ПОХОДНАЯ КУХНЯ: ХЛЕБ КОЧЕВНИКОВ /ХЛЕБ ТУАРЕГОВ/ ПРОСТО И БЫСТРО!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2024
- Telegram: t.me/forestroach
Дзен: dzen.ru/forestroach
VK: forestroach
Не будем распыляться, просто скажем, что наш канал посвящен различным аспектам походной жизни. Мы не ограничиваемся определенной тематикой, поэтому на канале Forest Roach вы найдете разнообразные материалы. От изготовления инструментов до обустройства лагеря - мы стараемся передать зрителям как можно больше знаний и умений. Наша команда вкладывает много усилий в создание каждого видео, чтобы оно было информативным и интересным. Мы уверены, что каждый, кто интересуется данным направлением, найдет в наших видео что-то новое и полезное. Если вам нравится самоделки, DIY и пр. - наш канал предлагает множество идей и проектов, которые вы
можете реализовать простейшими инструментами, которые есть у каждого в гараже. А если вы увлекаетесь походами, бушкрафтом и др. - мы поделимся с вами опытом и советами по выбору снаряжения и организации лагеря, честными обзорами и полезными хитростями. Наши видео помогут вам преумножить знания и навыки в этой увлекательной теме!
Для развития канала можете поддержать нас финансово: 5469 0
700 1769 2670
По вопросам сотрудничества: mwmrus31@gmail.com
или
id546813297
#выживание #бушкрафт #survival #bushcraft #knife #forest #forestroach - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Круто! Супер антуражно!
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, это еще и традиционное блюдо греческой кухни -- дзадзыки.
Кстати если добавить чуть больше помидоров в овощную подливу, яица и перца вместо моркови, то можно получить шакшуку, тоже вкусное блюдо. Свежие лепешки макать одно удовольствие. А если в шакшуку добавить хумус, то получится хамшука =)
Еще богатая бушкрафт тема это разномастные стью (stew), родственники рагу, в северных широтах меньше нехватка воды и что-то медленно тушить на углях проще.
Достойно.
Не забрасывай дикую кухню)
Кочевники клали на угли, так как с ветками у них были проблемы. Находясь же в лесу удобнее намотать тесто на прутик и выпечь шомпольный хлеб.
Вы так пробовали или придётся с нуля экспериментировать? Идея интересная, попробовать стоит, но тут вопрос в ожиданиях: то ли это действительно готовый работающий рецепт, то ли это просто идея, которую ещё доводить придётся.
@@andreyhenneberg2488Привет! Найди в Ютубе. Владимир Чайкин. Шомпольный хлеб. Рецепт рабочий. Он часто в походах делает такой хлеб. Этому его отец научил. Возможно Ютуб кинет тебе видео отца.
Походная кухня с этническим уклоном - интересная тема для роликов. Заимствование опыта как минимум)
Спасибо!
Благодарю 🤝
Про кухню вообще побольше бы. Именно лесную, разумеется.
Кстати, арафатку забыли к образу😊
Лесная кухня норм тема еще бы немного треша и была бы супер, кстати ковка тоже норм тема
А что если взять тару, типа сковородки, положить в нее мытую гальку средней фракции. Нагреть это на костре, добавить масла, перемешать. Положить тесто и закрыть галькой...
Очень интересно! Больше подобных роликов
Окей!
Я предлагаю придумать название этой рубрики
Дикая кухня?
И покорми оператора 😂 сначало оператору надо предложить было , а потом самому лопать ))
Ну вот зачем на тарелке резать? Разделочная доска не такая уж и тяжёлая. Да и сделать её на месте тоже недолго.
Что касается степени пропекания, то получилась классика: снаружи - в угли, ещё чуть-чуть и загорится, а внутри не пропеклось. Если смотреть на видеовставки внимательно, то видно, что, во-первых, тесто укладывается не на угли, а в углубление в песке, которое успело прокалиться, то есть горения вокруг будущего хлеба нет, а во-вторых, лепёшку присыпают сверху горячим же песком, что сильно уменьшает потерю тепла через верх и позволяет внутренней части лучше прогреться и пропечься. А в видео получается... Ну как шашлык жарить на газовой горелке. Немного утрированно, но эффект именно такой и получается.
Не понял, почему эти самые туареги формуют миской из нержавейки дно ямки, в которую будет укладываться лепёшка, но не используют эту же миску, чтобы сохранить лепёшку чистой. По сути, две такие миски (в одну положить, другой накрыть) и хлеб хорошо пропекается, не пересушивается и не обугливается, оставаясь чистым. Надо будет попробовать, чтобы убедиться, но что-то мне подсказывает, что такой вариант лучше. Только нижнюю миску лучше поставить на несколько камешков, чтобы лепёшка не пригорала. Возможно, "в оригинале" это вопрос традиций.
В целом, рецепт интереснее римского: у римлян получалось что-то похожее пересушенный лаваш, а здесь больше похоже на мантакаш.
Просто шок контент для меня, во всех каналах я видел в сторону арабов только лютый хейт, респект вам огромный
))
Видимо Вы ищите "хейт" и находите...
А ещё рекомендую канал, Я пропер.
Там конешно хрюньдик его ведёт, но если не обращать внемание на это а смотреть сугубо на действия и получать инфу, у него много видео о выживании и пище в походах и при БП, в том чесле и про хлеб и много другое !!
Сибир нащь..!!!
Зачем у девушки ночнушку отобрал Красаучег😅шутка
Его не на угли надо ставить помоему, а на очищенную от углей золу , сверху тоже засыпается золой, а поверх золы уже обратно загребают угли
А скрипит песочек хорошо , я в самой сахаре небыл , на границе был там до сахары очень близко , мимо нашей точки раньше рали париж-дакар проходило, песок и пыль там по всюду, они вечно с тобой, от них не избавится , даже через завязаный пакет проникает эта пыль, а сметана там даа есть и много, в консервированых банках , Я домой привозил и овощи тоже всё есть, возможно сушат типа сублиматов !!
А сами туареги типа вои охренеть какие , ну так говорят😂 по факту Я видел трусов , несколько таких нас в триполи везли , постоянно хотели убежать чуть кипешь начинался😂 а когда панцырь заработал по дрону, так тот чуть в пустыню не сбежал 😂 тоже мне , вои!!
А Полинка оператора не показывает
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Как ты режешь и скребешь по тарелке ножом смотреть больно 😮
Ножеманская примета: резать на тарелке - к новой заточке.
Своим ножом можно
Так вот от куда название Фольцваген Туарег😅
Он не Фольцваген, Фольксваген (Volkswagen) - народный автомобиль ("повозка", если дословно переводить).
@@andreyhenneberg2488 Туарег же?)) Или я не так расслышал - "туареги"
@@DK82 Нет, ошибка в названии компании: там не "ц", а "кс". Про название модели я ничего не писал.
@@andreyhenneberg2488 😎👍