Bugis typical attitude cake recipe || Makassar Bugis traditional cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2022
- This time I will share the recipe for a typical Bugis attitude cake. This traditional Bugis Makassar cake has a soft texture and tastes very good. This cake is usually served if there is a special event. For those of you who don't have scales, don't worry, because in this video I include a cup. The recipe is as follows:
Ingredient
5 eggs
150 gr granulated sugar (1 cup, fill the cup up to the top handle)
1/4 tsp vanilla powder
230 ml coconut milk (1 Cup)
Sufficient amount of yellow coloring
Pandan paste to taste
How to make it can be seen in the video.
Thank you for stopping by Aini's Gallery channel, I hope the recipes I post can be useful and inspiring. If you like the recipe, please share the video so that other friends can know the recipe too. Please continue to support this channel with SUBSCRIBE, LIKE and COMMENT. Also press the bell so you don't miss the latest video from us. Thank you very much for those who have subscribed. May you always be healthy and successful.
For friends who have tried Aini's Gallery recipe, photos or videos from the recook can be tagged to Instagram stories or to Facebook.
Please enable subtitles to see subtitles translated into your language.
Let's be friends on social media
FB : / sitti.nuraini
IG : / sittinuraini
#cake recipes
#recepkuebasah
#traditional recipes
#Recipeskueterlatest
#Khasbugis
#Kuesikaporo
Tags
Cake recipes, wet cake recipes, latest cake recipes, latest wet cake recipes, contemporary cake recipes, viral cake recipes, current wet cake recipes, traditional cake recipes, latest traditional cake recipes, modern traditional cake recipes, simple cake recipes, various cake recipes , recipes, cake recipes, typical bugis, typical Bugis cake recipes, Makassar specials, Attitude cakes, cake recipes typical Bugis attitudes, traditional Bugis Makassar cakes, how to make attitude cakes,
![คุณอาเรียโต๊ะข้างๆ พูดรัสเซียหวานใส่ซะหัวใจจะวาย ตอนที่ 4 [ซับไทย] 【Ani-One Thailand】](http://i.ytimg.com/vi/_vK_cden2f8/mqdefault.jpg)
🙏🙏🙏 sdh banyak resep ainis gellery yang sdh kami coba semua bagus berhasil ternyata tdk ada rahasia diantara kita sehingga hasilnya pun betul² seperti apa yang kita inginkan alias puas 100% 🙏🙏🙏 dan kami ingin ibu review resep bolu cukkenya kami tunggu Bun semoga Chanel nya berkembang terus dan sukses amiin
Terima kasih sudah selalu recook, untuk resep bolu cukke, mohon maaf masih dalam tahap uji coba, belum bisa dapat hasil seperti bolu cukke yang dijual disoppeng. Kalo sudah dapat insya allah akan saya share resepnya...🙏
Terima kasih rispinya bunda
Wajib buat perantau yg pengen mkn kue khas Makassar tinggal nonton vidionya aja😊
Selamat mencoba ya, saya juga perantau jadi suka bikin kue khas bugis buat keluarga
Diantara smua resep sikaporo yg kulihat diyoutobe ini yg paling ok dbandingkan yg lain. Dari gambarnya aja sdh klihatan enak
Terima kasih, semoga bermanfaat 💞
Waah enak sekali kak, terimakasih sd berbagi RESEP nya❤️
Sama2 semoga bermanfaat
Ini yg sellu kutunggu resepnya ❤️❤️
Selamat mencoba, semoga sukses
Msh belajar bun terima kasih resep kuenya
Sama2 selamat mencoba ya semoga berhasil
Beeehh,cantiknya tante kue ta
Terima kasih, selamat mencoba ya
Terimakasih resepnya ya akan sy coba resepnya ..kangen.. pingin makan sikaporo
Selamat mencoba ya, semoga berhasil, jangan lupa pada saat pengukusan pakai api kecil agar teksturnya tidak bergelombang
Wow enak sekali rasanya 😋👍
Terima kasih 🤗
Masya Allah cantiknya pasti enak
Terima kasih, semoga bermanfaat
Thx resepnya Bunda 🙏
Sama2 semoga bermanfaat
Mantap krn pakai takaran cangkir
Silahkan mencoba, semoga berhasil
Wah pas banget karena saya lagi di suruh bikin kue ama guru saya
Selamat mencoba semoga berhasil, jangan lupa kukus dengan api kecil agar teksturnya tidak bergelombang
terimakasih sappo atas resepnyaa
Iyyee sappo, selamat mencoba semoga berhasil
Mantap kuenya
Dicoba ya 👍
👍👍👍👍👍👍🥰🥰 mantap
Terima kasih, semoga bermanfaat
makasih bu resepnya
Sama-sama 👍, semoga bermanfaat
iya bu senang dapat resep asli dari ibu
aku diluar negeri tapi asli bugis
Salam kenal, moga sehat selalu di negeri orang
Terimakasih bun resepnya, tadi sore buat nya, tapi aku malah gagal, apa krn aku pakein daun suji trs, untuk blender nya itu malah pake air 100 ml, jadi santen peras itu 150 , pas di kukus malah berair dn jadinya benyek.. Tapi enk d simpen di frizer jadinya es cream 😂😂
Berarti kelebihan cairannya makanya terlalu lembek. Kalo mau pakai daun suji bisa saja, tapi caranya masukkan dulu perasan daun suji kedalam gelas takar kemudian tambahkan santan hingga takarannya mencapai 230ml. Tekstur kuenya disaat masih panas memang agak lembek, sehingga harus tunggu dingin dulu baru boleh dikeluarkan dari cetakan
Request roti maros bund
Siap...insya allah 👍
@@AinisGallery Liu
Assalamualaikum Bun .. boleh pake piring pirex ngak Bun🙏🙏
Waalaikum salam, iya boleh, cuma kalo pakai pirex, kayaknya harus disajikan pakai pirexnya/tidak bisa di potong2
Ini pake talang ukuran berapa
kak minta resep kue bingka dong... klo bisa pake cetakan happy call yg motif 12 kak biar jadi kue bingka pandan mini
Insya allah...👍
saya asli bugis dan caranya beda yah , kalau d tempatq putih telur dan kuningnya di pisah biar teksturnya berbeda , dan pakai telur bebek 🤗
Iya memang resep dari kampung saya (wajo) juga seperti itu tapi karena telur bebek agak susah didapat dan harga lumayan mahal, maka dibuatlah yang lebih simpel dan rasa tetap enak...👍👍
Biar gak amis banget diapain yah bun
Biasanya sih vanila bisa menyamarnya aroma amis telur
kak.. loyangnya ukuran berapa ??
pakai telur ayam atau telur bebek bunda ?
Sekarang agak susah dapat telur bebek jadi saya pakai telur ayam
AssalamualaiKum
Gula di taburi d dasar loyangx untuk apa mba
Agar pada saat dikeluarin dari loyang ada cairan gulanya, jadi kayak disiram cairan gula. Tapi kalo loyangnya ga mau taburin gula, boleh saja
bun kalo pake santan kara bisa gak ya. terus kalo dicampur air berapa ml?
Iya bisa pakai santan instan yang kemasan 65 ml. Caranya masukkan santan instan ke gelas takar, kemudian tambahkan air hingga mencapai 230 ml. Takarannya jangan sampai lebih karena akan berpengaruh ke tekstur kue (nanti terlalu lembek)
Idk pakek tepung ya buk
Iya, kue sikaporo ga pake tepung
kak apa bedanya ya klo kuning telur dan putihnya di pisah pnh loat resep lain dipisah
Orang dulu bikin kue ini pakai telor bebek, telur bebek putih telurnya sedikit. Tapi karena sekarang agak susah dapatin telur bebek jadi diganti pakai telur ayam ras dan putih telurnya ga dipakai
Bisa brtahan berapa hari kak? Boleh di masukin kulkas gk nnti biar gk rusak?
Bisa bertahan dua hari dikulkas, kue ini enak disajikan dingin dari kulkas
Loyang ukuran brp bun
maaf loyangnnya saya lupa ukurannya, tapi loyangnya yang ukuran sedang
pakai telur bebek bisa kah bun
Iya bisa...👍
Bund GK pke tepung KH??
Iya mba...kue sikaporo tidak pakai tepung
Santannya cair atau kental??
Santan kekentalan sedang
telur nya pakai telur ayam atau telur bebek ya?
Saya pakai telur ayam
Kl gk ada vanila bs diganti apa ya bu
Vanili bubuk, tapi pake dikit aja, karena vanili bubuk rasanya pahit kalo kebanyakan
Bun ,ini seperti srikaya ya bun? Pasti legit dan lembut ya?
Iya seperti kue srikaya, iya rasanya legit dan lembut banget
mana resep yang indonesia
5 butir telur
150 gr gula pasir (1 Cangkir, isi cangkirnya hingga pegangan bagian atas)
1/4 sdt vanili bubuk
230 ml santan (1 Cangkir)
Pewarna kuning secukupnya
Pandan pasta secukupnya
@@AinisGallery makasih