Wow.! ഏറ്റവും രുചികരമായ അച്ചാർ... കക്കയിറച്ചി അച്ചാർ // കല്ലുമ്മക്കായ അച്ചാർ // CLAM MEAT PICKLE

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 131

  • @jestinmwilson6385
    @jestinmwilson6385 4 ปีที่แล้ว +6

    Yellam detail ayit parayunund thanks

  • @dhanyakp9470
    @dhanyakp9470 11 หลายเดือนก่อน +2

    ചേച്ചിയെ കുറെ നാളായല്ലോ കണ്ടിട്ട്❤

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  11 หลายเดือนก่อน

      Subscribe cheyyu 👍
      🔔 Icon enable cheyyu 👍

  • @varietychannel5859
    @varietychannel5859 4 ปีที่แล้ว +2

    Super adipoly

  • @rintujohnheninheynel2922
    @rintujohnheninheynel2922 3 ปีที่แล้ว +2

    Will try soon

  • @tinuaugustinaugustin7267
    @tinuaugustinaugustin7267 5 ปีที่แล้ว +4

    ഹായ് ആന്റി കക്കായിറച്ചി അച്ചാറാക്കി ഇത് വരെ കഴിച്ചിട്ടില്ല.സംഭവം കൊള്ളാം 😙

  • @michaelsebastian2396
    @michaelsebastian2396 5 ปีที่แล้ว +3

    അമ്മച്ചീ.... വീഡിയോ വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്

  • @divyanair5560
    @divyanair5560 5 ปีที่แล้ว +2

    Thanku so much great anti super👏🤗🤗🤗😘😘🤩❤❤❤👍👍👍👍

  • @arjuncv5801
    @arjuncv5801 3 ปีที่แล้ว +1

    Very helpfull. Thank you😊👍

  • @shobanabalakrishnan7427
    @shobanabalakrishnan7427 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍thank you chechi.

  • @mollyjose1212
    @mollyjose1212 5 ปีที่แล้ว +5

    Hai chechy, very good recipe. I have not tasted Kaka erachi Achar. I will make it and let you know. I made you passion fruit squash. It was wonderful. I have lot of passion fruit at home. Hen your mixture and muruku also I tried and came out very God. Thank you chechy. All the best. Have a good day!?

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your support. God bless you.

  • @meenakshi5261
    @meenakshi5261 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @mammadolimlechan
    @mammadolimlechan 5 ปีที่แล้ว +2

    അടിപൊളി

  • @mridhulajayan1499
    @mridhulajayan1499 3 ปีที่แล้ว +1

    Coconut oil use cheyamo

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว

      Acharinu nallennayanu kooduthal nallathu. Coconut oil cherthum undakkam..

  • @rintujohnheninheynel2922
    @rintujohnheninheynel2922 3 ปีที่แล้ว +1

    Cheriya kakka inganae achar idan pattumo

  • @rani-ut3bb
    @rani-ut3bb 5 ปีที่แล้ว +2

    kakkente achar kollallo!etingane aakam nnu eppozhanu ariyunnat, beaf kazhinjal enik eshtam ulla oru sadanm annu kakka, cheriya kutty sugai erikkunno??lots of love

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your support.
      Kitti sughamaayirikkunnu.
      God bless you

  • @NechuFaizal
    @NechuFaizal 2 หลายเดือนก่อน +2

    ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി പക്ഷെ ഒരു കൈപ്പ് ഉണ്ട് അത് എന്താ ഉലുവ ചേർത്ത കൊണ്ട് ആണോ ആ കൈപ്പു മാറാൻ എന്താ ചെയ്യേണ്ട ഇക്കയ്ക്ക് കൊടുത്തു വിടാൻ ആയിരുന്നു ഗെൽഫിൽ 😔😔

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  2 หลายเดือนก่อน

      കക്ക നന്നായി ക്ലീൻ ചെയ്താൽ കൈപ്പ് വരാൻ സാധ്യതയില്ല . അല്പം വിനാഗിരി കൂടി ചേർത്ത് നോക്കു.
      Thank you 👍

  • @shanknaadham7084
    @shanknaadham7084 ปีที่แล้ว +1

    Chechi eth ethra liter undagum? eegadesham?

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  ปีที่แล้ว

      Maximum 600 gram.. undavam
      One litre bottle sufficient..

  • @NechuFaizal
    @NechuFaizal 2 หลายเดือนก่อน +1

    നല്ലണ്ണയിൽ ആണോ കൂടുതൽ ടെസ്സ്ററ് ഏത് എണ്ണആണ് കൂടുതൽ നല്ലത്

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  2 หลายเดือนก่อน

      നല്ലെണ്ണയാണ് നല്ലത്.
      Thank you 👍

  • @manjarymanoharanmanoharan7997
    @manjarymanoharanmanoharan7997 5 ปีที่แล้ว +3

    Gulfil koduthu vidan ..plastic bottilil ethra divasam achar irikkum

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 ปีที่แล้ว

      Nannayi thanutha sesham plastic bootilil 1 week fridgil vekkathe purathirikkukm.
      Thank you

  • @prajilapraji8507
    @prajilapraji8507 7 หลายเดือนก่อน +1

    Etra nal kedukoodathe irikum

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  7 หลายเดือนก่อน

      Fridge il vechu 2 months use cheyyam 👍

  • @jabbarkv947
    @jabbarkv947 5 ปีที่แล้ว +1

    സൂപ്പർ

  • @jancykavalakkatt8025
    @jancykavalakkatt8025 2 ปีที่แล้ว +1

    Chechiude veedu evideya

  • @sajithake1183
    @sajithake1183 5 ปีที่แล้ว +1

    Hai good morning. Supper achar. Antay makentay favourate dish.

  • @surajkc76
    @surajkc76 3 ปีที่แล้ว +3

    സൊർക്കയും വിനാഗിരിയും തമ്മിൽ വ്യത്യാസം ഉണ്ടൊ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว +1

      ഒന്നുമില്ല.

    • @surajkc76
      @surajkc76 3 ปีที่แล้ว +2

      @@cookwithsophy ഇവിടെ ഫ്രഷ് കക്ക ഇറച്ചി കിട്ടും. പുഴയിൽ നിന്നും കക്ക എടുത്ത് പുഴുങ്ങി തരും. ഒരു നാഴി അമ്പത് രൂപ. ഇത് പോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഞാൻ ഇത് കറികൾ കൂട്ടി ചോറുണ്ണുന്ന പോലെ കൂട്ടും. അത്രയ്ക്കും irresistible ആണ് ടേസ്റ്റ്.

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว

      Okay 👍

  • @sinduc2220
    @sinduc2220 5 ปีที่แล้ว +3

    ഒന്നും പറയാനില്ല ...ഗംഭീരം

  • @shruthiv7006
    @shruthiv7006 3 ปีที่แล้ว +1

    How many days we can store this pickle

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว

      For more than one week it is better to keep in fridge.

  • @rajalekshmir2274
    @rajalekshmir2274 4 ปีที่แล้ว +1

    Kallummakaya ithpole achar idamo

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว +1

      Idam.
      Onnu vevichittu varakkunnathanu nallathu

  • @Rsk123rsk
    @Rsk123rsk 3 ปีที่แล้ว +3

    ഇതു എത്ര കാലം കേടു കൂടാതെ ഇരിക്കും... ❤

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว +2

      Preservatives ഒന്നും ചേർക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ വെക്കണമെങ്കിൽ Fridgil വെക്കണം.

    • @Rsk123rsk
      @Rsk123rsk 3 ปีที่แล้ว

      @@cookwithsophy thank you 🙏

  • @thasnirishad4629
    @thasnirishad4629 4 หลายเดือนก่อน +1

    Chechi ഞാൻ home made അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി sale ആകുന്നുണ്ട്
    Non veg അച്ചാർ പ്രെസെർവറ്റീവ്സ് add ചെയ്യാത്ത കാരണം പെട്ടെന്ന് ചീത്ത ആകുന്നുണ്ട്. അതിന് വല്ല പൊടികൈ ഉം ണ്ടോ ചേച്ചി

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 หลายเดือนก่อน +1

      Preservatives ചേർക്കുന്ന അച്ചാറുകൾ മാസങ്ങൾ കേടാകാതെ ഇരിക്കും. ഞാൻ അതിന് ഒരു Support ഉം ചെയ്യാറില്ല.
      അത്യാവശ്യം fridge ൽ വെച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. എന്നേ പറയാനുള്ളു.
      Thank you 👍

  • @ajuvk1578
    @ajuvk1578 3 ปีที่แล้ว +1

    Spr amma ethil pickle powder vende

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว

      Podikal oronnum cherthittundallo...

  • @elbythom
    @elbythom 4 ปีที่แล้ว +5

    Chechi njan try cheythu super and thank you for this recipe 😍

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว +1

      Welcome dear ❤️❤️ God bless you 🙏🙏🙏

  • @antonyf2023
    @antonyf2023 5 ปีที่แล้ว

    Fine.

  • @swarnajoseph6549
    @swarnajoseph6549 4 ปีที่แล้ว +1

    Fridgil onnum vekkathe ith ethra naal irikkum

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว +1

      Orazcha

    • @arjuncv5801
      @arjuncv5801 3 ปีที่แล้ว +1

      Mikkavarum athinu munp sangathi vayatilaakum🥰😜

  • @thasnirishad4629
    @thasnirishad4629 4 หลายเดือนก่อน +1

    ചേച്ചി ഇത് പുറത്ത് എത്ര നാൾ കേടാകാതിരിക്കും

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 หลายเดือนก่อน +1

      ഒരാഴ്ച പുറത്തു വെക്കാം.
      രണ്ടാഴ്ച ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് ഉപയോഗിക്കാം

  • @kavithakashi9769
    @kavithakashi9769 5 ปีที่แล้ว +1

    സുപ്പർ

  • @sinimaryjose17
    @sinimaryjose17 5 ปีที่แล้ว +2

    Good pickle recipe...but kallumekaya is different.not Kakka meat...
    I used to do Kakka meat roast.i will definitely try this....

  • @allinone-tamil-malyalamcha2375
    @allinone-tamil-malyalamcha2375 5 ปีที่แล้ว +1

    Fridge il store cheyithal..1month kedavaderikuo..

  • @romanasalim5335
    @romanasalim5335 4 ปีที่แล้ว +2

    Nice recipe antii....will try it...also one more thing to say that ur hand is so beautyful😊😁

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much ❤️❤️

  • @jancykavalakkatt8025
    @jancykavalakkatt8025 2 ปีที่แล้ว +1

    Pickle order parayananau

  • @sureshmenon8255
    @sureshmenon8255 7 หลายเดือนก่อน +1

    കക്കഇറച്ചി വേവിക്കുവാൻ എത്ര സമയം വേണം

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  7 หลายเดือนก่อน

      കുറഞ്ഞത് 10-12 മിനിറ്റ് വേണം

  • @alwyngeorge3843
    @alwyngeorge3843 5 ปีที่แล้ว +1

    ചെറിയ കക്കാ യിറച്ചി വച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ശരിയാകുമോ ?

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 ปีที่แล้ว +1

      വലുതാണ് നല്ലത്. ചെറിയതിന് രുചി കുറയും
      Thank you

  • @swarnajoseph6549
    @swarnajoseph6549 4 ปีที่แล้ว +1

    Mallipodi cherkkathe ondakkiyalum fridgil vekkathirunna orazchaye irikkathollo

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว +1

      Maximum 10 days irikkathollu

  • @jancykavalakkatt8025
    @jancykavalakkatt8025 2 ปีที่แล้ว +1

    Chechi pickle home delivery undo

  • @laya6524
    @laya6524 5 ปีที่แล้ว +3

    Chechy oru shamsayam kakka irachi de ullilullath kalayaruth ennu arayathi pennungal parayunallo vitamin undenu sheriyano

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 ปีที่แล้ว

      Sheriyalla.
      Kozhiyudeyum, meeninteyum waste kalayunnathupole thanne yaanu.
      Vitamin erachiyil aanu, malinyathil alla.
      Thank you

    • @bibibibi5826
      @bibibibi5826 3 ปีที่แล้ว +1

      Ningal kalayarilla. Ath kazhichal our kushpavumilla

    • @THETRAVELMANIA-oe1kv
      @THETRAVELMANIA-oe1kv 4 หลายเดือนก่อน

      കക്കയുടെ കാൽസിയും ആ കറുപ്പ് ആണ് അല്ലാതെ ഇറച്ചിയിലല്ല ബാക്കിയെല്ലാം ചേച്ചി പറഞ്ഞത് കറക്റ്റ് ആണ്. മൂത്രത്തിൽ കല്ലുള്ളവർ കളയാണ്ട് കഴിച്ചാൽ പ്രശ്നം ആണ് കല്ലുള്ളവർ ക്‌ളാഞ്ഞാലും കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം സ്ഥിരമായി കളയാതെ കഴിച്ചാൽ സ്റ്റോൺ വരാനുള്ള സാധ്യത ഉണ്ട്

  • @prasannakumarmony7166
    @prasannakumarmony7166 2 ปีที่แล้ว +3

    ചേച്ചി അവതരണം വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്. ഇത്തിരി കൂടി സൗന്റിൽ പറയണ്ടായിരുന്നു. പിന്നെ പൊടിയുപ്പ് ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കരുത്. കൂടാതെ ഇരുമ്പ് ചീനച്ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ. മൺചട്ടിയിലും ഉണ്ടാക്കാൻ നോക്കുക.

  • @anjuthaliath6925
    @anjuthaliath6925 2 ปีที่แล้ว +1

    Sophy, how long will it last in a glass bottle? I plan to make a huge batch soon.

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  2 ปีที่แล้ว +1

      If it is covered by oil on the top it will be safe for two months..

    • @anjuthaliath6925
      @anjuthaliath6925 2 ปีที่แล้ว +1

      @@cookwithsophy thank u so much Sophy for replying 😊

  • @SusammaM-v5i
    @SusammaM-v5i ปีที่แล้ว +2

  • @NechuFaizal
    @NechuFaizal 2 หลายเดือนก่อน +1

    ഉപ്പ് ഇത്രയും വേണോ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  2 หลายเดือนก่อน

      ആവശ്യത്തിന് ചേർത്താൽ മതി.
      Thank you 😊

  • @jinsashaji361
    @jinsashaji361 4 ปีที่แล้ว +1

    വിനാഗിരി ചേർക്കാതിരുന്നാൽ കുഴപ്പമുണ്ടോ

  • @nishanj4524
    @nishanj4524 5 ปีที่แล้ว

    ഈ അച്ചാർ അത്ര കാലം കേടാകാതെ ഇരിക്കും,

  • @allinone-tamil-malyalamcha2375
    @allinone-tamil-malyalamcha2375 5 ปีที่แล้ว +1

    Veyil kapalodunuu

  • @nandakumarvg
    @nandakumarvg 2 ปีที่แล้ว +1

    വെള്ളം ചേർക്കാത്തത് ആണ് നല്ലത്... പെട്ടെന്ന് കേടാകും

  • @rameenakareem7277
    @rameenakareem7277 4 ปีที่แล้ว +1

    മല്ലി പൊടി ഇട്ടാൽ കേടു വരില്ലേ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว

      കക്കയിറച്ചിക്ക് അല്പം മല്ലിപ്പൊടി ചേർക്കാം. കൂടുതൽ നാൾ വെക്കണമെങ്കിൽ ചേർക്കേണ്ട.

  • @jeenageorge6665
    @jeenageorge6665 5 ปีที่แล้ว +1

    കക്കയിറച്ചി വേവിക്കേണ്ടേ?വറക്കുമ്പോൾ വെന്തുകിട്ടുമോ?ഒരു സംശയം

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 ปีที่แล้ว

      വെന്തു കിട്ടും

    • @fathima9130
      @fathima9130 5 ปีที่แล้ว +1

      ഫസ്റ്റ് വേവിച്ചിട്ടാണല്ലോ അതിനെ അടർത്തി എടുക്കുന്നത്

  • @aswathim8945
    @aswathim8945 ปีที่แล้ว +1

    കക്കയും കല്ലുമ്മക്കായും രണ്ടല്ലേ. .ഇത് കല്ലുമ്മക്കായ ആണല്ലോ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  ปีที่แล้ว

      കുറച്ച് വലിയതിനാണ് കല്ലുമ്മക്കായ എന്ന് ഞങ്ങൾ പറയുന്നത്..

    • @RenjithGopalakrishnan-w4f
      @RenjithGopalakrishnan-w4f 7 หลายเดือนก่อน

      Ambadi jinjinnakidi kandupidichukalanjallo.. njngalde natil ith kakka irachi ennanu parayunnath

  • @jessyjose7240
    @jessyjose7240 ปีที่แล้ว +1

    മുഴുവൻ ഉപ്പ് ആണല്ലോ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  ปีที่แล้ว

      ഉപ്പ് ഒരോരുത്തരുടെയും ആവശ്യം പോലെ ചേർത്താൽ മതി.

  • @siniphilip6490
    @siniphilip6490 ปีที่แล้ว +1

    ഈ മൂന്നു വർഷമായിട്ടും ഇതിന് വേണ്ടി എടുത്ത മല്ലിപൊടി എവിടെ പോയിന് ആരും കണ്ടില്ലേ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  ปีที่แล้ว

      മറ്റുള്ളവർ എല്ലാം മല്ലിപ്പൊടി ചേർക്കുന്നത് കണ്ടു ...
      താങ്കൾ ഒരു പ്രാവശ്യമെങ്കിലും വീഡിയോ skip ചെയ്യാതെ മുഴുവൻ ശ്രദ്ധയോടെ കാണു..
      താങ്കൾക്കും കാണാം..
      Thank you 👍

  • @pinkysworld814
    @pinkysworld814 3 ปีที่แล้ว +1

    Ayyoda nth cute aa sofy ammachi 😘

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 ปีที่แล้ว

      Thank you 😊 God bless you da..

  • @diyasworld434
    @diyasworld434 4 ปีที่แล้ว +2

    വെളിച്ചെണ്ണ പറ്റില്ലേ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 ปีที่แล้ว

      അച്ചാർ ഏതായാലും നല്ലെണ്ണയിൽ ചെയ്യുന്നതാണ് എനിക്കിഷ്ട്ടം. വെളിച്ചെണ്ണ കുഴപ്പമില്ല എന്നേയുള്ളു.