Recette des Haricots Blancs || Friture à l'huile de palme || Veyi || Abôbô
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Les haricots blancs, encore appelé veyi ou abôbô au togo, est une recette qui s'accompagne du gari (farine de manioc), des plantains, du pain, des ignames, etc. Comme d'habitude je vous donne l'idee de la recette et vous pouvez modifier à votre convenence. Merci de LIKER pour nous encourager, commenter, partager et vous abonner à la chaine si c'est pas encore fait.
Ingredients
Haricot
Bicarbonate
Huile de palme
Piments
Oignons
Epices
Sel
Bouillon d'assaisonnement
Plantains
#haricots
#noeliascooking
#cuisineafricaine
Vraiment ma belle !!! J'aime trop trop tes recettes.... J'ai même l'eau à la bouche là.
😅 merci beaucoup ma belle
I just made it and it's so good. Thanks for the recipe
Trés bonnes tes recettes, ça motive à faire la cuisine
Merci
J’aime trop tes recettes ☺️🫶🏽
Merci beaucoup tata chérie pour cette recette. J'ai aimé.Bon appétit à vous
Merci ma belle ❤️
Noelia la meilleure! 🥰
Whoa! Haricot, meilleur ami pour la vie. Merci beaucoup la recette👌 ❤😋
😄😄😄😄😄 vérité vrai vrai 😄😄😄🇹🇬
Meilleur ami carrément hein 😅😅😅 haha
@@NoeliasCooking je te dis 😂
J'avoue même si je n'aime pas les haricots blancs.ce plat est très bon 😋🙏♥️
Merci 😉
Bon travail. Merci.
Je vous en prie Victoria ❤️
j'adore la cuisine togolaise mais il n ' y a pas de restaurant togolais dans la region de Washinghton DC.
Cool simple et rapide
Merci
Mâcha allah
Très bon met. Moi c'est avec du gari ou rien. Pour ma part l'huile de palme (zomi) l'huile de coco et l'huile d'arachide sont les meilleures pour accompagner le haricot
Moi aussi j'aime plus avec gari.
Never desappointed prend tes ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Thanks 😊
🙋😋😋😋🍅♥️
In Ghana we call this Gome or red red thank you
Merci beaucoup grande soeur
Je vous en prie
Première 🥰
🥰🥰
Merci beaucoup Tata
Je vous en prie
Merciiiii 🥰
Je vous en prie
Merci
Merci beaucoup 🙏 pour cette magnifique recette, j'aimerais demander si possible on peut utiliser la potasse à défaut de bicarbonate 😅et aussi comment avez vous fait pour que la cuisson des haricots soit rapide, généralement pour moi ça dure .🙏
Oui vous pouvez très bien utiliser la potasse. Pour la cuisson rapide ça dépend du type de haricot. Ici nos haricots cuisent très très rapidement
@@NoeliasCooking Infiniment merci 🙏, vous faite un excellent travail, continuer dans cette lancée
Merci beaucoup tata chérie 🥰🥰🙏🙏
Pas de quoi ma belle
Merci bien
Pas de quoi
Merci beaucoup
Je vous en prie
Bonjour madame :) est ce la recette des haricots qu'on trouve dans les rues de Lomé ?? je la chercheeee merciiii :D
Grand merci pour la recette et son partage .
Une question n'y t il pas un risque de perdre certains éléments nutritifs contenus dans le haricot en renouvelant son eau de cuisson? surtout que c'est un aliment complet .
Aussi faut il bien gérer cette eau renouvelée car une fois fermentée elle a une odeur peut agréable à cause des composées de nitrogène (azote) le haricot contient.
Rappelons que le plat du haricot avec l'huile rouge ( zomi ) que les ghanéens appellent red red est conseillé aux séropositifs.
Akpé na wo !
Merci pour toutes les infos. En réalité, le fait de rincer c'est juste pour ceux qui n'arrivent pas à digérer le haricot. Ça ne perdra pas les éléments nutritifs parce que c'est dès le début de la cuisson que j'ai changé l'eau
@@NoeliasCooking ok je me suis toujours demander pourquoi change t on l'eau dès la première cuisson merci beaucoup j'apprends 👍❤️
@@NoeliasCooking Ok
Merveilleux...mais svp pourquoi le bicarbonate ?
Pour le rendre tendre et cuire rapidement
@@NoeliasCooking okay merci beaucoup pour cette information.
C est du haricot a oeil noir pas haricot blanc
Ça s'appelle communément haricot blanc au Togo
merci