Bu Mekanda Pahalı Yemek Yok | Ucuz Mu? Pahalı Mı?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Adıyaman’da kasap lezzetleri yapan isinin basinda bir esnaf. Etleri ozenle seciyor ve Adiyaman’da yasayanlar tarafindan cok seviliyor. Siz de Bu Mekanda Pahalı Yemek Yok | Ucuz Mu? Pahalı Mı? hakkinda yorumlarinizi belirtirseniz sevinirim dostlar.
Instagram Kanalıma Abone Olmak İcin
/ gurmemory
Ben Ali Miraç Aşık; yaklaşık 3 yıldır instagramda Gurmemory kullanıcı adıyla memleketimi karış karış dolaşıp damak tadımı geliştirmek ve yeni lezzetler keşfetmek için paylaşımlar yaptım.
Her zaman en iyisini, daha lezzetlisini bulmaya çalışan sizlerden birisiyim. Deneyimlerimi artık buradan da paylaşıyorum.
Elimden geldiğince en lezzetliyi bulma yolunda siz değerli dostlara da ihtiyacım var.
Eleştirileriniz hakaret içermediği sürece beni memnun eder.
Şimdi arkana yaslan ve deneyimlerime ortak ol belki bir gün bir yerlerde birlikte yeriz :)
Abi ekmeği görür görmez üzüldüm böyle güzel bir mekanda o ekmek olmamış dedim iyi ki söyledin ekmek olayını insallah değiştirirler.
Değiştirdik abi
Zeynal Abidin Çeliker süpersiniz abi inşallah çok güzel yerlere gelirsiniz Allah hayırlı kazançlar nasip etsin
Allah razı olsun abi beklerim
Ağzına sağlık
@@zeynalabidinceliker7928 kardeşim antrikotlari 2 dilim değil 1 dilim yapın ama kalın olsun,pişirme olayını müşteriye sorun,ama genelde az orta pişmiş bu tarz etler için çok idealdir.
Zeynel Usta'nın 9:45'te ki sözleri Türkiye'de ki bütün esnaflara ders diye anlatılmalı...Para hırsı bürümüş bizim esnafımızın gözünü herkes ürünlere değişik değişik şekiller vererek daha fazla paraya satma derdinde.
8:39 lezletlimi harbi derken adam kendi bile şaşırdı kendi yemeğinin lezletli olduğuna 😂
Bu millet kaziga alismis ayni seyleri nusrette 600-800tl yerler bide bahsis birakirlar bu gariplerin ekmegine laf söylerler haci amca unutma bu sözümü nekadar pahali okadar harika 💪🏻😘😄
Senin de değindiğin gibi antirkot ince ve kurumuş, ama onun suçu değil az pişmiş sulu bırakırsa pişmemiş diye geri gönderirler adam da herkese böyle pişiriyor.
Antikrot mu kurumuş bence tam Kıvamında pişmiş gibi
Ekmekleri dedigi gibi kendileri yapacaklarmis, Köfte dinlenmedigi icin cekti piserken, Marul domates olayi bence gereksiz, karamelize sogan ve bir kac sosla Burger tamam olur. Menü olarak 20 tl cok uygun.
Antrikot a gelince iki ince dilim yerine, gram belirterek bir kalin dilim gelse ve istege göre pisirilse sahane olur. Servis, konsept, temizlik, esnaflik on numara. Hayirli isler bol kazanclar.
Antrikotun 2 parça verilmesi tabakta yer kaplar(çok görünür) ve göze hitap eder.
Sulu kalsın vs diyorsan bilemem
🌹Sadece Adıyaman'ın kırmızı toprağında yetişen bir çeşit biber var.Bu biber başka toprakta yetişmez.Denedik başka diyarda yetişmedi.Bu biberi sabah mahalle fırınlarında közlettiriyorsun yanınada sıcak tırnak pide tadına doyamazsın.Özledim valla bu tad için bile olsa Adıyaman' a yerleşecem.⚘🌼
Zeynal ustanın gönlü tok böyle esnafların varlığını görmek beni çok mutlu etti Allah hayırlı bereketli kazançlar nasip etsin inşallah
Zeynel usdam kanaat sahibi birisine benziyor rabbi. Yolunu açık kazancını bol etsin.
Hacı abi tam Anadolu esnafı... Tebrik ederim.. Mekânı hayırlı olsun...
Mekan hizmet ve gorunus 10 numara , denemek gerek afiyet olsun abi
Kara ambar kamyoncular derneğinede gitmeni tavsiye ederim Antalya yolu üzerinde süper mario diye bir usta var inanılmaz kuru fasulye yapıyor
Bu yememis. Ayhan hemen atlamisti 😂
Levent mi adamın adı?
antrikotun fiyatina göre bürger yiyenler akilli diyemem
bürger pahali
Orası gercekte vardı 2013 gibi kapandı
hahahaaaaaa
Burger ekmeği marketlerde satılan ekmekler gibi ince biraz kabarık olması lazım
adam degısterecez dıyor zaten
Hamburger ekmeğini ilk gördüğümde yazdım yorumu yemek yerken söyledi böyle eksiklikleri olduğunu
Cidden helal olsun adam zaten steekci degil kasap eminimki etleri cok lezzetlidir kasap oldugu için steek bilgisinide zamanla geliştirir eminim daha 2 gün olmuş
Abimiz menzil sofilerinden Allah işini rast getirsin. Tamahkar insan kalmadı be reis.
Menzile bekleriz kurbanim
Steakhouse çi nin oğlu olmak ta ayrı keyif, çocuk her gün bayram ediyor...
Ali miraç kesinlikle mükemmel bir tanıtım olmuş işletmecimize hayırlı olsun allah bol kazançlar versin nusretten kalır yanı yok bence ama ekmeği hazır alma baba 😁👏👌
2 gündür açık olan mekanın bu tarz hatalarının olması cok normal. 1 sene sonra tanıyamazsınız ki usta eleştiriye acık yorumlarda gördüğüm kadarıyla. Geliştirir kendini steak house konusunda. Yorumları ciddiye alıyor. Onun dışında uygun bence . hayırlı işler.
Etler lezzetlidir abimizde durust bir esnafa benziyor ama iste o hamburger anam babam usulune dönmüs zaten onuda degistiriceklermis allah yolunuzu acık etsin
Allah muvaffak etsin, düzgün bir esnafsınız
şu güzelim mekana o hamburger ekmegi nedir usta...fiyatı 3-5 tl artır ama o köfteyi heba etme
Burger ekmek değişecek evet fiyatta 16 17 bence makul. Ete gelince bence gayet güzel. Hayırlı işler olsun.
zayıf olan kasap görmedim hiç
ekmeyi daha görür görmez bu ekmek olmaz dedim eti gördüm fazla pişmiş dedim Ali miraç kardeşimiz bunları dile getirdi ve gerçekten samimi bir tadım yaptığını kanıtlamış oldu zeynel abimizin şansızlığı videonun daha 2. gün çekilmesi inanın 1 ay sonra hangi ekmek daha iyi gider hangi et ne kadar pişer yerli yerine oturacaktır bu iş zamanla mükemmele doğru deneme yanılma yoluyla gelişen bir iş ve fiyatlar gayet uygun kasapta et ve tavuğun fiyatının restaurantlarla kıyaslamayın kaç kişi çalışıyor maaşı sigortası var kirası var bunları göz önünde bulundurun bunları benmi öditecen demeyin tabiki müşteri ödeyecek o kadar tutumluysan alacaksın etini evde yapacaksın sana yapılan hizmetin bir karşılığı olmalı
Aynen dediğin gibi
Bu adamin elinden zehirde olsa yenir helal olsun adama
MaşaAllah...Keşke bizim oradada olsa..
Bu adamın mekanında yemeği de etide çok kalitelidir. Ekmeğe takılmayın daha yeni açıldı burası. Ekmeğinde âlâsını yapar.
MASAALLAH MASAALLAH MASAALLAH Zeynal Abi ,HAYR'LI olsun RABBIM HAYR'LI isler müsteriler bol Kazanclar nasip etsin insAALLAH,
20 liraya istanbul/şirinevlerde Burger yiyelimden daha iyisini yiyebilirsiniz, hemde İstanbulda. Ama hacı abimiz temiz adam maşallah.
Abi bu hamburger için stekhause gitmene gerek yok bu ekmeği BİM den alıp bende aynısını yapıyorum
Eyvallah saygı duyarız
işletme çok yeni bir restorant açtığınız zaman istediyiniz herşeyi uygulamak zaman alıyor abimizde dedi zaten kendimiz yapacaz diye Allah muvaffak etsin
@@zeynalabidinceliker7928 usta arkadasin dedigi gibi ekmeği ya yaptır yada kendin yap, sonucda maliyetli birey değil. Allah hayırlı kazançlar versin
@@emrebey5867 Hacım senin neyine burger yapmak canını yiyeyim ya. İçindeki köfteyi çıkar, okul kantini hamburgeri buna bin basar. Ekmeği kendimiz yapmaya başlayacağız diyorsun da, başlayana kadar git migros'a paketli gurme burger ekmekleri var onlardan al. lan madem almadın, o ekmeklere bi ateş göster bi kızart bari. ayrıca burger'in içine soğuk malzeme girmez. adam buz gibi domatesi buz gibi marulu dayadı içine ekmek zaten soğuk. ali miraç efendi de öve öve bitiremedi sanki sorun sırf ekmeğindeymiş gibi. yuh ali miraç sana yuh.
Adıyaman doğu oralarda az pişmiş çok nadir yerler. Hemen hemen iğrenc olarak görülür. Et herzaman iyi pişmiş isterler. Ondan az pişmişi türkiyeye Nusret öğretti
Et bence ne kurumuş nede çiğ çok güzel
Adıyaman da yaşıyorum, ustamız bu işe yeni başladı . Zamanla gerek et pişirme konusunda burger ekmeği konusundaki eksiklerini gidereceğini düşünüyorum. Çok yeni olmalarının verdiği bir dezavantaj var. Zamanla çok daha iyi olacağını düşünüyorum.
Temiz ve sunumu dolapta güzel.
Ortam güzel maşallah Rabbim böyle esnafların sayısını artırsın.
Ya Adıyaman Malatya esnaf on numara
İşin gücün rast gelsin hacı abimin kalbinin güzelliği yeter maşallah...
Allah bol kazanç nasip etsin
Zeynel ustaya senin demen gerekirdi az pişsin diye ben mesela çok pişmiş seviyorum
Abi helal olsun işte anadolu esnafı👏👏👏👍
Helal olsun hacı
Franchising veriyosaniz istanbula bir sube acalim ustam etler konsept hepsi sizden olsun fiyatlarda ayni sizin gibi olsun insanimiz kazansin ucuza kaliteli et yiyebilsinler
Ali seni takdir ediyorum kamera karsisinda bile acikca ekmegi degistirmesi gerektigini soyledin bravo sana acikyurekliligine basarilarin daim olsun
Zeynal ustam ellerine sağlık
BEN BU YAZ YEDIM HERSEY SÜPERDI ZEYNAL BEYE COK TESEKKÜRLER
zeynal abi hayırlı olsun abim deki samimiyet yeter
Allah razı olsun abi beklerim
@@zeynalabidinceliker7928 👍
Ali üstadım eti inanılmaz kurutmuş fiyat olarak gerçekten uygun görünüyor ancak pişirme ve lezzet konusundan emin olamadım
Adiyamanda kaliteli eti ucuza yiyebileceğin tek yer.ortam temiz, mezeler güzel ,personel cok ilgili umarım böyle devam eder. Adıyaman da hamburger i en iyi yapan işletme.
Tüm esnaflara örnek iş insanı
Iste bu , böyle esnaflar eksik memleketde ....
Abiyi tebrik ederim Allah senden ragzi olsun zeynel usta ...
👏👏👏👏👏
Allah sendendir razı olsun kardeşim beklerim
@@zeynalabidinceliker7928 abi ben yurt disinda yasiyorum ve burdur luyum işallah yolum düserse veya sizin oralara gidersem ugrarim işallah ....
Allaha emanet abi ...
Allah hayırlı işler versin Ebu Talha..
Kaliteli adamsın
Ama şimdi o hamburger köftesine bu ekmek yakıştı mı
Helal olsun zeynal abime
Hacı dedinmi korkacan ama abi sempatik hacılardan herhalde :)
Senin zihniyetin öyle yani suç sendede değil sana bü düşünceyi yansıtanlarda böyle çarşaflı sakallı gördünüzmü taşlarsanız
@@omercelik151 çok haklısınız
Neden korkulsun
Ya normalde gittiğin yerlerde bukadar fazla yorum yapmazsın. Hepsine kıvamı tadı ön numara olmuş der çıkarsın. Sofimizi gördün neden bukadar üsteledin ? Sofimiz nekadar iyi bir usta. Fiyatlarıda fazlasıyla makul. Başka diyecek bişey bulamiyorum
bence de gereksiz üstelemiş. umarım baska yerlerde de objektıf davranabılır !
Abi van kahvaltısına gel 👌
Ben Adıyaman'da yim burayı çok seviyorum
Hamburger eti güzel olabilir yemedim bilmiyorum ama çok küçük et öyle ekmekten küçük olamaz bence ayrıca ekmek kötü düzelticez demis eyvallah patates gerçekten çok az ve küçük dilimler marul en altta domates en üstte gibi duruyo olmaz ekmeği ıslatır parası normal diyorsunuz da o paralara daha güzel yapan yer çok. Pardon domates altaymjs ama domates ve marul üst üste ekmeğin altı ıslanır öylede
Satan adam bile şaşırdı çok lezzetli dedinde bide habira ucuz ucuz diyon senden sonra kesin fiyatlar artmıştır adam çok pişman oldu sen ucuz dedikce
Bu devirde en çok ihtiyacımız olan şey insaflı esnaf. Abimiz güzel bir kasap . Güzel bir esnaf. Lakin etin iyisinden anlamak hayvanın iyisini anlamak kasaplık için yetebilir ama bir steak house ya da bir et lokantası için yetmiyor malesef. İyi bir usta şart. Ekmek konusu önemli ama ilerleyen günlerde düzelir diyorum. Ama ekmek köfte oranında müşterinin gözüne hitap etmiyor. Antrikot çok pişmiş. bunun önüne 2 ince dilim yerine 1 tane kalın dilim ile suyunu içinde tutabilirler. Patates kesinlikle arttırılmalı..
2 Tane et yerine bir tane ayni grammda yaparsan daha iyi olur bence
10 numara ideolajin var abim Mubarek adamsin
Adıyaman da et in ateş le 🔥tek dans etigi yerdir gidip görmenizi o lezeti tatmanızı isterim... Hem ucuz hemde çok hijen bir mekan adıyaman nada bu yakışır ...
❤❤❤
Ben ankaradayım ama burayı listeme aldım tam adres de alabilir miyim adıyamana zaten gelicem buraya uğramadan dönmem muhtemelen
Adıyaman merkez altınşehir mah selamlar
Fiyatlar normal bence çok abartma lütfen. Adam da çok ucuz sanıp zam yapacak
süslemeler güzel olmuş he değişik ama güzel
Yorumlardan bazılarına bi tık kıl olmadım değil. Özellikle burger konusunda. Şuradaki steak de böyle değil falan. Evet değil ama oradaki steak de hamburger 45 lira. Burada 20 lira. Bugün 20 liraya zincir markaların ortalama menüsünü bile yiyemiyorsunuz ki içtiğiniz kola değil konsantre, yediğiniz etin ne garantisi var ne lezzeti... Adam da zaten ekmeği değiştireceğiz demiş. Yeni açıldığı için böyle sıkıntılar olur zaman içerisinde her şey yoluna girer. Yorum yazan arkadaşların hayatlarında yaptıkları en büyük girişim bir Anadolu şehrinde üniversite bitirip KPSS kovalamak olduğu için bu tarz girişimlerin ne kadar uğraş ve zaman gerektirdiğinden haberleri olmasa gerek...
Abimiz yeni ve yorumları dikkate alıp okuyor daha 2 gün olmuş acilali ve kırarak hiç gitmem diye yorum yapmak güzel bir eleştiri yöntemi değil
Benimde dikkatimi çekti burgerin ekmegini daha keserken sert ve bayat oldugunu belli etti. Oysaki temiz ve sunumu güzel mekanın
Nasıl güzeldi bu mekan 😊
Hemserim ikinizle gurur duyuyoruz.
❤❤❤
Adıyaman da yemek ve yaşam cok ucuz tam bir öğrenci kenti selam olsun.
Evet barınma yemek vesaire için gayet güzel fakat eğlenilecek yer çok fazla yok
@@frtsss10 kardeş eğlenecek yerden kasıt ne ? Canlı müzik desen var cafeteryalar nezih ortamlar var gezmek istesen tarih kokan bir şehir haa illaki eksikleri vardır ben Adıyaman da büyük bir tiyatro salonu olsun isterdim sosyal kültürel sanatsal bir çok kurum olsun isterdim ama ne yazik ki yok zamanla olur insallah.
@@nlnl6323 yani ben bi adıyamanlı genç olarak söylüyorum gece hayatı sifir e tabi gayet normal halkimiz muhafazakar bir halk fakat bir universite ogrencisinin pek tercih edecegi bir yer degil bence ozel bi sebebi olmadığı sürece.
@@frtsss10 Gece hayatı bizim aile yapımıza kültürümüze örf adetimize ters durumlar kardesim varsın olmasın temiz kalsın bu şehir.
@@nlnl6323 aslında haklisin ama gencler eğlenmek kafa dagitmak için yer ararlar ayrıca gece hayatının sizin aileyle ne alakasi var ? Kimse kimsenin hayatına karışmadığı sürece sıkıntı olmaz
Abimiz et işinde bence iyi tabi mecburen zamana ayak uydurmak için burger işine de girmiş fakat öyle burger olmaz hocam ... Et konusunda etleri güzele benziyor .
Burger ekmeği değişmesi lazım , burger köftesi ekmeğe göre küçük , domatesin ve marulun üzerine sıcak köfte konmaz , burger ikiye kesilip mangala gösterilmez , karamelize soğan 2 gr. vsvs .
Ama abimiz kendimiz yoğurup ekmek yapacağız vs. diyor . Yani dry aged vs yenilikçi bir mekan inşallah bu hataları düzeltirler. Adıyamana gidersem buraya uğrarım ...
Eyvallah kardeşim dediğin gibi zamanla düzeliyor yolun düşerse mutlaka beklerim
Herkes de her b.ku biliyo
@@gyrocuk.3070 Dünyada 5 kıtada yaklaşık 20 ülkede burger denedim . İstanbul'da denemediğim burgerci azdır . Siz daha iyi biliyorsanız ki ben biliyorum vs demedim fikrimi yazdım fikrinizi yazarsınız biz de öğreniriz . Bilmiyorsanız arastirir öğrenirsiniz .
Tamam tamam biliyosun
Muhtemelen ızgaranın ateşi kuvvetli değil. Isısını yükseltse et kurumayacaktir. Bu tür etler yüksek ateşte pişince suyunu kaçırmıyor.
Harika ve temiz mekan. Fiyatlar cok uygun ulke sartlarina gore..
Afiyet olsun abi azının tadını biliyorsun valla gitin mekan çok kaliteli adam işin hakkını veriyor
Teşekkür ederim beklerim
Antrikot kurumuş be abi
hamburgerin içindeki et ne kadar buyukmus öyle :)
Ali kardeşim et lezzetli diyor oda gerçekten mi diyor ağız yapıyor vallah içime sinmedi bu videoAli kardeş🙏🙏
ali bey zeynel ustaya söyle ızgaranın içindeki paslanmaz malzemenin üzerindeki plastik koruyucu sökülmemiş duruyor ve ızgara yaparken o plastik erir
o koruyucu plastik kaplamanın sökülmesi lazım.........
Eyvallah abi söktüm teşekkür ederim
Helal olsun abimize
Ekmekgi yanlış secim bicak bile keserken zorlaniyor
çok güzel hayırlı olsun
Adam kral bir usta cem laf carpma
Maşallah kurban ellerine sağlık 👏
❤❤❤
Doğu insanı karakterli misafirperver insan oğlu insan kısacası doğu insanını sizlere bizlere yanlış anlatılmış kurban olun doğu insanına
Bu güzel mekana hamburger oldumu şimdi
Mühim olan helal et bu mekanda bunu sağlıyor
Teşekkür ederim beklerim
Ensar piliç haznedara bekliyorum
Yorumlara bi baktımda kurbandan kurbana et gören türk milleti et uzmanı oluvermiş
Abi insanlığın insanı kırmadan küçük eleştirin sen nasıl bir kralsın
Siz gibi boyle mekanlari tanitanlar ucuz ucuz dedikce fiyatlar tavan yapti. Ilk basta bu formatlarla iyi yerler kesfederiz diye bakarken artik ulasamayacagimiz seviyelere geldi salas mekanlar. alt kesimin ve ogrencilerin en basit bu lezzetlere ulasmasi imkansiza dönüyor. Bence ucuz değil. Adıyamana göre heleki fiyatlar çok.
Sunumla alakalı sıkıntılı ama eti iyi ve uygun fiyata sattığı için bazı eksik olduğu noktalar tolere edilebilir.
Abim merhaba youtube da sizi ve sizin gibi video çekenlerin yüklemelerine bakıyorum Malatya da videoya rastlayamadım Malatya da video çekermisin?
Rest cok güzel görünüyor ürünlerde temiz görünüyor ama usta işin yabancısı bence eger işi görenirse süper
2 günlük dükkan'a giden, ne için gider açıkla...
SOFI NIN PARAYLA ISI OLMAZ..ELHAMDULILLAH....GAVSIMIN YANINA GIDINCE KESINLIKLE UGRAYACAGIM...ALMANYADAN SELAM VE DUA ILE
Ali bey yolunuz Batman'a düşecek mi acaba? Xalo geyran cigercisini tavsiye ederim. Hiç ciger tuketmeyen birisi iken müptelası oldum sayelerinde.. sizin sayenizde de tabelacı salatasını eve tasidim
burger köftesı ekmeğin içinde kaybolmus 5gr falan heralde. ekmekde kupkuru
Adam çok beyefendi
Burger koftesine yazık oldu hiç pismedi
bak sayın aptal eğer bilmiyorsan eleştri yapmıyacaksın et az pişer biraz ağız tadı olanlar eti az pişirir sen bilmediğin şeye neden eleştri yapıyorsun
@@merababenvolkangonak8595 kanka seni üzmek istemem ama kıyma sağlık sorunları gereği çok pişmiş pişirilmesi gerekir
@@merababenvolkangonak8595 kıyma kıyıldığında her tarafı dışarıya temas ettiği için az pişirilmesi halinde bakteriler üreyebilir
@@merababenvolkangonak8595 ama steakler sadece dışları temas ettiği için az pişirilmesi sorun teşkil etmez
@@ramazanerogullar1407 o zaman etli çiğköfte ?
Şuan kasap zeynaldan yazıyorum