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不好意思,刚刚拍了一段视频就没赶上首映
影片越來越好了!
我猜是孟加拉語的那個 八成第一次做失敗了XD (綿羊姐加油)
沒關係~
@@阿白-w1v 我正在试!
加油绵羊!
绵羊用msg了,你要不要炒个饭 让uncle Roger做个review~~~
我怕被嗨呀~~~~
@@sheephoho 怎麼會啊XD 你做之前都先找資料 Uncle Roger 一定找不出破綻的
不是炒過了嗎?
@@sheephoho 估計有難度,uncle Roger最近盯上的,都是油管幾百萬以上的UP主。寬油剛那次主打做法正確,何況uncle Roger自己本身廚藝不行。他就是把脫口秀放到點評料理上,先看視頻N次,然後看一堆資料再出文本。綿羊的文本他嘴不了,畢竟要翻譯成英文估計誰都辦不到。
@@りしれ供さ小-s9l 是喔,我還以為他這麼嘴廚藝很好唉
綿羊真的很用心經營每期都看的嘴角泛淚記憶中小時候最愛吃的東西就是車輪餅!蛋糕般的餅皮+小紅豆泥或奶油餡沒有什麼更能撫慰人心了!
红豆就是要配饭吃,古人说过糖分要和碳水一起摄取啊 -坂田银时
@@vaniaangline5623ngl but true
我還記得學校樓下的煮媽咪麵(澳門的一種零食面 是一整塊的即食麵)老闆從開店到現在 用一直煮面水和調味粉做的湯 轉校後就吃不到了 以前我同學還厚面皮把鹽酥雞的胡椒粉和紫菜粉放進湯裏 多了一種辣的味道
以前好多學校都有賣(澳門人握手
媽咪麵好食~
@@eddiek418 香港人真的難以想像澳門人竟然會攞媽咪面來煮。香港的小學生都是用手搣開,或者直接錘碎來吃
@@tameiyu 包裝上都話可以煮,不過搣開食真係夠風味。
新加坡也有,叫maggi
看得出绵羊的实验精神,脸都开始吃圆了🥺
炸雞爪的還真沒吃過,不過皮看起來肯定酥脆~😋
一定要先卤后炸,又香又脆又软糯
@@sheephoho 雞皮? 炸雞爪看了就噁心 負評
@@Harry1996x 雞爪上的皮也是雞皮阿 你知道你現在在說什麼火龍果嗎
@@Harry1996x 觉得恶心就别看
@@Harry1996x 爬
史上最好吃炸鸡,葫芦鸡,自创炸大鸡腿,这次是第4次炸鸡(大概是?) 绵羊对炸鸡真是爱得深沉~ 童年食物之一是roti tisu吧? 小时候觉得努力吃到面饼尖尖很好玩,现在很久没吃啦。拜托绵羊羊试试看?(星星眼)(开玩笑的请勿认真,这感觉上比印度飞饼还要难搞,也不算特别好吃,但造型是哄娃神器)
我去搜一搜!怎么让我想到了roti prata
@@sheephoho 期待你的roti tisu! 我们马来西亚的印度煎饼, 普遍是圆锥体形状的, 弄得越高难度就越高 很有挑战性哦 ^^
绵羊是马来西亚人咩
@@土方十四郎-z3e 是中国湖南长沙的
@@sheephoho 没错的话是和 roti prata 的面团一样不过在塑形上做改变。是许多马来西亚人宵夜聊天喝拉茶的配套。要不要顺便把印度拉茶也做了🤣
看到27香滷翅:哎呀~哎呀~真香呀!看到各種辣椒二荊條七星椒:哎呀~哎呀~怕……怕爆😅大姨不愧長沙妹子,太能吃辣了!禮貌:妳辣椒嗎~大姨清唱的千紙鶴我覺得可以🤣🤣🤣
《原声大碟》
@@sheephoho 👍
@꧁꫞꧂釣魚達人꧁꫞꧂ 不愧是钓鱼达人
@꧁꫞꧂釣魚達人꧁꫞꧂ 你的名字太骚了,有这么多菊花瓣
綿羊這次的炸雞沒脫皮了,不過卻變異成殭屍了~hehe
地狱炸鸡jio
好喜歡綿羊的TH-cam,看得出來每一隻影片都很用心在拍攝,最喜歡綿羊在吃東西時幫瞭理想的文案覺得好有趣。最近看了一部電影叫"總鋪師"想看綿羊製作裡面的炒鱔魚感覺會很有趣。
绵羊姐姐。您去试一下棕包腊肉汤。肯定没有人吃过,我发誓,没有up主试过。😂😂😂😂
還以為是一般炸雞 居然是炸鳳爪這台灣沒有耶~~骨頭應該不能直接啃下去吧😂😂
凤爪的骨头不可以啃,还是很硬,但是鸡翅尖的骨头都能嚼碎了
其實有炸鳳爪有些鹹酥雞店有賣..
@@戴倫-j7f 還真的有印象,不過我都沒點過就是……
小时候在四川的名小吃吃到的粉蒸牛肉,长大之后名小吃就关门了,再也吃不到了。还有回民饭馆的牙签牛肉,也再也吃不到了。以及,最最简单的街边挑着担卖的豆花,豆花没有豆子的香味了,还有水煮黄凉粉,拌着调料好好吃啊。现在连凉粉都不黄了,也不是小时候那种软糯的口感了。菜市场老爷爷卖的自家的水豆豉,自从儿子接手生意之后味道就全变了。啊。。。太多了,每一次回去,每一次尝试,每一次失望。新派的川菜和网红店越来越多,我却越来越怀念2块钱吃一大盆豆花的时候。
萬聖節特製雞爪 感覺很厲害.. 有教學嗎?
脆皮流心巧克力真的嚇到我了我想看大姨做豆腐腦,甜鹹都要!!
此生最懷念的美食絕對是以前阿嬤煮的豬心湯晚上讀書讀累了喝上一口就有精神但現在…已經喝不到了
綿羊真的是我看過最用心的創作者了,不管是對成品的執著還是過程的用心,真的都值得台灣的創作者好好效仿~
每個頻道主拍影片都有自己的風格,沒什麼必要叫人效仿吧?再說真的效彷了,爛大街你會想看嗎?
@@p5200689 他說效仿的不是風格或者內容,而是用心的創作和製作影片的認真態度。
@@nicolaschan7984 有些人看不懂字也没办法
虽然是绵羊的粉,但这种捧一贬一的句式实在不好。哪里都有用心执着的创作者。
@@nicolaschan7984 沒錯 這種辨讀能力真讓人感到害怕
我懷念的是我爸煮的 絲瓜麵線 以前他每年夏天都會煮一大鍋 冰在冰箱 要吃的時候 直接撈一碗 就算是冰的 也好好吃 後來搬出來住 我問我爸 這個要怎麼煮 我也想在外面吃到 我爸說 只要把蛋炒熟後跟絲瓜炒一炒 再加水跟麵線煮滾就可以了 我自己試了兩三次 就是煮不出爸爸的味道 害我現在都要拜託爸爸夏天煮一鍋讓我帶回我住的地方🥰🥰
杭州人的外婆家,雪裡蕻肉絲麵,醉蟹,響油鱔糊,甜酒釀。在台灣長大的環境,鹹酥雞,麵線羹,臭豆腐,黑輪米血。長大國外生活,炸雞,比薩,義大利麵,墨西哥捲。
听说杭州的蜜汁火方非常非常nice,那么大的金华火腿,只取中方那一小块,而且传统蜜汁火方据说工艺很复杂,如果有机会回杭州你也可以去吃了试试,我太馋蜜汁火方了,还没找着机会去试😭。
每次聽到杭幫菜,我都陷入迷惑。我吃過嗎?不確定,卻又似曾相似。小時候除了那些不常見的大菜,家常最愛是蔥燒海參和瑤柱蒸蛋。每次到外婆家,在路上母親就持續跟外婆報告路程進度。在我們一蹋進外婆家門口,熱騰騰的我的最愛一齊上桌。蛋拌飯加上海參,吃到再也裝不下為止。外婆的蒸蛋是一流的,一層蛤蜊一層干貝,分次蒸做到層次分明,表面平滑如嬰兒皮膚。外婆開心的看著我們狼吞虎嚥,自己慢慢品嚐著菜飯。吃過各國美食,但三十多年前的記憶,一直是我心中最美味的菜餚。
用干粉加一点水和成浓稠的糊,肉沾糊再粘干粉,可以达到反复粘粉粘水的效果,值得一试哦
影片裡面沾麵糊炸了太厚,所以才會反覆裹乾粉
今天考完試,疲累不堪,聽到綿羊的聲音後滿血復活🤩🤩🤩
6:13 我发自内心的恨TH-cam的片尾推荐功能,真的。
一說到炸雞皮我就想到濃鹽水那期的史上最棒炸雞腿derrrrrrr
绵羊,炸魚的影片怎么沒了?
翅尖跟鳳爪真的很好吃,之前還能買到友友泡腳鳳爪和泡椒翅尖的時候很喜歡買,但現在買不到了QQ
上海油墩子,小时候5毛钱一个可好吃了~
希望绵羊姐姐挑战做出史上最棒的‘’玉米饼Arepas”,玉米饼来于南美洲北边的一种饼,是用玉米粉做的,它这种饼有很多料。
記得在某間餐廳吃糖醋魚,那滋味真的是我吃過最好的魚料理,真的懷念啊!可惜沒開了,都20年的時光了!
綿羊🔥該開店了!一定火爆,就光妳做的這一味,全中國大陸開10,000家吧‼️
如果你不訂閱你就要把綿羊所有影片的成本都包了 xD(很貴喔 記住訂閱啊)
3:20 綿羊好聲音😜
绵羊绵羊,能不能做个黄鳝饭?两年前来到国外上学,本来说好了放假就可以回国了,谁知道疫情来了,回不去了,然后回去的话还要隔离,我妈实在放心不下我就没有答应,找了好多地方都没找到黄鳝饭呜呜
原來畫龍點睛的是糯米粉~謝謝綿大
綿羊的狀聲詞,永遠不會讓偶失望
真的好喜歡看綿羊做飯然後一邊吃晚餐,看著都下飯了
原來還有把翅尖分出來做的小食,第一次看到呢,增加了眼界😋😋
梅子糕 小時候最常吃的零食 綿羊加油~
綿羊可以做香港慈雲山榮記芝土煲仔飯嗎?求求🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
我魂牽夢縈的滋味是小時候,已經過世的爸爸煮的燒酒雞,好香的味道一輩子都忘不掉
澎湖的狀元香滷味,那略帶中藥的芬芳,再加上那令人口水直流的獨家辣醬,一想到就渾身酥麻🤤
用21600秒的时候我妈问我是几分钟结果一时间没回答出来然后被揍了。。。呜呜呜
86400s = 1d 这个值得记一下
绵羊学坏了,大半夜的吓我一跳😂
助理的戏份有点多啊,出来露个面吧😁😍
绵羊可以炒炒饭了,用msg,然后让uncle roger看看😏😏
炒过了,很早就发过扬州炒饭
總是有些東西,不知道那裡好,但卻是誰也代替不了 by綿羊
香港有一款點心叫芋角,因為工序繁複,所以越來越少人在做,味道也跟小時候的不一樣了。一口下去先吃到酥鬆的芋絲,再來是脆中帶韌的外皮,滿滿的芋蓉傾瀉出來,最後便是鹹香豬絞肉跟香菇,小孩在茶樓的最愛,但可惜成為快要失傳的點心。希望綿羊能挑戰挑戰🥲讓更多人認識這種美味
收到!
來囉來囉 來等大姨上新片囉~之前看到大姨在問孟加拉語的貼文就很期待這部片ㄌ 想不到這麼快!
不是这一部!哈哈哈哈
我还在试做之中 前天才买齐材料
什么孟加拉语
@@sheephoho 知道啦 這部先看 解解饞~
我其实,很想看绵羊姐姐拍一期做美食的后续,特别是这种油炸的美食,想看如何打扫啊,处理油,汤汁啥的!☺️
有的人說不清哪裡好~但就是誰都替代不了(跟食物一樣
好吧 雖然我認為不可能被你選中 但是我的記憶中的味道的宜蘭蒜味肉羹麵卻是我忘記不了的家鄉味全台灣的肉羹我只認為它最好吃最夠味
河北秦皇岛的“万里香”炸肉。真的超级超级好吃,全国连锁店的桥头排骨也是秦皇岛炸肉系列,但是本地没人知道它的,本地的炸肉比它好吃太多了。希望能复刻这样我就在国外可以自己做了
咦作为一个土生土长的秦皇岛人竟然不知道这个,下次回家试试!
@@tianyugeng9027 一定要试试,炸肉真的超好吃。在国外最想念的就是这一口了
綿羊阿姨好,我是你的小粉絲,鍋包肉鍋包肉鍋包肉,選鍋包肉,謝謝妳❤🎉
天空是蔚蓝色,窗外有千纸鹤😂
我最怀念的马来西亚的牛肉面,一点牛肉的腥味都没有,黄面拌上浓厚的牛肉酱汁,只有香,没有腥。就是我妈那种隔十里都能闻到牛骚味的人也能吃的欢乐无比。
绵羊绵羊~ 乐山有一种美食叫咔咔、咔豆腐干,是我小时候最喜欢的零食!就是炸豆腐块里面塞满凉拌萝卜丝,再撒上白糖花生碎,浇上甜醋汁,一口一个特别好吃!有机会一定要试试看呀!
我想念我媽媽做的車輪餅了。記得我媽媽最後研發出的新口味,抹茶桂花,非常地好吃,抹茶和桂花就像是天造地設一般,本是要相互結合的兩個人,在上下兩塊酥脆的餅皮...等等我媽媽做的車輪餅不是主打酥脆,説脆那只是剛做好熱騰騰的脆,但在稍微冷卻之後,餅皮猶如軟糖一樣Q,而餅皮裡的餡就算經過了一會兒時間仍然沒有失去剛出爐的風味...我在外面也嘗試吃看看別人家做的,雖然也是不錯吃,但果然還是我媽媽做的車輪餅是最好吃的!
我喜欢吃妈妈炒的炒饭
在您翻雞翅灑大把辣椒粉宣告成功時真的很開心跟你一起歡呼~灑花~很實用!!
攝影拍得越來越好!有驚豔到,不愧是綿羊呢
大姨我又来啦,最近更新挺快的,记得好好休息哈qwq
昨晚休息,然后带着小伙伴们去吃火锅,结果拉了一天的肚子...
食べたくなってきた🤤!
我覺得雞翼尖同雞腳上炸粉前不是滷的 . 一滷了之後, 食材上粉炸出來便會偏黑色 . 應該是純上底味 . 而炸粉我猜是有生粉 , 麵粉 之外還會有泡打粉 .. 先上蛋, 再上粉 , 之後再上蛋再上粉, 外皮便會厚實而脆 和不易脫落
綿羊綿羊, 0:13那盒曲奇好美味啊, 想請問是哪家的!!(蹦跳)
msg?弗咦哟!我觉得应该让Uncle Roger review一下绵羊之前的扬州炒饭
我用电磁炉炒的 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 会被喷死
機蛋捲不知道大姨有沒有吃過外面滿滿的砂糖,鬆軟可口以前小時候總被說不健康不能多吃現在長大了卻想吃都吃不到了
油墩子、炸裡脊肉串、鹹豆腐花
1:02 這個傻大姨忘記了前幾天就貼出來的停水告示⋯⋯2:17 添加劑?!(逮捕逮捕逮捕!)2:27 還是那萬能的MSG⋯⋯(收隊~)
Uncle Roger:MSG fu yo~
我是无锡人,在国外生活了十几年了,每次回无锡的时候都只吃面,一天能吃三顿面,特别是菜场里的小店,来三两面加个二两拌馄炖,记忆里永远摸除不了的味道
我還真沒看過把雞爪拿來做炸雞的,這回算是開了眼界了
記憶難忘的味道:紅油蚵仔麵線。濃厚的柴魚魚湯,一生難忘。
这2样我在台北都吃过!
本期文案最好的一句:#瘦小的心靈
對我來說回憶的味道就是廣東皺皮腸粉吧小時候上學之前奶奶都會買給我吃現在在香港就算有也已經不是那個味道了
绵羊什么时候多出一些类似于猫仔粥那种食材新鲜多样丰富,整体没有非常精加工,烹饪方法原味自然的食物呀?这也很契合老味道的主题!很多古法红糖啊古法烹饪都比较健康而且味道经典,也很想看看绵羊怎么把那些方法做出适合自己和大多数人的特色~
想吃闽清闺蜜们给我带的青团和糟鸭😭
“有些人/事说不清哪里好,但就是谁都替代不了。”没想到过去这么多年,听到这个句子又情不自禁在脑海里唱起来了。
福州菜肴-酸辣海参汤
家乡才有的腌大头菜叫"冲菜",炒肉蒸肉饼煎鱼扒炒蛋样样都好吃😢漂洋过海就在没吃过了
我我我!我有!!!!我老家在重庆但是真正让我想念的却不是重庆的小吃,而是我们那里有一家金沙羊肉米粉,真的巨好吃,羊肉汤底,大块羊肉片,粗米粉再加上一点榨菜,真的是我整个童年吃过最最最鲜美的面。我以前每周上完兴趣班都要去吃一次,每次都是我每周最快乐最期待的时候。可惜出国四年多了愣是一次重庆都没能回,真的超级伤心……我之后怎么做都没办法做出来,真的好难受,现在封禁也回不去,哎要是绵羊能看到我的就好了
看到了!!!
我不知道怎么反应我先跳床上尖叫了一会儿
@@sheephoho 绵羊可以讲讲怎么做吗……要是有空的话……我真的好想吃啊呜呜呜呜呜……
脆皮流心巧克力咋做的?牛了那个。真吓到我了哈哈
還記得有段梗外國人吃這個問是甚麼這麼好吃那人回了他一句:喵喵
一直覺得 吃炸雞為什麼要吃翅尖跟雞爪....帶骨吃不過癮就算了 皮肉又這麼少雞皮比不上炸串店那種整串皮的吃法雞肉也比不上炸雞腿
想減肥但又忍不住看綿羊默默按下外送的我......
想吃,哈哈
綿羊之後能做純炸雞皮
绵阳你要不要试试做泰国街边美食
蚵仔麵線~
绵羊你咋吃不胖呢?你能做马来西亚的nasi lemak吗?nasi马来语是饭,lemak是呃。。。肥油(但正确名字是椰浆饭)呃,这鸡爪,有点儿恶心
綿羊綿羊~能夠問一下!食譜中有提到到油炸乾粉裡面有一個澱粉!那個是用那種澱粉?土豆?玉米?還是?
何種料理,都不如綿羊可愛,與其尋遍千山萬水,沾滿口腹之慾,不如,吞食妳。
广西螺狮粉估计你是做不了的,南宁老友粉你可以挑战一下
湖南姑娘都一般簡單除了煎炸之外不會做廣東小食譬如糯米糍更不用說殺其馬之類肯定煩死她
“微微的辣意”要我吃我對這種辣就快掛掉
讲真。嘴角不自觉流下了热泪。惭愧惭愧。
最近小红书一直在发内个里脊肉小时候的味道。。。说是没有红色的。。原原本本的颜色来着。。各个地方都在问。。貌似是上海开始的
2:26 我可以闻到uncle roger 的气xiiiiii~~
綿羊是我關注的眾多美食博主中,唯一一個沒跟著配方學做的人🤣🤣🤣
妳真的好棒喔❤️
妈妈炸鸡,新鲜鸡腿,砍块,胡椒粉盐味精调味,上干木薯粉炸熟,挤上几滴柠檬汁,儿时滋味能不能弄个精致豪华版的 XDD
我想問一下,結尾的製法,左下角都被影片介紹給擋住了該怎麼辦...?
等等,文案裡那句『瘦小的身體』是不是有誤會??
不好意思,刚刚拍了一段视频就没赶上首映
影片越來越好了!
我猜是孟加拉語的那個 八成第一次做失敗了XD (綿羊姐加油)
沒關係~
@@阿白-w1v 我正在试!
加油绵羊!
绵羊用msg了,你要不要炒个饭 让uncle Roger做个review~~~
我怕被嗨呀~~~~
@@sheephoho 怎麼會啊XD 你做之前都先找資料 Uncle Roger 一定找不出破綻的
不是炒過了嗎?
@@sheephoho 估計有難度,uncle Roger最近盯上的,都是油管幾百萬以上的UP主。
寬油剛那次主打做法正確,何況uncle Roger自己本身廚藝不行。
他就是把脫口秀放到點評料理上,先看視頻N次,然後看一堆資料再出文本。
綿羊的文本他嘴不了,畢竟要翻譯成英文估計誰都辦不到。
@@りしれ供さ小-s9l 是喔,我還以為他這麼嘴廚藝很好唉
綿羊真的很用心經營
每期都看的嘴角泛淚
記憶中小時候最愛吃的東西就是
車輪餅!
蛋糕般的餅皮+小紅豆泥或奶油餡
沒有什麼更能撫慰人心了!
红豆就是要配饭吃,古人说过糖分要和碳水一起摄取啊
-坂田银时
@@vaniaangline5623ngl but true
我還記得學校樓下的煮媽咪麵(澳門的一種零食面 是一整塊的即食麵)老闆從開店到現在 用一直煮面水和調味粉做的湯 轉校後就吃不到了 以前我同學還厚面皮把鹽酥雞的胡椒粉和紫菜粉放進湯裏 多了一種辣的味道
以前好多學校都有賣(澳門人握手
媽咪麵好食~
@@eddiek418 香港人真的難以想像澳門人竟然會攞媽咪面來煮。香港的小學生都是用手搣開,或者直接錘碎來吃
@@tameiyu 包裝上都話可以煮,不過搣開食真係夠風味。
新加坡也有,叫maggi
看得出绵羊的实验精神,脸都开始吃圆了🥺
炸雞爪的還真沒吃過,不過皮看起來肯定酥脆~😋
一定要先卤后炸,又香又脆又软糯
@@sheephoho 雞皮? 炸雞爪看了就噁心 負評
@@Harry1996x 雞爪上的皮也是雞皮阿 你知道你現在在說什麼火龍果嗎
@@Harry1996x 觉得恶心就别看
@@Harry1996x 爬
史上最好吃炸鸡,葫芦鸡,自创炸大鸡腿,这次是第4次炸鸡(大概是?) 绵羊对炸鸡真是爱得深沉~ 童年食物之一是roti tisu吧? 小时候觉得努力吃到面饼尖尖很好玩,现在很久没吃啦。拜托绵羊羊试试看?(星星眼)(开玩笑的请勿认真,这感觉上比印度飞饼还要难搞,也不算特别好吃,但造型是哄娃神器)
我去搜一搜!怎么让我想到了roti prata
@@sheephoho 期待你的roti tisu! 我们马来西亚的印度煎饼, 普遍是圆锥体形状的, 弄得越高难度就越高 很有挑战性哦 ^^
绵羊是马来西亚人咩
@@土方十四郎-z3e 是中国湖南长沙的
@@sheephoho 没错的话是和 roti prata 的面团一样不过在塑形上做改变。
是许多马来西亚人宵夜聊天喝拉茶的配套。
要不要顺便把印度拉茶也做了🤣
看到27香滷翅:哎呀~哎呀~真香呀!
看到各種辣椒二荊條七星椒:哎呀~哎呀~怕……怕爆😅
大姨不愧長沙妹子,太能吃辣了!
禮貌:妳辣椒嗎~
大姨清唱的千紙鶴我覺得可以🤣🤣🤣
《原声大碟》
@@sheephoho 👍
@꧁꫞꧂釣魚達人꧁꫞꧂ 不愧是钓鱼达人
@꧁꫞꧂釣魚達人꧁꫞꧂ 你的名字太骚了,有这么多菊花瓣
綿羊這次的炸雞沒脫皮了,不過卻變異成殭屍了~hehe
地狱炸鸡jio
@꧁꫞꧂釣魚達人꧁꫞꧂ 不愧是钓鱼达人
好喜歡綿羊的TH-cam,看得出來每一隻影片都很用心在拍攝,最喜歡綿羊在吃東西時幫瞭理想的文案覺得好有趣。
最近看了一部電影叫"總鋪師"想看綿羊製作裡面的炒鱔魚感覺會很有趣。
绵羊姐姐。您去试一下棕包腊肉汤。肯定没有人吃过,我发誓,没有up主试过。😂😂😂😂
還以為是一般炸雞
居然是炸鳳爪
這台灣沒有耶~~
骨頭應該不能直接啃下去吧😂😂
凤爪的骨头不可以啃,还是很硬,但是鸡翅尖的骨头都能嚼碎了
其實有炸鳳爪有些鹹酥雞店有賣..
@@戴倫-j7f 還真的有印象,不過我都沒點過就是……
小时候在四川的名小吃吃到的粉蒸牛肉,长大之后名小吃就关门了,再也吃不到了。还有回民饭馆的牙签牛肉,也再也吃不到了。以及,最最简单的街边挑着担卖的豆花,豆花没有豆子的香味了,还有水煮黄凉粉,拌着调料好好吃啊。现在连凉粉都不黄了,也不是小时候那种软糯的口感了。菜市场老爷爷卖的自家的水豆豉,自从儿子接手生意之后味道就全变了。啊。。。太多了,每一次回去,每一次尝试,每一次失望。新派的川菜和网红店越来越多,我却越来越怀念2块钱吃一大盆豆花的时候。
萬聖節特製雞爪 感覺很厲害.. 有教學嗎?
脆皮流心巧克力真的嚇到我了
我想看大姨做豆腐腦,甜鹹都要!!
此生最懷念的美食
絕對是以前阿嬤煮的豬心湯
晚上讀書讀累了喝上一口就有精神
但現在…已經喝不到了
綿羊真的是我看過最用心的創作者了,不管是對成品的執著還是過程的用心,真的都值得台灣的創作者好好效仿~
每個頻道主拍影片都有自己的風格,沒什麼必要叫人效仿吧?再說真的效彷了,爛大街你會想看嗎?
@@p5200689 他說效仿的不是風格或者內容,而是用心的創作和製作影片的認真態度。
@@nicolaschan7984 有些人看不懂字也没办法
虽然是绵羊的粉,但这种捧一贬一的句式实在不好。哪里都有用心执着的创作者。
@@nicolaschan7984 沒錯 這種辨讀能力真讓人感到害怕
我懷念的是我爸煮的 絲瓜麵線 以前他每年夏天都會煮一大鍋 冰在冰箱 要吃的時候 直接撈一碗 就算是冰的 也好好吃 後來搬出來住 我問我爸 這個要怎麼煮 我也想在外面吃到 我爸說 只要把蛋炒熟後跟絲瓜炒一炒 再加水跟麵線煮滾就可以了 我自己試了兩三次 就是煮不出爸爸的味道 害我現在都要拜託爸爸夏天煮一鍋讓我帶回我住的地方🥰🥰
杭州人的外婆家,雪裡蕻肉絲麵,醉蟹,響油鱔糊,甜酒釀。在台灣長大的環境,鹹酥雞,麵線羹,臭豆腐,黑輪米血。長大國外生活,炸雞,比薩,義大利麵,墨西哥捲。
听说杭州的蜜汁火方非常非常nice,那么大的金华火腿,只取中方那一小块,而且传统蜜汁火方据说工艺很复杂,如果有机会回杭州你也可以去吃了试试,我太馋蜜汁火方了,还没找着机会去试😭。
每次聽到杭幫菜,我都陷入迷惑。我吃過嗎?不確定,卻又似曾相似。小時候除了那些不常見的大菜,家常最愛是蔥燒海參和瑤柱蒸蛋。每次到外婆家,在路上母親就持續跟外婆報告路程進度。在我們一蹋進外婆家門口,熱騰騰的我的最愛一齊上桌。蛋拌飯加上海參,吃到再也裝不下為止。外婆的蒸蛋是一流的,一層蛤蜊一層干貝,分次蒸做到層次分明,表面平滑如嬰兒皮膚。外婆開心的看著我們狼吞虎嚥,自己慢慢品嚐著菜飯。
吃過各國美食,但三十多年前的記憶,一直是我心中最美味的菜餚。
用干粉加一点水和成浓稠的糊,肉沾糊再粘干粉,可以达到反复粘粉粘水的效果,值得一试哦
影片裡面沾麵糊炸了太厚,所以才會反覆裹乾粉
今天考完試,疲累不堪,聽到綿羊的聲音後滿血復活🤩🤩🤩
6:13 我发自内心的恨TH-cam的片尾推荐功能,真的。
一說到炸雞皮我就想到濃鹽水那期的史上最棒炸雞腿derrrrrrr
绵羊,炸魚的影片怎么沒了?
翅尖跟鳳爪真的很好吃,之前還能買到友友泡腳鳳爪和泡椒翅尖的時候很喜歡買,但現在買不到了QQ
上海油墩子,小时候5毛钱一个可好吃了~
希望绵羊姐姐挑战做出史上最棒的‘’玉米饼Arepas”,玉米饼来于南美洲北边的一种饼,是用玉米粉做的,它这种饼有很多料。
記得在某間餐廳吃糖醋魚,那滋味真的是我吃過最好的魚料理,真的懷念啊!可惜沒開了,都20年的時光了!
綿羊🔥該開店了!一定火爆,就光妳做的這一味,全中國大陸開10,000家吧‼️
如果你不訂閱你就要把綿羊所有影片的成本都包了 xD
(很貴喔 記住訂閱啊)
3:20 綿羊好聲音😜
绵羊绵羊,能不能做个黄鳝饭?两年前来到国外上学,本来说好了放假就可以回国了,谁知道疫情来了,回不去了,然后回去的话还要隔离,我妈实在放心不下我就没有答应,找了好多地方都没找到黄鳝饭呜呜
原來畫龍點睛的是糯米粉~謝謝綿大
綿羊的狀聲詞,永遠不會讓偶失望
真的好喜歡看綿羊做飯然後一邊吃晚餐,看著都下飯了
原來還有把翅尖分出來做的小食,第一次看到呢,增加了眼界😋😋
梅子糕 小時候最常吃的零食 綿羊加油~
綿羊可以做香港慈雲山榮記芝土煲仔飯嗎?求求🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
我魂牽夢縈的滋味是小時候,已經過世的爸爸煮的燒酒雞,好香的味道一輩子都忘不掉
澎湖的狀元香滷味,那略帶中藥的芬芳,再加上那令人口水直流的獨家辣醬,一想到就渾身酥麻🤤
用21600秒的时候我妈问我是几分钟结果一时间没回答出来然后被揍了。。。呜呜呜
86400s = 1d 这个值得记一下
绵羊学坏了,大半夜的吓我一跳😂
助理的戏份有点多啊,出来露个面吧😁😍
绵羊可以炒炒饭了,用msg,然后让uncle roger看看😏😏
炒过了,很早就发过扬州炒饭
總是有些東西,不知道那裡好,但卻是誰也代替不了
by綿羊
香港有一款點心叫芋角,因為工序繁複,所以越來越少人在做,味道也跟小時候的不一樣了。一口下去先吃到酥鬆的芋絲,再來是脆中帶韌的外皮,滿滿的芋蓉傾瀉出來,最後便是鹹香豬絞肉跟香菇,小孩在茶樓的最愛,但可惜成為快要失傳的點心。希望綿羊能挑戰挑戰🥲讓更多人認識這種美味
收到!
來囉來囉 來等大姨上新片囉~
之前看到大姨在問孟加拉語的貼文就很期待這部片ㄌ
想不到這麼快!
不是这一部!哈哈哈哈
我还在试做之中 前天才买齐材料
什么孟加拉语
@@sheephoho 知道啦 這部先看 解解饞~
我其实,很想看绵羊姐姐拍一期做美食的后续,特别是这种油炸的美食,想看如何打扫啊,处理油,汤汁啥的!☺️
有的人說不清哪裡好~但就是誰都替代不了(跟食物一樣
好吧 雖然我認為不可能被你選中 但是我的記憶中的味道的宜蘭蒜味肉羹麵卻是我忘記不了的家鄉味
全台灣的肉羹我只認為它最好吃最夠味
河北秦皇岛的“万里香”炸肉。真的超级超级好吃,全国连锁店的桥头排骨也是秦皇岛炸肉系列,但是本地没人知道它的,本地的炸肉比它好吃太多了。希望能复刻这样我就在国外可以自己做了
咦作为一个土生土长的秦皇岛人竟然不知道这个,下次回家试试!
@@tianyugeng9027 一定要试试,炸肉真的超好吃。在国外最想念的就是这一口了
綿羊阿姨好,我是你的小粉絲,鍋包肉鍋包肉鍋包肉,選鍋包肉,謝謝妳❤🎉
天空是蔚蓝色,窗外有千纸鹤😂
我最怀念的马来西亚的牛肉面,一点牛肉的腥味都没有,黄面拌上浓厚的牛肉酱汁,只有香,没有腥。就是我妈那种隔十里都能闻到牛骚味的人也能吃的欢乐无比。
绵羊绵羊~ 乐山有一种美食叫咔咔、咔豆腐干,是我小时候最喜欢的零食!就是炸豆腐块里面塞满凉拌萝卜丝,再撒上白糖花生碎,浇上甜醋汁,一口一个特别好吃!有机会一定要试试看呀!
我想念我媽媽做的車輪餅了。
記得我媽媽最後研發出的新口味,抹茶桂花,非常地好吃,抹茶和桂花就像是天造地設一般,本是要相互結合的兩個人,在上下兩塊酥脆的餅皮...等等我媽媽做的車輪餅不是主打酥脆,説脆那只是剛做好熱騰騰的脆,但在稍微冷卻之後,餅皮猶如軟糖一樣Q,而餅皮裡的餡就算經過了一會兒時間仍然沒有失去剛出爐的風味...
我在外面也嘗試吃看看別人家做的,雖然也是不錯吃,但果然還是我媽媽做的車輪餅是最好吃的!
我喜欢吃妈妈炒的炒饭
在您翻雞翅灑大把辣椒粉宣告成功時真的很開心跟你一起歡呼~灑花~很實用!!
攝影拍得越來越好!有驚豔到,不愧是綿羊呢
大姨我又来啦,最近更新挺快的,记得好好休息哈qwq
昨晚休息,然后带着小伙伴们去吃火锅,结果拉了一天的肚子...
食べたくなってきた🤤!
我覺得雞翼尖同雞腳上炸粉前不是滷的 . 一滷了之後, 食材上粉炸出來便會偏黑色 .
應該是純上底味 .
而炸粉我猜是有生粉 , 麵粉 之外還會有泡打粉 .. 先上蛋, 再上粉 , 之後再上蛋再上粉, 外皮便會厚實而脆 和不易脫落
綿羊綿羊, 0:13那盒曲奇好美味啊, 想請問是哪家的!!(蹦跳)
msg?弗咦哟!我觉得应该让Uncle Roger review一下绵羊之前的扬州炒饭
我用电磁炉炒的 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 会被喷死
機蛋捲不知道大姨有沒有吃過
外面滿滿的砂糖,鬆軟可口
以前小時候總被說不健康不能多吃
現在長大了卻想吃都吃不到了
油墩子、炸裡脊肉串、鹹豆腐花
1:02 這個傻大姨忘記了前幾天就貼出來的停水告示⋯⋯
2:17 添加劑?!(逮捕逮捕逮捕!)
2:27 還是那萬能的MSG⋯⋯(收隊~)
Uncle Roger:MSG fu yo~
我是无锡人,在国外生活了十几年了,每次回无锡的时候都只吃面,一天能吃三顿面,特别是菜场里的小店,来三两面加个二两拌馄炖,记忆里永远摸除不了的味道
我還真沒看過把雞爪拿來做炸雞的,這回算是開了眼界了
記憶難忘的味道:紅油蚵仔麵線。
濃厚的柴魚魚湯,一生難忘。
这2样我在台北都吃过!
本期文案最好的一句:
#瘦小的心靈
對我來說回憶的味道就是廣東皺皮腸粉吧
小時候上學之前奶奶都會買給我吃
現在在香港就算有也已經不是那個味道了
绵羊什么时候多出一些类似于猫仔粥那种食材新鲜多样丰富,整体没有非常精加工,烹饪方法原味自然的食物呀?这也很契合老味道的主题!很多古法红糖啊古法烹饪都比较健康而且味道经典,也很想看看绵羊怎么把那些方法做出适合自己和大多数人的特色~
想吃闽清闺蜜们给我带的青团和糟鸭😭
“有些人/事说不清哪里好,但就是谁都替代不了。”没想到过去这么多年,听到这个句子又情不自禁在脑海里唱起来了。
福州菜肴-酸辣海参汤
家乡才有的腌大头菜叫"冲菜",炒肉蒸肉饼煎鱼扒炒蛋样样都好吃😢漂洋过海就在没吃过了
我我我!我有!!!!我老家在重庆但是真正让我想念的却不是重庆的小吃,而是我们那里有一家金沙羊肉米粉,真的巨好吃,羊肉汤底,大块羊肉片,粗米粉再加上一点榨菜,真的是我整个童年吃过最最最鲜美的面。我以前每周上完兴趣班都要去吃一次,每次都是我每周最快乐最期待的时候。可惜出国四年多了愣是一次重庆都没能回,真的超级伤心……我之后怎么做都没办法做出来,真的好难受,现在封禁也回不去,哎要是绵羊能看到我的就好了
看到了!!!
我不知道怎么反应我先跳床上尖叫了一会儿
@@sheephoho 绵羊可以讲讲怎么做吗……要是有空的话……我真的好想吃啊呜呜呜呜呜……
脆皮流心巧克力咋做的?牛了那个。真吓到我了哈哈
還記得有段梗
外國人吃這個問是甚麼這麼好吃
那人回了他一句:喵喵
一直覺得 吃炸雞為什麼要吃翅尖跟雞爪....
帶骨吃不過癮就算了 皮肉又這麼少
雞皮比不上炸串店那種整串皮的吃法
雞肉也比不上炸雞腿
想減肥但又忍不住看綿羊默默按下外送的我......
想吃,哈哈
綿羊之後能做純炸雞皮
绵阳你要不要试试做泰国街边美食
蚵仔麵線~
绵羊你咋吃不胖呢?
你能做马来西亚的nasi lemak吗?nasi马来语是饭,lemak是呃。。。肥油(但正确名字是椰浆饭)
呃,这鸡爪,有点儿恶心
綿羊綿羊~能夠問一下!食譜中有提到到油炸乾粉裡面有一個澱粉!那個是用那種澱粉?土豆?玉米?還是?
何種料理,
都不如綿羊可愛,
與其尋遍千山萬水,
沾滿口腹之慾,
不如,
吞食妳。
广西螺狮粉估计你是做不了的,南宁老友粉你可以挑战一下
湖南姑娘都一般簡單除了煎炸之外不會做廣東小食譬如糯米糍更不用說殺其馬之類肯定煩死她
“微微的辣意”
要我吃我對這種辣就快掛掉
讲真。嘴角不自觉流下了热泪。惭愧惭愧。
最近小红书一直在发内个里脊肉小时候的味道。。。说是没有红色的。。原原本本的颜色来着。。各个地方都在问。。貌似是上海开始的
2:26 我可以闻到uncle roger 的气xiiiiii~~
綿羊是我關注的眾多美食博主中,唯一一個沒跟著配方學做的人🤣🤣🤣
妳真的好棒喔❤️
妈妈炸鸡,新鲜鸡腿,砍块,胡椒粉盐味精调味,上干木薯粉炸熟,挤上几滴柠檬汁,儿时滋味
能不能弄个精致豪华版的 XDD
我想問一下,結尾的製法,左下角都被影片介紹給擋住了該怎麼辦...?
等等,文案裡那句『瘦小的身體』是不是有誤會??