เหม็นหรืออร่อย แกงชะอมใส่ปลาแห้ง รสชาติที่คุ้นเคย กินมาตั้งแต่เด็ก | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2023
- #แกงชะอมใส่ปลาแห้ง #อาหารเหนือ
หลายคนบอกเหม็น หลายคนบอกอร่อย
ใครอยู่ทีมไหน มาแสดงตัวกันหน่อยเร็ว
#แม่ต้อม อยู่ทีมอร่อยนะ 😄🥰
ส่วนผสมดังนี้
ชะอม
ผักเซียงดาหรือผักตามชอบ
เห็ดหูหนูหรือเห็ดตามชอบ
ปลาแห้ง
ส่วนผสมพริกแกง
พริกแห้ง
กระเทียม
หอมแดง
ข่า
เกลือ
กะปิ
ปลาร้า
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงชูรส
📌ชี้พิกัดหม้อกระทะเคลือบหินอ่อน 5 ชั้น
ทำอาหารง่ายๆ ไม่ติดกระทะ
s.lazada.co.th/l.Yi07
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
TikTok
www.tiktok.com/@maetom888?_t=...
Facebook
maetom888?mi...
ชอบมากค่ะแม่ต้อมแฟนทำค่ะ ใส่ข่าเยอะหน่อย เขาว่าหอมกินน้ำแล้วโล่งคอ โล่งจมูกดีค่ะ
มีทั้งข่า กระเทียม หอมแดง พริก คืออาหารแก้หวัดชัดๆ กินแล้วโล่งจริงค่ะ ยิ่งเวลาเป็นหวัด กินแบบเผ็ดๆ หน่อย โอ้โหเหงื่อแตกพลัก ซักพักโล่งสบายเลยค่ะ 🥰
ลำแต้ๆ จ้าว
ผมจะแช่ ปลาแห้ง และเอามาต้ม
ใส่เครื่องแกง ทุกอย่าง ครับ
ข้าเจ้ามักแต้ๆผักหละนี้หนา สามีกับเจ้าแฝดบอกเหม็นสุดๆอิ ฝรั่งท่าบ่ถูกลมกับผักหละกัน55
😆😂😅 บะมีคนลู่กิ๋นเลยจ้าว 🥰
ฝรั่งคงจะเป็นศูนย์กลางอาหาร
อิ้ก้ารำขนาดละคับ👍👍
ขอบคุณจ้าว🥰
มักขนาดเจ้า.ต้องผักหล่ะเมือง
เต้าอั้นรำเมาะเจ้า
หอมฉอดๆ เนาะจ้าว😘
F.c ຈາກ ສ.ປ.ປລາວ ເດີ້🥰🥰🇱🇦🇹🇭
สบายดี ขอบคุณหลายจ้าว 🥰
เอฟซี แม่แจ่มครับ เมนูนี้ของมักเลยครับหันแม่ต้อมทำกับข้าวเหนือมะได้กึ๊ดเติงหาบ้านกุ๊ดเตื่่อเลยครับ
ขอบคุณจ้าว ช่วงนี้แม่แจ่มมีงานผ้าซิ่นตีนจกนิจ้าว แม่ต้อมไค่ไปแอ่วซักวัน ตะก่อนตอนอยู่แม่แจ่ม แม่ต้อมไปขายน้ำเสาวรสกุ๊ปี๋เลยจ้าว ม่วนขนาดจ้าว🥰
ที่บ้านแกงแบบนี้จ้ะ แต่ไม่ได้ใส่ปลาร้ากับเห็ดจ้ะ จาก fc กำแพงเพชรค่ะ อ.พรทนกระต่าย
ขอบคุณค่ะ 🥰
กึดเติงหาบ้านขนาด
ชอบมากครับผมกับข้าวนึ่งร้อนๆลำแต้ๆจ้าว
มันตึงเปิงกับข้าวนึ่งแต้ๆ จ้าว🥰
ทานยังไงอ่ะคะ ผักชะอมทานทั้งหมดเลยเหรอคะหรือเด็ดก้านชะอมทิ้งก่อนทานคะ คนภาคตะวันออกขอความรู้หน่อยคะ
หยิบมาทั้งยอด ใช้นิ้วรูดใส่ปากเลยค่ะ ส่วนก้านทิ้งไป หรือเอาเข้าปากทั้งยอดแล้วค่อยรูดเอาก้านออกค่ะ จังหวะรูดก้านออกระวังหนามด้วยนะคะ😂😁
ขอบคุณคะ จะไปลองทำ ชะอมของโปรดเลยคะ เราจะเด็กชะอมก่อน ใส่ลงไปตอนต้มจะอร่อยไหมคะ
เด็ดก่อนก็ได้ค่ะ เวลากินก็สะดวกดีนะคะ อร่อยเหมือนกันค่ะ 😊
สวัสดีจ้าอย่ากกินแกงซะอมใส่ปลาแห้งตาแซ่บแท้จ้า🙏👍👍
ขอบคุณค่ะ อร่อยมากหอมไปไกลสามบ้านแปดบ้านเลยทีเดียว 😁🥰😆
น่ากินขนาดจ้าวพุ่งนี้จะยะกิ๋นสักกำเลาะ😋😋😋
จ้าว ของกิ๋นบ้านเฮานักขนาดเนาะจ้าว กิ๋นบะไคว่ 😆🥰
บ่าได่กิ๋นเมึนละ ตั้งแต่มาอยู่ใต้ เห็นแล้วกึ๊ดเตึงหาบ้าน😭😭
ตางปู้นบะมีผักหละกาจ้าว 🥰
@@maetom มีเจ้า แต่ปี้
ทำบ่าเป๋นเจ้า ตะก่อนแม่ทำฮื้อกิ๊นเจ้า
ลองทำตามคลิปแม่ต้อมก่อได้จ้าว เวลาไค่อยากจะได้ทำกิ๋นคนเดวเลยจ้าว 🥰
ตี้บ้านมักถั่วเน่าแคปกะใส่ในน้ำพิกโตยอ่อยแคบหมูก่าลำดีเจ้า มันดูดน้ำแก๋งดี
ขอบคุณจ้าว แก๋งใส่แคบหมูก่อลำดีจ้าว 🥰
ลำขนาด
ถึงเหม็นจะใดกะลำเอาจิ้นลาบมาแลกกะบ่เอาจ้าว
ใส่ไข่มดกะลำน่าหมู่เฮา
แม่นละจ้าว ช่วงนี้กะลังนักเลยจ้าว🥰