ไข่ปลาเรียวเซียว I ถึงพริกถึงขิง 26-05-16
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ค. 2016
- ถ้าคุณผู้ชมเป็นแฟนรายการถึงพริกถึงขิงที่ติดตามกันมาโดยตลอด ก็จะทราบกันว่าเสน่ห์ของวัตถุดิบแต่ละชนิดมีความน่าสนใจที่แตกต่างกันออกไป สัปดาห์นี้ พบกับขุมทรัพย์ความอร่อยจากท้องทะเลอย่าง #ไข่ปลาเรียวเซียว ที่คุณตั๊กจะพาคุณผู้ชมไปหาความรู้กันถึงต้นถึงตอ ขอบอกได้เลยว่าคนที่ชอบทานไข่ปลาไม่ควรพลาดชมนะครับ จากนั้นคุณตั๊กจะมาทำน้ำพริกซึ่งถือเป็นเมนูอาหารพื้นบ้านของไทย ที่แทบจะทุกครัวเรือนมีไว้อยู่ในเมนูอาหารมื้อหลัก ซึ่งแต่ละสูตรก็จะมีความแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เป็นวัตถุดิบหลัก สัปดาห์นี้ คุณตั๊กได้เสนอไอเดียความอร่อยในสูตรของ #น้ำพริกไข่ปลาเรียวเซียว ซึ่งเป็นวัตถุดิบสดๆที่ได้มาจากแหล่งธรรมชาติ ทำให้รสชาติของน้ำพริกถ้วยนี้น่าหลงไหลมากยิ่งขึ้น
ติดตามชมรายการ #ถึงพริกถึงขิง ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 16:30น. ทางช่อง 5
และตามข่าวสารได้ที่ TuengPrikTuengKhing - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
นี่ จุ๊จุ๊ ออนทัวร์
คนดังเมืองสมุทร
ชอบมาก ชายในดวงใจ
ทำกับข้าวเก่งงี้ พี่ป๊อกรักตายเลยครับ 555
พิธีกรเก่งมากครับ
ดังใหญ่แล้วพี่จุ๊
พิธีกรสุดยอด
เคยกินแต่แกงส้ม เอามาผัดฉ่า กับ ทำน้ำพริกน่ากินมากกกกค่ะ
เก่งค่ะพิธีกร
น่ากินมากเลยค่ะ
fc จุ๊ๆ ออนทัวร์ และพี่ตั๊ก ครับ
Fcน้าจุ๊ ตามมาให้กำลังใจครับผม
เสียงหล่อ ชอบๆ
คุนตั๊กทำครัวรุนแรงจังเลยค่ะ. ชอบๆๆๆ 😍😍☺️😊
น่ากิน
น่ากินมากครับ
แกงส้มชอบมาก
จุ๊ๆออนทัวร์
พี่จุ๊นี่เอ้งงง
พาพี่ป๊อกไปออกรายการด้วยสิคาฟ
ยำไข่ปลา หรือ แกงส้ม อร่อยสุดๆ
ถึงใจดีชอบมาก
จุ๊จุ๊ออนทัวร์😲😲😲😲😲
อยากกินจังเลย
น่าทานมาก..กันเองดีด้วบผ่านไปต้องอุดหนุน..
พี่จุ๊มหาชัย อิอิ
คุนจุ๊ ปรมาจาร อาหารทะเลยยานมหาชัย
เเข็งอร่อย
น่ากินครับน้ำลายไหลเลย
ผมคนสุราษฯ แม่เรียกปลามะยงค์ครับ เนื้อปลาแกงส้มหน่อไม้ดอง หรอยอย่างแรงคร้าบบ บ
ล่ะไง
ไม่อยากให้กินกันเยอะเกินไปครับ นั้นคือตัวปลาในอนาคต กินกันมากอนาคตปลาก็น้อยลง ปกติต่างประเทศยูโรป อเมริกา ญี่ปุ่น ปลาธรรมชาติหากฤดูวางไข่เขาจะไม่จับนะครับ ถ้าเจอปูไข่เขาก็ปล่อย มันเป็นจิตสำนึกด้วย ไขปลาปัจจุบันที่เขาขายกันจะเป็นการเพาะเลี้ยง หรือมีการจำกัดจำนวนการประมงตามธรรมชาติ
เดี๋ยวๆ มันต้องดูด้วยครับ ว่าปลานั้นมีแนวโน้มจะสูญพันธ์ไหม พวกทำงานกรมประมงเขาตรวจสอบและทำการวิเคราะห์กันทุกปีครับ ว่ามีสัตว์น้ำชนิดไหนที่อัตราการเกิดน้อยลง สัตว์น้ำชนิดไหนมีโอกาสสูญพันธ์ ....กินไปเถอะครับ ยังไงมันก็ไม่สูญพันธ์ เพราะมันไม่ได้เป็นสัตว์คุ้มครอง หรือปลาที่มีแนวโน้มสูญพันธ์
ต่างประเทศเขาใส่ใจแม้กระทั่ง ไม่กินปลาตัวเล็ก ลดโลกร้อน เรื่องนี้จริง ตอนแรกก็ไม่เข้าใจว่าเกี่ยวกันยังไง แต่เค้ามีเหตุผลเหมือนกัน
ไม่ได้ดรามานะคะ กลัวปลาริวกิวสูญพันธ์ุ
กรมประมงช่วยส่งเสริมการเพาะเลี้ยงให้แพร่หลาย จะได้มีรับประทานกันตลอดไปจนลูกหลานค่ะ เพราะข้าพเจ้าชอบทานมากตั้งแต่เป็นเด็กเกิดที่ ปากอ่าว บางตะบูน เพชรบุรี
ไม่ได้ดราม่า ก็โลกสวยครับ ปลามีไว้กินครับ ถ้าไม่กินก็กินผักครับ อ่อผักมันก็มีชีวิต งั้นก็กินหินกินทราย ถ้าไม่กินอีกก็ อดตายเหอะครับ
@@user-sm3ft2yg6o โลกสวยอะไรครับ แยกแยะหน่อยครับ ปลาริวกิว มันจะสูญพันธุ์ มันไม่ได้เกี่ยวกับปลาชนิดอื่นหนิครับ ปลาชนิดอื่นก็กินได้หนิครับ งงตรรกะ
@@user-sm3ft2yg6o ความคิดห่วยแตกมากค่ะ เขาบอกเพื่อให้มีกินไปอีกนานๆ ไม่ได้ไม่ให้กิน แล้วมาเถียงว่าผักก็มีชีวิตให้กินหินกินทราย ความคิดและคำพูดช่างดูเขลาจังค่ะคุณ ถ้าบอกว่าทันคืออาหาร แล้วจะตะบี้ตะบันกินโดยไม่ให้มันได้ขยายพันธ์ ไม่มีโอกาศขยายพันธ์ ต่อไปคงไม่มีอะไรให้คุณกินหรอกค่ะ ต่อให้คุณร่ำรวยก็ช่วยอะไรไม่ได้ เพราะไม่มีให้คุณได้หาซื้อหากินแล้วล่ะค่ะ ถ้าคนฉลาดน่าจะคิดได้บ้างนะคะ
@@happyworld2971 เหรอ ถ้ามันหมดจริงๆ ก็ไม่ใช่มีแค่ผมนิที่ไม่ได้กิน555555 เขลา
ขออนุญาตคะ มะม่วงเรียก โชคอนันต์ คะ ที่ขายตามแผงผัก
เรื่องของทะเลต้องพี่จุ๊
ป๊าดพี่จุ๊ออกทีวีเว้ย
สอง เม้น
ราคาแพงร่อยมากๆ
รบกวนขอพิกัดร้าน ที่ซื้อครับ 2021 ยังดู
พี่จุ๊ใข่ใหญ่55555
ร้านอยู่ตรงไหนครับ
✌
วันนี้ ทำ กิน อิอิ
พิธีกร ลด มุกลงนิดนึงครับ บางทีมันก็ดูฝืดๆทำให้มันดูกร่อยๆ ครับ
น่าคุณตอนกินไข่ .. แหม่ น้ำยายไหย 😂😂😂😂
อยากทราบเนี้อปลาเรืยวเซืยว
มีราคาแพงแต่อร่อย
อนากกินมากแต่ไม่ซื้อที่ไหน
กิโลเท่าไหร่ครับ
ขาย กก ละเท่าไหร่ครับ ไข่ปลาริวกิว
ช่วงฤดูวางไข่แนะนำ ปล่อยเขาดีกว่านะครับ ^ ^
ผมว่าคุณตั๊กนี้สบายเลยได้ทำในสิ่งที่ชอบแล้วอยู่ได้นานเป็น10ปีเลยรายการแบบนี้
พี่จุ
ไข่ปลา ดราก้อนบอล
ขำพิธีกรไม่ไหวแช้วววว
ราคากิโลละเท่าไหร่คะ
เคยกิน2ครั้ง ครั้งแรกติดใจครั้งที่เหม็ดคาวเลยไม่กินอีกเลย
ตัวปลาเอาไปทำไรคะ
ทำปลาแห้งชิ้นใหญ่ กิโลละ 260 เรียกปลาตูกัง ปลาสละ หรือปลาเทโพ ก็ได้ เขานิยมนำมาแกงเทโพ หรือเอาไปทอดกินอร่อยมากๆ ล้างก่อนทอด เนื้อเยอะ
ถูกใจซื้อของแล้วจ่ายเงินต่างจากรายกานอี่นเรื่องเล็กๆแต่ถูกใจ
ไม่อยากให้กินไข่ปลากันเยอะ แบ่งคนอื่นกินบ้าง มันอร่อยและมีน้อย
ุ
เรียวที่ไหนล่ะ กลมขนาดนั้น ต้องเรียกว่า กลมเชียว
เคยกินไม่เห็นอร่อยเลย เหนียวๆหนืดๆจืดๆ
น่าจะทำสุกเกินไป
แจ็คแป๊ปโฮ ... ตอนแก่