NOTE / CONSIGLI: - Lo yogurt alla banana è quello che regala il gusto migliore ma è possibile usare yogurt con altri tipi di frutta o yogurt bianco. - È possibile sostituire il burro con 80 gr di olio di mais o di girasole. - La fecola di patate dona sofficità e più leggerezza al plumcake, puoi anche non usarla sostituendola con la stessa quantità di farina, il sapore sarà comunque ottimo ma la consistenza sarà più dura. La fecola di patate può essere sostituita con la stessa quantità di amido di mais. Intro 0:00 Ricetta base del plumcake allo yogurt 0:37 Plumcake bicolore 4:30 Plumcake alle mele 5:20 Plumcake con gocce di cioccolato 5:48 Consigli 6:00 INGREDIENTI per stampo da 25 x 11 cm 250 gr di farina 50 gr di fecola di patate 10 gr di lievito per dolci 3 uova 130 gr di zucchero 250 gr di yogurt alla banana 100 gr di burro fuso buccia grattugiata di 1 limone 👩🏻🍳 🧑🏻🍳 vai alla ricetta completa nel Blog www.primadelcaffe.com/ricetta-base-del-plumcake-allo-yogurt/ ALTRE RICETTE DOLCI CON LO YOGURT ✪ CIAMBELLA ALLE CASTAGNE th-cam.com/video/UiUAam4IVTQ/w-d-xo.html ✪ TORTA DI CILIEGIE th-cam.com/video/RNQDmuObzlU/w-d-xo.html ✪ MUFFIN CON UVA th-cam.com/video/8x1BvsX5N7s/w-d-xo.html ✪ PLUMCAKE AL COCCO th-cam.com/video/vDwDgiN9K-o/w-d-xo.html ✪ GELATO ALLO YOGURT th-cam.com/video/cOtNHGflEYQ/w-d-xo.html ☆ PLAYLIST DI RICETTE PER LA COLAZIONE E LA MERENDA th-cam.com/play/PL683X5xzYtZeZXcK1WODJnL-o7j3lRJCL.html 🔹 SEGUIMI nei social: - facebook goo.gl/yMHsRY - Gruppo facebook goo.gl/V8hBt2 - Instagram instagram.com/primadelcaffe/ - Twitter twitter.com/primadelcaffe - Pinterest www.pinterest.it/conserva3121/ - Telegram t.me/primadelcaffe 🔹 VISITA il mio Blog per leggere e stampare le ricette www.primadelcaffe.com/ 🔹 ISCRIVITI gratuitamente al mio Canale per altri video e clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando esce un nuovo video th-cam.com/users/PrimadelCaffèSoddisfazioniincucina EMAIL DIRETTA: michaela@primadelcaffe.com PUBLIC RELATIONS: maurizio@primadelcaffe.com TELEFONO: 3473333782 Michaela 💙
Maaaa ciiiaooo Machaela,grazie, grazie infinite per tutte queste idee per la colazione, sei un mito, meno male che ci sei e, mi regali taaaanteee ricette/ idee. Ti saluto e ti abbraccio calorosamente e ti mando anche un bocca all lupo per tua terra tanto minacciata con acqua❤❤💪💪💪😋😋😋💯
Ciao Mirjam 😀 eccomi puntuale con una nuova ricetta/idea, adoro la semplicità e la bontà del plumcake spero che tu possa provarlo il prima possibile 😋 Grazie mille per tutto, un abbraccio. Michaela
Brava, brava, brava! Ottima e versatile ricetta per preparare il plumcake, ma soprattutto per i consigli su alcuni ingredienti e sulla cottura del dolce: non tutti i food blogger sono meticolosi e precisi come te. Ti seguirò senz'altro! Ciao!
Cara Michaela grazie x i tuoi preziosi consigli...ne farò tesoro e proverò al più presto uno o forse tutti😂 questi buonissimi plumcake! Bravissima come sempre ❤
Buona serata Michela,grazie a te della risposta al mio commento🥰,nella mia cucina ,oltre allo stampo ke compare nel tuo video,ne ho uno più piccolo,da 21x11😊
E che bello quando suona la campanella 😊. Sempre bravissima nella spiegazione. 🥰. Posso fare dei muffin con questo impasto? Grazie sempre per i tuoi preziosi consigli e per la tua compagnia ❤ sereno weekend cara Micaela 😘😘
Ciao Rosa grazie mille 😉 l'impasto del plumcake è molto simile a quello per i muffin ma ti consiglio di seguire questa ricetta per i muffin th-cam.com/video/zbbrhBoaB2g/w-d-xo.html Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Michaela 😊che spettacolo la vista del quartetto di plumcake 🥰anche al più semplice gli farei i complimenti 😁🤭ma quello alle mele è il mio preferito 🔝con i tuoi consigli questa ricetta dà proprio il sapore della colazione di casa 🏡🫶😊brava Micky 👏una domanda: ma volendo fare la versione alle mele quale mela consigli?mi piacciono le fuji ma non saranno troppo acquose per questa bontà? comunque grazie della ricetta anzi della quaterna 😁per tutti i palati...buon fine settimana a te famiglia e...buona colazione 😊👋saluti🙋🏻♀️
Ciao Piera, quello con le mele anche per me è il preferito 😉 io ho usato mele fuji ma andrà bene anche la mela gialla. Grazie per aver lasciato un commento e buon inizio settimana. Michaela
Ciao Michaela 😊ok...allora le fuji ci andranno a nozze🎉💒🥰😁grazie a te della risposta e di rispondere😊 sempre🫶🥰e buon inizio settimana anche a te voi noi ..a tutti👋saluti🥰😊👋
Ciao cara! Io lo preparo con ricetta completamente diversa. Senza lievito ne burro... proverò anche questo con i prodotti senza lattosio per curiosità con il cuore cioccolato come hai fatto tu 😋😋👍😊👋
Ciao Gemma prova questa volta con lo yogurt alla banana poi deciderai quale preferisci, a mio parere è quello che più richiama il sapore del classico plumcake poi va a gusto. Grazie per aver scelto di provare la ricetta.Michaela
CIAO MICHAELA ,LI VOGLIO FARE,NON POSSO USARE QUELLO ELETRICO ,HO I DOLORI ALLE SPALLE ,CON FRUSTA A MANO NON SO SE GLI E LO FACCIO, CON LO STESSO INPASTO SI FANNO TUTTI QUESTI ,BELLISSIMI MI PIACCIONO ,XCHE" RIMANGONO MORBIDI METTO LA FECOLA NEL POSTO DELLA FARINA?
Ciao Rosi ok per lo zucchero di canna, per la farina 1 o 2 ti consiglio di mettere più lievito, una bustina 16 gr poi regolati con la consistenza poiché queste farine assorbono più liquidi quindi è probabile che per ottenere la consistenza che vedi in video occorra aggiungere un pochino di latte.
NOTE / CONSIGLI:
- Lo yogurt alla banana è quello che regala il gusto migliore ma è possibile usare yogurt con altri tipi di frutta o yogurt bianco.
- È possibile sostituire il burro con 80 gr di olio di mais o di girasole.
- La fecola di patate dona sofficità e più leggerezza al plumcake, puoi anche non usarla sostituendola con la stessa quantità di farina, il sapore sarà comunque ottimo ma la consistenza sarà più dura. La fecola di patate può essere sostituita con la stessa quantità di amido di mais.
Intro 0:00
Ricetta base del plumcake allo yogurt 0:37
Plumcake bicolore 4:30
Plumcake alle mele 5:20
Plumcake con gocce di cioccolato 5:48
Consigli 6:00
INGREDIENTI per stampo da 25 x 11 cm
250 gr di farina
50 gr di fecola di patate
10 gr di lievito per dolci
3 uova
130 gr di zucchero
250 gr di yogurt alla banana
100 gr di burro fuso
buccia grattugiata di 1 limone
👩🏻🍳 🧑🏻🍳 vai alla ricetta completa nel Blog
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ALTRE RICETTE DOLCI CON LO YOGURT
✪ CIAMBELLA ALLE CASTAGNE
th-cam.com/video/UiUAam4IVTQ/w-d-xo.html
✪ TORTA DI CILIEGIE
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✪ MUFFIN CON UVA
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✪ PLUMCAKE AL COCCO
th-cam.com/video/vDwDgiN9K-o/w-d-xo.html
✪ GELATO ALLO YOGURT
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☆ PLAYLIST DI RICETTE PER LA COLAZIONE E LA MERENDA
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Michaela 💙
davvero bravissima! Video super utile cara!
Ciao Marta 🤗 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Maaaa ciiiaooo Machaela,grazie, grazie infinite per tutte queste idee per la colazione, sei un mito, meno male che ci sei e, mi regali taaaanteee ricette/ idee.
Ti saluto e ti abbraccio calorosamente e ti mando anche un bocca all lupo per tua terra tanto minacciata con acqua❤❤💪💪💪😋😋😋💯
Ciao Mirjam 😀 eccomi puntuale con una nuova ricetta/idea, adoro la semplicità e la bontà del plumcake spero che tu possa provarlo il prima possibile 😋 Grazie mille per tutto, un abbraccio. Michaela
Brava, brava, brava! Ottima e versatile ricetta per preparare il plumcake, ma soprattutto per i consigli su alcuni ingredienti e sulla cottura del dolce: non tutti i food blogger sono meticolosi e precisi come te. Ti seguirò senz'altro! Ciao!
Ciao Alduina, mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Michaela, Mmmm un'altra delle tue meravigliose ricette! da provare, bravissima...grazie per la condivisione 👏👏👍👍👍👍👍buon fine settimana 🥰
Ciao Anna 😀 di colazioni golose ne abbiamo ora sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Cara Michaela grazie x i tuoi preziosi consigli...ne farò tesoro e proverò al più presto uno o forse tutti😂 questi buonissimi plumcake! Bravissima come sempre ❤
Ciao Francesca ma si dai provali tutti 😉 il mio preferito è quello con le mele tu scopri il tuo. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Che buono carissima Stefania lo farò sicuramente grazie di cuore per le tue ricette 💓💓💕💕🌹🌹🌹💕💕
Ciao Mire, grazie per aver lasciato un commento, il mio nome è Michaela e non Stefania 😉🤗 A presto
Fatto più volte e diverso. Ottimo 👏👏👏👏
Ciao Loretta 😃👍 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Bravissima!👏🏼👏🏼👏🏼
Grazie per la condivisione 🤍
Ciao Riccardo felice che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ma che trucchetto geniale ❤❤ fantastico!
Ciao 😉 si trucchetto geniale e con poco lievito
Buona serata Michela,grazie a te della risposta al mio commento🥰,nella mia cucina ,oltre allo stampo ke compare nel tuo video,ne ho uno più piccolo,da 21x11😊
Ciao Gemma io direi che puoi lasciare le stesse dosi
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie✨✨sei dolcissima ♥️♥️
Grazie mille per l'idea favolosa che hai avuto 😊
Ciao grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Che delizie questo plumcake , brava!
Ciao grazie per aver lasciato un commento e buon weekend. Michaela
E che bello quando suona la campanella 😊. Sempre bravissima nella spiegazione. 🥰. Posso fare dei muffin con questo impasto? Grazie sempre per i tuoi preziosi consigli e per la tua compagnia ❤ sereno weekend cara Micaela 😘😘
Ciao Rosa grazie mille 😉 l'impasto del plumcake è molto simile a quello per i muffin ma ti consiglio di seguire questa ricetta per i muffin th-cam.com/video/zbbrhBoaB2g/w-d-xo.html Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Michaela 😊che spettacolo la vista del quartetto di plumcake 🥰anche al più semplice gli farei i complimenti 😁🤭ma quello alle mele è il mio preferito 🔝con i tuoi consigli questa ricetta dà proprio il sapore della colazione di casa 🏡🫶😊brava Micky 👏una domanda: ma volendo fare la versione alle mele quale mela consigli?mi piacciono le fuji ma non saranno troppo acquose per questa bontà? comunque grazie della ricetta anzi della quaterna 😁per tutti i palati...buon fine settimana a te famiglia e...buona colazione 😊👋saluti🙋🏻♀️
Ciao Piera, quello con le mele anche per me è il preferito 😉 io ho usato mele fuji ma andrà bene anche la mela gialla. Grazie per aver lasciato un commento e buon inizio settimana. Michaela
Ciao Michaela 😊ok...allora le fuji ci andranno a nozze🎉💒🥰😁grazie a te della risposta e di rispondere😊 sempre🫶🥰e buon inizio settimana anche a te voi noi ..a tutti👋saluti🥰😊👋
Ciao cara! Io lo preparo con ricetta completamente diversa. Senza lievito ne burro... proverò anche questo con i prodotti senza lattosio per curiosità con il cuore cioccolato come hai fatto tu 😋😋👍😊👋
Ciao grazie per aver lasciato un commento e per aver scelto di provare la ricetta, con alimenti senza lattosio verrà comunque bene e buono 👍 Michaela
HO VISTO MEGLIO LA FECOLA L HAI GIA" MESSA ,VA BENE FACCIO COME LA TUA RICETTA BRAVISSIMA😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Si farina fecola e lievito mescolati assieme nella terrina 👍
Possibile sostituire allo zucchero bianco zucchero di canna?grazie, buona serata ✨
Ciao Gemma si ok per lo zucchero di canna
Ciao queste dosi vanno bene anche per uno stampo da 20x10 cm?
Ciao si può sostituire i 100 grammi di burro con 100 grammi di olio di cocco?
Ciao con l'olio di cocco no ho provato pertanto non posso darti una risposta obbiettiva. Michaela
Ciao posso mettere il yugurt quello normale 😊
Ciao Maria, si ok per lo yogurt normale, il plumcake verrà un po meno aromatico ma è un gusto personale. Michaela
Possibile usare uno stampo più piccolo di quello ke ci suggerisci tu nel video,Michaela? cambierebbero di molto le dosi di ogni ingrediente?
Nel caso del plumcake,so ke lo yougurt all'albicocca è un classico ingrediente,ma stavolta farò un'eccezione,vada pure x lo yougurt alla 🍌
Ciao Gemma prova questa volta con lo yogurt alla banana poi deciderai quale preferisci, a mio parere è quello che più richiama il sapore del classico plumcake poi va a gusto. Grazie per aver scelto di provare la ricetta.Michaela
Ciao Gemma quali misure ha il tuo stampo?
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Stampo di 21x11!buon martedì 🥰
CIAO MICHAELA ,LI VOGLIO FARE,NON POSSO USARE QUELLO ELETRICO ,HO I DOLORI ALLE SPALLE ,CON FRUSTA A MANO NON SO SE GLI E LO FACCIO, CON LO STESSO INPASTO SI FANNO TUTTI QUESTI ,BELLISSIMI MI PIACCIONO ,XCHE" RIMANGONO MORBIDI METTO LA FECOLA NEL POSTO DELLA FARINA?
Ciao Angela se hai dolore alle spalle usa pure le fruste elettriche.
Ciao io lo stampo per fare dei mini plumcake mi dici quanto è il tempo di cottura? grazie 😅
Puoi cercare la ricetta dei mini plumcake il tempo lo trovi in automatico
Ciao Laura, cuoci i mini plumcake a 180°c per 20 - 25 minuti
👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🫶
Ciao Carmen grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Fantastico 😊
Posso lo zucchero di canna??e magari anche farina tipo 1 opp 2 ?
Ciao Rosi ok per lo zucchero di canna, per la farina 1 o 2 ti consiglio di mettere più lievito, una bustina 16 gr poi regolati con la consistenza poiché queste farine assorbono più liquidi quindi è probabile che per ottenere la consistenza che vedi in video occorra aggiungere un pochino di latte.
👍👍😜💋💋💋
Ciao grazie per aver lasciato un commento
A me non piace la calotta crepata, come fare per non farla venire?
Nel plumkache la calotta crepata viene sempre…sarà per fa forma.😊
😂❤😢
Ciao Sebastiana, grazie per aver lasciato un commento. Michaela