"La ilusión de mi vida": hacer puré de patata rápido, fácil y sin manchar. He adaptado las cantidades para dos personas...y..¡un éxito de público y crítica!. Muchas gracias.
@@saltandoladieta Va a ir también para mis padres. Los tenemos malitos en estos tiempos de cuarentena, y les estamos llevando la comida cocinada. A mi madre le encanta el puré, y seguro que lo va a agradecer millones! gracias de nuevo!
Hola! La receta de sabor está rica. Pero hay varios errores desde mi punto de vista. Poniendo la velocidad 1, se para todo el rato con el error 03, hay que ponerlo en velocidad 2. Tiene demasiada leche/agua la receta y la textura queda casi como una crema y no como un puré. Es preferible dar la receta con menos cantidad de líquidos y a tiempo de aligerarla siempre estamos....porque además teniendo que poner velocidad 2 se tritura solo y no hay opción de retirar algo de los líquidos...
El tiempo para picar se necesita algo más y la temperatura si pero hay que tener cuidado con la potencia calorífica porque lo que no es líquido se pega con más facilidad que en Thermomix. Un saludo!
Hola. Si se pone agua en vez de leche sería también 350 ml? Luego se tritura con el agua también? Se podría quitar el agua y luego triturar y así tener puré de patata puro solo con aceite y sal?
Si, serían 350 lo único que cambia es la temperatura porque el agua y la leche no hierven a los mismos grados. Y si, podrías quitar el agua pero igual le tienes que poner más minutos de cocción porque tienes que tenerlas muy blandas para que cojan más líquido ya que para que se triture bien necesitas líquido. Un saludo!
Se me pego la receta usando cuchillas y leche , voy a probar la tuya con agua espero que no se pegue que es un lío limpiarla , las mariposas hacen que no se pegue ?
Es mi primera receta con la mambo nueva. Si pongo velocidad 1 todo el rato me da E3, ya he cortado la patata en miniatura, y he sacado y vuelto a montar tanto las cuchillas como la mariposa, ya nose que hacer. Podrias ayudarme? (si pongo velocidad 2 todo va perfecto)
@@saltandoladieta Muchisimas gracias por la rapidez y atención. Estoy cocinando tu riquisimo pure a velocidad 2, pero nose si deberia contactar con el servicio tecnico, ya que he usado exactamente las mismas cantidades que tu, no entiendo porque me da error...
Muy bueno el pure😘😘
Gracias!
Lo acabo de hacer y ha salido riquísimo 🥰
👏👏 que bien!!
"La ilusión de mi vida": hacer puré de patata rápido, fácil y sin manchar. He adaptado las cantidades para dos personas...y..¡un éxito de público y crítica!. Muchas gracias.
Gracias a ti ☺️
Que rico me encanto
Muchas gracias! 😊😊
Voy a probarlo! deséame suerte y muchas gracias!
Espero que te guste!!!
@@saltandoladieta Va a ir también para mis padres. Los tenemos malitos en estos tiempos de cuarentena, y les estamos llevando la comida cocinada. A mi madre le encanta el puré, y seguro que lo va a agradecer millones! gracias de nuevo!
Hola esta buenísimo
Me podrías decir dónde comprar el vaso medidor y el cestillo mambo
Hola!! Son cosas que vienen con la Mambo cuando la compras así que tienes que llamar al SAT para comprarlas. Un saludo!!
Hola! La receta de sabor está rica. Pero hay varios errores desde mi punto de vista. Poniendo la velocidad 1, se para todo el rato con el error 03, hay que ponerlo en velocidad 2. Tiene demasiada leche/agua la receta y la textura queda casi como una crema y no como un puré. Es preferible dar la receta con menos cantidad de líquidos y a tiempo de aligerarla siempre estamos....porque además teniendo que poner velocidad 2 se tritura solo y no hay opción de retirar algo de los líquidos...
Con estas cantidades este puré queda excesivamente liquido.
Queda espeso?
No veo el enlace para comprar el salero y el pimientero.
Cierto, que cabeza, ahora lo pongo. Muchas gracias!
En todas las recetas se hace igual de tiempo y temperatura que en la Thermomix?
El tiempo para picar se necesita algo más y la temperatura si pero hay que tener cuidado con la potencia calorífica porque lo que no es líquido se pega con más facilidad que en Thermomix. Un saludo!
@@saltandoladieta muchas gracias. Hace unos días me he comprado la Mambo y estoy viendo recetas. Me suscribo.
Hola. Si se pone agua en vez de leche sería también 350 ml? Luego se tritura con el agua también? Se podría quitar el agua y luego triturar y así tener puré de patata puro solo con aceite y sal?
Si, serían 350 lo único que cambia es la temperatura porque el agua y la leche no hierven a los mismos grados. Y si, podrías quitar el agua pero igual le tienes que poner más minutos de cocción porque tienes que tenerlas muy blandas para que cojan más líquido ya que para que se triture bien necesitas líquido. Un saludo!
Saltando la dieta muchas gracias
Se me pego la receta usando cuchillas y leche , voy a probar la tuya con agua espero que no se pegue que es un lío limpiarla , las mariposas hacen que no se pegue ?
Hola!! No, lo que hace que no se pegue es la potencia calorífica. Para la leche hay que ponerla más baja que para el agua. Un saludo!!!
Hola mi guapa hermosa megusta. Mucho
Gracias!
Me gustaría comunicarme contigo sandrita bebe linda
Es mi primera receta con la mambo nueva. Si pongo velocidad 1 todo el rato me da E3, ya he cortado la patata en miniatura, y he sacado y vuelto a montar tanto las cuchillas como la mariposa, ya nose que hacer. Podrias ayudarme? (si pongo velocidad 2 todo va perfecto)
Hola! Puede ser que se esté trabando porque no puede con la cantidad que hay en el vaso, pon velocidad 2 sin problema si así te va bien. Un saludo!!!
@@saltandoladieta Muchisimas gracias por la rapidez y atención. Estoy cocinando tu riquisimo pure a velocidad 2, pero nose si deberia contactar con el servicio tecnico, ya que he usado exactamente las mismas cantidades que tu, no entiendo porque me da error...
Eso puede ser porque algún trozo de patata está demasiado pequeño y se arrancó y a velocidad 1 no puede con él pero a 2 si
A mi me pasó exactamente igual.....se hace mejor con la velocidad 2
Qué rico me ha salido, se puede congelar? Gracias
Hola! No, la patata no suele congelar bien... Un saludo!!!
@@saltandoladieta Gracias 🙂
Qué rico, para cuántas personas?
Hola! Depende de la cantidad que se vaya a comer cada uno, para 4 más o menos. Un saludo!!
@@saltandoladieta Mil gracias 😊
Hola esto es crema de patatas.... El puré tiene otra textura... Cuando se triture tiene q ser al 3 o 4 para q quede puré de verdad.
Para la mitad de patata pondrías la mitad del resto de ingredientes ¿ gracias
Hola! Si, claro. Pero los mismos tiempos Un saludo!!
@@saltandoladieta ha salido buenísimo !!
Me alegro mucho!!!
Queda mas como una papilla que pure. 🙁
Depende de la patata, puedes añadir menos leche para que no ocurra. Un saludo!
Esto no hay quien se lo coma. Tú no has visto un puré de patatas en tu vida.
Lo que yo sí he visto en mi vida es gente educada y, lamentablemente, no es tu caso. Un saludo!!!