On a l’impression d’être avec vous à l’ombre tout en dégustant des bonnes tomates mûres… vous nous apportez de la culture, du plaisir et l’amour de prendre un peu de temps pour jardiner chez soi….nul besoin d’un grand jardin pour savourer des bons légumes mais quel bonheur de récolter….. merci pour votre vidéo et pour la qualité du reportage et merci pour la disponibilité de Nicolas
Je suis passé à la Bourdaisière cet été avec mes enfants : visite du parc et du jardin potager bien sûr et j'ai pu croiser Nicolas. Très sympa. Et le bar à tomates...🤤Je suis revenu avec des graînes de "grosse de Rodelle"...à suivre l'année prochaîne! Merci pour ta chaîne Xavier, c'est du super boulot! Prends soin de toi!
Une fois de plus, un grand merci à vous trois. Bon, en même temps, c'est un peu sadique de déguster devant nous, un peu comme dans "on va déguster" pour faire saliver les auditeurs.😋
Bonjour à tous , très belle visite avec Nicolas et votre dégustation ma donné l'eau à la bouche ! merci de cet excellent partage , la tomate kaki coing je ne connaissais pas , vue apparemment ça qualité je vais acheter des graines pour la produire en 2024 . A très bientôt 👍
Merci pour cette superbe vidéo, toujours heureux de t'écouter ! Tu es un mec génial. Si un jour j'ai l'occasion, j'aimerais beaucoup de rencontrer. Eventuellement, pour déguster 2, 3 tomates !! Lol. Et j'apporterai une bouteille du Jura. Alain du Jura
Bonjour Merci encore pour cette belle video Cette annee encore ici Ardeche sud tres chaud, stress, plants a feuilles qui jaunissent mais quand meme des recoltes. Perso debut sept je garde moins de 6 pieds ( sur une qurantaine) car j ai besojn de place pour mes cultures d hiver. Et oui la tomate ne me nourrira pas cet hiver.....a part les coulis Bonne rentrée et portez vous bien. 👍👍👍👍👍😄😄
Coucou superbe video comme d’ habitude, je connaissais la tomate peche jaune mais pas la rouge , d’ accord avec toi les tomates de couleur verte sont tres bonnes
Merci à toute l'équipe pour cette belle visite ! Il me vient encore quelques questions : - Comment le sol est-il fertilisé ? La décomposition du paillage suffit-elle pour apporter les nutriments nécessaires à la bonne santé des plants ? est-il utile de rajouter un fertilisant organique ? - L'arrosage est-il fait au goutte-à-goutte ou manuellement ? - En cas d'attaque de mildiou, les feuilles atteintes sont-elles retirées du plant ? - Est-ce que certains gourmands sont retirés, ou vraiment aucun ? Merci 🌹
Superbe! Ça donne envie !! En voyant les tuteurs en tipi (technique que j'utilise également) je me demander si il pratiquait la rotation de culture ou bien replante t il toujours les tomates au même endroit.. Merci et continuez de nous apprendre afin de se régaler ! 🙏🏻❤️🍅
Ah oui kaki coing et matina , j en ai eu...faut que je retrouve des semences .......perso j aime les tomates orange comme brandwine abricot Bien cordialement
Mince, les 9 et 10 sept je serais a la fête des plante a l'abbaye d'Autrey (88), un immense jardin de curé. Sinon super ces tipis et ces variétés, on se serait cru avec vous lors de la degustation, les saveurs en moins ;o) . A noter que je ne connais pas ce groupe hahaha ( I hate tomatoes)
Bonjour, pour commencer merci pour toutes ses vidéos si précieuses pour un débutant comme moi. On parle souvent de rotation des légumes. Comment cela se passe au chateau de la Bourdaisière ? Est ce que Nicolas Toutain décale les allées ? Encore bravo, en plus je suis du coin.
Bonjour Xavier,Nicolas et Guillain. Superbe vidéo, j'ai adoré,merci . Cette année jai mis 172 plants de tomates ,un peu fou le gars non? 😁 J'ai essayé plusieurs cultivars comme dirait Jacquot dont la Matina qu'a justement Nicolas. Je ne regrette pas du tout ce choix tant elle est précoce, très productive , mûrie très vite et effectivement elle oscille entre 50 a 60 grammes. Depuis 3 ans je reproduis de la Green Zebra rouge ( graines prises d'une tomate d'un voisin) et cete année j'ai eu plusieurs pieds différents qui viraient en couleur indigo au départ puis vers cette fameuse couleur rouge avec des reflets noirs sur le dessus voire orange. De plus certaines sont rondes et dautres allongées . Je suppose qu'elles ont du s'hybrider non? J'ai gardé qques graines afin de voir ce que ça donnera l'année prochaine 😲 Bonne semaine Pépé JP de ch'nord
@@XavierMathiasOfficiel Je sais que c'est très rare les hybridations au niveau des tomates mais comme tu le dis,je vais la fixer sur plusieurs années. On dit souvent qu'il faut compter 7 voire 8 ans ,tu confirmes Xavier? Je te remercie pour ta réponse
Eh ben bonjour Xavier 😊 Je leurs ai pris 10 plans de tomates cette année récolte moyenne ,certenement dû à la météo 😢 trop chaud , vent,etc..mais je reviendrai
Oh les morfalous ! Heureusement que j avais mangé avant de visionner cette vidéo ! Je vais faire tout mon possible pour venir à La Bourdaisiaire ce week-end pour les voir , les sentir, les deguster ces tomates de Nicolas . Je trouve tres esthétique ces tipees . Probablement tres facile à installer mais franchement je ne trouve pas ça très pratique pour tuteurer. Mais bon comme je sais que Nicolas ne fait rien au hasard je me doute bien qu il a ses raisons et j espère bien lui poser la question et voir comment il accroche les tiges.
@@XavierMathiasOfficiel Sans "soucis" ...c'est vrai tiens. ça m'fait penser à un truc ! : je n'ai pas vu de plantes compagnes au pied des tomates. Faut dire que Nicolas n'a pas d'œillères dingues . Ça me fera une autre question à lui poser, nom d'un nématode !!!! 😄
@@XavierMathiasOfficiel Ça y est ça se confirme, je vais pouvoir y aller samedi à la Bourdaisiaire ! J'ai vu le programme : j en rougis de plaisir à l'avance . J'ai commencé à préparer qqs questions ( 479) à Nicolas 😅
Bonjour Xavier merci pour cette nouvelle vidéo a déguster 😊. Petite question...cette année je trouve que les tomates ont toutes des grosses graines...est ce le cas chez d'autres personnes ? Merci
Bonjour, j aimerais connaître votre top 5..(Kaki Coing pour Mathias et Matina , Orange Queen , Russie Persimon , MoneyMaker pour Nicolas)....merci a vous pour la serie sur la serie sur les tomates réalisées avec la participation de Nicolas Toutain.
Quelles tomates choisir pour qu’elles n’éclatent pas lors des pluies et soient quand même résistantes au mildiou dans le Nord? Merci pour ce topo dégustation…
Nicolas n'a pas essayé les oyats pour parer aux excès de chaleur et manque d'eau ? j'ai essayé avec les cornues des Andes et je n'ai pas eu le cul noir cette année c'est la première fois . il y a pourtant la place au milieu de ses tipis ... avec un gros pot de fleur 1 er prix en terre et une assiette ca pourrait le faire ...!!!
Hiii, la honte au restaurant, j'ai récupéré des graines dans la salade de tomates ... Enfin la honte pour les autres, j'étais ravie moi...Graines pour l'an prochain. Heureusement que je suis trop loin de votre bar à tomates, hiii, j'aurais fait mon plein de semences. J'adore ce style de capsules. Ne soyez pas étonnés, je fausse vos statistiques, je regarde parfois 10 fois la même vidéo.
Mais comment fait on pour se fournir lorsqu’on habite dans le sud-ouest ? Et vos pieds, vous ne les laissez pas vraiment pousser très haut? C’est à cause des piquets? À bientôt 😊
On a l’impression d’être avec vous à l’ombre tout en dégustant des bonnes tomates mûres… vous nous apportez de la culture, du plaisir et l’amour de prendre un peu de temps pour jardiner chez soi….nul besoin d’un grand jardin pour savourer des bons légumes mais quel bonheur de récolter….. merci pour votre vidéo et pour la qualité du reportage et merci pour la disponibilité de Nicolas
Merci beaucoup à tous les 3 pour cette magnifique visite et dégustation des tomates, j’aurait bien aimé être avec vous 😊
Cette émission je regarde déjà plusieurs fois c’est un bonheur de vous voir et écouter et surtout apprendre il y a ça nulle part dans le monde bravo
Bonjour,
Au top comme d'habitude.
J'adore Nicolas qui a un énorme savoir et se met à la portée de tous les jardiniers amateurs.
Encore une vidéo non pas concentré de tomates mais concentré de plaisir !
Je suis passé à la Bourdaisière cet été avec mes enfants : visite du parc et du jardin potager bien sûr et j'ai pu croiser Nicolas. Très sympa. Et le bar à tomates...🤤Je suis revenu avec des graînes de "grosse de Rodelle"...à suivre l'année prochaîne!
Merci pour ta chaîne Xavier, c'est du super boulot! Prends soin de toi!
Je suis tout a fait d'accord avec vous !!! ma fille a une sclerose enplaque aussi. bon courage ❤
Une fois de plus, un grand merci à vous trois.
Bon, en même temps, c'est un peu sadique de déguster devant nous, un peu comme dans "on va déguster" pour faire saliver les auditeurs.😋
Wow ... vraiment magnifique comme vidéo . MERCI du Québec . ❤❤❤
Merci pour la dégustation de tomates ! Ça donne envie !
Merci pour vos reportages 😊
Bonjour à tous , très belle visite avec Nicolas et votre dégustation ma donné l'eau à la bouche ! merci de cet excellent partage , la tomate kaki coing je ne connaissais pas , vue apparemment ça qualité je vais acheter des graines pour la produire en 2024 . A très bientôt 👍
Toujours de belles vidéos . Intéressant ce monde des différentes variétés de tomates en compagnie d'un spécialiste . Bonne soirée à vous trois .
Un régal cette chaîne, comme les tomates dont je suis passionné. Et si il y avait un top 5 ou 10, soyons fous.
Merci pour cette superbe vidéo, toujours heureux de t'écouter ! Tu es un mec génial. Si un jour j'ai l'occasion, j'aimerais beaucoup de rencontrer. Eventuellement, pour déguster 2, 3 tomates !! Lol. Et j'apporterai une bouteille du Jura.
Alain du Jura
Belle vidéo, ça devient du format pro, bravo.🤩
Bonsoir à vous 3,
Merci pour ce beau feuilleton sur les tomates. Merci pour le partage.. jai consolidé mon savoir sur les tomates.❤
Super sympas tes vidéos comme d'hab Xavier. Merci à toi pour ce partage avec Nicolas Toutain. 🙏
Bonjour, merci, comme convenu nous avons suivi la pousse des tomates 👍. J'ai l'idée du tipi mais il faut tant d'espace ! À bientôt 🍅🥕🥦
juste merci à tous les 3, beau mois de Septembre à tous
Salut zavier guylain et Nicolas je déguste la vidéo super vidéo avec le chapeau ça vous va bien merci à vous
Bonjour
Merci encore pour cette belle video
Cette annee encore ici Ardeche sud tres chaud, stress, plants a feuilles qui jaunissent mais quand meme des recoltes.
Perso debut sept je garde moins de 6 pieds ( sur une qurantaine) car j ai besojn de place pour mes cultures d hiver. Et oui la tomate ne me nourrira pas cet hiver.....a part les coulis
Bonne rentrée et portez vous bien.
👍👍👍👍👍😄😄
Coucou superbe video comme d’ habitude, je connaissais la tomate peche jaune mais pas la rouge , d’ accord avec toi les tomates de couleur verte sont tres bonnes
Teop courtes ces vidéos! 😊
Très belle vidéo. Merci à vous 👍
Superbe vidéo!
Cela me rappelle ma visite à la Bourdaisière!
Merci à vous 3!!!
Bonjour Nicolas
Les tomates impec mais vos chapeaux ça donne une chouette vidéo. 🤗
Holà le festin 🥺
Merci Pia !
Belle vidéo sur les différentes variétés de tomates
Merci😍
Merci à toute l'équipe pour cette belle visite !
Il me vient encore quelques questions :
- Comment le sol est-il fertilisé ? La décomposition du paillage suffit-elle pour apporter les nutriments nécessaires à la bonne santé des plants ? est-il utile de rajouter un fertilisant organique ?
- L'arrosage est-il fait au goutte-à-goutte ou manuellement ?
- En cas d'attaque de mildiou, les feuilles atteintes sont-elles retirées du plant ?
- Est-ce que certains gourmands sont retirés, ou vraiment aucun ?
Merci 🌹
Toutes les réponses sont dans les 2 live.
@@XavierMathiasOfficiel merci 🙏🌷
Bonjour à tous le tee shirt au top j en veux
😅merci, merci et merci !!!
Magnifique ton Makila Xavier
Superbe! Ça donne envie !! En voyant les tuteurs en tipi (technique que j'utilise également) je me demander si il pratiquait la rotation de culture ou bien replante t il toujours les tomates au même endroit.. Merci et continuez de nous apprendre afin de se régaler ! 🙏🏻❤️🍅
Il fait une rotation courte sur deux ans faute de place.
Ah oui kaki coing et matina , j en ai eu...faut que je retrouve des semences .......perso j aime les tomates orange comme brandwine abricot
Bien cordialement
Mince, les 9 et 10 sept je serais a la fête des plante a l'abbaye d'Autrey (88), un immense jardin de curé. Sinon super ces tipis et ces variétés, on se serait cru avec vous lors de la degustation, les saveurs en moins ;o) . A noter que je ne connais pas ce groupe hahaha ( I hate tomatoes)
Bonjour, pour commencer merci pour toutes ses vidéos si précieuses pour un débutant comme moi. On parle souvent de rotation des légumes. Comment cela se passe au chateau de la Bourdaisière ? Est ce que Nicolas Toutain décale les allées ? Encore bravo, en plus je suis du coin.
Bonjour Xavier,Nicolas et Guillain.
Superbe vidéo, j'ai adoré,merci .
Cette année jai mis 172 plants de tomates ,un peu fou le gars non? 😁
J'ai essayé plusieurs cultivars comme dirait Jacquot dont la Matina qu'a justement Nicolas.
Je ne regrette pas du tout ce choix tant elle est précoce, très productive , mûrie très vite et effectivement elle oscille entre 50 a 60 grammes.
Depuis 3 ans je reproduis de la Green Zebra rouge ( graines prises d'une tomate d'un voisin) et cete année j'ai eu plusieurs pieds différents qui viraient en couleur indigo au départ puis vers cette fameuse couleur rouge avec des reflets noirs sur le dessus voire orange.
De plus certaines sont rondes et dautres allongées .
Je suppose qu'elles ont du s'hybrider non?
J'ai gardé qques graines afin de voir ce que ça donnera l'année prochaine 😲
Bonne semaine
Pépé JP de ch'nord
Il y a peu d'hybridation chez les tomates, essentiellement autogames. En revanche c'est une super idée de chercher à fixer les mutations.
@@XavierMathiasOfficiel
Je sais que c'est très rare les hybridations au niveau des tomates mais comme tu le dis,je vais la fixer sur plusieurs années.
On dit souvent qu'il faut compter 7 voire 8 ans ,tu confirmes Xavier?
Je te remercie pour ta réponse
Eh ben bonjour Xavier 😊
Je leurs ai pris 10 plans de tomates cette année récolte moyenne ,certenement dû à la météo 😢 trop chaud , vent,etc..mais je reviendrai
j'aimerais avoir cet humour d'aller chez un mec responsable de la collection nationale de la tomates avec un tee-shirt "I hate tomatoes" ! 😂😂😂
merci
Trop bien
Oh les morfalous !
Heureusement que j avais mangé avant de visionner cette vidéo !
Je vais faire tout mon possible pour venir à La Bourdaisiaire ce week-end pour les voir , les sentir, les deguster ces tomates de Nicolas . Je trouve tres esthétique ces tipees . Probablement tres facile à installer mais franchement je ne trouve pas ça très pratique pour tuteurer. Mais bon comme je sais que Nicolas ne fait rien au hasard je me doute bien qu il a ses raisons et j espère bien lui poser la question et voir comment il accroche les tiges.
Effectivement Dominique, il peut expliquer sans soucis.
@@XavierMathiasOfficiel
Sans "soucis" ...c'est vrai tiens. ça m'fait penser à un truc ! : je n'ai pas vu de plantes compagnes au pied des tomates. Faut dire que Nicolas n'a pas d'œillères dingues . Ça me fera une autre question à lui poser, nom d'un nématode !!!! 😄
@@XavierMathiasOfficiel
Ça y est ça se confirme, je vais pouvoir y aller samedi à la Bourdaisiaire ! J'ai vu le programme : j en rougis de plaisir à l'avance . J'ai commencé à préparer qqs questions ( 479) à Nicolas 😅
Bonjour Xavier merci pour cette nouvelle vidéo a déguster 😊.
Petite question...cette année je trouve que les tomates ont toutes des grosses graines...est ce le cas chez d'autres personnes ?
Merci
De mon côté je n'ai pas noté de différence notable.
je n'ai pas remarqué cela chez moi, quelques soient les variétés.
On l'attendait cette vidéo dégustation :) de quand date telle ?
Fin Août.
@@XavierMathiasOfficiel super merci beaucoup pour la réponse. Ses pieds sont vraiment jolis encore pour cette période, vigoureux et tout, whaouu!
Bonjour, j aimerais connaître votre top 5..(Kaki Coing pour Mathias et Matina , Orange Queen , Russie Persimon , MoneyMaker pour Nicolas)....merci a vous pour la serie sur la serie sur les tomates réalisées avec la participation de Nicolas Toutain.
C'est tellement variable. Une seconde tournée chez Bernard Bureau est en montage, effectivement après on fait une liste.
Merci.
Ici en Seine et Marne , la saison commence tout juste. DEBUT SEPTEMBRE .
Ouach...
O yes la gourmandise😊
Est ce que vous jardinez en permaculture ?
?
Quelles tomates choisir pour qu’elles n’éclatent pas lors des pluies et soient quand même résistantes au mildiou dans le Nord?
Merci pour ce topo dégustation…
Vous trouverez des peaux dures, résistantes à l'éclatement chez les variétés récentes.
Merci.
Salut c'était un concert à Béthune ?
?
@@XavierMathiasOfficiel désolée c'était un commentaire pour la vidéo précédente mais ça a changé en cours d'écriture.... Bonne journée
Nicolas n'a pas essayé les oyats pour parer aux excès de chaleur et manque d'eau ? j'ai essayé avec les cornues des Andes et je n'ai pas eu le cul noir cette année c'est la première fois . il y a pourtant la place au milieu de ses tipis ... avec un gros pot de fleur 1 er prix en terre et une assiette ca pourrait le faire ...!!!
#merci
Comment être sûr de la génétique de ses tomates puisque c'est un conservatoire?
Il existe des descriptifs précis, il doit y coller : calibre, précocité etc.
Hiii, la honte au restaurant, j'ai récupéré des graines dans la salade de tomates ...
Enfin la honte pour les autres, j'étais ravie moi...Graines pour l'an prochain.
Heureusement que je suis trop loin de votre bar à tomates, hiii, j'aurais fait mon plein de semences.
J'adore ce style de capsules.
Ne soyez pas étonnés, je fausse vos statistiques, je regarde parfois 10 fois la même vidéo.
Merci !
Mais comment fait on pour se fournir lorsqu’on habite dans le sud-ouest ?
Et vos pieds, vous ne les laissez pas vraiment pousser très haut? C’est à cause des piquets? À bientôt 😊
Toutes les réponses sont dans les différentes vidéos.
Le mec se dégradé beaucoup ce dernier année 🫢 j’espère pour vidéos l’année prochaine
?
Certains messages sont bizarres.
Je suis heureuse de cette vidéo.
Merci.
???
???
Relisez vous avant. .d'être ridicule. ...