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大家童年有什麼特別愛吃的東西嗎?😍
清真牛肉麵
潮洲地瓜餅.開口笑
有一種冰,叫雞蛋冰。
山東人用米糠當燃料煎的鍋貼+豬頭皮的酸辣湯
潮洲還有冷熱冰 爆満
木瓜牛奶我比較喜歡三山國王廟那間,隔壁的炒粄條也不錯吃,順便會買一下林耀輝草茶
番茄的這種吃法絕對是必須要的啦🥰😍🥰😋😋😋這也是我們南部人的吃法之一,而且,還有平民吃法就是,醬油+糖(白糖、紅糖皆可)+磨碎的薑泥,這就是我們那個貧窮年代的最富足的享受啦😂🤣😇❤️👍👍👍再者,潮洲冠軍牛肉麵,🏆🥇走過路過但是不要錯過唷😋😋😋那是很有愛的故事的名店!👍最後,「三平咖啡☕️」是要預先訂位的,這也是我們會開一個多小時的車程去到該店輕鬆享受美食之所在👍😋😋😋
我是屏東潮卅人,雖然只有小時候去过潮卅2次,而且第二次去也距離現在60年了,但看到妳這个視頻,还是感到無比的親切。
這集真是滿滿的童年回憶,那些都是臺灣傳統的味道,你們早已是潮州標誌人物,蕃茄沾醬好吃,謝謝分享!👍😊🙏
父親當兵是海軍也是他帶我吃在高雄春秋閣賣的番茄切盤(閩南話~橘子蜜)好吃啊
看來小時侯,反而住鄉下是最美好的童年
阿公是黃世良老師我國小老師,還去那補習耶! 蕃茄切盤太迷人了😻切冰也很好吃😋木瓜牛奶每回潮州必喝😊加蛋更是絕配🥰
人家傳影片給我看,看呀看的,發現這個人不就是我們那時候國小隔壁班的老師嗎?沒想到他80多歲了!原來妳是他的孫女😂 咱年紀沒差那麼多,沒想到老師年齡這麼大了,不可思議。
小時候的回憶都湧上來了! 三山國王廟的青草茶 老闆的兒子還是我國中同學 哈哈! 冷熱冰店前的圓環是後來加的 念國中時 騎自行車放學 夏天都會去冷熱兵來一碗解暑! 祝福大家平安 潮州故鄉 平安繁榮!
潮州人+1,那家番茄切盤跟青草茶也是我從小吃到大的。另外分享三山國王廟口的大腸包小腸跟附近的錦記肉圓也值得一試。有機會也可以到舊鐵橋及林後四林平地森林走走,特別是林後我喜歡在清晨到訪,人不多很適合放空
天啊!這些店的小吃都是我小時後常吃的。哈哈!我家距離潮州是騎單車可到達,小時候常到圓環旁的吃燒冷冰、三山國王廟的木瓜牛奶、還有炒粿仔。真有親切感。
番茄切盤也是我的最愛!陪伴我度過青澀的高中時代~
我是台北人,小時候最愛冰果室的西瓜切盤,上面會放挫冰以及鹽巴,消暑💯最近去旗津夜市也嘗試到番茄切盤,有薑的醬汁真的很酷👍
番茄切盤南部人必吃,祖傳的好味道
這條項鍊配上黑底的襯衫真的很有質感,配上甜美的笑容,既香甜又有質感簡直完美。
蕃茄加油膏生薑,台南婆家有吃喔!味道很好👍 7:37
每個人都有童年,妳排得很有感
Christina ,喜歡妳慢慢細述的回憶,很有感情的語調,感性真實!讓我對潮州多了些印象!
對呦. 潮洲也是我的㕑房. 謝謝妳. 介紹的家鄉美.番茄切盤是我小時候回憶
潮州長大的我,都愛
潮州是相當純樸,好地方❤
南部的蕃茄切盤,通常是沾醬油,糖粉這樣吃。我也是南部人,也是這樣子吃。
蕃茄這種吃法是小時候甜蜜的記憶,小時也常坐火車去潮州游泳。
潮洲是我當兵最爽的時光,每天練車 看題庫,欣賞傘兵跳傘。
華西街夜市有一攤(華西街珍果)有賣蕃茄切盤唷,有機會可以去試試唷😀
好古早味的一集喔👍👍 謝謝把我們帶回二十多年前的屏東的時間軌道。好懐舊 - 原始剉冰,蕃茄切盤,木瓜牛奶,青草茶,廟口生意圈,冷熱冰….🤤
懷念的古早味.那個蕃茄沾醬在我家鄉有另一吃法.就是乾魷魚泡發開水燙熟沾着吃😊
謝謝🙏!分享私房料理!
哇! 好棒的介紹與紀錄,讓我想起自己小時候待在桃園蘆竹鄉竹圍村的那一段日子,現在在加拿大當外勞,看你的影片讓我"倍思鄉"
潮州鎮,屏東縣大的鄉鎮。潮州鎮火車站,西部幹線的終點站,車庫。鐵道區,值得看。有88國道,第二高速公路。潮州鎮,生活,交通。性價很好。
生平第一次吃蕃茄沾生薑醬油在旗津,驚豔到我有這種吃法👍在台北沒看過。
喜歡你這個介紹台灣鄉下純樸地方風格, 特別清新舒服🥰
蕃茄切盤我台中海線人也是吃這個長大的,只是都我們家裡人自己弄中部外面也買不到哈哈😂看了這集才知道原來是屏東潮州的特色小吃啊!
新賞你地方童年回憶故事,謝謝。
我是南部小孩偶爾有遇到老店也愛吃一下番茄切盤回憶一下味道❤去潮州很愛吃吃番茄醬口味的炒粿條喔😊
黒葉番茄整颗塞一颗酸梅干,然後慢慢一边吸汁一边咬番茄肉,真是回味無窮!❤
記得嫁到高雄我婆婆說要帶我去買「柑仔蜜」,我想說夏天怎麼會有賣「橘子🍊」這還真是第一次吃到,不過真的好吃😋
我是新竹人,去南部吃過蕃茄切盤後,立刻愛上😍
沒想到還有蕃茄切盤還有古早味冰真棒!
要自己做的.醬油加糖粉比較好吃
很喜歡回屏東悠閒地待著,再去吃些小時候的味道。
我是大學的時候去潮州少年城服務的時候接觸到番茄切盤和<燒冷冰>的現在50多歲了謝謝妳帶我走進年輕的回憶裡
你兩姐弟看照片真的都沒什麼變化 太神了
我也是屏東縣人,那蕃茄切盤真的是北部人或其他縣市,沒能知的古早味水果😅美食搭配那美味醬絕配,真勾起兒時那美好的味道回憶謝謝妳呦🫰
喜欢你的童年故事,那些小吃我以后也要试试。
爵士配樂很搭 輕鬆的地方
小時候我們家在過年也會賣,超好吃的。番茄切盤,沾醬就是精華。
平安无事!🙏
你們小時候超級可愛。
哇噻好羡慕哦,这么多好吃的及小时候的回忆🌱☘️🍀♥️ 好想去品尝潮州的美食🤤😅
你的媽媽我覺得她非常優秀、她中文的表達比台灣人還棒。❤
純樸的南部人情。❤😅
謝謝你的分享與介紹❤😂讚👍
潮州人+1 番茄切盤!好愛 青草茶真的是童年回憶
以前覺得妳不像爸爸也不像媽媽,原來長得像阿公。蕃茄切盤南部的標準吃法,回老家走走逛逛,懷舊之旅很溫馨啊!
小時候的草茶是用綠色玻璃瓶裝的,味道真的很棒,還可以看到店家用大鍋煮草茶,遠遠的就聞得到
屏東市長大路過😊看到懷念的南部風景和氛圍,好想念蕃茄盤。小時候很喜歡喝木瓜牛奶,很多小時候的店家不是味道變了就是收了😢南部粽子加淡醬油膏和花生粉也是獨有特色口味,下午最喜歡吃旗魚黑輪、蔥肉餅當點心。
我小時候的蕃茄切盤最喜歡淋上辣味醬油~超懷念的古早味啊❤❤❤❤
喜歡這集的內容,找時間去潮洲走走.在台南也有番茄切盤,這是南部的特色,哈~小時候住台南市區,最愛柑仔店的零食,冬瓜冰,用袋裝的紅茶,炊的土豆,茄苳雞,王哥柳哥的蕃薯糖,粉紅糖餅造型魚,爆米香,棉花糖...快樂的童年^^
好吃的東西傳承這麼久了⋯⋯肯定是大家都喜歡吃的東西❤
❤❤❤小時候萬華也有刀削蜜豆冰淋上香蕉油真懷念❤❤❤
特別懷念番茄切盤,尤其是蘸醬。還有傳統冷飲,紅茶,洛神花茶,楊桃湯,甘蔗汁。
台北市還是有醬油薑沫醬汁,只是你不知道而已。 萬華華西街桂林路口那家就有,還有其他地方也有
人生的過程就是每個階段的精彩,走正確的路不留遺憾,認真過完充實的每一天就可以了😂😂
小時候也常去那間冰果店,而且老爸都會手癢在那玩遊戲機台,應該比我有更多回憶在他的青春。說不上來但影片視角很有以前台灣電影的味道👍
以前不知道Christina,是歐陽珊女兒,只知道歐陽珊經常出現在Wto姊妹會,以為她只是嫁過來比較久,沒想到看了黃鈺琳(Christina)的影片才知道原來女們是嫁到台灣的美國人。祝您們全家生活愉快,一切順利。
蕃茄是蔬菜(小蕃茄是水果),台北是拿來炒or拿來煮湯,尤其加在魚湯(另外會+九層塔+辣椒)裏超好吃。
食材新鲜没得比。以前总觉得木瓜没什么味道,但是在墨西哥发现当地的每餐都会送新鲜切片木瓜和牛油果,确实非常好吃。
番茄切盤,吃啊,現在就自己做,沾料沒有用那樣多,就碎生薑+清醬油。
真讚!臺灣真是個好地方。
最近買的番茄約拳頭大小, 每次都切半顆來吃, 我都有加素蠔油. 我是北部人, 我也吃素.
好可愛愛愛🎉
I love the way u narrate your childhood and the BGM. BTW your dad was very naughty!
潮州,也是我們家很喜歡去的地方,謝謝分享😊
謝謝!
謝謝你!
蕃茄切盤是真正的南部吃法,旗津人還會加甘草。我的吃法是用二砂醬油和磨薑泥。
民國6丶7 0年台北昆明街、桂林路口也有蕃茄切盤。
我媽是豐原人,她們的蕃茄是沾醬油,而且是冬天吃,所以奶黃老家的應該是潮州版,很特別,有機會一定要去試!
我沒吃過番茄沾醬油,但我想應該蠻爽口的⋯⋯冰過以後會更好吃吧⋯⋯
番茄一定要是黑柿種的,牛蕃茄不適合呢!
小時後台中聯美戲院旁的冰果室也有番茄盤是沾薑末醬油膏
醬油是特調的,買不到現成的!
這家店我來吃過。番茄切盤,我也有吃過,味道很好。林耀輝的青草茶,我也喝過。作家龍應台現在也住在潮州。
龍.... 😅
@@fion1654 龍應台在潮州照顧她的母親,這是事實。喜不喜歡她,是一件事,她有知名度應該是事實。她在當當台北市文化局長時,辦的文藝沙龍,讓我印象深刻的是,請到謝天的作者,陳之藩先生來演講,那天下午陳先生,妙語如珠,著實讓人印象深刻。
蕃茄切盤好吃喔!好久沒吃了🤤
潮州三山國王,草茶,炒粄條,木瓜牛奶。到這裏,必吃。
some of those places look so nice. Hope I will be able to find them when I visit Taiwan.
報到支持🎉
台北有番茄盤,在華西街夜市有家老冰果店有賣,67年出生的我常吃😅
番茄切盤是南部的特色小吃,我故鄉台南也常吃
台北……唵!印像中 寧夏夜市中間點 有一攤店面式榨果汁,也有切盤番茄+甜鹹薑汁醬油膏
沒錯,寧夏夜市有
特好吃的古早味番茄,真懷念。
這種口味的番茄切盤台北萬華的華西街夜市有哦!
我還以為是廣東的潮州,原來台灣也有個潮州,謝謝Christina 的介紹。
台灣也很多地方使用永安,請問為何中國人言語如此令人反感,祖先從中原遷徙到台灣的人,為何遷徙?不就是代表中原地區對比同時期不毛之地的台灣還不如嗎?
@@張瑞志-q3y ,怎麼會覺得反感呢?你不是用着中文嗎?古代的大陸確實有很多窮人,所以遷屣到很多國家去討生活,東南亞的華人有很多是明清時代大陸人的後裔,有很多還是熱愛自己的文化和語言,可能你的祖先不是中國大陸人吧?所以没有認同感。
@@chongleongchua4059 首先中國人從小受謊言教育,而將這些教育內容當成事實認知,中華民族是1902年,梁啟超虛構出來的民族,目的是救亡圖存大清帝國,換言之,只要腦中還自認中華民族的人,內心就依舊屬於奴隸思想的人,因為這名詞是為帝國延續而創造出來的。其次,所謂漢族真的同文同種嗎?答案是否定的,漢字只是與歐洲拉丁字母一樣,是依據各民族母語,運用漢字造字系統,自行創造各民族文字,並且這些文字並無法共用,屬於獨立存在情況,中國人最容易體會的就是粵文,不懂粵語情況之下,是無法理解整句粵文代表的意思,所以古代有本“國語”,內容就是將相同意思的事務,列出使用不同字情況。台灣在1944年,受小學以上教育的人,高達71%,同時期,中國人幾乎屬於文盲,在創造中華民族這概念時,台灣澎湖早割讓給日本了,所以一開始將台灣人視為中國人,本身就是一種錯誤認知,現今的台灣是以日美為師,而不是以中國為師,現實世界中,中國早在明朝就淪為中國人自身口中的蠻夷之邦,這就是現今中國人思想扭曲的根源,因為一直編造謊言,掩蓋自身落後全世界的事實,如果現今中國人,無法從虛構謊言建立的自尊心走出來,那永遠與現今文明不會有任何交集。台灣與中國完全屬於制度與價值觀不同,互相友善,當然可成為朋友,可是你用語,明顯有意識形態,所以我也用意識形態言論回應你。美國有new york,英國有york,可是沒有白目英國人會對美國紐約人說,我還以為是york。
其实这个潮州就是来自那个潮州的,明清时期潮州府周围的族群为了谋生跨海去了台湾,就在屏东一个乡村安居下来,大家为了怀念家乡,所以就命名在地为潮州镇 。
@@ccccai我不知道有這歷史。但我在看視頻時覺得這個潮州的人們應該是從廣東潮州過來的。
三坪咖啡店很漂亮,ㄧ定要去看看🎉
醬汁內容,薑汁+味噌+醬油+糖粉。這是我們家的秘方,跟大家分享。真的很好吃。
Christina, you're so beautiful today! I never have tomato with sauce here in Central Taiwan
蕃茄切盤超好吃
蕃茄切盤,好吃!
濃濃的古早味!謝謝妳讓我見識手挫冰!
薑汁番茄超好吃的啦!
我也是1歲就被丟到美濃...七歲才回高雄讀小學....那時候都不會講國語跟閩南語...都一直被霸凌....超慘!!
超懷念 番茄切盤+沾醬 ㄘㄨㄚˋ 冰 😊
懷念蕃茄盤
三平咖啡店好像不錯👍👍👍有機會去看看~
The tomato plate looks like ROJAK in Kuching, Malaysia with exception here we have mixed fruits and no tomatoes. I'm wondering if it tastes similar.
大家童年有什麼特別愛吃的東西嗎?😍
清真牛肉麵
潮洲地瓜餅.開口笑
有一種冰,叫雞蛋冰。
山東人用米糠當燃料煎的鍋貼+豬頭皮的酸辣湯
潮洲還有冷熱冰 爆満
木瓜牛奶我比較喜歡三山國王廟那間,隔壁的炒粄條也不錯吃,順便會買一下林耀輝草茶
番茄的這種吃法絕對是必須要的啦🥰😍🥰😋😋😋這也是我們南部人的吃法之一,而且,還有平民吃法就是,醬油+糖(白糖、紅糖皆可)+磨碎的薑泥,這就是我們那個貧窮年代的最富足的享受啦😂🤣😇❤️👍👍👍再者,潮洲冠軍牛肉麵,🏆🥇走過路過但是不要錯過唷😋😋😋那是很有愛的故事的名店!👍最後,「三平咖啡☕️」是要預先訂位的,這也是我們會開一個多小時的車程去到該店輕鬆享受美食之所在👍😋😋😋
我是屏東潮卅人,雖然只有小時候去过潮卅2次,而且第二次去也距離現在60年了,但看到妳這个視頻,还是感到無比的親切。
這集真是滿滿的童年回憶,
那些都是臺灣傳統的味道,
你們早已是潮州標誌人物,
蕃茄沾醬好吃,謝謝分享!👍😊🙏
父親當兵是海軍
也是他帶我吃在高雄春秋閣賣的
番茄切盤(閩南話~橘子蜜)
好吃啊
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阿公是黃世良老師我國小老師,還去那補習耶! 蕃茄切盤太迷人了😻切冰也很好吃😋木瓜牛奶每回潮州必喝😊加蛋更是絕配🥰
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潮州人+1,那家番茄切盤跟青草茶也是我從小吃到大的。
另外分享三山國王廟口的大腸包小腸跟附近的錦記肉圓也值得一試。
有機會也可以到舊鐵橋及林後四林平地森林走走,特別是林後我喜歡在清晨到訪,人不多很適合放空
天啊!這些店的小吃都是我小時後常吃的。哈哈!我家距離潮州是騎單車可到達,小時候常到圓環旁的吃燒冷冰、三山國王廟的木瓜牛奶、還有炒粿仔。真有親切感。
番茄切盤也是我的最愛!陪伴我度過青澀的高中時代~
我是台北人,小時候最愛冰果室的西瓜切盤,上面會放挫冰以及鹽巴,消暑💯
最近去旗津夜市也嘗試到番茄切盤,有薑的醬汁真的很酷👍
番茄切盤南部人必吃,祖傳的好味道
這條項鍊配上黑底的襯衫真的很有質感,配上甜美的笑容,既香甜又有質感簡直完美。
蕃茄加油膏生薑,台南婆家有吃喔!味道很好👍 7:37
每個人都有童年,妳排得很有感
Christina ,喜歡妳慢慢細述的回憶,很有感情的語調,感性真實!讓我對潮州多了些印象!
對呦. 潮洲也是我的㕑房. 謝謝妳. 介紹的家鄉美.番茄切盤是我小時候回憶
潮州長大的我,都愛
潮州是相當純樸,好地方❤
南部的蕃茄切盤,通常是沾醬油,糖粉這樣吃。我也是南部人,也是這樣子吃。
蕃茄這種吃法是小時候甜蜜的記憶,小時也常坐火車去潮州游泳。
潮洲是我當兵最爽的時光,每天練車 看題庫,欣賞傘兵跳傘。
華西街夜市有一攤(華西街珍果)有賣蕃茄切盤唷,有機會可以去試試唷😀
好古早味的一集喔👍👍 謝謝把我們帶回二十多年前的屏東的時間軌道。
好懐舊 - 原始剉冰,蕃茄切盤,木瓜牛奶,青草茶,廟口生意圈,冷熱冰….🤤
懷念的古早味.那個蕃茄沾醬在我家鄉有另一吃法.就是乾魷魚泡發開水燙熟沾着吃😊
謝謝🙏!分享私房料理!
哇! 好棒的介紹與紀錄,讓我想起自己小時候待在桃園蘆竹鄉竹圍村的那一段日子,現在在加拿大當外勞,看你的影片讓我"倍思鄉"
潮州鎮,屏東縣大的鄉鎮。
潮州鎮火車站,西部幹線的終點站,車庫。鐵道區,值得看。
有88國道,第二高速公路。
潮州鎮,生活,交通。性價很好。
生平第一次吃蕃茄沾生薑醬油在旗津,驚豔到我有這種吃法👍在台北沒看過。
喜歡你這個介紹台灣鄉下純樸地方風格, 特別清新舒服🥰
蕃茄切盤我台中海線人也是吃這個長大的,只是都我們家裡人自己弄中部外面也買不到哈哈😂看了這集才知道原來是屏東潮州的特色小吃啊!
新賞你地方童年回憶故事,謝謝。
我是南部小孩偶爾有遇到老店也愛吃一下番茄切盤回憶一下味道❤去潮州很愛吃吃番茄醬口味的炒粿條喔😊
黒葉番茄整颗塞一颗酸梅干,然後慢慢一边吸汁一边咬番茄肉,真是回味無窮!❤
記得嫁到高雄我婆婆說要帶我去買「柑仔蜜」,我想說夏天怎麼會有賣「橘子🍊」這還真是第一次吃到,不過真的好吃😋
我是新竹人,去南部吃過蕃茄切盤後,立刻愛上😍
沒想到還有蕃茄切盤還有古早味冰真棒!
要自己做的.醬油加糖粉
比較好吃
很喜歡回屏東悠閒地待著,再去吃些小時候的味道。
我是大學的時候去潮州少年城服務的時候接觸到番茄切盤和<燒冷冰>的
現在50多歲了
謝謝妳帶我走進年輕的回憶裡
你兩姐弟看照片真的都沒什麼變化 太神了
我也是屏東縣人,那蕃茄切盤真的是北部人或其他縣市,沒能知的古早味水果😅美食搭配那美味醬絕配,真勾起兒時那美好的味道回憶謝謝妳呦🫰
喜欢你的童年故事,那些小吃我以后也要试试。
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小時候我們家在過年也會賣,超好吃的。番茄切盤,沾醬就是精華。
平安无事!🙏
你們小時候超級可愛。
哇噻好羡慕哦,这么多好吃的及小时候的回忆🌱☘️🍀♥️ 好想去品尝潮州的美食🤤😅
你的媽媽我覺得她非常優秀、她中文的表達比台灣人還棒。❤
純樸的南部人情。❤😅
謝謝你的分享與介紹❤😂讚👍
潮州人+1 番茄切盤!好愛 青草茶真的是童年回憶
以前覺得妳不像爸爸也不像媽媽,原來長得像阿公。
蕃茄切盤南部的標準吃法,回老家走走逛逛,懷舊之旅很溫馨啊!
小時候的草茶是用綠色玻璃瓶裝的,味道真的很棒,還可以看到店家用大鍋煮草茶,遠遠的就聞得到
屏東市長大路過😊看到懷念的南部風景和氛圍,好想念蕃茄盤。小時候很喜歡喝木瓜牛奶,很多小時候的店家不是味道變了就是收了😢南部粽子加淡醬油膏和花生粉也是獨有特色口味,下午最喜歡吃旗魚黑輪、蔥肉餅當點心。
我小時候的蕃茄切盤最喜歡淋上辣味醬油~超懷念的古早味啊❤❤❤❤
喜歡這集的內容,找時間去潮洲走走.在台南也有番茄切盤,這是南部的特色,哈~
小時候住台南市區,最愛柑仔店的零食,冬瓜冰,用袋裝的紅茶,炊的土豆,茄苳雞,王哥柳哥的蕃薯糖,粉紅糖餅造型魚,爆米香,棉花糖...快樂的童年^^
好吃的東西
傳承這麼久了⋯⋯
肯定是大家都喜歡吃的東西❤
❤❤❤
小時候
萬華也有刀削蜜豆冰
淋上香蕉油
真懷念❤❤❤
特別懷念番茄切盤,尤其是蘸醬。還有傳統冷飲,紅茶,洛神花茶,楊桃湯,甘蔗汁。
台北市還是有醬油薑沫醬汁,只是你不知道而已。 萬華華西街桂林路口那家就有,還有其他地方也有
人生的過程就是每個階段的精彩,走正確的路不留遺憾,認真過完充實的每一天就可以了😂😂
小時候也常去那間冰果店,而且老爸都會手癢在那玩遊戲機台,應該比我有更多回憶在他的青春。說不上來但影片視角很有以前台灣電影的味道👍
以前不知道Christina,是歐陽珊女兒,只知道歐陽珊經常出現在Wto姊妹會,以為她只是嫁過來比較久,沒想到看了黃鈺琳(Christina)的影片才知道原來女們是嫁到台灣的美國人。祝您們全家生活愉快,一切順利。
蕃茄是蔬菜(小蕃茄是水果),台北是拿來炒or拿來煮湯,尤其加在魚湯(另外會+九層塔+辣椒)裏超好吃。
食材新鲜没得比。以前总觉得木瓜没什么味道,但是在墨西哥发现当地的每餐都会送新鲜切片木瓜和牛油果,确实非常好吃。
番茄切盤,吃啊,現在就自己做,沾料沒有用那樣多,就碎生薑+清醬油。
真讚!臺灣真是個好地方。
最近買的番茄約拳頭大小, 每次都切半顆來吃, 我都有加素蠔油. 我是北部人, 我也吃素.
好可愛愛愛🎉
I love the way u narrate your childhood and the BGM. BTW your dad was very naughty!
潮州,也是我們家很喜歡去的地方,謝謝分享😊
謝謝!
謝謝你!
蕃茄切盤是真正的南部吃法,旗津人還會加甘草。我的吃法是用二砂醬油和磨薑泥。
民國6丶7 0年台北昆明街、桂林路口也有蕃茄切盤。
我媽是豐原人,她們的蕃茄是沾醬油,而且是冬天吃,所以奶黃老家的應該是潮州版,很特別,有機會一定要去試!
我沒吃過番茄沾醬油,但我想應該蠻爽口的⋯⋯冰過以後會更好吃吧⋯⋯
番茄一定要是黑柿種的,牛蕃茄不適合呢!
小時後台中聯美戲院旁的冰果室也有番茄盤是沾薑末醬油膏
醬油是特調的,買不到現成的!
這家店我來吃過。番茄切盤,我也有吃過,味道很好。林耀輝的青草茶,我也喝過。作家龍應台現在也住在潮州。
龍.... 😅
@@fion1654 龍應台在潮州照顧她的母親,這是事實。喜不喜歡她,是一件事,她有知名度應該是事實。
她在當當台北市文化局長時,辦的文藝沙龍,讓我印象深刻的是,請到謝天的作者,陳之藩先生來演講,那天下午陳先生,妙語如珠,著實讓人印象深刻。
蕃茄切盤好吃喔!好久沒吃了🤤
潮州三山國王,
草茶,炒粄條,木瓜牛奶。
到這裏,必吃。
some of those places look so nice. Hope I will be able to find them when I visit Taiwan.
報到支持🎉
台北有番茄盤,在華西街夜市有家老冰果店有賣,67年出生的我常吃😅
番茄切盤是南部的特色小吃,我故鄉台南也常吃
台北……唵!
印像中 寧夏夜市中間點
有一攤店面式榨果汁,也有切盤番茄+甜鹹薑汁醬油膏
沒錯,寧夏夜市有
特好吃的古早味番茄,真懷念。
這種口味的番茄切盤台北萬華的華西街夜市有哦!
我還以為是廣東的潮州,原來台灣也有個潮州,謝謝Christina 的介紹。
台灣也很多地方使用永安,請問為何中國人言語如此令人反感,祖先從中原遷徙到台灣的人,為何遷徙?不就是代表中原地區對比同時期不毛之地的台灣還不如嗎?
@@張瑞志-q3y ,怎麼會覺得反感呢?你不是用着中文嗎?古代的大陸確實有很多窮人,所以遷屣到很多國家去討生活,東南亞的華人有很多是明清時代大陸人的後裔,有很多還是熱愛自己的文化和語言,可能你的祖先不是中國大陸人吧?所以没有認同感。
@@chongleongchua4059
首先中國人從小受謊言教育,而將這些教育內容當成事實認知,中華民族是1902年,梁啟超虛構出來的民族,目的是救亡圖存大清帝國,換言之,只要腦中還自認中華民族的人,內心就依舊屬於奴隸思想的人,因為這名詞是為帝國延續而創造出來的。其次,所謂漢族真的同文同種嗎?答案是否定的,漢字只是與歐洲拉丁字母一樣,是依據各民族母語,運用漢字造字系統,自行創造各民族文字,並且這些文字並無法共用,屬於獨立存在情況,中國人最容易體會的就是粵文,不懂粵語情況之下,是無法理解整句粵文代表的意思,所以古代有本“國語”,內容就是將相同意思的事務,列出使用不同字情況。台灣在1944年,受小學以上教育的人,高達71%,同時期,中國人幾乎屬於文盲,在創造中華民族這概念時,台灣澎湖早割讓給日本了,所以一開始將台灣人視為中國人,本身就是一種錯誤認知,現今的台灣是以日美為師,而不是以中國為師,現實世界中,中國早在明朝就淪為中國人自身口中的蠻夷之邦,這就是現今中國人思想扭曲的根源,因為一直編造謊言,掩蓋自身落後全世界的事實,如果現今中國人,無法從虛構謊言建立的自尊心走出來,那永遠與現今文明不會有任何交集。台灣與中國完全屬於制度與價值觀不同,互相友善,當然可成為朋友,可是你用語,明顯有意識形態,所以我也用意識形態言論回應你。美國有new york,英國有york,可是沒有白目英國人會對美國紐約人說,我還以為是york。
其实这个潮州就是来自那个潮州的,明清时期潮州府周围的族群为了谋生跨海去了台湾,就在屏东一个乡村安居下来,大家为了怀念家乡,所以就命名在地为潮州镇 。
@@ccccai我不知道有這歷史。但我在看視頻時覺得這個潮州的人們應該是從廣東潮州過來的。
三坪咖啡店很漂亮,ㄧ定要去看看🎉
醬汁內容,薑汁+味噌+醬油+糖粉。這是我們家的秘方,跟大家分享。真的很好吃。
Christina, you're so beautiful today! I never have tomato with sauce here in Central Taiwan
蕃茄切盤超好吃
蕃茄切盤,好吃!
濃濃的古早味!謝謝妳讓我見識手挫冰!
薑汁番茄超好吃的啦!
我也是1歲就被丟到美濃...七歲才回高雄讀小學....那時候都不會講國語跟閩南語...都一直被霸凌....超慘!!
超懷念 番茄切盤+沾醬
ㄘㄨㄚˋ 冰 😊
懷念蕃茄盤
三平咖啡店
好像不錯👍👍👍
有機會去看看~
The tomato plate looks like ROJAK in Kuching, Malaysia with exception here we have mixed fruits and no tomatoes. I'm wondering if it tastes similar.