Pan casero a la parrilla ( Chipaco)
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Bienvenidos!!!
espero les guste y puedan suscribirse al canal.
Chipaco Santiagueño
ingredientes
1kg de harina
150g de grasa
10g levadura seca o 50g de levadura en cubo
chicharrón a gusto
salmuera cantidad necesaria.
pueden buscarme también en Instagram Todo con Amor
Gracias por ver y ayudarme a seguir creciendo 😊💜
Bien esplicado..el paso a paso..Risa agradable 🤗
Que riiicooo!!Soy hija de Santiagueña de Icaño..Geniaaaa❤
Gracias por ver y comentar. Abrazo grande ☺️
Hace como cuarenta años que me fui de santiago no imaginas como extraño el chipaco, mil gracias por la receta, que dios te bendiga
Gracias por ver y comentar 💚
Hermoso el vídeo pero muy bajo el volumen, muchas gracias 👍👍👍
Hola, quiero saber que tipo de grasa y cómo es el proceso
Me refiero al chicharrón
Cómo hacer el chicharrón?
Hola compras grasa para derretir en carnicería la cortas en trocitos chicos y lo pones en una olla bien resistente solo la grasa cortada a fuego alto y de a poco con cuchara de madera vas revolviendo. El proceso dura entre 30 a 40 minutos depende de la cantidad de grasa que hiciste... Te vas a dar cuenta cuando la grasa te va quedando de un tono rubio oscuro . Separas los chicharrones del líquido que sería la grasa derretida y listo
lo que hiciste es tortilla con chicharrón, no se parece al chipaco y soy santiagueña.Saludos
Se bien tus panes pero el problema es que se te escucha muy vajita tu vos
Trataré de mejorar eso gracias
cuanta saĺ por litro de agua
@susanaabalo8803 alrededor de 10 cucharaditas de te en 1 litro de agua. Saludos