Házi húzott rétes /
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Hozzávalók 4db 35cm-es rúdhoz:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt (BL55)
- 25 dkg rétesliszt (BFF55)
- 1 evőkanál lágy zsír ( disznó vagy kacsa)
- 1 tojás (L -es)
- 1 szűk evőkanál 15% -os ecet
- 2 csipet só
- 2,5 dl langyos víz kb
Sütés: alsó + felső 200 fokon kb 35 - 40 perc
Tepsi mérete: 35 x 43 cm kb.
Töltelékek 2 rúdhoz:
Almás:
- 80 - 90 dkg reszelt alma (idared volt):-))
- 15 dkg cukor kb. (alma függő)
- fahéj
- darált háztartási keksz ( opcionális )
- 1 tasak vaníliás cukor ( 10 gramm)
Mákos - meggyes:
- 35 dkg darált mák
- 1,2 dl tej
- 17 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor ( 10 gramm)
- fahéj
- reszelt citromhéj
+ 30 dkg magozott meggy
- 1 pohár tejföl 2 evőkanál porcukorral elkeverve (opcionális)
Még leírok egy Túros tölteléket is pluszként:
- 50 dkg túró
- 4 - 5 evőkanál cukor ízlés szerint
- reszelt citromhéj
- 5 dkg mazsola (elhagyható)
- 1 tasak vaníliás cukor ( 10 gramm)
- 1 pohár tejföl 2 evőkanál porcukorral elkeverve (opcionális)
A mákos és a túrós esetében is a porcukros tejfölt nem a töltelékbe, hanem a tésztára kanalazzuk!
Bögrébe olvasztunk zsírt és feltekerés előtt meglocsoljuk.
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani es feliratkozni! Köszi TT😉 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Annyira szeretem TT-t mert hihetetlen precíz és tiszta. Mindig minden el van pakolva, nincs kupi, gyönyörű rend és tisztaság van körülötte, így átlátható minden egyes lépés. Nagy szépen dolgozik. És nem utolsó sorban amit csinálni az egy csoda. Most pl. a rétes. Köszönöm a sok jó süti receptet és az érthető videókat, nem utolsó sorban pedig a pontos recept leírásokat.
Kedves Katalin! 😊😊😊
Köszönöm szépen, jól esik a sok dicséret! Nagyon szívesen! Üdvözlettel Tibor.
Ez az igazi házi húzott rétes, bizony. Tölteni lehet bármivel, de a tészta az igazi és a legfontosabb. Minden jót.
TT konyhája megismételhetetlen. Alig várom a műsorát! Minden mozdulata tanítani való! Erről csak felsőfokban lehet beszélni!
Kedves Vinnai Károlyné! ÓÓÓ, nagyon köszönöm! Üdvözlettel TT 😊😉
Ez igen!!Tėnyleg türelmes vagy...fėrfi lėtedre!Családod büszke lehet rád! Gratulálok!
Kedves Mária! Köszi szépen! Üdvözlettel TT 😉😊
Ezt a finom sütit valamikor rége a 70- években készitettük Anyukámmal , de szép is volt azóta sem ettem ilyen finomat. Gratulálok az utó kornak.
Szívből gratulálok kedves Tibor! A 100. videó méltón tükrözi személyiségét, tudását, szerénységét. Köszönöm! Üdv. :)
Kedves Márta! Köszönöm! Üdvözlettel TT 😊
Ma fiatal szomszédasszonyom házi rétes receptet kért tőlem, mondván "én a nagy öreg" biztos tudom, hogyan kell csinálni. Bevallom életemben nem csináltam rétest, de nagymamám igen és emlékeztem a recept összetevőire, de a mennyiségre már nem. Ezért aztán elkezdtem kutatni a neten a recept után, így jutottam el ehhez a videóhoz. GRATULÁLOK TT. az alaposság, a türelem ahogyan magyarázza a tenni valókat elsőosztályú, így kedves szomszédasszonyomnak ezt a videót küldtem át, és hangsúlyoztam, hogy ennek alapján eltudja készíteni a tökéletes rétest. Köszönöm az élményt és a sok jó tanácsot.
Kedves Ilona! Köszönöm a bizalmat és a kedves szavakat!😊
Jó egészséget és szép estét kívánok! Üdvözlettel TT.
@@TTkonyhája Nagyon szépen köszönöm, és szívesen a "kedves szavakat" Ön megérdemli, sokat segít a türelmével és szakértelmével. Csodás hétvégét kívánok. Üdvözlettel.Ilona
Az első rétessütésemhez kerestem segítséget. Úgy érzem ez a videó tökéletes, sokat segít. Köszönöm!
Kedves TT! Elkészítettem a rétest, nem csalódtam! Nagggyon finom lett! Köszönöm szépen, és gratulálok az operatőrnek is nagyon ügyes! 😍
Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT 😉
Nagy kedvet kaptam ahhoz, hogy kipróbáljam! Méltó, szép ajándék a századik videónak!
Szeretettel kívánom, hogy legyen még sok száz!
Kedves Kinga! Köszi szépen! Örülök, hogy kedvet kaptál az elkészítéséhez! Üdv TT 😊
Hatalmas dicséret jár a rétes precíz elkészítéséért! Nagyon gusztusos,kellően réteges,ropogós és bizonyosan finom is,a hozzávalók mennyiségét,összetételét látva ! Mi is így szeretjük! :-) Köszönöm! ...Örülök,hogy ilyen mértékben gyarapodnak a feliratkozók! Gratulálok Tibor! További sikerélményt,örömteli sütést-főzést kívánok!! Üdv. a családnak! :-)
Kedves Marianna! Köszönjük szépen! Finom volt! 😊Szép napot kívánok! Üdvözlettel Tibor
Gratulálok! Nagyon guszta! Ezt mindenféleképpen ki kell próbálnom. Utoljára gyerekkoromban láttam Édesanyámat így készíteni a rétest. Szinte érzem az ízét! :) Több receptedet kipróbáltam már, nagyon jók! Örülök, hogy véletlenül rá találtam. :)
Szia! Köszönöm! Örömmel olvasom az általad leírt sororokat! Szép hétvégét, üdvözlettel TT. 😊
Köszönet a szuper receptért! Elkészítettem almás verzióban, isteni finom lett ❤️Legközelebb meggyes is fog készülni.
Gratulálok a "jubileumhoz" , ismét egy magasabb fokú kihívás ......jól sikerült, köszönöm az inspirációt...megpróbálom én is elkészíteni. További sikeres videókat!
Köszönöm szépen! Szép hétvégét! Üdvözlettel TT 😊
Köszönöm szépen a feltöltést!Nagyon örülök neki,-mert 'bakancslistás'hogy elkészítsem ....De a Te általad írt,feltett receptekre szavazok,ezért a dupla öröm!Amit eddig elkészítettem,remek és nagyon finom lett.A családom örömére is.Köszönet!...Csak is ajánlani tudom mindenkinek!üdv.Angel
Kedves Angel! Nagyon szívesen! Nagy öröm számunkra, hogy szereted a recepteket! Jó sütögetést! Üdvözlettel TT 😊
Köszönet a receptért és a részletes instrukcióért! Kiváló szilveszteri rétest sikerült készíteni így első alkalommal. B.Ú.É.K. 2021!
Kedves Judit! Szívesen, örülök!😊
Boldog és Egészségben gazdag Új évet kívánok! 🍀🎉Üdvözlettel TT.
Szuper nagyon koszonom a recepteket imadja a csaladom szep napot gratulalok persze aki videozik is.
Valami csodalatos ki fogom probalni.
Örülök, szívesen! Üdvözlettel TT 😊
Kedves TT nagyon jol néz ki, nagyon ügyes vagy, szeretem mindegyik videodat, szuper vagy, ki fogom probálni, reméllem sikerülni fog, még sosem készitettem rétest. A vajas levelestesztát elkészítettem és jól sikerült, sőt nagyon finom házi krémest készitettem belőlle, nagyon szépen köszönőm a recepteket ❤!!!
Kedves Krisztina! Köszi! 😊
Szuper, hogy szereted a videókat! 🙂 Ha a leveles tésztával nem volt gondod, bátran kipróbálhatod a rétest is. Biztosan sikerülni fog!😉Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Szia! Gratulálok! Nagyon szépen köszönöm ezt a remek rétes receptet! Eddig nem mertem neki állni,te önbizalmat adtál,és mondtam hogy igen is kipróbálom,annyira részletesen elmondasz mindent! Most vettem ki a sütőből és jól sikerült! :)
Szia! Örülök, hogy segített a videó és jól sikerült. Nagyon szívesen! 😊 Üdvözlettel TT
Fantasztikus! Gratulálok! Biztos, hogy megpróbálom!
Köszönöm, örülök! Üdvözlettel TT 😊
Gratulálok a 100. videóhoz !
Köszönöm! Üdvözlettel TT
Ki fogom próbálni, nagyon szép
Mákot én kv darálóval darálok, cukorral vegyesen nem tapad bele. A receptjeidet nagyon szeretem! Ez a mákos biztos a kedvencem lesz
Kedves Tibor! Boldog Névnapot Kívánok! Szeretem ahogy nagy hozzáértéssel készíti a süteményeket! Tanultam pár praktikát! Köszönöm! Jó egészséget a továbbiakban is!
Kedves Marika! Köszönöm szépen! Örülök, hogy tudtam mutatni valami újat! Minden jót, üdvözlettel Tibor! 😊
Szia Tibor nagyon szeretem sütni a recepteket amit felraksz. Még eddig mind sikerült. Nagyon szépen köszönöm A rétest most fogom sütni. A kiflitol a bejgli ig már sütöttem nagyon szépen köszönöm a recepteket. Sok sikert jó egészséget kívánok 🍀🌹😊
Kedves Nóra! Nagyon örülök a kedves szavaidnak!🙂😊Köszi szépen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Szia. Sok receptedet elkészítettem és mind kedvencek lettek. Hétvégén elkeszitem ezt is🙂
Gratulálok a rétesedhez ,én is kiprobálom a cecepted szerint .Gratulálok mégegyszer és koszonom a receptet .
Annyira hàlàs vagyok ezert a videoert❣️❣️❣️ Nagyon orulok,hogy ratalaltam erre a csatornara❣️😍😍🤗 🤩🙏🙏🎀🎀🦄
Szia! Örülök, hogy tetszik! 😊🙂
Próbálj ki bátran egy pár receptet, ha van kedved!🙂Minden jót, üdvözlettel TT.
Csodásak! Köszi, öröm volt nézni. Azért nem vágnék bele, tuti elbénáznám😁
Köszi! 😁 Nem hiszem, hogy elbénáznád! Én is azt hittem elbénázom, elég régen készítettem, de összejött! 😉Üdv TT
Nagyon guszta lett,köszönöm szépen a receptet!üdvözlettel:Zsuzsanna
Kedves Zsuzsanna! Köszi!
Nagyon szívesen! 😊Minden jót, üdvözlettel TT.
Fantasztikus lett ez a rétes ,én már idős vagyok ,de ennek a sütinek még soha sem mertem nekiállni ! Nem is olyan ördöngös a rétes kihúzása ,úgy gondolom belevágok én is ! Köszönöm ezt a videót is ,üdv Nelly néni .
Nagyon ötletes, köszönöm 👍💌
Kedves TT! Több sütidet megcsináltam számos családi kedvenc lett! Na most ezt is megpróbálom az útmutatás nagyon jó! Köszönöm😊
Kedves Magdolna! 😊😁
Örülök, hogy szívesen használod a recepteket! Remélem ez is kedvenc lesz. Szívesen! Üdvözlettel Tibor.
Soha nem sikerült még kinyújtanom a tésztàt de most làtva a videót újbol kedvem lett megpróbàlni ! :) Gratulàlok, nagyon szép lett a rétesed :)
De jóóóó, köszönöm. Nagyon jók és érthetőek ezek a videók, sokat segítenek.
Kedves Mariann! Örülök, hogy tetszik! Nagyon szívesen! Szép hetet, üdvözlettel TT 😊.
@@TTkonyhája nem rég kezdtem el egy cukrász iskolát, igaz most csak online😔, így nekem ez nagy segítség.
Nagyon szépre sült..
Gratulálok. Mária, szlovákiábol..
Köszönöm, a réteshez sosem mertem hozzá fogni. De most megpróbálom. Gratulálok! ❤
Gyönyörű!👍
Nagyon tetszik a videód köszi szépen így fogom elkésziteni a rétest
Kedves Erika! 😊
Szívesen, remélem ízlik majd!
Minden jót, üdvözlettel TT.
Gyönyörű lett a rétes, nálad minden olyan egyszerűnek látszik.
Én is próbáltam már - kétszer - itthon rétest sütni, nagyon sok munka volt, és főleg izgalom, hogy sikerül-e. Úgy éreztem, hogy nem éri meg a belefektetett munkát, időt, és mivel a rétes csak frissen jó, ezért inkább leveles-tésztából szoktam készíteni remek süteményeket, azt is a te recepted szerint. Minden jót, kedves TT, nagyon ügyes vagy!
Kedves Éva! Köszi szépen! Tényleg több munka van vele. Mi is többször készítjük a leveles tésztás verziót azaz a Tirolit. 😊
Köszi a kedves szavakat! Szép estét, üdv TT
Férfi létedre Tibor nagyon ügyes vagy, sok nő megirigyelheti még én is amit Te csinálsz a konyhában! Nagyon szeretem a receptjeidet és azt, hogy milyen türelemmel, és odafigyeléssel mutatod be a készült sütiket. További sok sikert a munkádhoz! Gratulálni tudok a hobbidhoz! :)
Kedves Ica! Köszönöm szépen! Üdvözlettel TT 😊
Gratulálok, és köszönöm a bemutatót használni fogom.
Én megcsináltam a hatlapos receptedet is tökéletes lett! Ezt is kifogom próbálni, nagyon rég keresek egy jó receptet erre, nagyon szép a tésztád. Köszönöm a receptet!
Szia! Örülök, hogy jól sikerült! Köszi! Remélem az is sikeres kesz. Szép estét, üdvözlettel TT 😊.
TT konyhája Köszönöm!!!! 💗 Tökéletes a recept, kár hogy nem tudok képet csatolni.
Kedves Alexandra! Örülök, hogy kipróbáltad és sikere lett! Képet maximum az email címre lehet. Szép estét, üdvözlettel TT 😊
Megsütöttem, állítólag nagyon finom lett! Köszi a receptet! :)
Szia! Örülök, hogy kipróbáltad! 🙂
Szívesen! Üdvözlettel TT.
Nagyon profi vagy! Csak gratulálni tudok!
Köszönöm szépen! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok! Üdvözlettel TT😊
Szuper jó a recept 😍😍😍😍😍😍 nagyon ügyes vagy és a kamerás is jó munkát végzett 😊😊😊😘😘. Ez a "KEVESEBBET FOGTOK KÁROMKODNI" nagyon jó volt 😂😂😂😂😂😂
Szia! 😊
Örülök, hogy tetszik! Köszönjük!
Boldog Új évet kívánunk Neked! 🍀🎉 Üdvözlettel Tibor.
Nagyon szépen köszönöm a tökéletes receptet és videót!
Kedves Ildikó! 😊
Örömmel, szívesen! Minden jót, üdvözlettel TT.
Köszönöm a rétest. Kár, hogy nem tudtam belőle enni. Finom lehet.
Kedves Tünde! Szívesen! 😊 Üdv TT
Szuper ezt ki kell hogy próbáljam. Köszönöm szépen.
Szia! Nagyon szívesen! 🙂
Üdvözlettel TT.
Kedves Tibor ,nagyon ügyes vagy,köszönöm a receptet!üdvözlettel:Zsuzsanna
Kedves Zsuzsanna! Köszi! 😊
Szívesen! Szép estét, üdv Tibor.
Ügyes! Köszönjük!
Nagyon szívesen! Üdv TT 😉
Kedves Tibi ! Nagyon meghatott ez a videó ! Régen anyuval mindig húztuk ugyanígy szépen ,kézfejjel a tésztát....sosem láttuk a délutáni vicces - szilveszteri összeállításokat a tv- ben ,mert akkor sütöttük frissen a rétest🤗🤗 neki már fárasztó meló lenne ; de örömmel látom ,hogy egy jó kis recepttel akár egyedül is el fogok boldogulni !! - köszönöm !!!!!!!!😊 hjaa , u.irat : Boldog Névnapot 🥂🍻
Kedves Erzsébet! 😊🙂
Köszönöm szépen! Igen, ha ezt készítem nekem is hasonlók jutnak az eszembe. Üdvözlettel Tibi.
Kedves Tamàs Nagyon szuper a recepted de nem tudom hogy belr merjek vàgni Te nagyon ügyesen nyújtottad ezek a kedvenc réteseim amit pont készítettèl Nagyon szeretek a receptjeidből sütni na de a rètes biztos megizzasztana
köszönöm ezeket a csodàllatos recepteket
Üdv Piros
Kedvelunk ugyes vagy es nagyon tiszta !!!
Köszi szépen! Örülök! Üdv TT 😊
Szuper video, köszönet!
Nagyon szép a rétes jol elmagyaràzva az elkészitési modja. Gratulàlok a feliratkozoszàmhoz, de a véleményem szerint nem arànyos a tudàssal amit visszaadsz nekünk. Sokkal több feliratkozonok kéne lenni. Köszönöm a videokat.Szép napot kivànok az egész csalàdnak.
...a kevesebb néha több!
..de osztom a véleményed.
Kedves Eleonóra! Köszönöm szépen, kedves vagy! Szívesen! 😊😉Szép estét!
Kedves TT, gratulálok a házi rétesedhez,nagyon guszta, hát nem mondanám hogy a könnyű kategóriába tartozó süti, de érdemes kipróbálni, mert nagyon finom, én igaz még csak eggy alkalommal készítettem,én is ovális asztalon, hát kicsit nehézkes volt, de megoldható.Köszönjük a munkátokat, továbbra is szeretettel várjuk a videókat.Az ünnepekre jó sütést, és álldott ünnepet kívánok az egész családnak. Erzsi
Kedves Erzsi! Nagyon köszönöm! Mi sem sűrűn készítjük, de ha elkészült gyorsan elfogy. 😊Kellemes ünnepeket kívánok én is! Üdvözlettel Tibor
Minden elismerésem a tied hogy férfi létedre ilyen rétest csináltál. Gratulálok. 😊
Szia! 😊
Köszi! Üdvözlettel TT.
De ügyes vagy 👍
Nekem mindig kilukad a teszta 🤣
De a te retesed az nagyon guszta 👍
Kivanok nektek egy szep hetveget. 🌹
Kedves Gina! Köszi, szép hétvégét! Üdv TT 😉
Csodálatos. Köszönöm a receptet.
Yummy 🤤 Nagyon szépen nyújtottad a rétestésztát én is megcsinálom
Minden elismerésem csodás lett, éreztem a rétes illatát, emlékeim szerint a mamám is pont igy készitette én segéd voltam, fogtam és tartottam az asztal terítőt.
Kedves Katalin! Köszönöm! Igen, régen nem volt ennyi gyorskaja és nem volt ilyen rohanás! Éppen ezért sok szép emlék van főzésről, sütésről! Üdvözlettel TT 😊
Gratulálok a 100. videóhoz! Kipróbáltam a receptet. Sajnos nem lett egészen olyan szép, mint a videón meg olyan nagy, de elsőnek egész tűrhető (szerintem ;) ). Megfordult bennem az a kérdés, hogy vajon a tésztát le lehet e fagyasztani későbbre. Nyilván nem lesz olyan, mint a frissen készített, de szerintem könnyebb, gyorsabb és szerintem jobb, mint a bolti. :)
Kedves Tibor
Mar tőbb sütemenyt megsütötten a te videoidbol
Bevallom öszinten a retesbe nem merek belefogni fogok rajta ragodni majd eldötóm
A receptjeid kivalloak
Meg eddig minden sikerúli Az biztos hogy nagyon ugyes vagy
Sok sikert a tovabbi receptekhez
Kedves Piroska! 😊Örülök, hogy több receptet is kipróbáltál!
Szerintem bátran próbáld ki a rétest is, menni fog.🙂
Minden jót, üdvözlettel Tibor.
Nagyon guszta,ügyes vagy👍👍👍👍♥️Ez igen,.én is ki fogom próbálni
Köszi szépen!
Nagyon jól néz ki, gratulálok és kívánok jó étvágyat hozzá ! 😘❤
Köszönöm szépen megpróbálom,
Én a meggylevet vagy almalevet a mák forrázásához felhasználom. Olyan hígra csinálom, amilyen a túrótöltelék. A leveket tejjel egészítem ki.
Jó vékony laphoz 30 dkg liszt kell 90x150 cm--es asztalra.
Nagyon szépen nézki szép az átlaga.
Profi!!! 👌🏻
Köszönöm szépen! Szuper!!! Én az almásra is tettem volna tejfölt. Bocsi 😊😊😊😊😊😊
Ez is szuper recept, nagyon Ügyes vagy, már több receptedet kipróbáltam ezt is ki fogom, az lenne a kérdésem, hogy a tésztát hűtőben kell pihentetni vagy szoba hőmérsékleten, a másik kérdésem, a tejfölre vonatkozik, nagy vagy kis poharas tejfölről van szó? Válaszod előre is köszönöm, további szép napot kedves Tibor, jó egészséget , hogy még nagyon sok ilyen szuper receptet tudj feltölteni, amiből mi is tudunk tanulni és bátorságot meríteni a kipróbálásukhoz:-)
Kedves Éva! Köszönöm szépen! 🙂😊 Szobahőmérsékleten tökéletes lesz. A tejföl ízlés dolga, én a kis poharasat használtam.
Szép napot, üdvözlettel Tibor.
Köszi a receptet.
Ugyes vagy .Klassz.Hétvégén kipróbálom.
Köszi! Örülök, hogy tetszik!
Jó sütögetést! 🙂
Üdvözlettel TT.
Heló! ! Bocsi az asztal meretét is legyszi ird meg !!Köszönöm!
Helló! 90x180cm, de csak a felét használtam! 🙂Üdvözlettel TT.
Kedves TT. Gratulálok a 100 videóhoz. Nagyon sokat tanulok tőled. Kérdésem. Káposztás bureknek lehet hogy a rétes tésztát használják a török konyhán? Köszönöm.
Kedves Orsolya! Köszönöm! 😊
Örülök, szívesen! Igen teljesen hasonló, simán elkészíthető belőle. Minden jót, üdvözlettel TT.
Kedves TT!
Nagyon köszönjük ezt a csodás receptet, most találtam rá erre a receptre illetve a színvonalas csatornádra! Egyből kedvem támadt kipróbálni ezt a receptet! 😇
Azt szeretném kérdezni, hogy hányszor hány méteres az asztal amin nyújtottad a rétest?
Előre is köszönöm a választ! 😇
Kedves Daniella! 😊🙂
Szívesen! Örülök, hogy tetszik! 180 x 90-es (cm) az asztal, de csak a felét használtam. 🙂
Szép napot, üdvözlettel TT.
Kedves TT!
Nagyon szépen köszönöm, hamarosan ki is fogom próbálni! ❤️🧡💛
Maďarsky rozumím jen něco.. Takže nevím kolik mouky a jaké, kolik vlažné vody? Ostatní jsem pochopila, tažený štrůdl jsme doma dělávali. Mně bylo tak 5 let. A přes celý jídelní stůl😊
Děkuji za video!
Gyönyörű ❤
Super Ďakujem ❤️
Jaj de gyönyörü😍 Ha tul sok a teszta akkor Le tudom fagyasztani?L.g Niki
Kedves Niki! Köszi! 😊🙂
Inkább ne fagyaszd le.
Esetleg készíthetsz fél adagot.
Minden jót, üdvözlettel TT.
Szuper lett a videó, mindenképpen kipróbálom. Azt viszont szeretném megkérdezni, hogy ebből a mennyiségből kb. hány szelet rétes lesz?
Szia! Köszi! 😊Hát az a szeleteléstől is függ. 40 simán kihozható belőle szerintem. Üdv TT.
Én is ki fogom próbálni
Nagyon jül magyarázol, lehet tőled tanulni.
Köszi szépen! 🙂😊
Szép estét, üdvözlettel TT.
A kefíres lángost rendszeresen sütöm.A család nagy örömére
Szia! Szuper! 🙂Örülök,hogy bevált a recept! Üdv TT.
Kedves TT!
Életem első rétes sütése ( káposztás) hála a családom bíztatásának és Neked egész jó lett. Olyan kérdésem lenne hogy a tészta alja miért lett olyan kemény?
Köszönjük válaszod. Illetve az 1 ek. zsír az hány dkg??
Szia tibi ez isteni süti én most tanáltalak meg nagyon köszönöm a sok finomságok a szép napot sziasztok
Szia! Örülök ,hogy tetszenek a videók! Üdv TT
Szia TT! Biztos tudod, hogy a Viasat3 csatornán megy az Ide süss! c. műsor. Kérlek jelentkezz! Ezer százalék, hogy megnyernéd!! Ja, a rétes csodálatos! És gratula a 100. adáshoz :-)
Szia Évi! Nem török ilyen babérokra, nem vágyom nagyobb ismertségre! 😊Köszi a gratulációt! Üdv TT
@@TTkonyhája Akkor csak én török tovább! 😀 😁
Kedves Évi! Nem akartam poénból nagybetűvel írni , nehogy megharagudj rám! De látom az sem lett volna baj. 😀 😁
Szép estét!
@@TTkonyhája Jaj, dehogy! Vicc mindenekfelett, mindenkor!! Szép estét nektek is! 😀
Nem tudom ismered-e a TH-cam-ról a 'Cooking tree' nevű "kollégádat"? Érdemes megnézni miket alkot! Némelyik tortád nagyon hasonló.
Kedves Tibor! Meg lehet tölteni, majd csak másnap sütni? Köszönöm a fantasztikus, részletes videót! Nagyon precíz munka. Az ember mindenhez kedvet kap, amit csinálsz, mert általad olyan könnyűnek tűnik még a rétes is!
Kedves Dóra! 🙂
Szívesen! Én nem próbáltam. Általában frissen sütök, ritkán fagyasztóba rakok ezt-azt.😁
Szerintem a tészta kiszáradhat másnapig a hűtőben, de az is lehetséges, hogy megszívja magát a töltelék nedvességétől...
Nem hiszem, hogy olyan jó minőségű rétest kapsz. Remélem tudtam segíteni a döntésben.
Üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája köszönöm a gyors választ! Én is gondoltam arra, hogy esetleg elázhat a tészta, így viszont vendégség előtti nap, éjszaka kell kisütni és reménykedni, hogy marad másnapra 😀
Kedves Tibor. Gratulálok,nagyon jók a receptek már sokat kipróbáltam.Egy kérdésem lenne,ha sütöm a túrós rétest gyönyörűen megsütöm , és mikor kiveszem a sütőből összeesik és olyan lapos lett,mi az oka valamit nem jól csinálok?Előre is köszönöm 😃😘 és további szép napot kívánok.
Kedves Marika! 😊Köszönöm, örülök! Talán lehet egy picit tovább kellene sütni. Ha jó ropogós a külseje is, akkor csak minimálisat esik össze. Talán.🙂
Minden jót, üdvözlettel Tibor.
Köszi szépen ,legközelebb kipróbálom. Üdv.felvidekről., Ógyallàról😘
Már régóta szeretnék házi rétest készíteni. Ami visszatartott az az, hogy csak ovalis formájú asztalom van. Mit gondolsz azon is menne ? Gratulálok a 16 ezerhez, meg a jubileumi sütihez!
Kedves Erzsébet! Köszönjük a gratulációt! Hát ha elég nagy az asztal, megoldható. Bármilyen formára kihúzható a tészta. Meg el lehet osztani az elején akár háromba is. Akkor nem kell akkorára nyújtani. A lényeg, hogy megoldható! 😊Üdvözlettel TT
Már sül az első adag.Isteni volt dolgozni a tésztával.
Szuper!🙏
Helló, azt szeretném kérdezni, hogy hogy lehetne a tojást kihagyni a receptből? Allergia miatt. köszönöm.
Finomak tűnik.😀😀😋
Hello! Csak egy apro megjegyzest fuznek hozza! Mikor kesz a feltekeres es a tepsi meretvagasat egy eles tannyerral vagjuk kette a kkor szepen lezarja a teszta veget! Mutatosabb a vegerdmeny! Koszi a videokat! Sokat tanultam belolle! Udv: Peter UK.!!
Helló! Erre mondják azt: "ahány ház annyi szokás" . Pl. : anyósom egy hosszú kigyóként feltekerve teszi a tepsibe. Részletkérdés, úgyis felszeletelve tálaljuk. Köszi! Örülök, hogy nézed a videókat! Üdvözlettel TT
Gyönyörű-:)
Köszi! 😊Üdv TT.
koszonjuk, hogy leirtad a turost is...
Szívesen! Üdv TT 😉😊
Gusztusos, biztos pompás izek ! It, Sydneyben nincs "rétes " liszt, de van magas sikéres, meg 00 olasz finom liszt. szerinted melyik lenne megfelelö ? Szivesen próbálkozok mindegyikel.
Üdvözlök a világ fenekéröl.....☺
Szia! Köszi szépen! 🙂
Akkor az all-purpose flour (plain flour) és a cake & pastry flour (soft flour) keveréket ajánlom.
Üdvözlettel TT.