Молодец мужик. Ничего лишнего. С уважением к традициям народа с которым живет. Благодаря таким людям Казахстану завидуют как мирно живущую страну. Лайк и подписка.
@Claudio Harajly как вкусно. А во дворе, в казане и на дровах супер!!!.Bravo , рахмет, bravissimo!!!. Кишки добавили к внутренностям тоже здорово. Это не еда, это уже лекарство. Железо, белок,микроэлементы и пищеварительные ферменты кишок, все это не обременит наше тело, а придаст ему силы и здоровье. Все быстро и радостно усвоится. Поклон предкам и спасибо автору. Так бережно и достойно все приготовил. Без суеты и болтовни. Респект и большой рахмет. Апайка из Алматы. Как говорил мой отчим когдато о понравившемся человеке - Ну чистый казах!!!. Так и я вам с восторгом говорю - Ну просто чистый казах, так щедро и по-нашему с размахом!!!
Я вас не осуждаю посто говорю как есть,вы готовьте по своему,меня радует одно вы все вреия едите наши любимые баурсаки,учитесь наши русские,вот человек вырос среди нас и демонстрирует на чем и с кем он вырос,пример вам
Каждый раз повторно..смотря Ваш ролик...восхищаюсь Вашим умением и со вкусом приготовить...Привить Всем Настоящую Любовь к Казахской кухне..спасибо Вам что Вы Ценитель..Всего ..что Вас окружает...Низкий поклон..и крепко жму Вашу руку...
Класс ! Молодец. Самую точку попал.ещё чесночок,сверху зелёного лучка.чёрного перчика и получится обьедение. Всё правильно зделано.Настоящий куырдак это внутриности и мясо.Большое спасибо тебе.Во внутронястях находятся все витамины.Спасибо большое тебе. что тебе понравилось наша национальная кухня. Желаю тебе здоровья,и процветания,успехов тебе в твоём канале.Большой лаик тебе,я подписываюсь.в твой канал.Я сама повар с 32 года стажем.
Мастер- класс по приготовлению казахских блюд, какой молодец мужик, не хуже готовит наших апашек. Мы в восторге: бешбармак, куырдак, баурсак. Животе долго, здоровья вам икулинарных успехов и главное асе казахские термины вточку
Я кыргыз. И куурдак у нас один в один.и ещё вам скажу.если болит зу б или голова или ещё что нибудь,то возле казана с куурдаком,все болеть перестает. А жигит этот большой молодец. Удачи ему и здоровья.
Ассаламуалейкум (Мир Вам и благословение), огромный респект за популяризацию казахской кухни! При этом, очевидно, что Вы не просто готовите по рецепту, но изучаете историю и "философию" тех или иных блюд. Съемка Очень профессиональная, за что отдельный Рахмет оператору: ничего лишнего и в паре с Вашим актерским талантом смотрится все очень "вкусно", с эффектом присутствия! В условиях карантина ощущения и положительные эмоции на все сто процентов!
ТАРИХ БЕРМУХАНОВ а кто не любит казахские блюда тех русских не уважаете😂. Я не люблю! Более того терпеть не могу баранину, конину, шужук и т д все это с запахом жутким! Хоть что не говорите!
@@МаринаМ-ж1ы Значит вы едите второсортное мясо.Это можно только так расценить, по другому никак.Или не умеете выбирать мясо .Покупаете подешевле мясо или то мясо которое вам запихает продавец.Надо раскошеливаться на хорошее мясо или уметь выбирать живой скот.А то что предлагают на рынке мясо чуть подешевле практически всегда не того качества как хотелось бы
Боже как хочется к Вам в гости , куйрдак это бомба , а с кумысом , или еще шубат . У меня нет слов , слюнки ручьем , я уже 30 лет не ела этого блюда . Вы красавчик 👍👍👍🙏🙏🙏
Самое любимое блюдо! А курдюк с луком вообще, ммммм! Еще бы сердце, почки! !!! Хорошо, что вы добавили кишки. Вы настоящий казах! Спасибо за ролик, вспомнила детство, когда резали скот, и женщины готовили қуырдақ!
Как в детстве все,классно, смотрю и вспоминаю аул свой ,людей прекрасных разных нации ,дружбу соседей .Эх бляха время.Мужик готовить как настоящий казаншы на тоях и садака Қазақстанцы понимают о чем я.
Как всегда высший класс уже месяц на вашем канале очень вкусно и доходчиво готовите даже сомнений нет ваших блюдах что они вкусные тем более это наше Казахтанская кухня
Друзья! Спасибо Вам за просмотр и поддержку моего канала. Если понравилось видео, не забудьте поделиться им, со своими друзьями. Всем добра!!! ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 ИНСТАГРАМ:instagram.com/nakukhneia/...
Борис, вы истинный казахстанец. Вам нет равных я рад,что есть такие земляки. Приготовлено всё на высшем уровне. Огромное вам спасибо и всего самого наилучшего вам и вашей семье. Долгих и долгих вам лет жизни!!! Я подписываюсь на ваш канал. с/п Павлодар.
У меня дед, батя а теперь и я когда разделываем барана и готовим куырдак. Всегда ставим 0.5 л для настроения. И когда растапливаешь курдюк и обжаренный курдюк посыпаешь солью и перцем когда горячий еще. И накатываешь 50гр и закусываешь курдюком это бомба.
Друг с РФ(переехал с КЗ) приехал на базу отдыха с друзьями россиянами и я встречал их. Но приготовил сперва Ет асу(еще называют бешбармак) Затопил баньку. Когда сели за стол в предбаннике, они первым делом потянулись за поллитрой, но я их попросил не пить , мол сперва покушайте прочуствуйте вкус еды. После того как умяли первый леген слегка попарились , а на втором столе стали выпивать, выпили всю водку и смотрят друг на друга трезвыми глазами, и мол у Вас водка беспонтовая(а была колхозка с Усть - Камана) Я им отвечаю если была бы беспонтовая её бы в пятилитровых баклажках не развозили по всему КЗ и в РФ бы люди не увозили. В общем мне как трезвому (не пью) пришлось ехать ещё за водкой. Просто мол еда такая после неё трудно опьянеть, И с куардаком такая же история (с ними же) была только на этод раз сразу побольше водкой запаслись.
@@ЕрекеТурар.улыБестерек так с колхозки и без закуси не пьянеешь. Слабая она. Житель Усть-Каменогорска. Колхозку пил ещё с тех времён когда завод Адиль работал.
Напомнило детство, когда у әже собирались все, папа и дяди резали скот, мама, тёти, старшие сестры кто құырдақ готовит, кто бауырсақ и шелпек (если это религиозный праздник был). Ну а мы дети бегаем, играем и бауырсаки таскаем ☺️☺️☺️ Рақмет вам за то, что делитесь с другими рецептами казахской национальной кухни!
Что сказать? Да, ничего не сказать! Класс! Молодец мужик! Респект! Вот он истинный казахстанец! Уважает народ и традиции , где проживает! Здоровья и благополучия Вашей семье!
Вы просто супер повар !!! Отличное приготовление , все доходчиво , просто и ясно , тут только дурак не поймет как готовить !!! Я тоже любитель готовить , я смотрел как вы суперский готовили беш, и ещё рёбрышки , а этот рецепт вообще бомба , вы не готовите Жижиг галнаш ? Это Чеченское национальное блюдо , очень вкусное блюдо , если она есть у вас в рецептуре , интересно было посмотреть на ваше приготовления. Просто у в Казахстане готовят почти все кухни бывшего союза, может вы готовите Жижиг галнаш хотелось бы получить ваш рецепт.
Правильный стол))), всё как моя мама готовила и кишки и внутреннести всё,как у вас,лично я не очень любила курдак,но маму просила хоть одну картошечку туда "закинуть" и потом папа искал мне по кусочку эту картошечку))),я прям детство вспомнила. Вообще не очень любила бешпармак, манты, кумыс,казы и т.д. А сейчас, мммм вкуснота. Молодец друг) всех благ вашей семье)))
Куырдак супер, особенно приятно удивили с кишками)). Это настоящий куырдак именно с кишками. В казахстане мало где его добавляют, а вооот на западе без кишков никак, даже в беш мы добавляем его. Этоо ооочень вкусно.
Спосибо вам за рецепты!спосибо за прекрасный канал!,вы молодец желаю чтоб процветал ваш канал! И ждем новых рецептов! Вы золотой человек за қуырдақ рецепт рецепт и не только қуырдақ и другие рецепты хорошо делаете лучше всех респект
Спасибо за популяризацию этого блюда. Казахстан большой о наверное по разному в разных родах готовили это блюдо. У нас просто нарезали все ингридиенты размером примерно 1 х 1 см. и жир, который оставляли в казане. Готовили при свежевании конины, говядины, и естественно барана. Поэтому процесс приготовления был сжат по времени и к итогу свежевания работники садились за стол! Все было классно, спасибо!
Куырдак, бауырсаки, кымыс!!! Уууффф какое же сочетание слюни текут😋 знали же наши предки как нужно правильно питаться, не то что у нас сейчас KFC да бургеры поэтому предки и не болели так часто как мы и больше были и сильнее 💪 респект тебе брат ✊ продолжай в том же духе хорошо получается 👌
Вот это настоящий куырдак , а то продают в кафешках язык не поварачивается назвать куырдаком . Это настоящий насыщенный вкусом ароматом собственного сока и лука куырдак . Ай да молодец Борис спасибо за видео здоровье и успеха тебе и твоим родным . Лайк 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
@@ЮрийОрлов-ш8о да ,многие водители говорят ,в придорожных кафе очень вкусная национальная еда ,я рада ,т к за тяжелый труд не грех вкусно и сытно поесть👍
@@Salta.Almaty я не вадитель .сам живу сейчас в россии .родился и вырос в джамбуле .в июле ездел с семьей на родену в гости. жена и дети в восторге от нашего казахстана все очень понравелось
@@ЮрийОрлов-ш8о помните фильм "Джентльмены удачи" ,а почему Джамбул ?😆😂😄 ну итд ,спасибо что вы называете наш Казахстан ,а в Алматы были? у нас уже два месяца жара под 50 ,а так ничего 👍
Вы молодец, я наткнулась на ваш канал ну наверное не случайно, все супер!!!! Готовите оболденно! Самое интересное это талераниность к национальной кухне 👍 я уважаю таких людей у меня очень много друзей русских и корейцев и украинцев я сама на половину украинка, много других национальностей друзей! Вы молодец и я уважаю таких блогеров и просто людей! Спасибо вам большое за рецепт !!!!😋😋😋 подписка однозначно!!!!!
Баке брат, как это по нашему, никаких тимьян, шафран, имбирь, инжир.... Вкус настоящего МЯСА.... Мы казахи понтуемся , что мы вторые в мире по поеданию мяса.. -первые волки.. ну ты братан из "волков"..... Так держать.
Молодец мужик. Ничего лишнего. С уважением к традициям народа с которым живет. Благодаря таким людям Казахстану завидуют как мирно живущую страну. Лайк и подписка.
100%
Спасибо за любовь и уважение к нашей кухне, за краткость , ясность , а самое главное, без лишних понтов.
Экологически чистое блюдо. Полезное, вкусное, сытное. Приподнёс как шедевр. Мододец. Родился и вырос среди казахов.
@Claudio Harajly как вкусно. А во дворе, в казане и на дровах супер!!!.Bravo , рахмет, bravissimo!!!. Кишки добавили к внутренностям тоже здорово. Это не еда, это уже лекарство. Железо, белок,микроэлементы и пищеварительные ферменты кишок, все это не обременит наше тело, а придаст ему силы и здоровье. Все быстро и радостно усвоится. Поклон предкам и спасибо автору. Так бережно и достойно все приготовил. Без суеты и болтовни. Респект и большой рахмет. Апайка из Алматы. Как говорил мой отчим когдато о понравившемся человеке - Ну чистый казах!!!. Так и я вам с восторгом говорю - Ну просто чистый казах, так щедро и по-нашему с размахом!!!
Куырдак высший! Не всякий казах так сделает. Повезло вашей супруге с таким талантливым мужем! Всех благ вам, главное здоровье!
Рахмет
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН вы забыли положить свежий лук сверху блюда 👍
Куыдак супер!!!!!Молодец, респект тебе!
Я вас не осуждаю посто говорю как есть,вы готовьте по своему,меня радует одно вы все вреия едите наши любимые баурсаки,учитесь наши русские,вот человек вырос среди нас и демонстрирует на чем и с кем он вырос,пример вам
Я Беларус,чуть слюной не захлебнулся, обязательно попробую сделать.
Тамаша
Попробуйте сделать бешбармак из конина вообще с ума сойдёте 😁
@@ayazhuma6074 🤣
Ты просто настоящий казахский орыс респект тебе брат
Это точно. 😁😁😉
Супер. Орысбек Казах.
100%
Ъ
Ъ
Ъ
Ъ
Ъ
Ъ
Ъ
Ъ
Э
Ъ
Э
Э
Э
Э
Ъ
Ъ
Ъ
Э
Э
Э
Э
Эй
Ас Болсын Айналайн смотрю и готовлю получается вкуснотище
Вот молодец это не забываемая вкуснота аж слюнки потекли куырдак я обожаю это на первом месте из всех блюд
Каждый раз повторно..смотря Ваш ролик...восхищаюсь Вашим умением и со вкусом приготовить...Привить Всем Настоящую Любовь к Казахской кухне..спасибо Вам что Вы Ценитель..Всего ..что Вас окружает...Низкий поклон..и крепко жму Вашу руку...
Ну вы порадовали баурсак и кумыс!!!!☺
Настоящий казахстанец !!!!
Класс ! Молодец. Самую точку попал.ещё чесночок,сверху зелёного лучка.чёрного перчика и получится обьедение. Всё правильно зделано.Настоящий куырдак это внутриности и мясо.Большое спасибо тебе.Во внутронястях находятся все витамины.Спасибо большое тебе. что тебе понравилось наша национальная кухня. Желаю тебе здоровья,и процветания,успехов тебе в твоём канале.Большой лаик тебе,я подписываюсь.в твой канал.Я сама повар с 32 года стажем.
Спасибо за высокую оценку! Всего Вам доброго!!!
Мастер- класс по приготовлению казахских блюд, какой молодец мужик, не хуже готовит наших апашек. Мы в восторге: бешбармак, куырдак, баурсак. Животе долго, здоровья вам икулинарных успехов и главное асе казахские термины вточку
Я кыргыз. И куурдак у нас один в один.и ещё вам скажу.если болит зу б или голова или ещё что нибудь,то возле казана с куурдаком,все болеть перестает. А жигит этот большой молодец. Удачи ему и здоровья.
Рахмет
Куэрдак обожаю . Могу кушать хоть каждый день . Джаксы . Базар джок . Благодарю .
Вы приготовили настоящий куырдак! Огромное вам спасибо, что популяризируете наши с вами национальные блюда! Горжусь такими людьми! 👍👍👍
Рахмет!!!
Ваши готовки нельзя смотреть перед обедом! Спасибо! Сейчас тоже приготовила баранью требуху, пошла наслаждаться! Ух!
Большое спасибо за рецепт, приготовил, ну очень вкусно!
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся.
У Вас такие глубокие знания и большое уважение к казахской кухне! Огромное спасибо Вам за это!
вот он Настоящии Степной рецепт и Человек ! Куйрдак татты болсын мазалы болсын!
Ай ай молодец настоящий КАЗАХ 👏👏👏👏 С МЕНЯ ЛАЙК!!!! СЕМЕЙ РОДИНА ВЕЛИКОГО АБАЯ !!!! ВСЁ СДЕЛАЛ ПО СЕМЕЙСКИЙ ЗЁМА КРАСАВЧИК!!!!
Семей-найманы! Привет из Актобе!
Настоящий Казахский куырдак!!! Спасибо!Вроде поужинал,а при просмотре видео слюни все текут,приготовлено идеально,вполне в казахском стиле,Лайк!
Куырдак никакое казахское блюдо! Это блюдо было, есть и будет кыргызское! Казахи отдыхайте
Не удержался, и лайк и подписка.
Ты настоящий знаток казахски кухни. Ждем новых рецептов. Удачи Вам.
Спасибо
Класс особенно вот ток сок который вышел с мясо макаешь хлебушек и кайфуешь. Всегда знал что Семские ребята на все руки мастера. Лайк.
Рахмет!
Первым закладываю легкое, из за воздуха готовится дольше чем мясо, остальное закладываю так же, печень за 20 мин. до окончания. Кыурдак это вещь.
Ассаламуалейкум (Мир Вам и благословение), огромный респект за популяризацию казахской кухни! При этом, очевидно, что Вы не просто готовите по рецепту, но изучаете историю и "философию" тех или иных блюд. Съемка Очень профессиональная, за что отдельный Рахмет оператору: ничего лишнего и в паре с Вашим актерским талантом смотрится все очень "вкусно", с эффектом присутствия! В условиях карантина ощущения и положительные эмоции на все сто процентов!
Спасибо!
Настоящий қазақ, красава аж слюнки потекли қымыз, қуырдақ, бауырсақ молодец мужик👍🇰🇿
Как вы смогли добится передачу вкуса и запаха через экран !?!? Невероятно !!!
уважаю тех русских которые любить казахских блюдо
ТАРИХ БЕРМУХАНОВ а кто не любит казахские блюда тех русских не уважаете😂. Я не люблю! Более того терпеть не могу баранину, конину, шужук и т д все это с запахом жутким! Хоть что не говорите!
@@МаринаМ-ж1ы Значит вы едите второсортное мясо.Это можно только так расценить, по другому никак.Или не умеете выбирать мясо
.Покупаете подешевле мясо или то мясо которое вам запихает продавец.Надо раскошеливаться на хорошее мясо или уметь выбирать живой скот.А то что предлагают на рынке мясо чуть подешевле практически всегда не того качества как хотелось бы
@@nazigulkenzhebekova7617 Ol «taza» şoşqanyn’ etıne üirengen şyğar)))
Вы как истинный казах готовите большими объёмами 👍
За Видео и рецепт Рахмет! Классно! Для тех у кого желудок не приучен к таким блюдам не советую сразу налетать! с Кумысом конечно будет вообще супер!!!
вы прекрасно готовите особенно во время дегустации слюни текут это полезно для желудка спасибо
"Заплетенные в косичку"... аж в детство вернулась... Спасибо огромное!!!! Случайно попала на канал, подписалась... Теперь я Ваш поклонница!!!!!!!!!
"Ваша"😁
Молодец
Боже как хочется к Вам в гости , куйрдак это бомба , а с кумысом , или еще шубат . У меня нет слов , слюнки ручьем , я уже 30 лет не ела этого блюда . Вы красавчик 👍👍👍🙏🙏🙏
Патриот! Отличный куырдак! Отличный канал! Дядя Боря Вы супер!
Я сам с КАЗАХСТАНА красава слюни потекли
Вот вот он ностояши казах а не те который под водки себе груд бёд что он казах. Спосибо брат слюни текут
Настоящий казах за ужином меньше 0,5 литра водки не выпивает.
@@Сигизмунд-с2й Да ладно где это так у нас в Алматы такое щас редкость девки с сигаретами а пацаны на метамфитамине
Сигизмунд потом хоть что будет!? Смотри как бы в печальной истории не оказался!!! )))
Аааааааааааааа........
У меня слюньки текут!!!
Как же это вкусно!!!
Очень аппетитно и супервкусно..рахмет вам!!! Вы супер , повар от Бога!!!
Спасибо!
Саламалейкум Ага✋ спасибо что показываете другим народностям нашу богатую кухню и самое главное приготовлено очень грамотно и видно что с душой
Настояший Казах! Рахмет! Лайк.
ПодписанаКазахи только из мяса
ДелАали
Спасибо, очень приятно смотреть и слушать, по больше бы, таких людей, кумыс прям бежевого цвета вот таким должен быть хорошый, настоящи кумыс
Шымкент просто огромэйшное уважение вам и вашей семье
Самое любимое блюдо! А курдюк с луком вообще, ммммм! Еще бы сердце, почки! !!! Хорошо, что вы добавили кишки. Вы настоящий казах! Спасибо за ролик, вспомнила детство, когда резали скот, и женщины готовили қуырдақ!
молодец
Молодец
Жарайсың, брат! Респект вам за прекрасный Қуырдақ! Еще бы мелодию домбры!
Молодец, спасибо за рецепт!
Я рад что есть такие мужики и готовят просто без всяких прибомбасов
Я скажу одно, кыргызы и казахи любят бешбармаки, куурдаки, боорсаки и другие жирные томаки)) салам с Ыссык-Куля
😂😂😂😂😂😂😂 В точку😂😂😂😂😂
Это точно
9
А также разные Араки))) приветствую тебя Брат с Алматы!!! Киргизия прекрасна, природа необычное красивая!
🤣
Как в детстве все,классно, смотрю и вспоминаю аул свой ,людей прекрасных разных нации ,дружбу соседей .Эх бляха время.Мужик готовить как настоящий казаншы на тоях и садака Қазақстанцы понимают о чем я.
Большое Вам уважение!
На свое день рождения приготовлю родителям точно такое блюдо! А родители мой достойный всего лучшего!
Как всегда высший класс уже месяц на вашем канале очень вкусно и доходчиво готовите даже сомнений нет ваших блюдах что они вкусные тем более это наше Казахтанская кухня
Молодец мужик! Настоящий казахский куырдак!
Ай бауырым сау болшы !!! Мдааа, куырдак зачётный, пальчики оближешь. Здоровья тебе, продолжай в таком же духе, бравооо ! 👏👍🔥💪🔝
Рахмет
Доброго вам дня Борис, все подписан на канал, буду открывать, ставить лайк, а смотреть небуду, это невозможно, здоровья вам!
Спасибо
Друзья! Спасибо Вам за просмотр и поддержку моего канала. Если понравилось видео, не забудьте поделиться им, со своими друзьями. Всем добра!!!
ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999
ИНСТАГРАМ:instagram.com/nakukhneia/...
Борис, вы истинный казахстанец. Вам нет равных я рад,что есть такие земляки. Приготовлено всё на высшем уровне. Огромное вам спасибо и всего самого наилучшего вам и вашей семье. Долгих и долгих вам лет жизни!!! Я подписываюсь на ваш канал. с/п Павлодар.
Рахмет
У меня дед, батя а теперь и я когда разделываем барана и готовим куырдак. Всегда ставим 0.5 л для настроения. И когда растапливаешь курдюк и обжаренный курдюк посыпаешь солью и перцем когда горячий еще. И накатываешь 50гр и закусываешь курдюком это бомба.
Друг с РФ(переехал с КЗ) приехал на базу отдыха с друзьями россиянами и я встречал их. Но приготовил сперва Ет асу(еще называют бешбармак) Затопил баньку.
Когда сели за стол в предбаннике, они первым делом потянулись за поллитрой, но я их попросил не пить , мол сперва покушайте прочуствуйте вкус еды. После того как умяли первый леген слегка попарились , а на втором столе стали выпивать, выпили всю водку и смотрят друг на друга трезвыми глазами, и мол у Вас водка беспонтовая(а была колхозка с Усть - Камана)
Я им отвечаю если была бы беспонтовая её бы в пятилитровых баклажках не развозили по всему КЗ и в РФ бы люди не увозили. В общем мне как трезвому (не пью) пришлось ехать ещё за водкой.
Просто мол еда такая после неё трудно опьянеть,
И с куардаком такая же история (с ними же) была только на этод раз сразу побольше водкой запаслись.
@@ЕрекеТурар.улыБестерек так с колхозки и без закуси не пьянеешь. Слабая она. Житель Усть-Каменогорска. Колхозку пил ещё с тех времён когда завод Адиль работал.
Не пробовал ,но вижу все тонкости и любовь . Браво . Поеду в Казахстан к брату .
Спасибо. Я русская , живу в России, но мне нравится, то , что Вы готовите. Это вкусно, аппетитно, аккуратно и с душой.
Видео супер! И в комментариях один позитив! Продолжайте в том же духе всех благ вам
Спасибо что любите казах блюдо куырдак это супер
Напомнило детство, когда у әже собирались все, папа и дяди резали скот, мама, тёти, старшие сестры кто құырдақ готовит, кто бауырсақ и шелпек (если это религиозный праздник был). Ну а мы дети бегаем, играем и бауырсаки таскаем ☺️☺️☺️ Рақмет вам за то, что делитесь с другими рецептами казахской национальной кухни!
Что сказать? Да, ничего не сказать! Класс! Молодец мужик! Респект! Вот он истинный казахстанец! Уважает народ и традиции , где проживает! Здоровья и благополучия Вашей семье!
Благодарю!
В самом топе..из Самых вкусных Восточных блюд...Отличное видео...Огромное Вам Рахмет! Здоровья Вам и Вашим близким!!
Мне кажется - это можно съесть вместе с пальцами 😋👍🏼
Это точно ))
Бәрібір, соғым соиғандағы, қуырдаққа, жетпеидіғои, шіркін, моиын, еттің бәрін, турап, жіберіп, пах, шіркін, десеи, оны білсе мына Борис, мынандаи қуырдақ, қуырмаитын еді, деп оилап қоямда😊😃👍👍💕💕💕сондада, рахмет, осы кісіге, барғои, малодец, өзі,
Вы просто супер повар !!! Отличное приготовление , все доходчиво , просто и ясно , тут только дурак не поймет как готовить !!! Я тоже любитель готовить , я смотрел как вы суперский готовили беш, и ещё рёбрышки , а этот рецепт вообще бомба , вы не готовите Жижиг галнаш ? Это Чеченское национальное блюдо , очень вкусное блюдо , если она есть у вас в рецептуре , интересно было посмотреть на ваше приготовления. Просто у в Казахстане готовят почти все кухни бывшего союза, может вы готовите Жижиг галнаш хотелось бы получить ваш рецепт.
Вот из этого блюда в русском языке, появилось слово кавардак, также как ералаш,от казахского слова аралас.
Куыр переводе жарить
Правильный стол))), всё как моя мама готовила и кишки и внутреннести всё,как у вас,лично я не очень любила курдак,но маму просила хоть одну картошечку туда "закинуть" и потом папа искал мне по кусочку эту картошечку))),я прям детство вспомнила. Вообще не очень любила бешпармак, манты, кумыс,казы и т.д. А сейчас, мммм вкуснота. Молодец друг) всех благ вашей семье)))
Красавчик! Барашек это святое , только его употребляю и говядину редко , смотрю и тоже ушёл готовить барашка . Лайк тебе
Куырдак супер, особенно приятно удивили с кишками)). Это настоящий куырдак именно с кишками. В казахстане мало где его добавляют, а вооот на западе без кишков никак, даже в беш мы добавляем его. Этоо ооочень вкусно.
Спасибо за видео 👍👍👍
Спосибо вам за рецепты!спосибо за прекрасный канал!,вы молодец желаю чтоб процветал ваш канал! И ждем новых рецептов! Вы золотой человек за қуырдақ рецепт рецепт и не только қуырдақ и другие рецепты хорошо делаете лучше всех респект
Благодарю!!!
Спасибо за популяризацию этого блюда. Казахстан большой о наверное по разному в разных родах готовили это блюдо. У нас просто нарезали все ингридиенты размером примерно 1 х 1 см. и жир, который оставляли в казане. Готовили при свежевании конины, говядины, и естественно барана. Поэтому процесс приготовления был сжат по времени и к итогу свежевания работники садились за стол! Все было классно, спасибо!
Лёгкое доносит звуки преисподней 😱
Все очень вкусно выглядит, спасибо Вам что сделали такой вкусный, сочный куырдак. Конечно лайк, лайк👍👍👍👍👍
Какой же вы чудесный человек.... Уютный. Рахмет. Аман болыңыз.
Рахмет
Настоящий джигит! Лови лайк за куырдак! Обьедение!
Так вкусно рассказываете аж кушать захотелось! Спасибо!
Молодец 👍👏
Приятного аппетита вам🙌🙏❤️
Молодец дядька, я смотрю Вас каждый день. И беру на заметку многое
Куырдак, бауырсаки, кымыс!!! Уууффф какое же сочетание слюни текут😋 знали же наши предки как нужно правильно питаться, не то что у нас сейчас KFC да бургеры поэтому предки и не болели так часто как мы и больше были и сильнее 💪 респект тебе брат ✊ продолжай в том же духе хорошо получается 👌
Вот это настоящий куырдак , а то продают в кафешках язык не поварачивается назвать куырдаком . Это настоящий насыщенный вкусом ароматом собственного сока и лука куырдак . Ай да молодец Борис спасибо за видео здоровье и успеха тебе и твоим родным . Лайк 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо за добрые слова!!!
на юге кз вовсех кафешках на трассе он классный на кости и с ребрами
@@ЮрийОрлов-ш8о да ,многие водители говорят ,в придорожных кафе очень вкусная национальная еда ,я рада ,т к за тяжелый труд не грех вкусно и сытно поесть👍
@@Salta.Almaty я не вадитель .сам живу сейчас в россии .родился и вырос в джамбуле .в июле ездел с семьей на родену в гости. жена и дети в восторге от нашего казахстана все очень понравелось
@@ЮрийОрлов-ш8о помните фильм "Джентльмены удачи" ,а почему Джамбул ?😆😂😄 ну итд ,спасибо что вы называете наш Казахстан ,а в Алматы были? у нас уже два месяца жара под 50 ,а так ничего 👍
Отлично,у нас когда согым резали раньше,делали курдак , потом в баночки давали гостям с собой
Настоящий қазақский қуырдақ, қымыз, бауырсақ мммммм👍👍👍
Баурсак кымыз кыргыский
@@anarbekmuratov7038 собака проснулася от вони кишок
@@thebestgerls6312 блеванул от бреда путаны)
@@anarbekmuratov7038 аш и дамлама кыргызский, а наших не трогай..
@@thebestgerls6312 көтүңдү кыс
Лайк не глядя !
Правильно заметили, что куырдак в основном готовится на скорую руку. То есть пока разделывают основную тушу. Мясо парное и в этом весь каеееф👍
😅Завидую белой завистью, самые вкусные блюда испокон веков готовилили именно в средней Азии, это нужно признать
истинно глоголиш мой юный друг
Нуралин Асылкан всё мужские блюда готовится быстро и оч вкусно , меня хвалят
Спетый и на надо в борашке
Красавчик , уважуха
Настоящий вольный казах,
Действительно, на кухне хозяин ВЫ!!!!!!!!
Как же аккуратно нарезано!
Браво,очень понравилось,Как готовите,и как снимаете.Здоровья и Успехов!
Рахмет
Красава брат еще под курдак 50г вообще слов не было супер западный Казахстан за тебя ✊
Бомба кишки требуха в тему заходят. Лучшие приготовление которое я видел
Рахмет
Класс спасибо за видео, слюны по текли буду готовить, желаю Вам удачи.
Спасибо
Отличное вкусное блюдо всех благ вам удачи
Спасибо
Молодец спасибо вам
Идеальное приготовление, молодец
Побежала на базар покупать мясо и сразу приготовлю по Вашему рецепту.Спасибо Вам❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спосибо меня понравилось
Вы молодец, я наткнулась на ваш канал ну наверное не случайно, все супер!!!! Готовите оболденно! Самое интересное это талераниность к национальной кухне 👍 я уважаю таких людей у меня очень много друзей русских и корейцев и украинцев я сама на половину украинка, много других национальностей друзей! Вы молодец и я уважаю таких блогеров и просто людей! Спасибо вам большое за рецепт !!!!😋😋😋 подписка однозначно!!!!!
Рахмет
Баке брат, как это по нашему, никаких тимьян, шафран, имбирь, инжир.... Вкус настоящего МЯСА.... Мы казахи понтуемся , что мы вторые в мире по поеданию мяса.. -первые волки.. ну ты братан из "волков"..... Так держать.
Славяне Казахстана знают толк в Казахской кухне Рахмет тебе братуха Всё сделал грамотно с меня Лайк 😋👍
Блин проста супер! Лайк !! Так вкусно блин, тоже хочу но у нас ночь((, алга Казакстан!!