NINGUÉM NUNCA EXPLICOU ISSO - O SEGREDO PARA O PÃO CASEIRO FICAR FOFINHO
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- PÃO DURO NUNCA MAIS. Aqui eu te conto o SEGREDO PARA FAZER O PÃO FICAR FOFINHO POR MAIS DE UMA SEMANA!
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Para mais dicas de ponto perfeito da massa de pão pesquise PONTO DA MASSA MESA HARMONIOSA #pontodamassamesaharmoniosa
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Esta massa é de um dos meus enroladinhos de queijo . A receita e o preparo estão aqui 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
• ENROLADINHO DE QUEIJO ...
Aprendi a fazer pão com vc.
Essa receita ainda não fiz,mais todos que eu já fiz fica super fofinho.
Obrigada.
Oh Alegria! Fico muito feliz em saber disso Maria Helena. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@@MesaHarmoniosavocê tem muitos tipos de pães,como já disse.Mas o pão caseiro não tem nenhum vídeo.Se tiver me marca por favor,fico aguardando.
😢
Muito boa a dica parabéns arrebentou 👍👍👍🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Para quem diz que o pão fica duro NO DIA SEGUINTE, é uma boa esperar esfriar completamente e guardar em um saco plástico. Ele vai perder a crocância da casca (caso tenha), mas vai ficar macio.
Fiz um pão hoje e a massa estava exatamente assim, pensei que ia dar ruim, mas ficou excelente, super fofinha.
Que tudo❤ fiz uma massa agora e achei que teria que jogar fora,mas o seu vídeo me salvou❤ obrigada 😊
Você me salvou! Aceitei meu pão pela primeira vez!
Lanna vc é uma querida! Através desse vídeo me ensinou perfeitamente o ponto da massa, depois de aprender com vc meus pães ficam fofinho por dias. Muito obrigada! ❤
Obrigada pela dica! Estava mesmo precisando saber 😊
Gostei da dica. Vou testar amanha. Entretando, já deixo o like para ajudar
Quero agradecer pois fiz hj e ficou muuuiitooo fofinho, minha massa estava muito dura daí coloquei mais leite e chegou nesse ponto! Sovei, deixei descansar e ficou perfeito
Ganhou uma seguidora❤vídeo necessário e esclarecedor 😊
Boa dica. Gostei
Depois q/ passei a fazer assim, minha vida mudou hahaha. Obrigada.
Obrigada minha linda. Abraços de Minas Gerais.❤
Eita! Eu jogaria farinha. Vou testar! Obg!
A MAIORIA DAS PESSOAS FAZEM ISSO.
Obrigado pela dica valeu
Ela repetiu isso varias vezes pra fazer entrar na sua mente e vc nao esquecer e nao errar, resumindo o vídeo:o ponto da massa idela é quando ta pegajoso mas quando vc puxa a massa, a massa solta, esse é o ponto ideal
Eu amei a sua dica, pois os meus sempre fica duros no dia seguinte, obrigada.
Fiz um pão a massa cresceu ficou linda ,na ora de enrolar um grude só KKK quando assou ficou muito duro ,,, acredito ainda vou consegui fazer um pão 🍞 que preste afinal foi o primeiro que eu fiz kk
Q maravilha não vou mais errar ,obgd pela dica
Adorei seu vídeo parabéns
Obg você me ajudou muito
Top, eu já desconfiava disso agora tenho certeza, quando eu faço com mais farinha no dia seguinte fica que nem um pedaço de pau, agora se por outro lado eu deixo a massa pegajosa o pão fica toooop demais 😅
Muito bom....obrigada...
Beijo amiga e muito obrigada ♥️♥️♥️♥️
gostei.
Perfeito❤❤❤❤❤❤
muito bom.
Vou tentar o seu. Pq estou vendo comentario q deu certo. . Penso q como sovar se n desgruda da pedra ? Me da uma diga ai. Obrigada
Ele vai ficar no ponto de grudar um pouquinho , mas logo desgruda. Pode ir sovando e polvilhando trigo aos pouquinhos que dá certo.
isso e real fiz um pao a massa ficou assim e ele ficou lindo grandão e fofinho
Eu queria receita desse pão
Sim é verdade.
Que maravilha de receita.
Show
Obrigada.
Pode passar no cilindros assim?
Obrigada pela dica, o meu pão fica muito gostoso , porém pesado e um pouco duro , e certamente era porque eu acrescentava mais farinha 😂😂😂😂
Fica maravilhosa obrigada
Sim é verdade minha avó falava enquanto tiver grudando nas mão é por farinha
O meu fica duro já no mesmo dia nem precisa chegar no outro dia kkkkkk
O meu também. 😅😅😅
😂😂😂😂😂o meu também
Ri alto aqui😂😂😂
@@roselainesilva7988 kkkkkkk
Me identifiquei 😂😂😂
Tô começando fazer pão kkkkk quero aprender direito
😮 e como modela ele assim? Na hora de sovar percebo que ele so comecou a pegar e nao largar mais da mesa e da mao quando inventei de botar farinha no balcao. Estou achando q vou voltar a sovar sem farinha que fica assim. MAS QUANDO EU TIRO DA GELADEIRA 12 H DEPOIS E VOU MODELAR, ELE FICA COLANDO DESESPERADORAMENTE. ATE DESISTI DE MODELAR PORQUE NAO TEM COMO. SÓ FAÇO MUITO MAL UMA BOLINHA E PRONTO. ONDE ESTOU ERRANDO? GRATA PELO SEU VÍDEO 🌷
Querida Miriam as farinhas umas são mais finas outras mais grossas, as vzs colocamos a quantidade de líquidos das receitas mas o melhor é ir colocando o líquido aos poucos mesmo faço assim e sempre dá o ponto certo do pão para modelar depois, fica a dica tá!!
E como montar o pão com massa pegajosa?
Ótima dica ,já fiz vários e qd ficava desse grito eu tacava trigo rsr aí soltava das mãos
Engraçado que hoje minha massa ficou assim porque não tinha mais farinha kkkk
Vou assar agora e ver como fica
Deu trabalho pra enrolar más deu certo
Amei a dica agora me tire uma duvida fiz pão de queijo delícia seguir a receita ao pé da letra ficou ótimo até quando tava quente depois que esfriou ficou um cheiro e gosto forte do fermento já vi aqui no TH-cam algum motivo mais nenhum foi o meu caso
O meu pão eu asso depois ponho no saquinho transparente e fecho o saco quando esfria , no outro dia esta fofinho ainda
Ok e depois?
O que eu faço?
É nesse ponto que estou errando em meus paes, pois eu jogo mais farinha
Já quero testar, fiz um pão hoje e o pobe ficou duro que só 😢
Mas essa massa não dar pra silindra
E como enrolar ele assim se com muita massa ja e difícil 😢😢😂
Gostei . Mas já fiz muitos pães pra saírem perfeito e n consigo. Agora me diz. Agente quer fazer decorado com tranças cortes. Mas se tiver nessa moleza n tem como fazer. Peguei uma receita hoje de uma massa assim. Mas logo q assou, saiu as tranças o recorte, e n tá tão macia. Incrível . Amo fazer pão. E n aguento mais testar. Acho q vou procurar um curso
Passa um receita de pão caseiro,que tenha ovos,margarina,leite,..
é o que mais temos aqui. são mais de 100 videos de receitas de pão aqui no canal. busque por PÃO MESA HARMONIOSA OU na minha PLAYLIST - PÃES aqui no canal .
@@MesaHarmoniosaprocurei por pão caseiro,não achei nada.
Olha minha massa estava nesse ponto e meu pão ficou duro o que houve de errado??
Porque ficou duro
te respondi em outro comentário.
Sua mão é linda !!!
Isso pq vc não viu o pé
Aiai 😅😅😅😅😅emrola o pão assim pra gente ver 😅😅😅
Passa manteiga na mão e no rolo de abrir massa, a massa mole não gruda fica perfeito
Fiz o pão com fermento biológico. Cresceu depois muchou alguém sabe o que aconteceu de errado?
Não sei mais o que fazer, meus pães sempre ficam pesados secos 😢 já fiz todas as receitas e nada.
Os meus tbm
Meu desespero é que eu adoro fazer pão mas a minha massa não para de grudar e eu tenho que ficar jogando farinha o que vai me entregar um pão pesado.
O que eu fiz de errado ? eu coloquei muita água eu coloquei pouco óleo?
eu perdi minha paciência fez a Maior sujeira na minha cozinha eu queria muito fazer um pão que não tirasse a minha paciência grudando tanto
O meu pão fica duro por demais não sei o porquê passo tudo direitinho ,o meu problema é sovar e o tempo de esperar ela crescer
Amei...
Top de segredo
Quando a massa fica grudando assim eu colocava quase o pacote de farinha todo até parar de grudar kkkkkkkkkkkkkk
Esse é simplesmente o meu desespero na hora de fazer pão porque começa a grudar demais e a gente acha que não vai parar de grudar e começa a colocar muita farinha o que vai entregar um pão horrível duro pesado
Dá muito desespero porque gruda demais eu fico colocando colher por colher Mas dava desespero porque não parava de grudar de jeito nenhum.
Eu acho que eu tinha que colocar mais óleo ou menos água sei lá
@@jany90210 simmm, e quando finalmente parava de grudar ( depois de ter colocado o pacote todo de farinha ) a massa ficava pesada e nem crescia direito, depois de assado ficava duro e parecendo um tijolo kkkkkkkk, agora eu faço como ela disse e o pão fica maravilhoso, o pão doce tbm não fica aquele pão seco
Eu também kkkkk,fiz hoje e não ficou fofinho😰😰
@@grazieleoliveira9312 faz igual ela faz no vídeo todos os ingredientes com temperatura ambiente, eu fiz de baunilha e ficou muito fofinho, no dia seguinte fica igualzinho bisnaguinhas
@@dayane2117 Mas como vc enrola os paezinhos qdo esta' esse grude todo? To com massa ate' no olho kkkkkkkkk. Quase jogando tudo fora.
90% do vídeo é só repetindo a mesma informação. 🤦🏻
faça um melhor 😂
concordo
Não vejo nenhum problema nisso. Com toda essa fixação ainda erramos. Fazer um bom pão não é tão fácil assim.
Deve ser pra gente inteligente como vc, que não agregana nada de bom e vem encher que esta se dando com carinho para nós. Fica a dica.
Deve ser pra gente inteligente como vc, que não agregana nada de bom e vem encher que esta se dando com carinho para nós. Fica a dica.
😮😮👏👏👏
Moço eu tava fazendo tudo errado por no muita farinha de trigo 😅😅😅😂
O certo seria a receita completa aqui passo a passo. Depois o pão pronto e mostrar o pão depois no dia seguinte. Fica a dica para seus vídeos
Obs. Vídeos que explique melhor sem cortes.
Sim meu pai só fala a mesmo coisa a
Eu sempre digo, acrescentar farinha a mais, não é a solução. Eu conheço minha farinha, e o quanto suporta de hidratação.
Mulher falou, falou e não disse nada
Qual a receita desse pão por favor??
oi Elton, entra aqui na playlist PÃES MESA HARMONIOSA , TEM MAIS DE 100 VIDEOS DE ´PÃO CASEIRO PARA VC FAZER. TEM PÃO SEM SOVA PARA VC FAZER E NÃO FICAR INSEGURO . VC VAI ARRASAR. ABRAÇO
Mas procurei pão caseiro.Nao achei nenhum.Queria a receita pra tentar chegar messe ponto.
Cadê a receita, sem receita não tem pao
Já fiz essa experiência, no outro dia fica duro na mesma, tudo tem haver com a farinha, há qualidade de farinha que coloca o pão duro, mas o segredo não está na forma como é feita a massa, mas o ingredientes que faz a massa ficar macia, que não é revelado, tudo tem o seu segredo, ninguém vai revelar uma receita, que faz parte de um negocio.
O segredo é guardar o pão em recipiente fechado após esfriar p não perder a umidade p o ar um saquinho já ajuda
Não está muito explicando 😢😢
Mas qual a quantidade de ingredientes 🤔
Este não é o vídeo da receita e sim do ponto da massa. No vídeo eu falei onde está a receita dos meus pães.
Começou mal falando que nossas avós , nossa mãe e tias estavam mentindo e tbm repetindo demais a mesma coisa.
Falou muito e não explicou o que tem que fazer.
Agora que o preparo só amostra isso aí mesmo né
So repeti a mesma coisa e não falou nada o que tem que fazer
Dica Boa mas gostaria de ver ela modelando os pães com essa massa mole...sem farinha
Passa óleo nas mãos!
Quase 4 minutos pra repetir várias vezes a mesma coisa 🫠
Nenhuma, sovando vai dando ponto
Eu com pão no forno cheio de farinha 🤡
Kkkkkk
Kkk e aí amiga ficou bom ?
O meu ficou bom no sabor kkkkkk agora ta la so pau vou testar esse do video
Mala!
Sou sua inscrita e sua seguidora no Instagram,..e gostaria que vc pudesse fazer uma live de como fazer um macarrão soltinho e aldente..pois vc apenas disse em um vídeo que macarrao não se lava ..mais não mostrou como faz..apenas disse que macarrão não se lava só isso..🤷♀️
Sempre achei bom a massa grudenta...mas é irritante e pesada pra fazer sem máquina! É legal fazer como a vovó,e preparar uma segunda massinha suuuuuuper grudenta...juntar as duas,sovar muito rápido...e já era! Também da pra só acrescentar mais umas gotas de água,mas é meio trabalhoso e nojento! Ah....e colocar uma assadeira com um pouco de água por baixo do pão,preferencialmente pequena, senão bloqueia demais o trabalho do fogo!
Mas se for cilindrar ela cola no cilindro.
Passa um pouquinho de manteiga no cilindro😉
É só passar azeite.
E no cilindro? Como fazer?
Meu Deus você fala fala fala e não explica logo o que fazer que agonia
Kkkkk eu ate acelerei
Mim ajude
Eu não colocaria trigo não. Sovaria mais um pouco
Eu perdi minha paciência parei de sovar e já coloquei para crescer porque eu não tenho paciência não eu estava ficando muito nervosa estava virando uma sujeira na minha cozinha perdi a minha paciência.
Aquela vontade de tacar mais trigo para não grudar mas faz O Maior sujeira em cima da bancada fica grudando Aquele monte de massa em cima da pedra é horrível.
A massa quase gruda inteira na pedra é horroroso
A massa da rosca cair na besteira de por trigo curuso credo deu maior b.o realmente tem qui deixar a massa pega pegasosa mesmo
É verdade meu ficou grudento e fui colocando farinha.
Passa um pouquinho de manteiga no cilindro
Fiz assim e o pão assou ficou duro kkkk
Repetiu tanto que me perdi. Da próxima seja mais objetiva. Mas valeu a dica.
Cara meu pao ta esfareladoooooo
Nossa a dica é boa mais a maneira que foi feito esse vídeo é muito cansativo
Só repetem a mesma coisa
Mas credo, só fala fala e não vai logo no q interessa
Muito repetitiva, cansativa e não diz nada!!!
Cansativo o vídeo não gosto de pão com massa mole
I vai ativando o glúten, bora sovar a massa.
I depois modela como ,grudando desse jeito
Passa óleo nas mãos
NÃO cresceu o pao