My Family's Favorite Dish, Everyone loves it!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2024
- Sweet Potato Marrow Porridge
really delicious, soft, chewy and sticky
Candil compote ingredients:
500g orange sweet potato (before steaming)
150g tapioca flour
Candil sauce ingredients:
1 liter of water
225g brown sugar
2 tbsp granulated sugar
1 tsp salt
2 tbsp tapioca flour + 50ml water
2 pandan leaves
bubur sumsum ingredients:
80g rice flour
750ml coconut milk (from 65ml instant coconut milk + water)
50ml pandan water (from 6-7 pandan leaves)
1/2 tsp salt
coconut milk sauce ingredients:
130ml instant coconut milk
100ml water
1/4 tsp salt
1 pandan leaf
Happy Cooking
~~~~~~~~~~~~
*The texture of sweet potatoes varies,
If the dough is a bit soft, you can add more
a little tapioca, if the dough is a bit hard,
add a little warm water, until it works
rounded
Bubur Sumsum Candil Ubi
enak banget, lembut kenyal dan legit
bahan candil :
500g Ubi oren (sebelum dikukus)
150g tepung tapioka
bahan kuah candil :
1 liter air
225g gula merah
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 sdm tepung tapioka + 50ml air
2 lembar daun pandan
bahan bubur sum sum :
80g tepung beras
750ml santan (dari 65ml santan instan +air)
50ml air pandan (dari 6-7 lembar daun pandan)
1/2 sdt garam
bahan kuah santan :
130ml santan instan
100ml air
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Happy Cooking
~~~~~~~~~~~~
*Tekstur ubi beda beda,
bila adonan agak lembek bisa tambahkan
sedikit tapioka, jika adonannya agak keras,
tambahkan sedikit air hangat, sampai bisa
dipulung
Enak banget candil ubinya
Bubur Candil endulita tampilannya cantik banget
Sajian bubur yg lembut dan menarik 👍
Sajian yang paling di tunggu di bulan Ramadhan nanti...cocok untuk acara buka puasa bersama.
Duh enaknya mam mantap buat ide takjil nnti
Begitu cantik buburnya sungsum kolak candil jadi penasaran
Takjil yg wajib ada di saat Ramadhan 😊
Wao keliatan enak bgt bunda 🥰
🇲🇨Waah unik sekali kelihatan nya seperti kuning telur 🤔
Enak banget nih bunda 😋 so yumie
Tks kak resepnya 😍
Aku sebutnya biji salak suka banget buka puasa pake ini❤️🤤
Cocok banget buat buka puasa nanti
Semakin menambah semangat utk mencoba...halus lembut pasti rasanya....puasa semakin nikmat...barokalloh 🤲🫶❤terima kasih resepnya
Mantap bunda❤
Jadi pengen buat
Mantap bgt kk ❤
Yummy bgt kak ❤
Enak nih bun...TQ bun...❤❤❤
👍👍👍
👍👍😍
Uuhh mantap takjil buat buka puasa enek nih #boyvanandalas1627