Hamburguesa BARATA vs. CARA ¿Cual es mejor? | JohnJohnTips

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 166

  • @uzidiocares2576
    @uzidiocares2576 4 ปีที่แล้ว +86

    Jhon, te recomiendo poner hashtags asi llega este contenido a mas gente. Es un canal que merece mucho mas apoyo. Muy bueno el video

  • @leandronahuelfernandezrove9324
    @leandronahuelfernandezrove9324 4 ปีที่แล้ว +20

    Se tomaba ultra en serio lo de cara... debería ser: barato vs me extirparon el huevo izquierdo jajaja

  • @djoso
    @djoso 4 ปีที่แล้ว +55

    A mi me hubiera interesado mas la comparación de las hamburguesas preparadas de la misma manera pero con los diferentes blends de carnes, es decir, que se use mismo pan y mismo queso pero solo cambiar el blend y así ver si se justifica o no gastar mucha guita en la carne o no.... me da la sensación que meterle un ojo de bife a una hamburguesa es tirar la guita. Muchas gracias. Saludos

    • @hugopereyra5066
      @hugopereyra5066 3 ปีที่แล้ว +8

      Hacelo vos

    • @lucasramirez8418
      @lucasramirez8418 3 ปีที่แล้ว +2

      Ojo de bife en burguer . Es un sacrilegio. Es el camino facil

    • @Juan-dw5fv
      @Juan-dw5fv 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lucasramirez8418 El que tiene plata usa el corte que quiere amigo Jajaja que sacrilegio

    • @yamilnedbala4556
      @yamilnedbala4556 2 ปีที่แล้ว +1

      Pensé lo mismo, así

    • @ANKAPAX
      @ANKAPAX 2 ปีที่แล้ว

      si hubiese sido una buena comparativa entre blends... por lo visto aca no hizo mucha diferencia el pan y el queso

  • @pooliii912
    @pooliii912 4 ปีที่แล้ว +42

    Gente el cheddar "tonadita" es buena alternativa si no se consigue el milkaut

    • @juanbautistamaciel6767
      @juanbautistamaciel6767 4 ปีที่แล้ว +4

      A mí me gusta más el Día, el tonadita tiene demasiado sabor a queso

    • @tolengito
      @tolengito 4 ปีที่แล้ว +9

      @@juanbautistamaciel6767 milkaut o tonadita,si no tiene gusto a queso para eso no le pongo

    • @juanbautistamaciel6767
      @juanbautistamaciel6767 4 ปีที่แล้ว +9

      @@tolengito pero el tonadita es muy fuerte, si le pones dos fetas a la hamburguesa no le sentís el gusto a otra cosa que no sea queso. El día es lo más parecido al milkaut para mí, tiene sabor más suave

    • @cosmefulanito6422
      @cosmefulanito6422 4 ปีที่แล้ว +1

      @@juanbautistamaciel6767 exacto, tonadita es muy invasivo

    • @Pablog390
      @Pablog390 4 ปีที่แล้ว +2

      Es horrendo el tonadita. Artificial. Empalagoso. Berreta.

  • @monchi9000
    @monchi9000 4 ปีที่แล้ว +5

    El cheddar ingles si no me equivoco no sirve para derretir porque no es un tipo de queso plastico, es un queso duro y no se derrite tan bien, el cheddar para hamburguesas se conoce como american cheese

  • @Martin-jr5nm
    @Martin-jr5nm 4 ปีที่แล้ว +9

    John, ¿Cómo conservas el cheddar milkaut, y cuánto tiempo se mantiene?

    • @payiroblesaseguin9547
      @payiroblesaseguin9547 4 ปีที่แล้ว

      En los coto empezaron a vender cheddar milkaut en feta. Esta 180 y creo que te vienen 16 o 12

    • @tomaspico3816
      @tomaspico3816 4 ปีที่แล้ว +1

      Yo compro la barra y frizo de a 40 fetas enfilmadas, asi te tira meses. En la heladera ponele film que quede bien cerrado sino se seca

    • @JohnJohnBurger
      @JohnJohnBurger  4 ปีที่แล้ว +4

      Film y heladera. Es tan químico que no se pone feo. A lo sumo se seca...

    • @Martin-jr5nm
      @Martin-jr5nm 4 ปีที่แล้ว

      Gracias por las respuestas, sos un genio John!😉

  • @cesarcegarra3605
    @cesarcegarra3605 4 ปีที่แล้ว +3

    Eres lo máximo, jamás me cansaré de decírtelo, he seguido tus vídeos por un tiempo Y de verdad que eres un máster en esto. Qué blend recomendarías para preparar una buena smash burguer?

  • @mateobolso1899
    @mateobolso1899 4 ปีที่แล้ว +1

    Literal el primer video que veo y me gusto mucho , saludos desde Uruguay

  • @adarleatomos13
    @adarleatomos13 ปีที่แล้ว

    No probaste usar el caracu (médula) del osobuco en el blend?

  • @Rorro427
    @Rorro427 4 ปีที่แล้ว +4

    Que buen contenido subis hermano, ojalá le den las visualizaciones que merecen, abrazo.

  • @gta4lf
    @gta4lf 4 ปีที่แล้ว +7

    estas siempre en tu local? me gustaria ir cuando estas vos e intercambiar data hamburguesera! abrazo

  • @adrianbarisano
    @adrianbarisano 4 ปีที่แล้ว +3

    Buen video como siempre John!
    La mala suerte de que ni el pan ni la carne hayan estado en su mejor momento. Lo del Pan para mi se debe a que estamos en Enero y seguro haya sido de un lote viejo porque generalmente las fabricas se toman un par de días de vacaciones. Aún así, al cheddar milkaut no hay con qué darle y ahora se consigue en los supers en blisters de 12 fetas, es clave eso. La horma de 800pe de ese queso inglés claramente por lo que se vió no vale la pena jaja.
    Un sldo!

  • @nicolasferrari6693
    @nicolasferrari6693 4 ปีที่แล้ว +1

    Te re banco papa, alto contenido! a los giles ni cabida, esperando el proximo video!!

  • @marchina1966
    @marchina1966 4 ปีที่แล้ว +7

    no digo que usar milkaut como barato este mal, pero el que es malo malo para abaratar costos, es el cheddar que te vende la fiambrera del chino, esa cosa naranja que genera una adicción más grande que el paco

  • @gonzalocaceres5614
    @gonzalocaceres5614 3 ปีที่แล้ว

    E visto otros video que cuando están bajo de gracia se le puede agregar grasa de pella y eso equilibra un poco más. Saludos bro. Gracias por la info

  • @agustin6541
    @agustin6541 3 ปีที่แล้ว

    Excelente video!

  • @pedrogorla2165
    @pedrogorla2165 4 ปีที่แล้ว +2

    Sabes que tonadita lo hace milkaut no? Era la manera de vender al por menor hasta que sacaron el milkaut al por menor

    • @JohnJohnBurger
      @JohnJohnBurger  4 ปีที่แล้ว +1

      No sabía pero ni en pedo es el mismo queso...

    • @pedrogorla2165
      @pedrogorla2165 4 ปีที่แล้ว

      @@JohnJohnBurger ambos son de Elcor SA. Y por el precio y el packaging, eran el mismo. No creo que tengan otro tratamiento.
      Yo los compraba antes de que salga milkaut minorista.

    • @JohnJohnBurger
      @JohnJohnBurger  4 ปีที่แล้ว

      Son distintos. Los compare mano a mano mil veces.
      El Tonadita tiene más colorante y se derrite menos... y el gusto no es igual

  • @cristophera.j.pchavezherre3376
    @cristophera.j.pchavezherre3376 3 ปีที่แล้ว

    yo acá en Perú las hago con Pecho y asado de Tira, q tal este Blend? me gustan pero q te parece, y cual seria el blend ideal como para hacer negocio, gracias.

  • @alejozam
    @alejozam 3 ปีที่แล้ว

    Te las preparas como un pro! Sos un sarpadooo!

  • @Agustinn1311
    @Agustinn1311 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen contenido, seguí así que vas a llegar lejos en TH-cam 🙌🏻

  • @alexisasenjo7541
    @alexisasenjo7541 2 ปีที่แล้ว

    Que carne me recomendas que no sea roast beef

  • @mariorizzotti
    @mariorizzotti 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video, explicación concisa. Nuevo subscriptor. Saludos y abrazos grosooo

  • @gusteat
    @gusteat 4 ปีที่แล้ว +1

    sos el uno loco segui asi saludos desde ushuaia!!!

  • @lvargas6178
    @lvargas6178 4 ปีที่แล้ว +2

    nuevo suscriptor amigo, alto crack

  • @nicolasalonso8554
    @nicolasalonso8554 4 ปีที่แล้ว +3

    Yo la que hago es con queso tonadita, esa porqueria xd pero va perfecto y es barato, tengo que probar el Milkaut igual ahora que esta en fetas si lo encuentro en algun lado, el pan uso el del coto que es lejos el mejor que hay en supermercados, y la carne uso la picada comun porque no tengo picadora y sale rica pero no sabes que mierda es lo que tiene. Quiero probar algun blend, que no sea muy caro, me recomendas probar Roastbeef y Falda, que tiene grasita y sabor, o es una mierda?

    • @lucaspaniagua3758
      @lucaspaniagua3758 2 ปีที่แล้ว

      En alguna carniceria nunca pediste que te piquen roastbeef? y yo que vos lo mezclaria con tapa de asado es más barata que la falda y aporta el mismo sabor

  • @benedetti582
    @benedetti582 3 ปีที่แล้ว

    Recién te conozco y ya te quiero, sabes de hamburguesas y sos piola.
    Me suscribo porque no soy un ratón

  • @franciscomarcoccia3521
    @franciscomarcoccia3521 3 ปีที่แล้ว

    Gran canal para amantes de la burga!

  • @matedelgado4056
    @matedelgado4056 4 ปีที่แล้ว +3

    que ganas de hacer una buena hamburguesa, pero en donde vivo, no hay lugares que vendan buenos panes, no tengo picadora, asique lo pico a cuchillo, y cheddar milkaut casi no consigo, asique le pongo tonadita, (si tengo suerte, hay veces que tuve que usar adler) pero bueno, se hace lo que se puede, saludos John.

    • @guidodzioba2596
      @guidodzioba2596 4 ปีที่แล้ว

      Yo estoy igual que vos hermano, seguime en insta y charlamos x ahi @guidodzioba, tmb tengo historias destacadas haciendo burgas, pero con ingredientes que se consiguen donde vivo, que es en san luis

    • @Juan-zt4bo
      @Juan-zt4bo 4 ปีที่แล้ว

      Hace tu propio pan man
      1. Mas barato
      2 mas rico
      3. Sin conservantes y echo por vos
      Y no es tan dificil hacer pan

    • @guidodzioba2596
      @guidodzioba2596 4 ปีที่แล้ว

      @@Juan-zt4bo yo intente y salionrico, pero muy gordo y duro

    • @guidodzioba2596
      @guidodzioba2596 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Juan-zt4bo u eso quedó re mal JJAJAAJA

  • @tschwarzzz
    @tschwarzzz 4 ปีที่แล้ว

    una pregunta jhon, que pan usas en tu local?

  • @gavotio
    @gavotio 3 ปีที่แล้ว

    Jhon capooo! Suelo hacer a la parrilla hamburguesas de vacío y otras de colita cuadril. Vos que opinas? Saludos desde Paraguay

  • @lmirabelli
    @lmirabelli 2 ปีที่แล้ว

    Por ahí era interesante ponerle el caracú.. puede que levante un toque mas y se aprovecha más el corte en sí.

  • @santiagopuertas6314
    @santiagopuertas6314 4 ปีที่แล้ว

    Jhon que le pones a la plancha para cocinar aceite , fritolin o nada ?

    • @GatoEpico
      @GatoEpico 3 ปีที่แล้ว

      La mayoria no le pone nada, es como con la panceta , la misma grasa hace que no se pegue tanto pero se requiere espátula igual

  • @NCO___
    @NCO___ 3 ปีที่แล้ว

    Dónde venden el pan martins

  • @nicoo19guitar
    @nicoo19guitar 4 ปีที่แล้ว +1

    10p como siempre john! Abrazo desde Uruguay

  • @facudistefano5336
    @facudistefano5336 4 ปีที่แล้ว

    genio, pregunta.. el smasher que usas es especial o es de los que venden en cualquier bazar/internet, veo que el metal desliza barbaro en la carne y no se pega.. o le haces algun tratamiento con aceite antes?

    • @JohnJohnBurger
      @JohnJohnBurger  4 ปีที่แล้ว +1

      Smasher común sin ningún tratamiento más que el uso...
      Este es de chapas tass

  • @--FKU--
    @--FKU-- ปีที่แล้ว +1

    Estando en Argentina, sería una buena herramienta si hablas de precios, hacerlo en una moneda estable.

  • @hattocs
    @hattocs 4 ปีที่แล้ว +1

    q buen domeengo, video nuevo de john john y video nuevo de kid y sandals- estoy realizada ajaj

  • @franciscocastel9161
    @franciscocastel9161 4 ปีที่แล้ว

    En mi casa se suele comprar carne bastante magra casi siempre, cuando las smasheaban me las tiraban por la cabeza por lo seca que quedaban, al ser tan finitas se cocinan muy rapido y la poca grasa que trae ya se les fue, creo que la hamburguesa barata hubiera quedado mejor si la cocinabas menos tiempo, buen video, saludos.

  • @ignaciorosales1291
    @ignaciorosales1291 4 ปีที่แล้ว +2

    John el anillo de la mano derecha me tiene loco hace unos cuantos videos, de donde es? Jajajaj

    • @JohnJohnBurger
      @JohnJohnBurger  4 ปีที่แล้ว +1

      @sc.hacedor en Instagram. Un groso.

  • @nicolasortego5970
    @nicolasortego5970 4 ปีที่แล้ว +4

    Acá en rosario es imposible conseguir el milkaut :(

    • @morsillanegra8454
      @morsillanegra8454 4 ปีที่แล้ว

      en santa fe capital tampoco

    • @manuelfusiano4302
      @manuelfusiano4302 4 ปีที่แล้ว

      Lo podes conseguir en el micropack! ;)

    • @nicolasortego5970
      @nicolasortego5970 4 ปีที่แล้ว

      @@manuelfusiano4302 gracias, me queda un toque lejos pero por lo menos se q los venden

    • @manuelfusiano4302
      @manuelfusiano4302 4 ปีที่แล้ว

      @@nicolasortego5970 y si no conseguis en micropack, en el mayorista macro seguro! Saludos.

    • @lucasfontanellaz7915
      @lucasfontanellaz7915 4 ปีที่แล้ว +1

      @@morsillanegra8454 bro en el super Alvear ya están los nuevos paquetes de Milkaut, fijate

  • @jorgevillalba8160
    @jorgevillalba8160 4 ปีที่แล้ว +1

    Sos muy genio men

  • @davidmiserable9389
    @davidmiserable9389 3 ปีที่แล้ว +1

    en tema quesos hay una confucion, el cheddar es un queso ingles, palido y agrio, de justamente la villa de cheddar inglaterra, por decirlo de manera bruta, es un parmesano ingles, aunque tambien se fabrica en toda gran bretaña y tambien lugares como nueva zelanda, por otra parte esta el cheddar americano que nada tiene que ver con este, es un queso fundido, osea se hace a partir de queso que se derrite a travez de un proceso en el que se le da forma y se vuelva dejar solido, al que se le agrega achiote, o algun colorante similar, y despues, si usas osobuco, derreti el tuetano y agregaselo a la carne y ahi con un corte barato le das un toque inigualable.. abrazo...

  • @matenico6141
    @matenico6141 4 ปีที่แล้ว +1

    Que buen videeeeoooo lpm me re manijean jajaja

  • @lefraunhofer8869
    @lefraunhofer8869 4 ปีที่แล้ว

    Llamado a la solidaridad. Dentro de los panes que conseguis en el chino, cuál es el mejor? Los bimbos artesanales me parece que vienen mas chotos que antes y el único que me convencio hasta ahora es el tapamania. Alguna otra recomendación?

  • @ELBARBASOYIO
    @ELBARBASOYIO 4 ปีที่แล้ว

    Como se llama el pan caro? Martin? Donde se consigue?

  • @urieljaime21
    @urieljaime21 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande jooohn 👏

  • @rusticcypress2174
    @rusticcypress2174 4 ปีที่แล้ว +2

    Jhon, el otro dia hice un blend de carnes para hamburguesas de roast beef, cerdo y chorizo, espectacular. En cuando a los cortes de carnes que salen magros, podes decirle al carnicero que te de algunos recortes de grasa y los picas junto con la carne ! Si andas por caba, tenes que probar mi cheeseburger, estoy totalmente convencido que me acerco a las exigencias de tu paladar !

  • @nahuelarce4680
    @nahuelarce4680 4 ปีที่แล้ว

    El kid de zona sur 💪🏼🙌🏼

  • @agustinsaluzzi6389
    @agustinsaluzzi6389 3 ปีที่แล้ว

    no hay chance la cremosidad de el cheddar milkaut. VAMOS ARGENTINA SOMOS CAMPEONEEEEEEES

  • @pablosh4613
    @pablosh4613 4 ปีที่แล้ว +4

    te hago una consulta!! es mi primer video, se ve que sabes la onda de la burger jajaj. mi consulta es dónde conseguiste el smasher, esta genial

  • @franciscomartinez4408
    @franciscomartinez4408 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola estoy haciendo burguer de asado y salen muy buenas ! Lo único que en mar del plata no consigo pan bueno !
    Hoy use un queso pedorro y no estaba mal fiambrin! Jajajaja no me critiquen ! No es de rata es una prueba !

  • @guido7749
    @guido7749 4 ปีที่แล้ว

    John me cae bien, Parece buen tipo

  • @julianobiedo2156
    @julianobiedo2156 3 ปีที่แล้ว

    tendrias que haber comprado un chedar importado sin añejar.. los quesos cuanto mas viejos se ponen mas picantes similar al de rallar.. compara un provolone nuevo con uno estacionado

  • @nicoscheck331
    @nicoscheck331 4 ปีที่แล้ว

    La proxima hamburguesa de matambre!!

  • @eduardoperalta8216
    @eduardoperalta8216 4 ปีที่แล้ว

    Cuanto cuesta la barra entera de milkaut

    • @gastondiaz3654
      @gastondiaz3654 4 ปีที่แล้ว +1

      Viene feteado, 192 fetas y sale 1400 maso. También viene individual de 8 o 10 fetas pero no sé cuanto estará.

  • @chanta95
    @chanta95 4 ปีที่แล้ว +1

    Salieron sequeiras pero igual alta pinta

  • @blackmage567
    @blackmage567 3 ปีที่แล้ว +1

    Comento antes de verlo: el pan hace una diferencia enorme. A ver si paso eso...

  • @nahuelmammo9172
    @nahuelmammo9172 4 ปีที่แล้ว +1

    Che bro, muy buen contenido

  • @roquefacundogarcia
    @roquefacundogarcia 3 ปีที่แล้ว

    Directo en la pobreza, mis hamburguesas las hago con chedar tonadita jajajaja

  • @locoxx124
    @locoxx124 4 ปีที่แล้ว

    alguien puede decirme cual es el roast beef en argentina? porque si le pido ese corte a un carnicero siento q no va a saber q carajo le estoy pidiendo

    • @lefraunhofer8869
      @lefraunhofer8869 4 ปีที่แล้ว

      El roast beef en Argentina se llama rosbif, así te va a entender.

    • @locoxx124
      @locoxx124 4 ปีที่แล้ว

      @@lefraunhofer8869 ah se llama así entonces? pensé q tenia un nombre en español

    • @lefraunhofer8869
      @lefraunhofer8869 4 ปีที่แล้ว

      Si !

    • @hugopereyra5066
      @hugopereyra5066 3 ปีที่แล้ว

      @@lefraunhofer8869 😎

  • @marto666
    @marto666 4 ปีที่แล้ว

    creo q la barata lo mas flojo es el pan... y x ahi la falta de grasa en ambos blends... si sabes q la carne es mas seca, se cocina menos tiempo y compensas

  • @OS690
    @OS690 4 ปีที่แล้ว +1

    th-cam.com/video/QghhPSGmma4/w-d-xo.html Excelente video!, consulta, si no se smashean tanto las burgers capaz se sienta mas la diferencia en el sabor? tendria que probarlo. No se porque me da la sensacion de que al smashear tanto y que se crocantice demasiado el medallon, como que puede que los sabores pierdan diferencia por la costra. Capaz es mi impresion y estoy re errado. PD: una buena data para el pan (capaz ya la sabes) guardandolo en la heladera en una bolsa tipo ziploc siempre me funciono de diez, se endurece pero dsps en la plancha con manteca, despues poniendolo en la burger mientras se cocina la segunda vuelta, y envolviendo la burger terminada unos minutos en un papel metalizado para que tome todo el calor de la hamburguesa queda epico! he llegado a guardar panes por 3/4 semanas asi

  • @charlynievas
    @charlynievas 4 ปีที่แล้ว

    Si tostabas los panes con manteca tal vez garpaban más y no quedaban tan secos.

  • @TITIOFFICIAL.
    @TITIOFFICIAL. 3 ปีที่แล้ว

    Por qué nunca haces medallones normales siempre smasheas

  • @FedeVicente88
    @FedeVicente88 ปีที่แล้ว

    No solo me llevo las recetas, sino que me llevo las frases: "seco como talón de indio" y "seco como lengua de loro". PD: escuchar los precios en 2023 y estoy llorando en un rincón.

  • @diegohware6677
    @diegohware6677 3 ปีที่แล้ว

    hubieras preparado las 2 hamburguesas de la misma forma, mismo pan y mismo queso, ya que lo importante en una hamburguesa es justamente la carne.

  • @danielflores-du8dq
    @danielflores-du8dq 4 ปีที่แล้ว

    Muy buen video,para mi gusto muy fina la hamburgesa y creo q t pasaste de cocion por lo cual no largo el juguito

  • @matiascontruccibanus6435
    @matiascontruccibanus6435 4 ปีที่แล้ว +1

    Cómo va rey te amu

  • @guilleeeramos2968
    @guilleeeramos2968 4 ปีที่แล้ว

    El paty jamás lo podes hacer así tan fina xq pierde el jugo, hacela con más volumen y vas a ver que vas a tener mejor resultado, sea la carne que sea n te va a salir rica, saludos de Rafael Calzada

  • @ANKAPAX
    @ANKAPAX 2 ปีที่แล้ว

    conclusion precio / calidad gano la mas barata? que dif en precio habia? y por otro lado soy adicto a la salsa taysty (no se si siguen poniendole la misma porque hace mucho que no voy) hacete un video para copiarles la maldita salsa :) abrazo

  • @chonlennon2712
    @chonlennon2712 4 ปีที่แล้ว

    Hamburguesa de osobuco, sos un distinto. No es un mérito, no hateo, pero es comparar una pizza con queso cremoso con una burrata

  • @diegoleonelflores
    @diegoleonelflores 4 ปีที่แล้ว +2

    PRIMER COMENTARIO , quiero mi like

  • @nicolaslmn8013
    @nicolaslmn8013 4 ปีที่แล้ว

    solo me voy a suscribir porque aparte de que el video está bueno no haces ruido cuando comes, y eso me da un asco, así q bien john bien

  • @tuquibraun6414
    @tuquibraun6414 4 ปีที่แล้ว +4

    john, te recomiendo ser menos cheto asi llega este contenido a mas gente.

  • @Mustangbass
    @Mustangbass 3 ปีที่แล้ว

    smashear ahhahahahahhaha

  • @LucioSantiago00
    @LucioSantiago00 4 ปีที่แล้ว +1

    Que titulo a lo merakio

  • @martinvillagra8583
    @martinvillagra8583 4 ปีที่แล้ว

    ponele onda man...
    y la comida no se tira... :p

    • @maximiliano2121
      @maximiliano2121 4 ปีที่แล้ว

      Como que intenta ser como BurgerKid con la puteadas pero ni gracia tiene.

    • @picador3000
      @picador3000 4 ปีที่แล้ว

      @@maximiliano2121 Mmm hay que darle tiempo arranco hacer nada...pero voy a ver más videos a ver si compro

  • @delinruano7164
    @delinruano7164 4 ปีที่แล้ว

    Primero antes de hacer una hamburguesa te recomiendo aprender a hacerlas, no se hace una hamburguesa sin amasar el blend antes.
    Un blend de hamburguesa no se hace con osobuco. Te recomiendo primero informarte de los cortes que se usan en un blend para hamburguesa y de ahí armar la hamburguesa y compara con los cortes característicos de un blend para hamburguesa, no con el corte para puchero que jamas nadie usaría por que es obvio que queda horrible y no es considerado para el armado de una hamburguesa, es como hacer asado con un peceto!!!!!!..
    Para considerarse un blend de hamburguesa aparte de que la proteína tiene que ser ciertos cortes, también es la mezcla de 70% a 80% proteínas y de 20% a 30% de grasa.

    • @JohnJohnBurger
      @JohnJohnBurger  4 ปีที่แล้ว +3

      Genial! Cuando me interese tu opinión te aviso! Saludos!

    • @hugopereyra5066
      @hugopereyra5066 3 ปีที่แล้ว

      @@JohnJohnBurger 😎

  • @juanocun
    @juanocun 4 ปีที่แล้ว

    me ponen nervioso los q escriben jhon

  • @juansebastianmancini5258
    @juansebastianmancini5258 4 ปีที่แล้ว +2

    no tenes ni idea de nada papa, como vas a aplastar la hamburguesa asi, ¿no queres tambien cortarla a la mitad sorete?

    • @luciano7954
      @luciano7954 4 ปีที่แล้ว

      estas hablando en serio?

    • @jordanrutenberg5240
      @jordanrutenberg5240 4 ปีที่แล้ว

      Se llama smash burguer, es una técnica que se aplica have bastante y súper reconocida, el ignorante serás vos. Hay q informarse antes de criticar. Además esa herramienta que usa para prensar es un elemento específicamente diseñado para eso

    • @picador3000
      @picador3000 4 ปีที่แล้ว +1

      @@jordanrutenberg5240 si pa pero la smasheo tanto que elimino todo rastro de grasa...el smash es genial pero la hizo una lámina de carne u la idea es que exista jugosidad (altura y fuego más lento)..es una realidad y no me gusta nada que critique como nazi a una hamburguesa "barata" xq milkaut no es barato del todo y usar osobuco? tendría que haberle mandado roast beef que sería lo justo xq quien pide ese corte para sopa o guisos jajajaja

    • @lefraunhofer8869
      @lefraunhofer8869 4 ปีที่แล้ว

      @@picador3000 cómo sería el smash perfecto para vos

    • @jordanrutenberg5240
      @jordanrutenberg5240 4 ปีที่แล้ว

      @@picador3000 comparto con todo menos con lo de smash, busca en internet y mira como se hace en usa. Hay infinidad de formas de hacer pero como vos decís (gordita y lento) no es smash, justamente lo q se busca no es la más jugosa sino que tenga más superficie crocante. Saludos, te lo digo con la mejor de alguien que sabe 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

  • @fabricioolivito607
    @fabricioolivito607 3 ปีที่แล้ว

    Me gusta tu canal pero esto es cualquiera es como comparar un perro galgo con un caniche para cazar liebres.

  • @francotoniolo1439
    @francotoniolo1439 4 ปีที่แล้ว

    Muy poca facha

  • @gustavobulacio4967
    @gustavobulacio4967 4 ปีที่แล้ว

    A full copiando a Locos por el asado!!! Jajajaja

  • @Braap420
    @Braap420 2 ปีที่แล้ว

    El queso snowdonia ese de 800 mangos hoy sale 2300 mangos en mercado libre, que lindo pais...