เหม็นหรืออร่อย แกงชะอมใส่ปลาแห้ง รสชาติที่คุ้นเคย กินมาตั้งแต่เด็ก | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2023
  • #แกงชะอมใส่ปลาแห้ง #อาหารเหนือ
    หลายคนบอกเหม็น หลายคนบอกอร่อย
    ใครอยู่ทีมไหน มาแสดงตัวกันหน่อยเร็ว
    #แม่ต้อม อยู่ทีมอร่อยนะ 😄🥰
    ส่วนผสมดังนี้
    ชะอม
    ผักเซียงดาหรือผักตามชอบ
    เห็ดหูหนูหรือเห็ดตามชอบ
    ปลาแห้ง
    ส่วนผสมพริกแกง
    พริกแห้ง
    กระเทียม
    หอมแดง
    ข่า
    เกลือ
    กะปิ
    ปลาร้า
    ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงชูรส
    📌ชี้พิกัดหม้อกระทะเคลือบหินอ่อน 5 ชั้น
    ทำอาหารง่ายๆ ไม่ติดกระทะ
    s.lazada.co.th/l.Yi07
    ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
    Line ID : boontiwa888
    line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
    TikTok
    www.tiktok.com/@maetom888?_t=...
    Facebook
    maetom888?mi...

ความคิดเห็น • 38

  • @newsang19
    @newsang19 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากค่ะแม่ต้อมแฟนทำค่ะ ใส่ข่าเยอะหน่อย เขาว่าหอมกินน้ำแล้วโล่งคอ โล่งจมูกดีค่ะ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      มีทั้งข่า กระเทียม หอมแดง พริก คืออาหารแก้หวัดชัดๆ กินแล้วโล่งจริงค่ะ ยิ่งเวลาเป็นหวัด กินแบบเผ็ดๆ หน่อย โอ้โหเหงื่อแตกพลัก ซักพักโล่งสบายเลยค่ะ 🥰

  • @chadalakhussey1919
    @chadalakhussey1919 ปีที่แล้ว

    ลำแต้ๆ จ้าว

  • @user-qe5gc2dt7b
    @user-qe5gc2dt7b ปีที่แล้ว

    ผมจะแช่ ปลาแห้ง และเอามาต้ม
    ใส่เครื่องแกง ทุกอย่าง ครับ

  • @user-jx2es5tt2l
    @user-jx2es5tt2l ปีที่แล้ว +1

    ข้าเจ้ามักแต้ๆผักหละนี้หนา สามีกับเจ้าแฝดบอกเหม็นสุดๆอิ ฝรั่งท่าบ่ถูกลมกับผักหละกัน55

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว +1

      😆😂😅 บะมีคนลู่กิ๋นเลยจ้าว 🥰

    • @user-hm7hl1lt5q
      @user-hm7hl1lt5q ปีที่แล้ว

      ฝรั่งคงจะเป็นศูนย์กลางอาหาร

  • @user-iw3yj2bs6f
    @user-iw3yj2bs6f ปีที่แล้ว

    อิ้ก้ารำขนาดละคับ👍👍

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้าว🥰

  • @sombut2055
    @sombut2055 ปีที่แล้ว

    มักขนาดเจ้า.ต้องผักหล่ะเมือง
    เต้าอั้นรำเมาะเจ้า

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      หอมฉอดๆ เนาะจ้าว😘

  • @DEEDAR.19
    @DEEDAR.19 ปีที่แล้ว

    F.c ຈາກ ສ.ປ.ປລາວ ເດີ້🥰🥰🇱🇦🇹🇭

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      สบายดี ขอบคุณหลายจ้าว 🥰

  • @user-dp4ur7or1h
    @user-dp4ur7or1h ปีที่แล้ว

    เอฟซี แม่แจ่มครับ เมนูนี้ของมักเลยครับหันแม่ต้อมทำกับข้าวเหนือมะได้กึ๊ดเติงหาบ้านกุ๊ดเตื่่อเลยครับ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้าว ช่วงนี้แม่แจ่มมีงานผ้าซิ่นตีนจกนิจ้าว แม่ต้อมไค่ไปแอ่วซักวัน ตะก่อนตอนอยู่แม่แจ่ม แม่ต้อมไปขายน้ำเสาวรสกุ๊ปี๋เลยจ้าว ม่วนขนาดจ้าว🥰

  • @user-vs4oy3lu9b
    @user-vs4oy3lu9b ปีที่แล้ว

    ที่บ้านแกงแบบนี้จ้ะ แต่ไม่ได้ใส่ปลาร้ากับเห็ดจ้ะ จาก fc กำแพงเพชรค่ะ อ.พรทนกระต่าย

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ 🥰

  • @nawakornyotsoontorn1313
    @nawakornyotsoontorn1313 ปีที่แล้ว

    กึดเติงหาบ้านขนาด

  • @user-xj1wp1rj9s
    @user-xj1wp1rj9s ปีที่แล้ว

    ชอบมากครับผมกับข้าวนึ่งร้อนๆลำแต้ๆจ้าว

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      มันตึงเปิงกับข้าวนึ่งแต้ๆ จ้าว🥰

  • @Stfatcat
    @Stfatcat ปีที่แล้ว

    ทานยังไงอ่ะคะ ผักชะอมทานทั้งหมดเลยเหรอคะหรือเด็ดก้านชะอมทิ้งก่อนทานคะ คนภาคตะวันออกขอความรู้หน่อยคะ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว +1

      หยิบมาทั้งยอด ใช้นิ้วรูดใส่ปากเลยค่ะ ส่วนก้านทิ้งไป หรือเอาเข้าปากทั้งยอดแล้วค่อยรูดเอาก้านออกค่ะ จังหวะรูดก้านออกระวังหนามด้วยนะคะ😂😁

    • @Stfatcat
      @Stfatcat ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ จะไปลองทำ ชะอมของโปรดเลยคะ เราจะเด็กชะอมก่อน ใส่ลงไปตอนต้มจะอร่อยไหมคะ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      เด็ดก่อนก็ได้ค่ะ เวลากินก็สะดวกดีนะคะ อร่อยเหมือนกันค่ะ 😊

  • @สาวในพาแซ่บ
    @สาวในพาแซ่บ ปีที่แล้ว

    สวัสดีจ้าอย่ากกินแกงซะอมใส่ปลาแห้งตาแซ่บแท้จ้า🙏👍👍

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ อร่อยมากหอมไปไกลสามบ้านแปดบ้านเลยทีเดียว 😁🥰😆

  • @salukjitnalumpang9512
    @salukjitnalumpang9512 ปีที่แล้ว

    น่ากินขนาดจ้าวพุ่งนี้จะยะกิ๋นสักกำเลาะ😋😋😋

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      จ้าว ของกิ๋นบ้านเฮานักขนาดเนาะจ้าว กิ๋นบะไคว่ 😆🥰

  • @user-qd3ji6ml6v
    @user-qd3ji6ml6v ปีที่แล้ว

    บ่าได่กิ๋นเมึนละ ตั้งแต่มาอยู่ใต้ เห็นแล้วกึ๊ดเตึงหาบ้าน😭😭

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ตางปู้นบะมีผักหละกาจ้าว 🥰

    • @user-qd3ji6ml6v
      @user-qd3ji6ml6v ปีที่แล้ว

      @@maetom มีเจ้า แต่ปี้
      ทำบ่าเป๋นเจ้า ตะก่อนแม่ทำฮื้อกิ๊นเจ้า

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ลองทำตามคลิปแม่ต้อมก่อได้จ้าว เวลาไค่อยากจะได้ทำกิ๋นคนเดวเลยจ้าว 🥰

  • @orapinkhumjam8935
    @orapinkhumjam8935 ปีที่แล้ว

    ตี้บ้านมักถั่วเน่าแคปกะใส่ในน้ำพิกโตยอ่อยแคบหมูก่าลำดีเจ้า มันดูดน้ำแก๋งดี

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้าว แก๋งใส่แคบหมูก่อลำดีจ้าว 🥰

  • @user-jx3tu3ir1l
    @user-jx3tu3ir1l ปีที่แล้ว

    ลำขนาด

  • @jankamchobjit626
    @jankamchobjit626 ปีที่แล้ว

    ถึงเหม็นจะใดกะลำเอาจิ้นลาบมาแลกกะบ่เอาจ้าว

  • @user-hv2qd5cv8f
    @user-hv2qd5cv8f ปีที่แล้ว

    ใส่ไข่มดกะลำน่าหมู่เฮา

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      แม่นละจ้าว ช่วงนี้กะลังนักเลยจ้าว🥰