صدور دجاج مقطعه الي قطع متوسطه تتبل بالفلفل الاسود والملح فقط ع النار قطعه زبده +ملعقتين زيت ع النار ويضاف اليهم قطع الدجاج يقلب جيدا حتي يأخذ اللون الذهبي مشروم يقطع الي قطع صغيره الي متوسطه وينظف بقطعه قماش فقط لاينظف بالماء مقدار 2 كاس من المشروم نحمر المشروم بنفس طاسه الدجاج لاستخدام نفس الزيت والزبده نضع المشروم ع الدجاج نسلق مكرونه سباجيتي 450 جرام نصف سلقه في الماء * تجهيز البشاميل * ملعقتين زبده +ملعقتين زيت 4 ملاعق كبيره من الدقيق لمده دقيقتين ع النار ونضع عليهم 2 كاسه ونصف حليب بارد ونقلبهم ونضع ملعقتين ملح وملعقه فلفل اسود وجوزه الطيب اختياري وقت الغليان نضع الدجاج والمشروم مع التقليب وزياده الحليب عند الحاجه نضع عليهم لتر كريمه او 4 كاسات * بديل الكريمة * 12 مكعب جبنه كريمي (جبنه مودزريلا) ونضع الجبنه ع خليط البشاميل كبديل للكريمه + كاستين او 3 حليب ويضرب في الخلاط ………………….. يرفع من ع النار ونضع نصف كاسه زيتون اسود او حسب ماتحتاج نضع عليهم المكرونه سباجيتي 🍝 نضع الخليط في الصينيه ونرش فلفل اسود ورشه من جبنه مودزريلا في الفرن درجه حراره 200 لمده ربع ساعه
(للهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد)
باب من أبواب الجنه ... لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام
تسلمي ي شيف ناديه انا بحبك شديد وكل وصفاتك كنت بعملها ، لنا كان التعليق بصوت زي الفيديو ده بس لما يكون من غير صوت م بحب اشوفو نهائي وف وصفات كتيره فاتتني لعدم وجود الصوت وانا متابعاك ف الفيس واليوتيوب لي رجاء خاص بلاش الفيديوهات اللي من غير صوت انا بتعلم منك بليز م تحرميني من التعليم واكيد زي كتير ربنا يوفقك
بعشق وصفاتك وفيديوهاتك وطريقتك💙 حتى لو مش هقوم اعمل الوصفة في الوقت اللي بتفرج فيه ع الفيديو بعمل save وبعدين بعملها بس بحب اصلا اتفرج على فيديوهاتك وطريقتك ال spontaneous. واد ايه وصفاتك سهلة وبسيطة وبمكونات في كل بيت وحرفيا بتطلع تحفة بجد😋🤩 ربنا ميحرمناش منك ولا من وصفاتك الحميلة اللي زيك🤗🥰🥰🥰💙💙 ودايما في نجاح وتقدم🤲💙
تسلم أيدك يا ناديه فعلا انتى انسانه جداااا رائعه و مريحه بس ليا تعليق النجرسكو الاصلى مش دا امى الله يرحمها و يغفرلها كانت بتعملنا النجرسكو عباره عن دجاجه كامله محشيه مكرونه خواتم يبقا لونها احمر بعصير الطماطم مش لستخدام صلصه لان الصلصه بيفرق فى طعمها حتى لو لحظتى فيلم اه من حواء لبنى عبد العزيز عملت النجرسكو زاى ما بقولك بس عملتها بالاسباجيتى ههههه عروسه حبت تجود هههههههه الى حضرتك بتعمليه او مشهور حاليا بلنجرسكو دا تعديل للوصفه الاصليه مكرونه وايت صوص بس فعليا النجرسكو الاصلى مش كدا نهائى دجاج محشى مكرونه و مستوى و يتحمر و فعلا احلى مكرونه تاكليها الى جوه الفراخ هههههه كونا نتخانق عليها مين ياخدالحشوه اكتر انا و اخواتى ههههههه اسئلى حد من بتوع زمان اوى بس يبقوا قاهرين و طبقه الغنيه من الشعب لان ديه اكله عوائل الكبيره كانت تتقدم فى العزايم زاى الشركسية و غيره انا امى كانت بنت العمده فا كانت فى اكلات تتعمل فى بيتها مش اشوفها فى بيوت تانيه و طبقه تانيه و طبعا كل الناس خير و بركه بس كل بيت و بيئه ليهم طبيعه اكلات زاى معروف فى اكلات فلاحى و فى اكلات مدن لاهل المدينه و اكلات سواحلى جربى النجرسكو بلطريقه الى بقولك عليها فعلا هاتاكلى نجرسكو رهيب مش مكرونه وايت صوص
كُنْ من الذاكرين : - سبحَان الله. - الحمدُلله. - لا إله إلا الله. - الله أكبر. - سبحان الله وبحمدِه. - سبحان الله العَظيم. - لا حَول ولا قُوة إلا بالله. - أستغفر الله و أتُوب إليه. - اللهُم صل وسلم على نبينا مُحمد. - لا إله إلا الله وحدهُ لا شريك له ، له المُلك وله الحمد وهو على كُل شيء قدِير. - حسبي الله لا إله إلا هو ، عليه تَوكلت وهُو ربّ العرش العظيم. - اللهم إجعلنِي من التَوابين وإجعلنِي من المُتطهرين. - لا إله إلا أنت سبحانك إني كُنت من الظَالمين. - اللهم قلبِي ومن بقلبِي. - اللهم نُورك إذا حلت الظُلمه ، اللهم نجنِي من عذابِك يومُ يبعث عبادك. - اللهم إغفر لِي ، ولمن إغتبتُه وظلمتُه وأسأتُ إليه ، اللهم تجاوز عنا وعَنه. - رضيتُ بالله رباً ، وبالإسلام ديناً ، وبمحمدٍ صلى الله عليه وسلم نبياً. - اللهم أرزقني حبك ، وحب من يحبك ، وحب عملاً صالحاً يقربني إلى حبك.
أحلي طريقة نجرسكو وأجمل ما فيها إنها مفيهاش مكونات كتير تغير الطعم الأصلي
تسلم ايدك يا أجمل شيف ♥️
انا بعملها دلوقت حالا
خلاص انا بقيت بعمل وصفاتك وانا مغمضة وادمنت كل اكلك❤❤❤❤
عملتها وعزمت اخواتي
انبهروا بيها واخدوا الباقي من كتر جمالها يا ناديه يا جامده
اجمل طريقة بجد جربتها تحفة تحفة وجربت حاجات كتييير وبتطلع طعمها تحفة حتي لو معملتهاش زيها بالظبط بتطلع رهيبه بجد تسلم ايدك ي ندوش
صدور دجاج مقطعه الي قطع متوسطه
تتبل بالفلفل الاسود والملح فقط ع النار
قطعه زبده +ملعقتين زيت ع النار ويضاف اليهم قطع الدجاج
يقلب جيدا حتي يأخذ اللون الذهبي
مشروم يقطع الي قطع صغيره الي متوسطه وينظف بقطعه قماش فقط لاينظف بالماء مقدار 2 كاس من المشروم
نحمر المشروم بنفس طاسه الدجاج لاستخدام نفس الزيت والزبده
نضع المشروم ع الدجاج
نسلق مكرونه سباجيتي 450 جرام نصف سلقه في الماء
* تجهيز البشاميل *
ملعقتين زبده +ملعقتين زيت
4 ملاعق كبيره من الدقيق لمده دقيقتين ع النار ونضع عليهم 2 كاسه ونصف حليب بارد ونقلبهم ونضع ملعقتين ملح وملعقه فلفل اسود وجوزه الطيب اختياري
وقت الغليان نضع الدجاج والمشروم مع التقليب وزياده الحليب عند الحاجه نضع عليهم لتر كريمه او 4 كاسات
* بديل الكريمة *
12 مكعب جبنه كريمي (جبنه مودزريلا) ونضع الجبنه ع خليط البشاميل كبديل للكريمه + كاستين او 3 حليب ويضرب في الخلاط
…………………..
يرفع من ع النار ونضع نصف كاسه زيتون اسود او حسب ماتحتاج
نضع عليهم المكرونه سباجيتي 🍝
نضع الخليط في الصينيه ونرش فلفل اسود ورشه من جبنه مودزريلا
في الفرن درجه حراره 200 لمده ربع ساعه
تسلم ايدك الجميلة وصفه رهيبه ❤️❤️
جزاء الله خيرا
النااااس للناااس يلا نتعاااون ونكبر سواااا
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
أحلى حاجه في الشيف نادية أنها تجيب بدائل أحلى شيف في العالم 😚
ماشاء الله عليكي عملت الكحك والبسبوسه بطريقتك وطلعوا تحفه والله بشكرك جدا ربنا يحسن ما بين ايديكي حضرتك الشيف الوحيد الي بتابعه
ما شاء الله *
(للهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد)
استغفر الله العظيم واتوب إليه ❤️❤️
انا عندي 15 سنه وجربتها طلع الجنان بجد تسلم ايدك 😘😘
بارك الله فيكي يا استاذه ناديه تحفه الوصفه وسهله جدا
جربتها وطلعت جميله جدا❤ان شاء الله هعتمد حضرتك ❤
أنا أكيد هاگربها هي معندناش بشكل دا فبلدي انا من المغرب وشكرا لك الوصفة تجننن🥰🥰
برنسيسه الطبخ الي خالتني احب المطبخ وما شيلش هم بوصفاتها السهله
انتي شخصيه عسل كده بغض النظر عن جمال الوصفه ..هي اجمل منك يا ناديه
باب من أبواب الجنه ...
لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام
لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام
لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام
لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ذو الجلال والإكرام
انتى خطيره يانانا بجد بحبك وبحب وصفاتك وبكون مبسوطه وانا بسمع صوتك الله يديم عليكى الصحه والعافيه
ارجوكي ممكن
وصفه زي كده باللحمه لأن زوجي مش بياكل فراخ خلص
عايزها في اقرب وقت 😢
انتى بصراحه غيرتى طريقه أكلنا بموت فيكى❤
الله يسعدك ويبارك لك انتي بتقدمي لنا فرحة و سعادة موش وصفة بس
تسلمي ي شيف ناديه انا بحبك شديد وكل وصفاتك كنت بعملها ، لنا كان التعليق بصوت زي الفيديو ده بس لما يكون من غير صوت م بحب اشوفو نهائي
وف وصفات كتيره فاتتني لعدم وجود الصوت وانا متابعاك ف الفيس واليوتيوب
لي رجاء خاص بلاش الفيديوهات اللي من غير صوت
انا بتعلم منك بليز م تحرميني من التعليم واكيد زي كتير
ربنا يوفقك
انتى وصفاتك احسن من الروعه وعن تجربه
انتى بتعملى عظمه حرفيا
الله يكرمك يا نادية 😘
كل حاجة بتعمليها حلوة وبسيطة وشرحك مميز وسريع ، تسلم ايديكي 🙏🏻❤️🌹
بعشق وصفاتك وفيديوهاتك وطريقتك💙
حتى لو مش هقوم اعمل الوصفة في الوقت اللي بتفرج فيه ع الفيديو بعمل save وبعدين بعملها بس بحب اصلا اتفرج على فيديوهاتك وطريقتك ال spontaneous. واد ايه وصفاتك سهلة وبسيطة وبمكونات في كل بيت وحرفيا بتطلع تحفة بجد😋🤩
ربنا ميحرمناش منك ولا من وصفاتك الحميلة اللي زيك🤗🥰🥰🥰💙💙 ودايما في نجاح وتقدم🤲💙
انا مغترب و عملت لقمة الباشا امبارح و بعتها لمراتي علي الواتس يا ا نادية 😂
😂❤️
براڤو ❤❤😂
ههههههههه😂
تسلم ايدك المفروض تبعت لكل الاعضاء 😅
طب ما حلو اهو😂😂
بتعجبني طريقتك أوي في الشرح
انا بعشقك فى تفصيلك ال كل وصفه وصوتك الناعم الرقيق يا اجمل شف فى الدنيا
تسلم ايدك الطريقة سهلة وشكلها تحفة اكيد الطعم هيكون اجمل
كل فيديوهاتك روعة ومبسطة
انا عملت حلويات كتير بطريقتك وطلعت هايله
تسلمي حبيبتي
انتي شاطره اوي ماشاء الله عليكي عملت وصفة الكحك منك وكان رائع رائع والله ❤❤❤
حبيبتى تسلم ايديكى وعينيكى بجد انتى جميلة وانا بعشقك وبعشق وصفاتك وبعملها لاولادى دايما ربنا يحسن من بين ايديكى
تسلم ايدك على كل اكلاتك بس سمعت أن جوزة الطيب داخله ف الخمور😢
ممكن تبحثي عن حكم استخدام جوزة الطيب لاني كنت سمعت ان الكثير منها يكون مسكر
ماشاء الله شيف ناديه...سيدة المطبخ ... بحياتي ماذقت المشروم ..بس ح أجرب المره هذي طريقتك
ماشاء الله لاقوة إلا بالله اللهم بارك فيك ❤
عملتها كتير اوي بجد بطريقة حضرتك توحفااااااااا😂❤❤❤❤😊
تسلم ايدك الطريقة سهله ولذيذه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🌺
اللهم صلي على محمد وال محمد عاشت الايادي ❤❤❤❤
النااااس للناااس يلا نتعاااون ونكبر سواااا
اكتر واحده انتي وحوريه بحب اجرب وصفاتهم ودايما بتنجح هجربها انا اعتمدت الفراخ اللي بتسويها ف الفلفل والبصل والطماطم وبقيت بعملها ف حله واحده وبتطلع رهيييبه ولادي بطلو ياكلوها محمره ف الطاسه ولا سلق ولا غيره كله بيتسوي ف بعضه
طريقتها فين الفراخ دي لو سمحتي
ممكن تعملي الشركسيه وتسلم ايدك أنا بحبك وع طول بعمل اكلك ❤
ممكن تعملي لنا الشركسية ❤️
عملتها عجبت الولاد جدا ، شكرا جزيلا
تسلم ايدك بس ممكن سوال لو مش عاوزه احط مشروم ممكن أبدله بي اي
بارك الله فيكي يا احلى شيف فى الدنيا ❤
سبحان الله وبحمده سبحان الله لعظيم
صل الله عليه وسلم
مشاء الله عليكى أكلك كله تحفه ربنا ىحسن ما بين ايدكى
تسلم ايديكى حلوة قوى قوى زى كل وصفاتك
حقيقي كل م احتاج حاجه ارجع الفيديوهات بجد تسلم ايديكي 🙈❤️
تسلم إيدك ياحبيبتي وأنا عملتهاوطلعت تحفه
انتي بجد جميله اوي وانا اصلا بعشق النكرسجو وبقالي كتير مكلتوش انا مصريه بس عايشة في إنجلترا بقالي كتير مكلتش الحاجات دي 😔
جميلة اللهم بارك بس بلاش زيتون اسود عشان عشان مضر
باينى تشهي احلى نادية وصفاتك روووووووعة❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💋🇩🇿
تسلم ايدك بجد تحفه هجربها بأمر الله تعالى وهنزلها على قناتي
بجد ماشاء الله عليكي وصفاتك رهيبة وتعلمت منك حاجات كتيررررر
تسلم ايدك ياشيف انا بعمل كل وصفاتك وبتنجح معايه من اول مره ❤❤
هو انا ينفع ابدل المشروم بفلفل او بصل او الاثنين مع بعض
بسم الله ما شاء الله النجرسكو شكله تحففففه وطريقه سهله وجميله وجوسى اكيدمن ايدك طعمها احلى هى كده الاصل حلوة وتجننننننن
بجد انتي جميله ووصفاتك كلها بسيطه وجميله وجربت منها تحفه جدا
حلوة بك بك دى... تسلم ايدك ، وفعلا وصفاتك سهلة ومافيهاش خزعبلات.
نفسي اعمله ويظبط معايا دايما بيطلع معايا كأن مفيش بشاميل مش عارفه ده كده خفيف ولا تقيل
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وسلم تسليما كثيرا
تسلم ايديكى روووووعة ياشيف نادية بالصحة والراحة
تسلم أيدك يا ناديه فعلا انتى انسانه جداااا رائعه و مريحه
بس ليا تعليق النجرسكو الاصلى مش دا
امى الله يرحمها و يغفرلها كانت بتعملنا النجرسكو عباره عن دجاجه كامله محشيه مكرونه خواتم يبقا لونها احمر بعصير الطماطم مش لستخدام صلصه لان الصلصه بيفرق فى طعمها
حتى لو لحظتى فيلم اه من حواء لبنى عبد العزيز عملت النجرسكو زاى ما بقولك بس عملتها بالاسباجيتى ههههه عروسه حبت تجود هههههههه
الى حضرتك بتعمليه او مشهور حاليا بلنجرسكو دا تعديل للوصفه الاصليه مكرونه وايت صوص بس فعليا النجرسكو الاصلى مش كدا نهائى دجاج محشى مكرونه و مستوى و يتحمر و فعلا احلى مكرونه تاكليها الى جوه الفراخ هههههه كونا نتخانق عليها مين ياخدالحشوه اكتر انا و اخواتى ههههههه اسئلى حد من بتوع زمان اوى بس يبقوا قاهرين و طبقه الغنيه من الشعب لان ديه اكله عوائل الكبيره كانت تتقدم فى العزايم زاى الشركسية و غيره انا امى كانت بنت العمده فا كانت فى اكلات تتعمل فى بيتها مش اشوفها فى بيوت تانيه و طبقه تانيه و طبعا كل الناس خير و بركه بس كل بيت و بيئه ليهم طبيعه اكلات زاى معروف فى اكلات فلاحى و فى اكلات مدن لاهل المدينه و اكلات سواحلى
جربى النجرسكو بلطريقه الى بقولك عليها فعلا هاتاكلى نجرسكو رهيب مش مكرونه وايت صوص
أريد من فضلك مافن لمرضى السكري المقادير مضبوطة و مضمونة لتفادي اي خطر
شكرا لك
ما شاء الله، ، ، اللهم بارك تسلم ايديكي يابنتي شكلها تحفه ولذيذه وسريعة وسهله 😘 😘
بجد سهلة وشكلها جميل
يعني لو كيلوا مكرونه احط 8 معلقة دقيق و8 زبده و8 كوب لبن ؟
اقدر افعل بدل صدور الدجاج لحمه مفرومه
انا جربتها تحفة تسلم ايدك ❤
هو لو م متوفر زبده هل ينفع سمنه
حبيبتي اي حاجة تنفع المتوفر عندك اعملى بيه
بعشق المكرونات 😋 تسلمي بجد 💖💖
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبتى جزاك الله خيرا
❤ انتي ست الكل وبحبك وبحب كل اكلاتك وطريقتك. انتي جميلة اوي
عاشت ايدك ياشيف ناديه كل سنه وانتي طيبه
شيف ناديه ممكن تفعلي المكرونه بشاميل بتونه
جميلة الخطوات والشرح وافي مرسي خالص
ماشاء
الله اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله واصحابه اجمعين
آنا بحبك وبحب وصفاتك سهله وسريعه
بديل الكريمة اللي هو ١٢ كيري و٢ كوب حليب نضيفه كله؟؟؟
واكيد طعمه حيكون زاكي؟؟
وشككككرا جدا لسهولة وطعامة وصفاتك
طب هو لازم كريمه خفق او جبنه مينفعش من غيرهم
حلوه فعلا وتوضيح جميل شكرا
نجرسكو
مشرم
مكعبات دجاج
زيتون
جبنه موزريلا داخله
وكمان ع الوش
لهم بهراتها الفلفل الاسود
مقادير البشامل
مادة دهنية بمقدار الدقيق
ولبن حليب ورشة فلفل
وكريمه او جبنة كريمة مع لبن مضروبة ف الخلاط جهد مشكورأ نادية
كُنْ من الذاكرين :
- سبحَان الله.
- الحمدُلله.
- لا إله إلا الله.
- الله أكبر.
- سبحان الله وبحمدِه.
- سبحان الله العَظيم.
- لا حَول ولا قُوة إلا بالله.
- أستغفر الله و أتُوب إليه.
- اللهُم صل وسلم على نبينا مُحمد.
- لا إله إلا الله وحدهُ لا شريك له ، له المُلك وله الحمد وهو على كُل شيء قدِير.
- حسبي الله لا إله إلا هو ، عليه تَوكلت وهُو ربّ العرش العظيم.
- اللهم إجعلنِي من التَوابين وإجعلنِي من المُتطهرين.
- لا إله إلا أنت سبحانك إني كُنت من الظَالمين.
- اللهم قلبِي ومن بقلبِي.
- اللهم نُورك إذا حلت الظُلمه ، اللهم نجنِي من عذابِك يومُ يبعث عبادك.
- اللهم إغفر لِي ، ولمن إغتبتُه وظلمتُه وأسأتُ إليه ، اللهم تجاوز عنا وعَنه.
- رضيتُ بالله رباً ، وبالإسلام ديناً ، وبمحمدٍ صلى الله عليه وسلم نبياً.
- اللهم أرزقني حبك ، وحب من يحبك ، وحب عملاً صالحاً يقربني إلى حبك.
صراحة لازم احط عليها ثوم ،عشان زفر الدجاج
هو مفيش خضره بحطها النجرسكو
بحب كل وصفاتك اوي تسلم ايديكي بجد❤❤❤❤❤❤
تسام ايدك يا أعظم شيف، انا تقريبا بعملها كده شكرا جزيلا لك
أختك أم إسراء
شافاكي الله وعافاكي ياارب 🙌
تسلم ايدك تححححفة وخفيفة
طب هى تنفع بالمكرونه الفوتوتشينى ؟؟؟؟؟؟؟
هعملها جبت المكونات وهعملها ع الغذا انهارده رجعوني
اى نوع الزبده اللى بتستخدميها
تسلمي حبيبتي بحبك في الله
الزيتون الاسود كتير بيمرر ؟؟
احلى وحدة بتعمل اكل بحبك جدااا❤❤❤❤
شكران ابهرتني وصفاتك جميلة ارجو ان تعملي سندوتشات المدرس شكران
عاوزين طريقة عمل الكريمة اللبناني