RESEP CAPCAY JAWA / CAPJAE / CAPCAY GORENG - By AWAN KULINER
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Resep Dan Cara Membuat Capcay Jawa atau Capjae
Bahan-bahan :
- Tepung Terigu 150 Gram
- 8 Siung Bawang Putih
- Merica Sejumput
- Garam 1/2 Sendok Makan
- Kaldu Bubuk 1 Sendok Teh
- Daun Seledri
- Daun Kol
- Daun Bawang
- Wortel
- 2 Butir Telur
Cara Membuat :
- Ulek Bawang Putih dan Merica
- Bikin Adonan Utk Capcay Gorengnya
- Campur Tepung Terigu dgn 1 Butir Telur
- Masukkan 1/4 dari Bumbu yg tadi di Ulek
- Masukkan 1/4 SDM garam dan 1/2 SDT Kaldu Bubuk
- Tambahkan Air Secara Bertahap
- Aduk-aduk Spt Kalau Membuat Adonan Bakwan
- Kemudian Goreng
- Lalu di Iris Kecil-kecil atau sesuai selera
- Bikin Orak Arik Telur
- Masukkan Sisa Bumbu Yg Tadi diulek
- Masukkan Daun Kol, Dan Bawang dan Wortel
- Masukkan 1/4 SDM garam dan 1/2 SDT Kaldu Bubuk
- Lalu Masukkan Gorengan Capcaynya
- Aduk-aduk sampai Tercampur Rata
- Angkat dan Siap Disajikan
Selamat Mencoba
Ni baru resep asli jogja
Muantapp
Orang lain share resep tp malah ga asli ( modiv) ..resep ini paling bener dan asli lezatt...
Terimakasih kk 😉
jd gk perlu pke bawang merah ya bun?
@@lusianarahardjo8150 kalo capcay jawa ( jogja) ga pake bawang merah mbak
Namanya cap jaek
Dulu klo ada pesta prnikahan selalu ada masakan ini dan aku sangat menyukainya, namanya cap jaek
Wah ini dia mknn waktu kecil yg udah lama g nemuin lagi.hihii makasih resepnya jadi pengen nyobain
Mantep bonda jajanku waktu SD....wajib dicoba resepinya ini
Kelihatannya enak ..jadi pengin buat
I
Ini yg aku cari... Persis sm buatan mamah....
Selamat mencoba kak 😉
@@AwanKuliner iya hari ini aku langsung cobain resepnya... Endullllll pisannnnn 🤭
Detail sekali.. terimakasih
Terimakasih kak 🤗
Iku cap jae kuah tanpa kuah mas ?. pgn gawe sing kuahe rodo okeh sitik sik koyo bakul2
D pasar tradisional jogja msh banyak org jual beginian..inget bgt klo beli slalu ngantri..
Iya kak dipasar2 msh bnyk penjual cap cay jawa
Sebener ny goreng nya di soteng 1 x aj pemirsa sudah ngerti jd gk habisin jm
nuthuk wajan thek thek... wkwkwk
Motong 2 jg sampe habis jd membosen kan
Kalau bawang nya dikurangi boleh g
Mrica kok gk ladaku
Kalau dikasih kecap gpp kan Bun, biar warnanya agak kecoklatan
Gpp kak..sesuai selera aja 😉
Videonya terlalu diulang2, kelamaan...capek nontonnya...🙏🏻
Di jakarta nggak ada yg jualan
Buat sendiri aja kak 😉
Ya deh bisa di coba
Goreng tepung campur telur .... itu sebenarnya untuk apa
Capcay Jawa judulnya. Harus ada tepung goreng nya
Ciri khas itu Mbak
Eso es pura grasa
Este plato es realmente bueno, ya sabes, pruébalo.
@@AwanKuliner 😺ok
Kelamaan
Benar kelamaan motong terigunya ama gorengnya
Namanya juga cap jaek
No entiendo nada que idioma es este tan feo turko hindi o que !!!!!!!