겨울 필수! 고사리 조기매운탕 레시피! 식구들 정말 좋아합니다!
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025
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=======재료=======
① 조기 2마리
② 고사리 200g
③ 고춧가루 2스푼
④ 간마늘 1스푼
⑤ 다진 청고추,홍고추 1개씩
⑥ 대파 1개
⑦ 연두 1스푼
=======조리방법=======
1. 재료 손질
☞ 조기 - 칼을 이용해 비늘을 벗겨낸후
가위로 꼬리와 아래,옆,위 지느러미를 잘라준후
물로 깨끗히 씻어냄
☞ 고사리 - 물에 두 서너번 헹구어 씻음
☞ 파 - 어슷썰기
2. 냄비에 고사리 깔고 조기 얹기
☞ 고사리를 냄비 바닥에 깐후 조기를 얹음
☞ 조기가 잠길정도로 물을 넣고 끓임
3. 양념하기
☞ 끓어 오르면 간마늘 1스푼,고춧가루 2스푼,연두 1스푼
소금 약간, 잘게 자른 청고추,홍고추 1개씩 넣음
4. 끓여익히기
☞ 중불로 줄이고 10분정도 더 끓여줌
(오래 끓일수록 맛이 더 진해집니다.)
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![[SUB]How to make yellow corvina spicy soup,시원 칼칼한 조기매운탕 만드는 방법.](http://i.ytimg.com/vi/Kg_ETs0-bIM/mqdefault.jpg)
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요리블로그 집밥한상 :blog.naver.com/kty3792/223710634643
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고사리 조기매운탕 정말 즐거워 보이네요 잘 만들어 보겠습니다!
시청해주셔서 감사합니다!!😊 편안한 밤 되세요!!❤🎉 새해 복도 많이 받으시구요😊
건더기를 건져 먹는걸
좋아하는 저에게
완전 취향저격이에요 🤩
맛있는 양념이 밴 고사리 건져서 조기살이랑
함께 먹으면 대박이네요😱💕
시원 칼칼한 국물까지,,
냄비채 들고 가고 싶네요
올 한해도 정말
수고 하셨어요〰️
집밥한상님🤗💕🧧
시청해주셔서 감사합니다!! 😊밥심님도 새해 복 많이 받으시고 하시는 일 모두 잘 되길 바랍니다❤🎉
영상이 너무 이쁘네요
눈으로도 먹는 느낌
새해 건강하시고 좋은일 가득하길 바랍니다🙏
@@까치레-lovely 시청해주셔서 감사합니다~^^ 까치레님도 새해 복 많이 받으시고 하시는일 모두 잘 되길 바랍니다♡
고사리와 함께 끓이는 조기매운탕 바글바글 끓는 소리만 들어도 군침이 돕니다.
생선요리 좋아하는데 군침이 도네요.
시청해주셔서 감사합니다♡ 날씨가 쌀쌀하네요~건강 조심하시구 좋은하루 되세요.^^
매콤한 고사리 조기매운탕~조기가 포동포동하니 넘 맛있겠어요.😊
보글보글 조기매운탕 눈으로 잘 먹고 갑니다.❤
시청해주셔서 감사합니다!!^^ 즐거운 저녁 되시길 바랍니다 ㅎㅎ♡
고사리 조기매운탕, 진짜 밥도둑이죠. 🥰🥰
황금빛 조기에 꼬들꼬들한 고사리를 넣고 끓여 맛과 식감이 끝내주겠습니다. 👍👍
귀한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다. 🤗🤗편안한 밤 되세요.💖🙏
@@-SongsKitchen-tu7md시청과 좋은말씀에 감사드립니다 ㅎㅎ 다복한 주방님도 편안한 밤 되세요!!^^ 새해 복 많이 받으시고 하시는일 모두 잘 되길 바랍니다♡
고사리 듬뿍 조기 매운탕
아주 맛있어 보이네요
레시피 잘배워 갑니다
수고 많으셨습니다
새해 복 많이 받으세요 🎉❤😊
시청해주셔서 감사합니다~^^ 고모키친님도 복 많이 많이 받으세요♡
Wow ! That's a beautifully prepared dish. This turned out delicious and flavorful!
시청해주셔서 감사합니다!!❤ Happy new year!!😊🎉
어렸을 때 엄마가 많이 해주셨어요. 충청도인의 추억의 음식이랄까? 이거 진짜 개운하고 맛있어요^^
시청해주셔서 감사합니다~^^ 편안한 밤 되세요 ㅎㅎ
고시리가 듬뿍 들어간 먹음직스런 조기 매운탕 겨울철 별미로 너무 좋을것 같아요.
참신한 레시피 잘담아 갈게요.
새해에도 더욱 건강하시고 소망하시는 모든일들 이루시길 바랍니다 💕
@@cookingbutton 좋은 말씀 너무 감사합니다~^^ 쿠킹버튼님도 새해 복 많이 받고 하시는 일 모두 잘 되길 바랍니다♡
고사리 조기매운탕 넘 먹음직스럽고 맛나보여요~
적당히 매콤 달콤하니 입맛을 돋우는데요
2025년 새해에는 좋은일들만 가득한 한 해가 되시길 기원 합니다🍒🍒🍒
시청해주셔서 감사합니다!!파파세세님도 새해 복 많이 받으시고 하시는 일 모두 잘 되기를 바랍니다^^♡
고사리 들어간 조기매운탕 진짜 맛있을것 같아요~오늘 마무리 잘하시고 새해 복 많이 받으세요~😊🥰🥰
@@jibbabhyang_gi 감사합니다^^ 집밥향기님도 새해 복 많이 많이 받으세요♡♡
고사리조기매운탕 너무 맛있겠네요 ❤
@@DOHWAKIM 시청해주셔서 감사합니다^^ 새해 복 많이 받으세요♡♡
구독한 이웃왔습니다 😊
와웅 완전 좋아하는 🎉🎉🎉먹고싶다요 🎉🎉🎉🎉
실한 조기 한마리 가져갑니당 😊😊😊
시청해주셔서 감사합니다~^^ 좋은 저녁 되세요!♡