ะ เพราะส่วนมากจะมารู้ทีหลังว่าเจ้าของเป็นเวียดนามบ้าง จีนบ้าง ทำมั่วๆ ไป เสียชื่ออาหารไทยหมด อันนี้น้องกิ๊กเป็นคนไทย ถ้าเอาถั่วลันเตามาใส่ ฝรั่งจะยิ่งเข้าใจผิดว่า เนี่ยขนาดคนไทยแท้ๆ ยังใช้เลย มันต้องอยู่ในสูตรอาหารจริงๆ แน่ๆ จะกลายเป็นเผยแพร่ความเชื่อผิดๆ ไป แล้วอาจจะกลายเป็นไปส่งเสริมสูตรประหลาดๆ ของร้านไทยที่ไม่ใช่คนไทยทำไปซะอีกค่ะ 😅
อังเคิลโรเจอร์กุมขมับ คนไทบกุมขมับกับสูตรตามใจ เจมี
เข้าอาจจะเข้าใจผิดจากการเผยแพร่ในไทย บางร้านในไทยสมัยก่อนเองบางร้านใช้ถั่วลันเตาตกแต่งจริงๆเลยคะ เช่นข้าวผัดเขียวหวานในร้านกาแฟแบรนด์หนึ่ง แล้วก็เมนูในร้านไก่ทอดอีกแบรนด์ โดยส่วนตัวมันเข้าเพราะเป็นถั่วเม็เกระป๋องใส่น้อยเป็นเมนูฟิวชั่น หนักไปทางรสความเป็นข้าวผัดและไก่ทอดมากกว่า แต่เห็นตามยูทูปฝรั่งที่ทำอาหารที่บ้านก่อนหน้าเจมมี่ใช้ถั่วลันเตาเป็นฝัก สดๆใส่เยอะเลย เลยลองใส่ตาม ในน้ำแกงที่เหลือแต่น้ำกับไก่ เผื่ออร่อย.....ถั่วลันเตาเป็นฝักเหม็นเขียวถั่วชัดๆ และรสเปลี่ยนไปไกล ได้เททิ้งทันที
แถวบ้านขายหมูสะเต๊ะ ชายดีมาก ฝรั่งบอกรสชาติโคดอเมซิ่งทุกราย อยากให้มีพิซซ่าหน้าหมูหรือไก่หรือเนื้อสะเต๊ะ
อีกหน้านึงคือหน้าหมูปิ้งนมสด รับประกันฝรั่งชอบแน่นอน หมูปิ้งครองโลก
ดูแล้วดีใจไปด้วยเลย
น้องคะใช้ “ น้ำพริกเขียวหวานเจ “ ค่ะไม่ใส่กะปิ มีในช่วงเจ น้ำพริกนิตยารสชาดดี หอมมาก ส่สวยด้วยค่ะ ใกล้ช่วงเจอล้วอีกเดือนหนึ่ง มีขายที่ร้านเมืองไทยหรือของที่ยี่ห้ออื่นที่เขาขายพริกแกงเจค่ะ ช่วงเจเขาทำใหม่หอมมากๆค่ะ
เก่งมากสาวน้อย คิดทำอะไรปัง ปัง ปัง แบบฉุดไม่อยู่แล้วล่ะ เมื่อฝรั่งเปิดใจกับอาหารไทยแล้ว พิซซ่าหน้าแกงไทยที่กิ๊กคิดค้น มันช่างสุดยอดทุกหน้า ถูกปากฝรั่งด้วย ดีใจและภูมิใจที่ได้รู้จักและเห็นพัฒนาการของกิ๊กค่ะ🤟🤟
สู้ๆๆค่ะ เป็นกำลังใจ❤️❤️🤟🤟
คุณสุดยอดมากเลย ขอให้ประสบความสำเร็จนะครับ
อยากกินพิซซ่าน้องกิ๊กจังเลย..น่ากินทุกหน้าเลย
Kale leafs is good for the green coulour. I used to put in my green curry. Pretty sure u will like it.
สุดยอดมากเลยหนู
ลองโขลกใบโหระพาเพื่อเพิ่มสีเขียวลงไปในพริกแกง สีเขียวจะทำให้ชัดเจนขึ้นว่าอันนี้คือแกงเขียวหวาน และได้กลิ่นโหระพาหอมๆ เพิ่มไปในพริกแกงด้วย หรือหยดสีเขียวลงไปตอนทำซอสนิดหน่อย ให้สีเขียวชัดขึ้นอีกนิดก็ได้ค่ะ จะได้แตกต่างจากพะแนงที่สีซอสจะออกสีแดงส้ม
อยากแนะนำกิ๊กทำหน้าปูผัดผงกะหรี่(ใช้กุ้งหรือปูอัด ถ้าเมกาไม่มีปูอัดใช้ไก่ก็ได้) ฝรั่งน่าจะชอบนะคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะคุณกิ๊ก 🥺
น่าลอง👍👍👍
ให้กำลังใจค่ะ ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรืองค่ะ
น่ากินมากค่ะ อยากมีโอกาสไปลองกิน ขอให้หน้านี้ได้ไปต่อนะคะ เก่งมากๆเลย
แกงเขียวไม่พอให้ลวกใบโหระพา แล้วปั่นผสมเข้าไป
สุดยอดเลย เป็นความคิดสร้างสรรมาก 👍
เก่งมากคะ ทดลองหลายหน้า
พิซซ่า ก็จะคือแป้งอบ เปรียบแทนข้าว ดังนั้นอาหารไทยที่ทานกับข้าวก็น่าจะทำเป็นหน้าพิซซ่าได้เยอะนะคะ มีเมนูดูแตกต่างจากร้านอื่นๆ หน้าน้ำพริกอ่อง หน้าห่อหมก รสชาติจะแตกต่างไปอีกเยอะนะคะ ☺️
ถ้าได้หน้าไส้อั่วแคปหมูกรอบๆ คงจะดี
มีมะเขือยาวมั๊ยคะถ้ามีหั่นหรือซอยมะเขือยาวโรยหน้าแทนหน่อไม้น่าจะอร่อยเช่นกันค่ะมะเขือยาวเมื่อนำมาย่างไฟรสหวานหอมอร่อยด้วยนะคะหนูกิ๊ก
ใช่ๆ พอใส่หน่อไม้แล้วมันไม่ใช่แกงเขียวหวานจริงๆ ของไทย มันใช่แค่น้ำซอส แต่ถ้าฝรั่งชอบก็ลองทำขายดูก็ได้
พิซ่าหน้าใหม่ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ได้เอาอาหารไทยใส่ไปอีกหนึ่งเมนู เยี่ยมมากเลยค่ะ👏🏻👏🏻👏🏻
เก่งมาก
เก่งมากครับน้องกิ๊ก
ชื่นชมนะน้องเก่งมากเลย มีครอบครัวที่ด้วยค่อยซัพพอร์ตซึ่งกันและกัน
สุดยอดมากเลยค่ะน้องกิ๊ก แกงที่ไม่เผ็ด ฝรั่งกินได้ คือ แกงมัสมั่นใช้พริกแกงมัสมั่น แกงกะหรี่ก็ใส่ผงกะหรี่ (ฝรั่งชอบกินแครอทกับมันฝรั่งอยู่แล้ว หั่นเล็กๆใส่ได้) แกงเขียวหวาน แกงพะแนง อันนี้มีพริกหวานแดงๆ ใบโหระพาลงไป เหมือนกัน ปรับได้ตามที่เราคิด เพื่อสร้างเอกลักษณ์ของพิซซ่าแต่ละสูตรจ้ะ...ที่สำคัญ ตอนนี้ ดูแล้วหิวมาก อยากกินพิซซ่า กาแฟดำสักแก้วค่ะ 🥰อย่าลืมลองทำพิซซ่าลาบ พืซซ่าเสือร้องไห้ ให้ชิมบ้างนะคะไทเล่อร์ เอาแซ่บน้อยๆ ก็พอ ฝรั่งมากมายที่ติดใจเมืองไทยหลายคนเขาก็ชอบความแซ่บของต้มยำ ส้มตำ ลาบ ก้อยของเมืองไทยเราต้องกลับมากินสตรีทฟุ้ดบ้านเราทั้งนั้น..เฮงๆ ขายดีเด้อหล่า
ลาบ เสือร้องไห้ มัสมั่น เหมือนเคยทำแล้วนะคะ
มัสมั่นไม่ควรอยู่บนพิซซ่า มันไม่ได้
@@user-ju6vm8ir4g มันน่าจะได้นะคะ อารมณ์เหมือนอาหารอินเดียแกงกับแป้งนาน แป้งนานอารมณ์น่าจะได้คล้ายแป้งพิซซ่า คิดว่าปรับแล้วน่าจะเข้ากันค่ะ
อยากให้ทำหน้าต้มยำกุ้งค่ะ
จะแตะ 300,000 เเล้วววว
เป็นกำลังใจให้เสมอจ้าสู้ๆน๊า ❤️✌️👍
ส่งกำลังใจไปช่วยค่ะ ขอให้เฮงๆ หมานๆ ลูกค้าติดใจมากๆค่ะรักน้องกิ๊ก รักเทเลอร์ คุณพ่อและพีชาย good luck
อยากให้กิ๊กกับไทเลอร์ ลองทำหน้าขนมไทย เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งฝรั่งรู้จักและชอบ หรือหน้าสังขยามะพร้าวอ่อน ที่เคยทำในคลิปก่อนๆ อาจเป็นเมนูหน้าของหวานไทย อีกเมนูครับ
ผมว่าด้าน พิซซ่า ให้สุดๆก่อนดีกว่า ได้ยินว่า เมกา ข้าวเหนียวมะม่วง หาง่ายมากๆ แต่มะม่วงไม่ใช่บ้านเรา ครับ
น้องกิ้กเคยทำแล้วจ้า
กิ๊กเคยทำแล้วค่ะทำค่อนข้างยาก
ขออนุญาตแนะนำหนูกิ๊กนะจ๊ะ ป้าเป็นคนชอบทานพิซซ่ามาก และก็ชอบทำหน้าแปลกๆที่ตัวเองชอบ แกงเขียวหวานป้าได้ทำแล้ว ก็อร่อยอยู่นะ แต่ใส่เห็ด ไม่ได้ใช้หน่อไม้จ่ะ แต่ที่จะแนะนำคือ ลองทำหน้าน้ำพริกอ่องดูไหมจ๊ะ ป้าทำแล้ว ก็ว่าอร่อยนะคะสีสันต์ก็จะสวยงามด้วย หน้าผัดกะเพรา ก็เคยทำจ่ะ ก็ดีอยู่นะ อร่อยป้าก็ชอบ😁😁😁
ดีค่ะ หน้าน้ำพริกอ่องท๊อปปิ้งด้วยใส้กรอกคงจะดีน๊อะ
@@nongpimmada ใส่ไส้กรอกน่าจะเข้ากันดีนะคะเนี่ย
ดีจังค่ะที่มีน้ำใจและเมตตาให้แนวคิดดี ๆ กับน้องเขา
ชอบดูคลิปน้องกิ้กอินเมกามากคะ เปิดมาเจอไม่กี่เดือนนี้เอง เรียนรุ้ฟังภาษาไปด้วย เพลิดเพลินกับการทำพิซซ่า น่ารักทั้งกิ้กและไทเลอคะ ชอบทั้งครอบครัวดูอบอุ่นมาก เป่นกำลังใจให้ กิจการเจริญ ร่ำรวยๆๆๆนะคะ
เก่งมากๆเลยลูก ขอให้ขายดีรวยๆนะจ๊ะ👍
น่าลองทำพิซซ่าหน้าต้มยำกุ้ง/ต้มยำทะเล, หน้าผัดกะเพรา หรือหน้าผัดไทย ดูบ้างนะ