Suas aulas são sensacionais! E quem dá deslaiques está com for de cotovelo, não deve fazer nem café porque além de invejosa(o) é incompetente! Parabéns pelas receitas deliciosas!!!
Parabéns Leodenice por nos passar suas receitas maravilhosas, eu e a minha filha fizemos pela.primeira vez um empadão, que vc primeiro começa a ensinar a fazer a massa pra empadão e os tipos de gordura, essa massa é perfeita, sua voz é idêntica a voz de Regina do Arte!! Esse empadão que eu aprendemos com vc ,foi o primeiro que deu super certo, massa leve e não ficar farofenta,O Senhor te abençoe sempre vc é incrível! Agora só falta fazer esse ai bjs, Fátima de Aracaju -Sergipe
Que delicia saber disso Fátima, nada melhor que cozinhar com a filhota, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, obrigada pelo retorno, um grande abraço.
Hoje estou novamente fazendo essa receita com a massa metade banha e metade manteiga, para o dia dos pais da minha família. E cada fez que vejo o video tanto esse quando o das massas de empada acho maravilhoso o fato de você compartilhar seu conhecimento, mas uma vez: Obrigada 👏😍🙏🏽😊
Dona Leodenice, venho agradecer a sra por me ensinar essa receita, eu já trabalhava com empada mas não era essa massa profissional que a senhora ensina e não sabia nenhuma das dicas que a senhora passa nos vídeos! Hoje fiz minha primeira empada com entregas e todos estão amando o novo sabor. Que Deus multiplique na sua vida essa benção que recebi por você! Mais uma vez muito obrigada, seu vídeo mudou minha vida profissional ❤️
Achei muita função na hora de cozinhar o frango! É muito mais prático colocar na pressão cozinhar bem e chacoalhar a panela, depois colocar os temperos… É muito mais prático e rápido! Eu pelo menos faço assim!😉
Facilidade nem sempre é sinônimo de qualidade, vai do gosto de cada um, tem várias formas de fazer...aqueles fiapos na boca de frango ressecado para mim não desse, peito cozinha rápido demais para ser colocado em pressão, e chacoalhar só libera as fibras duras, não corta, então fica aqueles fiapos longos, cada forma de fazer da um resultado final do produto, ai é a seu gosto!
Bom dia, parabéns pelo seu trabalho e principalmente pelo seu dom... Eu trabalho com salgados e ontem fiz dois empadão desses só que ainda não tinha visto esse vídeo aí usei a receita da massa que vc encinou nas aulas de empadinhas... Mas ficou divino muito boa sua receita, quem comeu amou.. Muito obrigada por compartilhar com agente seu conhecimento que Deus possa estar presente em sua vida a cada dia iluminado seu caminho e de sua família, e mais uma vez parabéns
Muito obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, dei uma outra aula de empadão bem legal também th-cam.com/video/n6iTyUdtKFw/w-d-xo.html, nessa faço um recheio cremoso maravilhoso, depois testa e me conta, um grande abraço.
Leodenice e Isamara Amâncio - uma dupla do barulho , adora as duas pois são para lá de craques!!! Suas receitas não tem erro e tudo nos mínimos detalhes!!! Abcs
@@soniamanso7415 OI sonia, fico muito feliz que tenha gostado, se quiser se inscrever no canal é só clicar nesse botão se inscreva, e se quiser assinar para ter benefícios dai já é no botão seja membro, um grande abraço.
Minha flor lhe descobri a dois dias amei seu modo de insinar faz com agradeço estou pensando em vender lanches só me falta uma receita básica para lánches de forno.muito obrigada Deus colocou vc em minha vida tudo de bom meu anjo da guarda da terra.cheiro
Oie, fico muito feliz em poder ajudar, faço com muito carinho, oque precisar é só chamar, aqui no canal tem mais de 30 receitas de salgados, de fornos, fritos, crus, oque precisar é só dar uma olhada, grande abraço.
Adorei a receita, a aula totalmente explicativa cheia de dicas, vi o vídeo da massa sobre as gorduras, já me inscrevi e vou te acompanhar, hj com sua aula despertou em mim a vontade de cozinhar que estava adormecida, obrigada por compartilhar conosco, bjss
Seja bem vinda ao nosso canal, fico muito feliz que tenha gostado e principalmente tenha se inspirado novamente para cozinhar conosco, quando fizer posta seus resultados no grupo do face para vermos em, tem o link na descrição, precisando é só chamar, um grande abraço.
Nunca imaginei que assistiria um vídeo de receita de uma hora sem avançar e ainda não perceber que o tempo passou, é muita mais que um simples vídeo de receita, é uma verdadeira aula. Parabéns por ser tão altruísta e dividir seus conhecimentos, Deus te abençoe. Só uma dúvida quase eu queira fazer a massa com 1 kilo trigo, qual quantidade de margarina e de gemas coloco?
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, se usar um quilo de trigo a quantidade de mas e margarina vai ser quebrada, então não ficaria redondo de qualquer forma, para 900 gramas de farinha de trigo seria 4 gemas e 500g de margarina, 16 gramas de sal, uma xicara de farinha de trigo pesa 140 gramas, então é só tirar de um quilo 2/3 de xicara que vai dar certinho as 900 gramas, toma cuidado para não desenvolver o glúten ao fazer uma quantidade maior, abraços.
@@LeodeniceCamargo Obrigada. Além de ensinar com tanto carinho e detalhadamente,ainda responde cada comentário. Realmente a senhora é diferenciada. Deus continue te abençoando
Leo preciso agradecer muito pela sua aula!!! Tentei várias massas mas depois da sua explicação (e que explicação direta, objetiva e facil de entender) a mina empada ficou simplesmente SENSACIONAL. Gratidão!!! Fiquei tão emocionada, queria até te mandar a foto!
Que delicia saber disso, fico imensamente feliz, assistiu a aula da massa profissional também na qual explico a diferença das gorduras ou só essa? Muito obrigada pelo retorno, e posta foto mesmo lá no grupo do face, tem o link abaixo do vídeo, vou amar ver, um grande abraço.
Parabéns! Uma excelente aula com todas as explicações e dicas para que o prato saísse perfeito. Obrigada pelo respeito, a nós que queremos aprender, e pelo seu profissionalismo.
PARABÉNS !!! Quanto capricho !!! Que Deus continue abençoando seus negócios e principalmente essas mãos maravilhosas . Que Ele retribua em dobro toda essa sua Boa vontade e carinho que vc nos oferece . VC EH RARIDADE !!! 🙏 🙌 😍 ♥️ 😘💋
Bom dia! Encontrei o canal que eu tanto buscava. Suas receitas são maravilhosas. Sua didática é perfeita. Voce tem uma entonação de voz que agrada a quem assiste. Diferente de muitas que já assisti que soam excessivamente alta ou sem nenhuma expressão. Gostaria de agradecer sua muito boa vontade em distribuir tão generosamente twus conhecimentos culinarios e ensinar tao bem. Sou de Cuiabá-MT. Parabéns
Parabéns pra senhora explica muito bem nota dez achei muito bom e fácil de montar nesta forma removível amei as dicas que a senhora deu principalmente quando se deu estes pequenos probleminhas a senhora é nota dez amei
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, muitos falam da voz mesmo, alguns acham que sou ela e por isso não apareço, um grande abraço.
Sou apaixonada por impadão, qualquer que seja.. Menos de camarão,bacalhau ou qualquer carne de água salgado ou doce Mas o que eu gosto mesmo é da massa!!!!!!💜💜♥️♥️
Nossa que bacana, morei ai por cinco anos, o scalla realmente é maravilho, não tem igual por aqui, na época que morava ai usar o band que também era bom, comprava em um lugar lá no mercado, uma das lojas de frios que ficava lá, acho que era dias, algo assim o nome, faz muito tempo hehe, abraços.
Ai que gostoso saber disso, eu amo empadão, sou suspeita, fico muito feliz que tenha gostado e obrigada pelo retorno, adoro saber que estão reproduzindo as receitas e ainda mais que estão gostando, abraços.
Lendo sobre o canal eu vi que você é de Três Lagoas eu sou de Ponta Porã. Adoro suas aulas e suas receitas de altíssima qualidade. Obrigada grande abraço!👏
Olá, que bacana, estamos pertinho, estou morando aqui a cerca de um ano, minha família já morava grande parte aqui, fico feliz que esteja gostando dos vídeos, um grande abraço.
Maravilhoso!! Uma dica: antes de colocar a massa na forma, eu faço a tampa no fundo da própria forma, usando um plástico. O restante da massa uso pra forrar a mesma.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, dei uma aula de empada de palmito maravilhosa aqui no canal, fica show, da uma olhadinha, vou colocar o link aqui para você, abraços. th-cam.com/video/otPJGobp-_Y/w-d-xo.html
Quanta atenção aos comentários da gentee 😱 Vc é uma mulher diferenciada !!! Abençoada ❤❤❤ Mas pra minha tristeza , parece que as pessoas da minha cidade não gostam muito de empadas😔 Fiz duas x pra vender e foi uma luta pra ter saída 😰
Obrigada pelo carinho, sérioooo? Eu sou doente por empadas, mais e depois que compraram oque dizem? Será que não é só até conhecerem as suas? De qualquer forma aqui no canal tem muitos tipos de salgados caso resolva tentar outro, que pena não ter dado certo com as empadas, abraços.
Ixi, tem algum problema aí, você gostou da massa? Assistiu a aula inteirinha sem pular nem um pedacinho? Porque empada os ingredientes não dizem nada, a técnica de fazer que muda completamente o resultado, se foi um trigo ruim, ou uma margarina ruim abaixo de 80% de lipidios, ou desenvolveu o glúten da massa, ou colocou um recheio muito molhado que a massa absorva ele e molhe, tudo isso vai deixar aquela massa batumada, daí não tem quem come mesmo, mais se ficou derretendo na boca, crocante e macia ao mesmo tempo, sem aquele óleo aparente...Daí pode ser um gosto regional, pois tem regiões no Brasil que gostam de massa de empada molinha, tipo fermentada, oque até descaracteriza empada, se tiver fotos mande no grupo do face, que assim da pra mim ter uma idéia do que ouve.
Olha, Leo tenho assistido todos seus vídeos e eles tem me ajudado muito obrigado mesmo Deus te abençoe cada dia e vou colocar em prática pra começar a fazer para vender, obrigada 😘
Obrigada, isso mesmo, mão na massa e bora ganhar dinheiro, tenho certeza que vai fazer sucesso com seus quitutes, oque precisar estou aqui, grande abraço.
Fica bacana mesmo amiga, mais caso cozinhe o frango no caldo depois é só retemperar refogando cebola, alho e outros temperos que gostar que também fica maravilhoso, um grande abraço.
Criatura, que isso?! Fantástico! Ensina tudim tudim ! Q belezinha… não tenho processador, nem termômetro, nem balança! Imagina uma pessoa minimalista?! Sou eu! Beijo… achei que não fosse partir!!! Ah bom!!!!
Obriga, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, dá para fazer a mão tranquilamente, é bem rapidinho, olha essa aula aqui th-cam.com/video/uoruMKvXeUE/w-d-xo.html nela ensinei tudo sobre a massa e também no processador e a mão, beijocas.
Vou fazer a sua receita porque super amei! Me inscrevi aqui e no Instagram pra aprender mais com você! Sou mineira de Coronel Fabriciano, mas criada em Governador Valadares! Um super beijo pra você! Parabéns pela sua competência! ❤🌹💓
Seja bem vinda ao nosso canal, fico muito feliz que esteja gostando do meu trabalho, nossa que saudade dessa terrinha, morei mais de seis anos em valadares, e até o ano passado estava em Minas Gerais, esse ano que me mudei para MS, um grande abraço.
Gostei da massa, vou fazer e ver como ela fica. Depois posto o comentário aqui se der certo. Valeu por compartilhar a receita. Ganhou mais um inscrito.
Estou encantada com seu jeito de explicar . Estava procurando uma receita de empadão e empadas para vender ( pois estou passando por uma fase muito difícil . Agora tentar fazer . E quanto a valores ( quanto vender ?Gratidão á você !
Tenho certeza que vai vender muito, estou orando por você, acredite, caso não tenha assistido ainda a aula que dei das empadas, assiste também, é essa aqui olha th-cam.com/video/ZgaKN3UasNg/w-d-xo.html nela ensino todos os detalhes mínimos do porque pode dar errado uma empada, então não tem erro, e só querer, fazer e vender , quanto ao preço vai depender de inúmeros fatores, vou colocar o link de uma aula que ensino exatamente como cobrar pelo seu trabalho, se ficar qualquer duvida estou aqui, é só perguntar tá, th-cam.com/video/t8Z-kBKdT8Y/w-d-xo.html, oque precisar estou aqui, essa fase vai passar, grande abraço.
Leodenice Camargo Fiquei emocionada . Obrigada!!!❤️😘😘😘 Vou assistir aos vídeos . Sempre penso porque as coisas comigo não vão pra frente ... bate uma tristeza . Mas tenho que conseguir! Desde que meu filho foi diagnosticado com esquizofrenia meu mundo caiu . Fiquei triste ( e juro , por mais que sempre tive muitos problemas,eu sempre conseguia contornar , mas essa situação me deixou mal .( É uma impotência grande . Ver um filho lindo de 26 anos parar com a vida . Mas eu luto , busco forças por ele ( e os outros dois filhos ) Preciso trabalhar em casa . O orçamento melhorar , para assim poder proporcionar um tratamento melhor a ele . Desculpa meu desabafo, é que você com seu carinho me fez sentir á vontade para falar um pouquinho da minha história. Gratidão 🙏🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Abraços fraternos 🌻🍀💜
Nao consigo mencionar sua dor, mais sei que Deus não nos dá fardo maior que podemos carregar, só temos que aprender a dividir essa dor com ele, e pedir com fé que ele lhe mostre o caminho e siga contigo sua jornada, pois por mais que esteja pesado lembre que tem três filhos amados que dependem de ti, e essa é a força que você precisa para ir adiante, tem tratamento e você tem que buscar isso, então é hora de pensar lá na frente, pois lembre que a metade do caminho está no pensamento positivo e na certeza de alcançar, sei que não te conheço, mais estou aqui para te orientar no que eu puder, pode contar comigo, já deu certo!
Leodenice Camargo A vida sempre nos surpreendendo ! Que bom saber que ainda existem seres humanos generosos , bons , em um mundo de tanta coisa ruím. Obrigadaa! Depois escrevo contando como me saí . Beijos aqui de Minas Gerais ( Uberaba . 🌻🍀😘💜
Ficou lindo o empadão. ..!!!Parabéns. . ! ! ! ! Gostaria de saber o tempo de forno, e se depois de um tempo com o forno alto vc abaixa o forno, para forno médio, pq esse empadão ficou grande, de assar em forno alto vai assar muito rápido e pode ficar cru .Certo. .????!!!!!obrigada bjs 😘 😘 😘
O tempo de forno é até dourar bem, ele ficou grande, mais porém temos que lembrar que o recheio já esta pronto, e o requeijão cremoso é só derreter, então o tempo de forno é somente para assar a massa de fora mesmo, caso for vender vai desenformar frio, e o recheio nem precisa ficar tão quente, mais caso quera consumir quentinho pode assar a 180 graus até dourar bem, vai ser suficiente para aquecer o recheio sem ele ferver demais, dourando esta pronto.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, ensino pessoas a terem uma profissão, ou mesmo fazer para família, então as aulas são mais longas mesmo, quando trabalhamos com isso precisamos o porque erramos e quando para não ter prejuízos, de qualquer forma desculpe, abraços.
Maravilhosas suas receitas, estou montando cardápio com seus vídeos, estou com dificuldade em encontrar o de carne seca, se possível informar qual link com recheio de carne seca? Parabéns pelo canal, está sendo minha inspiração nas produções de empadas e empadões. Obrigada!
Oi Nilda, que bom que gostou, fico imensamente feliz, já ensinei muitos sabores de empada aqui no canal, um melhor que o outro, a de carne seca ainda não ensinei, mais nessa aula olha th-cam.com/video/Q8ETurP8Gqg/w-d-xo.html ensinei um recheio maravilhoso que dá para utilizar nas empadas, só acrescentar requeijão por cima que fica ótimo, abraços.
Amei a sua aula com trabalhar com a massa do empadão, acabei de fazer e ficou uma delícia e crocante, muito obrigada. Como faço pra mandar a foto do empadão q eu fiz pra vc?
Que legal !! Eu sou de Governador Valadares, e moro no RJ, e agradeço a referência da minha querida cidade e a do requeijão cremoso. Hoje temos também a fábrica do Requeijão cremoso da marca Regina. Parabéns pela receita, obrigada pelas técnicas que compartilha conosco.
Estou amando seus vídeos... Uma dica.... Corte o peito de frango em cubinhos e cozinhe... depois que cozinhar tire a água fecha a panela de pressão e "BALANCE" chacoalhar e o peito sai desviado bem rapidinho
Obrigada amore, fico feliz que esteja gostando, então Deborah, eu não consigo comer nada desfiado, essa textura dos fios embola na boca sabe, não gosto mesmo, por isso falo na aula, cortar contra as fibras ou dar algumas pulsadas no processador, mais é questão de gosto também, muitos gostam, obrigada pela dica, grande abraço.
Parabéns ficou muito bonito, eu tive a impressão que o recheio ficou um pouco separado do catupiry, e vi que vc colocou BASTANTE CATUPIRY, porque será que ele não encorporou no frango, do recheio ? Porque não ficou aquele recheio encorpado e cremoso ? Obs : Não estou criticando a receita só curiosidade de aprendiz ok. Sua didática é muito boa, parabéns. 👍
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, aquele recheio cremoso geralmente as pessoas já misturam o catupiry no molho, não gosto porque a masa em baixo acaba ficando um pouco batumada porque absorve a a umidade, então faço dessa forma porque o requeijão vai derreter no assar e se incorporar no recheio a hora que assar, mais esse fiz muito alto, com muito recheio, para foto e o vídeo da para olhar bem, então a massa assou antes do recheio aquecer o suficiente para derreter, como se trata de um empadão de vitrine é bacana, porque quando aquecemos ao microondas para servir o requeijão aquece bem e fica super cremoso, mais o interessante para esse empadão seria fazer um pouco mais baixo, dai fica perfeito se for para consumir na hora, espero que tenha entendido, abraços.
@@luciasato7662 Qualquer creme de leite fresco vai ter acima de 33% de gordura, é mais complicado achar mesmo, geralmente vai achar na parte refrigerada do supermercado, ou em empórios onde vendem produtos mais finos, abraços.
Verdade mas eu tô dando uma olhada Aki parece que vou precisar de um maior,o meu parece pequeno. Mas mesmo assim gratidão comecei seguir vc e estou adorando aprender amu cozinhar♥️ Deus abençoe suas maos obrigada
ola leodenice tudo bem deixa eu te perguntar uma coisa preciso fazer 3 empadão um pra sexta agora e dois pra sabado posso deixar os 3 pronto na geladeira e tipo assar um sexta e outros 2 no sabado so que vou fazer tudo na quinta feria muito obrigado pelo carinho forte abraço fica com Deus.
Pode sim, fazendo com toda higiene dura tranquilamente 3 dias na geladeira, cuidado para não deixar o recheio muito mole tá, para não umedecer muito a massa nesse tempo, quando eu tenho muita encomenda e não cabe montado na geladeira, eu faço todas as massas, faço bastante recheio, deixo elas no saquinho como mostrei no vídeo e depois só vou montando e assando conforme o horário de entrega, é outra forma bacana também, mais pode deixar montado tranquilamente, grande abraço, precisando é só chamar.
@@LeodeniceCamargo muito obrigado pelo carinho de sempre você como sempre muito atenciosa pode me dar uma dica de recheio de camarão meu irmão e meu tio querem o recheio de camarão mais não sei fazer esse tipo de recheio obrigado pelo carinho sucesso e paz pra vc.
Creme de camarões • 1/3 de xícara (chá) de azeite • 1 colher (sopa) de azeite de dendê • 2 dentes de alho amassado • 1 cebola grande picadinha • 1 colher (sopa) de pimentão verde picadinho • 1 vidro de leite de coco (200 g) • 500 g de camarões médios limpos e temperados • 100 g de queijo cremoso • 150 ml de caldo do cozimento dos camarões • 1 tablete de caldo de camarão • 3 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho • Sal (Q.B.) • Molho de pimenta (Q.B.) • Coentro (Q.B.) • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (aproximadamente) Comentários: • Refogue o alho e a cebola no azeite • Junte o pimentão, os camarões cozidos e os demais ingredientes • Deixe abrir fervura • Acrescente a farinha de trigo • Mexa até obter um creme bem firme Montagem • Forre as forminhas próprias com 2/3 da massa • Aplique o queijo cremoso e o creme de camarões • Tampe com o restante da massa • Pincele gema e leve ao forno • Asse até que estejam bem douradas
Ingredientes do recheio: 80 g de manteiga 2 dentes de alho picado 2 cebolas médias picada 80 g de extrato de tomate 1 kg de camarão fresco, limpo e aferventado 40 g de farinha de trigo 200 ml de leite 2 gemas Sal a gosto Cheiro-verde a gosto Pimenta a gosto Preparo do recheio Coloque na panela a manteiga, o alho e a cebola e refogue até dourar. Coloque o extrato de tomate e o camarão. Mexa bem. À parte, dissolva o trigo no leite, junte as gemas e misture bem. Despeje essa mistura na panela e leve para engrossar. Corrija o sal e junte os demais temperos.
Coloquei dois recheios bem diferentes para escolher mais oque te agrada, esse segundo é mais fácil de agradar qualquer pessoa, pois não são todos que gostam de coentro e sabores mais fortes,
Bom dia! Por favor, ensina pra gente como tirar o empadão de cima da forma para transferir para uma travessa ou embalagem. Tenho dificuldade de tirar essa parte debaixo da forma do empadão sem quebra-lo. Obrigada 🌹
Olá, deixa esfriar que fica mais fácil, depois é só colocar com uma espatula de baixo e transportar, aquelas formas de alumínio com fundo removível que não tem essa bordinha no fundo é mais fácil, você tipo despeja na outra, espero que tenha dado para entender, assim que der mostro uma aulinha, abraços.
Nesse caso não, pelo contrário, cada produto tem sua técnica, esse empadão eu já asso com o recheio, que pesa sobre a massa, sendo assim não é necessário furar, tem que furar para a massa não levantar quando for assar só a massa, ou quando sé pré assa a massa primeiro...
Suas aulas são sensacionais!
E quem dá deslaiques está com for de cotovelo, não deve fazer nem café porque além de invejosa(o) é incompetente!
Parabéns pelas receitas deliciosas!!!
Obrigada pelo carinho minha amiga, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Márcia eu ja fiz esses salgados, adorei tudo bem explicadas muito obrigada, eu moro na cidade de Marilia abraços beijos
Parabéns Leodenice por nos passar suas receitas maravilhosas, eu e a minha filha fizemos pela.primeira vez um empadão, que vc primeiro começa a ensinar a fazer a massa pra empadão e os tipos de gordura, essa massa é perfeita, sua voz é idêntica a voz de Regina do Arte!! Esse empadão que eu aprendemos com vc ,foi o primeiro que deu super certo, massa leve e não ficar farofenta,O Senhor te abençoe sempre vc é incrível! Agora só falta fazer esse ai bjs, Fátima de Aracaju -Sergipe
Que delicia saber disso Fátima, nada melhor que cozinhar com a filhota, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, obrigada pelo retorno, um grande abraço.
Hoje estou novamente fazendo essa receita com a massa metade banha e metade manteiga, para o dia dos pais da minha família. E cada fez que vejo o video tanto esse quando o das massas de empada acho maravilhoso o fato de você compartilhar seu conhecimento, mas uma vez: Obrigada 👏😍🙏🏽😊
Obrigada pelo carinho amore, que bom que esteja gostando, fico muito feliz, sou doida por empadão, grande abraço.
Á1ááááaáqaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaáaaaáä1Áaaaá
. RAIMUʼnDA DEUS MI ĹIVRÁ DO PASÀRIEIRO
@@walquiriazaparoli5978 s
Dona Leodenice, venho agradecer a sra por me ensinar essa receita, eu já trabalhava com empada mas não era essa massa profissional que a senhora ensina e não sabia nenhuma das dicas que a senhora passa nos vídeos! Hoje fiz minha primeira empada com entregas e todos estão amando o novo sabor.
Que Deus multiplique na sua vida essa benção que recebi por você!
Mais uma vez muito obrigada, seu vídeo mudou minha vida profissional ❤️
Fico imensamente feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, muito obrigada pelo retorno, um grande abraço.
Muito importante dourar o frango antes de cozinhar fica uma delícia 👏👏👏👏
👏🏼👏🏼🤩
Gratidão querida é uma Delicia esse empadão. Depois que cai de paraqueda no seu canal só faço esse empadão.
Nossa fiquei encantada de ver a aula do empadão de frango,é trabalhoso, mas vale a pena aprender fazer, creio que deve ficar uma delícia com catupiry
Fica muito gostoso mesmo, vale super a pena fazer, um grande abraço.
Achei muita função na hora de cozinhar o frango!
É muito mais prático colocar na pressão cozinhar bem e chacoalhar a panela, depois colocar os temperos… É muito mais prático e rápido!
Eu pelo menos faço assim!😉
Facilidade nem sempre é sinônimo de qualidade, vai do gosto de cada um, tem várias formas de fazer...aqueles fiapos na boca de frango ressecado para mim não desse, peito cozinha rápido demais para ser colocado em pressão, e chacoalhar só libera as fibras duras, não corta, então fica aqueles fiapos longos, cada forma de fazer da um resultado final do produto, ai é a seu gosto!
Adorei...fiquei morrendo de vontade .
👏👏😋😋
Fica muito saboroso, vale a pena fazer, um grande abraço.
Lindo parece muito bom. Vou fazer
Como eu aprendo com você!! Gratidão!!
Obrigada pelo carinho amore, fico muito feliz em poder contribuir de alguma forma, um grande abraço.
Muita sabedoria e capricho!
Bom dia, parabéns pelo seu trabalho e principalmente pelo seu dom...
Eu trabalho com salgados e ontem fiz dois empadão desses só que ainda não tinha visto esse vídeo aí usei a receita da massa que vc encinou nas aulas de empadinhas...
Mas ficou divino muito boa sua receita, quem comeu amou..
Muito obrigada por compartilhar com agente seu conhecimento que Deus possa estar presente em sua vida a cada dia iluminado seu caminho e de sua família, e mais uma vez parabéns
Muito obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, dei uma outra aula de empadão bem legal também th-cam.com/video/n6iTyUdtKFw/w-d-xo.html, nessa faço um recheio cremoso maravilhoso, depois testa e me conta, um grande abraço.
Tambem uso esta massa..cai de paraquedas aqui e amei as dicas!
Fico muito feliz que tenha gostado, obrigada pelo retorno, um grande abraço.
Leodenice e Isamara Amâncio - uma dupla do barulho , adora as duas pois são para lá de craques!!! Suas receitas não tem erro e tudo nos mínimos detalhes!!! Abcs
Obrigada amore, fico muito feliz que esteja gostando das aulas, faço com muito carinho, precisando to aqui, grande abraço.
Boa tarde gotei muito gostoso vou fazer a escrivão mas não sei como beijo nome e sonia
@@soniamanso7415 OI sonia, fico muito feliz que tenha gostado, se quiser se inscrever no canal é só clicar nesse botão se inscreva, e se quiser assinar para ter benefícios dai já é no botão seja membro, um grande abraço.
QUE..DELICIAS..AMEI..HUMMM...BENÇAOS..D..DEUS..Q..NÓS...ALIMENTA..HUMMMM
@@MariaAparecida-us2uo Obrigada pelo carinho, um grande abraço.
Abrigada Leonice Camargo você ajudou pois eu já faço empadão mais com seu toque eu mudei pra melhor
De nada amore, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
oi Léo, já fiz duas vezes e deu super certo! Obrigada!!!!
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, grande abraço.
Minha flor lhe descobri a dois dias amei seu modo de insinar faz com agradeço estou pensando em vender lanches só me falta uma receita básica para lánches de forno.muito obrigada Deus colocou vc em minha vida tudo de bom meu anjo da guarda da terra.cheiro
Oie, fico muito feliz em poder ajudar, faço com muito carinho, oque precisar é só chamar, aqui no canal tem mais de 30 receitas de salgados, de fornos, fritos, crus, oque precisar é só dar uma olhada, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo .muito obrigado chamo sim
Adorei a receita, a aula totalmente explicativa cheia de dicas, vi o vídeo da massa sobre as gorduras, já me inscrevi e vou te acompanhar, hj com sua aula despertou em mim a vontade de cozinhar que estava adormecida, obrigada por compartilhar conosco, bjss
Seja bem vinda ao nosso canal, fico muito feliz que tenha gostado e principalmente tenha se inspirado novamente para cozinhar conosco, quando fizer posta seus resultados no grupo do face para vermos em, tem o link na descrição, precisando é só chamar, um grande abraço.
Mônica minas gerais,
Suas receitas são .parabéns ❤
Obrigada, que bom que esteja gostando, abraços.
Nunca imaginei que assistiria um vídeo de receita de uma hora sem avançar e ainda não perceber que o tempo passou, é muita mais que um simples vídeo de receita, é uma verdadeira aula. Parabéns por ser tão altruísta e dividir seus conhecimentos, Deus te abençoe. Só uma dúvida quase eu queira fazer a massa com 1 kilo trigo, qual quantidade de margarina e de gemas coloco?
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, se usar um quilo de trigo a quantidade de mas e margarina vai ser quebrada, então não ficaria redondo de qualquer forma, para 900 gramas de farinha de trigo seria 4 gemas e 500g de margarina, 16 gramas de sal, uma xicara de farinha de trigo pesa 140 gramas, então é só tirar de um quilo 2/3 de xicara que vai dar certinho as 900 gramas, toma cuidado para não desenvolver o glúten ao fazer uma quantidade maior, abraços.
@@LeodeniceCamargo Obrigada. Além de ensinar com tanto carinho e detalhadamente,ainda responde cada comentário. Realmente a senhora é diferenciada. Deus continue te abençoando
@@LM-nn1cs faço o possível para responder a todos sempre que consigo, beijocas e obrigada pelo carinho.
Leo preciso agradecer muito pela sua aula!!! Tentei várias massas mas depois da sua explicação (e que explicação direta, objetiva e facil de entender) a mina empada ficou simplesmente SENSACIONAL. Gratidão!!! Fiquei tão emocionada, queria até te mandar a foto!
Que delicia saber disso, fico imensamente feliz, assistiu a aula da massa profissional também na qual explico a diferença das gorduras ou só essa? Muito obrigada pelo retorno, e posta foto mesmo lá no grupo do face, tem o link abaixo do vídeo, vou amar ver, um grande abraço.
Parabéns! Uma excelente aula com todas as explicações e dicas para que o prato saísse perfeito.
Obrigada pelo respeito, a nós que queremos aprender, e pelo seu profissionalismo.
Obrigada amore, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, grande abraço.
Parabéns, amei sua apresentação ❤
Vou tentar fazer, você explicou tão bem que ficou fácil.
Obrigada pelo carinho.
PARABÉNS !!! Quanto capricho !!!
Que Deus continue abençoando seus negócios e principalmente essas mãos maravilhosas . Que Ele retribua em dobro toda essa sua Boa vontade e carinho que vc nos oferece . VC EH RARIDADE !!! 🙏 🙌 😍 ♥️ 😘💋
Obrigada pelo carinho Flavia, fico emocionada com suas palavras, faço com muito carinho e isso me faz muito feliz, grande abraço.
Bom dia! Encontrei o canal que eu tanto buscava. Suas receitas são maravilhosas. Sua didática é perfeita. Voce tem uma entonação de voz que agrada a quem assiste. Diferente de muitas que já assisti que soam excessivamente alta ou sem nenhuma expressão.
Gostaria de agradecer sua muito boa vontade em distribuir tão generosamente twus conhecimentos culinarios e ensinar tao bem. Sou de Cuiabá-MT. Parabéns
Obrigada pelo carinho fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, precisando é só chamar, um grande abraço.
Adoro suas aulas , sempre explicando cada detalhe. Minha massa só deu certo depois que vi suas aulas. Muito obrigada!Estou aprendendo muito!
Obrigada, fico muito feliz em saber, faço com muito carinho, grande abraço.
Parabéns pra senhora explica muito bem nota dez achei muito bom e fácil de montar nesta forma removível amei as dicas que a senhora deu principalmente quando se deu estes pequenos probleminhas a senhora é nota dez amei
Obrigadaaaa, fico muito feliz que tenha gostado, abraços.
Gostei muito das receitas !!! São fáceis de fazer....
Obrigadaaaa, depois me conte se gostou quando fizer, abraços.
Raimunda : Que lindeza .Parabéns!
Parabéns, amo empada e empadões!!! Sua voz idêntica da Regina Duarte ❤
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, muitos falam da voz mesmo, alguns acham que sou ela e por isso não apareço, um grande abraço.
1m pï9ol@@LeodeniceCamargo
Obrigada pela aula. Você é muito boa professora. Parabéns pela paciência.
Eu que agradeço o carinho, precisando estou aqui, grande abraço.
Coisa que mais amo comer é isso, tortas, pizzas, bolos salgados e o que parecer como, isso!! :)
Eu também viu kkkkkk, to até evitando fazer porque sou doida com empadões e salgados de forma geral, difícil manter a dieta, abraços.
@@LeodeniceCamargo , que dieta o que. quero é viver e comer, Hahahahahahahaaaaa,,,,;;;
@@TheBetomelo é que estou para ganhar bebê e deu diabetes gestacional, então tenho que segurar a onda mais alguns dias rsrs
@@TheBetomelo ok
@@marialenhare , Obrigado, Feliz ano Novo!! :)
vocês são demais 😅 são abençoados por Deus 😍
Sou apaixonada por impadão, qualquer que seja.. Menos de camarão,bacalhau ou qualquer carne de água salgado ou doce Mas o que eu gosto mesmo é da massa!!!!!!💜💜♥️♥️
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Amei aReceitaVou Fazer Obrigada..
Que aula perfeita,nos mínimos.detalhes,agora eu faço! gratidão ♥⬅ parabéns!seu trabalho é excepcional!nota 1000!
Obrigada meu anjo, tenho certeza que consegue, depois me conte em, abraços.
Maria Conceição parabéns pra vocês pelo o Trabalho !!!!
Moro em Governador Valadares.... Não vi desse band, mas o. Scala já comprei e amei.
Nossa que bacana, morei ai por cinco anos, o scalla realmente é maravilho, não tem igual por aqui, na época que morava ai usar o band que também era bom, comprava em um lugar lá no mercado, uma das lojas de frios que ficava lá, acho que era dias, algo assim o nome, faz muito tempo hehe, abraços.
Vc ensina tão bem!!! Já dou like sem pensar 2 vezes😂😂😂
Obrigada, fico muito feliz, grande abraço.
Boa noite mais uma receita fantástica receita feita e excelente resoltado
vc é muito abençoada agradeço muito por ter encontrado vc
Deus te abençoe
Obrigada pelo retorno amore, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Fiz o Empadão como voce ensinou. ficou uma delicia. Parabéns!
Severina conçeiccao
Ai que gostoso saber disso, eu amo empadão, sou suspeita, fico muito feliz que tenha gostado e obrigada pelo retorno, adoro saber que estão reproduzindo as receitas e ainda mais que estão gostando, abraços.
@@silviaconceicao3521 V mm V FC
Fiz hoje e ficou maravilhoso. Suas dicas fazem toda a diferença
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.
A sua explicação e excelente, bem detalhada!! Parabéns!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
muito bem explicado e os detalhes são importantes para os iniciantes
Lendo sobre o canal eu vi que você é de Três Lagoas eu sou de Ponta Porã.
Adoro suas aulas e suas receitas de altíssima qualidade.
Obrigada grande abraço!👏
Olá, que bacana, estamos pertinho, estou morando aqui a cerca de um ano, minha família já morava grande parte aqui, fico feliz que esteja gostando dos vídeos, um grande abraço.
Eu de Corumbá ❤
Bom dia!
Parabéns, você trata o alimento com muito respeito....acho incrível,
Um abraço!!!
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo 😊
Maravilhoso!! Uma dica: antes de colocar a massa na forma, eu faço a tampa no fundo da própria forma, usando um plástico. O restante da massa uso pra forrar a mesma.
Ótima dica para não sobrar massa e nem faltar na tampa, parabéns, um grande abraço.
Menina que capricho, dedicacao e amor no que faz. Obrigada pela bela aula. Deus a abençoe sempre. O meu vou fazer com palmito e azeitonas.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, dei uma aula de empada de palmito maravilhosa aqui no canal, fica show, da uma olhadinha, vou colocar o link aqui para você, abraços.
th-cam.com/video/otPJGobp-_Y/w-d-xo.html
Quanta atenção aos comentários da gentee 😱
Vc é uma mulher diferenciada !!!
Abençoada ❤❤❤
Mas pra minha tristeza , parece que as pessoas da minha cidade não gostam muito de empadas😔
Fiz duas x pra vender e foi uma luta pra ter saída 😰
Obrigada pelo carinho, sérioooo? Eu sou doente por empadas, mais e depois que compraram oque dizem? Será que não é só até conhecerem as suas? De qualquer forma aqui no canal tem muitos tipos de salgados caso resolva tentar outro, que pena não ter dado certo com as empadas, abraços.
@@LeodeniceCamargo dizem que amaram o recheio. .. mas ñ curtem a massa 😔
Ixi, tem algum problema aí, você gostou da massa? Assistiu a aula inteirinha sem pular nem um pedacinho? Porque empada os ingredientes não dizem nada, a técnica de fazer que muda completamente o resultado, se foi um trigo ruim, ou uma margarina ruim abaixo de 80% de lipidios, ou desenvolveu o glúten da massa, ou colocou um recheio muito molhado que a massa absorva ele e molhe, tudo isso vai deixar aquela massa batumada, daí não tem quem come mesmo, mais se ficou derretendo na boca, crocante e macia ao mesmo tempo, sem aquele óleo aparente...Daí pode ser um gosto regional, pois tem regiões no Brasil que gostam de massa de empada molinha, tipo fermentada, oque até descaracteriza empada, se tiver fotos mande no grupo do face, que assim da pra mim ter uma idéia do que ouve.
Amei suas receitas, você explica perfeitamente! Obrigada
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Olha, Leo tenho assistido todos seus vídeos e eles tem me ajudado muito obrigado mesmo Deus te abençoe cada dia e vou colocar em prática pra começar a fazer para vender, obrigada 😘
Obrigada, isso mesmo, mão na massa e bora ganhar dinheiro, tenho certeza que vai fazer sucesso com seus quitutes, oque precisar estou aqui, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo eu que agradeço obrigada 😘
De nada, abraço.
Lindooo top estou com água na boca
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor.
Oi Regininha, rsrs aprendi que ao iniciar o vídeo ja clico em GOSTEI... sempre gosto...parabéns querida, obrigada pela generosidade
Obrigada, fico muito feliz em saber, abraços.
Eu também faço a mesmo pq é Show suas receitas. Parabéns ❤️
MUITO LINDO ESSE EMPADÃO , QUE CAPRICHO.. COM SERTEZA DEVE ESTÁ DELICIOSO👏👏👏👏👏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Eu amo a sua voz parecida com a da atriz Regina Duarte 😻
Muitos falam mesmo rsrs, um grande abraço e um feliz ano novo.
Limpinha vc amei!!!amo capricho e limpeza ainda maiôs com comida! Parabéns
Obrigada, também preso muito a higiene, com comida é fundamental, abraços.
Maravilhosa esta massa 👏👏👏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
@@LeodeniceCamargo
Deus continue abençoando suas mãos amada 💖
@@marlenereiff7679 Obrigada, que continue abençoando a todos nós, abraços.
Simplesmente amei essa forma de fazer o frango... Sempre cozinhei o frango cru direto com os temperos!
Fica bacana mesmo amiga, mais caso cozinhe o frango no caldo depois é só retemperar refogando cebola, alho e outros temperos que gostar que também fica maravilhoso, um grande abraço.
Amei a receita! Obrigada por compartilhar!😘❤
De nada, fico feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo dďçďďďçdfďddfdd
@@mariaveiga461 +
Maravilha!! Você é muito calma e caprichosa!! Parabéns!!! Amei! Deus abençoe!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, abraços.
Amei vó fazer maravilhosa tô de água na boca
A rainha das tortas! Sempre que vou fazer uma torta dou uma relida nas suas receitas!
🥮 grata🙏🏼
Obrigadaaa, fico muito feliz que goste das receitas, grande abraço.
Adorei essa torta.Ficou linda.vostei muito.Parabens.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo é feito com muito carinho, um grande abraço.
Menina voce e caprichosa na cozinha amei duas dicas
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado.
Criatura, que isso?! Fantástico! Ensina tudim tudim ! Q belezinha… não tenho processador, nem termômetro, nem balança! Imagina uma pessoa minimalista?! Sou eu! Beijo… achei que não fosse partir!!! Ah bom!!!!
Obriga, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, dá para fazer a mão tranquilamente, é bem rapidinho, olha essa aula aqui th-cam.com/video/uoruMKvXeUE/w-d-xo.html nela ensinei tudo sobre a massa e também no processador e a mão, beijocas.
Eu também adoro alho 💕
Sou apaixonada rsrs, uso em tudo, abraços.
Parabéns! Muito bem explicado! Ficou uma belezura!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Seus vídeos são incríveis! Didáticos, minuciosos, delicados. Parabéns!!
Obrigada, fico muito feliz que esteja gostando.
PARABENS LEO ...SUAS RECEITAS DAO AGUA NA BOCA !!!!!
Amei a sua receita vou fazer.❤❤❤
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
Maravilhoso a senhora é uma ternura uma gracinha
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Ola minha querida.perfeita sua aula,principalmente quando acontece o imprevisto e não tem corte...parabens.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Leodenice, perfeita sua explicação do empadão, muito obrigada, parabéns!!!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Vou fazer a sua receita porque super amei! Me inscrevi aqui e no Instagram pra aprender mais com você! Sou mineira de Coronel Fabriciano, mas criada em Governador Valadares! Um super beijo pra você! Parabéns pela sua competência! ❤🌹💓
Seja bem vinda ao nosso canal, fico muito feliz que esteja gostando do meu trabalho, nossa que saudade dessa terrinha, morei mais de seis anos em valadares, e até o ano passado estava em Minas Gerais, esse ano que me mudei para MS, um grande abraço.
Olá coleguinha,sou de coronel fabriciano 😄
@@michelleferreira7085 Que legal! Bom demais te encontrar por aqui! 😍😍
Gente fiz empadão errado minha vida inteira, que aula fantástica!!!!!
Muito obrigada pelo ensinamento!
Deus abençoe 😘
Obrigada amore, fico feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, abraços.
Gostei da massa, vou fazer e ver como ela fica. Depois posto o comentário aqui se der certo. Valeu por compartilhar a receita. Ganhou mais um inscrito.
Vai dar certo sim, tomara que goste, fico feliz que tenha gostado, abraços.
Parabéns pela receita , fiz ontem a receita de empadão de frango e ficou maravilhosa
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
LEODINICE É FERA NA COZINHA!!!! TOP ESSA MOÇA
Suas receita são
Maravilhosas
Estou encantada com seu jeito de explicar .
Estava procurando uma receita de empadão e empadas para vender ( pois estou passando por uma fase muito difícil .
Agora tentar fazer .
E quanto a valores ( quanto vender ?Gratidão á você !
Tenho certeza que vai vender muito, estou orando por você, acredite, caso não tenha assistido ainda a aula que dei das empadas, assiste também, é essa aqui olha th-cam.com/video/ZgaKN3UasNg/w-d-xo.html nela ensino todos os detalhes mínimos do porque pode dar errado uma empada, então não tem erro, e só querer, fazer e vender , quanto ao preço vai depender de inúmeros fatores, vou colocar o link de uma aula que ensino exatamente como cobrar pelo seu trabalho, se ficar qualquer duvida estou aqui, é só perguntar tá, th-cam.com/video/t8Z-kBKdT8Y/w-d-xo.html, oque precisar estou aqui, essa fase vai passar, grande abraço.
Leodenice Camargo
Fiquei emocionada . Obrigada!!!❤️😘😘😘
Vou assistir aos vídeos .
Sempre penso porque as coisas comigo não vão pra frente ... bate uma tristeza .
Mas tenho que conseguir!
Desde que meu filho foi diagnosticado com esquizofrenia meu mundo caiu .
Fiquei triste ( e juro , por mais que sempre tive muitos problemas,eu sempre conseguia contornar , mas essa situação me deixou mal .(
É uma impotência grande .
Ver um filho lindo de 26 anos parar com a vida .
Mas eu luto , busco forças por ele ( e os outros dois filhos )
Preciso trabalhar em casa . O orçamento melhorar , para assim poder proporcionar um tratamento melhor a ele .
Desculpa meu desabafo, é que você com seu carinho me fez sentir á vontade para falar um pouquinho da minha história.
Gratidão 🙏🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Abraços fraternos
🌻🍀💜
Nao consigo mencionar sua dor, mais sei que Deus não nos dá fardo maior que podemos carregar, só temos que aprender a dividir essa dor com ele, e pedir com fé que ele lhe mostre o caminho e siga contigo sua jornada, pois por mais que esteja pesado lembre que tem três filhos amados que dependem de ti, e essa é a força que você precisa para ir adiante, tem tratamento e você tem que buscar isso, então é hora de pensar lá na frente, pois lembre que a metade do caminho está no pensamento positivo e na certeza de alcançar, sei que não te conheço, mais estou aqui para te orientar no que eu puder, pode contar comigo, já deu certo!
Leodenice Camargo
A vida sempre nos surpreendendo !
Que bom saber que ainda existem seres humanos generosos , bons , em um mundo de tanta coisa ruím.
Obrigadaa!
Depois escrevo contando como me saí .
Beijos aqui de Minas Gerais ( Uberaba .
🌻🍀😘💜
Adorei as forminhas, banquetes para aperitivos, docinhos.
Fica muito bacana né, abraços.
Ficou lindo o empadão. ..!!!Parabéns. . ! ! ! ! Gostaria de saber o tempo de forno, e se depois de um tempo com o forno alto vc abaixa o forno, para forno médio, pq esse empadão ficou grande, de assar em forno alto vai assar muito rápido e pode ficar cru .Certo. .????!!!!!obrigada bjs 😘 😘 😘
O tempo de forno é até dourar bem, ele ficou grande, mais porém temos que lembrar que o recheio já esta pronto, e o requeijão cremoso é só derreter, então o tempo de forno é somente para assar a massa de fora mesmo, caso for vender vai desenformar frio, e o recheio nem precisa ficar tão quente, mais caso quera consumir quentinho pode assar a 180 graus até dourar bem, vai ser suficiente para aquecer o recheio sem ele ferver demais, dourando esta pronto.
Eu gostei muito apesar do vídeo ser muito longo, esse empadão parece ser muito bom.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, ensino pessoas a terem uma profissão, ou mesmo fazer para família, então as aulas são mais longas mesmo, quando trabalhamos com isso precisamos o porque erramos e quando para não ter prejuízos, de qualquer forma desculpe, abraços.
Maravilhosas suas receitas, estou montando cardápio com seus vídeos, estou com dificuldade em encontrar o de carne seca, se possível informar qual link com recheio de carne seca? Parabéns pelo canal, está sendo minha inspiração nas produções de empadas e empadões. Obrigada!
Oi Nilda, que bom que gostou, fico imensamente feliz, já ensinei muitos sabores de empada aqui no canal, um melhor que o outro, a de carne seca ainda não ensinei, mais nessa aula olha th-cam.com/video/Q8ETurP8Gqg/w-d-xo.html ensinei um recheio maravilhoso que dá para utilizar nas empadas, só acrescentar requeijão por cima que fica ótimo, abraços.
É desse jeito que eu gosto
Oi Leo obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa vou tentar fazer amo empadão. 👏👏👏🤗
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, e vai conseguir, depois me conte como ficou em, um grande abraço e um feliz ano novo.
Amei a sua aula com trabalhar com a massa do empadão, acabei de fazer e ficou uma delícia e crocante, muito obrigada.
Como faço pra mandar a foto do empadão q eu fiz pra vc?
Aí que delícia saber que gostou, me adiciona no face, ou entra no grupo do face, tem o link abaixo do vídeo, quero ver a foto, abraços.
Bom dia Leo! Fiz esse empadão ficou maravilhoso,agora minha vizinha pediu um pra ela quanto devo cobrar!
Que legal !!
Eu sou de Governador Valadares, e moro no RJ, e agradeço a referência da minha querida cidade e a do requeijão cremoso.
Hoje temos também a fábrica do Requeijão cremoso da marca Regina.
Parabéns pela receita, obrigada pelas técnicas que compartilha conosco.
Morei bons anos em Valadares, hoje to em MS, saudades da terrinha, um grande abraço.
Estou amando seus vídeos...
Uma dica....
Corte o peito de frango em cubinhos e cozinhe... depois que cozinhar tire a água fecha a panela de pressão e "BALANCE" chacoalhar e o peito sai desviado bem rapidinho
Obrigada amore, fico feliz que esteja gostando, então Deborah, eu não consigo comer nada desfiado, essa textura dos fios embola na boca sabe, não gosto mesmo, por isso falo na aula, cortar contra as fibras ou dar algumas pulsadas no processador, mais é questão de gosto também, muitos gostam, obrigada pela dica, grande abraço.
Parabéns pelo o seu trabalho com MUITO. Carinho,Deus te.abencoe e proteja todos os dias da sua vida Ivone de Salvador abraços
Obrigada pelo carinho Ivone, fico muito feliz que esteja gostando das receitas, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Amei todas receitas de hoje, vou fazer! 😘 delícia!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, grande abraço.
Eu fiz sua receita ,e ficou maravilhoso 😍obrigada por compartilhar conosco todo seu saber !
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Parabéns ficou muito bonito, eu tive a impressão que o recheio ficou um pouco separado do catupiry, e vi que vc colocou BASTANTE CATUPIRY, porque será que ele não encorporou no frango, do recheio ?
Porque não ficou aquele recheio encorpado e cremoso ?
Obs : Não estou criticando a receita só curiosidade de aprendiz ok.
Sua didática é muito boa, parabéns. 👍
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, aquele recheio cremoso geralmente as pessoas já misturam o catupiry no molho, não gosto porque a masa em baixo acaba ficando um pouco batumada porque absorve a a umidade, então faço dessa forma porque o requeijão vai derreter no assar e se incorporar no recheio a hora que assar, mais esse fiz muito alto, com muito recheio, para foto e o vídeo da para olhar bem, então a massa assou antes do recheio aquecer o suficiente para derreter, como se trata de um empadão de vitrine é bacana, porque quando aquecemos ao microondas para servir o requeijão aquece bem e fica super cremoso, mais o interessante para esse empadão seria fazer um pouco mais baixo, dai fica perfeito se for para consumir na hora, espero que tenha entendido, abraços.
@@LeodeniceCamargo entendi, obrigada pela atenção e por me responder. 👍😘
De nada, precisando é só chamar, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo amei tudo. Te conheci hoje! Pode aquecer no micro? Não perde a crocância? Obrigada! Show! Parabéns!!!
@@maripinto2493 Pode aquecer no micro sim, fica maravilhoso, mais no forno fica mais crocante sim, abraços.
Amei o seu jeito de explicar .
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Léo nesse recheio posso colocar requeijão de copo??
Não aconselho o de copo, ele é muito fluido, abraços.
Onde comprar e que marca creme de leite 35% gordura?
@@luciasato7662 Qualquer creme de leite fresco vai ter acima de 33% de gordura, é mais complicado achar mesmo, geralmente vai achar na parte refrigerada do supermercado, ou em empórios onde vendem produtos mais finos, abraços.
@@luciasato7662 Mais quer creme de leite para essa receita? eu não uso nessa aula, abraços.
Processador é tdo eu não tinha nem sabia que podia bater massa de empada 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 gratidão ♥️
Eu largo o marido mais não largo o meu rsrsrs, brincadeirinha, mais amo de paixão o processador, ele é útil em muitos processos, abraços.
Verdade mas eu tô dando uma olhada Aki parece que vou precisar de um maior,o meu parece pequeno. Mas mesmo assim gratidão comecei seguir vc e estou adorando aprender amu cozinhar♥️ Deus abençoe suas maos obrigada
De nada, precisando é só chamar, grande abraço.
ola leodenice tudo bem deixa eu te perguntar uma coisa preciso fazer 3 empadão um pra sexta agora e dois pra sabado posso deixar os 3 pronto na geladeira e tipo assar um sexta e outros 2 no sabado so que vou fazer tudo na quinta feria muito obrigado pelo carinho forte abraço fica com Deus.
Pode sim, fazendo com toda higiene dura tranquilamente 3 dias na geladeira, cuidado para não deixar o recheio muito mole tá, para não umedecer muito a massa nesse tempo, quando eu tenho muita encomenda e não cabe montado na geladeira, eu faço todas as massas, faço bastante recheio, deixo elas no saquinho como mostrei no vídeo e depois só vou montando e assando conforme o horário de entrega, é outra forma bacana também, mais pode deixar montado tranquilamente, grande abraço, precisando é só chamar.
@@LeodeniceCamargo muito obrigado pelo carinho de sempre você como sempre muito atenciosa pode me dar uma dica de recheio de camarão meu irmão e meu tio querem o recheio de camarão mais não sei fazer esse tipo de recheio obrigado pelo carinho sucesso e paz pra vc.
Creme de camarões
• 1/3 de xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de azeite de dendê
• 2 dentes de alho amassado
• 1 cebola grande picadinha
• 1 colher (sopa) de pimentão verde picadinho
• 1 vidro de leite de coco (200 g)
• 500 g de camarões médios limpos e temperados
• 100 g de queijo cremoso
• 150 ml de caldo do cozimento dos camarões
• 1 tablete de caldo de camarão
• 3 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
• Sal (Q.B.)
• Molho de pimenta (Q.B.)
• Coentro (Q.B.)
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (aproximadamente)
Comentários:
• Refogue o alho e a cebola no azeite
• Junte o pimentão, os camarões cozidos e os demais ingredientes
• Deixe abrir fervura
• Acrescente a farinha de trigo
• Mexa até obter um creme bem firme
Montagem
• Forre as forminhas próprias com 2/3 da massa
• Aplique o queijo cremoso e o creme de camarões
• Tampe com o restante da massa
• Pincele gema e leve ao forno
• Asse até que estejam bem douradas
Ingredientes do recheio:
80 g de manteiga
2 dentes de alho picado
2 cebolas médias picada
80 g de extrato de tomate
1 kg de camarão fresco, limpo e aferventado
40 g de farinha de trigo
200 ml de leite
2 gemas
Sal a gosto
Cheiro-verde a gosto
Pimenta a gosto
Preparo do recheio
Coloque na panela a manteiga, o alho e a cebola e refogue até dourar. Coloque o extrato de tomate e o camarão. Mexa bem. À parte, dissolva o trigo no leite, junte as gemas e misture bem. Despeje essa mistura na panela e leve para engrossar. Corrija o sal e junte os demais temperos.
Coloquei dois recheios bem diferentes para escolher mais oque te agrada, esse segundo é mais fácil de agradar qualquer pessoa, pois não são todos que gostam de coentro e sabores mais fortes,
Oiii Leodenice, o torno continua na mesma temperatura alta quando o empadão vai pro forno? abraço
Isso mesmo, o forno já deve estar pré aquecido e continua na mesma temperatura até assar, abraços.
O que dizer dessa aula... Leodenice ensina com maestria! Parabéns!
Obrigada, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Bom dia! Por favor, ensina pra gente como tirar o empadão de cima da forma para transferir para uma travessa ou embalagem. Tenho dificuldade de tirar essa parte debaixo da forma do empadão sem quebra-lo. Obrigada 🌹
Olá, deixa esfriar que fica mais fácil, depois é só colocar com uma espatula de baixo e transportar, aquelas formas de alumínio com fundo removível que não tem essa bordinha no fundo é mais fácil, você tipo despeja na outra, espero que tenha dado para entender, assim que der mostro uma aulinha, abraços.
@@LeodeniceCamargo obrigada 🌹
MUITO OBRIGADA POR VC COMPARTILHAR, VOCÊ NÃO É EGOÍSTA! FIQUEI SUA FÃ
Obrigada, amore, fico muito feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, grande abraço.
TEM QUE FURAR A MASSA COM GARFO PRIMEIRO ANTES DE POR O RECHEO... ASSA MELHOR! VALEU P EXPLICAÇAO
Nesse caso não, pelo contrário, cada produto tem sua técnica, esse empadão eu já asso com o recheio, que pesa sobre a massa, sendo assim não é necessário furar, tem que furar para a massa não levantar quando for assar só a massa, ou quando sé pré assa a massa primeiro...