冬天還是這個最好吃!日本壽喜燒SUKIYAKI的做法~超簡單喔♪【食譜#25】
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- 冬天大家一起圍在暖桌吃壽喜燒
真的是太享受了吧~♪(p´・∀・)乂(・∀・`q)♪
《材料(2人份)》
[主要材料]
白菜 大概1/8
大蔥 1條
燒豆腐(*可以代替一般的豆腐)適量
魔芋絲 適量
金針菇 適量
牛肉片 約250g
牛脂(*可以代替沙拉油)
[調味料]
醬油 60ml
味醂 50ml
酒 50ml
烹大師 1小匙
砂糖 2大匙
水 150ml
生雞蛋 一人一顆
《做法》
①首先切材料
②準備醬汁
把全部的調味料放在鍋子裡面,加熱讓它溶在一起(不用讓它沸騰)
③準備鍋子,點火下油
④先把大蔥翻炒 炒到表面變金黃色
⑤放入牛肉片1/3 炒一下
⑥放入全部的材料跟醬汁煮到熟好
⑦最後加剩的牛肉片
邊沾生雞蛋邊吃~哇~好吃~~(*´∀)(∀`*)ノ゙
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大家敢這樣吃生雞蛋嗎?🐣🐣🐣
只敢吃生蛋黃😣
不敢 但是想试试XDDDD
Yuuuma TV 敢吃
吃火鍋時~通常會把生雞蛋當沾醬或是會用來拌飯~
Yuma酱做的就敢吃~哈哈
結果我剛看完就去買材料
半夜自己煮來吃…
個人是用生雞蛋+點醬油
牛肉在全聯買的 蔥 豆腐菜也是
做完我才發現醬汁的部分少加一匙砂糖 但還是很好吃XD
這種鍋子料理的肉配飯+醬真的不是普通的好吃
飯可以+黑芝麻或柴魚一起吃
感謝Yuma的製作影片
優しい怠け者 最下方肉這樣不會太老嗎好奇
台灣的蛋可以生吃嗎?
@@user-hz9rq6yt6m 台灣蛋其實不適合生吃
@@user-hz9rq6yt6m 自己養雞給他吃好一點的飼料 比方不要有添加藥的 也可以買豆粉+玉米+米糠餵給雞吃也可以 或去問有在賣豆漿的 拿豆渣去餵 或一些農作物丟給他們都吃 放養她們去吃野草也可以~~不然就是找比較優質的蛋 且當天或隔天出產的蛋(千萬別買選洗蛋) 我比較習慣吃家裡養的雞生的蛋 都是甜味 沒有任何腥味 可能都是餵蔬菜水果 跟自己拌的飼料
YUMA超厲害ˋ~~!! 這邊建議yuma不用把yumacooking的菜單想得很複雜,平時的小料理都可以做成影片給大家看.
畢竟如果料理難度低一點,拍攝的慾望就會比較大,影片量也可以變多~我們也必較容易學起來!
yuma加油~~
期待好久的Yuuuma cooking❤️
看封面就能聽到Yuma變比手勢邊說Yuma cooking😍😍😍
期待好久~
最愛 壽喜燒SUKIYAKI!!!
要大量肉的!!
看起来好好吃!有机会想试试做!我也喜欢在youtube上教大家做菜~ 我是中国的粉丝~
啊结论还是。。今天就出门去吃哈哈哈~做酱汁实在是太难了啦
哇萨比抓马 WasabiDrama 捕捉野生的薩比抓馬!!!
现在才来看影片 居然看到野生抓马!!!
真的~還是出去ㄘ(小粉絲
Vanessa 嘤嘤嘤
中国生鸡蛋不能直接吃 不一样的
Yuma下次可以做日式炸豬排嗎~很喜歡日本的一些炸物😋炸蝦還有蔬菜都很愛,很喜歡看yuma做料理~~~🙏
看Yuuuma Cooking好有趣再看Ryu開心地跳出來試吃講評又是另一種樂趣。倆人合作無間。
日本的 壽喜燒 很像台灣的 火鍋,都是邊煮邊吃,很好吃 讚 ! ! !
好不舍得这样就结束了😭
可是还能看到 Yuma cooking 好幸福 ❤️😍
就是因为上次你们的直播封面馋得我昨晚我就做了寿喜锅!
久違的Yuma cooking😍最喜歡看Yuma教學了!真的能做出好吃的料理喔👍煮給老公吃他也覺得很幸福😊謝謝Yuma
哇~是好久不見的yuma cooking耶!👍👍
切菜聲好療癒
一直很嚮往這種夫妻生活
在冬天 兩個人一起吃暖暖的壽喜燒感覺超幸福❤️
我在北京吃了一次网红寿喜烧自助,有一次蘸着生鸡蛋吃,开始有些不敢,但是蘸着吃第一口后发现真的很好吃,很香。我后来有要了一个鸡蛋呢。
Yuma 復活了!
太好了!之前在RyuuTV看到妳說「沒有自信,能不能做一個TH-camr」很擔心!加油!我會一直支持妳和Ryuu的!
一直想吃日本的壽喜燒但外面吃有點貴所以一直沒吃 本來就很喜歡看yuma cooking看到yuma親自教做法真的好高興!😆😆 第二天立刻試著自己做 真的很好吃啊😋😋
Yuma cooking就是一個幸福的影片啊!!!!
壽喜燒算是日本火鍋吧!!
看了好幸福啊!!!!!!!
好开心!每次看yuma cooking就很开心!
很棒的影片,壽喜燒我在札幌旅遊時,超喜歡吃的。
看完影片後又讓我想再去一次日本了。
不對,是每次看完又強化一次慾望了!
本身超級喜歡壽喜燒的!看到yuma的教學真的很興奮!
終於更新了😍😍這個系列真的很棒,讓我可以學起來做給家人吃
終於有yuuma cooking了!好開心~最喜歡看yuma做飯了~
8:15
yuma:“這樣子啊可以叫朋友一起吃呀”
ryu:“對呀,就大家一起圍著這個koda吃,暖桌上面吃壽喜燒,哇享受誒”
我坐在電腦前一邊吃著泡麵一邊看著哭:“我一個死肥宅哪來的朋友哟(哭)” XDDDDDDD
哇~看起來好好吃!!!!😍😍😍
Yuma cooking回來了❤❤❤❤
台灣很難買到大蔥 通常要去百貨公司或是進口店找 找到也很貴 但是用台灣蔥味道就不對了 牛油也不好找
我自己的做法是直接熱平底鍋 洋蔥切細絲用豬油炒 炒到有點開始焦糖化了直接倒醬料然後煮滾 接下來就跟火鍋一樣了
醬油要用日式醬油(黃豆醬油)不要用台灣醬油(黑豆醬油) 不然會變滷味 推薦日式柴魚醬油
酒也不要用紅標米酒 直接去買一罐白鶴まる來加 (白鶴まる好用又好喝 可以直接取代紅標 天氣冷時倒一杯隔水加熱來喝也很香 2L裝的500元左右)
多田岬忍 牛油可以用奶油提煉
没有diss的意思 台湾买不到大葱有点意外
絕得洋蔥也好吃
@@yifanpan7783 買的到啦 冬天的時候
好幸福, 好溫馨, 太美好.
簡單易懂、解說到位,太棒了!會持續follow!!
好厲害 好賢慧喔 u馬 好幸褔喔
最喜歡看這個做食物系列。👍👍👍
感覺超級好吃的!謝謝Yuma研究簡單又好吃的食譜分享給大家!試過好多個都很成功很好吃:)
壽喜燒牛肉沾生雞蛋超美味的~😋看完肚子都餓了
很棒, 正在為晚餐吃什麼在傷腦筋, 今晚我家晚餐就吃這個啦
晚上才吃火鍋 🍲現在看到yuma的壽喜燒又餓了 ❤️😄
谢谢Yuma的分享,这个食谱也参考过,很棒!希望看的Yuma分享更多的经典日式家庭料理
好治愈,刚刚被自己心仪的学校拒绝了~看到yuuuma的视频觉得好治愈。
最愛看yuma cooking ❤️❤️❤️
終於有啦!!期待已久了啦!
yayyyyy! 好期待~~我的最愛!
好棒👍看起來真的超級好吃!肚子餓了啦~
真的很喜歡這個系列❤❤❤
覺得光聽YUMA講話就覺得很可愛很好笑!! 哈哈哈
Ryu太幸福啦 真有口福
Yuma 的中文說得越來越好了!!! 超厲害的!!!
终于等到 yuuma cooking 的新影片!!! Yuuma cooking 没更新的时候, 我就也一直没进厨房烧菜哈哈哈 谢谢yuuma 的新影片~~~
我最爱的Yuma Cooking 终于回来了❤️
試著做了,魔芋絲最後融化進湯汁內,而且湯頭變甜甜的
Yuma 要加油哦!!!喜欢看你的cooking 影片!!不要放弃!
冬天我喜歡吃 火鍋 或 關東煮....超溫暖LOVE
終於。。好感動啊 我超喜歡看yumma cooking
終於等到了
看到小ryu在後面 虎視眈眈!
終於等到♥yuma廚房了 耶耶 上次看直播的時候就好想吃 哈哈
喜歡sukiyaki, 甜甜的醬被蛋黃包著,好好吃喔!冬天的好朋友
喜歡這個頻道
希望可以多做一些平常的料理、小菜、常備菜
因為說中文的話,比較能了解日本料理如何做的👍
非常喜歡日本的料理😊
终于出Yuma cooking 啦等好久了
Yuma cooking總算回歸了🥰🥰🥰
生雞蛋超喜歡!冬天真的是要吃鍋👍🏻👍🏻👍🏻
每次看到yuma煮也會想要煮😀
每次看到yuuma煮我就好想吃😋😋
久違的Yuuuma cooking❤️❤️❤️
yuma cooking終於回歸啦~
等好久了!!
好期待呀❤️
终于等到了
超想念可愛的Yuma的~~T T 每次看完Yuma的影片都覺得很開心呢!
看Yuma做料理真的很療育ㄝ~每道料理看起來都好好吃
期待好久了!!!超喜歡Yuuuma cooking💕
看yuma 煮東西好治癒☺️ 妳做得很好呀yuma~
終於 出爐Yuma cooking 超棒的
更期待下次咯^^
終於等到了❤️
終於!!
期待已久的!!>
沾生雞蛋很好吃的, 這樣影片很有食慾,謝謝Yuma
等好久了!!!期待好久了
我最喜歡yumma cooking 單元。😍👍
终于有yumma tv 超级期待!以后要多拍这个影片好不好?喜欢看yumma做饭!
剛剛在上課沒即時看到,我還沒吃晚餐,看到影片後覺得肚子好餓喔~~
感覺就很好吃,看完影片後準備去買材料自己用啦(宿舍不能用火啦)
壽喜燒我超愛的~~~
好多好多我愛的菜菜~~
Ryu哥應該要用東西擋著衣服才是(怕用髒衣服)
😊😊😋😋😋
終於等到影片了!!! 超喜歡!!! 超想吃!!! :)))
今天做了吃,非常成功,好开心哦。ありがとうございます
我等了Yuma Cooking好久了~~感謝~~
第一次做咖喱就是看了 yuma的视频 成功~ yuma的小厨房真的好乱 好想动手摆整齐
很喜欢yuma cooking😍本来就很喜欢日本店的日本料理了,但是看到yuma做的😍都可以开店了😋😋希望yuma继续加油!我还想要自己做做看日本料理😍
等了好久,终于发了yuma cooking❤
真的很喜歡看Yuuuma煮東西😍
终于更新了!! 已经好久没吃东西了的说
终于yuma更新啦 哈哈哈 久违了
终于出了啦
謝謝Yuma 看起來超好吃
看到YUMA準備壽喜燒~肚子餓了
终于等到yuma的影片了,每次都好期待你有新影片,希望可以看到更多影片哦,支持你
最後加烏冬進去也很好吃~
Yuma回來了❤️
超喜歡吃壽喜燒
超級喜歡Yuma cooking!!!😊開心開心✌✌
看起来好好吃的样子啊 暖暖的热气腾腾的样子
好喜歡 yuuuma cooking! 請常常更新! 教我們煮簡單又好吃的料理! 謝謝!
哇 更新啦!喜欢Yuma
已經跟yuma cooking煮了這個壽喜燒 我還加了烏冬 很好吃啊😍🥰🥰 菜真的出了好多水😂👍🏻但湯汁還夠濃😛yuma很厲害🤩 yuma不如在這次回馬來西亞跟ryu媽學做馬來西亞菜再教我們🤣
繼續支持yuma tv😚
终于有了
好棒好棒!久违的yuuuma cooking!爱上日本料理
超喜歡這個系列的
最喜歡Yuma cooking 了 !!