영상 잘봤습니다! 첫 수제 맥주라 모르는 것도 많지만 코로나 때문에 어디가서 배우지도 못하고 바로 부딪히고 있습니다ㅜㅜ 현재 1차 발효 2일차 중인데 윗 거품쪽은 살짝 들썩 들썩 거리며 알코울 향이 방안에서 나고 있고 통에 코를 대고 맡아 보면 시큼한 냄새가 납니다. 스티커상 온도는 연하게 26도로 진하게 24도로 색깔이 타나나고 있습니다. 글로 보긴 어렵겠지만 잘되고 있는지 궁금합니다 추후에 수업을 받을 수 있을까요? 😥
@@madam_son 영상보고 제조해봤어요~ 친절한 설명 감사합니다^^ 지금 1차 발효중이거든요. 6일 지나서 병입을 할려고 맛도 보고 비중을 체크했는데 우선 맛은 머랄까 제가 아는 그런 맥주맛이 아니고... 쓰면서 한약맛?도 나는거 같은데... 이게 정상적인 맛일까요? 병입하고 2차 발효 하면 맛이 정상적으로 변할까요? 비중은 어젠 1.008 오늘은 1.007이에요.
![[#수제맥주]맥주만들기 종결 영상! 영혼을 갈아 편집했습니다 #맥주 #맥주만들기 #속초맛집 #맥주만드는법 #홈브루잉](http://i.ytimg.com/vi/vL7bQfjeyXA/mqdefault.jpg)
감사합니다.
설명 진짜 잘 해주시네요. 꼼꼼이 필기하고 공부했습니다. 지금 호주에 있어서 직접 쿠퍼스 diy를 사서 시도해 보려고 합니다. 감사합니다!
조금이나마 도움이 되셨기를 바래요^^ 영상 봐주셔서 감사합니다.
꼼꼼한 설명 감사합니다. 원데이 클래스에서 만든 맥주들 나눠먹으면 재밌을거같아요
실패 없는 수제 맥주 만들기 영상 잘봤습니다. 저도 구입해서 해보겠습니다 좋은설명 감사합니다.
도움이 되셨기를 바래봅니다.^^
도전해보겠습니다~~
수제맥주 만들기 영상 정말 잘봤습니다.
저두 이영상 보고 수제맥주 만들기 도전해보려구 합니다.
하나 궁금한게 있는데 맥주병 한번 쓰고 버리기가 아까울거같아서 그런데
다시 사용하려면 소독하는 방법 같은게 있나요??
에탄올을 물에 희석해서 세척하면 된다고 하는데 뚜껑부분도 그렇고 엄청 번거로운 작업이라 저는 못하겠더라구요.ㅠ.ㅠ
영상 잘봤습니다!
첫 수제 맥주라 모르는 것도 많지만
코로나 때문에 어디가서 배우지도 못하고
바로 부딪히고 있습니다ㅜㅜ
현재 1차 발효 2일차 중인데
윗 거품쪽은 살짝 들썩 들썩 거리며
알코울 향이 방안에서 나고 있고
통에 코를 대고 맡아 보면 시큼한 냄새가 납니다.
스티커상 온도는 연하게 26도로 진하게 24도로 색깔이 타나나고 있습니다.
글로 보긴 어렵겠지만 잘되고 있는지 궁금합니다
추후에 수업을 받을 수 있을까요? 😥
화이팅!! 만들어 먹는 맥주가 제일 맛있어요. 성공을 기원할께요.^^
설명 잘해주셔서 매우 유용했습니다^^ 근데 소비기한은 얼마정도 였을지 조언 부탁드려요!
쿠퍼스제품의 소비기한은 약 1년 정도(더 짧을 수도 있어요)이고, 만든 수제맥주 소비기한도 병입 후 1년 이내로 알고 있습니다.
@@madam_son 영상보고 제조해봤어요~ 친절한 설명 감사합니다^^ 지금 1차 발효중이거든요. 6일 지나서 병입을 할려고 맛도 보고 비중을 체크했는데 우선 맛은 머랄까 제가 아는 그런 맥주맛이 아니고... 쓰면서 한약맛?도 나는거 같은데... 이게 정상적인 맛일까요? 병입하고 2차 발효 하면 맛이 정상적으로 변할까요? 비중은 어젠 1.008 오늘은 1.007이에요.
@@seongkwonlee 제가 비중체크를 안한지 오래되어서😅 쓴맛과 단맛이 남아 있으면 발효를 더 해주는게 좋아요. 병입하기 좋을때는 단맛이 거의없고 김빠진 맥주맛이 납니다. 살짝 막걸리 향도 나구요.
@@madam_son 아직 발효가 끝난게 아니군요^^ 답변 감사합니다. 호주가 지금 가을이라 추워서 7일 지나도 발효가 안끝났나봐요.
직접 방문해서 배우고싶을때는 어떻게 신청하나요?
현제는 방문하셔서 배우실 방법은 없답니다.ㅠ.ㅠ
한참하다가 귀챦아서. 못하고있네요..잘밧습니다.
저도 못한지 한참되었네요. 영상 봐주셔서 감사합니다.^^
비중때 꺼낸 맥주는 버리나요아니면 다시 넣나여?
절대 다시 넣으시면 안된답니다. 그래서 버리기 아까워서 맛본다는 개념으오 홀짝~!!
이후로 안만드나보네