নদীর ঘাউরা মাছ এই পদ্ধতিতে রান্না করে খেলে মুখে স্বাদ লেগে থাকবে। 🍽️ ঘাউরা মাছ 😋।

নদীর ঘাউরা মাছ এই পদ্ধতিতে রান্না করে খেলে মুখে স্বাদ লেগে থাকবে। 🍽️ ঘাউরা মাছ 😋।
। ঘাউরা মাছ রান্না । Ghaura Mas Ranna
How to Cook Ghaura Maser Dopeajo at Home
Ghaura mas, recipe, cook video, viral video, ঘাউরা মাছ, মাছের রেসিপি, মাছের তরকারি, মাছ রান্না, নদীর ঘাউরা মাছ, ঘাউরা মাছের ঝোল, নদীর মাছ, Mas recipe, halwa,halwa recipe,easy cooking,fish recipe,junk,food,street food, easy cooking,
এই ভিডিওতে আমরা আপনাদের রান্না করে দেখাবো কিভাবে আপনি বাড়িতে নদীর ঘাউরা মাছ দোপেঁয়াজো করে রান্না করবেন এভাবে রান্না করে খেলে আপনি ভুলতে পারবেন না আশা করছি রান্নাটা আপনাদের ভালো লাগবে
In this video we will show you how to cook and how to cook river ghaura fish at home
You can't forget to cook and play like this
Hope you like the cooking inshaAllah
--------------------------------------------------
ঘাউরা মাছের অমৃত স্বাদ
ঘাউরা মাছ বাংলাদেশের নদী ও খালের অনন্য উপহার। এর সুস্বাদু মাংস আর নরম গঠন একে রাঁধুনিদের পছন্দের তালিকায় শীর্ষে রাখে। ঘাউরা মাছ দিয়ে তৈরি বিশেষ তরকারি কিংবা ভুনা খাবারটি সবার মন মাতাতে বাধ্য।
মশলাদার ঝোলের সঙ্গে ঘাউরা মাছ রাঁধতে চাইলে, টাটকা পেঁয়াজ, রসুন, আদা, হলুদ, জিরা, ধনে গুঁড়ো আর কাঁচা মরিচের সংমিশ্রণ মাছের স্বাদকে আরও গভীর করে তোলে। অন্যদিকে, শুকনো ভুনা ঘাউরা মাছে মসলা কমিয়ে সরিষার তেল ও পেঁয়াজের খাস্তা স্পর্শ যুক্ত করলে তৈরি হয় এক চমৎকার রসনার অভিজ্ঞতা।
তাঁতের গরম ভাতের সঙ্গে এক প্লেট ঘাউরা মাছের কারি বা ভুনা পরিবেশন করুন আর উপভোগ করুন প্রকৃতির এই নিখুঁত সৃষ্টি। পরিবারের সবার জন্য এই মাছের রান্না এনে দেবে উৎসবমুখর পরিবেশ।
-------------------------
ঘাউরা মাছ এক ধরনের সুস্বাদু দেশীয় মাছ, যা বাংলাদেশের নদী ও খাল-বিল থেকে পাওয়া যায়। এই মাছের স্বাদ গাঢ় ও মজাদার। নিচে ঘাউরা মাছের আকর্ষণীয় একটি রেসিপি দেওয়া হলো:
ঘাউরা মাছের ঝাল রান্নার রেসিপি
উপকরণ:
ঘাউরা মাছ: ৫-৬টি (পরিষ্কার করা)
পেঁয়াজ কুচি: ১ কাপ
রসুন বাটা: ১ চা চামচ
আদা বাটা: ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া: ১ চা চামচ
মরিচ গুঁড়া: ১ চা চামচ
ধনিয়া গুঁড়া: ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়া: ১/২ চা চামচ
টমেটো কুচি: ২টি
সরিষার তেল: ১/৪ কাপ
লবণ: স্বাদমতো
কাঁচা মরিচ: ৩-৪টি (আংশিক ফাটা)
ধনেপাতা কুচি: ২ টেবিল চামচ (সাজানোর জন্য)
পানি: ১ কাপ
প্রস্তুত প্রণালী:
প্রথমে ঘাউরা মাছ পরিষ্কার করে ধুয়ে নিয়ে হলুদ ও লবণ মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন।
একটি প্যানে সরিষার তেল গরম করে মাছগুলো হালকা ভেজে তুলে রাখুন।
একই প্যানে বাকি তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিন এবং হালকা বাদামি করে ভাজুন।
এবার রসুন বাটা, আদা বাটা, হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, ধনিয়া গুঁড়া, ও জিরা গুঁড়া দিয়ে মসলাগুলো ভালোভাবে কষিয়ে নিন।
মসলা থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে টমেটো কুচি দিয়ে আরও ২-৩ মিনিট কষান।
এরপর ভাজা মাছগুলো দিয়ে মসলার সাথে মিশিয়ে নেড়ে পানি দিন।
ঢেকে দিয়ে ৫-৭ মিনিট মিডিয়াম আঁচে রান্না করুন।
রান্না হয়ে গেলে কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিন।
পেশ করার ধরণ:
গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ঘাউরা মাছের ঝাল। এর ঝাঁঝালো স্বাদ ভাতের সাথে দারুণ মানানসই।
টিপস:
বেশি কাঁটাযুক্ত মাছ হলে ভাজা করার সময় খেয়াল রাখুন যেন মাছ ভেঙে না যায়।
সরিষার তেলের বদলে নারকেলের তেল ব্যবহার করলেও স্বাদ আলাদা হয়ে যাবে।
এই রেসিপি ঘরের সাধারণ উপকরণে সহজেই তৈরি করা যায় এবং খাবার টেবিলে নিয়ে আসে দেশি স্বাদের একটি ভিন্নমাত্রা।
ঘাউরা মাছ রান্না, ঘাউরা মাছের সহজ রেসিপি, বাঙালি ঘাউরা মাছ রান্নার পদ্ধতি, ঘাউরা মাছ ভুনা রেসিপি, ঘাউরা মাছের ঝোল, ঐতিহ্যবাহী ঘাউরা মাছ রান্না, মাছের রেসিপি বাংলা, ঘাউরা মাছের পুষ্টিগুণ, গ্রামের স্টাইলে ঘাউরা মাছ, ঘাউরা মাছ রান্নার টিপস
Welcome to my channel 'Ruthi creatives 24'
will support me. Thank you. 🌼🌼
#viral Everyone#upload #delicious #food #food_viral
#HealthyFood #JustEatRealFood
My facebook link: 👉www.facebook.c...
My facebook page link: 👉www.facebook.c...
My Instagram link: 👉www.instagram....

[@vites7295]

Good fish recipe. Greetings!

[@azadhussainsinger]

❤🎉❤🎉❤🎉❤

[@Aklimaislam017]

Osadaron sundor hoyche video ta ❤❤❤ khob valo laglo 🎉🎉🎉

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ সোনা আপু এইভাবে সব সময় আমার পাশে থাকবেন 💜💛❤️

[@SwitiKiRasoi]

Wow tasty ❤❤❤ new friend 🤝💐🎁🎁🎁

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ সোনা আপু এভাবে আমার পাশে থাকার জন্য ❤️🧡💛

[@joydattabarua5951]

❤❤❤❤

[@siprasfamilyvlog]

অসাধারণ হয়েছে রেসিপি টা পরবর্তী রেসিপি দেখার আশায় থাকলাম ❤❤❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ তোমাকে সোনা আপু 🥰🥰🥰

[@malihavlogsbd]

কেমন আছো আপু অসাধারন একটা ভিডিও দেকলাম ❤❤❤❤❤❤

[@abdussattar2881]

💖💖💖সেই স্বাদ💖💖💖

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ তোমাকে সবসময় পাশে থাকার জন্য ❤️🧡💛💚💙💜🤎🤍❤️❤️

[@RowzaVlog]

Nice

[@RomanasRokomariRanna]

Tomato,peyaj koli diye mach vuna darun hoyeche didi❤❤❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

Thank you so much 🤍🤍🤍

[@sharminsattar6521]

❤❤❤রান্না দেখেই জিভে জল চলে আসলো ম্যাম❤❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ 🧡💛💚💙💜🤎🤍

[@TumpaBanerjeeofficial]

খুবই ভালো লাগলো মাছের রেসিপিটি 👍🏻🎁🎁❤️❤️ অনেক ভালোবাসা দিলাম বন্ধু

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ

[@চাতকভাই]

Wow 😮ভিডিও টা অনেক ভালো লাগছে আপু ❤️

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ ভাইয়া আমার পাশে থাকার জন্য❤️🧡💛

[@চাতকভাই]

@RuthiCreatives24-vf8ok ওয়েলকাম আপু 💕

[@চাতকভাই]

@RuthiCreatives24-vf8ok ওয়েলকাম আপু 💕

[@SOMAUSA_shorts]

Osadaron tasty fish recipe sharing didibay, Daron laglo❤️👍❤️

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

Thank you so much apu 🤍🤍🤍

[@AhmedallinOneVlog11]

W/s assalamualaikum mashallah very good sharing so delicious testy healthy recipe 😋👌🍱

[@Ridimasblog]

লাইক দিয়ে পুরো ভিডিও দেখলাম অসাধারণ রেসিপি পাশে রইলাম আমন্ত্রণ রইলো ❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ সোনা আপু আমার পাশে থাকার জন্য ❤️🧡💛💚💙💜🤎

[@ROA55-c5j]

আসসালামুয়ালাইকুম কেমন আছেন আপু চলে এলাম অসাধারণ একটি ভিডিও মাশাআল্লাহ লাইক দিয়ে 🔔👈♥️♥️🎉🎉🎉🎉

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ওয়ালাইকুম সালাম ধন্যবাদ সোনা আপু আমার পাশে থাকার জন্য 💛💜

[@KabitayJagi]

ভীষন ভালো লাগলো মাছের রেসিপি টা ❤❤❤ আমি ও পাশে থেকে গেলাম ❤❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

Thank you so much apu 🥰🥰

[@SumiAkter-p4v]

তোমাকে ভালোবাসা দিয়ে দিলাম❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

Thank you so much 🤍🤍

[@Cookinggharki]

❤❤🎉

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ ❤️🧡💛

[@shabina-516]

Very tasty recipe friend like comment ❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য ❤️🧡💛💚💙

[@kaberibasu5278]

like দিয়ে নতুন সঙ্গী হলাম, আমন্ত্রণ রইলো আমার পরিবারে বন্ধু ❤❤❤❤ beautiful recipe 🎉 লোভনীয় মাছ রান্না 😊🎉

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

ধন্যবাদ সোনা আপু আমার পাশে থাকার জন্য❤️🧡💛💚💙💜

[@kkbhattacharyya4860]

L12....subscribed 742 as promised.....রেসিপি টি খুব ভালো লাগলো ....খাবার টি খুব সুস্বাদু হবে মনে হয়....আপনার ভিডিও demonstration ও দারুন .....নতুন বন্ধু হলাম....চ্যানেলে আসা যাওয়া যেন থাকে plzzzz. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

Thank you so much 🥰🥰🥰

[@farhanas_dream_kitchen]

আপু পাশে থাকলে নাকি পাশে পাওয়া যায় তাই পাশে থেকে বন্ধুর অপেক্ষা করছি

[@RuthiCreatives24-vf8ok]

অনেক ধন্যবাদ অবশ্যই ভালোবাসা পাবেন ❤️❤️❤️