Carmen, te felicito, sencillo pero bien explicado. Cuenta mucho eso de que no cuaje al 100% la gelatina antes de otra capa o fruta, porque si dejan cuajar, al desmoldar se separan las capas, y ese cambio de 750ml en vez de 1Lt de agua que debe llevar una bolsa de gelatina, debe darle más estabilidad. Saludos desde la Ciudad de México.
@@cocinaymanualidadescarmen hola!! Ya la estoy preparando espero me salgo igual de bonita que a ti, por cierto ya me estoy desvelando espero que valga la pena ☺️☺️
Buenas tardes que delicioso postre gracias por compartir que dios la bendiga y le siga dando mucha semejanza y sabiduría muchos abrazos Muchas vendíciones clara de Colombia 🙋🙏❤👋
Aunque tiene mucho tiempo tu video y no te había descubierto en ese entonces, me fascinan tus gelatinas! El wow! que se escucha de fondo me encantó porque los niños no mienten, saludos!! 👍🙋
eiii totalmente!!! A veces usan tecnicismos o son muy propios, no es malo pero hay detalles muy mínimos que no dicen o lo ven normal y no dan ese detallito que marca la diferencia.
No sabes cuánto me has motivado porque hace rato quería hacer una pero por no tener los moldes y tú me has enseñado otra opción gracias mil bendiciones
Hola me gusto mucho porque explicas muy bien paso a paso con las demás solo te dicen vierte la gelatina y x y ya y tú nos dices tal y como le haces que tengas muchos éxitos
Hola buenos días 😘🌻 muy deliciosa tu gelatina me imaginaba que era muy difícil hacer una gelatina pero ya vi que es muy Muchas felicidades 😍😊 y me encanta tu cocina a mí igual me gustan las vacas Saludos desde Tijuana 👍💯😊😊
Hola, muchas gracias por suscribirte al canal bienvenida y gracias por ver los videos te mando un fuerte abrazo y te deseo una feliz navidad y próspero año nuevo
Lo que más me gustó del vídeo fue la reacción del niño.. y se la mostré a mi marido y reaccionó igual 😂😂😂 Tu gelatina será nuestro postre de navidad👌👏👏👏 nueva subs♥
Hola bendiciones gracias por tu tiempo para en señar como preparar esa gelatina tan linda que te quedo la boy intentar aserla que DIOS te bendiga y muchas gracias
Hola qué tal se ve Deliciosa está Gelatina!!!.. pero serías tan amable por favor de indicarme las medidas de tu molde que estás utilizando y como para cuántas porciones alcanza?.... Haz de disculpar no soy experta en la materia. Me interesa ya que pienso hacerla ya sea para negocio o para una reunión familiar. De antemano te lo agradezco mucho tu atención. Saludos!!!
Hola Carmen primera vez que te veo y me gusto mucho tu explicación, quisiera preguntar cual es esa gelatina transparente? Yo vivo en colombia y no la encuentro por cual se podría sustituir? Muchas gracias
hola muchas gracias por tu comentario... mira la gelatina transparente es sabor piña pero si no la consigues puedes sustituirla por una sabor anís no queda igual de transparente pero te puede servir y si quieres aqui en el canal tengo un video de como puedes hacer tu propia gelatina transparente por si quieres verlo .... saludos
HOLA AMIGA SI ME ENCANTO Y YA TIENES UNA NUEVA SEGUIDORA, AQUI ESTARE APRENDIENDO CONTIGO AMIGA MUCHAS GRACIAS POR EATA RICA GELATINA MUCHAS FELICIDADES TE QUEDO DIVINA Y SOBRE TODO ES MUY ECONOMICA ESO ME ENCANTO MUCHO GRACIAS¡¡¡!!!
Leonardo Gui Hola puedes preparar todas al mismo tiempo así mientras estas con la primera las otras van enfriando de cualquier forma si alguna empieza a cuajar antes de que la ocupe sólo la llevas unos segundos al microondas y otra vez estara líquida
Leonardo Gui tal vez entendí mal tu pregunta si kieres saber cuanto tiempo dejar pasar entre cada capa de gelatina serán unos 10 o 15 minutos revisandola para que no cuaje completamente antes de agregar la siguiente gelatina 😁
hola gracias por tu lindo comentario mira para saber en cuanto venderla suma todo los precios de los ingredientes que usaste y después suma la cantidad que quieras ganar siempre tomando en cuanta el tiempo que invertiste y el trabajo que te costo hacerla espero que te sirva saludos y bendiciones
Hola muchas gracias, en ocasiones se llega a pegar la gelatina aunque se engrase el molde te recomiendo poner agua a calentar y meter el molde unos segundos y podrás desmoldar mas fácil, saludos
Espectacular! Te felicito. Tengo una duda.. Solo la gelatina de coco se puede preparar leche? O algun otro sabor puede ser? Pregunto porque donde vivo no venden gelatina sabor coco. Gracias!
Leticia Monzon Hola muchas gracias por tu comentario mira puedes cambiar la de coco por cualquier sabor para preparar en leche o por otra de agua y otra opción es preparar tu propia gelatina sabor coco usando esencia y grenetina
Debería de enseńar paso por paso y explicarlo mejor. Por ejemplo empezar desde el principio al acomodar la fruta y decir por cuánto tiempo es semi cuajar. De allí para allá le salió muy bonita excelente. 🙂👍
El acomodar la fruta no es importante en el proceso, ya q cada quien hace su diseño dependiendo la fruta q tengan en casa. Lo importante es lo q ella dice de no dejar cuajar al 100% para agregar la siguiente capa. SEMICUAJAR es cuando se ve firme pero si la tocas con el dedo se te pega en el dedo no hay un tiempo ya q varía mucho, si la meto al refri en hora y media ya está semicuajada y afuera se lleva casi cuatro a seis horas, es mucho tiempo,depende también del clima. Si dejas cuajar totalmente y luego agregas la otra capa de gelatina a la hora de desmoldar se separan las capas y se rompen... Ya me ha pasado y es horrible.
Carmen, te felicito, sencillo pero bien explicado. Cuenta mucho eso de que no cuaje al 100% la gelatina antes de otra capa o fruta, porque si dejan cuajar, al desmoldar se separan las capas, y ese cambio de 750ml en vez de 1Lt de agua que debe llevar una bolsa de gelatina, debe darle más estabilidad. Saludos desde la Ciudad de México.
Hola hermosa te felicito, deliciosa.❤gelatina. me encantó la receta gracias por compartir. Saludos😘 y bendiciones desde
🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Muy linda y rica la gelatina, lo que más me gustó fue la reacción de los niños. 🤗
Hola Veronica fue mi primer gelatina y hasta a mis hijos les sorprendió jajaja saludos y bendiciones
Todo muy bien pero te falta explicar algunas cosas como el acomodo de la fruta
Excelente se ve riquisima y muy bien explicado suscrita desde hoy gracias
Que lindo se escuchan sus niños ,como se sorprenden de lo que hizo su mama ! Felicidades !!!
7:21 ❤️ La Niña lo dijo todo, waooooo!! Gracias por los tips!
hola gracias a ti saludos
@@cocinaymanualidadescarmen hola!! Ya la estoy preparando espero me salgo igual de bonita que a ti, por cierto ya me estoy desvelando espero que valga la pena ☺️☺️
@@cocinaymanualidadescarmen hola 👋 que jdndjd
Muyy rica y vistosa gelatina. Felicitaciones!
Buenas tardes que delicioso postre gracias por compartir que dios la bendiga y le siga dando mucha semejanza y sabiduría muchos abrazos Muchas vendíciones clara de Colombia 🙋🙏❤👋
Hola muchas gracias por tu comentario y por tus lindos deseos ... bendiciones
WOW que hermoso trabajo y me encanta como explicas los pasos felicitaciones espero que compartas más ideas 👍
Hola muchas gracias bendiciones
Aunque tiene mucho tiempo tu video y no te había descubierto en ese entonces, me fascinan tus gelatinas! El wow! que se escucha de fondo me encantó porque los niños no mienten, saludos!! 👍🙋
Hola, muchas gracias 😊 por tu comentario que linda muchas gracias
Gracias por la receta la voy a hacer Se ve rica y también me encanta tu cocina está muy bonita
hola muchas gracias saludos y bendiciones
Buena explicación sin tanto rollo excelente sigue así q👍💯Entre menos rollo y seas más breve es mejor riquísima gelatina
Qué deliciosa se ve esa gelatina. Gracias por compartir. Y felicitaciones por tan buena explicación 🌷
Hola Claudia muchas gracias ...saludos
@@cocinaymanualidadescarmen disculpa las gelatinas las pusiste a hervir con agua caliente o así en frío,no entendi
Esta preciosa!!!
Muy hermosa la gelatina gracias por tu receta y por cierto muy tierna la reacción de los niños al ver la gelatina terminada
hola muchas gracias .... son mis niños creo que los impresione jajaja ....saludos
Te quedó hermosa gracia por compartir tu jelatina muchas felicidades
Muy linda sobre toda usted con esa sencilles y naturalidad siga asi Dios le bendiga
muchisimas gracias .... igual que Dios te llene de bendiciones
Me encanta que uses De Gari porque es fácil de conseguir 😀 gracias,por esta receta me suscribí a tu canal,me gustaría ver más de gelatina s
Ofelia Alemán García Hola muchas gracias por suscribirte y claro que habrá más recetas de gelatinas.... Bendiciones 😉😊
Ami tambien me gustan las vaquitas en la cocina, muy rica se ve muchas gracias por compartir, dios la bendiga.
Hola, Gracias a ti, saludos y bendiciones
Excelente Ojalá me salga igual para año nuevo gracias por el video!!!!muy bien explicado😘😘
Hola Lorena, seguramente te quedará muy bien; Feliz año nuevo
Amei essa receita.vou fazer mo domingo de Páscoa
me gustó mucho la gelatina, ,pero también me gustó tu decoración de vaquitas....
Muchas felicidades explicas muy bien las recetas
Marta Helena Hola 😊muchas gracias que linda ... Ojalá que puedas ver mis otros vídeos 😉
Que bonito te quedo gracias por compartir tu receta
Hola muchas gracias, bendiciones
Que fácil ahora mismo iré por los ingredientes gracias por compartir tus tip saludos desde Guatemala 🇬🇹
Hola Kandy que bueno que te sirvió en video ...saludos hasta Guatemala
Buscando videos para completar mi clase y la neta explicas y fas más tips q.mi propia maestra de repostería. Gracias!!
Hola, muchas gracias que bueno que te sirvió saludos
eiii totalmente!!!
A veces usan tecnicismos o son muy propios, no es malo pero hay detalles muy mínimos que no dicen o lo ven normal y no dan ese detallito que marca la diferencia.
Gracias por contestar, muy bien tu explicación y tu cocina con vacas jeje, saludos😀😀
princesita Najera muchas gracias 😉
Muuuuy bien explicado, en cada uno de los detalles Y muchas gracias por ir al grano. La Felicito!!
Hola, muchas gracias a ti ...saludos
No sabes cuánto me has motivado porque hace rato quería hacer una pero por no tener los moldes y tú me has enseñado otra opción gracias mil bendiciones
hola muchas gracias que lindo comentario y tu me has motivado a mi para seguir haciendo tutoriales gracias y muchas bendiciones
@@cocinaymanualidadescarmen sigue haciendo eres una bendición para muchas mujeres como yo que quieren salir adelante
muchas gracias saludos y bendiciones
Seve muy rica la gelatina y tú cosina me encantó soy fan d las vacas
hola muchas gracias a mi también me gustan las vacas :) saludos
Gracias por esta excelente reseta mil bendiciones
Muchas gracias, saludos y bendiciones
Gracias Carmen por compartir. Te quedó muy bien y ha de saber mejor.
Hola Martha gracias a ti ...bendiciones
@@cocinaymanualidadescarmen Carmen dime como puedo encontrar las cantidades de los ingredientes de tus recetas.
hola solamente los menciono en el tutorial pero próximamente los estaré dejando en la caja de información
Hola me gusto mucho porque explicas muy bien paso a paso con las demás solo te dicen vierte la gelatina y x y ya y tú nos dices tal y como le haces que tengas muchos éxitos
Hola buenos días 😘🌻 muy deliciosa tu gelatina me imaginaba que era muy difícil hacer una gelatina pero ya vi que es muy Muchas felicidades 😍😊 y me encanta tu cocina a mí igual me gustan las vacas Saludos desde Tijuana 👍💯😊😊
Muy lindo
Que hermoso..
Eso si es muy artistico.
Saludos de Peru.
Hola, muchas gracias saludos y bendiciones
Se miran muy rica, y muy bien explicado, gracias, saludos desde San Antonio Texas 🙏🥉✌
Hola muchas gracias saludos hasta EEUU
Me encantó y muy buena explicación
Se ve súper rica ,intentaré hacerla ,apenas descubrí tu canal y me encantó todo lo que subes y tú explicación está excelente , gracias 😋😋😋😋
Hola Erika, muchas gracias por tu comentario te mando saludos y bendiciones
Hola , suscriptora nueva , me encantó tu explicación. Muy clara , haré maratón de tus vídeos 🙆
Hola, muchas gracias por suscribirte al canal bienvenida y gracias por ver los videos te mando un fuerte abrazo y te deseo una feliz navidad y próspero año nuevo
Me encantó tu gelatina ❤️😋 grasias por tu buena explicación 👍
Hola muchas gracias
Es la suerte .. m encontré su canal y m encanto gracias .. espero más buenas recetas y estaré siguiendo sus publicasiones ..👍👍👍👍
muchas gracias, saludos
Carmelita te felicito ya que te quedo muy bonita tu gelatina, y yo la pondré en practica gracias por compartir tus recetas
Hola, Muchas gracias saludos y bendiciones
Lo que más me gustó del vídeo fue la reacción del niño.. y se la mostré a mi marido y reaccionó igual 😂😂😂
Tu gelatina será nuestro postre de navidad👌👏👏👏 nueva subs♥
Hola Ailen me da mucho gusto que te unieras al canal bienvenida y feliz navidad...saludos
Que bien 👍 saludos desde Argentina Buenos Aires 🇦🇷🇦🇷 gracias por tu comentario que Dios te bendiga 🙏🏻🙏🏻 muchas bendiciones para usted 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Gracias por compartir te quedo hermoso muy buen trabajo felicidades
Hola muchas gracias
Te quedo bella, gracias por el tutorial.
Se ve muy rica y llamativa... Gracias por compartir. Bendiciones y Saludos desde Tampico, Tamaulipas!!!!
Hola Perla, tengo el gusto de conocer Tampico, muy bonito por cierto; saludos hasta allá y gracias por comentar. Bendiciones
Gracias me encantó,la pondré en práctica,y el primer video que empiezo a seguirte,saludos desde el puerto de Veracruz, bendiciones
Hola Lucy muchas gracias y bienvenida saludos
Gracias, saludos primera vez viendo tu canal y me gustó esta gelatina próxima en mi lista por preparar 👍☺️
Hola muchas gracias, saludos y bendiciones
Felicidades x comp. Tan deliciosa receta.agregada a mi recetario .saludos desde Veracruz, mexico.
Genial, te quedo muy bonita y se ve riquísima! Gracias por la receta. ❤️
Muchas gracias 🤗
Que rica se ve ,la voy a preparar ,saludos desde barranquilla colombia
Alexis Garcia Hola muchas gracias bendiciones 😊
Alexis Garcia bi
Me has morados losojos
GRACIAS POR COMPARTIR.
DESDE HOY 31 DE JULIO DE 2012 ME SUSCRIBO .DIOS LA BENDIGA Y GUARDE.
Hola bendiciones gracias por tu tiempo para en señar como preparar esa gelatina tan linda que te quedo la boy intentar aserla que DIOS te bendiga y muchas gracias
hola muchas gracias por ver el tutorial y por comentar, saludos y bendiciones
Muy bonito, mañana lo quiero hacer para el cumpleaños 7 de mi hija, ojalá me salga bien
Hola Karla seguramente te quedara muy bien ...saludos
Ogala tesalga bien para tu ija❤😎🥳🤥🍇🍒🥂🍻🍸
Es la primera vez que te veo pero me gustó mucho felicidades hermosa te quedó bellísima tu gelatina transparente gracias por compartir bendiciones
Wow q Bonita te quedo gracias x compartir tu receta
a ti gracias por ver el video
+Carmen Compartiendo ideas cuanto tiempo se deja en el refri para que pegue la siguiente capa
Artistas
Maria elena Rubio martinez hola depende mucho de tu refrigerador pero son más o menos 10 minutos
+Carmen Compartiendo ideas gracias
Muy bonita gelatina y está entendible la explicación
Excelente , buenísimo me encantó como explica cada paso
Hola Sandra muchas gracias bendiciones
@@cocinaymanualidadescarmen Dios te siga bendiciendo grandemente mi niña. Te mando un abrazo grande de Guatemala
😍 que hermosa cocinera
hola muchas gracias... saludos
Riquísima 😋😋!! Excelente explicacion felicidades Bendiciones. Saludos de Mariana de Ecuador
Hola qué tal se ve Deliciosa está Gelatina!!!.. pero serías tan amable por favor de indicarme las medidas de tu molde que estás utilizando y como para cuántas porciones alcanza?.... Haz de disculpar no soy experta en la materia. Me interesa ya que pienso hacerla ya sea para negocio o para una reunión familiar. De antemano te lo agradezco mucho tu atención. Saludos!!!
Muuuy bonita, Saludos desde Lima-Perú
hola muchas gracias saludos y bendiciones
Gracias por compartir saludos desde el Estado de México 🇲🇽 esta hermosa tu gelatina 😋😘
hola muchas gracias bendiciones
Excelente video Muy rica la gelatina 👍
Tienes nueva suscriptora! Felicidades, me gusta mucho como das tus recetas...bendiciones!😊
Hola que linda muchas gracias por tu comentario y por suscribirte ... Dios te bendiga
Que bonita y que rica gracias!❤
muchas gracias
felicidades que rica se ve ya se me antojo tratare de aserla .
te felisito tía Carmen te quiero le doy manita arriba👍😘
gracias Mary
gracias Pao
Hola Ya hice la gelatina Me quedó Super rica Saludos Y mil felicitaciones Estado de México
Hola que bueno que la preparaste, muchas gracias por tu comentario saludos
Puedo hacerlo con un molde de plástico? He visto muchas recetas y la mayoría usa de metal
Gracias por compartir quedó hermosa y se ve riquisima..
Hola muchas gracias, saludos
Se puede hacer en molde de vidrio o tiene k ser en aluminio gracias y felicidades está bien explicado 😊
Hola, también lo puedes hacer en un molde de vidrio, saludos
#que hermosa quedo muchas #felicidades...😊
muchas gracias saludos
Quedó hermosa! Muchas gracias!
Que lindo el niño con la voz de sorpresa 😁😍
Porque no se ven los me gusta?
Hola, fue mi primera gelatina y mis hijos se sorprendieron, muchas gracias bendiciones
@@cocinaymanualidadescarmen que bárbara pareces experta! 😍
Muchas gracias, bendiciones
Que hermosa gelatina 😍espero yo pueda prepararla ...
Hola Karen, muchas gracias y seguramente te quedara muy bien...saludos
A ti te salió perfecta !! Te admiro...
Hola Carmen primera vez que te veo y me gusto mucho tu explicación, quisiera preguntar cual es esa gelatina transparente? Yo vivo en colombia y no la encuentro por cual se podría sustituir? Muchas gracias
hola muchas gracias por tu comentario... mira la gelatina transparente es sabor piña pero si no la consigues puedes sustituirla por una sabor anís no queda igual de transparente pero te puede servir y si quieres aqui en el canal tengo un video de como puedes hacer tu propia gelatina transparente por si quieres verlo .... saludos
Quedó divina mil felicidades
muchas gracias bendiciones
Orale 😂😂😂😁🤗🤗🤗 me encanto tu la voz de tu hijo 😁😁😁😜 y claro orale xk si la voy hacer 👌🏻
noemi monreal 😊😊😊gracias que bueno que la harás 😉
Y por qué no muestras como acomodaste las frutas? 🤔🤔
HOLA AMIGA SI ME ENCANTO Y YA TIENES UNA NUEVA SEGUIDORA, AQUI ESTARE APRENDIENDO CONTIGO AMIGA MUCHAS GRACIAS POR EATA RICA GELATINA MUCHAS FELICIDADES TE QUEDO DIVINA Y SOBRE TODO ES MUY ECONOMICA ESO ME ENCANTO MUCHO GRACIAS¡¡¡!!!
Hola muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal saludos y bendiciones
Quedó muy bonita y me gustó la combinación de las frutas felicidades
Hola, muchas gracias, saludos y bendiciones
Beautiful! I hope there is english subtitle i can not understand your language but i am very much interested in your dish or gelatin
Se be muy Rica me encanta es muy nutritiva, bendiciónes para ti.
muchas gracias...bendiciones
Gracias x compartir,quedo super, mmm
Hola gracias a ti bendiciones
FELICIDADES MUY BUENA RECETA, una pregunta para preparar cada gelatina que tiempo debe de pasar entre cada una
Leonardo Gui Hola puedes preparar todas al mismo tiempo así mientras estas con la primera las otras van enfriando de cualquier forma si alguna empieza a cuajar antes de que la ocupe sólo la llevas unos segundos al microondas y otra vez estara líquida
Leonardo Gui tal vez entendí mal tu pregunta si kieres saber cuanto tiempo dejar pasar entre cada capa de gelatina serán unos 10 o 15 minutos revisandola para que no cuaje completamente antes de agregar la siguiente gelatina 😁
Te quedó hermosa y se ve deliciosa felicidades voy a hacerla a ver si me queda como a ti, gracias por compartir! !!😊bendiciones
Hola Rosa, muchas gracias; seguramente te quedará muy bien bendiciones y Feliz Navidad
@@cocinaymanualidadescarmen gracias ,feliz navidad y próspero año nuevo en compañía tus seres queridos. 😊🙋
Muy hermosa tu gelatina, me encanto. :-)
me encanta. los. videos. q. subes. explicas. super bien. me. encantan. los. detalles. q. tienes. cn. los. postres. soy. de. Bolivia. ....si. ago. esa. gelatina. en cuanto. la puedo vender. ?
hola gracias por tu lindo comentario mira para saber en cuanto venderla suma todo los precios de los ingredientes que usaste y después suma la cantidad que quieras ganar siempre tomando en cuanta el tiempo que invertiste y el trabajo que te costo hacerla espero que te sirva saludos y bendiciones
Muy buena receta gracias 🏵️🏵️
Hola muchas Gracias 😊
Wow, excelente, una pregunta, ¿cuánto tiempo se llevó para hacerla?☺
Excelente video buena explicación se apetece la gelatina
Gracias, saludos y bendiciones
Me encanta tu forma de explicar amiga Seve deliciosa bendiciones amiga
muchas gracias
Quedo muy linda😍😋. Disculpa como cuánto tiempo se lleva a semi cuajar cada capa???
Hola , depende mucho de cuanto enfría tu refrigerador pero es entre 10 a 15 min aproximadamente
@@cocinaymanualidadescarmen okey gracias 😁
Quedó bien padre y no batallas te nada al desmoldar yo batallo para desmoldar con los de aluminio
Hola muchas gracias, en ocasiones se llega a pegar la gelatina aunque se engrase el molde te recomiendo poner agua a calentar y meter el molde unos segundos y podrás desmoldar mas fácil, saludos
Espectacular! Te felicito. Tengo una duda.. Solo la gelatina de coco se puede preparar leche? O algun otro sabor puede ser? Pregunto porque donde vivo no venden gelatina sabor coco. Gracias!
Leticia Monzon Hola muchas gracias por tu comentario mira puedes cambiar la de coco por cualquier sabor para preparar en leche o por otra de agua y otra opción es preparar tu propia gelatina sabor coco usando esencia y grenetina
Carmen Navarro Muchas gracias por tu ayuda amiga!! Besote desde Argentina! Te encontre hoy, ya me suscribi, sigo mirando tus videos!
Leticia Monzon 👏👏👏muchas gracias apenas empiezo y te agradezco mucho por suscribirte
Huum, se ve espectacular y deliciosa, la tendré en cuenta para prepararla
Gracias, saludos
Primera vez que veo una receta bien explicada te felicito bendiciones.
hola muchas gracias saludos y bendiciones
Me gusta !!!!! Excelente resultado!!!!
Hola Estefany muchas gracias
La hice y me quedo muy bonita ! Gracias
Debería de enseńar paso por paso y explicarlo mejor. Por ejemplo empezar desde el principio al acomodar la fruta y decir por cuánto tiempo es semi cuajar. De allí para allá le salió muy bonita excelente. 🙂👍
El acomodar la fruta no es importante en el proceso, ya q cada quien hace su diseño dependiendo la fruta q tengan en casa. Lo importante es lo q ella dice de no dejar cuajar al 100% para agregar la siguiente capa. SEMICUAJAR es cuando se ve firme pero si la tocas con el dedo se te pega en el dedo no hay un tiempo ya q varía mucho, si la meto al refri en hora y media ya está semicuajada y afuera se lleva casi cuatro a seis horas, es mucho tiempo,depende también del clima. Si dejas cuajar totalmente y luego agregas la otra capa de gelatina a la hora de desmoldar se separan las capas y se rompen... Ya me ha pasado y es horrible.