RESEP CAPCAY JAWA / CAPJAE / CAPCAY GORENG - By AWAN KULINER

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • Resep Dan Cara Membuat Capcay Jawa atau Capjae
    Bahan-bahan :
    - Tepung Terigu 150 Gram
    - 8 Siung Bawang Putih
    - Merica Sejumput
    - Garam 1/2 Sendok Makan
    - Kaldu Bubuk 1 Sendok Teh
    - Daun Seledri
    - Daun Kol
    - Daun Bawang
    - Wortel
    - 2 Butir Telur
    Cara Membuat :
    - Ulek Bawang Putih dan Merica
    - Bikin Adonan Utk Capcay Gorengnya
    - Campur Tepung Terigu dgn 1 Butir Telur
    - Masukkan 1/4 dari Bumbu yg tadi di Ulek
    - Masukkan 1/4 SDM garam dan 1/2 SDT Kaldu Bubuk
    - Tambahkan Air Secara Bertahap
    - Aduk-aduk Spt Kalau Membuat Adonan Bakwan
    - Kemudian Goreng
    - Lalu di Iris Kecil-kecil atau sesuai selera
    - Bikin Orak Arik Telur
    - Masukkan Sisa Bumbu Yg Tadi diulek
    - Masukkan Daun Kol, Dan Bawang dan Wortel
    - Masukkan 1/4 SDM garam dan 1/2 SDT Kaldu Bubuk
    - Lalu Masukkan Gorengan Capcaynya
    - Aduk-aduk sampai Tercampur Rata
    - Angkat dan Siap Disajikan
    Selamat Mencoba

ความคิดเห็น • 39

  • @anizetya313
    @anizetya313 4 ปีที่แล้ว +3

    Ni baru resep asli jogja
    Muantapp
    Orang lain share resep tp malah ga asli ( modiv) ..resep ini paling bener dan asli lezatt...

    • @AwanKuliner
      @AwanKuliner  4 ปีที่แล้ว +1

      Terimakasih kk 😉

    • @lusianarahardjo8150
      @lusianarahardjo8150 4 ปีที่แล้ว

      jd gk perlu pke bawang merah ya bun?

    • @anizetya313
      @anizetya313 4 ปีที่แล้ว

      @@lusianarahardjo8150 kalo capcay jawa ( jogja) ga pake bawang merah mbak

    • @punokawan3748
      @punokawan3748 4 ปีที่แล้ว

      Namanya cap jaek

  • @punokawan3748
    @punokawan3748 4 ปีที่แล้ว

    Dulu klo ada pesta prnikahan selalu ada masakan ini dan aku sangat menyukainya, namanya cap jaek

  • @thydhewi4664
    @thydhewi4664 4 ปีที่แล้ว +2

    Wah ini dia mknn waktu kecil yg udah lama g nemuin lagi.hihii makasih resepnya jadi pengen nyobain

  • @adindaputri2594
    @adindaputri2594 4 ปีที่แล้ว

    Mantep bonda jajanku waktu SD....wajib dicoba resepinya ini

  • @bupadmi6232
    @bupadmi6232 3 ปีที่แล้ว

    Kelihatannya enak ..jadi pengin buat

  • @gracemaranatha7859
    @gracemaranatha7859 4 ปีที่แล้ว +1

    Ini yg aku cari... Persis sm buatan mamah....

    • @AwanKuliner
      @AwanKuliner  4 ปีที่แล้ว +1

      Selamat mencoba kak 😉

    • @gracemaranatha7859
      @gracemaranatha7859 4 ปีที่แล้ว

      @@AwanKuliner iya hari ini aku langsung cobain resepnya... Endullllll pisannnnn 🤭

  • @utamitami2111
    @utamitami2111 4 ปีที่แล้ว +1

    Detail sekali.. terimakasih

    • @AwanKuliner
      @AwanKuliner  4 ปีที่แล้ว

      Terimakasih kak 🤗

  • @shmaghfiroh2392
    @shmaghfiroh2392 3 ปีที่แล้ว

    Iku cap jae kuah tanpa kuah mas ?. pgn gawe sing kuahe rodo okeh sitik sik koyo bakul2

  • @nurianafudin4857
    @nurianafudin4857 4 ปีที่แล้ว

    D pasar tradisional jogja msh banyak org jual beginian..inget bgt klo beli slalu ngantri..

    • @AwanKuliner
      @AwanKuliner  4 ปีที่แล้ว

      Iya kak dipasar2 msh bnyk penjual cap cay jawa

  • @jengsri7545
    @jengsri7545 2 ปีที่แล้ว

    Sebener ny goreng nya di soteng 1 x aj pemirsa sudah ngerti jd gk habisin jm

  • @umipertiwi3243
    @umipertiwi3243 4 ปีที่แล้ว +1

    nuthuk wajan thek thek... wkwkwk

  • @jengsri7545
    @jengsri7545 2 ปีที่แล้ว

    Motong 2 jg sampe habis jd membosen kan

  • @muhamadrosid2649
    @muhamadrosid2649 3 ปีที่แล้ว

    Kalau bawang nya dikurangi boleh g

  • @oktafintridicki6002
    @oktafintridicki6002 ปีที่แล้ว

    Mrica kok gk ladaku

  • @ramadhan-du5me
    @ramadhan-du5me 4 ปีที่แล้ว

    Kalau dikasih kecap gpp kan Bun, biar warnanya agak kecoklatan

    • @AwanKuliner
      @AwanKuliner  4 ปีที่แล้ว

      Gpp kak..sesuai selera aja 😉

  • @arihandayani3832
    @arihandayani3832 3 ปีที่แล้ว

    Videonya terlalu diulang2, kelamaan...capek nontonnya...🙏🏻

  • @apriladwisatria9971
    @apriladwisatria9971 4 ปีที่แล้ว

    Di jakarta nggak ada yg jualan

  • @evirumiati181
    @evirumiati181 4 ปีที่แล้ว

    Goreng tepung campur telur .... itu sebenarnya untuk apa

    • @widyayanti5668
      @widyayanti5668 4 ปีที่แล้ว +1

      Capcay Jawa judulnya. Harus ada tepung goreng nya

    • @MelyAsya
      @MelyAsya 4 ปีที่แล้ว +1

      Ciri khas itu Mbak

  • @francomartinez3679
    @francomartinez3679 3 ปีที่แล้ว

    Eso es pura grasa

    • @AwanKuliner
      @AwanKuliner  3 ปีที่แล้ว

      Este plato es realmente bueno, ya sabes, pruébalo.

    • @francomartinez3679
      @francomartinez3679 3 ปีที่แล้ว

      @@AwanKuliner 😺ok

  • @wiyonopardi5047
    @wiyonopardi5047 4 ปีที่แล้ว +1

    Kelamaan

  • @francomartinez3679
    @francomartinez3679 3 ปีที่แล้ว

    No entiendo nada que idioma es este tan feo turko hindi o que !!!!!!!