Siccome siete in tantissimi a chiedermelo, vi rispondo qui:) Per formaggio semitenero intendo appunto un qualsiasi formaggio non troppo morbido. Da noi si usa il caciottone, un formaggio locale, ma va benissimo un qualsiasi formaggio. Ciao e grazie a tutti per i numerosi commenti, visualizzazioni e condivisioni!!!
Che brava vedo che li dai diverse forme a questi cappelletti così se fai un ripieno diverso puoi dare una forma diversa anche la tecnica per tagliare la pasta a quadretti mi piace sai non ci ho mai pensato di tagliarla così con mattarello si può dire complimenti e tutti fatto a mano 👍😋🤗🤗👍👍🖐🙌🙌👐👐👏👏👏
Sei bravissima le tue mani e le storie di vita passata .. quell Italia 🇮🇹 delle nonne .. mamme ... il giorno della festa .. le tradizioni ormai sono perse .... guardo i suoi video e percepisco un velo di nostalgia , passione sinceri La stimo
Bravissima, altro che chef stellati❤ Grazie per queste preziosissime ricette che sono le migliori della tradizione italiana. È efficiente, preparata e una ottima maestra
Che spettacolo! Sono rimasta incantata ad ascoltarla!!!! Davvero un pozzo di sapienza, genuina, umile, bravissima. Mi piace anche come risponde ai commenti. Un piacere enorme averla scoperta!
Ho scoperto questo canale da poco tempo, la sua cucina mi ha immediatamente catturata. Grazie per tutte le belle cose che fa, con spiegazioni semplici e comprensibili. Quando verranno tempi migliori prometto che verrò a trovarla.😘
Signora Laura, io sono sarda e mio marito pugliese, ma amo imparare piatti che sono tradizionali di altre regioni, come i suoi fantastici cappelletti! Quest’anno li ho preparati per Natale ed è stata una grandissima gioia per tutti. La ringrazio per la maestria con cui esegue e spiega le varie ricette e per l’amore che trasmette con i suoi racconti. Le auguro buon lavoro e un sereno anno nuovo.
Certo che fare i cappelletti, tortellini etc e' proprio un' arte. Mi piace il codino e sono d'accordo che i cappelletti siano come li fa lei. Brava e grazie
Signora Laura! Buongiorno! Ho fatto i suoi cappelletti e mi sono venuti bellissimi. Io sono Argentina, vivo in Italia da molti anni e amo la cucina romagnola. Abbraccio forte!😍😍😍
Bravo Laura, je regarde toutes vos recettes, ça me rappelle mon enfance. 😋👏 Quand je pourrai venir vous retrouver à Rimini, serait un plaisir. À presto. 👍 Christine 🌹
Lauraaaaaa! Che bellissima sorpresa! Giusti giusti per essere congelati e pronti da buttare nel brodo per il pranzo di Natale! Fatti vedere ogni tanto! Un abbraccio! Grazie!
Ciao Laura bentorbata e grazie di questa bella ricetta fatta con tanto amore.Sei la Regina della sfoglia spero che per le feste di Natale ci delizuerai ancora con qualche prelibatezza.Un abbraccio
E'lavariante piu veloce dei nostri reggiani .I PezzI dI o vitellO maiale. Cottura stracottoper1 di aggiungere Il giornO DOPOproscIutto crudo e salsiccia lasciare cuocere scolare e nel sugo rosolare il pangrattto macinare la carne assemblare il tutto con parmiggiano reggiano noce moscata .Allo strcotto aggiungere ub sacchetto con chiodi di garofano pepeginepro.E. una vecchissima ricetta ma squisita
Complimenti Laura io sono Sarda Personalmente mi piacciono tantissimo i cappelletti o anolini almeno una volta la settimana gli preparo vorrei usare la tua ricetta perché ristorano sono ottimi tanti auguri a te e famiglia un abbraccio affettuoso
Buona cera, signora Laura, ci lei mi puo dare la ricetta dal bastocini di pollo alle erbe mi piacono le ricette sua, grazie di tutto molto gentile, benedizione.
Ciao Laura, noi nel mantovano li facciamo con un ripieno diverso, ma sicuramente proverò a farli come i tuoi. Approfitto di questo messaggio per fare gli auguri a te e alla tua famiglia. Buon Natale.
Il cappelletto del sua mamma è uguale al capello e ciò che ho visto dalla immagine che c'è un spazio intorno dove raccoglie il brodo . Penso che c'è un senso perché la sua mamma voleva in quel modo . Grazie a lei per il suo tempo che dedica a noi e la ricetta .
Cara signora Laura non dica che non sa tirare la sfoglia bene! Da buona romagnola mi sembra che sia perfetta fossi capace io!! La sua sembra un fazzoletto di lino! Complimenti x tutto
Sono a Genova casalinga in pensione ame piace cucinare per la mia famiglia e per i miei amici seguendo i uopi vidio mi perfeziono di più per come spieghi le cose con semplicità grazie Laura ♥️
Merci beaucoup Laura pour cette belle recette de cappelletti in brodo. J'ajoute à la farce un zeste de citron et je n'utilise que du boeuf haché. je vais donc essayer votre recette. Bonne fin de journée
Siccome siete in tantissimi a chiedermelo, vi rispondo qui:) Per formaggio semitenero intendo appunto un qualsiasi formaggio non troppo morbido. Da noi si usa il caciottone, un formaggio locale, ma va benissimo un qualsiasi formaggio. Ciao e grazie a tutti per i numerosi commenti, visualizzazioni e condivisioni!!!
Hotel Stella del Mare bu un
Laura mi sapresti dire come si fa il baccalà con i porri grazie
Grazie a te ottima cucina e anche leggera 👍👍👍
Mi piace un sacco come stendi la pasta con mattarello io la faccio con la macchina e non mi viene così 👍👍👍👍👍👍👍👍
Che brava vedo che li dai diverse forme a questi cappelletti così se fai un ripieno diverso puoi dare una forma diversa anche la tecnica per tagliare la pasta a quadretti mi piace sai non ci ho mai pensato di tagliarla così con mattarello si può dire complimenti e tutti fatto a mano 👍😋🤗🤗👍👍🖐🙌🙌👐👐👏👏👏
Questa è la vera tradizionale cucina casalinga, spiegata in modo chiaro e semplice.
Bravissima!!!
L ho scoperta per caso e mi e' piaciuto subito il suo modo di spiegare e la tranquillità che trasmette.
...brava .faro 'senza dubbio i cappelletti .
Cara Laura,felice di seguire le tue ricette.Noi in famiglia ti apprezziamo.Ti auguro di portare sempre avanti il vostro Hotel Stella del Mare❤
Invece sei proprio una bravissima sfoglina e una bella persona, mi piaci proprio tanto e le tue ricette sono proprio buone. Cordialmente cristina
Sei bravissima le tue mani e le storie di vita passata .. quell Italia 🇮🇹 delle nonne .. mamme ... il giorno della festa .. le tradizioni ormai sono perse .... guardo i suoi video e percepisco un velo di nostalgia , passione sinceri
La stimo
quelle sono mani che hanno lavorato tanto ma tanto ...complimenti
Certo....di mestiere fa la cuoca.🙈
Mi piace perché è brava , spiega bene e non fa spettacolo .
Bravissima, altro che chef stellati❤ Grazie per queste preziosissime ricette che sono le migliori della tradizione italiana. È efficiente, preparata e una ottima maestra
Forte l'idea del mattarello come metro, grazie mille per le sue splendide ricette
Che spettacolo! Sono rimasta incantata ad ascoltarla!!!! Davvero un pozzo di sapienza, genuina, umile, bravissima. Mi piace anche come risponde ai commenti. Un piacere enorme averla scoperta!
Quante cose imparate (di cucina e di umiltà) in 25 minuti! Una persona amabilissima! Chapeau!
Grazie signora Laura per tutti i suoi insegnamenti.
Ho scoperto questo canale da poco tempo, la sua cucina mi ha immediatamente catturata. Grazie per tutte le belle cose che fa, con spiegazioni semplici e comprensibili. Quando verranno tempi migliori prometto che verrò a trovarla.😘
Sei una cosa grande spieghi da Dio molto brava complimenti
Signora Laura, io sono sarda e mio marito pugliese, ma amo imparare piatti che sono tradizionali di altre regioni, come i suoi fantastici cappelletti! Quest’anno li ho preparati per Natale ed è stata una grandissima gioia per tutti. La ringrazio per la maestria con cui esegue e spiega le varie ricette e per l’amore che trasmette con i suoi racconti. Le auguro buon lavoro e un sereno anno nuovo.
bravissima grazie❤❤❤❤
Laura una donna deliziosa nel suo cucinare e nel suo ricordare l'infanzia e la trasmissione del sapere antico
Sempre brava signora Laura ❤❤❤❤❤❤
A tirare la sfoglia sei un Dio. Bravissima in tutto❤❤❤
Non ci lasciare più' Laura,sempre ci dobbiamo sentire,non solo in estate grazie sei brava
Bravissima simpaticissima buona giornata con tutto il cuore la mamma di Emanuel Dio ti benedica
Signora lei è molto brava complimenti ha tanta pazienza
Sign Laura e il sapore delle cose buone e Italiane Molto Professionale . Brava le mando un caro 👋
Laura sei bravissima e anche molto chiara quando spighi le tue fantastiche ricette. Grazie mille!!!!!!!!!
Cara Laura: Il migliore della cucina italiana. La tua pazienza e la tua abilita' sembra a me essere senza pare. Grazie.
One tanto, riguardo mi piace sempre!!! Complimenti!!!
Bravissima molto semplice nell'esporre la ricetta ❤
Splendido video🎉 grazie Laura💖 🙏
Bravissima e spieghi molto bene complimenti
Che meraviglia che è lei. Unica al mondo
🌎🏆
Laura sei brava bravissima e devono essere molto buoni grazie per la ricetta tanti auguri
Brava Sig.ra Laura... complimenti prr la sua professionalità, grande esperienza, precisione nelle spiegazioni... e grande simpatia ... 🤗🤗👏👏👍🏻👍🏻🌹🌹
Signora Laura complimenti la ringrazio per la lezione da ora in poi li faccio sempre in casa
Complimenti e grazie per donarci le prelibatezze dell'Emilia Romagna.
Lei è un’ artista Signora Laura ,si vede che fa le cose con passione! 🌺
Vorrei sapere che formaggio ha messo nel frullatore
Che bello rivederti e che splendida ricetta. Non vedo l'ora di mettermi all'opera! Grazie mille! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Buona sera Signora ,
Lei à sempre delle ricette fantastique
Sei SEMPLICE CONCISA E SOPRATTUTTO CHIARA GRAZIE
Ma quanto sei Brava,complimenti
Certo che fare i cappelletti, tortellini etc e' proprio un' arte. Mi piace il codino e sono d'accordo che i cappelletti siano come li fa lei. Brava e grazie
Signora Laura! Buongiorno! Ho fatto i suoi cappelletti e mi sono venuti bellissimi. Io sono Argentina, vivo in Italia da molti anni e amo la cucina romagnola. Abbraccio forte!😍😍😍
Buon Natale Laura.Diano copiose per voi le benedizioni del Santo Bambino di Betlemme. Buon Natale anche ai vostri Ospiti.
Bravo Laura, je regarde toutes vos recettes, ça me rappelle mon enfance. 😋👏
Quand je pourrai venir vous retrouver à Rimini, serait un plaisir.
À presto. 👍
Christine 🌹
Lauraaaaaa! Che bellissima sorpresa! Giusti giusti per essere congelati e pronti da buttare nel brodo per il pranzo di Natale! Fatti vedere ogni tanto! Un abbraccio! Grazie!
Brava Laura ti seguo volentieri.
Bravissima!!!
complimenti e ben tornata...sei sempre molto gentile ha condividere con noi le tue meravigliose ricette di famiglia
Laura, a me sembri fantastica a tirare la sfoglia!!!! Bravissima✌️👍😍
Bellissimi i tortellini saranno anche buonissimi sei proprio brava
Ciao... sono straniera è la prima volta che gli faccio....mi sono venuti buonissimi....sono feluce...grazie!!!!
Ciao Laura bentorbata e grazie di questa bella ricetta fatta con tanto amore.Sei la Regina della sfoglia spero che per le feste di Natale ci delizuerai ancora con qualche prelibatezza.Un abbraccio
Sono a Genova casalinga in pensione ame piace molto cucinare per la mia famiglia e per i miei amici e le tue spiegazioni su cose so fare
Salve Laura è veramente un piacere riassaggiare un suo piatto.....complimenti per la sua professionalità e la sua cortesia ☺
Complimenti....brava Laura!!!
Ciao Laura grazie mille per la tua disponibilità aspettavo con ansia una tua ricetta grazie ancora
E'lavariante piu veloce dei nostri reggiani .I PezzI dI o vitellO maiale. Cottura stracottoper1 di aggiungere Il giornO DOPOproscIutto crudo e salsiccia lasciare cuocere scolare e nel sugo rosolare il pangrattto macinare la carne assemblare il tutto con parmiggiano reggiano noce moscata .Allo strcotto aggiungere ub sacchetto con chiodi di garofano pepeginepro.E. una vecchissima ricetta ma squisita
Laura bentrovata ci mancavi ogni tua ricetta e' una benedizione Brava Brava 🌼🌻🌹💮🌸👏✌😘😘😘
Grande Laura!!! Sei sempre la migliore ...Grazie!!!😍🤩
Bravissima complimenti
Brava Laura sei molto brava e spieghi con tanta semplicità e le tue ricette diventino facilissime ❤️
Sei dolcissima Laura 😊 grazie per la ricetta 👏👏👏
Cosima alla ceffe signora Laura auguroni bravissima 👍🙏💕
Grazie per le tue ricette ho imparato molto da lei buona giornata
Lo ripeto ancora sei molto simpatica, nello spiegare, mi fai sorridere e questo mi aiuta ad imparare con soddisfazione 👏👏👏👏👏👏😍
Sempre meravigliosa!
Bravissima Laura 👍devo provare anch'io. ...Grazie mille li farò sicuramente 👍😘😘
Grazie Laura! Sei veramente brava a spiegare le ricette della tradizione romagnola!🙋
MERAVIGLIOSA !! GRAZIE RIESCO CON IL TUO AIUTO A FARE SEMPRE DEGLI OTTIMI PIATTI!!😚🤗🤗
È sempre un piacere guardare le sue ricette 💗💗👏👏👏👏
Bravissima come sempre Signora Laura!
Complimenti Laura io sono Sarda
Personalmente mi piacciono tantissimo i cappelletti o anolini almeno una volta la settimana gli preparo vorrei usare la tua ricetta perché ristorano sono ottimi tanti auguri a te e famiglia un abbraccio affettuoso
Ciao laura grazie per questa ricetta sono contenta di rivederti ti aspetto presto un abbraccione sei sempre super
Buona cera, signora Laura, ci lei mi puo dare la ricetta dal bastocini di pollo alle erbe mi piacono le ricette sua, grazie di tutto molto gentile, benedizione.
La cucina italiana es molto buona, emi piace multicimo, grazie per li ricette chi fa conocere a noi e imparare
Benedizione
Ciao Laura devono essere buonissimi li farò al più presto Ciao
Sei fantastica alla bellissime le tue. Ricette dei anche molto di brAba. A spiegare la 3 🦋
Sei fantastica....che buoni!!! Io per preparare tutti quei cappelletti ho bisogno 2 giorni di ferie!! Grazie..ciao
Very nice tu sei molta brava Laura
Ben tornata! Brava Laura! Fatti vedere più spesso!
Sei bravissima Laura
Brava tradizione rispettata al massimo
Ciao Laura finalmente......sei bravissima con la sfoglia....è sempre un piacere vedere le tue ricette😄😄
Ciao Laura, noi nel mantovano li facciamo con un ripieno diverso, ma sicuramente proverò a farli come i tuoi. Approfitto di questo messaggio per fare gli auguri a te e alla tua famiglia. Buon Natale.
Bravissima, spieghi alla perfezione😍
brava Laura! saranno buonissimi di sicuro!li faro'
Il cappelletto del sua mamma è uguale al capello e ciò che ho visto dalla immagine che c'è un spazio intorno dove raccoglie il brodo . Penso che c'è un senso perché la sua mamma voleva in quel modo . Grazie a lei per il suo tempo che dedica a noi e la ricetta .
Bellissimi con un po' di pazienza si riesce bene e buon appetito!!!!!!!
Grazie mille!
Brava.Laura...Buon Natale..
Super chef vous êtes une artiste
Sei molto brava la tua cucina è molto semplice e molto buona grazie
Cara signora Laura non dica che non sa tirare la sfoglia bene! Da buona romagnola mi sembra che sia perfetta fossi capace io!! La sua sembra un fazzoletto di lino! Complimenti x tutto
Complimenti...❤❤
I love watching you cook Laura.
Sono a Genova casalinga in pensione ame piace cucinare per la mia famiglia e per i miei amici seguendo i uopi vidio mi perfeziono di più per come spieghi le cose con semplicità grazie Laura ♥️
Sei sempre brava e nella semplicità ancora di più 👍😍
Che meraviglia ,gustosissimi!!!!😘
Laura e la vostra ricetta romagnoli che mettete il formaggio tenero .. io non lo adopero grazie Laura 👍🌹❤️
Meravigliosa LAURA !!!!!!
Merci beaucoup Laura pour cette belle recette de cappelletti in brodo. J'ajoute à la farce un zeste de citron et je n'utilise que du boeuf haché. je vais donc essayer votre recette. Bonne fin de journée
Che bello sei tornata! Grazie
Sei uno spettacolo bravaaaaaa👍👏👏👏👏
Che piacevolissima sorpresa trovare un nuovo video ... grazie infinite!
Che bello rivederla! 😘
Che meraviglia 😍😍 Grazie
Che bel video. 🥰.
Complimenti, davvero brava!
Che MERAVIGLIA, i cappelletti o Anolini come li chiamiamo noi a Parma è una tradizione natalizia. Ma sono buoni tutto l'anno 😊😊❤️
Brava Laura 🌹💓❤️