Який приємний у вас голос! Це ніби якась музика! Не даремно у вас більше 4 лімонів підписників! Але крім голосу, ваші рецепти - це бомба! З великим задоволенням дивлюся ваші відео! І завжди поширюю серед друзів, знайомих, та взагалі в мережі! Дякую Вам!
Приготовила, пишу подробный отчет. Все делала по рецепту, взвешивала(просто из интереса). Лук все таки мелко- мелко нарезала. Тесто получается очень нежное, даже чуток слабоватое, вымешивается отлично. Облежалось строго по указанному времени.Мера соли, в тесте и в начинке указана идеально точно. Жарила с небольшим добавлением масла( так просто больше нравится). Взросла дочь, попробовав сказала: "Изумительно". Пришел сын ( тоже уже дядька), угостился и сказал:" Это что- то из детства, давно таких не ел. И точно таких не купишь." Так что готовьте, не бойтесь, точно вкусно. Главное быстро и без заморочек.Вес продуктов в рецепте указан точно, фарша осталась одна столовая ложка, сжарила как котлетку.
@@Cvetochka_kotoraya_Tanechka Дорогой человек! Вы не обижайтесь если посоветую, следующий раз сделайте одну штучку и попробуйте (я о жарке на сухой сковороде или количестве соли...) что - то не так или не по вкусу сразу вносите свои изменения и поправки. Тогда не удачным будет только один экземпляр и не так обидно будет за потраченное время и продукты. И конечно же с маслицем вкуснее. Вы правы.
@@ishao6301 У меня все почти сошлось, накладывала ложкой без предварительного раздела. Помните у каждого "своя ложка" и манера ей накладывать. А еще опыт "работы" на кухне.
Люди, я приготовила, отчитываюсь, ооочень вкусно!!! Сразу побоялись без масла жарить,пожарила с маслом, вкусно ,но жирно, остальные набралась смелости и пожарила без масла,намного вкуснее,сочнее получились. Тесто суперское,очень легко с ним работать. Обязательно приготовьте.Спасибо за рецепт!!!!
Отличный рецепт! Мой любимый рецепт теста, я из него и вареники и пельмени делаю, на чебуреки когда делаю соли не добавляю, тоже вкусно получается. Легко замешивается, не прилипает, не разваривается. Проверено ) всем советую!
Спасибо светлый человечек, у меня 13 внуков и все поставили оценку отлично! Бабушку просят чтобы готовила побольше!!! Мы много чего готовим по вашим рецептам и всегда все вкусно!!! Спасибо! Божьего благословения вам с утра до ночи на каждый день!!!
Ещё их называют :Чобан янтыгъы, пастушьи. В далекие времена пастухи пекли их на раскалённых камнях, после костра. Начинка может быть любой: брынза, зелень, сыр, картофель, помидоры с брынзой, в общем на что хватит фантазии.
Вот как раз по поводу, моя подруга когда у меня гостила, то готовила вот именно на таком тесте чебуреки и еще делала про запас в морозилку, ...скажу однозначно, были очень вкусные, жарила на маленьком огне с 2 х сторон ,...Наташа, спасибо что напомнили этот рецепт. .
Работаю в чебуречке в Крыму,посмотрела рецепт вашего идеального теста для пельменей и вареников,запустила его на чебуреки и янтыки. И что вы думаете?! Всё идут ко мне за чебуреками и янтыки,говорят что тесто обалденное,не как везде. Спасибо за пельменное тесто!!!
Рецепт супер! Спасибо, Наталья! Ваши рецепты все отличные, но это просто находка! Ни грязи, ни нервотрепки с тестом, жарятся быстро и при этом все прожаривается, а вкус - супер! Никаких сложностей не будет после видео даже у начинающих! Спасибо!!!
Когда я вижу - Калнина Наталья, понимаю, что рецепт надо сразу в копилку!!! У меня уже много Ваших рецептов и все просто очень хорошие, четкие!!! Спасибо за добросовестность!!! Обязательно прямо завтра испеку!!! Здоровья и благополучия!!!
Представляю, какая вкуснатень, пойду-ка, попробую-ка, сейчас же приготовить, мне очень нравятся ваши простейшие рецепты, без всяких заморочек, благодарю, дай бог вам и всей вашей семье здоровья.
Добрый день, рецепт понравился очень и именно потому , что не нужно жарить в масле. Спасибо.. Честно сказать я сама Крымчанка, правда уже многие годы там не живу, но если чебуреки, кубете, караимские пирожки мне знакомы с раннего детства. То это блюдо для меня новое, да и заварное тесто лично я стала применять лет пять, не больше. Обязательно попробую этот рецепт..
Огромное спасибо за рецепт!!!! Только вчера разговаривала с мужем - он очень просил приготовить чебуреки. Я ему отказала, сказала что жарко... и жарен. масло вредно и так далее😊. А вот сегодня утром и увидела ваш рецепт... Сухих чебуреков. Теперь мне не отвертеться. 😊 Буду готовить. Большое спасибо!!!! Всем-всем хорошего дня!!!!
Это очень вкусно. Можно просто пюре, но надо жидкое, добавить воды. А тесто и просто с тёплой водой хорошо получается. Это наше крымско татарское национальное блюдо
А мы делае такие из любой начинки . Особенно вкусные получаются творог с зеленым луком и яйцом . И называе мы их чудушками И еще мы делаем ботищал из картошки и творога И смазываем сливочным маслом
Наталья! Спасибо за Ваши рецепты! Вы прям вдохновляете, все просто, коротко и понятно и очень вкусно. Особенно нравится, что пропорции, которые даете идеальны, все получается с первого раза.
Как я люблю янтыки! Можно и с сыром сулугуни. Кстати, если янтык с сулугуни отварить, то получатся грузинские квари. Тоже часто готовлю, даже чаще янтыков.
Так хочется попробовать, завтра обязательно и приготовлю и попробую. Заранее знаю,что это будет вкусно. Спасибо за Ваши рецепты. Я сегодня сделала по Вашим рецептам ва блюда, гречку с капустой и овощами и рыбу минтай в сметане. Понравилось всей семье, даже не передам как. Спасибо, Наталья!
Сама люблю и умею стряпать,понимаю,что будет вкусно,тесто будет и поджаристым,и пропитанным соком начинки,раньше беляши такие были,откусишь,а из них сок этот аж брызжет,вкуснятинаааааа,неимоверная!!!!!Здесь будет так же.Если делать чуть меньше огонь,да в сочке этом,мясо тоненько раскатано,все дойдет,не сомневайтесь!!!!Наталья,спасибо,все лаконично,без лишней болтовни у вас,все выверено и проверено на себе,это заметно!
Приготовила, и получается вкусно. Тесто, приготовленное таким образом, мне очень понравилось: нелипкое, пластичное, не требующее даже муки, чтобы его раскатать. Мне показалось очень удобно раскатывать его на силиконовой пластине. Спасибо за еще один вкусный рецепт.
Сделаю обязательно!!!! Нет много жира,,,экономно,с начинками можно экспериментировать,,,,побольше Наташа таких рецептов,,,,и ваши пироги на кефире,очень мне нравятся,где нет сливочного масла много,,,,, Жду новых рецептов,спасибо
Правда очень вкусно. А ела это, когда гостила у Крымских татар. Похож на Азербайджанские кутабы. Очень гостеприимный народ! Кстати Salam всем крымским татарам! Bu torpaqlar tatarlarındl! ))))
Наталья,спасибо Вам за рецепт,я как раз сегодня собиралась приготовить чебуреки,но так не хотелось их жарить,увидела Ваш рецепт обрадовалась и подписалась😊
Обожаю заварное тесто, делаю и пельмени, и вареники, и чебуреки из него, в морозилке не трескаются, при варке-жарке не раскрываются,и подпыла муки при раскатке не надо, что важно при обжаривании)))Наташеньке лайк, как всегда!!!
Готовлю янтык по Вашему рецепту. Получается идеально. В фарш добавляю помидор и сыр. Спасибо за рецепт. Привет из Крыма.
Який приємний у вас голос! Це ніби якась музика! Не даремно у вас більше 4 лімонів підписників! Але крім голосу, ваші рецепти - це бомба! З великим задоволенням дивлюся ваші відео! І завжди поширюю серед друзів, знайомих, та взагалі в мережі! Дякую Вам!
Это янтыки, они же чуду, кутам, гёзлеме. Любят Крымчане, Дагестан, Турция, Азербайджан. Обалденная вкуснятина на сухой сковороде.
Они же кыстыбый 😅
Мяснын балкарские хычины.
В Афганистане это болани.
Приготовила это чудесное блюдо! Вся семья в восторге! Безумно вкусно и ароматно! Спасибо вам от души! Вы большая умница!
Приготовила, пишу подробный отчет. Все делала по рецепту, взвешивала(просто из интереса). Лук все таки мелко- мелко нарезала. Тесто получается очень нежное, даже чуток слабоватое, вымешивается отлично. Облежалось строго по указанному времени.Мера соли, в тесте и в начинке указана идеально точно. Жарила с небольшим добавлением масла( так просто больше нравится). Взросла дочь, попробовав сказала: "Изумительно". Пришел сын ( тоже уже дядька), угостился и сказал:" Это что- то из детства, давно таких не ел. И точно таких не купишь." Так что готовьте, не бойтесь, точно вкусно. Главное быстро и без заморочек.Вес продуктов в рецепте указан точно, фарша осталась одна столовая ложка, сжарила как котлетку.
Спасибо Вам за подробный отчет, очень рада, что все получилось 👍
С масличком вкусно, а на сухой сковороде - никто не стал есть, жаль продуктов и времени ...
@@Cvetochka_kotoraya_Tanechka Дорогой человек! Вы не обижайтесь если посоветую, следующий раз сделайте одну штучку и попробуйте (я о жарке на сухой сковороде или количестве соли...) что - то не так или не по вкусу сразу вносите свои изменения и поправки. Тогда не удачным будет только один экземпляр и не так обидно будет за потраченное время и продукты. И конечно же с маслицем вкуснее. Вы правы.
фарш наверное тоже надо на кучки делить, по количеству колобков 🤔
@@ishao6301 У меня все почти сошлось, накладывала ложкой без предварительного раздела. Помните у каждого "своя ложка" и манера ей накладывать. А еще опыт "работы" на кухне.
Люди, я приготовила, отчитываюсь, ооочень вкусно!!! Сразу побоялись без масла жарить,пожарила с маслом, вкусно ,но жирно, остальные набралась смелости и пожарила без масла,намного вкуснее,сочнее получились. Тесто суперское,очень легко с ним работать. Обязательно приготовьте.Спасибо за рецепт!!!!
Рада, что все получилось
Не бойтесь без масла такое тесто жарить, оно без масла гораздо лучше. Я еще с зеленью делаю точно такие же.
И полезнее 👍@@annjedirani5216
Отличный рецепт! Мой любимый рецепт теста, я из него и вареники и пельмени делаю, на чебуреки когда делаю соли не добавляю, тоже вкусно получается. Легко замешивается, не прилипает, не разваривается. Проверено ) всем советую!
Быстро,не хлопотно,делала уже много раз и ещё буду делать.Спасибо вам за отличный рецепт!🙂👍
Ммм, они так вкусно выглядят! Зачем я посмотрела это в 1 час ночи...
Старый проверенный способ !
Благодарим вас что показали СЧАСТЬЕ и успехов вам
Спасибо 🥰
Вкусно, кратко, интересно. Быстренько пересмотрел рецепт, приготовил и вкусно поел!
Спасибо светлый человечек, у меня 13 внуков и все поставили оценку отлично! Бабушку просят чтобы готовила побольше!!! Мы много чего готовим по вашим рецептам и всегда все вкусно!!! Спасибо! Божьего благословения вам с утра до ночи на каждый день!!!
Лайк уже за то, что написали правильно название блюда.
Питательно, празднично и вкусно!
Как приятно Вас слушать ! Просто умница! С большим удовольствием смотрю и добавляю себе в копилочку новые рецепты! Успехов!
В жизни не ела и не делала ,сомневалась что у меня получиться,но получились очень вкусные ,сочные .
Ещё их называют :Чобан янтыгъы, пастушьи. В далекие времена пастухи пекли их на раскалённых камнях, после костра. Начинка может быть любой: брынза, зелень, сыр, картофель, помидоры с брынзой, в общем на что хватит фантазии.
Вот как раз по поводу, моя подруга когда у меня гостила, то готовила вот именно на таком тесте чебуреки и еще делала про запас в морозилку, ...скажу однозначно, были очень вкусные, жарила на маленьком огне с 2 х сторон ,...Наташа, спасибо что напомнили этот рецепт. .
Спасибо большое за отличный рецепт. Давно искала такой!
Всем Мира, здоровья, сил, радости, позитива!
Работаю в чебуречке в Крыму,посмотрела рецепт вашего идеального теста для пельменей и вареников,запустила его на чебуреки и янтыки. И что вы думаете?! Всё идут ко мне за чебуреками и янтыки,говорят что тесто обалденное,не как везде. Спасибо за пельменное тесто!!!
Класс! Рада, что мой рецепт пригодился 🥰
Спасибо огромное Наталья!С первого раза всё получилось отлично!Семья оценила,соседи тоже(угостила,так как красиво и вкусно).
Как у Вас всё быстренько и ловко получается, очень хочу научиться.
Спасибо, за прекрасное обучение)))!!!
Сегодня приготовила ,всё идеально, все оценили на отлично. Буду пробовать с другими начинками. Спасибо за рецепт!!!
Рецепт супер! Спасибо, Наталья! Ваши рецепты все отличные, но это просто находка! Ни грязи, ни нервотрепки с тестом, жарятся быстро и при этом все прожаривается, а вкус - супер! Никаких сложностей не будет после видео даже у начинающих! Спасибо!!!
Я Ваша поклонница.Готовлю много блюд по Вашим рецептам.Спасибо,очень вкусно.
Наталья, спасибо! Всегда смотрю ваши видео и применяю у себя на кухне. Ваши видео многому учат.
Наташа хороший рецепт, как мне нравится, когда Вы говорите колобочки.
Когда я вижу - Калнина Наталья, понимаю, что рецепт надо сразу в копилку!!! У меня уже много Ваших рецептов и все просто очень хорошие, четкие!!!
Спасибо за добросовестность!!!
Обязательно прямо завтра испеку!!!
Здоровья и благополучия!!!
Здравствуйте. Готовила сегодня это блюдо, домашним понравилось, вкусно и сытно! Спасибо за рецепт. Всем рекомендую!
Спасибо. Вот уж воистину вкуснятина. Быстро, просто, недорого.
Наташенька спасибо за рецепт, это просто 2 в 1,
Супер!!!
Приготовила, лук нарезала мелко, остальное по рецепту. Очень вкусно получились. Отличный рецепт 👍🏻
Мне тоже мелко нарезанный лук больше нравится.
Отличный рецепт спасибо большое.
Представляю, какая вкуснатень, пойду-ка, попробую-ка, сейчас же приготовить, мне очень нравятся ваши простейшие рецепты, без всяких заморочек, благодарю, дай бог вам и всей вашей семье здоровья.
Сделала блюдо. Рецепт супер. Передала всем друзьям. Благодарю.
👍🥰
Добрый день, рецепт понравился очень и именно потому , что не нужно жарить в масле. Спасибо.. Честно сказать я сама Крымчанка, правда уже многие годы там не живу, но если чебуреки, кубете, караимские пирожки мне знакомы с раннего детства. То это блюдо для меня новое, да и заварное тесто лично я стала применять лет пять, не больше. Обязательно попробую этот рецепт..
Огромное спасибо за рецепт!!!! Только вчера разговаривала с мужем - он очень просил приготовить чебуреки. Я ему отказала, сказала что жарко... и жарен. масло вредно и так далее😊.
А вот сегодня утром и увидела ваш рецепт... Сухих чебуреков. Теперь мне не отвертеться. 😊
Буду готовить.
Большое спасибо!!!!
Всем-всем хорошего дня!!!!
Больше спасибо за рецепт, всë просто и доступно, сегодня приготовила, очень понравились😀
Мясной гутаб.я делаю обык.тесто,попробую из заварного. Спасибо,рукам здоровья.позитив от вашего канала.😋😋😋👏👏👏👍👍👍🌷🌷🌷
Как всегда: просто, доступно и прекрасный результат!
Спасибо, сегодня сделаю!
Очень вкусно! Классный рецепт теста! Я вчера так жарила только с творогом и зеленью!
О, спасибо за идею начинки!
Молодец Наталья. Очень не замудрёно и просто. Спасибо. Обязательно буду только так замешивать тесто. 👍💯😊
Очень вкусно 🤤 всем понравилось и не жирно , тесто идеальное ! Спасибо за рецепт .
Тоже самое делала из лаваша. Очень вкусно. И с тестом не надо заморачиваться.
А как края залепляли, поделитесь?))
@@ЮлияЧернова-д9м вначале края яйцом смазывала и склеивала, а потом просто водой хорошо смазывала и прижимала. Отлично склеивает.
Сегодня приготовила, получилось вкусно. Спасибо за рецепт👍👍👍👍
Это очень вкусно. Можно просто пюре, но надо жидкое, добавить воды.
А тесто и просто с тёплой водой хорошо получается.
Это наше крымско татарское национальное блюдо
Я тоже приготовила пару часов назад. Очень вкусно получилось. Главное, что тесто именно такое получилось))))
Все ваши рецепты просто идеальные😋😋😋 вкусные. Сегодня готовила эти чебуреки, это просто пальчики оближешь
😍
Спасибо очень вкусно смотрится
А мы делае такие из любой начинки .
Особенно вкусные получаются творог с зеленым луком и яйцом .
И называе мы их чудушками
И еще мы делаем ботищал из картошки и творога
И смазываем сливочным маслом
Здравствуйте. А можно рецепт ботищал? Первый раз слышу такое название. Заранее, спасибо.
@@tatianagaraeva6235 А в соцсетях можно найти
@@alduhovalduhov4653 Спасибо!
Можно рецепт!))?
Спасибо за рецепт. Получились вкусными. Боялся переложить фарша, поэтому много осталось. Берите ложку с горкой.
Спасибо ,Наташа.Слюнки потекли.Обязательно попробую приготовить.
Наталья! Спасибо за Ваши рецепты! Вы прям вдохновляете, все просто, коротко и понятно и очень вкусно. Особенно нравится, что пропорции, которые даете идеальны, все получается с первого раза.
Рецепт шикарный очень вкусное тесто
Спасибо Наташа .успеха тебе и благополучия .
Как кутабы. Люблю такие штуки. С сыром и зеленью делаю. 😋
Я тоже такие делаю с фетай и мозареллой,чеснок,зелень-очень вкусно,тесто наполовину с грубой мукой.
@@MM-dg7vp мне кажется мясо сырое
Кутааабы) я тоже люблю
Спасибо Вам за рецепт! Муж поверил, что я умею готовить после этой вкуснятины😂
Какая вкуснятина! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! 👍
Я в восторге от вас.!!!! Спасибо что вы есть!!!
Как я люблю янтыки! Можно и с сыром сулугуни.
Кстати, если янтык с сулугуни отварить, то получатся грузинские квари. Тоже часто готовлю, даже чаще янтыков.
Тесто изумительное!!!!
👍👍👍👍👍👍
Благодарю Наталья
Кратко и быстро
Просмотр всех видео- экономия времени 👍👍👍👍👍👍👍
Так держать 😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍
В этом году я ела и чебуреки и янтык в Крыму,а готовила для нас моя подруга Гульнара.
Наталья, спасибо большое, что показали наше национальное блюдо 😘🤗
Будем пробовать, спасибо за рецепт.
Так хочется попробовать, завтра обязательно и приготовлю и попробую. Заранее знаю,что это будет вкусно. Спасибо за Ваши рецепты. Я сегодня сделала по Вашим рецептам ва блюда, гречку с капустой и овощами и рыбу минтай в сметане. Понравилось всей семье, даже не передам как. Спасибо, Наталья!
Как же приятно, что Вы готовите вместе со мной) буду рада, если и этот Вам рецепт пригодится
Отличный рецепт, спасибо. Давно хотела приготовить такие чебуреки.
Супер! Аж слюнки текут😝
Особенно сильно ощущаешь это после рабочего дня)
Éto nasivaetsa chebureki,Vi molodci,lubluuu vse vashi recepti
Сама люблю и умею стряпать,понимаю,что будет вкусно,тесто будет и поджаристым,и пропитанным соком начинки,раньше беляши такие были,откусишь,а из них сок этот аж брызжет,вкуснятинаааааа,неимоверная!!!!!Здесь будет так же.Если делать чуть меньше огонь,да в сочке этом,мясо тоненько раскатано,все дойдет,не сомневайтесь!!!!Наталья,спасибо,все лаконично,без лишней болтовни у вас,все выверено и проверено на себе,это заметно!
Благодарю. Благодарю. Благодарю. Вера
Доброе утро!
Спасибо за рецепт очень вкусно!!!
Я делаю такое же тесто, но жарю в масле. Вам лайк. Получается очень вкусно.
Очень хороший рецепт,особенно для тех кому нельзя жареное!!!!
Благодарю за отличный рецепт!❤❤❤
Прекрасный янтык.👍🥰🙏
Добрый вечер!Пекла как чебуреки в масле, очень понравилось тесто воздушное,пузырчатое,хрустящее,очень вкусно.👍😃Вы молодец, спасибо.
🥰 спасибо
Спасибо очень аккуратно приготовлено
Наташа,спасибо огромное за рецепт! У Вас всегда всё такое интересное и вкусное!
Я обожаю вас у вас много много очень много всяких хороших рецептов спасибо вам огромное
Приготовила, и получается вкусно. Тесто, приготовленное таким образом, мне очень понравилось: нелипкое, пластичное, не требующее даже муки, чтобы его
раскатать. Мне показалось очень удобно раскатывать его на силиконовой пластине. Спасибо за еще один вкусный рецепт.
Рада, что вам рецепт пригодился
У нас это называется кутабы. Но чтобы мясо не было сырым, его намазывают тонким слоем. Спасибо. Очень вкусно👍🤗
Сделаю обязательно!!!!
Нет много жира,,,экономно,с начинками можно экспериментировать,,,,побольше Наташа таких рецептов,,,,и ваши пироги на кефире,очень мне нравятся,где нет сливочного масла много,,,,,
Жду новых рецептов,спасибо
Супер, сегодня попробую. добавлю сыра еще в начинку.
Благодарю Вас за замечательный рецепт !!!!!
Наталья Вы замечательный повар и ррекрасная девушка уВас замечательный нежный голос мы Вас любим
🥰 спасибо за теплые слова
Наталья здравствуйте спасибо за рецепт.
Только что посмотрела рецепт, пошла делать
Натуся, вы молодец, у вас все красиво и вкусно. Дай Бог вам здоровья.
Классный рецепт 👍 обязательно приготовлю. Я не раз готовила по вашим рецептам и всё всегда получалось 👍спасибо Вам за ваш труд! 🌹🌹🌹
Пляжный вариант, с голодухи будет очень вкусно!!! Сам недавно ел в Дивноморске, аж 3 сожрал
Спасибо за рецепт 👍🏽обожаю Ваш голос ....очень приятный 🙂
🥰
Спасибо. Обязательно приготовлю.
Просто и вкусно!!! Благодарю.
Спасибо за рецепт, приготовили сегодня с внучей, очень вкусно получилось 👍👍
Супер хозяюшка!!!Восхищаюсь,Вами.
Спасибо 🥰
буду пробовать на віходном
Правда очень вкусно. А ела это, когда гостила у Крымских татар. Похож на Азербайджанские кутабы. Очень гостеприимный народ! Кстати Salam всем крымским татарам! Bu torpaqlar tatarlarındl! ))))
Наталья,спасибо Вам за рецепт,я как раз сегодня собиралась приготовить чебуреки,но так не хотелось их жарить,увидела Ваш рецепт обрадовалась и подписалась😊
Представляю,как это вкусно😋😋😋Теперь мне надо настроиться и приготовить.👍👍👍
Обожаю заварное тесто, делаю и пельмени, и вареники, и чебуреки из него, в морозилке не трескаются, при варке-жарке не раскрываются,и подпыла муки при раскатке не надо, что важно при обжаривании)))Наташеньке лайк, как всегда!!!
Спасибо 🥰
Спасибо, на сухой сковороде не жарила, попробую👍👍👍👍