How to make SOUP with MEATBALLS tasty 🍵 Ievgen Klopotenko
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2024
- 👉 Become a project sponsor: / @klopotenko
Chicken soup with meatballs
If you are wondering how to make soup so that it is light and tasty, in this video I will give you the answers to all your questions. You will learn how to make soup taste rich, how much to cook vegetables for broth and why you don't really have to eat first courses every day. We will prepare soup with meatballs from minced chicken with aromatic spices of TM Varto and vegetables. It will be delicious!
More recipes from Varto and me at the link: varus.ua/uk/culinary-support
Portions: 8
Preparation time:
Cooking time: 1 10
Ingredients for soup with meatballs
2 chicken wings
1 carrot
1 onion
300 g of minced chicken
100 g of asparagus beans
2-3 potatoes
1 tsp. hops-suneli TM Varto
1 yolk
2-2.5 liters of water
salt to taste
A step-by-step recipe for cooking soup with meatballs
Place the chicken wings in a saucepan and cover with water. Bring to a boil, remove the foam and add the peeled onion and a piece of carrot. Cook on medium heat for 30 minutes. The rich vegetable broth is ready.
Meanwhile, peel the carrots and potatoes. Cut carrots into small cubes, potatoes into medium cubes. Cut the asparagus beans in half.
Remove the wings and vegetables from the broth, add the chopped potatoes. Add salt to taste and cook for another 10 minutes over low heat.
Place the minced chicken in a bowl, add 1 yolk, Varto TM suneli hops and salt to taste. Mix thoroughly.
Shape the minced chicken into balls of approximately the same size.
Add the balls to the rich broth along with the carrots and cook on low heat for another 10 minutes. At the end, add halved asparagus beans and Varto TM suneli hops to taste. Soup with meatballs is ready.
Cooking is easy!
#IevgenKlopotenko #Klopotenko #soup #recipeKlopotenko #simplerecipe #VegetableSoup #dinner #cooking #ukraine
⏱ Time Code:
0:00 - Announcement
0:30 - What inspires Ievgen Klopotenko
1:10 - Categories of people in gastroculture
1:40 - Do you need to eat soups every day?
2:55 - Secrets of how to make soup healthy and tasty
3:20 - We prepare the base for soup with meatballs
4:08 - We cut carrots
Life hacks how to cut carrots
5:23 - Cut the potatoes
What is the benefit of potatoes
6:03 - Do you need to remove the foam from the broth?
7:00 - Add vegetables to the broth
7:18 - We make meatballs from minced chicken
7:56 - How to make healthy and tasty soup
9:20 - What spices to use to get different flavors of soup
11:00 - Add meatballs and asparagus beans
12:00 - Tasting soup with meatballs
13:30 - Presentation of the finished dish
**************************************************
👩🍳 I recommend looking at my other recipes:
✔ Ukrainian dishes: • Українські страви | Ст...
✔ Life hacks: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Meals in 30 minutes: • Страви за 30 хвилин | ...
**************************************************
Online course: bit.ly/3uv7GQ3
Online store: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/cooking_support
Instagram / klopotenko
**************************************************
My team and I are working to help Ukraine.
💛💙 Support Ukraine! - bit.ly/3L4DktT
**************************************************
Share and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content!
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com
*Чи цікаво вам слухати про спеції? Чи використовуєте ви спеції? Які спеції ви боїтесь використовувати? Які спеції ви боїтесь давати дітям? Мені це дуже важливо чути*
Дітей поки що немає немаємо але:
Використовую всякі спеції і її комбінації - і слухати за них від Вас це СУПЕР, прям від душі дякую за поради.
Так насправді то завжди боюсь чіпати азіятську кухню. Дуже екзотичні смаки, які важко зрозуміти на свій то хлопський розум (це у мене дівчина розуміється :D)
П.С. завтра спробую за вашими порадами приготувати ;)
Більше про спеції! Постійно бачила приправу хмелі сунелі у маркетах, і не розуміла для чого вона. Назва здавалася дивною, тому не купувала, але вже завтра придбаю на пробу. Дякую).
Все використовую.Діти не їдять перець ні чорний,ні червоний.Трохи можу додати білого чи зеленого,але інші спеції ідуть добре.Кориця-бяка навіть у глінтвейні.
Спеції обожнюю. Маю дуже багато, але боюсь використовувати перець чілі, бо страви їдять діти. Підкажи, Женєчка, як бути 😊
Я все життя використовую спеції і для лікування дітей! Природа дала нам дар, користуймося!!!
Така щира простота заслуговує на безмежне ДЯКУЮ! Кухар світового рівня все розкладає "по поличках", а це свідчить про знання своєї справи!
Приправи - відкрила для себе на Балканах. Слухаю обома вухами!!!
Будь ласочка))
Де ви жили,? Приправи ,спеції ми споживали давним давно, а не зараз ,як сказав цей кухар
Дякую вам за вашу увагу до мого каналу))
Хочу порадити за піну, оця піна називається звернений білок, він не корисний у пінкі бо осідае в кістках, треба завжди збирати.
Дякую,дуже приємно і цікаво знати як готувати корисні страви
Євгене, дуже подобаються Ваші «овочеві» футболки, вони чарівні! Дякуєм що так часто підіймаєте настрій!
А я побачила зразу вирвані очі та різні людські залишки)) . Треба припиняти дивитись як дохне мо кал ьня
Мені така футболка схожа на одяг мясника,який тільки що рубав топором кроваве мясо 😕😕😕
У вас багата фантазія 😉
Якраз хотіла до інших компліментів похвалити футболку. Це шедевр, дуже, дуже гано
@@user-nc7ut9bm6b вы в последнем слове пропустили букву " м ".
Хмелі-сунелі певне одна з перших приправ яким навчив мене Київ) Біля КНУБА на початку 2000их з'являлися перші кіоски з грузинською випічкою і там були нарешті чудові якісь пироги з добряче приправленими спеціями м'ясними начинками і це було чудово. Я дуже тішилася цій незамащеній яйком випічці абсолютно далекій від традиційного солодкого блискучого коровайно-калачевого блиску і солодкості, вони були ніби брати чи адекватним продовженням пирогів з горохом, які в дитинстві були певне єдиними,які бабуні не мастили яєчком для блиску. Хліби тоді були магазинні, тож естетику несолодкої випічки довелося відкривати вже дорослою, бо як були малі, то бабуні пекли пироги в основному на свята чи солодке і ти просто приймала цю норму але з віком солодке втрачає свою привабливість.
Дякую що розповіли про аніс і бадян. Зірочки купувала чисто щоб інколи зварити чай-масалу, коли хочеться чогось такого пряного і при цьому молочного. Ще нещодавно читала про Казахстан, там в чай навіть масло кладуть, то оце з масалою пробувала....Часом чогось такого дивного хочеться особливо взимку, певне щоб загрітися)
Глінтвейн то звісно пісня, тому стараюсь вдома тримати набір, щоб можна було забулькати під настрій.
А ще одна з фундаментальних дивних спецій дитинства - кориця) Може вже колись писала, що всі діти Вінниці 90-их здатні згадати чудовіі перші в житті булочки з корицею з магазину Макі, де вперше на світанку 90их пекли і продавали оті пухкі хрусткі батони(не багети) типу дока-хліб воно тоді називалося) Пізніше пекарня в такій формі вже не існувала, а булочки з корицею ми ще купували точно до середини 00их школярами)
А дійсно король спецій, яким я з бабиної легкої руки , певне до віку притрушуватиму мисочку борщу з сметанкою - його величність Чорний Перець) Здатний прокачати все до чого торкається - фантастична магічна істота)) добре що він існує в цьому світі, бо інакше ми були б всі дуже стрункі чи навіть худі і певне трошки сумненькі)))
Дуже цікаво написали....я просто все уявила. Як книжку прочитала. Браво🎉
Останні 9 років живу у Вінниці. Так цікаво було почути історію про Маки!
Ви дуже красиво й цікаво пишите.Хто ви за фахом?
@@user-gm4xi7jy4m трохи науковий співробітник, трохи технічний письменник, трохи копірайтер, трохи смм, тож трохи доводиться писати. І щоб розписатися коментарі завжди допомагають, бо можна не сильно про пунктуацію думати) Дякую)
Гарно написали...образно...поспостерігала за Вашии життям...ніби поряд була
Все дуже смачно!І футболка гарна.)Всім ,хто читає,удачі і мирного неба!
Євген, дякую за відео!
Дуже би хотілось окремий випуск про спеції.
Використовую спеції часто, але дуже обмежений вибір спецій для кожної страви, типу: коріанр - завжди і тільки для бобових, зіра - лише для хумусу, паприка для яєшні і т.д.
Так,згоден! Та коли і як їх використовувати,щоб не переборщити,де МЕЖА...!?
Межа у власних вподобаннях ! Куштуйте!! Куштуйте! Куштуйте !
@@klopotenko Подукявав...!
А коли одеситка вчила мене готувати форшмак, то казала, що коріанд - то сама рибна спеція. Можливо, і Вам сподобається, бо я уже задоволена таким поєднанням
Коріандр ,перець чорний завжди і до всього
Готувати - це просто, коли в тебе є бажання, а без нього краще і не підходити до плити, дякую за гарний рецепт.😉☺👍👍👍
Якщо не підходити то можна з голоду вмерти 😁
Видно що Ви фанат своєї справи. Так тримати.🥐🥦🧅🥕🥑🍆🥥🫒🍅🍄🍄🥩🥓
💙💛
Дуже цікавий ефір! Багато корисного для себе дізналася 🤗👍
О, Євгене, дякую То мама мене правильно навчила і все я вірно роблю, супи без зажарки. Ура! Бо коли дивитися як готують суп, більшіст відео починається з пасерування моркви і цибулі, а потім в кінці відео той жир плаває зверху, не можу на це дивитися. Тому варимо правильно бульйон, правильно нарізаємо і варимо моркву, пробуємо спеції, смакуємо смачніі корисні супи. Дуже-дуже дякую Вам за це відео і Вашіпояснення.
І вам дякую, що робите своє життя смачніше разом зі мною ❤️
Я не уявляю своє життя без супів! Євген ви молодець !!!
Дякую
Крута футболка🥰
Було б круто створити декілька відео про різні спеції, які спеції краще у яких стравах використовувати .
Здається ви забули посолити або не записали
Я вас почув)
Щойно зварила суп за Вашими порадами і о боже як то смачно вийшло 😍 вперше використала аніс і бульйон мав надзвичайно гарний смак, мабуть найсмачніший з тих, які я варила до того, браво. Про спеції дуже цікаво, розповідайте залюбки ще :)
Дякую вам за відгук, радий, що вам корисні мої поради )
аніс, на жаль, не всім заходить. І дуже легко переборщити (до речі, яке чудове слово)
Тому треба обережно експериментувати 😉
Спеції використовую, але дуже цікаво буде послухати вашу думку про різні спеції, де які використовувати. Дякую вам за ваши цікаві та понекад кумедні відео!)))
Дякую і вам за фідбек
І так, потрібен окремий випуск про спеції!!!!!!
про спеції дуже цікаво, будь ласка зробіть пару випусків, про поєднання, в яких стравах краще використовувати і які спеції будуть зайвими в яких стравах чи можуть бути не сумісними. Дякую! Про аніс і коріандр в бульйоні цікаво , спробую.
Звичайно цікаво слухати про спеції. Я люблю спеції і використовую їх .
І мені дуже подобатися, що ви звертаєте увагу на здорове харчування на вашому каналі. Дякую вам п. Євгене за це. А особливо дякую за українську мову.
Дякую і вам за ваш коментар ❤️
Євгене, дуже поважаю вас за вашу діяльність з популяризації та відновленню українських страв. Гарна ідея з оновлення шкільного меню. За повернення нашого борщу взагалі браво! Навесні 2023 року разом із сином відвідали ваш ресторан у Києві. Дуже цікава ідея по регіональним стравам. Смачно, неординарно і вражає. Бажаю багато нових ідей і проектів і втілення всіх планів. Невеличка ремарка: аніс та бадьян - це різні спеції. Аніс це рослина родини складноцвітних, родичка кропу. Бадьян в нас не росте,це ті зірочки, які ви показували. Але за ароматом вони дійсно схожі.
Євгене, погоджуюсь з вами, засмажка не завжди добре :). Моя дитина нелюбила її в супах і в борщику, тому вже більше 20 років варю суп і борщ без засмажки. Виходить дуже смачно і головне - швидко. Дякую за цікаві відео.
Смачні поради !
Євген, Ви не тільки гуморний, а ще й артистичний !😉😄👍
Женя а куда девалось школьное ваше питание
Нікуди) Більше 3000 шкільних закладів працює або працювало (в довоєнний час) за новим меню
Ви повністю змінили моє совкове уявлення про суп. Дякую.
👍🏻
Дякую за дружні поради!Так просто,а зі спаржевою фасоллю спробую зварити вперше...з приправами -любов з першого погляду!
Приготувала вчора суп з фрикадельками з додаванням хмелі-сунелі, чомусь захотілося. І зранку побачила Ваше відео! Євгене, Ви буквально читаєте думки своїх глядачів!
Було б цікаво ще послухати про спеції)
Оооо, це моє 6 відчуття 😍
0:35, не обмежуйте себе Євгене, машіть скільки хочеться, адже експресивність надихає😘
Дякую за випуск 💙💛
Про спеції цікаво слухати, використовую майже завжди. Хмелі-сунелі дуже гарна суміш 👍
Оце ми всі різні,хмелі-сунелі навіть на запах не переношу
Дякую! Я Вас дуже люблю і поважаю! Ви маг і професіонал з великої літери!!! Всього Вам найкращого, пане Євгене!❤️❤️❤️
Дякую! Мені дуже приємно )
О, клас! Я майже так само готую. Трохи довше, але тепер скорочу час варіння до мінімуму. Дякую
А я люблю суп! І все в ньому є-і вітаміни,і мінерали. Якщо готувати свіженький і з нормальних продуктів
Якшо в хаті немає супа чи борщу ,значить немає шо їсти. У нас так. Навіщо давитися сухомяткою
Все вірно Ви пишете. Все там є, трохи менш водорозчинних вітамінів але саме головне те, що варені овочі легше переварюються шлунком і дуже корисна для кишковика нерозчинна клітковина.
А от гарне кіно не завжди може бути корисним 😂
Про приправи було б дуже цікаво та корисно. Особливо їх поєднання з тими чи іншими стравами та як вони змінюють їх смак.
Дякую за фідбек
Очень много болтовни ни о чем!....
Євгене, про спеції - дуже цікаво... І взагалі Євген Клопотенко - це фірмА!
Нехай Вам Господь помагає.
Україна фореве!
випуск файний, завжди настрій підіймаєте
Прекрасний рецепт, обов'язково приготую!)))
Сижу сякраз дивлюсь нове відео зі своїми дітьми))) їм теж цікаво
У нас супи вдома вже не кожен день, а більше по бажанню.
Зажарку я роблю тільки для борща і гуляша.
Вдома наша сімя любить такі спеції: кріп, тмин, червону копчену паприку, лавровий лист, духмяний перець горошком, корицю, ваніль, какао...
Часто для аромату у бульйон даю пів помідори. Що цікаво, що навіть коли помідор не сезонний, більше без смаку, він теж покращює аромат бульйону.
Хмелі сунелі для себе відкрила недавно. Додала його у фарш для котлек. Було смачно! 😋
Дякую за ваш коментар) 😉
Футболки топчик!)) Респект за милозвучну рідну мову! За прості та смачні рецепти! Особисто я теж не признаю суп з зажаркою, люблю добавити ще дрібку куркуми для апетитного золотистого кольору, а також набір овочів, де обов'язково буде перець солодкий, тоді аромат неймовірний, весняний))
Дякую Вам, що розповідаєте принципи приготування!
Цікаво дізнатись більше про спеції!
Вже користуюсь вашими порадами щодо спецій до солоної вівсянки, дуже смачно виходить!
Дякую Вам за цікавий та корисний кулінарний контент!💐
Найкращий суп - італійські мінестрони....
Тіж принципи, про які ви говорите зараз...
Мої онучки обожнюють...
Основа - легкий БУЛЬОН , як ви розказали....
А тоди в каструлю притушковати моркву, селеру, цибулю , я додаю 1/2 стакана червогокиноі чи аморанту,, спеції + цуккині, картопля и зразу залити проціжений бульон...і на прикінці цвітну капусту чи брокколи ...та грам 50 вершкового масла, ...
Все...густий и дуже корисний мінестроне..
Дякую за відео! Дуже все гарно і апетитно.Спеції використовую, але звичайні, а у Вас- супер! Не знала про бадьян у супі.Думала, що то тільки у глінтвейн 😃. Спробую.
Смачного)
Просто глінтвейн - то осінній суп 😂
Моя бабуся в селі використовувала величезне поєднання різних трав,сім'ян та суцвіть багато з яких навіть моя мама не знала їхньої назви.Від вас було би дуже корисно отримати поради щодо використання та поєднання спецій.
Одного разу мій трьохрічний син вирішив що буде весело додати до нашого бачонка з сіллю різні приприви. і вийшло так класно, що тепер завжди в нас є така намішана приправа, і її я використовую часто.
Шедеври народжуються випадково 😅
Дякую за цей чудовий рецепт
Не очікувала ,що суп може бути настільки смачним,легким,незвичайний❤
Дякую за відео! Я змалечку люблю супи, цей мені теж сподобався б. Дуже прикольна аналогія, що суп - це овочевий чай😁по суті так і є
😉❤️ Смачного )
Какой обаятельный парень. С такой любовью готовит. Подписалась. Спасибо Вам за труд
Дякую і вітаю вас в моєму Гастровсесвіті))
Дякую вам за рецепт, я частенько роблю цей суп!
Доброго Вам вечера, Євген.
Дуже цікавий суп. Я люблю курячий суп. Але Ви його зробили дуже цікавим. Спробую і я , обов'язково.
А хмелі- сунелі - це моя найулюбленіша спеція. Вона така самодостатня, що нічого іншого я і не використовую.
Дякую Вам за Ваше щире відношення до нас, глядачів.
Ви робите дуже корисну справу для нас- дбаєте про наше здоров'я та настрій.
Хай щастить.
Дякую вам за підтримку ❤️
Супер рецепт, все по ділу і дуже цікаво слухати !
Люблю до такого супу хліб з маслом!💛💙
Дякую за випуск!!. Ви, як завжди неперевершені, креативні душевні та цікаві.
Дуже полюбляю, такі спеції духмяний перець, базилік та суміш, хмелі-сунелі та лавровий лист.
Боюся використовувати імбир, куркуму та гвоздику.
Так приємно! Дякую ❤️
Обожнюю ваші відео! Ви наймовірно цікава людина, та дуже круті речі говорите❤ щиро люблю готувати завдяки вам!
❤️
Приємно Вас слухати, приємно бачити! Євген, чудовий суп!👍🇺🇦
Дуже цікаво,дякую,сьогодні такі фрикадельки відправляться в плавання до нашого супчику. Спеції використовую і навіть дітям даю,малишня обожнює копчену паприку)))))
Велика подяка за цей ролик .Дуже ц1каво,жваво.Як для мене,де як1 реч1 були в1дкриттям.Дякую.
Щиро Вам дякую!
Спеції люблю і часто використовую, у моєму арсеналі і хмелі-сунелі, і мускатний горіх, також копчена паприка, коріандр, базилік, майоран, куркума, гвоздика, барбарис, різні види перцю. Досконалих знань що до чого додавати не маю, просто орієнтуюсь на свій смак і на підказки на упаковках😂 не боюсь їх використовувати, тому що люблю експериментувати і пробувати щось новеньке, цікаво дізнатись більше інформації на цю тему, дякую за корисну, потрібну роботу
Дякую і вам за такий розгорнутий коментар 💛💙
Обережно з мускатним горіхом, у великих дозах він отруйний.
Мускатний горіх багато не додаси, бо він дуже насичений
Обожнюю супи у різних варіаціях. Суп з фрикадельками не виключення))
Дякую , рада кожній зустрічі , - цікаво і приємно . Зіра це наш кмин , люблю цю спецію .
Дуже цікаво про просте!
Дуже люблю хмелі-сунелі, завжди її використовувала в супах. Хотілося би більше дізнатися про спеції та як їх використовувати, бо вдома лише користувалися базовими (перець, паприка) і я часто не знаю і боюсь використовувати інші.
У нас вимкнули світло, але ж я українська жінка і нічого немає для мене неможливого, пішла завела генератор приготувала суп і вийшов дуже смачний 🔥
Не сумнівався, що ви впораєтесь))
@@klopotenko ❤️)))
Дякую. Про спеції дуже цікаво!!!
Щиро дякую Вам!!!
Смакота! Дякую. Я ще добавляю селеру, аніс тепер теж спробую. Люблю різні спеції.
Смачного )
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Женя, як завжди, купа позитивних емоцій! Дякую тобі дуже! Давно хочу попрохати тебе про рецепт справжнього кулешу.
Це чудово!! Заряджайтесь позитивом
Гарний рецепт, дякую! і по-друге та основне: Евген сьогодні напрочуд гарнюня, приємно було дивитися на нашого зіркового кулінара, цьом!
Діти з‘їли ці зернятка (кардамону чи бад’яну)одного разу -а я подумала:миші полускали😂
Цікаво проспеції🤩
Зіру також люблю 🎉
Маринувала огірки з фенхелєм та любистком
Але сельдереєм
Нікого не здивуєш та хроном😂😂😂
Чекаю на кожен випуск як на нову серію "Дикого Ангела" 😅
😄 Це приємно
Дякую за роз'яснення про спеції ❤
Клопотенко , молодець .
Дуже дякую за корисні поради.
Зараз вагітна, і ніякі спеції не використовую, тільки сіль, перець🙂 Ну і зелень ще можна.
Дуже цікаво Євген, спробую варити суп за вашими рекомендаціями 😇😋
Файно! Смачно дивитись, завтра для сімʼї зварю таку юшку. Саме юшку, а не суп. Українці ( центральної України) називали ці всі вивари юшками. А ще був капусняк, борщ і тому подібне.. Слава Україні!
❤️
дякую, після вашого відео аж хочеться спробувати і приготувати щось схоже)
Дякую! Смачнючий рецептик!🤗 це революція у моєму уявленні про супи!!
❤️
Sehr interessante, Suppe, leckere Rezepte, ich probiere zu machen.
Я очень люблю суппы ,попробую сделать, очень вкусно 😋 выглядит. Благодарю вас за видео. Я живу в Германии уже 30лет, сами немцы с Киргизии. Дети не очень любят суппы,а я очень. Благодарю вас за видео 👍🙏
Смачного😋😋😋
Дякую,
Євген Клопотенко🌎❤️
Дякую за рецепти!🥺
Вітаю! Все таки бодян (українською, бо бадьян - русизм) і аніс це різні спеції: а. трава з родини зонтичні, а б. - тропічне дерево і хоч його називають китайський-, сибірський- і т.п. аніс, мені здається щоб не було плутанини (бо обидва використовуються як спеції), то краще називати своїми першими)) іменами. У Вас в цьому відео саме бодян.
Дякую за смачний супчик і корисні секретики!
Дякую за ваш коментар
Про спеції дуже цікаво чути, можливо Ви зробите окремий випуск щодо них?)
Поміркую над цим)
Дякую, буду пробувати готувати з вашими секретиками 😊
Нехай все вийде смачно ❤️
Дякую за детальне роз'яснення. Зазвичай додаю стандартні спеції (перець, лаврушку), але тепер буду експериментувати 😜
Додаю в курячий бульйон 2-3 шт гвоздики. Чудовий аромат! Засмажку роблю на топленому вершковому маслі. Завжди смачно:)
Найулюбленіший суп ще з дитинства.
Євгене, з задоволенням слухаю ваші рецепти і готую по ним Дякую))) Спеції використовую завжди і давно, з ними страви мають яскравий смак.Но завжди є чому повчитися, в данному разі аніс у бульйоні. Обов'язково спробую, наступний мій суп буде по цьому рецепту.Даже не сумніваюсь,що буде дуже смачно.Всі ваші рецепти,що готувала дуже смачні .Балуйте нас,ваших прихильників,смачними рецептами.
Дякую вам за коментар і підтримку 😉❤️ Будемо готувати разом
Ваші рецепти завжди надихають мене готувати щось смачненьке😋
Готую супи без засмажки,використовую спеції,зелень.Ще люблю добавити смажені сухарики.
Супер
Ой! 😍 мой любимый суп! Частенько я его варю.
Только я его готовлю, как моя еврейская бабушка ☺️
Дуже цікаво послухати про спеції😃.
Щиро дякую за відео! Обожнюю готувати за вашими рецептами. Маю великий асортимент спецій і постійно їх використовую.
Ви просто молодець )
Точно як ви сказали спеції тільки вчуся використовувати. Для себе відкрила мускатний горіх, додаю його до фаршу з червоних видів м‘яса - дуже подобається поєднання. Доречі а чому в суп ви не додали ніякої крупи?
Юлія, навіщо? Вийшов легкий і необтяжений зайвими інгредієнтами суп
Це все по смаку хто як звик і що душа бажає на даний момент 😊
Взагалі спеції-це топ! Але в Україні, дійсно, це не дуже популярно. В нашому регіоні хмелі сунелі та паприка застосовується до м'яса, а в бульйон здебільшого сушена зелень йде...укроп, петрушка... А взагалі рецепт клас, будемо готувати)
Супер. Смачного
@@klopotenko😂😂😂🎉😂😂😂😂😂😂🎉🎉
Дуже дякую за цікавий та корисний випуск!
Якраз вчора готувала схожу овочеву зупку з стеблом селери, броколі , шпарагівкою. До неї додала дрібно потерту морквину, попередньо проварену у воді з соняшниковою олію замість засмажки за порадою родички. Це було смачно!
Також готую борщ на овочевому відварі за вашим рецептом. Усі його дуже люблять ! Велика подяка🫶💙💛
І вам дякую, що дивитесь )
Євгене, я готую за вашими рецептами! 🥰
Ніколи не використовую засмажку до супу. Часто готую суп з фрикадельками, роблю їх маленькими, і ніколи не додаю коріандр!
Спеції це дуже корисно!!!
Більше про спеції, дуже цікаво! Дякую
Добрий день. Спеції дуже люблю, але, тільки вчуся їх використовувати.
Дуже дякую Вам за поради.
Когда готовлю клёцки,то всегда в тесто добавляю куриные специи, приправы и очень вкусно получается,👏👏 Харьков Украина 👏🇺🇦🇺🇦
А голубий пажитник відрізняється від звичайного
Бо я сіяла шамбалу-пажитнік у нас,він прекрасно росте,як і коріандр
Пажитнік українською ріжки,його вьяжуть в букети на маковея
Дякую за це відео. Дуже люблю супчики 😊. Зі спецій загалом полюбляю сухий часник :) дуже запашний 😊
Супер корисне відео!👍😍
🇺🇦❤