@@ИнвесторНадеждаСулима пиво варю.для души и увиличение обьемов с одной сторлны манит а с другой нафиг надо... Больше 20 лет опыта как менеджера проектов :) видел как выживали производства с собственной розничной сетью. А уж без сбыта и представить сложно. Налоговая база жуткая. Проще привезти и продать чем произвезти и продать.
@@ИзКрымСевастополь Производить сложнее, согласна. Про крафт общаюсь с производителем, у него до пандемии заказы расписаны были на пол года вперёд. 3 первых года жопа была, потом он взлетел. Вы безусловно правы в какой-то мере. Более точно - нужно составлять бизнес план с просчётом налоговой нагрузки. По пиву- это только ОСНО, акцизы, отчёты в ФСРАР.
Пивоварня это прежде всего себестоимость, а она в первую очередь складывается от производительности и автоматизации самой пивоварни, один человек потратит одно и то же время на производство 50л и 5000литров. Хочешь заработать нужен объем.
Главная ошибка мы произведем а потом кому нибудь продадим. Как сказал мой друг ты найди кому продать а произвести не проблема. Начинать пивной бизнес надо с открытия точек продаж но не наоборот.
В ЦКТ пиво не набирает плотность, а наоборот тратит ее - плотность падает во время брожения. Солод и хмель - варю сам дома, из отечественного делается отличное пиво, народ в восторге. Курский солод, чувашский хмель. РАР - Росалкогольрегулирование. Спирт покупать?... О чем это вообще? Вобщем, понятно. Сначала надо разобраться в деле, которым хочешь заниматься. А тут сразу видно, даже азы не известны.
А вы разобрались? У вас разрешение есть на производство, сбыт, хранение? Финдиректор не варит пиво, а вот с РАР и ИФНС работает. И без разрешения гос органов ваши объёмы будут расходиться по соседям и знакомым. Это максимум 10 тыс/мес. Если хотите легализовать - попробуйте РАР доказать, что вам их разрешение не нужно) Жду вашего масштабирования.
@@ИнвесторНадеждаСулима Ну так это очевидно, что надо оформить все разрешения. Только надо не ахать как все сложно, а разобраться и делать. Куча магазинов и как то ведь они работают.
@@Pol-Den-h7p разобраться, это значит набить свои шишки. Проще обратиться к тому, кто уже это делал. Об этом в ролике и смысл. Бизнес в России еле ворочается, так как даже те, кто имеет оборотку 20 млн, не имеют управленческой отчётности. Не знают рентабельности продаж и производства. Управляют бизнесом тыча пальцем в небо. И вам видится только возможность разобраться самому и сделать. Это не масштабируемость, это хобби или работа на себя.
После слов "Мы варим крафт, у нас элитный напиток" "Если себестоимость 120, а мы продаем по 100" - сразу отпадают все вопросы)) Крафтом - не заработать, рынок перенасыщен, много его брать не будут, т.к. тот кто пьет крафт - зачастую это не выпивохи, они не пьют его по 3 литра в день. Успех хорошей пивоварни - маспиво, которое будут пить в нереальных количествах, а крафт уже варить по остаточному признаку (эксперименты, свои хотелки), ну и налаженный сбыт. А вот это вот вся херня с мы варим крафт и пытаемся реализовать через ларек - провал, в ларек придет местный завсегдатай и возьмет с собой 5 литров "чешского светлого", а крафт останется киснуть на прилавке.
Здравствуйте! Вы всё ещё занимаетесь оцифровкой бизнес плана? Хочу открыть мини пивоварню в Казахстане, помещение своё. Городок правда небольшой, всего 30 тысяч населения.
Это точно, "мы с мужем" говорит. Сама даже задумалась когда нужно было рассказать что делала. Сидела пальцем в носу ковыряла на всём готовом, пока муж,тащил на себе бизнес.
Как то странно,с Крафтовой пивоварни плавненько ушли на саморекламу,вы должно быть уже успешный предприниматель. Скиньте ссылку на ваш Бизнес, который вы подняли, с другой стороны киска если вы сборник ошибок,то не хочется попасть в вашу копилку!🤪
@@ИнвесторНадеждаСулима Да. А вам я рекомендую все же сделать выводы, а не говорить о том, что кто-то виноват, кто-то не посчитал, кто-то не посмотрел, он такой сякой. Бизнес это умение брать ответственность, а не перекладывать его. Самое глупое это продуться на товаре, которое вызывает у потребителя зависимость в его потреблении.
@@АлексейВойстриков мне глубоко плевать на советы Алеши из интернета. Ну вот честно. Часто одинокие люди, любят раздавать советы. Я бы в этом случае развернула свое внимание на себя. Тогда некогда спорить под видео 2хгодовой давности.
Мы с вами это не изменим. Просто до открытия производства вычислять нужно свою целевую аудиторию. Наша была - хорика или рестораны, по простому. Вход от 500К. Учитывайте в бизнес плане. Спасибо за комментарии
Такое пиво про которые вы рассказываете покупаться не будет. Засилие дешевого пойла аля "ослиная моча" велико. Наши колхозники не привыкли к таким напиткам. Это я заходя в магазин беру самое дорогое пиво потому что хочу насладиться напитком и хорошим качеством. 90% народу нужно просто нажраться
Девушка! Я хозяин магазина розливных напитков, вы для чего это рассказывали? Вы сами пересматривали своё видео? Вы умеете нормально разговаривать, но зачем томно тяните?
Сделали только в плане производства, сбыт дорого оказалось организовать. Мы не знали этого. Хорошо, что опыт взял деньгами, сейчас все учтено. На 4ый раз бизнес работает, 5ый в старте.
Вообще то , солод бельгийский , а хмель чешский. Ощущение , что дамочка пытается поступить на актерский факультет. То что вы не нашли и не поняли - это понятно ,но как то не убедительно.
@@ИнвесторНадеждаСулима крафтовая тема сходит на нет. Средний класс основательно приуныл, скукожился . Дорогое пиво еще как то продается в городах миллионниках, но все это уже поржавело.Классика , недорогая и не убитая суррогатом еще как то скрашивает жизнь российских терпил.
Почти любое производство в РФ обречено. Купи-продай проще и прибыльней. Увы.
Производство требует больших вложений. Есть опыт изготовления мясных продуктов питания и входа в сети. Одно из 4-х производств выживает. Главное опыт.
@@ИнвесторНадеждаСулима пиво варю.для души и увиличение обьемов с одной сторлны манит а с другой нафиг надо...
Больше 20 лет опыта как менеджера проектов :) видел как выживали производства с собственной розничной сетью. А уж без сбыта и представить сложно. Налоговая база жуткая. Проще привезти и продать чем произвезти и продать.
@@ИзКрымСевастополь Производить сложнее, согласна. Про крафт общаюсь с производителем, у него до пандемии заказы расписаны были на пол года вперёд. 3 первых года жопа была, потом он взлетел.
Вы безусловно правы в какой-то мере. Более точно - нужно составлять бизнес план с просчётом налоговой нагрузки. По пиву- это только ОСНО, акцизы, отчёты в ФСРАР.
Согласен. Проходили этот путь с пекарней.
@@JevLeb закрыли? Теперь чем занимаетесь?
Пивоварня это прежде всего себестоимость, а она в первую очередь складывается от производительности и автоматизации самой пивоварни, один человек потратит одно и то же время на производство 50л и 5000литров. Хочешь заработать нужен объем.
Отлично спасибо большое за информацию.полностью согласен
Главная ошибка мы произведем а потом кому нибудь продадим. Как сказал мой друг ты найди кому продать а произвести не проблема. Начинать пивной бизнес надо с открытия точек продаж но не наоборот.
Надежда, вы прелесть , всё кратко и понятно 🙏
Спасибо, Ольга. 😘
В ЦКТ пиво не набирает плотность, а наоборот тратит ее - плотность падает во время брожения.
Солод и хмель - варю сам дома, из отечественного делается отличное пиво, народ в восторге. Курский солод, чувашский хмель.
РАР - Росалкогольрегулирование.
Спирт покупать?... О чем это вообще?
Вобщем, понятно. Сначала надо разобраться в деле, которым хочешь заниматься. А тут сразу видно, даже азы не известны.
А вы разобрались? У вас разрешение есть на производство, сбыт, хранение?
Финдиректор не варит пиво, а вот с РАР и ИФНС работает. И без разрешения гос органов ваши объёмы будут расходиться по соседям и знакомым. Это максимум 10 тыс/мес.
Если хотите легализовать - попробуйте РАР доказать, что вам их разрешение не нужно) Жду вашего масштабирования.
@@ИнвесторНадеждаСулима
Ну так это очевидно, что надо оформить все разрешения. Только надо не ахать как все сложно, а разобраться и делать. Куча магазинов и как то ведь они работают.
@@Pol-Den-h7p разобраться, это значит набить свои шишки. Проще обратиться к тому, кто уже это делал. Об этом в ролике и смысл.
Бизнес в России еле ворочается, так как даже те, кто имеет оборотку 20 млн, не имеют управленческой отчётности. Не знают рентабельности продаж и производства. Управляют бизнесом тыча пальцем в небо.
И вам видится только возможность разобраться самому и сделать. Это не масштабируемость, это хобби или работа на себя.
@@ИнвесторНадеждаСулима слишком много отвлеченных рассуждений.
После слов "Мы варим крафт, у нас элитный напиток" "Если себестоимость 120, а мы продаем по 100" - сразу отпадают все вопросы)) Крафтом - не заработать, рынок перенасыщен, много его брать не будут, т.к. тот кто пьет крафт - зачастую это не выпивохи, они не пьют его по 3 литра в день. Успех хорошей пивоварни - маспиво, которое будут пить в нереальных количествах, а крафт уже варить по остаточному признаку (эксперименты, свои хотелки), ну и налаженный сбыт. А вот это вот вся херня с мы варим крафт и пытаемся реализовать через ларек - провал, в ларек придет местный завсегдатай и возьмет с собой 5 литров "чешского светлого", а крафт останется киснуть на прилавке.
Здравствуйте! Вы всё ещё занимаетесь оцифровкой бизнес плана?
Хочу открыть мини пивоварню в Казахстане, помещение своё.
Городок правда небольшой, всего 30 тысяч населения.
Здравствуйте. Оцифровкой - да. Адрес Вк sulimanavi - пишите запрос
С таким умирающим директором любой бизнес похоронишь , от слова совсем!
Мишутка на дохлого директора в зеркале смотри, у самого на обед гречка с сосиской и туда же лезешь. Давай пришли видео ролик со своими мыслями. Поржем
Это точно, "мы с мужем" говорит. Сама даже задумалась когда нужно было рассказать что делала. Сидела пальцем в носу ковыряла на всём готовом, пока муж,тащил на себе бизнес.
Спасибо
Как то странно,с Крафтовой пивоварни плавненько ушли на саморекламу,вы должно быть уже успешный предприниматель.
Скиньте ссылку на ваш Бизнес, который вы подняли, с другой стороны киска если вы сборник ошибок,то не хочется попасть в вашу копилку!🤪
Зачем скидывать действующий?! Моя ошибка тригерит зрителей. На вопросы я отвечаю. На заносы - тоже
@@ИнвесторНадеждаСулима спасибо за ответ,приветствую смелость принятия своих ошибок...это правильный путь для личного опыта.
У неё нет бизнеса, бизнес у мужа, она видео снимает и рассказывает о чужих достижениях 😁
только где муж? молчит ? подавлен? какаято-гиена по ответам а не женщина. фуууу. и по видео напомниает этих зоммбирующих инфо-циган@@mastainfasta_ua
Оно там бродило, набирало плотность 😂😂 Понятия не имеет что несёт.
Это хобби и очень дорогое. Я бы такую женщину нанял не думая.
Самые большие ошибки в организуемом вами бизнесе это вы сами: финансовый директор никакой, жена примерно из той же категории.
Ух ты, Алёша. А ты, как я посмотрю, и мужик, а не пшик. И жизнью доволен 😉
@@ИнвесторНадеждаСулима Да. А вам я рекомендую все же сделать выводы, а не говорить о том, что кто-то виноват, кто-то не посчитал, кто-то не посмотрел, он такой сякой. Бизнес это умение брать ответственность, а не перекладывать его. Самое глупое это продуться на товаре, которое вызывает у потребителя зависимость в его потреблении.
@@АлексейВойстриков мне глубоко плевать на советы Алеши из интернета. Ну вот честно.
Часто одинокие люди, любят раздавать советы. Я бы в этом случае развернула свое внимание на себя. Тогда некогда спорить под видео 2хгодовой давности.
тварь, тупая, не способная воспринимать критику просто тошнит от такой тупо-недобабы, гори в аду@@ИнвесторНадеждаСулима
Конкуренция большая. И люди которым без разницы что пить лижбы на халяву. И рядом с домом из пятёрочки. 😆🍻🤪 нэт культуры пития.
Мы с вами это не изменим. Просто до открытия производства вычислять нужно свою целевую аудиторию. Наша была - хорика или рестораны, по простому.
Вход от 500К. Учитывайте в бизнес плане.
Спасибо за комментарии
согласен. дайте дешевле, чтоб не тошнило
Ни чего не понятно
Целевая аудитория находится в кафе или ресторане. Сначала открыть реберную и там свое пиво варить
Хорошая идея. Когда есть пару десятков миллионов 💪
Такое пиво про которые вы рассказываете покупаться не будет. Засилие дешевого пойла аля "ослиная моча" велико. Наши колхозники не привыкли к таким напиткам. Это я заходя в магазин беру самое дорогое пиво потому что хочу насладиться напитком и хорошим качеством. 90% народу нужно просто нажраться
не обязательно самое дорогое., но хорошее стоит не дешево. импорт не стоит тех денег например.
Девушка! Я хозяин магазина розливных напитков, вы для чего это рассказывали? Вы сами пересматривали своё видео? Вы умеете нормально разговаривать, но зачем томно тяните?
Камера она такая: включаешь и забываешь многое. Сейчас зато все отлично, первые шаги такие смазанные
Подводя итоги. Вы просто открыли мини производство и заранее ничего не сделали и походу дела ничего решить не смогли. Человек антиреклама )
Сделали только в плане производства, сбыт дорого оказалось организовать. Мы не знали этого. Хорошо, что опыт взял деньгами, сейчас все учтено. На 4ый раз бизнес работает, 5ый в старте.
Вообще то , солод бельгийский , а хмель чешский.
Ощущение , что дамочка пытается поступить на актерский факультет.
То что вы не нашли и не поняли - это понятно ,но как то не убедительно.
Алёша, спасибо за поправку. С ней тема масштабируемость бизнеса заиграла новыми красками)
@@ИнвесторНадеждаСулима в палитре художника много красок)
Некоторым и четырех хватает.
@@ИнвесторНадеждаСулима крафтовая тема сходит на нет. Средний класс основательно приуныл, скукожился . Дорогое пиво еще как то продается в городах миллионниках, но все это уже поржавело.Классика , недорогая и не убитая суррогатом еще как то скрашивает жизнь российских терпил.
@@Алексейчудаков-е8я вы сами варите или продаёте?
@@ИнвесторНадеждаСулима варю пиво . Для удовольствия и друзей.
Вот ты хрень несёшь надежда. Правильно сделали что закрылись
Сколько доброты внутри. Помни, когда на каждом шагу дебилы тебе встречаются-это твоё отражение.
Такая нелепица
Бред...ЦКТ, бельгийский хмель и пр...
Если в голове бред - не надо его выносить на публику. Можно отсидеться в сторонке.