2015.08.13康熙來了 揭開餐廳內場不為人知甘苦秘辛
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2015
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近日兒童福利聯盟調查國中生未來志向，不料第一名不是醫師、律師、老師等傳統「三師」，而是「廚師」榮登志願首選。且康熙也做過十大好男友職業排行榜，並從中得知，女網友最愛的男友職業第二名，竟也是廚師。但要成為獨當一面的廚師，並不容易，必須得從基層做起，而餐廳內場就是成為廚師的前哨站，也是他們磨練廚藝的第一站。今天康熙邀請四位藝人和八位餐廳內場人員來跟大家分享，這份行業背後不為人知的辛酸故事。
來賓：博焱、張雁名、蔡昌憲、蔡小潔、KID、張立東
內場廚師代表：辛巴、許少宇、Hardy、Ada、馬克、林若喬、Jason、林宥佑 - บันเทิง
許少宇說被叫去道歉陪喝酒，然後辛巴說我怎麼不知道這件事的時候瞬間被甜到，好寵弟弟的哥哥❤️❤️
覺得辛巴待的餐廳很值得去，不是因為他長得帥 XD
而是點頭搖頭的部分，他的回答都讓人覺得這間餐廳乾淨，做的東西讓人放心。
是真的蠻帥
收了那麼多年每到夜晚只要無聊還是會回來看康熙
我覺得蔡昌憲在外場超適合的
就是要這種服務生才好啊www
以前進餐飲科前
一直以為可以每天做蛋糕餅乾
後來才知道 要殺魚開雞
午休聞的都是手上的菜味 練餐服
雖然累.但是很真的開心.學長姐制度絕對有
我們看到一定要問好.等到變學長姊.也會覺得學弟妹很乖
開始出去後.其實就不會覺得很苦.但內場真的很需要毅力
很熱 很累 每個職業都是很神聖的
25:11 说Hardy会跺脚哭着离开 字幕也是跺着脚离开的。 哈哈哈哈哈 萌萌哒
我是半工讀生。晚上在餐飲業上班的。如果是稍微大的店，的確會有早班晚班分歧，甚至廚房和前線也有分歧。而且餐飲業可以看見不同的人，做過餐飲業一段時間的人肯定會什麼狗屎垃圾人都看過，眼界會很開。因為以為花幾分錢就覺得自己是最大牌的人實在太多了。
辛巴太帥了吧整場焦點都在他身上了啦♥♡
還好欸
好帥好帥
帥
明明就還好
你眼睛有問題喔？
女友也是在餐飲工作,真的,都什麼時代了還是會有前輩勾心鬥角莫名其妙
擺一副前輩姿態自己的過失卻第一時間罵晚輩,然後發現是自己的錯又安靜不說話
大家一起開心的工作不是很好嗎,一起鬥來鬥去的賺錢賺得開心嗎
最近康熙都在講職業 但很好看 喜歡這種主題~
現在的主題讓我想起以前的康熙 好懷念 終於回來了! 換掉B2真的太正確了
娘娘您真是睿智，难怪皇上如此钟爱您呢！
甄嬛鈕祜祿 WWW皇上來了快跪下阿~~
陳冠文 皇上? 皇上豈是你這御膳房的蘇拉見得著的
稟告娘娘 辛巴昨天已經在fb上公開出櫃了 不知娘娘是高興還是不高興？
BOBO TPA 快把他臉書給本宮
辛巴上次看他就覺得很帥 只是牙齒有點不完美 結果這次居然做了矯正 以後會更帥吧！！
辛巴這類型的臉真的怎麼都輸不了...>-
在灾难面前我们应该不分国籍不分种族不分你我一起为天津塘沽大爆炸伤者祈福!! 珍珍看了那些新闻视频消息心好难受!!
希望灾难的魔爪不要再伸向更多的人! 祈祷伤亡人数不要再增加!!
向消防人员和医护人员致敬~(他们的工作才是真正有着不为人知的辛苦!!
天佑天津!!
对。
希望这个世界不要再有这么多的灾难，虽然人不在祖国，看到新闻心里真的好难受
珍珍 別冒用台灣的藝人426 看就討厭
珍珍 天佑天津
陳子翔 我是土生土长的马来西亚华人
康熙應該改成1.5小時的節目，內容就可以更豐富，1小時的時間真的不過癮
辛巴家基因真好.....
我好喜辛巴耶.....
辛巴戴完牙套會是個大帥哥啦XD
錦上添花~
戴了還是帥 😌😌
+窒息章魚 他整牙真的是非常正确的选择。
我都可以～
Hardy 蠻可愛的哈哈
35:30
許少宇：有跟他小喝一點點酒...
辛巴：我怎麼不知道這件事！！
保護欲強的哥哥yoooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
爱弟狂魔哈哈
感觉好腐。。。
很棒的一對 XD 廚師版越界
angelhero89 ppp
而且同母異父，還是可以的，哈哈哈哈哈哈哈
唉 怎 麼 又 是 蔡 小 潔 。。。。。
是燈光還是我的錯覺，馬克衣服的恐龍感覺很像在發光XD 蠻可愛的
現在的康熙話題都比較親民
沒有夏日難吃料理，假掰三八比基尼...
而且，引起的話題性也比較廣泛，獲得共鳴的程度也比較好
可能跟當時製作人有關係，感覺
因為b2沒有做製作人了，不然之前一堆網美
張雁名 乖版陳冠希 XD
Simba 坏坏的帅！！！
Xandra Yong 帅帅的。。
超帅😍
他感覺像是小說裡叛逆的大少爺啊~還有一個同父異母的弟弟，而且兩個長相都很出色，完全小說style啊！
雲初慕容 哈哈 他上次来康熙对小s说 "Always 漂亮” 那语气。。。Meltsssss
雲初慕容 同母異父吧⋯⋯
蔡小潔真的好煩…感覺她講話大家都不想接的樣子，不過是學會穿得比較保守的
还吃生菜，恶心。归不得这种人都红不起来。恶心女
还一路问，你们不好吗？不好吗？一把刮过去！闭嘴
辛巴太帥了 好man呀😍
牙齿太丑
辛巴因該是要抱著他的肌肉狂親他的嘴巴
動 cai 本宮先享用10年再賞賜給你
甄嬛鈕祜祿 娘娘所言甚是 先讓奴才替您試一試吧 >//v//
敢问娘娘有辛巴的fb吗?
XoXo VIP 是個懂禮數的 賞辛巴臉書 goo.gl/VfZwCV 還有他被蘋果訪問 有露奶喔www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20141221/36279386/
甄嬛鈕祜祿 谢娘娘厚爱!臣必定好好欣赏娘娘赐的露奶片段.
謝謝康熙，上傳影片好快速，謝謝
博炎一直被說不認識菜很好笑😂😂他感覺很氣
蔡小洁那段说偷吃的真的听了我很烦，不小心大声脱口而出“SHUT UP" 不知道有没有吓到室友-_-"
她那段时我默默的把音量调小了。机智如我
dixy pixy 同意!!!!!工作時間本來就不能吃東西啊，就已經錯了還一直狡辯覺得很煩燥，做餐廳一定都是十點十一點就會先用餐了正中午作業的時候不會餓的，他說會餓一定是沒吃飯就去工作吧！
+陳映璇 你這樣說代表你沒有做過飲食，11點回去一直就是工作，十點吃的早餐根本就不夠，廚房體力勞動一定沒有侍應大，我兩邊都做過
張培宏 看哪一種餐廳 不同餐廳狀況都不同
張培宏 我半個月前才剛離職而已......而且十點多吃的也不是早餐都是叫早午餐，明知道工作量大還不多吃點這什麼狀況我很無言
那對兄弟萌到無法直視（捂臉
張立東很沒禮貌
“有人認識你嗎還是。。”全場自動說出口的就這麼一句= =、
kid就算再普通 腳趾頭都比伱紅好嘛~
那句話好像輪不到他講
那句話好像輪不到他講
也太敏感了吧==這樣就不禮貌?看他們在別的節目也知道他們私下熟，會互開玩笑
如果今天是陳漢典你會酸嗎?
重點是kid本人看起來完全沒放在心上 不懂反張立東的網民們在激動什麼- -??
Tim Chen 陳漢典不会说这句话。这就是为什么大家讨厌张立东的原因。
Tim Chen 陳漢典都虧自己比較多
回看康熙觉得蔡康永真的很渊博 随随便便引经据典 西厢记、连豆芽穿透里面塞肉这种慈溪吃的菜也知道 佩服
Hardy好可愛^^
肉絲穿豆芽是真的有，我爸媽年輕時長大的村里有一位會這樣做的廚師，但現在也失傳了
我覺得上兩集跟這集的內容都還不錯
其實蠻貼近生活的 不管是御宅族還是各行各業都有不知道的秘辛
如果要多做這類的主題的話 多找一些各行各業的基層人員
會引起很多觀眾共鳴也不一定
外場也很累勒~~!
上過早上11點來上到隔天早上7點，去樓下休息室躺一下，11點又繼續上班
外場確實為了不讓服務品質降低，餐期時服務人很多，但是結束後的整理翻場，反而沒有人太願意做，每次晚上的餐期可能拖晚一點，很多人都只上到23點，時間一到就全部走光，最後剩下的人只有晚班的正職跟實習生，又還有一堆場要翻，超時工作是家常便飯。
出來實習很辛苦，就是超級廉價勞工
Kid 快要固定的感覺😂無論聊宅男 單身 超商 還是廚師都有他耶😂😂
辛巴很帥欸！
感覺台灣的餐飲教育體系，因為早期幾乎都是不愛讀書品行差的學生進去，形成這種可怕的歪風。如果真的對餐飲感興趣，卻要進入那種文化的體系，感覺很可憐。
做厨房真的很累，蛮佩服这些人的。特别是女生。。。好厉害
大珍珠和憔悴哈哈哈哈哈 康熙好可爱！
跟hardy要電話的是不是男朋友呀(￣▽￣")
Yunhao LIU 我一直就是有這樣的想法............但是小S沒有多問.....不單是因為他像.....我想女生也應該很少這麼主動吧.............................
Yunhao LIU 你这么一说 everything makes more sense now... ;D
Yunhao LIU 我去看了他fb 摁..他是XD
+張玉滿 可以給我嗎 我也想看看:p
Ryannnn facebook.com/f781021
最近的主題真不錯，都很貼近社會
謝謝上傳
這些真的是經過社會歷練的人 許少宇就感覺銳氣都磨掉了 感覺比較謙虛 說話比較嚴謹
又是那位蔡小姐，看了就覺得煩
看到你也覺得煩
真的就是胸大無腦的最好寫實
ml890324 真的！（雖然我沒留意）
+Rickeez T 沒錯.....講話無腦又很白目.....
Rickeez T 他講話都口齒不清
最近做職業介紹類的，覺得對觀眾很有幫助~~
2019年的今天再回過頭看康熙(任一集)都還是很療癒
感覺製作人要把72行的職業甘苦談全部做一遍：髮型師、櫃姐、超商店員、護理師、廚師⋯⋯下次又輪到哪個行業？= ='
kongma 也不錯啊 可以給想換行的人做參考不是嗎? 你也不是每一行都做過吧
林信成 是不錯，但也不用短期內重複這個主題這麼多遍吧= =
那你要看卸妝嗎?
林信成 你的意思是，不做這個主題就只能做卸妝？？？
kongma 很好啊 各行各業都有他辛苦的地方 讓大家知道一下也不錯啊
感覺這主題可以做兩集，還有很多可以分享啊
這種主題真的很好看
辛巴真的太帥了 無法自拔欸
辛巴就是帥! 至於hardy我怎麼覺得好像焦糖哥哥(是帥臉
我也很討厭蔡小潔，但是這集她並沒有怎麼樣啊。
其實蠻希望康熙可以找設計師們上節目的欸哈哈哈
最近8000元事件這麼紅😏😏😏😏😏
這兩天康熙的字幕好像錯別字特別多,比如今天的「大珍珠」也打成「大珠珍」.
位甚麼KID看起來越來越滄桑? 感覺每看一次又老沉一點. ..
45:03 - 45:07 整篇精華
过生日的时候送S姐一瓶威士忌，这就是最好的生日蛋糕！！
現在康熙換製作人之後真的更好看
常常會找一些各行各業的人 或是更生活化的一些主題
不像以前 只會卸妝or發一些小模上節目
欢喜Hardy的笑容.
鞋貓上傳得真快!! 又是廚師 !!
kid每次都油光满面的样子....男生没有颜值染那么浅的发色真的撑不起来啊
我只想說 辛巴真的好帥！！！我喜歡 哈哈~~~
鐵板類對刀工是很講究的
辛巴有带牙套哎 好可爱~ 昨晚刚刚看了他上次的节目
辛巴真的好帥😍😍 想像他在廚房的樣子完全就是偶像劇的男主角😍😍
+BOBO TPA 是嗎😢 你能給我他的fb account嗎🙈
BOBO TPA 真的假的!!
@@user-fv3cw9uu8r 他有出柜？怎么没有follow到
那些霸凌的真的有病，覺得欺負別人就很爽，有夠可悲。
大珍珠也太好笑🤣🤣🤣他們每一個都好有梗
I koolkkkkkujii
kid每次上通告前都要準備好多故事，真是辛苦
博焱是徐錦江的兒子嗎
你终于让我想起来他像谁了！哈哈哈
vxgas 你说一下。。我觉得真的好像啊！！哈哈哈
誰來神一下辛巴 簡直帥炸
讲真的，我觉得蔡小姐讲话口气很做作。
故意口齿不清，高音，装可爱。。。
辛巴顏值高。9:58 講的根本就是《大長今》劇情。
35:02 許少宇樣貌正直，感覺還是純真的中學生，客人也不方便再無理取鬧下去 吧。
36:07 奇怪，講到廚房內被師傅或同僚打時，為何不加上「不良行為、切勿模仿」字句？難道 KID 惡搞無理老闆就為不良行為，師傅打徒弟則不算不良？！
那個......我解釋一下為什麼收回來的剩菜不能吃：
吃飯難免會聊天，口水或多或少會噴到菜裡，也許今天客人感冒，甚至有什麼傳染病，
所以吃客人的剩菜很危險！
我們公司就規定不能吃！
辛巴的动作和气场有些像上次都是临演那集里和斯嘉丽对过戏那位
一個大珍珠, 一個很憔悴 XDD
辛巴的外型...太讚了吧!
一直幻想星巴裸半身做菜!他弟弟好像RAYRAY!
蔡昌憲很可愛耶！
兄弟什麼的好萌啊…………XDD
超訝異！！
同感！！！兄弟年上，超級萌
+Fuk Tan 听到弟弟陪女客喝酒还很吃醋的说 我怎么不知道这件事XD
angelhero89
對對對，那一下我笑到快內傷，護短的哥哥超萌的
陳安迪 XDDD
辛巴...真的好帥啊!!!!!!!(尖叫)
Kid可愛
沒有想到"熟操"這個詞彙聽得懂大部分都是餐飲業耶
Jason蛮像姜Gary的_(:3」∠)_
不过眼睛比Gary大
Hardy我等你！又回來看你了
菜小潔話有夠多，然後又大舌頭，好吵！
其實金髮真的不是什麼人都適合的.....
19:47
失傳已久的管他什麼音樂
Hardy很帅。
辛巴真的也太帥了吧!
Simba上次已經有來過康熙，現在好像更瘦了一點比上次
辛巴好帥~
都挺好笑的 辛巴帥帥的(๑•ั็ω•็ั๑)
關於隔夜飯這事情我必須說一下
廚師基本上不會說隔夜飯炒飯最好吃這件事，因為我們在餐廳都是用一般煮好的熱飯炒，真正要調整的是煮出來的飯要適合炒飯這件事
辛巴真的好帥要瘋了
我爸就是厨师，除了上班做菜、在家从来不做一顿像样的
辛巴好帥！！！！手臂好評！！！！xd