Aflevering 3 // Smaakzoekers op wielen // Het tussengerecht

In de serie 'Smaakzoekers op wielen' gaan chef-kok Sharon de Miranda en culinair ondernemer Nadia Zerouali op pad. Met een foodtruck vol keukengerei en met ieder haar eigen masala dabba (specerijen box) zoeken de dames naar gezond en lekker eten in hun eigen stad Almere en het achterland. Sharon en Nadia bezoeken lokale bakkers, vissers, boeren én koken op unieke plekken in Flevoland. De verschillende gerechten die in elke aflevering gekookt worden, vormen samen een bijzonder lekker 6-gangen menu.
In de derde aflevering gaan onze Smaakzoekers op pad voor een Flevolandse tussengerecht. Het tussengerecht is een wat kleiner en lichter gerecht wat mooi past bij vis! En, als we aan vis denken, dan denken we natuurlijk aan Urk. Sharon en Nadia leren in de derde aflevering meer over de traditionele visserij op Urk van gids Jan Anker en creëeren een heerlijk tussengerecht bij de prachtige wijngaard van Shirley en Barry in Almere. Bekijk de nieuwste aflevering van Smaakzoekers op Wielen op smaakzoekers.inflevoland.nl en doe nog wat inspiratie op voor het kerstdiner!
Benieuwd naar het recept en de plekken waar je de boodschappen kan doen? Bekijk het op smaakzoekers.inflevoland.nl.