Un delicioso Desayuno de Domingo del Norte Peruano, aqui te doy la receta paso a paso..!!! Da "click" aqui: • Arroz Tapado para el video de "Arroz Tapado" : y veas como preparar la "Sarsa Criolla"
Hola q rico se ve yo soy Chiclayana aqui lo preparan los domingos para el desayuno es muy delicioso gracias por compartir el frito Chiclayano Saludos desde Chiclayo ciudad de la Amistal chao
3 ปีที่แล้ว +3
Hola 🤗 este plato es especialmente delicioso, felicitaciones 👍👍
LO PREPARARÉ... SE PARECE AL FRITO TRUJILLANO, PERO CON ALGUNAS VARIANTES COMO EL AJÍ COLORADO... EN FIN SE PERCIBE "ESPECTACULAR" Y DOY POR HECHO QUE ES UN POTAJE DELICIOSO.... SALUDOS DESDE TRUJILLO, PERÚ.....
Deli deli...acabó de preparar los wantanes ..con su salsa de tamarindo...pollo en salsa de verduras con tallarines esos de chiffas un éxito em mi hogar. .. Todo muy rico 😌🍷
Que sabroso se ve el frito Chiclayano" se parece mucho al adobado de cerdo que hacen los Mexicanos, pero los condimentos varian un poco. Muy rica receta con sus ricos acompañantes, como lo es la yuca y el camote o boniato americano. Saludos.🤗✌🍛👍
Actualizacion: contexto, soy chiclayano, de familia de ferrenafe. El frito quedo ESPECTACULAR, cerraba los ojos y sentia que estaba en Peru con mi familia.
Uff.. estaba esperando esa receta! ❤️ gracias a ti me he animado a cocinar más platos criollos, chinos.. Siempre sigo todas tus recetas, y mi mami también! 🙌🏼 saludos 🇵🇪
Hola estoy viendo la receta en estos momentos y me encantó se ve rico soy venezolana pero vivo en chiclayo por favor me puedes decir como sw hace la sarsa gracias. Mil bendiciones 😘🙏
Se ve buenísimo, sobre todo por qué la receta te la dio.un verdadero Chiclayano que es Carlitos Vigil 💕 Ese juguito con aceite del frito 😋 es delicioso 😍
Q delicia,Augusto!! Verte preparar ese frito y saborearlo me provocó prepararlo,mañana mismo lo prepararé, frito también lo he comido bastante en Trujillo,cuando viajaba con mi esposo,q recuerdos. Gracias por enseñarnos comidas tan ricas!!
Hola Augusto, acá son las 10.30 p.m. estoy tirada en mi cama...... y se me hace agua la boca.....que antojo!!!! En estos dias iré a buscar los ingredientes....Buonanotte
Feliz tarde saludos desde Tegucigalpa Honduras! Lastimosamente en los supermercados de mí país no lo venden y ahora menos que estamos en cuarentena más difícil encontrar algunas cosas.
Por favor si me pudieran dar el nombre de los cortes de carne en EEUU? porque recién me he mudado a FL desde NJ y ahí habían carnicerías peruanas en los que pedíamos el corte como se conoce en Perú. Gracias.
La cantidad del aji especial, depende de la cantidad de carne de cerdo que hagamos, alli en el video tengo 2 kilos de carne de cerdo, 1 taza de aji especial..!!! (taza medidora)
Voy hacer ese frito yo tengo aji panca rojo y del Amarillo saludos agusto te odio pq te das tremendo atracon y a mi q se me cai la baba igual se te quiere y de gratis saludos agusto buenisima esta receta te dire cuando la haga 🙏🙏🙏
Eso nosotros lo comíamos en el desayuno q riquísimo cuando vivía en mi querido pais,digo eso porque actualmente radicó en los Ángeles hace 32 años.
Súper !!!!!! Ñam ñam ñam, voy ponerlo en mi lista 👍🏼👍🏼para el siguiente fin de semana . Gracias Gracias
Por aquí una Chiclayana!!!!! 🥰 se ve suuuuper ricoooo
Muy rico eso es de nuestro Perú el frito Chiclayano
Soy Chiclayano, y el frito es típico aquí, sobre todo los domingos por las mañanas, Gracias por compartir esta receta!! Bendiciones
Hola q rico se ve yo soy Chiclayana aqui lo preparan los domingos para el desayuno es muy delicioso gracias por compartir el frito Chiclayano Saludos desde Chiclayo ciudad de la Amistal chao
Hola 🤗 este plato es especialmente delicioso, felicitaciones 👍👍
Yo soy chiclayana !!!! Lo mas rico que me haz hecho provocar...vivo en Florida !! Lo haré next sunday.
LO PREPARARÉ... SE PARECE AL FRITO TRUJILLANO, PERO CON ALGUNAS VARIANTES COMO EL AJÍ COLORADO... EN FIN SE PERCIBE "ESPECTACULAR" Y DOY POR HECHO QUE ES UN POTAJE DELICIOSO.... SALUDOS DESDE TRUJILLO, PERÚ.....
Wow 😳 Que lindos recuerdos de Peru 🇵🇪 Augusto!!! Que Delicioso 😋 Frito Chiclayano 🇵🇪, me encanto !!! 🤗🤗🤗🙏🙏🙏
Muy rico soy Chiclayana y siempre lo preparo los domingos y lo saboreamos en familia muy rico
Deli deli...acabó de preparar los wantanes ..con su salsa de tamarindo...pollo en salsa de verduras con tallarines esos de chiffas un éxito em mi hogar. .. Todo muy rico
😌🍷
En Nicaragua decidimos carne de chancho también. Saludos.
Que sabroso se ve el frito Chiclayano" se parece mucho al adobado de cerdo que hacen los Mexicanos, pero los condimentos varian un poco. Muy rica receta con sus ricos acompañantes, como lo es la yuca y el camote o boniato americano. Saludos.🤗✌🍛👍
Que delicioso, lo prepare pronto, el corte de panceta verdad.
Gracias por compartir
Explicas muy bien. Tu voz es muy calma, es excelente para seguir receta. Normalmente van muy rápido y no absorbemos la información bien.
Actualizacion: contexto, soy chiclayano, de familia de ferrenafe. El frito quedo ESPECTACULAR, cerraba los ojos y sentia que estaba en Peru con mi familia.
Esta receta me recuerda a mi mamá abuelita🤍🕊️
Muy bueno!!
Delicioso mañana lo preparo
Que ricooooo 😋😋parece chicharrón graciad por compartir tu receta 👍🙂
que ricooooo¡¡¡ lo hare pronto...saludos desde el Cusco. bello.
Muy buena la receta,super didáctico y muy bien explicado...mil gracias!
Este domingo voy a preparar este plato....mmmm se ve delicioso🍴..
Uff.. estaba esperando esa receta! ❤️ gracias a ti me he animado a cocinar más platos criollos, chinos..
Siempre sigo todas tus recetas, y mi mami también! 🙌🏼 saludos 🇵🇪
Vamos...!!!! je,je,je,je,je,je,je,je,jeje...!!!
el policia pues ya estoy casada! 🤣
Hola estoy viendo la receta en estos momentos y me encantó se ve rico soy venezolana pero vivo en chiclayo por favor me puedes decir como sw hace la sarsa gracias. Mil bendiciones 😘🙏
Espero me slga así de rico
Se ve buenísimo, sobre todo por qué la receta te la dio.un verdadero Chiclayano que es Carlitos Vigil 💕
Ese juguito con aceite del frito 😋 es delicioso 😍
Q delicia,Augusto!! Verte preparar ese frito y saborearlo me provocó prepararlo,mañana mismo lo prepararé, frito también lo he comido bastante en Trujillo,cuando viajaba con mi esposo,q recuerdos.
Gracias por enseñarnos comidas tan ricas!!
Riquísimo mi frito chiclayano.
Mmmmm, deliciosa receta!🌞🍴
Gracias , se ve riquísimo.
Hola Augusto, acá son las 10.30 p.m. estoy tirada en mi cama...... y se me hace agua la boca.....que antojo!!!! En estos dias iré a buscar los ingredientes....Buonanotte
Esto es ve delicioso o sea lo prepararé de seguro gracias.
Feliz tarde saludos desde Tegucigalpa Honduras! Lastimosamente en los supermercados de mí país no lo venden y ahora menos que estamos en cuarentena más difícil encontrar algunas cosas.
Gracias, amigo por compartir...lo cocinare..
Se ve riquísimo lo prepárate el domingo
Un gran abrazo y excelente receta,desde CDM.
❤❤❤
Wuauuu mi querido chef no lo puedo creer que tu tambien lo preparas😁😁 mis felicitaciones👏 👏
Lo preparé tal cual y su sarza me salio delicioso para chuparse los dedos
UNA DELICIA QUE VOY A PREPARARLA MAÑANA GRACIAS AGUSTO BENDICIONES 🌺👍
Por favor si me pudieran dar el nombre de los cortes de carne en EEUU? porque recién me he mudado a FL desde NJ y ahí habían carnicerías peruanas en los que pedíamos el corte como se conoce en Perú. Gracias.
Yo uso "panceta" que aqui le llaman "belly pork"
sbenedettot muchas gracias!
Mil gracias se ve exquisito, el camote es como papa dulce?
Saludillos
Si, si es la papa dulce
@@sbenedettot
Mil gracias, es usted un gran Chef, felicitaciones.
Muy rico pero faltó el arroz amarillo como base
No China TV, este plato como es de desayuno, en Chiclayo no lo acompañan con arroz..!!!
Le agradeceria indicar la cantidad del aji especial. Mil gracias
La cantidad del aji especial, depende de la cantidad de carne de cerdo que hagamos, alli en el video tengo 2 kilos de carne de cerdo, 1 taza de aji especial..!!! (taza medidora)
Podría preparar el frito Piurano sería genial 👍
No tengo la receta pero voy a investigar
Voy hacer ese frito yo tengo aji panca rojo y del Amarillo saludos agusto te odio pq te das tremendo atracon y a mi q se me cai la baba igual se te quiere y de gratis saludos agusto buenisima esta receta te dire cuando la haga 🙏🙏🙏
En la ciudad de México no hay esas tiendas para comprar ají es una lastima.
Hola Maria Eugenia, en Mexico Uds tienen una variedad de esos ajies rojos secos, con esos puedes hecer tu pasta de aji..!!
Ese tazón que usted dice es un jarro desportillado somos vecinos soy de Bolivia.
Vinagre de vino rojo en México será de vino tinto?? Gracias
Si...!!!!
No es vino es vinagre es diferente
Cuando lo hice, el cerdo salpica, incluso pequeñas "explosiones", salta el aceite, como lo evitas?
siempre salpica..!!