Las 4 escuelas de cocina tradicional China
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2020
- Sabias que hay 4 escuelas tradicionales de cocina en la gastronomía china? Voy a cuatro restaurantes cada uno representativo de una escuela de cocina china para analizar sus diferencias.
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"Y todavía me he quedado con un poco de hambre" JAJAJAJA. ¡Buenísimo el vídeo! (como todos)
tenia una lombris solitaria jajaja
Sigue así. no te desmoralices, estas haciendo un gran trabajo. No entiendo que unas yuotubers enseñen como lavarse la cara, y tengan exito. Saludos y fuerza. Tu y tu labor es mil veces mejor.
Porque coño se iba a desmoralizar? No todo el mundo necesita ser famoso ni tener "éxito" para ser feliz. Este tío hace videos de lo que él quiere mostrar a su manera y no se le ven intenciones de hacerse famoso con estrategias de mierda.
@@juanandresgarciaserra5794 ¿Y esa agresividad?
Tu canal es un excelente descubrimiento, es muy educativo y contiene imágenes increíbles que nunca creí ni imaginé ver.
Cuando vayas a comer gente avisa!
En este canal se aprende mucho y variado sobre China. En general, la información que llega a Occidente por los medios tradicionales más bien es desinformación
04:13, si los mexicanos no tomaramos tanto refresco (soda) y azucares viviriamos mas de 100 años..
No lo se por cual decidirme pero ¡ los fideos Kung Fu son todo un espectáculo !👌👍
Tío mereces millones de seguidores, tienes mas calidad que muchos tíos que presumen de millones de subs.
Miguel la verdad tu canal es realmente una maravilla, la neutralidad y la tranquilidad con la que cuentas las cosas es un deleite, siempre agregando datos históricos que para mí en particular suman muchísimo y ayudan a entender mejor las cosas. Pero dime la verdad, en serio te comiste todo esto vos solo en una noche? por lo menos dinos que estabas acompañado jaja. Saludos desde la otra punta del mundo de un fiel seguidor.
como nutrióloga que soy me pareció espectacular tu video ,súper interesante ,mil felicidades, me encantan tus videos, no dejes de hacerlos por favor ,son muy adictivos.
Estoy sorprendido conociendo este milenario pais tan desconocido y prejuzgado, me parece gente muy amable y trabajadora. Gracias por tu interesante trabajo.
Joder soy estúpido XDDDDDDDDDDDDDDD hasta la 3a vez que has dicho "me he quedado con hambre" no he caído en que seguramente fueran días distintos
Pues no lo parece al juzgar por la ropa.
Estoy aprendiendo bastante, muchas gracias muy buenos tus videos.Saludos desde Uruguay.
Gracias por compartir sus viajes y clases de sociologia gastronomica. La mejor escuela culinaria, la confuciana.
Enhorabuena. Muy instructivo e interesante. Un lujo estar en tu canal.
Desde Bcn. gracias por tu labor tan didáctica sobre China. En occidente estamos acostumbrados a la desinformación sistemática sobre ese Gran País. Aquí en Catalunya he tenido oportunidad de conocer algunos nativos de allá, incluso compartiendo como invitado un Hot Pot y ya había tenido ocasión de conocer la realidad del Gigante Asiático.
Tus vídeos me reafirman la información, que me habían transmitido, algunos dirían de parte, de que se trata de un gran pueblo, rico, variado y moderno. Así lo vemos en tus vídeos, con monumentos, jardines, restaurantes, tecnología y comunicaciones que no tienen nada que envidiar a occidente.
Gracias por tu labor divulgativa.
Tu canal es genial! Saludos desde Costa Rica
Si te quedabas con hambre, las porciones son muy chiquitas?
Se me antoja la comida agridulce. Saludos desde Escocia!
Yo me quedo con la picante de Sichuan
"...todo lo que tenga patas...medusas, serpientes..." Jajajaja.
Me encanta el canal, se nota mucho conocimiento sobre lo que tratas y tu personalidad, "robótica" tal vez, le da un toque muy guay a los videos.
Desearía probar la cocina de Sichuan. Amo el picante, aquí en el norte del Perú lo usamos mucho en todos nuestros platos.
en realidad la comida mas picante en china no es Sichuan porque usan mucho picante con aceite azúcar e pimiento pinto que te quite el sabor de picante ,la comida de picante crudo crudo es Hunan y Jiangxi ,pica como md jajaja
¡¡ uff !! Qué gustos mas feos, el chile le quita el buen gusto a la comida.
@@amminadab1775 no diga mamadas compa.
Que chimba de videos parce...saludos 🇨🇴
Exelente contenido
Muchas gracias Miguel, por tan interesantes videos !!
Bravo Gracias por compartir
Amo tus videos
Gracias por toda tu información!! MUY BUENA!!
Genial, el contenido qué haces! Saludos desde Colombia 🇨🇴
Waw estoy sorprendida!
Gracias por tus vídeos, informativos, didácticos, entretenidos !
Al ver los kung fu noodles pensé, a que horas el cocinero va a saltar ( la cuerda) 😂😂😂
Me llamó la atención la cocina del este. Me encantan tus contenidos. : ))
No sé cómo fue que llegue a este canal, pero me encantó, además aprendo mucho sobre uno de los países que más me llama la atención.
Buenos videos ánimo este canal va a crecer de gran manera mucho éxito
Que buenos videos, y saber otras culturas del mundo
La comida picante de xichuan 😂😂😂 y la cantonesa. Me encantan tus vídeos y tu estilo.
Muy buen contenido tienes en tu canal, Miguel. Sigue así y gracias por compartir. Saludos.
Muy buena pinta todos los platos 😋 maravilloso reportaje
Me encantan tus videos! Nuevo suscriptor.
Me encanta tu trabajo, gracias por mostrar la China auténtica.
Miguel excelente video!! Creo que podrías haber sacado cuatro videos de solo este tema, un video por cada tipo de comida.
Me gustan muchos tus vídeos, tienes una forma muy amena de expresar y transmitir todo lo que miras
Que gusto ver con que respeto tratas todos los temas
muy buen canal, te felicito
Excelente video Miguel, ya me suscribí, un saludo desde Morelia, México.
Muy buenos videos, en general... sigue así. Saludos
Muchas gracias Miguel por introducirnos esta vez a las diferentes escuelas de cocina China. Yo conocía la cocina de Sichuan y poco más, o eso creía. Continúa en esa excelente línea de trabajo y de presentación de vídeos. Te estás ganando la simpatía de muchas personas, yo entre ellos. Además, tu labor de información que nos proporcionas sobre China es impagable porque contribuyes a que se nos caigan mucho mitos sobre tan antigua cultura. A parte del gusto que da ver que son personas más amables de los que siempre habíamos creído. ¡Tendré que probar todos esos platos de la comida china! Je je je
Sorprendentes restaurantes. Muy buen apetito Miguel.
¡Miguel!, ¡Bravo, bravo, bravo! 👏🏻👏🏻👏🏻
Mi esposo y yo somos nuevos en tu canal. El es Holandés, y yo soy mexicana. Tienes “UN SÚPER CANAL”, ¡EXCELENTE!, Estamos encantados con tus vídeos. Nosotros hemos viajado mucho, y hemos contemplado viajar a China algún día. Tus vídeos son inspiradores. Vivimos mucho tiempo en Holanda y ahora estamos en Mexico. Pese a lo que se diga, Mexico es un país maravilloso de verdad. No todo es como lo cuentan. Gracias por compartir tu conocimiento y tus viajes. ¡Eres genial!. ¡Y que te digo de tu país!, ¡Heeeermoooooso!
¡Fuerte abrazo!
MarsVia Bootsma Alcalá
Muy MUY interesante. Si la capacidad de excitar la curiosidad por aprender nuevos conocimientos y experiencias es un valor positivo... vídeos como este no hacen sino confirmarlo. Un saludo desde... España!.
La verdad es que me he quedado con un poco de hambre 🤣🤣🤣🤣🤣
Me encanta tu canal ye encantas tú!!!
Excelente video
Buenísimo.
Miguel, felicidades por tus vídeos, me gustan mucho. Este me gusta mucho concretamente, porque me chifla la comida china. Flipo con lo que puedas llegar a comer! Saludos👍
Yo quiero también!! Tiene una buena pinta todo.
Pura vida Miguel se ve que eres de buen comer Disfrútalo es lo único que uno se lleva Saludos desde Alajuela Costa RicA.
Excelente!
Gracias, muy amable
Interesantísimo video, gracias
Eres guapísimo
Yo lo adoro, se parece a un primo mío que murió hace algunos años. 🥺😢
Hoei esto sí que es un recorrido culinario exprés!!! Me encantaría hacerlo 😋👌
muy claro
De verdad que vi el canal por coincidencia , pero me encantó y creo que falta foco para terminar todos los videos, excelente trabajo.
A mí no me llamaba la atención china, pero con tus vídeos veo que es increíble y ya hasta tengo ganas de ir! Felicidades
Buen vídeo
Siempre he querido comer en un restautante donde tenga el shabu shabu y cocinarlo en mi mesa no se si en mexico haya pero ya me dieron mas ganas gracias s tu video
El shabu shabu es cocina Japonesa
Hola Miguel! Soy nuevo en tu canal y ya me he suscrito. Me llama más el último tipo de cocina que mostraste. Imposible recordar nombre…la del este, vamos. Un abrazo!
Tu contenido, por lo que he visto es excelente, en este vídeo sólo dos puntualizaciones, el pepino de mar, no es el personaje de Buscando a Nemo, Dori, que es un pez cirujano. Y lo que enseñas en el hot pot es simplemente un chile rojo, posiblemente una cayena, la pimienta de Sichuan es similar aunque más pequeña, que la pimiente negra, más rojiza y con un efecto adormecedor de la lengua
Ame encantan.ver sus vídeos es espectacular así voy conociendo países que para mi. No podría conocer .el problema que tengo es que usted dice gamba y en América se llaman camarones me encantan gracias por. Su videos
"Adiós a mi concubina" 😂😂😂
La cocina peruana tiene influencia de canton, 2:20 me parecio ver un ming pao salado.
Ohhhh! Quiero probarlo todo 😂
Uuuaaauuuuu !! que estòmago fuerte !! Te probaste todoooo jejeje
A mi los dumplings me encantan saludos y gracias por compartir
Todas se ven buenísimas, la cabeza de León, he probado la versión Vietnamita y es deliciosa. Me dio mucha hambre. No sé como llegue a tu canal pero me encanta, me gusta mucho porque nos vas narrando historia y cosas culturales de China, no manches, ahora quiero conocer China.
PD: ¿Los noodles no tocaron el suelo?
Creo que la de sichuan, me encantó el concepto de hot pot
Como mexicano, donde haya especias y chiles es mi favorito.
Muy bueno el canal. Fue muy gracioso "comen todo lo que tenga patas (...) así que medusas y víboras..." te recuerdo que aún le estamos buscando las patas a las medusas y víboras. Jajaja. Sos grosso
Y aún me he quedado con hambre, vamos a por el 34612946 restaurante. El amo, gran contenido.
JAJAJ ostia que saque tienes maravilla es comer! Muy buen video saludoa desde Alicante España
Todas.sin dudarlo.
Hola Miguel, hace poco empecé a ver tus videos y me asombra todo lo que has recorrido para mostrarnos china, es sumamente enorme, es otro universo, desde sus amplisismas calles, sus montañas, sus tribus escondidas, su cultura , su diversidad de comida( que ciertamente yo no podría ir a china ...me moriría de hambre), te felicito. Saludos desde México
Todas muy interesantes a mi la primera y cuarta y un poco la tercera no como mucho picante. Muy buen programa Miguel.
El pepino de mar es mas parecido a un gusano que a un pez, en Panamá es muy raro que se coma, pero claro culturas totalmente distintas, me encanta tu canal, lo único triste es que se hacen cortos los videos me gustaría que fueran mas largos:( uno queda con ganas de más pero en fin excelente todo 🤩
Todas 😊
Cuál es tu favorita?
Definitivamente, prefiero los vegetales y noodles. Las carnes que observe no me apetecen nada.....Mil gracias por tan buen video !! " Estuve en china y en la ciudad de Shian fui a el mercado musulman en la calle. !! La mejor experiencia culinaria que tuve en China !!! The Muslin Quater in Shian !! Visitalo en la noche es muy emocionante. Me fascina tus videos, son muy serios y vas al grano !! Exitos y larga vida !!
Cómo buen mexicano, tendría que escoger Sichuan, lo picante siempre será mi opción.
Jajaja me quede con hambre dice
Buenos videos🤙
Buenas, buenas. Todas.
Crack Miguel 😼
Que hambre da este video
Me quedo con la de el primer lugar la cantonesas y la del segundo lugar la de sishuang
Se ve demasiado delicioso y apetecible la cocina de cantón y la de Sichuan
Hola Miguel creo que la Cantonesa fue la que llegó a América. En Venezuela esa es la más popular
03:14 natilla???
¿Entonces la comida china que nos venden en España que se suele limitar a rollito de primavera, arroz tres delicias, cerdo agridulce, pollo con almendras y pollo con limón es comida típica china o es lo que nos vende aquí como típico?
Lo más parecido a esa comida china es la cocina cantonesa
La del norte, sin dudas
Todas son buenas
👍👍👍👍👍
Esos restaurantes estan en Guangzhou/ Canton...Miguel?
Todos esos restaurantes están en Shanghai
me dieron ganas de hotpot
Pensé que el río Yangté era el río Amarillo. Gracias
Hola. Me podrias decir en que ciudad estabas, para realizar la degustacion de las cuatro vertientes culinarias? Cuanto elprecio que pagaste en cada restaurante? Muchas gracias
Hola Gladys, los restaurantes son de Shanghai, los precios no los recuerdo pero los precios tipicos pueden andar de 20 a 30 USD por persona