„Ihr helft mir gerade den Laden ganz fett an die Wand zu fahren!“ sagt einer der 150.000 Euro aufgelaufene Schulden mit einer Fehlinvestition hat. Alleine 12.000 Euro Stromrückstände . Ein „Vollprofi“ eben.
@@uwelage1031 Ein Laden der wenig Gewinne macht, Schulden von 290.000€ hat und dessen Qualität so schlecht ist das nur wenige Kunden kommen würd ich schon als insolvent bezeichnen. Ein weiterer Faktor ist das Uwe scheinbar keine Ahnung hat was wirklich schmeckt, wie man ein Konzept aufbaut oder wie man Personalführung betreibt. Jeder richtige Investor kann mit Zahlen umgehen und rechnet sich den zukünftigen Gewinn seiner Investition aus. Aber so wie er daher kommt scheint er null Betriebswirtschaftliches Grundwissen zu haben. Die Investition hat er leider in den Sand gesetzt. Meine Lieblingsaussage "..Aus einer Laune heraus.." XD Sorry da musste ich lachen. Sowas kann man nicht einfach aus einer Laune heraus kaufen und damit sofort Geld machen, es sei denn man ist ein Profi und weiß was man tut.
Fand auch sehr bedenklich, welche Sicht der Eigentümer Uwe hatte, er sprach von Feierabend und stand oft hinter seinen Leuten, war körperlich nicht präsent. Auch wenn ihn das Projekt wohl wieder Hoffnung und Ziele gegeben hatte, er hat überhaupt keine Ahnung, was es bedeutet ein Restaurant zu führen, wie viel Arbeit und Stunden da drin hängen. Echt gruselig, wie er die Verantwortung an die Familie und den anstrengenden Koch abschiebt. Was viele einfach nicht verstehen, ist das Scheitern und das Erkennen von einen Konzept, dass so nicht umsetzbar ist, keine Schwäche sondern einfach die Basis eines guten Unternehmers ist.
Deren Tafel ist so geil. "Weil wir viele Stammgäste haben" "Hauptsächlich positive Bilanz der Gäste" und deswegen läuft es ja auch hauptsächlich so gut, weil viele Gäste dort essen. *facepalm*
Ich finde das immer wieder genial....in jeder Folge sagt jemand " Ich bin überzeugt ,dass ich kochen kann"!,,,, DAS IST ABER NICHT SO, IHR HIRNSCHIEBER!!!!
Das Problem ist ,das jeder meint er kann mit essen Geld verdienen. Milchmädchen Rechnung machen und denken ich mach das große Geschäft.Pacht mal 8 ist heute auch nimmer drin .Die Lokale wo jetzt überleben,haben schon zuvor alles richtig gemacht
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@@Chef-Andre diejenigen bei denen die Kochprofis sind, wissen das... da gibt es entsprechende Verträge... es gibt auch genug Folgen dieser Show, die man ansehen kann um zu erahnen was einen da erwartet. Also wissen die "Kunden" auch was sie erwartet... erwarten kann. Hier war halt alles ad extremo, da muss man nix beschönigen... Mir persönlich gefallen die Kochprofis besser als der Rach oder der Rosin... Wobei ich dir aber beipflichte ist, das das Konzept so einer Show bzw. der Sinn... definitiv zweifelhaft ist...
Was war deine Idee, was war dein Konzept? Also meine Idee war erstmal dass das Essen mit Sicherheit besser sein sollte wie mein Vorgänger das gemacht hat. Woher weißt du wie das war? Weil Ich hier als Stammkunde auch regelmäßig gekommen bin. 😂🤣😂 Kannst du dir nicht ausdenken, aber auch keinem erzählen.
Wenn ich so blöd bin wie mann behauptet, dann ist die Bank doch auch blöt??? Wie kann die Bank so ein planlosen Tüp so viel Geld geben??? Oder hate er doch ein nachvollziehbaren Bissnes Plan? Die Gaststätte war nie pleite, schlechte Zeiten gab es erst nach den Kochprofis. Stammkunden die das Essen lecker fanden, fanden es nach dem Film schlecht weil die Kochprofis das gesagt haben den die Lügen ja nie. Andere Gastwirte haben mich vor den Kochprofis gewarnt und mein größter Fehler war das ich das ignoriert habe. Bei den Dreharbeiten wurde am Anfang die Gäste beim Essen gefilmt wie auch bei anderen Folgen warum wurde das bei mir nicht gesendet? Weil alle Geste nur posetive berichtet haben. Das geht doch nicht, es muss doch erst schlecht sein und erst nach den Kochprofis darf es gut sein. Vielleicht auch mal lesen,, so war es wirklich,, oder den Atickel der Kieler Nachrichten denen wurde gedroht das die die waheit nicht schreiben sollen. So auch der Radio Sender RSH die auch die Wahrheit berichtet haben. Aber alles nur gelogen, Kochprofis haben immer recht!!!!!
Danke für das Video! Ich befürchte allerdings, dass die Frau erhebliche Probleme mit der Rentenversicherung aufgrund Ihrer Rente wegen voller Erwerbsunfähigkeit bekommen kann! Denn wenn sich herausstellt, dass Sie in dem Restaurant taeglich über 3 Stunden arbeitet, dann bedeutet dies i.d.R. nicht erwerbsunfähig zu sein! Noch schwieriger ist es, wenn Sie wegen Burnout so überlastet ist und deshalb die Rente bezieht, dann aber privat sich so ueberlastet, dass der Burnout bestimmt nicht besser wird.... Ich wünsche der Familie einfach von Herzen nur das Beste!!!
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
Die Frau tut mir ja echt Leid mit so nem deppen als Ehemann. Reißt die Familie in die Schuldenfalle und lässt es alle anderen ausbaden.. Andererseits ist sie auch Faktenresistent
Dieses "Ausbilderköchlein" ist ja an Arroganz und offensichtlich auch UNFÄHIGKEIT nicht zu überbieten? Dann will DER Löffel ausbilden?!? * schlapplach _ *
Patrick soll also in kiel als sous-chef anfangen - obwohl er noch nicht mal einen lehrabschluss hat !!!!!!!!!! Alles klar........so laeuft eben mal deutsche gastronomie !
Seine Frau kommt in den Vorruhestand wegen Burnout. Ihm fällt nichts besseres ein als ein Restaurant zu kaufen und sie dort einzusetzen.. 😅 Das muss Liebe sein 😂
Das Problem war das das Essen 45 min. Unter einer Wärmebrücke gestanden hat. Die Ratlosigkeit in der Küche war, weil das außer dem Koch und dem Service niemand vom Restaurant wußte.
Ich kann auch sehn, dass es eine Goldgrube ist und schätze mal so ca. 2 Unzen pro Kubikmeter aber wir machen erstmal eine Testpfanne und sehn nach dem ersten cleanout in einem Monat ob sich das wirklich lohnt.
Nur zur Info: 1 Kubik sind ca. ein großer Schaufel Bagger Hub. 1 Unze Gold hat einen Wert von ca. 1500euro. Somit hätte ein einzelner Hub einen Wert von 3000euro. Das wäre wohl die Beste Goldgrube die es je gab! Aber ich versteh schon was du mit deiner Aussage meinst :D
@@Gu_Gu90 Nur zur Info das war Ironie und Todd Hoffmann aus der Serie Goldrausch in Alaska der hat einfach ein Claim betreten und wußte sofort die Menge Gold
Was ist mit diesen Gastronomen los...wenn ich nicht kochen kann, bestell ich beim Lieferdienst...es ist so schrecklich und solche Gastronomen sollten sofort die Lizenz verlieren, das ist eine Schande für die Branche, so wie fast alle Restaurants. Einfach bitte nicht retten! Bitte
Auweia mit Burnout in einer Gaststätte Arbeiten mitverantwortlich das kann doch nur schief gehen. Ich glaube ich hätte ganz ganz schnell meine Koffer gepackt und wäre abgehauen ich kriege einen richtigen Zorn auf diesen Partner. Obwohl er weiß dass seine Frau am Ende ist mutet er ihr sowas zu 😠
1.) Idee. 2.) Konzept. 3.) Durchsetzungsvermögen. Danke, lieber Mike, notiert. Ich habe die Information: QUALITÄT, DIE KEINER TÄT. Ich mache die besten Rosmarinbrötchen von der Erde (selbst).
Mag sein aber für irgendwas hat man ein Messer auf dem Tisch. Mögen die Kochprofis recht haben aber so extrem alles in den dreck ziehen finden ich daneben
@@Mz77519 Ich kann deinen Einwand auf einer Seite verstehen, auf der Anderen gilt es aber zu den klassischen Regeln, das ein Salat ohne Messer gegessen wird. Bei einem Mehrgangmenü wird für den Salat auch nur eine Gabel eingedeckt. Klar kann man da etwas lockerer sein, sie suchen aber Punkte und die fehlende Kompetenz der Küche aufzuzeigen. ^^
ZeroAimTV omg 😱 ist wirklich so das man zum Salat oft nur Gabel serviert. Da hast du recht. Was mich nur bisschen stört das sie wirklich alles nieder machen. Wenn man bedenkt ist einer von den dreien in letzter Zeit auch Konkurs gegangen habe ich zumindest gehört. Kritik und wachrütteln ja aber bisschen fair und mit Anstand. Ist mir bewusst das so mehr zuschauen als wenn alles „normal „ zu geht
@@Mz77519 vielleicht mal besser informieren bevor man losblubbert. Der Frank hat die Speisemeisterei geschlossen, nach Beschluss aller Gesellschafter, da es sich wirtschaftlich nicht mehr getragen hat. Sowas findest du in den Biografien fast aller bekannten Köche, selbst bei einem Ramsay. Der Unterschied ist, daß er die Situation rechtzeitig objektiv bewertet hat, im Gegensatz zu dem Betreiber in dem Video.
@nicolesanin: *Dieser Satz war nicht so toll von Ihnen..* - Wie mag sich nun der Junge fühlen..? ++ Niemand ist perfekt und einige Menschen werden erst nach Fehlern bewußter. Sie wussten es nicht besser. Man lernt immer dazu.
Ich weiß nicht ob es daran liegt das die Folge stark zusammengeschnitten wurde, aber irgendwie kommt es mir so vor als wäre hier und da mal etwas gescriptet geworden ( wie es bei RTL 2 eigentlich auch üblich ist 😂)
Es geht halt darum, dass sie zu dritt auf die einreden, ohne sich mal ruhig - im Ton angemessen, empathisch - an einen Tisch setzen und Einsicht erwirken. Jeder Mensch geht in Abwehrhaltung, wenn er so frontal angegriffen wird. Weiß jemand, ob die Betreiber noch länger weiter machten? Oder gibt es das noch?
Nein das ja gar nicht gescriptet - Realitätsfernsehn pur !!! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣... ich mein Unterhaltsam ist es gar keine Frage aber man hätte bessere Drehbuchautoren finden sollen. Vor allem die sich immer wiederholenden flapsigen Sprüche sind echt der Hammer !!! 😂😂
Ein klein wenig Nostalgie: ich habe während der 80er als 6-8 jähriger in der Gegend gewohnt. Damals konnte man noch Süssigkeiten dort kaufen. Ratet mal wo meine 1DM Taschengeld hingewandert sind?
Genial nix zu salzen. Ich hab kein Koch gelernt und salze besser. Vielleicht bin ich einfach ein salziger Typ, sollte nach Ägypten zum toten Meer umziehen zu meinesgleichen
„Ihr helft mir gerade den Laden ganz fett an die Wand zu fahren!“ sagt einer der 150.000 Euro aufgelaufene Schulden mit einer Fehlinvestition hat. Alleine 12.000 Euro Stromrückstände .
Ein „Vollprofi“ eben.
Also, ist doch schön, wenn er dazu noch Hilfe bekommt aber ich bin sicher, bei dem Stand hätte er sein Ziel auch ohne die Kochprofis erreicht.
Alterverwalter .. wie kann man nur 12'000€ Schulden beim Stromanbieter haben?
Genauso Björn Schaarschmidt bei Rosins Restaurants mit 500000€ Schulden: „Jetzt aufzuhören wäre das Unlogischste was es gibt für mich“ 😂🤦🏼♂️
@@Luca33600 Haha ja lieber noch mehr Schulden machen die er nicht bedienen kann....
"Die haben sich im Leben nie getroffen, warum jetzt aufm Teller?" 😂😂😂😂😂
fo hat halt einfacher so ein kesses mundwerk und flotte sprüche :D deswegen war neben andi mir der liebste kochprofi
Es ist wirklich genial die Kochprofis zu rufen wenn der Laden wirtschaftlich schon längst in der Insolvenz ist.
Nächster Job ist dann wohl die Kantine von Wirecard.
Ja, definitiv. Die meisten bisher gezeigten Folgen enden mit einiger Sicherheit in einer Insolvenz
Der Laden war nicht mal ansatzweise in der Insolvenz auch eine Lüge der Kochprofis
@@uwelage1031 Ein Laden der wenig Gewinne macht, Schulden von 290.000€ hat und dessen Qualität so schlecht ist das nur wenige Kunden kommen würd ich schon als insolvent bezeichnen. Ein weiterer Faktor ist das Uwe scheinbar keine Ahnung hat was wirklich schmeckt, wie man ein Konzept aufbaut oder wie man Personalführung betreibt. Jeder richtige Investor kann mit Zahlen umgehen und rechnet sich den zukünftigen Gewinn seiner Investition aus. Aber so wie er daher kommt scheint er null Betriebswirtschaftliches Grundwissen zu haben. Die Investition hat er leider in den Sand gesetzt. Meine Lieblingsaussage "..Aus einer Laune heraus.." XD Sorry da musste ich lachen. Sowas kann man nicht einfach aus einer Laune heraus kaufen und damit sofort Geld machen, es sei denn man ist ein Profi und weiß was man tut.
@@heavyarms5534 defakto ja
Waldhaus Rönnerholz ist dauerhaft geschlossen.
Fand auch sehr bedenklich, welche Sicht der Eigentümer Uwe hatte, er sprach von Feierabend und stand oft hinter seinen Leuten, war körperlich nicht präsent. Auch wenn ihn das Projekt wohl wieder Hoffnung und Ziele gegeben hatte, er hat überhaupt keine Ahnung, was es bedeutet ein Restaurant zu führen, wie viel Arbeit und Stunden da drin hängen. Echt gruselig, wie er die Verantwortung an die Familie und den anstrengenden Koch abschiebt. Was viele einfach nicht verstehen, ist das Scheitern und das Erkennen von einen Konzept, dass so nicht umsetzbar ist, keine Schwäche sondern einfach die Basis eines guten Unternehmers ist.
Bester Spruch: Was macht der Krebs auf dem Lachs? Die haben sich im echten Leben nie getroffen warum jetzt auf dem Teller? 😂😂😂😂😂
haha der typ ist cool
surf‘n‘surf
Ist derselbe Schwachsinn wie "Surf'n'Turf", die armen Viecher haben sich im Leben auch nie getroffen.
Jaaaa....🤣🤣🤣
Naja ich wriß jetzt auch nicht wie oft das Rind auf Pfeffer trifft. Eigentlich recht sinnlos der Spruch.
Auch hier möchte ich trotz all dieser Probleme nur nochmals erwähnen dass Kranplätze verdichtet sein müssen!!! Das kann im Ernstfall Leben retten.
Fleisch muss auch verdichtet werden :D
Menschen auch
Percy
Aha, dann verdichte dich mal😂😂😂
Wasser auch! Wenn man einmal verdichtetes Wasser getrunken hat, wird man nie wieder normales trinken!
Irgendwie weiß ich gerade nicht, was man dazu noch sagen soll. Ich weiß nur, dass mir die Ehefrau leid tut.
Ja mir auch. Sie wollte es nie, muss es aber jetzt ausbaden. :/
Die leidet doch genauso unter Realitätsverlust
Im Zweifel wird die sich auch von dem Spinner trennen und er sitzt allein auf der ganzen Scheiße.
Deren Tafel ist so geil. "Weil wir viele Stammgäste haben" "Hauptsächlich positive Bilanz der Gäste" und deswegen läuft es ja auch hauptsächlich so gut, weil viele Gäste dort essen. *facepalm*
Ich finde das immer wieder genial....in jeder Folge sagt jemand " Ich bin überzeugt ,dass ich kochen kann"!,,,, DAS IST ABER NICHT SO, IHR HIRNSCHIEBER!!!!
Das Problem ist ,das jeder meint er kann mit essen Geld verdienen. Milchmädchen Rechnung machen und denken ich mach das große Geschäft.Pacht mal 8 ist heute auch nimmer drin .Die Lokale wo jetzt überleben,haben schon zuvor alles richtig gemacht
ach ja wie zu Beginn schon die ganze Folge gespoilert wird 😅😅
Ich hasse es, wie die Pest.
Schon wieder zu viel Weißwein gesoffen der Praktikant?
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@@Chef-Andre diejenigen bei denen die Kochprofis sind, wissen das... da gibt es entsprechende Verträge... es gibt auch genug Folgen dieser Show, die man ansehen kann um zu erahnen was einen da erwartet. Also wissen die "Kunden" auch was sie erwartet... erwarten kann. Hier war halt alles ad extremo, da muss man nix beschönigen... Mir persönlich gefallen die Kochprofis besser als der Rach oder der Rosin... Wobei ich dir aber beipflichte ist, das das Konzept so einer Show bzw. der Sinn... definitiv zweifelhaft ist...
Ziemlich genau ein Jahr nach dem Dreh war das Ding endgültig zu.
Hätte nicht mal gedacht das dass noch ein Jahr gegangen ist ...
Ein Jahr gleich schulden verdoppelt
Er war bestimmt Stammgast 🤣🤣
Er war kein Stammgast, er hat es geführt😅
Das ist meistens so, wenn das Fernsehen da war.
EHRENMANN ......Danke Kochprofis !!👍💯
Der FO und die anderen beiden, Mike und Andy ist echt der Knaller 😂😂😂😂. Deren Sprüche sind einfach genial 😂😂😂😂
Was war deine Idee, was war dein Konzept?
Also meine Idee war erstmal dass das Essen mit Sicherheit besser sein sollte wie mein Vorgänger das gemacht hat.
Woher weißt du wie das war?
Weil Ich hier als Stammkunde auch regelmäßig gekommen bin. 😂🤣😂
Kannst du dir nicht ausdenken, aber auch keinem erzählen.
Hab mich einfach komplett weggelacht, bester Typ :D
Muss mann als Stammkunde immer essen? Mann kann auch mit Freunden nur mal ein Bier trinken. Pommes mit Wurst geht immer.
Natürlich könnte ich darauf antworten aber die Wahrheit interessiert doch keine die lügengeschichten sind doch viel spannender.
@@uwelage1031 Die Wahrheit interessiert jeden Menschen und wir können ja nur mit den Informationen denken die wir haben.
Rück raus mit der Sprache.
Wenn ich so blöd bin wie mann behauptet, dann ist die Bank doch auch blöt??? Wie kann die Bank so ein planlosen Tüp so viel Geld geben??? Oder hate er doch ein nachvollziehbaren Bissnes Plan? Die Gaststätte war nie pleite, schlechte Zeiten gab es erst nach den Kochprofis. Stammkunden die das Essen lecker fanden, fanden es nach dem Film schlecht weil die Kochprofis das gesagt haben den die Lügen ja nie. Andere Gastwirte haben mich vor den Kochprofis gewarnt und mein größter Fehler war das ich das ignoriert habe. Bei den Dreharbeiten wurde am Anfang die Gäste beim Essen gefilmt wie auch bei anderen Folgen warum wurde das bei mir nicht gesendet? Weil alle Geste nur posetive berichtet haben. Das geht doch nicht, es muss doch erst schlecht sein und erst nach den Kochprofis darf es gut sein.
Vielleicht auch mal lesen,, so war es wirklich,, oder den Atickel der Kieler Nachrichten denen wurde gedroht das die die waheit nicht schreiben sollen. So auch der Radio Sender RSH die auch die Wahrheit berichtet haben. Aber alles nur gelogen, Kochprofis haben immer recht!!!!!
Danke für das Video! Ich befürchte allerdings, dass die Frau erhebliche Probleme mit der Rentenversicherung aufgrund Ihrer Rente wegen voller Erwerbsunfähigkeit bekommen kann! Denn wenn sich herausstellt, dass Sie in dem Restaurant taeglich über 3 Stunden arbeitet, dann bedeutet dies i.d.R. nicht erwerbsunfähig zu sein! Noch schwieriger ist es, wenn Sie wegen Burnout so überlastet ist und deshalb die Rente bezieht, dann aber privat sich so ueberlastet, dass der Burnout bestimmt nicht besser wird....
Ich wünsche der Familie einfach von Herzen nur das Beste!!!
Geschieht solchen Leuten dann aber auch zu Recht! Es gibt genug die wirklich krank sind und nicht berentet werden. Auch wegen solchen…
Bei "Pätrick" hab ich den Vater schon abgeschrieben...
Wir: 30*C im Schatten
Die Kochprofis: Draußen schneits
30 Grad...Du Glücklicker. Hier schmilzt schon bald der Asphalt 😉
Die Sendung ist 7 Jahre alt.
@@uwelage1031 Der Kommentar auf den ich mich bezogen hab aber nicht...
Ich guck das Video grade und bei uns herrscht Chaos weil hier 15 cm Schnee liegen😂
Woher weißt Du dass das Essen beim Vorgänger mies war? Ich war da Stammgast🤣
LOOL er hat es verkackt und sagt frech..IHR helft mir den laden an die wand zu fahren xD
Gurke als Meterware , direkt von der Kabeltrommel...😂🤣
"Ich komm noch nich ans Dressing!!! Gib nochma 2 Meter zu!!"
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
Wie immer An meinem Essen kann es nicht liegen
Der Rainer W. aus Emskirchen hat sogar 15k stromschulden
Kagghaider
Er macht halt sei Zeuch, andere hättne sich längst umgebracht
Un weida?
Wenn ich mich an die ganze Folge richtig erinnere, hat der Azubi die Stelle nie angetreten.
Der Azubi glaub ja, aber der andere Typ nicht , aber nicht sicher
Azubi ja jedoch der super Koch haha nicht. War auch klar
2. Hauptsächlich positive Bilanz der Gäste 3. weil wir viele Stammgäste haben 6. Einziges Restaurant im Ort
🤠🤠🤠🤠
Die Kellnerin 😍😍😍
Die blonde Servicefrau ist sowas von sexy..... ohne gleich abschäzend sie darzustellen ....❤❤❤❤❤
Die Frau tut mir ja echt Leid mit
so nem deppen als Ehemann.
Reißt die Familie in die Schuldenfalle und lässt es alle anderen ausbaden..
Andererseits ist sie auch Faktenresistent
Mike war einfach der beste
Mike Junge 😍😍 geiler Typ
Respekt für den upload.
Dieses "Ausbilderköchlein" ist ja an Arroganz und offensichtlich auch UNFÄHIGKEIT nicht zu überbieten? Dann will DER Löffel ausbilden?!? * schlapplach _ *
Wie der Typ schon dasteht und angekotzt-großkotzig die Drei ansieht?!???
Ich will wieder "Mein Lokal dein Lokal"
Patrick soll also in kiel als sous-chef anfangen - obwohl er noch nicht mal einen lehrabschluss hat !!!!!!!!!! Alles klar........so laeuft eben mal deutsche gastronomie !
Traurig, der Patrick arbeitet nicht als Koch. Er arbeitet in einer Event Agentur
Mike du fehlst mir!
Du kannst ihn bei ,,mein Lokal,dein Lokal“ von mo.-fr. auf Kabel 1 noch sehen:)
@@alinablondina379 das ist nicht dasselbe :(
Martin Heimerl ja ich weiß ...😔ich wollte dir ja nur ein alternatives ,,Trostpflaster“ aufzeigen ,um deine Sehnsucht etwas zu mildern .
war auch der Beste von denen
Seine Frau kommt in den Vorruhestand wegen Burnout. Ihm fällt nichts besseres ein als ein Restaurant zu kaufen und sie dort einzusetzen.. 😅
Das muss Liebe sein 😂
Vermutung: der Laden ist längst dicht. Der Herr "Investor" lebt von Hartz IV ....
Ich fände es cool zu sehen was aus den 2 Jungs geworden ist und ob er seinen Schnitt unter 2.0 geschafft hat. Der ist super sympathisch rüber gekommen
Patrick arbeitet nicht als Koch, sondern in einer Event Agentur. So schade.
@@trinity1767 Dieses "ich brauche keine Freizeit" hollt dich dann irgendwann ganz reudig ein.
Der Parmesan war nicht die Sünde, sondern die Reissorte!
Prima rübergebracht, Ihr Nulpen!
Wenn man keine Ahnung hat...
Das Problem war das das Essen 45 min. Unter einer Wärmebrücke gestanden hat. Die Ratlosigkeit in der Küche war, weil das außer dem Koch und dem Service niemand vom Restaurant wußte.
Parmesan in Reispampe und in solcher Menge dass der Fäden zieht, stelle ich mir voll gut vor. Sowas mag ich.
Er war entsetzt das man unter den Reis auch noch Parmesan macht.
Hornochse
Die Gurkengirlande beeindruckt mich 😂. Manche Köche haben zu viel Fantasie.
Leute, das ist uralt und ewig her.....
Der Uwe ist'n sturer unbelehrbarer Stoffel
Der Uwe ist nicht unbelerbar, er wehrt sich nur gegen die Lügen die die Kochprofis verbreiten.
@@uwelage1031 was für Lügen den er hat kein Konzept und Schulden ohne Ende? wenn man so hoch verschuldet ist sollte man kleine Brötchen backen
Er weiss das er verkackt hat und kommt damit nicht klar.
Der ist einfach ein Trottel
@@uwelage1031 "Lügen" der hat abartig Schulden, keinen Umsatz, kann nicht mal den Strom zahlen.
Das Ding ist futsch, keine Chance.
Also so a sturer Bock!!! Unmöglich!!!
Also ich versteh nicht warum man ein Restaurant aufmacht wenn keiner eine ahnung hat von kochen usw.
Hoffentlich ist der große "Investor" mittlerweile im Knast
Bei Surf & Turf hat sich der Gamba auch nie mit dem Rind zum Bier getroffen... Und wieso sollte dann Lachs und Flusskrebs nicht passen?! 🤦🏻♀️
Surf und Turf mit Gamba? Da ist eigentlich Hummer am Start.
Es ist traurig,dass ihr so viele Geschäfte, gegen die Wand gefahren habt. BRAVO .....
die haben sich alle selbst gegen die Wand gefahren.
Ich schätze das nennt sich Ironie 😂😂
Kochen können sie., aber essen halt nicht
Ich kann auch sehn, dass es eine Goldgrube ist und schätze mal so ca. 2 Unzen pro Kubikmeter aber wir machen erstmal eine Testpfanne und sehn nach dem ersten cleanout in einem Monat ob sich das wirklich lohnt.
Nur zur Info:
1 Kubik sind ca. ein großer Schaufel Bagger Hub.
1 Unze Gold hat einen Wert von ca. 1500euro.
Somit hätte ein einzelner Hub einen Wert von 3000euro.
Das wäre wohl die Beste Goldgrube die es je gab!
Aber ich versteh schon was du mit deiner Aussage meinst :D
@@Gu_Gu90 Nur zur Info das war Ironie und Todd Hoffmann aus der Serie Goldrausch in Alaska der hat einfach ein Claim betreten und wußte sofort die Menge Gold
Einfach das Restaurant mit Weißwein ablöschen und anzünden, fertig..
Und wegen Versicherungsbetrug im Knast landen. Immerhin gibt es dort das Essen umsonst und vielleicht kann er ja in der Gefängniskantine aushelfen?
@@fhwi007 Mit nem 3 Meter Gurkensalat bekommt er sicher viele Freunde da.
3:20 "zum Essen ist es relativ schwierig" - ja, aber nur, wenn man ohne Gabel und Messer essen muss...
0:20 Passt, ich hab alles gesehen. Spannung dahin.
12.000 Euro nur Schulden durch Strom. Was is kommt denn da noch alle?
Wie schafft man das überhaupt? Da dürfte es schon längst gar keinen Strom mehr geben.
Was ist mit diesen Gastronomen los...wenn ich nicht kochen kann, bestell ich beim Lieferdienst...es ist so schrecklich und solche Gastronomen sollten sofort die Lizenz verlieren, das ist eine Schande für die Branche, so wie fast alle Restaurants. Einfach bitte nicht retten! Bitte
Auweia mit Burnout in einer Gaststätte Arbeiten mitverantwortlich das kann doch nur schief gehen. Ich glaube ich hätte ganz ganz schnell meine Koffer gepackt und wäre abgehauen ich kriege einen richtigen Zorn auf diesen Partner. Obwohl er weiß dass seine Frau am Ende ist mutet er ihr sowas zu 😠
Der Junge mit der grauen Kochuniform möchte wohl auch den sogenannten "South" wieder "risen" sehen, lel
Der einzige, der noch unfähige ist als dieser Restaurantbetreiber... ist der Kerl der die Videos hier schneidet.
1.) Idee.
2.) Konzept.
3.) Durchsetzungsvermögen.
Danke, lieber Mike, notiert.
Ich habe die Information: QUALITÄT, DIE KEINER TÄT.
Ich mache die besten Rosmarinbrötchen von der Erde (selbst).
Haben sie es eigentlich geschafft? Läuft der Laden mittlerweile und sind die Schulden abbezahlt?
die sind schön Pleite gegangen 1 Jahr später war aber auch vorraus zu sehen .....haben nichts kapiert und noch mehr schulden haha
Unlgaublich daemlich die Eltern. So einem jungen unerfahrenen Koch ein Restaurant zu kaufen...selbst Schuld
1 Meter Gurke, wer kennts nicht
Mag sein aber für irgendwas hat man ein Messer auf dem Tisch. Mögen die Kochprofis recht haben aber so extrem alles in den dreck ziehen finden ich daneben
@@Mz77519 Ich kann deinen Einwand auf einer Seite verstehen, auf der Anderen gilt es aber zu den klassischen Regeln, das ein Salat ohne Messer gegessen wird. Bei einem Mehrgangmenü wird für den Salat auch nur eine Gabel eingedeckt. Klar kann man da etwas lockerer sein, sie suchen aber Punkte und die fehlende Kompetenz der Küche aufzuzeigen. ^^
ZeroAimTV omg 😱 ist wirklich so das man zum Salat oft nur Gabel serviert. Da hast du recht. Was mich nur bisschen stört das sie wirklich alles nieder machen. Wenn man bedenkt ist einer von den dreien in letzter Zeit auch Konkurs gegangen habe ich zumindest gehört. Kritik und wachrütteln ja aber bisschen fair und mit Anstand. Ist mir bewusst das so mehr zuschauen als wenn alles „normal „ zu geht
@@Mz77519 vielleicht mal besser informieren bevor man losblubbert. Der Frank hat die Speisemeisterei geschlossen, nach Beschluss aller Gesellschafter, da es sich wirtschaftlich nicht mehr getragen hat. Sowas findest du in den Biografien fast aller bekannten Köche, selbst bei einem Ramsay. Der Unterschied ist, daß er die Situation rechtzeitig objektiv bewertet hat, im Gegensatz zu dem Betreiber in dem Video.
Daniel Ussat Gesellschafter kannst du mir das erklären bin wirklich nicht so vom Fach. Danke
Seriöse ist hier nur der mike :/
Dein YT Name stimmt.
Du hast einfach kp.
Bitte ganze Folgen über die Woche verteilt
Der junge ist toll, die Eltern sind eine Schande!!!
@nicolesanin: *Dieser Satz war nicht so toll von Ihnen..* - Wie mag sich nun der Junge fühlen..?
++
Niemand ist perfekt und einige Menschen werden erst nach Fehlern bewußter.
Sie wussten es nicht besser. Man lernt immer dazu.
Facebook seit 2014 nicht mehr aktuell....
Laden dauerhaft geschlossen
Das kannst du nicht mal im Doggy Bag mitnehmen fürn Hund weil der stirbt ja auch LOL
Ich weiß nicht ob es daran liegt das die Folge stark zusammengeschnitten wurde, aber irgendwie kommt es mir so vor als wäre hier und da mal etwas gescriptet geworden
( wie es bei RTL 2 eigentlich auch üblich ist 😂)
Ist zu essen echt schwierig! Messer sind ja noch nicht erfunden.
Sind nicht alle Köche ein wenig kolerisch???? Zumindest kenne ich einen Wirtshaus Betreiber der mit Druck nicht umgehen kann
Was für Zeiten, als 3 Leute von einem Teller gegessen haben, ohne vor Corona Angst zu haben 🙈
Ohh corona ist ja sooo gefährlich... hast schon Gehirnwäsche bekommen? Hoffe es ist nur sarkasmus von dir :))
Kenne viele, die das auch vor Covid nicht gemacht werden, weil "pfui! Herpes, schnupfen, Durchfall!"
@@Ekrem2323 gesund und ungeimpft 💪🏻
290000 Euro Schulden... selbst wenn der Laden läuft, arbeitest da locker 10 Jahre auf Null.
Basmatireis mit parmesan, das mal nen risotto
Mike Süßer = bester Mann!
Definitiv
Jup
Es geht halt darum, dass sie zu dritt auf die einreden, ohne sich mal ruhig - im Ton angemessen, empathisch - an einen Tisch setzen und Einsicht erwirken. Jeder Mensch geht in Abwehrhaltung, wenn er so frontal angegriffen wird.
Weiß jemand, ob die Betreiber noch länger weiter machten? Oder gibt es das noch?
Was für ein Geschwafel, sie haben es am Anfang ruhig auf Basis der Zahlen probiert.
Die Gaststätte wurde ein Jahr speter geschlossen aus privaten Gründen.
LOL Ich habe so einen scheiss Laden gekauft. Aber es ist die Schuld der Kochprofis wenn er gegen die Wand fährt.
ich kann viel besser kochen als wie ihr! Will meine eigene Sendung! Meldet euch Fernsehsender! Oder muss ich erst ein Restaurant aufmachen?
Was wohl aus der Servicekraft geworden ist? Das war ja mal wirklich eine hübsche Dame.
Wo ist Mike ?
Vielleicht zuhause
der duscht..du vogel
salz hat halt keine Seasons da fehlt das halt^^
Das Intro sagt schon alles über den Spinner von Chef.
ich habe auch investiert. eine ehefrau die kochen kann.
Der Laden vorher hatte einen schlechten Ruf... wie immer halt.
9:43 WTF?? " Hast du kein Kühlschrank, hast du kein Kühlschrank, hast du keine Lebensmittel, hast du keine Lebensmittel".
Sehr von sich überzeugt und cholerisch?
Wieso ist der denn nicht im team der Kochprofis ?! =(
Echt so, passt gut zu den 3 deppen
Dieser Möchtegern-Koch ist sowas von Arrogant obwohl er kein bisschen Koch kann 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Martina tut mir irgendwie Leid.
wieso sagt der "kein parmesan" bei einem pasta gericht mit meeresfruechten. da gehoert kein parmesan drauf.
Von wann ist die Aufnahme, wenn auf dem TV im Auto S Video In steht???
Winter 2013
Kein Salz, alles naturell. Wie in jeder Folge...
Geile Aussage Essen is schlecht aber ich war Stammkunde hä
Krasser Fall.
Nein das ja gar nicht gescriptet - Realitätsfernsehn pur !!! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣... ich mein Unterhaltsam ist es gar keine Frage aber man hätte bessere Drehbuchautoren finden sollen. Vor allem die sich immer wiederholenden flapsigen Sprüche sind echt der Hammer !!! 😂😂
Ich finds gut das sie abbrechen
Die haben nicht abgebrochen wie behauptet der Chef hat sie wegen der Lügen rausgeschmissen.
@@uwelage1031 ah ok
In jeder,aber wirklich jeder folge ,sind die kochprofis am anfang beim essen am nörgeln
Ein klein wenig Nostalgie: ich habe während der 80er als 6-8 jähriger in der Gegend gewohnt.
Damals konnte man noch Süssigkeiten dort kaufen.
Ratet mal wo meine 1DM Taschengeld hingewandert sind?
Ich persönlich mag Frank Rosin lieber und alles was ich von ihm sah. Irgendwie warmherziger
im besten fall macht ihr pro monat miese.
- ok wir versuchens trozdem
Lieber Frank Rosin holen. Der hätte es sicherlich besser gemacht 😅
Genial nix zu salzen.
Ich hab kein Koch gelernt und salze besser.
Vielleicht bin ich einfach ein salziger Typ, sollte nach Ägypten zum toten Meer umziehen zu meinesgleichen
Kannsch die Nudln ja gleich darin kocha