ความคิดเห็น •

  • @thuchiendam8582
    @thuchiendam8582 6 หลายเดือนก่อน

    Cho em hỏi tắc dùng để làm gì vậy ạ ?

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily 6 หลายเดือนก่อน

      Hi, khi ăn thì sẽ múc huyết ra chén, nặn thêm tắc và nước mắm ớt vào rồi dùng sẽ ngon hơn nè bạn(mình có nói ở phút 7:11), thanks

  • @linhnguyen7371
    @linhnguyen7371 ปีที่แล้ว

    Có 7g muối có ít quá không nhỉ em?

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily ปีที่แล้ว

      Hi, chị cứ nêm từ từ rồi điều chỉnh thêm theo khẩu vị gia đình nhé, thanks

  • @buivanrong8434
    @buivanrong8434 11 หลายเดือนก่อน

    Ăn thôi chứ làm gì nữa 😅😅😅😅😅

  • @ThaoNguyen-vy8qr
    @ThaoNguyen-vy8qr 2 ปีที่แล้ว

    Xương heo thì nên mua loại xương gì thì ngon chị ơi

  • @huybui-cm6jg
    @huybui-cm6jg 3 ปีที่แล้ว

    Gia vị cho 2 lần thế có mặn k chị

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily 3 ปีที่แล้ว +1

      Lần 1 nêm để hầm xương, lần 2 nêm sau khi cho bắp vào và nếm lại cho vừa khẩu vị. Lưu ý là phải mặn 1 xíu nha bạn vì mình ăn với bún, rau, nấm nữa nhé. Công thức này là nêm theo khẩu vị của mình và không có mặn nhé bạn

  • @mr_Euro6789
    @mr_Euro6789 3 ปีที่แล้ว

    Mình k cháy tỏi hành cho thơm hả ad? Nếu cháy tỏi hành có dc k?

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily 3 ปีที่แล้ว

      hihi, nếu thích thì mình phi hành tỏi cho vàng rồi cho sau cùng cũng dc nhé bạn

  • @huybui-cm6jg
    @huybui-cm6jg 3 ปีที่แล้ว

    Làm 1 nồi như này rơi tầm khoảng bao nhiêu tiền hả chị . E muốn làm để kinh doanh ạ

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily 3 ปีที่แล้ว

      Nguyên liệu và công thức mình đã chia sẽ chi tiết. Nếu bạn muốn kinh doanh thì hôm nào mình đi chợ nấu thử cho gia đình mình ăn xem thế nào trước nhé. Món này chủ yếu là xương heo còn những nguyên liệu khác đơn giản nên chi phí cũng ko nhiều. Ghi chú là nồi lẩu trong clip là nồi to lắm còn bạn bán thì lấy nồi lẩu bình thường rồi chia ra thử nha. Nấu xong phản hồi cho mình nhé, cám ơn bạn

  • @vinhlequang9224
    @vinhlequang9224 3 ปีที่แล้ว +1

    Trang Lê có học qua trường lớp nào không mà giỏi vậy

    • @khaiinh1527
      @khaiinh1527 3 ปีที่แล้ว

      có chồng chịu nhậu là tự nhiên chịu nấu thôi :D

  • @cuoitv7512
    @cuoitv7512 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon😋

  • @HaTran-jf2dj
    @HaTran-jf2dj 3 ปีที่แล้ว

    Bột ngọt nấu ở nhiệt độ cao sinh ra chất độc mà

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily 3 ปีที่แล้ว

      Nếu như thế thì bạn có thể cho bột ngọt vào khâu nêm cuối cùng và tắt bếp nhé

    • @Bumbingarden
      @Bumbingarden 2 ปีที่แล้ว

      Nước chỉ sôi ở 100 độ c thôi. Bột ngọt phải trên 200 độ mới sinh ra chất độc nhé

  • @thanhsutran5512
    @thanhsutran5512 3 ปีที่แล้ว

    Nấu nhiều bột ngọt quá