ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
อธิบายละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะทั้งวิธีทำให้หอยคายทรายและดึงรสอูมามิในหอยให้เด่นขึ้น สุดยอดเลยค่า!
ยินดีครับ
เห็นแล้วน่าทาน, ลองทำแล้วได้รสขม ไม่รู้ว่าทำไม
ใช้หอยที่เขาแช่แข็งมาได้ไหมครับ😅
หอยลายทำได้ค่ะ หอยลายเสียตรงมักเจอตัวที่มีแต่โคลน
ขอบคุณครับ น่ารักทั้งเชฟโฌทั้งนกโกะเลยครับ
หาสูตรเมนูนี้มานานมากค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ
ชอบเมนูนี้มากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
หิวเลยค่ะ ซดน้ำซุปร้อนๆแล้ว Hamaguri คือหอยอะไรค่ะ
รอเมนูนี้มานานมากกกก ขอบคุณครับเชฟ
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ คงจะได้ทำบ่อยๆเลยถ้าเจอหอยตลับ 😊
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
สอนวิธีหั่นหมึกซาขิมิหน่อยครับเชฟ
สวัสดีค่ะเชพโฌและนกโกะ เมนูนี้อร่อยนะ แต่กว่าจะได้กินหอยนานมากอ่ะค่ะ 🤤🤤
ทุกเมนูอร่อยมาก
ซุปดาชิใช้น้ำ1 หรือน้ำ2 ครับ ส่วนปริมาณดาชิและสาเกใช้เท่าไหร่ดีครับเชฟ
น่ากินมากค่ะ
เมนูน่าลองครับ
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
เราสามารถเพิ่มสาหร่าย wakame ได้ไหมคะ? แล้วสามารถใส่อุด้ง ลงไปได้ไหมคะ? ขอบคุณล่วงหน้าค่า
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
นก โห ยาวววววววววววเลย
หาวิธีล้างหอยตลับอยู่พอดีเลยครับ
หอยลายทำได้ไหมครับ
ไม่เคยทำครับ ลองทำดูนะครับ
ที่ญี่ปุ่นมีเมนูหอยแครงไหมคะ
ไม่มีครับ
ผมก็อยู่ชลบุรีครับ วันหยุดบางครั้งผมก็ไปขุดหาหอยตลับเอามาผัดน้ำมันหอย เดี๋ยวจะลองต้มสาเกแบบที่เชฟทำให้ดูนะครับขอบคุณเชฟโฌและน้องนกครับ
ขุดที่ไหนครับ อยากไปบ้าง
@@chefshochannel บางแสนครับหาตรงหาดวอน มีทั้งหอยตลับกับหอยเสียบ แต่หอยตลับอยู่ลึกกว่าต้องใช้คราดขูดให้ลอยขึ้นมาแต่หอยตลับใช้มือหาได้ครับเชฟ
รบกวนถามค่ะ ซื้อหอยตลับเป็นๆจากที่ไหนคะ
ตลาดประมงอ่างศิลาครับ
สาเกแบบหวานหรือแบบเค็มครับเชฟ
ไม่มีแบบหวานหรือแบบเค็มครับth-cam.com/video/XS1oVdJYebU/w-d-xo.html
@@chefshochannel ขอบคุณครับตอนแรกนึกว่าเชฟใช้สาเกสำหรับปรุงอาหารครับ
👍👍👍💞💞💞😋😋😋
ดูแล้วไม่ใช่แนว คงต้องตะไคร้ใบมะกรูดโหระพาตามเดิม
อธิบายละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะทั้งวิธีทำให้หอยคายทรายและดึงรสอูมามิในหอยให้เด่นขึ้น สุดยอดเลยค่า!
ยินดีครับ
เห็นแล้วน่าทาน, ลองทำแล้วได้รสขม ไม่รู้ว่าทำไม
ใช้หอยที่เขาแช่แข็งมาได้ไหมครับ😅
หอยลายทำได้ค่ะ หอยลายเสียตรงมักเจอตัวที่มีแต่โคลน
ขอบคุณครับ น่ารักทั้งเชฟโฌทั้งนกโกะเลยครับ
หาสูตรเมนูนี้มานานมากค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ
ยินดีครับ
ชอบเมนูนี้มากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีครับ
หิวเลยค่ะ ซดน้ำซุปร้อนๆ
แล้ว Hamaguri คือหอยอะไรค่ะ
รอเมนูนี้มานานมากกกก ขอบคุณครับเชฟ
ยินดีครับ
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ คงจะได้ทำบ่อยๆเลยถ้าเจอหอยตลับ 😊
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
สอนวิธีหั่นหมึกซาขิมิหน่อยครับเชฟ
สวัสดีค่ะเชพโฌและนกโกะ เมนูนี้อร่อยนะ แต่กว่าจะได้กินหอยนานมากอ่ะค่ะ 🤤🤤
ทุกเมนูอร่อยมาก
ซุปดาชิใช้น้ำ1 หรือน้ำ2 ครับ ส่วนปริมาณดาชิและสาเกใช้เท่าไหร่ดีครับเชฟ
น่ากินมากค่ะ
เมนูน่าลองครับ
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
เราสามารถเพิ่มสาหร่าย wakame ได้ไหมคะ?
แล้วสามารถใส่อุด้ง ลงไปได้ไหมคะ?
ขอบคุณล่วงหน้าค่า
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ยินดีครับ
นก โห ยาวววววววววววเลย
หาวิธีล้างหอยตลับอยู่พอดีเลยครับ
หอยลายทำได้ไหมครับ
ไม่เคยทำครับ ลองทำดูนะครับ
ที่ญี่ปุ่นมีเมนูหอยแครงไหมคะ
ไม่มีครับ
ผมก็อยู่ชลบุรีครับ วันหยุดบางครั้งผมก็ไปขุดหาหอยตลับเอามาผัดน้ำมันหอย เดี๋ยวจะลองต้มสาเกแบบที่เชฟทำให้ดูนะครับขอบคุณเชฟโฌและน้องนกครับ
ขุดที่ไหนครับ อยากไปบ้าง
@@chefshochannel บางแสนครับหาตรงหาดวอน มีทั้งหอยตลับกับหอยเสียบ แต่หอยตลับอยู่ลึกกว่าต้องใช้คราดขูดให้ลอยขึ้นมาแต่หอยตลับใช้มือหาได้ครับเชฟ
รบกวนถามค่ะ ซื้อหอยตลับเป็นๆจากที่ไหนคะ
ตลาดประมงอ่างศิลาครับ
สาเกแบบหวานหรือแบบเค็มครับเชฟ
ไม่มีแบบหวานหรือแบบเค็มครับ
th-cam.com/video/XS1oVdJYebU/w-d-xo.html
@@chefshochannel ขอบคุณครับตอนแรกนึกว่าเชฟใช้สาเกสำหรับปรุงอาหารครับ
👍👍👍💞💞💞😋😋😋
ดูแล้วไม่ใช่แนว คงต้องตะไคร้ใบมะกรูดโหระพาตามเดิม