@@lonewolf1283 Mijn favoriete gerecht is pom wat mijn moeder maakt.. daar eet je heel de week van met brood, rijst of gewoon alleen pom. Dat is echt een feest bij elke hap die je neemt. Roze dawet met jonge baby kokos sliertjes en maizena is mijn favo drink!
Ik heb het zojuist gemaakt! Heerlijk! Alleen een tip om het nog aantrekkelijker te maken voor bezoekers; zet een boodschappenlijstje onder het filmpje. Ga zo door!
Dat doe ik ook bij de nieuwe video's. Dit is een oude video. Soms vergeet ik het dan moet je zelf notities maken, dan is het recept makkelijker om te maken. Een tip om jouw leven aantrekkelijker te maken: In beweging blijven Leroy.. ook in het nieuwe jaar zodat jouw gezondheid niet kwetsbaar wordt. Pak een pen en schrijfblok en blijf actief bewegen in het leven, geef het goede voorbeeld aan alle bezoekers! Passiviteit is erg kwetsbaar voor kwalen en ziektes in huis. Blijf in beweging, blijf genieten van jouw gezondheid en van alle lekkere recepten.. maar vooral zo blijven doorgaan!!!
Wat een feestje!!! Heerlijk recept! De keuken rook al heerlijk door alle kruiden :). We hebben ontzettend genoten van dit recept en gaan het vaker maken! Dank je wel Mario, voor je duidelijke uitleg en het filmpje!
+Pasca Nabben Ja hè :) Dat klopt, zodra je de recepten maakt.. wat je dan meemaakt is de aroma van de heerlijke kruidengeuren..! Koken doe je met passie, liefde, gevoel, een structuur en georganiseerd. Ik vind al deze ingrediënten terug in jouw comments! Zo zou iedereen kunnen genieten van al het lekkere eten en de ervaringen in de keuken! Je hebt passie en een goede smaak en je weet heel goed te genieten. Je hebt talent :) Graag gedaan. Heb de recepten en video's met liefde voor jou gemaakt en mijn medemens. Ik wil dat iedereen geniet van het mooie korte leven op aarde. Elke dag weer lekker gevarieerd een feestje thuis :) Lieve warme groeten en een hele mooie weekend toegewenst aan jou en jouw man!
Dag Mario! Ik geniet erg van uw gerechten en van uw netheid! Kunnen heel veel mensen een voorbeeld van nemen. Dit gerecht was overigens heerlijk. Erg bedankt voor het delen! Groetjes uit London.
Dankjewel Damaris.. voor jouw warme woorden en mooie complimenten! Ik waardeer het heel veel. Ja dit gerecht is overheerlijk!!! Graag gedaan! Ik deel lekkere gerechten met liefde en plezier met jou en jouw familie! Als jij geniet dan geniet ik ook. Lieve groeten uit Nederland, voor jou in London!!!
Ik gebruik mineraalzout. Deze bevat 70% minder natrium. Nierpatiënten kunnen een beetje mineraalzout op hun bord met eten strooien. Wat echt jouw nieren om zeep helpt zijn een veelvoud van agressieve zware medicijnen!
@@MaharajaXpress nsaid's medicijnen zoals dyclofenac, pijnstillers, naproxen etc zijn funest. Maar zout is ook een grote boosdoener. Hindostanen eten over het algemeen veel zout en zoeken altijd een excuse om hun gewoon- ten niet te veranderen. Lees verder rubriek. Waarschuwing tegen het gebruik van kalium bevattend mineraalzout door patiënten met gestoorde nierfunctie
Keukenzout zit veel natrium in.. deze gebruik ik sinds 2010 niet meer! Ik gebruik zeezout of mineraalzout met jodium. Ik gebruik bijna geen zout. Het eten is al zout genoeg door de sojasaus, bouillonblokjes, marinades, etc. Ik gebruik nooit excuses. Ik gebruik minimaal zout omdat ik weet wat voor schade deze aan nieren toebrengt.
De vraag hangt van meerdere factoren af.. Hoeveel honger iemand heeft.. Heeft de persoon onderweg al iets gegeten.. Hoe lekker het eten gemaakt is.. Is het iemand die veel of weinig eet.. Is het eten machtig.. Etcetera. Ik zou grof schatten.. voor 3 tot 5 personen. Lieve groeten Mario
Hallo mario,ik ga zo beginnen met roti maken,wou het maken op jouw manier,maar ik kwam ook een pot faya lobi roti desi masala tegen kan ik dat ook gebruiken?? Alvast bedankt😊
Hoi Shana, mooi dat je het aandurft om de roti te gaan maken. Het gaat jou zekers lukken. Wat betreft de Faya Lobi marinade.. je kunt bv eerst de kip kerrie met aardappel proberen te maken.. en de volgende keer maak je het gerecht met de Faya Lobi marinade.. dan proef je het verschil.
Hmmm ben elke keer weer blij als ik jouw vrolijke spontane comments lees.. Je tovert elke keer weer een brede glimlach op mijn gezicht! Ben super trots op jou dat je geniet van het leven en het lekkere eten! Heel veel liefde voor jou en jouw familie uit mijn hartje!!!
Dankje Mario. Vraagje: Wat voor buillion gebruik je? Ik zie dat je 1,5 grote erin zet, ik heb normaal die kleine maggi blokjes 4x. Gebruik je kippenbuilion ofzo ? Verder super lekker trouwens! Bedankt Groetjes
+Ell Word Hallo Ell Word, ik gebruik kippenbouillon in vleesrecepten en vegetarische bouillon in vegetarische recepten. In dit recept wordt er een tablet gebruikt wat je kunt vervangen met 4 éénheden van kleine blokjes. Die kleine maggi blokjes die je beschrijft is juist. Ja, is een hele lekkere recept! Graag gedaan en lieve groetjes
+Ell Word Omdat de smaken van iedereen zo verschillen.. zou ik 4 blokjes gebruiken.. vooral omdat jij natrium zout zal gebruiken.. zijn er nog meer factoren.. hoeveel jus je wilt en wat jouw smaakeisen zijn. Daarom werd het recept aangepast naar onze smaak met een beetje zout erbij om het eindresultaat optimaal te krijgen. De bouillonblokjes kunnen per land en fabrikant verschillen. Gewoon de smaak proeven hoe pittig of hoe zout je het wilt. Elke kijker heeft zo zijn/haar eigen smaakeisen en persoonlijke situatie van zout en pittigheid. Ik gebruik mineraalzout.. deze zout is 66% minder natrium en minder zout en beter voor jouw gezondheid vooral vanwege dat er kalium en jodium inzit. Elke lichaam heeft kalium en jodium nodig! Ook wel mineraalzout genoemd. Van deze zout mag je meer hebben terwijl de "gewone" natrium zout ongezond is: teveel veroorzaakt darmkanker. Vandaar dat je in de video iets meer ziet aan blokjes.. Maar heb in de ondertiteling 4 blokjes aangegeven aan de kijker omdat Nederlanders milder eten dan Surinamers. Past het recept naar jouw smaak aan betreft blokjes, zout, blokjes en peper/pittigheid.
+Ell Word Doseer de ingrediënten naar jouw smaak. Omdat elke smaak en lichaam anders eet en drinkt. Peper kun je bijvoorbeeld doseren als: kwart peper op 300 gram vlees, halve peper op een kilo vlees. Knoflook kun je doseren als: 2 teentjes, of 3 of 4 teentjes.. ligt eraan welk recept het is en hoeveel vlees je gaat maken. Bouillon blokjes kun je doseren als: vegetarische gerechten of vlees recepten dan kies je de vegetarische bouillon voor soep en andere vegetarische recepten.. de kippenbouillon gebruik je in vleesrecepten. Dan kies je aantal uit 1 of 2 of 3 of 4 blokjes.. ligt eraan hoeveel vlees of hoeveelheid water je toevoegt denk bv aan soep (2 liter water), etcetera
Vandaag de ingredienten gekocht en je recept gemaakt......HEERLIJK! zeker voor herhaling vatbaar!..... wel hebben we scherpe Messi gebruikt tijdens het klaar maken van het gerecht ;-)
Dat klinkt #super #handig :) Ik ben heel blij dat het jou gelukt is. Tot nu toe gaat het heel goed!!! Ik had toen na de #video wat je zag meteen een nieuwe #messenset en #messenslijper gehaald. Ook mijn #pannen heb ik vernieuwd. Dankjewel voor jouw altijd zo vrolijke leuke #comments
Mario maakt de lekkerste Rottie van Nederland jij heb het zo goed uitgelegd dat het mij ook eindelijk is gelukt bedankt groetjes van Jennie vd Wildenberg
In het begin doe je het vuur op de hoogste stand (stand 9 op een elektrisch kookplaat), daarna doe je het vuur op stand 3.5 (lage stand) en begin je met de uien te bakken.. en dan blijft het vuur op 3.5 tot het einde.
Krijg er gelijk zin in en wil het morgen maken! Maar ik wil er kousenband bij, de andere video is vegetarisch. als ik het met kip maak, wanneer moet ik de kousenband er dan bij doen? Gelijk met de aardappelen?
Wil je de kousenband knapperig hebben.. dan voeg je de kousenband de laatste 5 minuten. Wil je de kousenband zacht hebben (net als voor bij de roti) dan kook je de kousenband vanaf het begin mee!
Klik op mijn naam daarna op de afspeellijst "Recepten (Dutch)" dan scroll je naar beneden tot dat je de kousenband met aardappel en kip ziet. Deze versie is de knapperige kousenband versie!
Dit is een authentieke recept uit Suriname. De aardappel - kip - kousenband recept heb ik ook. Klik op de afspeelijst "Recepten (Dutch)" dan zie je alle recepten.
Hallo, ik had een vraagje, mijn buurman maakt dit ook wel is, maar die doet dit met Kokosmelk. Is dit dan een ander gerecht of komt het dan uit een andere regio?
@@varshsadhna4218 Dankjewel voor jouw warme leuke comment Varsha Sadhna :) Ben blij te horen dat je mijn video's leuk vind. Graag gedaan. Lieve groetjes
Je kunt de wok bij Action halen, Die zijn tig keer beter dan van de Chinese supermarkt. Echt topkwaliteit met een antibaklaag. Die van de Chinese supermarkt wordt de bodem snel dun en gaat roesten. Die van Action blijft altijd dik en gezond om te koken. En de prijs is een groot verschil.
Graag gedaan! Het probleem is niet die maggiblokjes. Ik had van jou verwacht dat je de Surinaamse keuken kende toen je het woordje "authentiek" gebruikte.. De maggiblokjes zijn een veel voorkomende ingrediënt in de Surinaamse keuken en ook in andere keukens!
Ziet er lekker uit! Bedankt voor het delen! Wil het binnenkort gaan maken. Ik heb een aantal vragen: Kan je hier ook kousenband aan toevoegen en op welk moment? Ik ben van plan om (500 gram) kip blokjes zonder bot te gaan gebruiken moet ik dan nog wat producten verminderen, dit omdat het bot natuurlijk ook gewicht heeft en de hoeveelheid vlees dan misschien ongeveer het zelfde blijft? Hoor het graag van u!
Dankjewel Ilonka. Graag gedaan. #Kouseband #Aardappel #Video heb ik ook voor jou.. klik op mijn naam #MaharajaXpress #Menu dan klik je op #afspeellijst #map #Vegetarische #Recepten dan scroll je naar de #Kouseband #Aardappel #Video #Recept Voor hoeveel personen?
ILONKA HENDRIKS 500 gram #kip is goed voor 1 dag. mocht het #eten teveel zijn kun je het #invriezen of in een #tupperware bakje netjes afgesloten in de #koeling zetten voor de volgende dag. Graag gedaan! Klik op mijn accountnaam, dan op de afspeellijst #Recepten (Dutch) dan zie je nog meer #lekkere #recepten
la que necesita la repseta en español te la hago más fácil y queda delicioso, abucheado cantidad depende de los comensales papas, cebolla cabezona o como se llame en tu país cubitos de caldo de pollo, ajos, masala un condimento Suriname si no lo encuentras esto es curry con pimienta comino, sal de ajo importante el curry. condimenta los muslos de pollo después los dirás en aceite bien caliente después que estén dorados desecha el eseso de aceite y le agregas los ingredientes mencionados anteriormente, deja que se desagan un par de papas para que le de espesor le puedes hechas ají si quieres te lo puedes comer con tortillas mexicanas sabe igual solo las calientas en el microondas.
de #model die mij die dag meehielp in de #keuken zei mij niets dat de messen op #Messi leken maar nu zijn ze in de andere #video goed geslepen! deze #kip #kerrie is perfect bij #roti of gewoon met #rijst
Ik heb al 12 kanalen en 1500+ video's gemaakt. Klik op mijn naam "MaharajaXpress" dan op de afspeellijst "Recepten (Dutch)" dan kun je heel veel genieten van genoeg moppen :)
Ray Jonkman er zijn mensen die jou willen testen maar er zijn (geloof het of niet) ook mensen die op #kamers gaan (#zelfstandig #wonen) en deze #keukentermen nog niet eerder hebben gehoord. mensen zoals wij die 7 dagen in de #keuken staan vinden dat vreemd, grappig.
Ray Jonkman het leven is elke dag een leerschool :) mijn ma zegt zelf: "ze weten allemaal dat je #rijst, #groente en #vlees eerst moet wassen, dat hoef je niet te filmen". Ik zei tegen mijn ma: 'je wilt niet geloven hoeveel mensen dat 'vreemd' vinden dat je #rijst, #groente en #vlees moet wassen.. ze zeggen dat eerlijk bij de comments dat ze dat nog nooit hebben gedaan.
Je hebt een goede smaak!!! Jazekers, ik vind de samengestelde masala (merkloos) van de toko's en de samengestelde masala uit Suriname lekker.. maar ook de curry poeder uit India is super lekker
Heb net voor t eerst in mn leven kip kerrie gemaakt, volgens dit recept en ik dacht al: hmm...waarom is alles met folie afgeplakt? Nu weet ik waarom. Jammer van mn keuken dat ik het niet eerder doorhad hahah. Was heerlijk!
Heb je geen recept voor een kipkerrie met een plakkerige saus als die bij sranang rotterdam ik kan het echt nergens vinden. Kipfile en poten vind ik gewoon te droog worden tenminste bij mij
Ik maak zelf mijn eten. Ik ken de gerechten niet van de restaurants. Betreft wat je zei dat jouw kip droog was.. is dat je rekening moet houden met welk soort kip je maakt.. bv dijen, filet, etc. Bv kipfiletblokjes zijn zo gaar dus dan kun je dat 12 - 15 minuten gaar koken in masala. Of als je grote kipstukken hebt met bot.. deze duren tijd voordat deze goed gaar zijn van binnen dus reken maar op minimaal 30 - 40 minuten op laag vuur. Zo moet je op gevoel de juiste vlees op de juiste vuur en de juiste aantal minuten gaar koken zodat je sappige malse vlees krijgt (in een beetje vocht)
Heel veel dank lieve Eveline! Ik wens jou en jouw gezin en familie ook een gezellig, gezond en gezegend 2017 toe uit mijn hartje!!! Moge al jouw dromen en wensen uitkomen! Heel veel liefde, warmte, geluk en een goede gezondheid.
+Gigi Go Mis videos son en Holandés, Inglés y Español! Haga clic en mi nombre “MaharajaXpress Menú”.. a continuación, haga clic en la lista de reproducción “RECETAS (ESPAÑOL)” o haga clic en el botón “VÍDEOS”
Kerrie...? De Surinaamse keuken kent helemaal geen Kerrie. Dat is iets Nederlands. In de Surinaamse keuken gebruikt men Masala en beslist geen Kerrie!! U gebruikt ook geen Kerrie maar Masala. Dus de titel klopt niet helemaal.
Dat heb ik in het begin (toen ik begon met dit kanaal) bewust gedaan om in de titel makkelijke uitnodigende woorden te gebruiken.. om de Nederlanders en andere nieuwelingen (andere culturen) bekend te maken met de Surinaamse keuken en om de drempel weg te nemen heb ik toen het woord "kerrie" gebruikt als uitnodigend (lage drempel).. (en omdat ze zelf altijd spreken over een broodje kip kerrie).. maar in de video komen ze in contact met de originele termen (masala). Als je in de titel meteen onbekende termen gaat gebruiken dan schrik je ze af en of ze worden niet gemotiveerd om iets "onbekends" uit te gaan proberen omdat ze bang zijn dat ze dan teveel vragen zullen hebben waar je deze ingrediënten kan krijgen. En sommige zullen ook een drempel hebben om in een Surinaamse toko te komen waar alleen donkere mensen komen (althans dat zullen ze denken dat daar nooit Nederlanders komen). In de video komen ze wel de juiste termen tegen en zo leren ze het wel tijdens het kijken. Daarom maken ze al mijn recepten, omdat de recepten makkelijk te volgen zijn. Je moet altijd zorgen voor lage drempels voor beginners/ nieuwelingen. Nooit moeilijke termen of onbekende termen in de titel gebruiken. Jij bent een gevorderde in de keuken, dus ik kan met jou uitgebreid praten over alle ingrediënten. Maar er zijn zoveel mensen die voor het eerst Surinaams gaan koken. Dankje voor jouw begrip.
In mijn nieuwe video's ben ik toen wel het woordje "masala" in de titels gaan gebruiken. Omdat ze na zoveel kookvideo's gewend zijn geraakt aan het woordje masala. Nu weten ze allemaal wat masala is. Soms krijg ik nog steeds de vraag wat masala is of wat het verschil is tussen curry, masala en kerrie.
De hele voedselindustrie inclusief alle ingrediënten zijn ongezond volgens de betweters maar we zijn allemaal nog springlevend. Hoe kan dat ? De Japanners worden 125 jaar met aji-no-moto. Hoe kan dat ? Hoe komt dat heel Suriname en Azië nog leeft ? Kun je aub bewijzen sturen van jouw uitspraken en dat je afgestudeerd bent als arts ? De volgende keer moet ik jouw bagger exit doen helaas. Ik hou niet van manipulaties van mensen. Ik werk met tastbare bewijzen! Aan bagger van Google en neppe homepages/ amateur sites kan ik niks mee..
Wauw... jeetje zeg.. ik wilde vragen of je ook een idee had om ajinomoto te vervangen.. maar na jouw reactie gelezen te hebben naar deze persoon doe ik dat maar liever niet meer. Jammer.. Veel mensen zijn met gezondere voeding bezig en deze reactie over ajino moto is normaal en te verwachten gezien de trend. Je verdedigende houding vind ik echt suuuper jammer.. :(
Ik gebruik deze nog steeds! 100 maal dank
Echt genieten!
Ik ben benieuwd als ik vragen mag. Wat is uw lievelings gerecht?
@@lonewolf1283 Mijn favoriete gerecht is pom wat mijn moeder maakt.. daar eet je heel de week van met
brood, rijst of gewoon alleen pom. Dat is echt een feest bij elke hap die je neemt.
Roze dawet met jonge baby kokos sliertjes en maizena is mijn favo drink!
Ik heb het zojuist gemaakt! Heerlijk! Alleen een tip om het nog aantrekkelijker te maken voor bezoekers; zet een boodschappenlijstje onder het filmpje. Ga zo door!
Dat doe ik ook bij de nieuwe video's. Dit is een oude video.
Soms vergeet ik het dan moet je zelf notities maken, dan is het recept makkelijker om te maken.
Een tip om jouw leven aantrekkelijker te maken: In beweging blijven Leroy.. ook in het nieuwe jaar zodat jouw gezondheid niet kwetsbaar wordt. Pak een pen en schrijfblok en blijf actief bewegen in het leven, geef het goede voorbeeld aan alle bezoekers!
Passiviteit is erg kwetsbaar voor kwalen en ziektes in huis. Blijf in beweging, blijf genieten van jouw gezondheid en van alle lekkere recepten.. maar vooral zo blijven doorgaan!!!
alvast heel hartelyk dank
Ja vond ik ook jammer dat er geen uitleg of lijstje in de description box stond .. heeft niets met luiheid te maken.
Wat een feestje!!! Heerlijk recept! De keuken rook al heerlijk door alle kruiden :). We hebben ontzettend genoten van dit recept en gaan het vaker maken! Dank je wel Mario, voor je duidelijke uitleg en het filmpje!
+Pasca Nabben Ja hè :) Dat klopt, zodra je de recepten maakt.. wat je dan meemaakt is de aroma van de heerlijke kruidengeuren..!
Koken doe je met passie, liefde, gevoel, een structuur en georganiseerd. Ik vind al deze ingrediënten terug in jouw comments!
Zo zou iedereen kunnen genieten van al het lekkere eten en de ervaringen in de keuken!
Je hebt passie en een goede smaak en je weet heel goed te genieten. Je hebt talent :)
Graag gedaan. Heb de recepten en video's met liefde voor jou gemaakt en mijn medemens.
Ik wil dat iedereen geniet van het mooie korte leven op aarde. Elke dag weer lekker gevarieerd een feestje thuis :)
Lieve warme groeten en een hele mooie weekend toegewenst aan jou en jouw man!
Heerlijk 👍
Ja hè 👍
Vandaag gemaakt en smaakt geweldig! Heel blij met je video's! Zo word lekker koken makkelijk gemaakt.
~Ben heel blij te horen. Graag gedaan! Een leuke comment op mijn verjaardag!
Mmmmm heerlijk Mario
Ja lekker hè. Dit gerecht is echt genieten
Dag Mario!
Ik geniet erg van uw gerechten en van uw netheid! Kunnen heel veel mensen een voorbeeld van nemen. Dit gerecht was overigens heerlijk. Erg bedankt voor het delen!
Groetjes uit London.
Dankjewel Damaris.. voor jouw warme woorden en mooie complimenten! Ik waardeer het heel veel. Ja dit gerecht is overheerlijk!!! Graag gedaan! Ik deel lekkere gerechten met liefde en plezier met jou en jouw familie! Als jij geniet dan geniet ik ook. Lieve groeten uit Nederland, voor jou in London!!!
Dankzij u heb k vandaag voor het eerst een echte massala kip kunnen klaarmaken!! Heerlijkk.. 😋 bedankt voor het recept!
Dat is mooi om te horen. Ben trots op jou dat het jou gelukt is. Graag gedaan :)
Wat zal ik lekker eten vandaag, Cheers en thanks.
Mario maharajaexpres jij maakt de lekkerste Rottie van Nederland bedankt groetjes van Jennie vd Wildenberg
Super dankjewel :) Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar Jennie voor jou en jouw familie
Ik zie echt veel passie hier! Ziet er heerlijk uit! Vind je top kijk meerdere keren per week naar je videos! Doe zo door
Heel leuk om te horen! Dankjewel voor jouw leuke comment!
Een warme welkom! Heel veel liefs uit mijn hartje!
Heerlijk!! Vraagje: gebruik je normale bouillon blokjes of kip bouillon?
Bij vleesgerechten gebruik ik kipbouillon blokjes.. en bij vegetarische gerechten gebruik ik vegetarische bouillon blokjes
Heel lekker, een tip voor mensen met nierproblemen. Minder zout, bouillon blokjes en peper gebruiken. Verder prima recept.
Ik gebruik mineraalzout. Deze bevat 70% minder natrium. Nierpatiënten kunnen een beetje mineraalzout op hun bord met eten strooien.
Wat echt jouw nieren om zeep helpt zijn een veelvoud van agressieve zware medicijnen!
@@MaharajaXpress nsaid's medicijnen zoals dyclofenac, pijnstillers, naproxen etc zijn funest. Maar zout is ook een grote boosdoener. Hindostanen eten over het algemeen veel zout en zoeken altijd een excuse om hun gewoon- ten niet te veranderen. Lees verder rubriek.
Waarschuwing tegen het gebruik van kalium bevattend mineraalzout door patiënten met gestoorde nierfunctie
Keukenzout zit veel natrium in.. deze gebruik ik sinds 2010 niet meer! Ik gebruik zeezout of mineraalzout met jodium.
Ik gebruik bijna geen zout. Het eten is al zout genoeg door de sojasaus, bouillonblokjes, marinades, etc.
Ik gebruik nooit excuses. Ik gebruik minimaal zout omdat ik weet wat voor schade deze aan nieren toebrengt.
beste Mario,
Bedankt voor al uw recepten, maar waar betreft dit recept voor hoeveel personen is dit recept?
Gr
De vraag hangt van meerdere factoren af.. Hoeveel honger iemand heeft.. Heeft de persoon onderweg al iets gegeten.. Hoe lekker het eten gemaakt is.. Is het iemand die veel of weinig eet.. Is het eten machtig.. Etcetera.
Ik zou grof schatten.. voor 3 tot 5 personen. Lieve groeten Mario
@@MaharajaXpress hartstikke bedankt. En je hebt je humor niet verloren hihihihi. Gr
@@AnthonyLauwerends Graag gedaan Anthony :)
Hallo mario,ik ga zo beginnen met roti maken,wou het maken op jouw manier,maar ik kwam ook een pot faya lobi roti desi masala tegen kan ik dat ook gebruiken??
Alvast bedankt😊
Hoi Shana, mooi dat je het aandurft om de roti te gaan maken. Het gaat jou zekers lukken.
Wat betreft de Faya Lobi marinade.. je kunt bv eerst de kip kerrie met aardappel proberen te maken..
en de volgende keer maak je het gerecht met de Faya Lobi marinade.. dan proef je het verschil.
Lieve Mario mijn visite hebben weer heerlijk gegeten van jou heerlijke recept Rottie bedankt groetjes
Hmmm ben elke keer weer blij als ik jouw vrolijke spontane comments lees.. Je tovert elke keer weer een brede glimlach op mijn gezicht! Ben super trots op jou dat je geniet van het leven en het lekkere eten! Heel veel liefde voor jou en jouw familie uit mijn hartje!!!
Dankjewel voor deze video !
Graag gedaan en een warme welkom!
Welk bouillonblokje heb je gebruikt? Zag 1 grote en 1 halve.
4 kippen bouillonblokjes
Dankje Mario. Vraagje: Wat voor buillion gebruik je? Ik zie dat je 1,5 grote erin zet, ik heb normaal die kleine maggi blokjes 4x. Gebruik je kippenbuilion ofzo ? Verder super lekker trouwens! Bedankt Groetjes
+Ell Word Hallo Ell Word, ik gebruik kippenbouillon in vleesrecepten en vegetarische bouillon in vegetarische recepten. In dit recept wordt er een tablet gebruikt wat je kunt vervangen met 4 éénheden van kleine blokjes.
Die kleine maggi blokjes die je beschrijft is juist. Ja, is een hele lekkere recept! Graag gedaan en lieve groetjes
Dankje Mario! Hoeveel blokken kippenbouillon gebruik hier? Volgens mij zeg je vier en heb je 1.5 kan dat ? Dankje groetjess
+Ell Word Omdat de smaken van iedereen zo verschillen..
zou ik 4 blokjes gebruiken.. vooral omdat jij natrium zout zal gebruiken.. zijn er nog meer factoren..
hoeveel jus je wilt en wat jouw smaakeisen zijn.
Daarom werd het recept aangepast naar onze smaak met een beetje zout erbij om
het eindresultaat optimaal te krijgen. De bouillonblokjes kunnen per land en fabrikant verschillen.
Gewoon de smaak proeven hoe pittig of hoe zout je het wilt. Elke kijker heeft zo zijn/haar eigen
smaakeisen en persoonlijke situatie van zout en pittigheid.
Ik gebruik mineraalzout.. deze zout is 66% minder natrium
en minder zout en beter voor jouw gezondheid vooral vanwege dat er kalium en jodium inzit.
Elke lichaam heeft kalium en jodium nodig!
Ook wel mineraalzout genoemd. Van deze zout mag je meer hebben terwijl de "gewone" natrium zout
ongezond is: teveel veroorzaakt darmkanker. Vandaar dat je in de video iets meer ziet aan blokjes..
Maar heb in de ondertiteling 4 blokjes aangegeven aan de kijker omdat Nederlanders milder eten dan Surinamers. Past het recept naar jouw smaak aan betreft blokjes, zout, blokjes en peper/pittigheid.
+Ell Word Doseer de ingrediënten naar jouw smaak. Omdat elke smaak en lichaam anders eet en drinkt.
Peper kun je bijvoorbeeld doseren als: kwart peper op 300 gram vlees, halve peper op een kilo vlees.
Knoflook kun je doseren als: 2 teentjes, of 3 of 4 teentjes.. ligt eraan welk recept het is en hoeveel vlees je gaat maken. Bouillon blokjes kun je doseren als: vegetarische gerechten of vlees recepten dan kies je de vegetarische bouillon voor soep en andere vegetarische recepten.. de kippenbouillon gebruik je in vleesrecepten. Dan kies je aantal uit 1 of 2 of 3 of 4 blokjes.. ligt eraan hoeveel vlees of hoeveelheid water je toevoegt denk bv aan soep (2 liter water), etcetera
Hmmmm het was heerlijk! Heel erg bedankt Mario!
Ben blij te horen :) Graag gedaan!
hoi, wat voor gemalen peper gebruik je? madame jeanet? en is gewone azijn ook goed?
gele Surinaamse madame jeanette. rode mag ook. zonder pitjes.
ja hoor
Zondag de nasi gemaakt van u en er twee dagen van genoten. Vanavond maak ik deze, jammie jammie!
Heel goed! Ben trots op jou! Geniet van alle lekkere eten.
Vandaag de ingredienten gekocht en je recept gemaakt......HEERLIJK! zeker voor herhaling vatbaar!..... wel hebben we scherpe Messi gebruikt tijdens het klaar maken van het gerecht ;-)
Dat klinkt #super #handig :) Ik ben heel blij dat het jou gelukt is.
Tot nu toe gaat het heel goed!!! Ik had toen na de #video wat je
zag meteen een nieuwe #messenset en #messenslijper gehaald.
Ook mijn #pannen heb ik vernieuwd. Dankjewel voor jouw
altijd zo vrolijke leuke #comments
Mario maakt de lekkerste Rottie van Nederland jij heb het zo goed uitgelegd dat het mij ook eindelijk is gelukt bedankt groetjes van Jennie vd Wildenberg
Super goed van jou Jennie! Ben trots op jou dat je de roti geprobeerd hebt
en dat de roti jou gelukt is! Dankjewel voor jouw mooie complimenten!
Lieve warme groetjes van mij en een super mooie avond! Heel veel liefs..!
Op welke stand laat u de vuur ?
In het begin doe je het vuur op de hoogste stand (stand 9 op een elektrisch kookplaat), daarna doe je het vuur op stand 3.5 (lage stand) en begin je met de uien te bakken.. en dan blijft het vuur op 3.5 tot het einde.
Ik maak het met kipfilet moet ik dan ook 400 ml water erin doen?
Let op.. kipfilet is erg snel gaar.
Als je jus wilt.. dan kun je op 1 kilo vlees 400 water bijvoegen.
Krijg er gelijk zin in en wil het morgen maken!
Maar ik wil er kousenband bij, de andere video is vegetarisch. als ik het met kip maak, wanneer moet ik de kousenband er dan bij doen? Gelijk met de aardappelen?
Wil je de kousenband knapperig hebben.. dan voeg je de kousenband de laatste 5 minuten.
Wil je de kousenband zacht hebben (net als voor bij de roti) dan kook je de kousenband
vanaf het begin mee!
Klik op mijn naam daarna op de afspeellijst "Recepten (Dutch)" dan scroll je naar beneden
tot dat je de kousenband met aardappel en kip ziet. Deze versie is de knapperige kousenband versie!
Chrelle Baaby kouseband aan t einde toevoegen.. anders krijg je smotsbende, en brandt het waarschijnlijk aan
Dit is een authentieke recept uit Suriname.
De aardappel - kip - kousenband recept heb ik ook.
Klik op de afspeelijst "Recepten (Dutch)" dan zie je alle recepten.
Hallo, ik had een vraagje, mijn buurman maakt dit ook wel is, maar die doet dit met Kokosmelk. Is dit dan een ander gerecht of komt het dan uit een andere regio?
Mijn recept is een Surinaamse Hindoestaanse recept. Ik weet niet uit welk land jouw buurman afkomstig is
en welke ingrediënten hij nog meer wijzigt
Kijk wat ik gemaakt heb.. Je kunt deze WhatsApp tags gratis gebruiken van mijn blog:
apptags.blogspot.nl/
@@MaharajaXpress u laat mij altijd lachen om uw commentaar, maar u heeft lekkere recepten, dank u!
@@varshsadhna4218 Dankjewel voor jouw warme leuke comment Varsha Sadhna :)
Ben blij te horen dat je mijn video's leuk vind. Graag gedaan. Lieve groetjes
Waar heeft u deze pan vandaan? Ik zoek zo een die op inductie werkt
Je kunt de wok bij Action halen, Die zijn tig keer beter dan van de Chinese supermarkt. Echt topkwaliteit met een antibaklaag.
Die van de Chinese supermarkt wordt de bodem snel dun en gaat roesten. Die van Action blijft altijd dik en gezond om te koken.
En de prijs is een groot verschil.
Authentiek? Met Maggieblokjes? Bedankt, ga morgen maken
Graag gedaan! Het probleem is niet die maggiblokjes.
Ik had van jou verwacht dat je de Surinaamse keuken kende toen je het woordje "authentiek" gebruikte..
De maggiblokjes zijn een veel voorkomende ingrediënt in de Surinaamse keuken en ook in andere keukens!
heerlijk! vandaag gemaakt en was super lekker !
Heel goed!!!
Ziet er lekker uit! Bedankt voor het delen! Wil het binnenkort gaan maken. Ik heb een aantal vragen: Kan je hier ook kousenband aan toevoegen en op welk moment?
Ik ben van plan om (500 gram) kip blokjes zonder bot te gaan gebruiken moet ik dan nog wat producten verminderen, dit omdat het bot natuurlijk ook gewicht heeft en de hoeveelheid vlees dan misschien ongeveer het zelfde blijft? Hoor het graag van u!
Dankjewel Ilonka. Graag gedaan. #Kouseband #Aardappel #Video heb ik ook voor jou.. klik op mijn naam
#MaharajaXpress #Menu dan klik je op #afspeellijst #map #Vegetarische #Recepten dan scroll je
naar de #Kouseband #Aardappel #Video #Recept
Voor hoeveel personen?
MaharajaXpress Menu Bedankt voor uw reactie! het is voor 2 personen (om te beginnen :)
ILONKA HENDRIKS
500 gram #kip is goed voor 1 dag. mocht het #eten teveel zijn kun je het #invriezen of in een #tupperware bakje netjes afgesloten in de #koeling zetten voor de volgende dag. Graag gedaan! Klik op mijn accountnaam, dan op
de afspeellijst #Recepten (Dutch) dan zie je nog meer #lekkere #recepten
Heerlijk, vooral mt d peper zonder pitjes. Daar hou ik van. 😋😋😋
Ja is heel lekker! Lekker met rijst of roti.
Als je al maggiblokjes zet,hoort en dan ook gewone zout bij?
drijella Soms moet het wel.. om de optimale smaak te krijgen.
dank u
drijella Warme welkom!
Hoeveel personen eigenlijk
Ligt eraan hoeveel honger en hoeveel iemand eet. Elk lichaam is anders.
kan dit ook met kippijen maa
Je bedoelt kippendijen? Ja, dan de kippendijen in 2 of 3 stukken gehakt
Beantwoorden
Ga ik gelijk proberen!! Ik ben verliefd op Surinaams eten.
Heel goed! Ik ook :)
shit man ik ben dit om 3.45AM aan het kijken en moet nu gelijk een portie.... ohhh en wat gebakken kouseband maakt het helemaal perfect
Die recept wat je beschrijft.. klik op mijn naam "MaharajaXpress" dan klik je
op de afspeellijst "Recepten (Dutch)" dan zie je meteen het recept
Ik om 2.50 AM ahahahaa ... ik ga het dinsdag maken met rijst en ei erbij!
Hoelang moet de kip pruttelen dat het vlees lekker los komt van het bot voor dat je de aardappel etc erbij gooit???
Kip met bot kun je 40 minuten laten pruttelen en dan
15 minuten extra.. de aardappelen erbij.
@@MaharajaXpress en na 40 min valt t vlees van het bot??
Ben je met een experiment bezig?
@@MaharajaXpress ja! Wil graag kip met masala kruiden etc klaarmaken dat het vlees lekker van het bot afvalt. (even los vd aardappels etc)
Je krijgt dan straks een te lang gekookte kip dat droog is en niet sappig.
Love My Indian food goed gedaan Mario!
Dankjewel :)
Wat voor kip word er precies gebruikt?
+Kevin Ofori kippendijen en/of kipkarbonade
+MaharajaXpress Menu Ah oke thanx!
+Kevin Ofori Welcome
Yo Necesito
La receta en español gracias
+Elda Lopez Haga clic en mi nombre "MaharajaXpress", haga clic en la lista de reproducción "Recetas (Español)" a continuación, desplazarse al video
la que necesita la repseta en español te la hago más fácil y queda delicioso, abucheado cantidad depende de los comensales papas, cebolla cabezona o como se llame en tu país cubitos de caldo de pollo, ajos, masala un condimento Suriname si no lo encuentras esto es curry con pimienta comino, sal de ajo importante el curry.
condimenta los muslos de pollo después los dirás en aceite bien caliente después que estén dorados desecha el eseso de aceite y le agregas los ingredientes mencionados anteriormente, deja que se desagan un par de papas para que le de espesor le puedes hechas ají si quieres te lo puedes comer con tortillas mexicanas sabe igual solo las calientas en el microondas.
Jij maakt de lekkerste Rottie van Nederland Mario groetjes
Super dankjewel voor jouw compliment :) Heel veel liefde en warme knuffels!!!
Mmm heerlijk recept! ga ik zeker maken....... maar je mes in het filmpje is wel erg bot Mario hihihihi
de #model die mij die dag meehielp in de #keuken zei
mij niets dat de messen op #Messi leken maar nu zijn ze in de
andere #video goed geslepen!
deze #kip #kerrie is perfect bij #roti of gewoon met #rijst
en dan gerookte sekjes meebakken ??? :)
Je bedoelt gerookte spekreepjes of.. ?
@@MaharajaXpress ja, die bedoel ik
Gerookte spekreepjes in kerrie? Gerookte spekreepjes moet je in een zoete saus maken.
heerlijk
Een hele goede keuze!!!
Meer moppen vertellen tussendoor...is super
Ik heb al 12 kanalen en 1500+ video's gemaakt.
Klik op mijn naam "MaharajaXpress" dan op de afspeellijst "Recepten (Dutch)"
dan kun je heel veel genieten van genoeg moppen :)
Maak je borst maar nat want er komen er meer video's/moppen aan!
Wat is geblendeerde ui?
#ui gemalen met een #blender/ #keukenmachine
Ray Jonkman er zijn mensen die jou willen testen maar er zijn (geloof het of niet) ook mensen die op #kamers gaan (#zelfstandig #wonen) en deze #keukentermen nog niet eerder hebben gehoord. mensen zoals wij die 7 dagen in de #keuken staan vinden dat vreemd, grappig.
Ray Jonkman ik krijg wekelijks zulke vragen en ook vreemde combinaties/ requests. alleen hou ik het bij authentieke recepten.
Ray Jonkman het leven is elke dag een leerschool :)
mijn ma zegt zelf: "ze weten allemaal dat je #rijst, #groente en #vlees eerst
moet wassen, dat hoef je niet te filmen". Ik zei tegen mijn ma: 'je wilt niet geloven hoeveel mensen dat 'vreemd' vinden dat je #rijst, #groente en #vlees moet wassen.. ze zeggen dat eerlijk bij de comments dat ze dat nog nooit hebben gedaan.
heel lekker ik heb vandaag gemaakt
+Khadija Bounoiri ja lekker hè
+MaharajaXpress heerlijk 😆😆😆
+Khadija Bounoiri Yammy Yammy :)
kerrie is zo lekker
Je hebt een goede smaak!!! Jazekers, ik vind de samengestelde masala (merkloos) van de toko's en de samengestelde masala uit Suriname lekker.. maar ook de curry poeder uit India is super lekker
😋👍🏻
:)
Heb net voor t eerst in mn leven kip kerrie gemaakt, volgens dit recept en ik dacht al: hmm...waarom is alles met folie afgeplakt?
Nu weet ik waarom. Jammer van mn keuken dat ik het niet eerder doorhad hahah. Was heerlijk!
Waarom alles met folie is afgeplakt? Vanwege de hygiëne, en om een overheerlijke gerecht klaar te maken! Dit gerecht is heel lekker!!!
en wederom super Mario, ze hebben n spelletje gemaakt van je :) SuperMario :)
:)
Heb je geen recept voor een kipkerrie met een plakkerige saus als die bij sranang rotterdam ik kan het echt nergens vinden. Kipfile en poten vind ik gewoon te droog worden tenminste bij mij
Ik maak zelf mijn eten. Ik ken de gerechten niet van de restaurants.
Betreft wat je zei dat jouw kip droog was.. is dat je rekening moet houden met welk soort kip je maakt.. bv dijen, filet, etc.
Bv kipfiletblokjes zijn zo gaar dus dan kun je dat 12 - 15 minuten gaar koken in masala. Of als je grote kipstukken hebt met bot.. deze duren tijd voordat deze goed gaar zijn van binnen dus reken maar op minimaal 30 - 40 minuten op laag vuur. Zo moet je op gevoel de juiste vlees op de juiste vuur en de juiste aantal minuten gaar koken zodat je sappige malse vlees krijgt (in een beetje vocht)
ga ik proberen lijk me lekker
Een aanrader! Hele goede keus Alecia!
Ken je rai martis
Wat voor gerecht is dat?
Net me roti platen gehaald. Dalijk mo start patu. A switi :-)
Heel goed! Zekers lekker!
Mario maakt de lekkerste Rottie van Nederland groetjes van Jennie
Dankjewel voor jouw compliment :)
heb het al 6 keer gemaakt nu met mongo en kruiden dat is pas lekker kan je halen bij ah winkell
Super!!! Heel goed!
hoi mario ik wil jouw langs deze weg een heel gelukkig 2017 wensen samen met je gezin familie
Heel veel dank lieve Eveline! Ik wens jou en jouw gezin en familie ook een gezellig, gezond en gezegend 2017 toe
uit mijn hartje!!! Moge al jouw dromen en wensen uitkomen! Heel veel liefde, warmte, geluk en een goede gezondheid.
❤☺
❤
Riquísimo
+Gigi Go Muchas gracias Gigi Go :)
+Gigi Go
Usted puede compartir mis vídeos en facebook!
+Gigi Go
Mis videos son en Holandés, Inglés y Español! Haga clic en mi nombre “MaharajaXpress Menú”.. a continuación, haga clic en la lista de reproducción “RECETAS (ESPAÑOL)” o haga clic en el botón “VÍDEOS”
Kerrie...? De Surinaamse keuken kent helemaal geen Kerrie. Dat is iets Nederlands. In de Surinaamse keuken gebruikt men Masala en beslist geen Kerrie!! U gebruikt ook geen Kerrie maar Masala. Dus de titel klopt niet helemaal.
Dat heb ik in het begin (toen ik begon met dit kanaal) bewust gedaan om in de titel makkelijke uitnodigende woorden te gebruiken.. om de Nederlanders en andere nieuwelingen (andere culturen) bekend te maken met de Surinaamse keuken en om de drempel weg te nemen heb ik toen het woord "kerrie" gebruikt als uitnodigend (lage drempel).. (en omdat ze zelf altijd spreken over een broodje kip kerrie).. maar in de video komen ze in contact met de originele termen (masala). Als je in de titel meteen onbekende termen gaat gebruiken dan schrik je ze af en of ze worden niet gemotiveerd om iets "onbekends" uit te gaan proberen omdat ze bang zijn dat ze dan teveel vragen zullen hebben waar je deze ingrediënten kan krijgen. En sommige zullen ook een drempel hebben om in een Surinaamse toko te komen waar alleen donkere mensen komen (althans dat zullen ze denken dat daar nooit Nederlanders komen). In de video komen ze wel de juiste termen tegen en zo leren ze het wel tijdens het kijken. Daarom maken ze al mijn recepten, omdat de recepten makkelijk te volgen zijn.
Je moet altijd zorgen voor lage drempels voor beginners/ nieuwelingen. Nooit moeilijke termen of onbekende termen in de titel gebruiken. Jij bent een gevorderde in de keuken, dus ik kan met jou uitgebreid praten over alle ingrediënten. Maar er zijn zoveel mensen die voor het eerst Surinaams gaan koken. Dankje voor jouw begrip.
Als ik dit kanaal in Suriname had gemaakt dan zou ik wel de originele termen gebruiken in de titel, want dan had ik met Surinamers te maken.
In mijn nieuwe video's ben ik toen wel het woordje "masala" in de titels gaan gebruiken. Omdat ze na zoveel kookvideo's gewend zijn geraakt aan het woordje masala. Nu weten ze allemaal wat masala is. Soms krijg ik nog steeds de vraag wat masala is of wat het verschil is tussen curry, masala en kerrie.
Oh ja natuurlijk, zo had ik het nog niet bekeken.. :) ;) IK begrijp het helemaal. Bedankt voor je uitgebreide uitleg veel succes met je kanaal!
:)
Ik krijg honger om 3 uur snachts
:)
Ajinomoto is zo ongezond.
De hele voedselindustrie inclusief alle ingrediënten zijn ongezond volgens de betweters maar we zijn allemaal nog springlevend. Hoe kan dat ? De Japanners worden 125 jaar met aji-no-moto. Hoe kan dat ? Hoe komt dat heel Suriname en Azië nog leeft ?
Kun je aub bewijzen sturen van jouw uitspraken en dat je afgestudeerd bent als arts ?
De volgende keer moet ik jouw bagger exit doen helaas.
Ik hou niet van manipulaties van mensen. Ik werk met tastbare bewijzen!
Aan bagger van Google en neppe homepages/ amateur sites kan ik niks mee..
Klopt. Is algemeen bekend. Daarom mag er ook maar bepaalde hoeveelheid van geconsumeerd worden. Minder dat er zo op je comment gereageerd word.
Wauw... jeetje zeg.. ik wilde vragen of je ook een idee had om ajinomoto te vervangen.. maar na jouw reactie gelezen te hebben naar deze persoon doe ik dat maar liever niet meer. Jammer.. Veel mensen zijn met gezondere voeding bezig en deze reactie over ajino moto is normaal en te verwachten gezien de trend. Je verdedigende houding vind ik echt suuuper jammer.. :(
Kilo kip en 2 aardappelen haha mmmm ok
Ik zou zeggen.. maak het recept zelf en kijk hoeveel 2 aardappelen aan stukken oplevert in de pan!