ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

GALINHADA DE SUCESSO: APRENDA COMO FAZER ESSA RECEITA DE UMA PANELA SÓ QUE SERVI NO MEU RESTAURANTE

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2023
  • Ingredientes: GALINHADA OU ARROZ COM FRANGO
    - 2 Cebolas picadas
    - 2 Col. sopa de alho triturado
    - 3kg de sobrecoxa desossada
    - 300g de bacon
    - Sal/ chimichurri / colorau
    - 4 Tomates picado
    - 7 Cenouras picadas
    - 1.800kg de arroz cru
    - 1 Maço de cheiro verde
    ___________________________________________________________
    Curso Minha Cozinha Minha Renda
    Aprenda como vender muito pelo ifood e redes sociais. 🔽
    ✅minhacozinhami...
    --------------------------------------------------------------
    179 POSTS PARA RESTAURANTE
    Aproveite a oferta imperdível de 75% de desconto.
    ✅minhacozinhami...
    ------------------------------------------------------------
    ➡️➡️ Link Promocional da Nossa Maquininha de cartão (MERCADO PAGO)
    mpago.li/23eNdzC
    ------------------------------------------------------------
    ▶️ ME SIGA LÁ NO INSTAGRAM:
    / minhacozinhaminharendaof
    ------------------------------------------------------------

ความคิดเห็น • 522

  • @cristianecouto6486
    @cristianecouto6486 ปีที่แล้ว +101

    Karen sou doméstica e vc tem me ajudado muito com ideias para o almoço ,tem dias que não tenho inspiração ,então passo pelo canal e escolho uma das suas receitas ,outro dia foi charuto de repolho ,agora semana que vem teremos galinhada porque hoje será sardinha na panela de pressão 😅❤

  • @fatima.butignon2018
    @fatima.butignon2018 ปีที่แล้ว +9

    galinhada!
    lembrei da minha mãe,
    cada vez que eu fazia esse prato, ela sentava e ficava esperando ficar pronto, de tanto que gostava.
    hoje até evito de fazer, assim não choro de saudades.
    obrigada por trazer a lembrança dela em minha vida.

  • @viniciusferreira8687
    @viniciusferreira8687 ปีที่แล้ว +18

    Karen na próxima experimenta usar açafrão ao invés do colorau,fica bem amarelinho e é mais original da galinhada usar o açafrão...amp suas receitas ❤👏...sou de MG

    • @punksintheback7062
      @punksintheback7062 ปีที่แล้ว +5

      É que ela vende. Qdo vc vende vc tem que agradar o gosto da clientela. Trabalhei em 2 restaurantes em localidades diferentes e os temperos mudavam 90%.
      Açafrão, ainda q original na receita, tem um sabor q ñ agrada a todos.

  • @moniseleite8525
    @moniseleite8525 ปีที่แล้ว +12

    Ah qria ter visto a continuação, vc montando as marmitas, o tanto de pedido q saiu, amei a receitaaaaaa

  • @imperiodosdoces1056
    @imperiodosdoces1056 ปีที่แล้ว +6

    Karen, minha mãezinha fazia muito essa galinhada, e toda vez era um sucesso. Não sobrava nada 😍😍✨

  • @irondinaferreira4113
    @irondinaferreira4113 ปีที่แล้ว +1

    Moro em Sorocaba ontem descobri você eu amo cozinhar tenho 53 anos mais confesso que tem comida que tou aprendendo com você aliás todas comida eu faço mais do jeito que você faz é que faz a diferença eu amei ver seus vídeos parabéns que Deus te abençoe

  • @franoliveira24
    @franoliveira24 ปีที่แล้ว +5

    Amo galinhada ❤ sempre q faço é sucesso mas eu sempre queimo o fundo kkkkk oq importa é q não sobra😅

  • @delllopes6860
    @delllopes6860 ปีที่แล้ว +5

    Mais bem explicado que isso,nem em curso particular.Muito obrigado Karen e Elvis pelo conteúdo.

  • @silvanafreire7804
    @silvanafreire7804 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde comecei a trabalhar em uma cozinha industrial vc me ajuda muito tdos os dia entro p ver o que posso fazer, trabalho na comunidade farol , são pessoas em condições de rua , são 80 homem

  • @simonnemello7123
    @simonnemello7123 ปีที่แล้ว +1

    Eu aprendi fazer com uma pessoa muito especial que ja foi pro céu😢

  • @alessandraramos477
    @alessandraramos477 10 หลายเดือนก่อน +1

    Olá, Eu sou do Rio de janeiro e aqui chamamos esse prato de galinhada 😄 só que eu coloco tbm, milho, ervilha, azeitonas, calabresa, fica muito bom não sobra nada 😘

  • @andreasantostrabacos7460
    @andreasantostrabacos7460 ปีที่แล้ว +4

    KA SUGIRO QUE VC RETIRE A PELE TEMPERE FRITE PURURUCA E FINALIZE O ARROZ COM ELA ISSO VAI AGREGAR MAIS SABOR NO ARROZ E FICA MARA..
    COMO SE FOSSE UMA FAROFINHA OU MESMO EM PEQUENOS PEDAÇOS.

  • @monicamoreiragoncalves3019
    @monicamoreiragoncalves3019 ปีที่แล้ว +1

    Estou morrendo de vontade de comer está galinhada kkkkkk

  • @marinesmaganhacaldeira3776
    @marinesmaganhacaldeira3776 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde,tudo bem?
    Sou de SP,faco demais galinhada,no sitio,tempero frango primeiro,coloco acafrao no lugar colorau e no lugar do tomate,coloco milho,fica mto bom tbem!!!

  • @marceladasilvaferreira8801
    @marceladasilvaferreira8801 ปีที่แล้ว +5

    Era o vício da minha mãe, ela não podia vê um frango q fazia galinhada 😊😊😊

  • @carlosmoralez5533
    @carlosmoralez5533 ปีที่แล้ว +1

    Pela primeira vez, vou me atirar pra fazer uma galinhada. Valeu, Karen!

  • @nairnogueiraviveiros237
    @nairnogueiraviveiros237 ปีที่แล้ว +1

    Essa marmita e bem cheia da para dividir em 2 pessoas. Parabéns sucesso sempre

  • @alexandreuguetto2763
    @alexandreuguetto2763 ปีที่แล้ว +8

    Meuuuuuu Deuuussssss do Céééúuuuuu... Você acha que eu, com quase 2 metros de altura, grande, não comeria essa panela toda rsrsrsrs ??? Que delíciaaaaa !!!! O teu prato não é somente uma comida e sim uma obra de arte !!! Que vídeo TOOOPPPPP !!!! Ameiiii demaissss !!! Outra coisa: não ACREDITO que vocês são da minha cidade (Sorocaba) Dois pulinhos para ir no teu restaurante !!! Que benção !!!

  • @ingridcristina8810
    @ingridcristina8810 หลายเดือนก่อน +1

    Ka usei a base da sua galinhada e ficou perfeito! O corte de sobrecoxa achei essencial por ter umidade! Muito obrigada por pensar em sempre ajudar seu público!

  • @jussarapaiva896
    @jussarapaiva896 ปีที่แล้ว +29

    Aqui em Goiás usamos o açafrão , faz toda diferença e fritamos bastante o frango antes de colocar o arroz. Bjs❤

    • @danielacarlasouza9810
      @danielacarlasouza9810 ปีที่แล้ว +4

      Sim, sou de Goiás e fazemos assim tbm

    • @danielacarlasouza9810
      @danielacarlasouza9810 ปีที่แล้ว +5

      E aqui em casa coloco milho, e na época do pequi vai pequi tbm 😂😂😂

    • @Karenminhacozinhaminharenda
      @Karenminhacozinhaminharenda  ปีที่แล้ว +3

      Amo açafrão ❤️

    • @lidianesilva8503
      @lidianesilva8503 ปีที่แล้ว +3

      São de Goiás, também fazem tutu de feijão bem molinho e vinagrete?

    • @ritalemos887
      @ritalemos887 ปีที่แล้ว +3

      Também fazemos assim aqui em casa, sou mineira.

  • @marinapires2351
    @marinapires2351 ปีที่แล้ว +6

    Eu sou Mineira e amooo galinhada. Aqui a gente não abre mão do feijão como acompanhamento, principalmente se for tutu de feijão com baicon e vinagrete. Parabéns pelo vídeo… fiquei com água na boa. 😍

  • @waldinebarros7320
    @waldinebarros7320 ปีที่แล้ว +5

    Karen, aqui no Norte é servido com salada, geralmente vem o prato com a galinhada e um prato com alface, tomate, cebola e pepino😊

  • @bilasouza5279
    @bilasouza5279 ปีที่แล้ว +7

    Bom dia Karen ficou muito bonita,uma dia coloca uma colherzinha de açúcar no óleo pra fritar o frango é mais rápido e fica douradinho e a cenoura ralada no lado mais grosso do ralo😋 galinhada

  • @FatimaFatima-cu4uc
    @FatimaFatima-cu4uc 11 หลายเดือนก่อน

    Galinhada
    Morei no Mato Grosso do Sul (Bodoquena) e lá a galinhada era com macarrão, muito gostosa!!!!

  • @MariaLuiza-fo4kz
    @MariaLuiza-fo4kz ปีที่แล้ว +1

    Eu coloco milho e ervilhas. Mas cada um tem um geito de fazer.

  • @nanny_13
    @nanny_13 ปีที่แล้ว +3

    Mulher de Deus!! Sou do Espírito Santo, fico babando nos seus pratos... Deus abençoe sempre vcs. Qd trabalhamos com amor o resultado vem.🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @roselidoamaral475
    @roselidoamaral475 ปีที่แล้ว +3

    Fiquei responsável pela cozinha difícil fazer e ter idéias todos os dias, já peguei várias idéias suas obrigado.

  • @tatianarodrigues9264
    @tatianarodrigues9264 ปีที่แล้ว +3

    Ká realmente Galinhada tem gostinho de infância 🤗😍❤ meu Pai além desse ele fazia Maria Isabel (Só muda que no lugar do frango vai Carne).

  • @Anunciata100
    @Anunciata100 ปีที่แล้ว +2

    Eu gosto também único 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇵🇹

  • @anatakemoto3410
    @anatakemoto3410 ปีที่แล้ว +4

    Galinhada. Karen, moro no Japão e nunca vi esse tipo de prato para vender e eu adorava comer, obrigada pela receitinha, vou fazer para comer e pensando seriamente em começar a vender marmitas por aqui para ajudar na renda extra❤

  • @fabiana_bdb
    @fabiana_bdb ปีที่แล้ว +1

    Ka uma dica frota o bacon antes junto com a cebola pra ele liberar mais o sabor e fica tudo mais gostoso

  • @alexandrapiresdecastro3112
    @alexandrapiresdecastro3112 ปีที่แล้ว +2

    Olá Karen! Tudo bem? Ontem estávamos fazendo alguns reparos em casa e não pude fazer almoço mas, a tardezinha preparei essa delícia de galinhada. Parabéns você verdadeiramente entrega as receitas . Beijos!

  • @roseoliveira257
    @roseoliveira257 ปีที่แล้ว

    Galinhada.vou fazer com certeza. Cai no seu canal de paraqueda mas tô sempre vendo seus vídeos, sou apenas uma dona de casa mas amo suas dicas.moro em Suzano sp

  • @anacarolinafumagalli7823
    @anacarolinafumagalli7823 ปีที่แล้ว +15

    Passatempo dos meus dias, assistir vídeos de vcs ❤ amoooo hahah seguidora raiz

  • @serginho2382
    @serginho2382 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz uma galinhada hj, mas ficou muito pobre, pois eu estava com poucos ingredientes, eu estava com preguiça de ir ao mercado 🤣🤣🤣🤣

  • @ElianaCabral-lw4dw
    @ElianaCabral-lw4dw 11 หลายเดือนก่อน +1

    Karen hoje eu estou fazendo essa sua gostosa receita de galinhada☺️Espero que fique boa pois estou seguindo seus detalhes de dicas❣️ Obrigada 😘🙏 Boa Tarde 🌷

  • @saleteguerreiro5093
    @saleteguerreiro5093 ปีที่แล้ว +3

    Nunca coloquei bacon na galinhada, vou experimentar usar.
    Deu água na boca.
    Conta pra nós depois, se a aceitação foi boa.
    Beijos pra vocês, Luz e Paz

  • @silmaracosta1947
    @silmaracosta1947 ปีที่แล้ว

    Bom dia lindo casal. GALINHADA ❣️

  • @julianagomesgomes6903
    @julianagomesgomes6903 ปีที่แล้ว +4

    Que conhecidencia segunda feira passada eu fiz galinhada aqui em casa ia até pedir pra você karem fazer uma pra nós ver e hoje você tá postando vidio que legal 😂😅❤😊😊

  • @patriciafabri1552
    @patriciafabri1552 ปีที่แล้ว

    Galinhada!
    Amooo vocês 💋🌹💋🌹

  • @lucienesilva1633
    @lucienesilva1633 ปีที่แล้ว +1

    A Karen sempre inovando conteúdo para canal e prato novo por restaurante dona Cecília

  • @deciolopes4156
    @deciolopes4156 ปีที่แล้ว

    Parabéns vcs são D+!!! Eu sei que vcs tem muitas tarefas. Uma dica de reaproveitar os restos de cascas de legumes e alimentos vegetais. Se conseguir comprar uma composteira para render um adubo para utilizar em plantas. Também pode render $$. Obrigado e parabéns pelo canal e dicas.

  • @gracasantos8074
    @gracasantos8074 ปีที่แล้ว

    Boa tarde minha amiga vc e de Rocha aprendo muito com vc Deus estar contigo moro ma Bahia cidade de Camaçari

  • @lurdesrodrigues7079
    @lurdesrodrigues7079 ปีที่แล้ว +1

    Aqui nos gotamos com salada.e risoto e salada.e uma delicia.meu sogro chama preguiça d mulher😂😂

  • @mariaceciliadantas4341
    @mariaceciliadantas4341 ปีที่แล้ว +2

    Karen vc não sabe quanto fico feliz com suas receitas, e outra coisa o nome do seu restaurante é o meu nome. Não esqueço de jeito nenhum.

  • @neusaramos2150
    @neusaramos2150 ปีที่แล้ว +1

    GALINHADA ASSISTI ATE O FIM COM AGUA NA BOCA

  • @serginho2382
    @serginho2382 ปีที่แล้ว

    Na hora de comer eu coloco dois ovos fritos com as gemas molinhas 😄😄

  • @FlaviadeNegreiros
    @FlaviadeNegreiros 11 หลายเดือนก่อน

    Hummm que delícia! Aqui na minha região a galinhada é feita com galinha caipira.

  • @sirleibatistaribeiro8915
    @sirleibatistaribeiro8915 ปีที่แล้ว

    Oi Karen esse prato deve estar uma delícia esto até o final galinhada Moro em Itapevi

  • @marisaarruda4573
    @marisaarruda4573 ปีที่แล้ว

    Galinhada vc e muito simpática 😊

  • @marilenesilva4464
    @marilenesilva4464 ปีที่แล้ว

    Boa tarde Karen eu Faso aqui na minha casa Arroz com frango caipira deixou no temperos a noite frito no outro dia coloco o arroz com legumes para cozinhar

  • @Deliciasdarose.73
    @Deliciasdarose.73 ปีที่แล้ว +3

    Karen aqui em Uberlândia a galinhada vem acompanhada de tutu de feijão, macarronada e vinagrete 😂 galinhada mineira .

  • @SaraSantos-yu9oh
    @SaraSantos-yu9oh ปีที่แล้ว +4

    Galinhada,deu água na boca,parabéns pelo capricho e empenho para postar essas maravilhas para nós. 😘

  • @isaurasettebermudes3978
    @isaurasettebermudes3978 ปีที่แล้ว

    Galinhada mi deu água na boca 😢

  • @MariaSoares-en8zi
    @MariaSoares-en8zi ปีที่แล้ว

    Na minha cidade é Maria Isabel o nome desse prato

  • @lucasampaio28
    @lucasampaio28 ปีที่แล้ว +2

    Galinhada!
    Esse prato deu água na boca. Sempre faço arroz com frango, mas nunca coloquei bacon, da próxima vez vou colocar! Bjs meninos, amo assistir vcs.

  • @claudiacasseres4564
    @claudiacasseres4564 ปีที่แล้ว

    GALINHADA! BJS KAREN! ❤❤❤❤❤

  • @angelapacheco2066
    @angelapacheco2066 ปีที่แล้ว +1

    Por obséquio, alguma casa aí por perto do restaurante pra eu poder alugar? Assim posso comer todos os dias, essas delícias da Dona Karen! Obrigada, de nada! 😋😌 🙌👏👏

  • @SaraDeOli
    @SaraDeOli ปีที่แล้ว +1

    aqui em São Luís somente o arroz com galinha a gente chama de Maria Isabel 🥰

  • @lucienesilva1633
    @lucienesilva1633 ปีที่แล้ว

    Galinhada sempre vou até o final as vezes acabou no comentando

  • @ruthsouzarocha4918
    @ruthsouzarocha4918 ปีที่แล้ว

    Oi boa noite galinhda é tudo de bom

  • @luciaeduardodasilva1636
    @luciaeduardodasilva1636 ปีที่แล้ว

    Boa noite karen sempre vejo vc colocando um bacon parece ser diferente do q compro no supermercado

  • @FabianaSilva-bo9ln
    @FabianaSilva-bo9ln ปีที่แล้ว

    Amo galinha com arroz 😍

  • @leticiasayuri2798
    @leticiasayuri2798 ปีที่แล้ว

    Karen, vc já comeu a galinha da Goiana ? Uma vez falei c vc no direct explicando... Vc vai amaaar😍

  • @neuzavasconcelos9892
    @neuzavasconcelos9892 ปีที่แล้ว

    Eu amo pele do frango uma delícia da um sabor no prato

  • @mariabordieri8087
    @mariabordieri8087 ปีที่แล้ว

    Olá! Achei maravilhosa sua receita! Eu sou aqua que como com feijão kkkk. A minha receita de a..rroz com frango é bem simples. Adorei essa galinhada .abraço carinhoso .❤

  • @roselypavanvalla414
    @roselypavanvalla414 ปีที่แล้ว

    Galinhada Alinhada 😂❤

  • @elke9134
    @elke9134 ปีที่แล้ว

    GALINHADA 😍
    FICOU MARAVILHOSA. VOU FAZER 🤗

  • @erikafernandes7414
    @erikafernandes7414 ปีที่แล้ว

    Boa noite

  • @elzanicolini2632
    @elzanicolini2632 ปีที่แล้ว

    Até eu queria uma marmita dessa .onde vc mora hemmm.galinhada❤❤

  • @jessicamarilia2839
    @jessicamarilia2839 ปีที่แล้ว

    Meu Deus!!!
    Galinhada ❤

  • @JosanaPinheiro-yo5fh
    @JosanaPinheiro-yo5fh ปีที่แล้ว

    Acabei de assistir e me inscrever...
    __,GaLiNhAdA_...
    Tbm adoroooo😂😂😂❤

  • @cidacordeiro-hm8tm
    @cidacordeiro-hm8tm ปีที่แล้ว

    Galinhada maraviteli

  • @rosimerikortehagdon8916
    @rosimerikortehagdon8916 ปีที่แล้ว

    Bom dia ,galinhada amoo

  • @alanleite9406
    @alanleite9406 ปีที่แล้ว

    Muito bom galinha do arroz

  • @luizarosado8434
    @luizarosado8434 ปีที่แล้ว +1

    Eu gosto de ver pra mim ter ideia de jantas kkkk aí eu acho um pouco difícil sabe todos os dias o que fazer de janta tem vez que nem sei 😅 Aqui no rio grande do sul conheço por Arroz com galinha 😁😁😋

  • @aurineiarocha9432
    @aurineiarocha9432 ปีที่แล้ว

    Galinhada ❤❤❤❤❤

  • @patriciab225
    @patriciab225 11 หลายเดือนก่อน

    Galinhada gostei

  • @rosangelaconsultoranatura6356
    @rosangelaconsultoranatura6356 ปีที่แล้ว

    Segredo revelado ❤

  • @sandramaranha9341
    @sandramaranha9341 ปีที่แล้ว

    Galinhada, perfeita. Parabéns!!!

  • @magalimoraes5111
    @magalimoraes5111 ปีที่แล้ว

    Galinhada!!! ❤

  • @raqueldarosagoulartsilva7644
    @raqueldarosagoulartsilva7644 ปีที่แล้ว +1

    (Galinhada),amoooooo, faço sempre,aqui em casa gostamos de comer ela acompanhada de farofa caseira e salada de tomate com cebola 😋😋😋😋,na minha tbm coloco milho, o deliciaaaaaa

  • @katicilenepereira5085
    @katicilenepereira5085 ปีที่แล้ว

    Galinhada ❤ amei muito bom eu tou aprendendo muito com vc hj em dia estamos vendendo de 10 a 15
    Marmitex por dia mas um dia chegamos eu creio primeiramente senhor Jesus e no q eu tou aprendendo com vc gostou muito do seus vídeos 😊

  • @diegoantonioalvesdesousa2658
    @diegoantonioalvesdesousa2658 ปีที่แล้ว +1

    Aqui servimos a nossa famosa galinhada ou arroz com frango... Com tutu de feijão ou feijão tropeiro !!!.
    😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
    Karen show de bola sua receita e parabéns pelo seu canal... Sempre nos ajudando na inovação do cardápio do dia a dia do restaurante !!!. Muito obrigado !!!.

  • @delizetemaria8338
    @delizetemaria8338 ปีที่แล้ว

    Galinha aprovada

  • @KomaKomigo
    @KomaKomigo ปีที่แล้ว +1

    Eu amoooo galinhada, amo muitoooo, galinhada com uma maionese de batata e salada de rúcula, não preciso de mais nada rsrsr

  • @reginagoncalves6966
    @reginagoncalves6966 9 หลายเดือนก่อน

    Galinhada, adoro

  • @elzamariap.n.brazion3094
    @elzamariap.n.brazion3094 ปีที่แล้ว

    Galinhada de sucesso

  • @cristianecouto6486
    @cristianecouto6486 ปีที่แล้ว

    Galinhada 😋😋😋

  • @eunicemoreira5538
    @eunicemoreira5538 ปีที่แล้ว

    essa e Querreira em🥗🤝

  • @NildjaMariaMoreiraLima-um5qf
    @NildjaMariaMoreiraLima-um5qf 8 หลายเดือนก่อน

    Adoro galinhada

  • @fran9137
    @fran9137 ปีที่แล้ว

    Galinhada 😋😋😋😋

  • @josefacardoso4424
    @josefacardoso4424 ปีที่แล้ว

    Boa tarde amei sua galinhada bjos

  • @shirleymonique3338
    @shirleymonique3338 10 หลายเดือนก่อน

    Galinhada ❤

  • @alvesmarlene
    @alvesmarlene ปีที่แล้ว

    Galinhada. ❤

  • @armyofone2019
    @armyofone2019 ปีที่แล้ว

    Moro nos estados unidos e sigo vcs. Dois herois. Karen alem de ser inteligente e muito trabalhadeira tambem é linda. Elvis é mal encarado igual o tiringa mas parece ter um coraçao bom. Fala com ele pra nao ficar bravo nao viu karen. Foi só um elogio. Beijo no coraçao de vcs. Dois guerreiros

  • @chrisayume2649
    @chrisayume2649 ปีที่แล้ว

    Essa galinhada com um ovo 😍😋😋😋😋

  • @heloisa8610
    @heloisa8610 ปีที่แล้ว

    Galinhada 👏👏👏👏👏

  • @RitadeCassia-fs5qp
    @RitadeCassia-fs5qp ปีที่แล้ว

    Galinhada 😊❤😮

  • @josefamarlucedasilva4731
    @josefamarlucedasilva4731 ปีที่แล้ว

    Galinhada ❤❤