Receta para CURTIDO DE VEGETALES para empaquetar, vender y disfrutar en familia

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 108

  • @evavasquez2081
    @evavasquez2081 2 ปีที่แล้ว +11

    Con cúrcuma queda delicioso.

  • @Veronica-ce9dn
    @Veronica-ce9dn ปีที่แล้ว +3

    También lo puedes hacer amarillo utilizado sazón Goya que es para dar color a la comida

  • @silviaberrios3614
    @silviaberrios3614 2 ปีที่แล้ว +1

    Ummm q rico curtido amiga Solecito,muchas gracias x compartir bendiciones a usted y su madrecita.❤️🙏

  • @amadarodriguez5795
    @amadarodriguez5795 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta como lo hace Sol...
    Yo les compro siempre
    .
    .

  • @perceivedpal3888
    @perceivedpal3888 2 ปีที่แล้ว +2

    Yes!!! Que delicioso!! Perfecto, lo que necesitaba!!

  • @rebecadominguez7738
    @rebecadominguez7738 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso ! Para ponerle a los panes con pollo . Gracias Solecito

  • @bccteam1134
    @bccteam1134 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la receta muy bueno yo EVITARIA el color.

  • @vanessaviera2791
    @vanessaviera2791 2 ปีที่แล้ว +1

    Que sabroso se ve mi hermosa bendisiones 🤗🤗🤗🤗😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @teresagmedrano3909
    @teresagmedrano3909 2 ปีที่แล้ว

    Lo hice y me quedó delicioso. Gracias por su receta.❤🙏Feliz Año 2023. Que Dios le regale salud, amor y prosperidad junto a su familia y amistades.🙏👍

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว +1

      Me alegro mucho corazón que hizo su rico curtido un fuerte abrazo y Feliz Año Nuevo 🪅

  • @yolanymejia9058
    @yolanymejia9058 ปีที่แล้ว

    Claro que lo voy a hacer 😊 gracias por la receta saludos desde Honduras

  • @isabelgiron2054
    @isabelgiron2054 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso para panes con pollo 🐔 rico bendiciones Solecito 😘

  • @jackelinec08
    @jackelinec08 2 ปีที่แล้ว +2

    Que rico le quedó 😊❤

  • @elizabethespinoza6837
    @elizabethespinoza6837 2 ปีที่แล้ว +2

    Sabroso curtido.

  • @rubeniaromero249
    @rubeniaromero249 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias doña sol!! Ya esta.delicioso!! Bendiciones

  • @gloriacortez6986
    @gloriacortez6986 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso, buena enchilada

  • @tiadina4056
    @tiadina4056 2 ปีที่แล้ว +1

    Que riiico para las pupusas...gracias....

  • @doramercedesfernandezdegon3022
    @doramercedesfernandezdegon3022 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico,gracias solecito,de El Salvador

  • @alexcheff2512
    @alexcheff2512 2 ปีที่แล้ว

    Hola Sra SOL 😊 me encanta este curtido para acompañar con todas las comidas🥰 muchas gracias por co partirnos sus ricas recetas☺️🤗 saludos

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias 😊 amigo Dios te bendiga un fuerte abrazo 🤗

  • @1guanacos503
    @1guanacos503 ปีที่แล้ว +1

    Se ve rriquisimo ❤

  • @silviaguevara2459
    @silviaguevara2459 2 ปีที่แล้ว +1

    que rico se ve solecito yo quiero hacer

  • @Honduras241
    @Honduras241 11 หลายเดือนก่อน +1

    Y yo loca buscando colorante ahora ya se donde encontrarlo ,gracias

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  11 หลายเดือนก่อน

      A la orden

    • @maricanas3292
      @maricanas3292 10 หลายเดือนก่อน

      X2

    • @clarapuertas
      @clarapuertas 5 หลายเดือนก่อน

      LA. Cúrcuma es natural !!!! Mismo efecto

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 ปีที่แล้ว

    Mmmm delicioso como te quedaron lo encurtidos! Me gusto mucho la mezcla que has echo para encurtir! Saludo 🦇

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias 😊 amigo bendiciones

  • @isabeldelemus7540
    @isabeldelemus7540 ปีที่แล้ว +1

    Sabroso ❤❤❤❤❤

  • @mirianzelaya7717
    @mirianzelaya7717 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia 🤤🤤😋😋😋🤤. Gracias por la receta. Bendiciones.

  • @miguelcastillo188
    @miguelcastillo188 ปีที่แล้ว

    Dios le bendiga hna chile le saluda desde El Salvador la familia castillo de sta tecla

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว

      Hnoooo Miguel Saludos a toda la familia un fuerte abrazo 🤗 bendiciones

  • @esmemagana7026
    @esmemagana7026 2 ปีที่แล้ว +1

    También para el color se le pone vinagre de piña y eso vinagre le da el color amarillo 😋 y queda muy rico

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว +2

      Si mi linda ya tengo otro video con ese vinagre pero en realidad este curtido con ese vinagre y colorante amarillo es tradicional y duradero no necesita refrigerador en cambio el de vinagre casero de Piña 🍍 si no guarda en refrigerador a los 2 día hace hongo bendiciones mi linda amiga un fuerte abrazo 🤗

    • @rosamejia287
      @rosamejia287 2 ปีที่แล้ว

      @@solcocinaymas Una pregunta los EJOTES SON COSIDOS O CRUDOS

  • @silviaclementimaromerovina7469
    @silviaclementimaromerovina7469 ปีที่แล้ว

    Se ve super ricoooo

  • @alicemelara5700
    @alicemelara5700 5 หลายเดือนก่อน +5

    Me gusta todo menos el colorante, mejor colocarle cúrcuma molida y le dará ese color bonito y más saludable, gracias por la receta.

    • @Jasmin39456
      @Jasmin39456 4 หลายเดือนก่อน +1

      Me salvaste con ese comentario, no encontraba qué ponerle a mi curtido de verduras para que tuviera color y pensé en ir a comprar color pero no me dió ganas de ir y encontré ésta genial idea ya que no faltan las especias en mi cocina y la cúrcuma molida gracias mil !!!! 🥳🥳👏👏👏me quedó de maravilla!!!

    • @anavargas4677
      @anavargas4677 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@Jasmin39456también el azafrán, y sabe delicioso

  • @nellymedrano671
    @nellymedrano671 2 ปีที่แล้ว +1

    Y QUEDA CHILOSO CON ESE JALAPEÑO

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว

      Un poquito picante pero son de buen sabor bendiciones

  • @blancagaldamez6589
    @blancagaldamez6589 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir

  • @rubeniaromero249
    @rubeniaromero249 2 ปีที่แล้ว

    Soy nueva en su canal ya le di mi. Lake.

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว

      Bienvenida 🤗 un fuerte abrazo 🤗

  • @amadarodriguez5795
    @amadarodriguez5795 ปีที่แล้ว

    Ese Curtido es una deliciammm

  • @Jessany-h7m
    @Jessany-h7m หลายเดือนก่อน

    Riquisimo que clase de chile le echa

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  หลายเดือนก่อน

      Hola amiga yo uso jalapeño pero puede poner del de su preferencia

  • @anavargas4677
    @anavargas4677 3 หลายเดือนก่อน

    Yo creó que el color amarillo queda el azafrán es mas saludable por ser natural. No estoy criticando la receta solamente sugiero una alternativa para las personas que tratamos de cosinar con condimentos naturales. Bendiciones señora sol 🌞 🙏

  • @normimazariegos9869
    @normimazariegos9869 2 ปีที่แล้ว

    No me gusta el picante pero ese curtido está excelente, muchas gracias solecita hermosa, saludos a Marcelita y a Doña Glorita, un fuerte abrazo para ud. Bendiciones 😊🌹🌹🌹

  • @aidaorellana2940
    @aidaorellana2940 ปีที่แล้ว

    Hola solecito bendiciones. Todo lo hice bien solo q logo hice malo q bote el agua q le puse caliente y hice con agua fría .. dígame si está bien

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว

      Si mi
      Linda El agua caliente se tira pues ahí se desinfectó las verduras se le pone vinagre con agua al tiempo hizo muy bien 🖖

  • @elizabethsaravia5874
    @elizabethsaravia5874 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches un saludo cordial desde El Salvador, una consulta durará si se utiliza recipientes plásticos? Pero para vender, por el tiempo pregunto, gracias

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว

      Si dura también lo único que el plástico absorbe el olor del curtido pero le dura bendiciones

  • @evivilla7607
    @evivilla7607 5 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes disculpe encaso qué te ga vinagre de piña y manzana verde echo por mi pero me guíe por su reseta 😊. Puedo ocupar el vinagre de piña y mazana o tiene que ser vinagre blanco??

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola amiga si usted prepara su vinagre ya no hay necesidad de ocupar de otro solo use de piña que es el mejor vinagre porque es natural
      El que compramos en la tienda es químico y hay que diluir en agua porque es muy fuerte en cambio el de piña y manzana lo usa así como lo saca
      Saludos

    • @evivilla7607
      @evivilla7607 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@solcocinaymasmuchas gracias ❤

  • @jaimegaray5883
    @jaimegaray5883 หลายเดือนก่อน

    Habria una opcion de un natural para reemplazar el colorante artificial? Podria ser chore molido?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  หลายเดือนก่อน

      Así es amiga puede poner bien poquito también cúrcuma o azafrán

  • @carinacardona3591
    @carinacardona3591 15 วันที่ผ่านมา

    Sele puede poner repollo también ahí mismo

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  14 วันที่ผ่านมา

      Claro que si corazón

  • @mirnaramirez3891
    @mirnaramirez3891 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay que delicious 🤤

  • @murgas602
    @murgas602 2 ปีที่แล้ว

    Sol solecito quiero comenzar a vender quezadillas en usa vi si video de quesadillas para negocio q precio se podrian dar las quesadillas de 8X3 gracias

  • @CarlosRivas-g6w
    @CarlosRivas-g6w 6 หลายเดือนก่อน

    Y si uso de pina igual lleva agua o todo tiene que ser vinagre

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  6 หลายเดือนก่อน

      El de piña se usa sin agua ese que yo use es demasiado fuerte

  • @MariaLainez-c7z
    @MariaLainez-c7z ปีที่แล้ว

    yo prefería el vinagre natural el d piña qda más rico 😋😋

    • @Norita72cox
      @Norita72cox ปีที่แล้ว +1

      El de piña con cáscara de manzana y dulce de atado 🤤

  • @morenahernandez7248
    @morenahernandez7248 5 หลายเดือนก่อน

    Yo el amarillo se lo doy con curcuma, Gracias

  • @eloisalagunes1482
    @eloisalagunes1482 10 หลายเดือนก่อน

    Una pregunta se puede resolver brocoli

  • @johannadiaz5111
    @johannadiaz5111 ปีที่แล้ว

    Cuando lo guarda le pone la agua con el vinagre o se lo bota ???

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว

      Le dejo vinagre para que se siga curtiendo aunque no todo

  • @myrkalopez
    @myrkalopez หลายเดือนก่อน

    Bueno la zanahoria suelta su color no necesita poner nada más

  • @adryorellana4934
    @adryorellana4934 ปีที่แล้ว

    Y si se usa vinagre de manzana siempre se le tiene q poner colorante o ya no es necesario?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว +1

      El colorante es opcional si también se le puede poner el color saludos 🖖

  • @rosicrespi7358
    @rosicrespi7358 4 หลายเดือนก่อน

    Sera necesario ponerle el vinagre blanco aunq se le ponga vinagre de piña

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 หลายเดือนก่อน

      No amiga si tienes de piña 🍍 ya no es necesario el blanco y el de piña se pone sin diluir en agua saludos

  • @estelaguerrero6516
    @estelaguerrero6516 2 ปีที่แล้ว

    Hola buenos dias cual es la diferencia entre ese curtido y el escabeche?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/NuUVew8ThjI/w-d-xo.html. Aquí le dejo el escabeche corazón la preparación es diferente Bendiciones

  • @hugorivera7489
    @hugorivera7489 ปีที่แล้ว +3

    También puede usar polvo de cúrcuma o turmeric que es más saludable

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว

      Si corazón pero la cúrcuma a mi no me gusta el sabor saludos 🖖

    • @reflexionespositivas5568
      @reflexionespositivas5568 ปีที่แล้ว

      Le cambia mucho el sabor la curcuma a mi no me gusta con curcuma.

  • @albertinacastaneda1373
    @albertinacastaneda1373 ปีที่แล้ว +1

    Hola me puede ayudar yo hice ayer en la noche y hoy amaneció como gelatina le puse cueritos y luego lo metí al refri y así amaneció hoy

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว

      Le puso el vinagre muy fuerte el vinagre es mezclado con agua ahí lo explico yo saludos o pudo haber sido los cueritos

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 หลายเดือนก่อน

    😮😮😮😮😮

  • @LizGevara
    @LizGevara 3 หลายเดือนก่อน

    Pero porque lo va dejar enfriar si la agua estava al tiempo dijo

  • @vilmazaldivar6811
    @vilmazaldivar6811 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @ricardobustamante4008
    @ricardobustamante4008 4 หลายเดือนก่อน

    Para que no se me arruine el curtido qué puedo hacer

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 หลายเดือนก่อน

      Refrigerador mi linda guárdelo y le dura hasta un mes

  • @mipequenoanamoros4k539
    @mipequenoanamoros4k539 2 ปีที่แล้ว

    😇👍😇👍🥰

  • @silviasalmeron9449
    @silviasalmeron9449 ปีที่แล้ว

    Me encantaría prepararlo sin ese colorante

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  ปีที่แล้ว

      Es opcional no se lo ponga amiga saludos 🖖

  • @HIHI._.361
    @HIHI._.361 3 หลายเดือนก่อน

    Mejor con vinagre de piña allí ya es natural

  • @eloisalagunes1482
    @eloisalagunes1482 10 หลายเดือนก่อน

    Revolver brocoli

  • @mariadezagomez4573
    @mariadezagomez4573 ปีที่แล้ว

    Curcuma

  • @rosacontreras3103
    @rosacontreras3103 3 หลายเดือนก่อน

    El vinagre de manzana está amarillo

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 หลายเดือนก่อน

      El que use ahí no es de manzana es vinagre blanco de la tienda el encurtido dura más tiempo fuera del refrigerador

  • @erikaabrego4950
    @erikaabrego4950 ปีที่แล้ว

    Hay yo compré cebolla morada 😢no blanca

    • @mariaruvalcaba9619
      @mariaruvalcaba9619 ปีที่แล้ว

      Queda igual de rico...yo la hago con cebolla morada😋

  • @marcoschacon5113
    @marcoschacon5113 5 หลายเดือนก่อน

    Esos colorantes no son saludables pueden añadir mostaza.

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  5 หลายเดือนก่อน

      Es una receta si no quiere usted no lo use
      Yo hago lo original de mi país

  • @noemialberto3900
    @noemialberto3900 หลายเดือนก่อน

    Asi no se ase mi amiga