" Pizzería Güerrin " - Capítulo 02 Nicola Poltronieri

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • ¿Te quedaste con ganas de pizza y mucho queso mozzarella? Pues aquí te dejamos el “Capítulo 2” donde el chef, Nicola Poltronieri descubre nuestra clásica y bien argentina fugazzeta en en la pizzería Güerrin, un lugar que se mantiene desde 1932 en la avenida Corrientes.
    Capítulo 3 - Los Inmortales
    Capítulo 4 - Nápoles
    Capítulo 5 - 1893
    Capítulo 6 - El Imperio de la Pizza
    "Beber con moderación". "Prohibida su venta a menores de 18 años”.
    #pizzalover #avenidacorrientes #pizza #buenosaires #chefstv #foodporn #BAcapitalgastronomica #pizzaargentina
    Post de Sonido y Música original: La Pirada Latam

ความคิดเห็น • 54

  • @wilfredochiquito
    @wilfredochiquito 2 ปีที่แล้ว +4

    A mi me encanta la Pizza de Güerrín, cada vez que bajo a Buenos Aires es una fija. Mucho queso, de a parado, en el salón y en el Patio Napolitano, la pasamos excelente. Lo mejor, comer en Güerrín en la madrugada

  • @fabian3412
    @fabian3412 3 ปีที่แล้ว +3

    Güerrin es la mejor pizza del mundo. Saludos desde Colombia

  • @sebafleitas82
    @sebafleitas82 ปีที่แล้ว +1

    Hubiera sido buenisimo que lo lleven a conocer el Salon Presidencial de Guerrin.. es un mundo aparte!!..

  • @luciogarcia7769
    @luciogarcia7769 5 ปีที่แล้ว +8

    Excelente, me encanta porque le mete historia y lo vuelbe más interesante.

  • @danielburgos7844
    @danielburgos7844 5 ปีที่แล้ว +12

    GÜERRÍN, la mejor pizzería del remil mundo!!!

  • @PardeSorrisos
    @PardeSorrisos 9 หลายเดือนก่อน +1

    Siempre volvemos donde hemos sido felices

  • @gustavoviajesygastronomia7716
    @gustavoviajesygastronomia7716 ปีที่แล้ว +1

    🍕👍🏼

  • @arielgonzalez4234
    @arielgonzalez4234 ปีที่แล้ว

    calidez y calidad ..guerrin lo mejor de bs as.

  • @paulomartinez3439
    @paulomartinez3439 4 ปีที่แล้ว +7

    Cómo les cuesta admitir que algo puede ser perfeccionado... La pizza Argentina no es mejor ni peor, solo se perfeccionó y evolucionó. Si hay algo que debemos aprender es admitir!

  • @LaMenteMaestraLoterias
    @LaMenteMaestraLoterias 3 ปีที่แล้ว

    Veo esto y no puedo creer que hace 1 año el mundo perdió la libertad...excelente video pero es imposible no rememorar esos momentos. Quien pensaría no?, que meses después....

  • @Adrian88acdc
    @Adrian88acdc 5 ปีที่แล้ว +6

    La mejor pizzeria lejos, un manjar unico son las pizzas de guerrin

    • @tyrswd4894
      @tyrswd4894 4 ปีที่แล้ว

      sii

    • @Balde-y6q
      @Balde-y6q 4 ปีที่แล้ว

      Si, no hay comparación alguna!

  • @andres.giacomini
    @andres.giacomini 4 หลายเดือนก่อน

    Da vinci decia eso, me hizo acordar a la Navaja de Okcham, "la explicacion mas simple suele ser la mas probable"

  • @MrLebravo
    @MrLebravo 5 ปีที่แล้ว +9

    Nicola. Te faltó el cuartito papá! 🍕🍻

    • @sealjon
      @sealjon 4 ปีที่แล้ว +2

      locura el cuartito y las empanadas no se quedan atras, lo mejor de bs as junto con el fortin, aunque le estan perdiendo el toque

    • @juanfrossi
      @juanfrossi 3 ปีที่แล้ว

      Va a tener que volver nomás

  • @JulioCesar-yd9kx
    @JulioCesar-yd9kx 9 หลายเดือนก่อน

    Mañana laburo en guerrin encima me parace que es ese local😂

  • @eeliz7
    @eeliz7 5 ปีที่แล้ว +2

    Esperando el siguiente capítulo 🍕

  • @thepirat000
    @thepirat000 5 ปีที่แล้ว +5

    De las pocas cosas que extraño de Argentina

    • @nestortorres375
      @nestortorres375 4 ปีที่แล้ว

      La mejor pizza esta en el palacio de la pizza

  • @plantasweed9053
    @plantasweed9053 5 ปีที่แล้ว +1

    Moe bueno esto me dio hambre...

  • @lautaropincheira625
    @lautaropincheira625 3 ปีที่แล้ว

    She menduco el locutor, uón! :)

  • @eduardobarragan7802
    @eduardobarragan7802 4 ปีที่แล้ว

    Estoy en el interior ,pero cada vez que voy a CABA ,lo primero ,paso por Guerrin ,lo que nosé si es verdad que la.compro Kentuchi ,? mmm con razón algo cambio el sabor

    • @ElcafeinsanodeHombre
      @ElcafeinsanodeHombre 2 ปีที่แล้ว

      Si pero no es la misma receta, solo es la empresa que la compro

  • @thematriz1
    @thematriz1 4 ปีที่แล้ว +1

    Lástima que muchos cines ya cerraron.

  • @andres.giacomini
    @andres.giacomini 4 หลายเดือนก่อน

    5:56 Aca se equivoca feo, No tiene nada de Quartirolo a la mozzarella (a excepcion la fugazzeta que muchos mezclas 2/3 mozza y 1/3 Quartirolo). La mozzarella es hilante y tiene mas maduracion que el quartirolo, normalmente llamado "queso fresco" mantecoso, cremoso, etc, justamente el quartirolo es de baja maduracion, la mozzarella Argentina ees de mayor duracion, y al contrario le cuesta redetirse, el quartirolo se hace agua a mucha temperatura, por eso mismo es mas humedo que La mozza, es mas parecido a un queso provolone, con cuerpo y con alto contenido graso (las de mejor marca como Vidal, Barraza, etc)

  • @emisysyphus1176
    @emisysyphus1176 4 ปีที่แล้ว +5

    Nicola prueba la pizza inclina la cabeza no opina.. Tampoco dice nada no sigue el tema de charla hasta le deja pizza para q coma el otro un profesional claro diciendo q es una cagada! Opino lo mismo

  • @gonzalodanielcantero5370
    @gonzalodanielcantero5370 5 ปีที่แล้ว +1

    Nerdomancers... uh canal equivocado :v

  • @davidalava2235
    @davidalava2235 5 ปีที่แล้ว +2

    ahora vayan a ugis

  • @florencethemachine1063
    @florencethemachine1063 4 ปีที่แล้ว

    ¿y el de anteojos quién es?

  • @juanmanueldominguez7637
    @juanmanueldominguez7637 5 ปีที่แล้ว

    Como se pronuncia?

  • @nothinger01
    @nothinger01 4 ปีที่แล้ว +1

    pensé que el italiano diría algo luego de probar la pizza.

  • @dianabaiz8181
    @dianabaiz8181 4 ปีที่แล้ว +2

    tengo buena imagen de guerrin pero al contador\a. pagen bien a los buenos empleados! cumplieron sus jornales no han faltado! no se hagan los sotas y sinverguenza se nace de nacer! respeten la antiguedad!

  • @marcosaguirre9223
    @marcosaguirre9223 ปีที่แล้ว

    Pesima información.. corrijo desinformación... nunca puede ser leña de sauce, es de quebracho colorado. No es una focachia la fugazzeta, si no sabes no tires verdura por que confundis...

  • @nahuelmansilla5563
    @nahuelmansilla5563 3 ปีที่แล้ว

    que raro ver tanta gente y sin barbijo

    • @chefstvok
      @chefstvok  2 ปีที่แล้ว

      este programa ya tiene varios años, saludos !

  • @sandracenturion4485
    @sandracenturion4485 2 ปีที่แล้ว

    Ii

  • @sandracenturion4485
    @sandracenturion4485 2 ปีที่แล้ว

    Io

  • @alejandrojuannidis9637
    @alejandrojuannidis9637 ปีที่แล้ว

    Actualmente la peor pizzería es Las Cuartetas, mala calidad de los ingredientes, baja calidad, poca muzzarela, un desastre, lo comprobé recientemente.

  • @dianabaiz8181
    @dianabaiz8181 4 ปีที่แล้ว +1

    a las pizzerias de tantos años sean leales -honestos con sus buenos empleados y empleadas: en las villas de gran buenos aires la clase obrera los jovenes admiran tanto tanto: a la clase media alta: de villas salen jovenes. recibidos de: veterinario -veterinarias -docentes -estan en las fuerzas armadas --policias -enfermeras -radiologas! etc.de mi parte no admiro a la clase media alta también se enoja y los hombres también pegan aunque provengan de buenas familias! no admiro a la clase media alta por la extrema alevosía alevosía alevosía en los robos de bebés a las mujeres de bajos bajos recursos economico y bajo bajo bajo nivel cultural :las jovenes de las villas trabajan y van a la facultad todas quieren trato especial! estudian y estudian! ser alguien el final de tanto tanto estudios final: fallecemos todos! al final! no admiro a la clase media alta por la extrema alevosia en los robos de bebé en argentina! cuando roban bebés: no digan es joven estan las mujeres de 35 años y les viene la menopausia*

  • @andresbritezsanabria5213
    @andresbritezsanabria5213 5 ปีที่แล้ว +1

    Amigo informate mejor primero si querés informar sobre guerrin el nombre no está ahí por un apellido

  • @JuanPerez-ov6ed
    @JuanPerez-ov6ed ปีที่แล้ว

    Sobrevalorada👎🏼

  • @sergioaguilera9526
    @sergioaguilera9526 3 ปีที่แล้ว

    Güerrin es la mejor pizza del mundo. Saludos desde Chile