Una pregunta querria hacerte, veo que pasas de un vino a otro directamente sin enjuagarte la boca, mi pregunta ¿esto no cambia un poco los sabores?, gracias de antemano por respuesta didactica, un saludo.
vicente sanchis Hola gracias por tu comentario. En efecto no enjuago la boca lo cual quizás no sea muy ortodoxo tienes razón. De todos modos eso tiene mucha más importancia cuando se cambia de blancos a tintos o de Vinos con carácter muy marcado a otros con otro carácter absolutamente distinto. De todos modos en estas catas siempre intento que sean rápidas y directas. Bajo mi entender para estos vinos enjuagar la boca no creo que hubiese cambiado para nada la sensaciones que tuve de hecho volví a probarlos de nuevo a posteriori y la sensación era la misma en los tres casos. Pero insisto no te falta razón en lo que dices y de nuevo muchísimas gracias por comentar!
Gracias por la cata! Yo soy mas de tinto, aun así, no descarto probar algún blanco. Pero no te he visto muy emocionado con estos. Puedes recomendarme uno, con buena calidad precio? Que se pueda comprar en un super, a poder ser, Gracias!
mian hola! Gracias por tu comentario. La verdad es que si eres de tinto lo más lógico es que intentes probar blancos con algo de crianza, lías o que hayan sido fermentados en barrica. Es más fácil que te agraden o se acerquen a tu gusto. Problema... es difícil encontrar cosas buenas y baratas (más en un supermercado). El Pazo Serantellos que probé no está mal (aunque es afrutadillo). Dime un rango de precio y en ese te digo cosas... por debajo de 5€ es difícil. Pero tú dime y todo se puede intentar!!!! Gracias de nuevo
Enhorabuena por otra cata de compra de vinos entretenida y muy dinámica, gracias, gracias, gracias...
Gracias a tí amigo. Espero que ayude a elegir bien para poder disfrutar!!! Abrazo enorme!
Gracias por el Video , hace un año estaban en la cepa las uvas !!!
Pues sí... allí estaban y hoy en nuestras mesas!!! La magia del vino!
Gracias por el video!
Gracias a tí por verlo!!
Una pregunta querria hacerte, veo que pasas de un vino a otro directamente sin enjuagarte la boca, mi pregunta ¿esto no cambia un poco los sabores?, gracias de antemano por respuesta didactica, un saludo.
vicente sanchis Hola gracias por tu comentario. En efecto no enjuago la boca lo cual quizás no sea muy ortodoxo tienes razón. De todos modos eso tiene mucha más importancia cuando se cambia de blancos a tintos o de Vinos con carácter muy marcado a otros con otro carácter absolutamente distinto. De todos modos en estas catas siempre intento que sean rápidas y directas. Bajo mi entender para estos vinos enjuagar la boca no creo que hubiese cambiado para nada la sensaciones que tuve de hecho volví a probarlos de nuevo a posteriori y la sensación era la misma en los tres casos. Pero insisto no te falta razón en lo que dices y de nuevo muchísimas gracias por comentar!
Gracias por la cata!
Yo soy mas de tinto, aun así, no descarto probar algún blanco.
Pero no te he visto muy emocionado con estos.
Puedes recomendarme uno, con buena calidad precio?
Que se pueda comprar en un super, a poder ser,
Gracias!
mian hola! Gracias por tu comentario. La verdad es que si eres de tinto lo más lógico es que intentes probar blancos con algo de crianza, lías o que hayan sido fermentados en barrica. Es más fácil que te agraden o se acerquen a tu gusto. Problema... es difícil encontrar cosas buenas y baratas (más en un supermercado). El Pazo Serantellos que probé no está mal (aunque es afrutadillo). Dime un rango de precio y en ese te digo cosas... por debajo de 5€ es difícil. Pero tú dime y todo se puede intentar!!!! Gracias de nuevo