I live in The Netherlands, but I'm originally from the Caribbean island Curaçao. We also have maize flour. We have the white and yellow one. We make it just like you and we also fry the boiled maize flour and eat it as bread. We eat it also with stew, soup or fried chicken, meat or fish. We make porridge with it also to eat as breakfast by cooking it in milk, instead of water. Over here in The Netherlands they call it Polenta and on my island of Curaçao, we call it Funchi. It's very nice seeing you make it, as it reminds me of home. Much love and blessings to you all❤
Hi Jenny, you can also try it with scrambled eggs, mixed with onions, and tomatoes. Yes, we call it Sadaza, in Zimbabwe, and Niima/Ubwali, in Zambia. I am from Zimbabwe, living in Minato-Ku. God bless you, and your family.
In Uganda we call it Kawunga but it's mainly eaten in boarding schools so majority kids dont like it so if ur to cook it home especially in central Uganda some family members even dont eat😂am surprised its Malawi stable food indeed we are different but we alao eat it with beans now imagine Nsima and beans for a whole semester😂,thank u Jane love ur chanel u were so shy but I can see now on ur channel ur not shy,much love from Uganda near Kenya
I made nsima last year after watching Mr. Koga cooking nsima in Malawi but I wasn't sure of consistency. It was very tiring mixing and think it was too hard. Nsima came out good and was slightly sweet and ate with beans. Now I can try again. Hi Leon, you're a good video director now! 😻😻😻
Jenny-san, thank you for the cooking video. It is quite interesting. I did not know it needs so much energy to make Nsima. Let us learn more about your food and culture, I am sure your followers ( already 20000!) will enjoy it ❤
You are such a natural on camera Jenny.Delightful smile you have there.How I wish I can savour the Nsima, looks so delicious with the eggs and spinach.Yum!😋Try to introduce more of your African recipes as I find it very interesting.Feeling hungry as I was watching it too.😂Keep up the good work Jenny!💪Warmest regards from Malaysia!💕🇲🇾
I really enjoyed this video Jenny. I also cook sadza served with either matemba, beans or bream with a side dish of kale with peanut butter at least twice a month when my daughter visits me. Reminds me of the good old days back home when my mother used to cook for us. We ate from two big plates, one for sadza and the other for vegetables mixed with meat or beans. It was delicious and I wish I could replicate my dear mothers cooking. Thanks to online shopping mealie meal, dry beans or matemba is available on amazon!
Seems really delicious,Thanks a lot for sharing this vid! I liked the video of JennyK channel, in which you prepared Nsima in Malawi, and nice to see how you prepare Nsima in Japanese kitchen. Interesting to know how you feel about Japanese daily meal. Japanese likes to eat, but digestive system of Japanese is not strong, in comparison with people of other nations. That's one reason why Japanese portion is small. When I travelled abroad and visited restaurants, I always had to ask "doggy bag" LOL. Btw I like your cap (beret) very much, it fits you and you're very pretty!
Hi Jenny san, One of my close friends was from Malawi when I was a student in UK. She treated us the Malawian lunch one day and we cooked Nsima together. It was really fun during cooking and we all enjoyed Nsima with fried fish❤ Your video reminds me of good memories spent with her. Thank you for posting this video!
Saying "Itadaki masu" sounds like simple words. But you put your hands together to thank God, to the person who grew those food and to the person who prepared them. Japan has many simple sayings but there are many hidden meanings and emotions. Once you have mastered Japanese, you will feel them in your heart.
Hi Jenny! Thank you for teaching us about Malawi. It was interesting and educational. I'm wondering if they have maize flour in International supermarkets in Tokyo or big cities in Japan? I was thinking how precious your maize flour is so because you brought it all the way from Malawi. Also, I'm Japanese but I grew up eating rice (sometimes with soup) and 1 or 2 side dishes. My mother was too busy to cook many side dishes and wash all the little plates. I do the same most of the time.
Your method is similar to how my Zambian and Zimbabwean friends prepare their sadza/pap. In Kenya specifically people from Western Kenya, we bring water to boil first then add some flour and stir to form porridge like you did at first. Let it cook for 3-5 minutes then add more flour to your desired hardness. Cover and let it cook slowly and serve once it is ready. Are you selling the maize flour here in Japan, us Kenyans could be your customers😃
シマを見ると、ジェニーさんに片思いしてた頃のコガさんがお昼頃になるとジェニーさんにシマを一緒に食べようと誘ってもらいたくて外を散歩してたって話を思い出す😂
その頃食べてたジェニーさんの作るシマを、今はこうして家族として食べてると思うと感慨深いなあ。
いいね👍を100回つけたい
コガさん、今考えてみるとジェニーさんと仲良くなるために涙ぐましい努力をしていたんですよね。
改めてコガさんにおめでとうと言いたいです。
ジョウジ君が日に日に大きくなっていますね。
スリムなジェニーさんが抱き上げるにはなかなか苦労しそうです。
Aww cute
毎回最後にリオンくんの指導入るの笑う🤣可愛い。
こがさんが「とても美味しいよ、ジェニーの作るシマはいつも美味しい」
と言った時に、リオン君がしっかり横目でニンマリしてるのが可愛いですね。
そうなんですよ、こがさんがそういう時の意味は「ジェニー愛してるよ」なんですよね。
たしかに😂❤
シマの作り方、とてもわかりやすかったです。 卵のトマト煮🍅も是非教えて下さいね😊 家族が(美味しいよ、ありがとう)って言って美味しく食べてくれるって幸せですね☺️ 美味しそうでたべたくなりました。
ジェニーさんが恥ずかしがって照れてれの最後が可愛いです。
15:06 辺りで、コガさんとリオン君が目を合わせて頷いて「ママのシマは美味しい」って確認しあい、ジェニーさんにニコッとするシーンが大好きです。
普段から2人で『ママを大切にしようね』って約束し合っている男の友情みたいなのも感じました☺️
ジェニーさんのファンです。見るたび癒やされます。
リオン先生のご指導、すばらしい。 テレながらも 忠実に応える ジェニーさんが 可愛いね。 シマを食べながら「これが マラウイの味」と言う リオンくんに 泣けてきた。
ご紹介ありがとうございました😊シマを食べてみたくなりました。リオン君のアドバイスもナイスでしたね👍
熱々のシマの入ったお鍋にしっかり蓋をして待つ所を見て、鍋の底が焦げてないかな、吹きこぼれないのかな、と不安になりましたが、蓋を取った時のシマのなんと綺麗なこと！！感動しました！私もシマを作ってみます。貴重な動画をありがとうございました😊そして、毎回リオンくんのアドバイス楽しみです！リオンくん最高です！
私も、ジェニーさんの説明を聞きながら「お鍋が焦げちゃわない？！」とハラハラしていました。でも、大丈夫なんですね。シマって不思議〜。スペルがNsimaなのも驚きました。
@@c.y.k6238 お返事くださりありがとうございます😊本当にシマは不思議でとても興味深い食べ物ですよね！
途中のシマは見た目よりドロドロで米のポレッジ(お粥)と同じくらい粘度があるので吹きこぼれはしませんが、放置しすぎると多少焦げます。
プロポーズの動画を観たときはジェニーさんはとても可愛くキュートな人だと思ったけど、今は聡明で本当に綺麗な人だなぁって思って見てます。
私も見習わらないとな！
久留米は仕事でよく行くのでいつか会ってみたいし、キッチンカー行ってシマも食べたいです。
I live in The Netherlands, but I'm originally from the Caribbean island Curaçao. We also have maize flour. We have the white and yellow one. We make it just like you and we also fry the boiled maize flour and eat it as bread. We eat it also with stew, soup or fried chicken, meat or fish. We make porridge with it also to eat as breakfast by cooking it in milk, instead of water. Over here in The Netherlands they call it Polenta and on my island of Curaçao, we call it Funchi. It's very nice seeing you make it, as it reminds me of home. Much love and blessings to you all❤
Leon is the best director...super film...thank you from Poland
Thanks for supporting this couple.
one people same blood.
MUCH LOVE FROM THE AFRICAN CONTINENT. ❤❤
@@kabembulaellah6276ろたびすかたさんにんおとこ
ひたびすがたさんにんと
えしみすしーてろちよう
Jenny さんが作ったお料理を、御家族で「美味しい！」って
召し上がっている様子はホンワカしていて、とっても幸せな気分になります。
「マラウイの味みたい」…日本語がどんどん上手になるリオン君にビックリ！
指導力や表現力があるので、もしもそんな機会があったらマラウイで日本語を教えてね。
前にもコメントしましたが、コーンフラワーをAmazonで買ってシマを２回作りました😊
ジェニーさんが作るシマは絶品だと思います！
まだコーンフラワーがあるので、また作ってみますねー👍❣️
モチモチで美味しくて、私は好きです❤️❤️❤️
リオン監督のくだり、好きです！「美味しいよ」「ありがとう」のところ、リオンくんとコガさんが(うん)し合うとこがほっこり。そこに後ろから来たジョージくん、思わず「あ、可愛い！」言ってしまいました！シマ、食べてみたいです。
リオン君が毎回指導するのもかわいいし、毎回照れるジェニーさんもかわいい！
シマ美味しそう！次回のおかずの作り方も楽しみにしています。
リオン監督きたー❤❤恥ずかしさが抜けないジェニーさんも可愛い❤
シマは地域によって呼び方も固さも違うんですね！！食べてみたいなぁ。
火が強いかなと思って見ていましたが、蓋を開けた時、鍋もシマも焦げていなく綺麗に出来上がっていて驚きました。ジェニーさん、さすがです✨
とってもおいしそう😊
ちなみに、皿に関しては私も子供の時は母がたくさんの皿を出しそれにおかずを入れ、食卓は皿でいっぱいでしたが、今自分が主婦になり、仕事や子育てで忙しくなり、皿が多いと洗い物も大変で水道代も時間もかかるという事に気づき、今は仕切りがあるワンプレートを使うようになりました！
実家の母もそれを見て便利だね！と言ってます😊
ジェニーさん
お疲れ様でした。
シマ作り方
Thank you so much
凄く楽しく視聴しましたよ❤
リオン君😊
Momへアドバイス⤴️⤴️
お疲れ様でした。
ジェニーさん
大丈夫❗楽しいChannelです❤
✊‼️ ✊‼️
マラウイ🇲🇼の生活、習慣も
学べ両国の発展への糸口になれます様に‼️‼️🙏🙏
Love the eye contact between Leon and Dad after Koga-San complimented Jenny’s cooking 🥰 Jenny you are lovely as always 🫶
We in Jamaica call this Cornmeal Porridge it’s really good
リオンくんのダメ出しがいつもおもしろい！！w シマ美味しそうですね。作ってみたいですが、ジェニーさんのを食べてみたいです。
Hi Jenny, you can also try it with scrambled eggs, mixed with onions, and tomatoes.
Yes, we call it Sadaza,
in Zimbabwe, and Niima/Ubwali, in Zambia.
I am from Zimbabwe, living in Minato-Ku.
God bless you, and your family.
シマ、美味しそう🤤❤
もう30年も前に初めてアメリカに語学留学に行った時に留学生の交流をはかる為にたびたび持ち寄りパーティーが行われたんだ。どれも美味しかった。
ある日、アフリカの（どこの国か忘れたけど）留学生が、「夕食に招待する。手ぶらで来て」と皆に声をかけていた。
１０人くらいでお仕掛けたら、母国の手料理を振る舞ってくれた。その中に「シマ」にそっくりな料理があったのを今でも覚えている。実際の料理名は覚えてないけれど、教えられたように素手で食べた。いわゆる調味料とか全然使われてないから、素朴な味なんだけれど自然の甘味がでていてすっごく美味しかった。味はつきたての餅に似ている。口触りはうるち米を入れてついた餅のような、半分くらいついたような少しザラつきのある感じだったかな。
美味しかったな。いつかまた食べたいと思ってる。
コガパパはいつも、ジェニーのシマは美味しいと言ってますね😊
サラッと言ってるのでお世辞ではなくホントに美味しいんですね✨
ジェニーさんの話し方はわかりやすく、優しく話すので好きです❤️
アフリカの料理の仕方を解説付きで見れる機会が無かったので、とても面白かったです。日本ではお餅を食べるのでシマも口に合いそう！食べてみたいな😊
Jenny in japan
とても素敵です！一生懸命に故郷の主食の作り方と日本との食生活の違いを投稿されてる姿が初々しいです😊
The way Nsima was created was very interesting😊
Please keep sharing Malawian cuisine and culture with us.
Thank you.
ジェニーさんが料理上手なのが分かります😊
シマもですがたまごのトマト煮とほうれん草、この組み合わせがめちゃくちゃ美味しそうです🤤
リオンプロデューサーの指示に従うジェニーさんがかわいい😂❤
動画待ってました🤗
一番好きなTH-camrさんです。
頑張れジェニーさん。
カフェなどでは日本でもワンプレートでライス、肉、野菜などを盛りつけて提供してます。我が家も朝ご飯や昼食などで真似たりしてますが確かに洗い物が少なく楽ですね！😊夕食はやはり数種類の食器を使います。
In Uganda we call it Kawunga but it's mainly eaten in boarding schools so majority kids dont like it so if ur to cook it home especially in central Uganda some family members even dont eat😂am surprised its Malawi stable food indeed we are different but we alao eat it with beans now imagine Nsima and beans for a whole semester😂,thank u Jane love ur chanel u were so shy but I can see now on ur channel ur not shy,much love from Uganda near Kenya
ジェニーさん最後に恥ずかしがる所がまだ可愛いですね😂❤
Thank you Jenny for carrying on your culture of cooking nsima I love it ndipo yakoma nsimayo.
滑らかなシマがとっても美味しそう！！
挑戦してみようかな😊
最後に恥ずかしそうにするジェニーさん、めっちゃ可愛い❤
Love this. You did such a good job representing your country
最近の日本はグルテン関連アレルギーの方が増えていますのでトウモロコシ粉で作るシマは日本でもパンの代替食としてイケそうですね！コガさんとレオン君が美味しいと言うコメントはジェニーさんへの一番の褒め言葉❤イイですねぇ🥰
次回のジェニーさんの手作りマラウイのお食事、楽しみにしております🤗
ジェニーさんの動画を見て、アフリカの食文化に興味を持って、以前東アフリカ各国の主食を作り比べして食べてみました。ケニアとかの「ウガリ」に比べ、マラウイの「シマ」は柔らかくボソボソ感が無くしっとりしていて、日本人好みだと感じました！ちなみに私はおかずはイワシのトマト煮を添えて食べました。多分ですが夏の暑い日なんかは、シマはお米より喉にツルツル入るので夏バテ対策にいいかもって思いました。美味しかったです。マラウイならではのおかずも知りたいので、これからも料理動画楽しみにしてます😊
リオン君の指導😂可愛い🩷
そしてジェニーさんは控えめで、上品で本当に素敵な女性です✨
でも慣れない環境で奥様として、母として頑張っていらして、内に強さを秘めたカッコ良い女性ですね☺️
これからも動画楽しみにしています❗️
シマの動画ありがとうございます。
見ていて、とても食べたくなりました😊
コガさんの、ジェニーのつくるシマはいつも美味しい、ありがとうて言葉、いつも感謝を言葉にするコガさん。ジェニーさんが 羨ましいです。
作りがいがありますよね。
リオンくんの的確なアドバイスも、頼もしいですね☺️
ジェニーさんの動画、これからも楽しみにしています☺️
優しい〜あったかい〜癒される〜☺️💕
登場人物全員天使で心がポカポカしました♨️
シマ、いつか作りたいです🤤
私のお家は家族が多い分、全部大皿で少し小さめのお皿に自分でとってねスタイルでした！家庭の数の分家庭のルールはあると思うのでジェニーさんの負担が少ないようにやるのが1番ですよ！
シマの粉は日本でも売ってるのかしら🌞🌞いつか食べに行きますね🙌
シマ食べてみたいです。
リオンくんのアドバイスが最高😂
ジェニーさんの照れながらの最後も可愛いです😊
毎回、リオン君の指導&アドバイスが入るのが微笑ましいです🥰✨シマは餅に似た味なのかな？美味しいしそう🥰
リオンくんの、
故郷の味、母の味ですね。✨☺️
お話の間の、
お鍋の火力を見て、
コゲないの？かな？
盛り付けの際、
取り分けのスプーンに、くっつかないの？かなと、思ってましたが…🫢
大丈夫でしたね！😅
びっくり🫢です！
シマ作りは、
マラウイ🇲🇼での映像が、やはり情景がいいですね〜😌✨
I made nsima last year after watching Mr. Koga cooking nsima in Malawi but I wasn't sure of consistency. It was very tiring mixing and think it was too hard. Nsima came out good and was slightly sweet and ate with beans. Now I can try again. Hi Leon, you're a good video director now! 😻😻😻
丁寧に作ったシマを鍋に残さずに、綺麗にすくい取るには、無印のシリコーン調理スプーンが良いなぁと思いました！色んな役割をしてくれる優れものですよ！
ジェニーさん無印がお好きと言っていましたので一度見てみて下さい！
今回も楽しい動画でした😊
すごく良いアドバイスですね😊
日本は愛用してる人も沢山いるかと思いますが、本当にとても便利で我が家でも大活躍してます。価格も確か数百円程だったと思いますし、仰る通りシマをすくうにはピッタシな気がします！
Dad is really enjoying his food. Well done chef Jenny. God bless you all❤
素朴な動画が素直に好感持てましたし、これからもマラウイの様々な文化などを紹介していただきたいです !!😊
故郷で食べておられた「素敵なシマ」の作り方を、お話をしながら丁寧にご紹介いただき最高の時間となりました。感謝します。
Jenny-san, thank you for the cooking video. It is quite interesting. I did not know it needs so much energy to make Nsima.
Let us learn more about your food and culture,
I am sure your followers ( already 20000!) will enjoy it ❤
ステンレスのお鍋で油なしで強火なのに全く焦げず、白くてフワフワに仕上がる事に驚きました😮とっても美味しそう！
私もシマを食べてみたいです😊
リオン君のチャンネル登録お知らせ指導可愛くて大好きです😍
Mr Leon San is a very serious Director on this platform, he doesn’t play 😂😂😂Great job Mom👍🏽👍🏽
リオン監督登場😆。
シマの解説がとてもわかり易く、それと身体全体で作っていくもので体力が必要なんですね。
本当に美味しそうで、食べてみたい。
コガさんが毎回お料理を褒めていて、素敵なご夫婦💓ですよね❤
You are such a natural on camera Jenny.Delightful smile you have there.How I wish I can savour the Nsima, looks so delicious with the eggs and spinach.Yum!😋Try to introduce more of your African recipes as I find it very interesting.Feeling hungry as I was watching it too.😂Keep up the good work Jenny!💪Warmest regards from Malaysia!💕🇲🇾
I really enjoyed this video Jenny. I also cook sadza served with either matemba, beans or bream with a side dish of kale with peanut butter at least twice a month when my daughter visits me. Reminds me of the good old days back home when my mother used to cook for us. We ate from two big plates, one for sadza and the other for vegetables mixed with meat or beans. It was delicious and I wish I could replicate my dear mothers cooking. Thanks to online shopping mealie meal, dry beans or matemba is available on amazon!
奥さんをいつも褒めてあげてとても素敵💓です。
シマすごく美味しそうです🤤最後のりおんくんプロすぎてビビってますwwwww監督みたいwwww
シマ、美味しそう！
シマ作りが思っていたよりも体力が必要だとこの度の動画で気付かされた。
卵のトマト煮とほうれん草の炒め物も色が綺麗。
ウガリに似ているのかと思っていたら粉は同じで硬さが違うだけなんだね。
ますます食べてみたくなった！
粉を手に入れる事が難しそう。
リオンのアドバイス、可愛い(*´꒳`*)
Seems really delicious,Thanks a lot for sharing this vid! I liked the video of JennyK channel, in which you prepared Nsima in Malawi, and nice to see how you prepare Nsima in Japanese kitchen.
Interesting to know how you feel about Japanese daily meal. Japanese likes to eat, but digestive system of Japanese is not strong, in comparison with people of other nations. That's one reason why Japanese portion is small. When I travelled abroad and visited restaurants, I always had to ask "doggy bag" LOL. Btw I like your cap (beret) very much, it fits you and you're very pretty!
シマの作り方を教えてくださってありがとうございます。今度同じメニューで作ってみます💛
そして最後のリオン監督がかわいい☺️
15:40 「この味が、マラウイの味みたい」のところ、10歳でなかなか言えない言葉だなと感心。日本語も凄い速さで覚えていて、とても賢い子なんだなと動画を観ながらいつも思っています！これからの成長も楽しみですね！
あ〜シマ食べたい〜❤
そして、いつの日かマラウイに行ってみたいです。
リオンくんは神さまの子どもみたい✨✨✨
ジェニーさんのキッチンカーでシマとトマト煮を初めて食べてとっても美味しかったので、詳しい作り方が知れて嬉しいです！！☺️
でも日本でもメイズ粉は手に入るのかな？
次回はトマト煮の作り方もお願いします🙋♀️
Hi Jenny san, One of my close friends was from Malawi when I was a student in UK. She treated us the Malawian lunch one day and we cooked Nsima together. It was really fun during cooking and we all enjoyed Nsima with fried fish❤ Your video reminds me of good memories spent with her. Thank you for posting this video!
マラウイとの架け橋になってますね😊私ももっと知りたいです❣️
愛のあるリオン先生😂
ジェニーさんが照れてる姿が可愛い❤️
シマって作るの大変でアグレッシブな腕さばきが必要だけど、できたシマは何かかわいいですよね！
真似して手で食べたいですが、きっとこんなにキレイには食べられないです。さすがに古賀さんは慣れてらっしゃいますね！
美しいジェニーさんに見とれながら拝見してました👀
マラウイに住んでる時の動画で、家事のほとんどは女性がやると伺いました。ガスコンロや家電などで家事が楽になって時間が出来れば、女性が社会進出しやすくなるなと思いました。
リオンくん可愛いすぎて😂
待ってました
ジェニーさんの料理動画大好きです
日本でもシマが作れるんですね
できたてのシマ おいしそうです
卵とトマトは真似できそうなので家でもやってます
ジェニーさんが紹介くださる食文化の違いがとても興味深いですね。
多くの日本人🇯🇵がマラウイ🇲🇼では手で食事を取ることに違和感があるかもしれませんが、日本🇯🇵でも伝統料理のお寿司は、職人さんも手で握り、お客さんも手で食べることを思うと共通する文化ですね。 おにぎりも手で言葉通り手でにぎりますね。
興味深い動画ありがとうございます😊
なにこのチャーミングな方！！
とっても可愛いらしい！！
控えめな笑顔がまた可愛らしい。
シマ美味しそう！食べてみたいなぁ。
我が家も基本的にはワンプレートですよー。
和食は汁っ気があるものが多いから別皿を用意することも多いのかな。
リオン君の明るさにいつも元気を貰っています！本当に輝くスター❤
ジェニーさん！
素敵な女性ですね😊
Saying "Itadaki masu" sounds like simple words. But you put your hands together to thank God, to the person who grew those food and to the person who prepared them. Japan has many simple sayings but there are many hidden meanings and emotions. Once you have mastered Japanese, you will feel them in your heart.
豆、塩で煮るんですね！日本では、豆は、甘く煮ることが多いです。お兄ちゃん、ママさんの様子を見て助け船出したり、すごく賢いですね🤗🤗🤗
I would like to try malawian food,look yummy😀😀thank you to show how to cook Nsima❤❤Love your video😊😊
ジェニーさん照れている所も可愛い😊
とっても美味しそう❣️
ジェニーさん✨可愛い😍
シマって、とても不思議な食べ物ですね😊
パンとも違うのでしょうか
おかずの卵料理ですが、ソースがとても美味しそうです😊
ぜひ、作り方の動画アップお願いします🎉
ジェニーさん、シマの作り方教えて頂いてありがとうございます🎵ワンプレートいいですね～。
日本食はジェニーさんがおっしゃられている通り、小さいお椀やお皿を主に使いますね～。
日本には海外の影響を受けた食事もよく食べられていて、カレーライスとかハヤシライスはご飯の上に煮込んだものをかけて食べ、クリームシチューも普通はご飯やパンと別皿で食べるのですが、私の家族はクリームシチューをご飯にかけて食べたりもします。家庭によりますが、お皿はやや大きめのお皿で食べることが多いかもしれません。
日本では足りなかったらおかわりをしてお腹を満たす感じになりますねー✨💍✨
Hi Jenny! Thank you for teaching us about Malawi. It was interesting and educational.
I'm wondering if they have maize flour in International supermarkets in Tokyo or big cities in Japan? I was thinking how precious your maize flour is so because you brought it all the way from Malawi.
Also, I'm Japanese but I grew up eating rice (sometimes with soup) and 1 or 2 side dishes. My mother was too busy to cook many side dishes and wash all the little plates. I do the same most of the time.
Dr Jenny is absolute best.
待ってましたジェニーさんのお料理動画✨✨😄 最初のお料理動画はマラウィの主食のシマ！いいですね♪
卵のトマト煮とほうれん草。付け合わせもとてもヘルシーで美味しそうです🤤
また料理動画やってください！あと帽子も可愛かった🥰
ジェニーさんって明らかに教養がある人なんだよな。話か一つとっても、穏やかで論理的だし。食文化を外国の言語とも比較しながら文化的な面も含めて解説するって、かなり難しい。仮に和食の説明をしてみろと言われても、ほとんどの日本人が調理法や食べ方は言えても、諸外国と比較しながら食文化としての紹介はできないと思う。
すごーい！！
家庭で作るシマ！作りたいけどまずは福岡まで行ってジェニーさんの本場の味を知ってからじゃないと😊
いつかお伺いしたいです
途中で出てきた煮豆は、日本の金時豆の甘いのを想像してましたが、やっぱり塩味なんですね😂
リオンくん演出家😂
ジョウジくんもそろそろ喋りそうですね😊
古賀さんは九州男児ですが、いつも気持ちをきちんと言葉にしてジェニーさんに伝えるところ、ほんとすごいなーと思って見ています！
I'm cameroonian and we call it couscous there. Love seeing the different ways it's cooked and called in different parts of the motherland. ❤
シマ美味しそう😋❣️
こんなに作るの大変だとは思いませんでした😅
腕💪筋肉痛になりそう笑
ジェニーさんがこんなにいっぱい話してるところ初めて見れて、ほんとにチャンネル開設してくださり良かったです😆これからも楽しみにしてます！！無理しすぎず頑張ってくださいね☺️🧡
美味しそう❤とても興味があります😊
最後のリオン先生が面白いですね〜
Your method is similar to how my Zambian and Zimbabwean friends prepare their sadza/pap. In Kenya specifically people from Western Kenya, we bring water to boil first then add some flour and stir to form porridge like you did at first. Let it cook for 3-5 minutes then add more flour to your desired hardness. Cover and let it cook slowly and serve once it is ready. Are you selling the maize flour here in Japan, us Kenyans could be your customers😃
リオンくん本当に優しくて最高‼️
シマの作り方、分量、ありがとうございます😊 シマが食べたくてネットで買いました✋ さっそく作って食べますね✨ コガパパさんが、ジェニーさんのシマは美味しいと言ってましたね❤
こんばんは😊
ジェニーさんアフリカではシマの
呼び方がぞれぞれ違うんですね。
お料理上手最高👍
ご主人のいつも美味しい❤
リオン君のありがとう❤
嬉しい言葉です☺️
ジョウジ君今日もチョロチョロ
可愛いお顔💕
癒されました。お料理動画ありがとうございました。又是非楽しみにしております。ご家族様のご健康、子供さん達の👦👶健やかなるご成長願っております。❤お身体に気をつけてくださいね☺️💖
素晴らしい食文化の情報をありがとうございます。
一度食べてみたいです。
主食のシマがあんなに大変な作業だとおかずとしては1,2品になると思います。
日本では主菜と汁物は食前に作りますが、副菜のいくつかは一度に多めに作って数日かけて少しずつ食べたりする作り置きが多いと思います。
冷蔵・冷凍など長期保存に適している環境も大きいでしょうね。
バスケットボール選手の馬瓜ステファニー選手が何かのテレビ番組で作っていた「フフ」のことマラウイでは「シマ」というのね。
トウモロコシの粉で作るから団子か餅みたいで美味しそうですね。
ジェニーさんの作る「シマ」は、見るからに、美味しそうですね✨ とても分かりやすい動画を、ありがとうございました😊 「シマ」の粉は買ってあるので、さっそく作ってみたいと思います💪
豆🫘のおかずも食べてみたいです♡ それから、日本は、皿数が多いので、洗うのがとても大変です😔 ワンプレートが良いですね👍
ファッションのカラーの組み合わせがめっちゃオシャレ！！！素敵です❤
そして美味しそう！！！
シマ美味しそう〜😍
マラウイだけでなく、アフリカ諸国で主食なんですね✨
でも国ごとに硬さが違うとか、初めて知ることばかり。
シマ用の大きいスプーンですくい取ったら、綺麗にプルンと盛られて「おお…！」と声がでちゃいました。
卵のトマト煮も、ほうれん草の炒め物も美味しそう💕
コガさんが、ちゃんと
「美味しい」って言ってくれるの嬉しいなあ😊
リオンくんが「これがマラウイの味」って上手な日本語で言うところ、なんだかたまらないですわ…🥲
最後のリオンくんの演出も素晴らしかったです🤣
ジェニーさん、ありがとう❤