Kalau chocklatenya taknak mengumpal bila chocklate dh cair masukkan sedikit butter agar chocklate td mengilat...butter yg nk dimasukan tu agak2 aje...nt chocklate akn cair dan kilat je..salam dr Malaysia.
@@sufihana6230 satu jam msh lumer kok, tapi bagusnya d simpan d kulkas biar dia gk cepet basi, masuk kulkas jg nnti kerasnya gk keras2 bgt kayak coklat batang gitu kok, nnti dia teksturnya kayak eskrim coklat gitu
Bund, kalau coklat yg dilelehkan menggumpal, apakah setelah keras lagi bisa di lelehkan lagi...? Saya nyoba melelahkan tapi gagal (menggumpal) makasiih
Ada resep yang lumer, Kak. Ku pakai coklat merk colatta 250gr. Cara bikinnya susu cair full cream putih 50 gr didihin pakai api kecil kemudian dimasukkan potongan coklat, 2 sdm madu, 2 sdm margarin. Hasil mulus jg. Lumer tapi nggak bleber. Kalau mau bikin kerasin coklatnya saat dibuat topping donat, dimasukkan kulkas sekitar 5 menit.
@@aisyahramadhani6385 ia khan bner aneh to..pdhal lo mb q sudah pke wadah dr kaca tp tetep aj gumpal coklat lelehy ..bner smaa air sampe abis jd skr kapok ..beli merk lain skr mah..
Pake DCC, mba.. Dark cooking chocolate. Ada merek colatta, flamboyan, tulip, dll. Jangan yg lain. Klo chochocips yg dimasak jelas susah lelehnya. Klo meleleh bakal kayak pasir jadinya.
@@mamanaurah o saya tai binda yg gagal itu saya nyetimnya dg api besar sampai airnya mendidih banget.. Trus saya coba buwat lg yg kedua. Saya didihin air abis tu saya matiin kompor bri coklatnya sy stim. Hasilnya mencair. Mungkin kepanasan kali bunda.. Ya namanya jg belajar.
Masyaallah mau ucapin terima kasih sama ilmunya semoga berkah mengalir pahalanya
Alhamdulillah masak itu hobi aku
Jadi bisa di coba beberapa resep yang ada disini.
Terimakasih MamaNaurah isi kontennya bermanfaat banget.
Hobi aku juga memasak + menggambar
Bacot👿
Kalau chocklatenya taknak mengumpal bila chocklate dh cair masukkan sedikit butter agar chocklate td mengilat...butter yg nk dimasukan tu agak2 aje...nt chocklate akn cair dan kilat je..salam dr Malaysia.
Timekasih ye dah bg info
Ak pakai butter malah jdi khalis
@@fiskaamanda3217bila coklat dh cair matikan apinya.. Kmudian baru masukan butter td.
Hallo Safura kok malah semakin mengeras saya tambah butter, tolong ya ngasih infonya jangan asal hehe.
@@yatimaryati2966 kok bisa...mbk guna chocolate apa...Klau guna chocolate masakan x mungkin blh mengeras...cara masak chocolate guna teknik double boiler mbk.
Luruskan Harus ada tambahan minyak sayur, klo ngga pakai sy jamin ngga bakal cair seperti itu..
Pantesan kemarin bikin gak bisa cair gt. Dimasukin piping bag masih keras
Heem bagus tentunya.nnti bisa dicoba
Desde la guajira no conozco tu idioma hablo en español, pero quiero decirte q me encanto tu receta. Esa era la q buscaba muchas gracias
Sukron ya bun resepnya,semoga jd amal sholeh
Terimakasih bun
Bun. Setelah dibekukan di kulkas di dalam plastik wrap kuat berapa lama ya bun?
Bun mau dicoba
Cokelat nya pake merk apa bun?
Merk apa aja kayaknya oke
Itu diaduk hrs di air mndidih??klo diatas aer pns bisa tdk bun ???
Klu coklat bubuk seperti apakah ada tambah lain selain menggunakan air,mrk apa coklat nya,makasih,
Makasihh min yg tadinya coklat batangan bekas kue ulang tahun banyk banget gak kepake jadi enk bgt buat dijadiin selay kalo gak nyemill wkwk
Trimskasih sangat membantu
Iya
Tipsnya dong biar coklatnya tidak beku kembali, tips awet lumernya
Bantu jawab, tambahin susu cair biar jadi chocolate ganache, dia awet lumernya
@@hillaryskitchen makasih ya mbak atas bantuan jawabannya... susu cairnya bisa pakai SKM kah?
@@noviyulesmi3821 bisa2 aja sih SKM d kasih air dlu, tp nnti rasanya bakal jadi manis bgt kak
@@hillaryskitchen kalau ditambah kan susu uht bisa tahan brpa lama di luar kak?
@@sufihana6230 satu jam msh lumer kok, tapi bagusnya d simpan d kulkas biar dia gk cepet basi, masuk kulkas jg nnti kerasnya gk keras2 bgt kayak coklat batang gitu kok, nnti dia teksturnya kayak eskrim coklat gitu
Mau tanya tante,Aku bingung klo mau bikin coklatnya kek divideo pake merk apa
Bund, kalau coklat yg dilelehkan menggumpal, apakah setelah keras lagi bisa di lelehkan lagi...? Saya nyoba melelahkan tapi gagal (menggumpal) makasiih
Ya sama, saya gitu juga Bun, ngak tau ini kenapa bisa menggumpal, apa tergantung dari merk coklat ya ??
Mungkin karena kena uap airnya
Saya juga nggumpal emosi kan aku langsung aku kasih air sama margarin sya siram ke cake langsung ambyar coklat nya ahaha
Coklat jgn kena air .usahakan T4 ny kering,dcc jgn d taroh d kulkas bun.kl udah d beli jgn taroh kulkas
Bisa dilelehkan, tambahkan sedikit mentega lalu aduk diatas air mendidih, bisa ko cair kembali'
Makasih infonya
Terimakasih tips dan tutorial nya 👍👍👍
Bun apakah coklat yg meleleh bisa beku lagi tanpa dimasukin kulkas?mohon dibalas y bun
Bisa beku lgi bun
Punya ku beku lagi ini
@@tatalestari6220 ouh mksh y bund🙏
@@tatalestari6220 trims infonya mba, baru mau bertanya ini, sdh ada solusinya. 👍🙏
Ini pakai coklat batang merk apa bund?
Mantap.. makasih tips nya...😊😊
Kalo saya utk pekerjaan sekolah cracker dekorasi pecahan 😅
Itu bisa beku GK coklat batang Bun klo dah lama
Terimakasih 🙏🙏🙏😊
Bun apakah coklat yg udah dlelehkan, setelah dingin bisa beku kembali
Bsa bun
Aku itu ngelelehinnya suka Ada gerindil grindil nya gitu makanya aku minta tips
sm kak sering kbuang krn gagal😁😄
Makasih udah kasih tau
Kak. Kalo pinggin lebih encer lagi gmna caranya ? Untuk di masukan di cetakan 3d 🙏
Bisa merk apa sj yh cokllatnya
Thanks ya
Kalo dingin jelas beku tuuh..gk lumer lagi
Ada resep yang lumer, Kak.
Ku pakai coklat merk colatta 250gr.
Cara bikinnya susu cair full cream putih 50 gr didihin pakai api kecil kemudian dimasukkan potongan coklat, 2 sdm madu, 2 sdm margarin.
Hasil mulus jg.
Lumer tapi nggak bleber.
Kalau mau bikin kerasin coklatnya saat dibuat topping donat, dimasukkan kulkas sekitar 5 menit.
@@Shakiess yg lumer gitu bisa buat toping nyamnyam ga? Saya lagi buat buat jualan tp gagal mulu, cari yg tahan lama gitu.
Mohon jawabannya ka
@@fiqiahmadi5289 Dicoba dulu aj, Kak.
Asli lumer. Kemungkinan bisa buat tapi kalau pakai susu kemungkinan kurang tahan lama.
@@Shakiess tahan brp hari ya klo yg pake susu?
Ko sya dikasih margarin bukannya encer tp kentel yh, apa ada yg slh??
klau mngkuknya beling/kaca gmna kak,bisa gc?
Coklatnya pakai apa??
Sy pakai colata putih kok nggak bisa di cairkan ya
Apakah yg di pake cokelatnya di masukkan kulkas dulu atau ga usah bun... Saya buat pake cokelat tp sy masukkan kulkas jd nya ga bisa cair sempurna
coklat dari kulkas susah cair bun.
Sbelum dlelehkan diamkan dlu smpe coklatnya udh ga dngin lagi (smpe suhu ruang) baru dlelehkan
🙏thank you info nyaa Bunn👍
Gagal 😠😠😠😡😡😡
Brusan q beli merk marcola susah bget meleleh😒
Sama sy juga klw beli mercola susah bnget cair smpai hbs tu air dlm panci gak leleh
@@aisyahramadhani6385 ia khan bner aneh to..pdhal lo mb q sudah pke wadah dr kaca tp tetep aj gumpal coklat lelehy ..bner smaa air sampe abis jd skr kapok ..beli merk lain skr mah..
Terimah kasih info nya Bun🙏🖤
Semua merk coklat bisa atau merknya tertentu ya mah,..
semua bisa
saya buat kue kering trus pke coklat leleh utk topingny tp knp dlm nya msh lembek ya bun?kl diluarny keliatan mengkilap sprti kering gt tp pas di pegang msh sdilit lembek gt bun
iya sama knp yaaa
Pake coklat merek apa kak?
Apa aja bisa kok aku dah coba koo
Kak itu coklat ny merek ap bisa langsung d aplikasikan ke kue kan
Bisa, tapi abis itu coklat mengeras lagii, bukan seperti glaze
Punya aku diaduk2 juga tp malahbgak meleleh dan gak mengkilat gt... kenapa ya
Iya sama
Tempatnya gak kering itu bu
Bisa di tmbhin ssu uht bund+mrgarin biar mngklp
Mungkin akibt di taro dlm kulkas ya
kak kalau coklat nya pake coklat susu bukan dark choco bisa kah?
bisa kyknya
Yang tau Mohob di jawab itu kalo udah dingin keras lagi tidak yh?
Iya keras lg mba...
Biar tdk mngerAs pd saat mlelehkan kasi mentega
@@yuniprima7218 mentega yg tawar ya bun?
@@starsgamingkakap917 yg mana aja bisa kok... pake margarin juga bisa... campurnya sedikit aja menteganya
Berarti ga bisa donh buat kurma coklat klau dikasi mentega. Krna coklatnya jdi ga keras?
Cokelat ku koq ga bs meleleh yah, kenapa itu mah. Atau cuma merk tertentu aja yg bs meleleh
tolong di jawab ya..sy jg sprti itu..klo blh tau mrek coklat nya ap ya
Sama Bun saya juga kesulitan meleleh kan coklat
Malah bergerindil seperti pasir
Pake DCC, mba.. Dark cooking chocolate. Ada merek colatta, flamboyan, tulip, dll. Jangan yg lain. Klo chochocips yg dimasak jelas susah lelehnya. Klo meleleh bakal kayak pasir jadinya.
@@jewel1442 aku pakek flamboyan kok tetep balik padat lg ya kak
Pake merk Parrot awal meleleh tpi beberapa menit kemudian beku lgi. Gmn dong
Assalamu'alaikum....
Sukses dan sihat slalu...Bun.
Coklat dah dihitamkan....
Singgah ye......
Itu ga pk mentega
bun coklat batang merk Dunia kok gk bs dilelehin knpa ya bun
Apa bedanya ditim sama dilelehkan langsung diatas kompor ya? Maaf awam
bantu jawab klo di atas kompor langsung bs gosong
Kalau yang warnanya bunda gmn ? Sisa tambah pewarna atau ?
ada juga coklat batangan aneka warna dan rasa. cara lelehkan nya sm aja
@@mamanaurah oh oke bunda hehe mksh 🙏
ya allah gini aja...berharap ada tambahan lainnya🤔 ternyata gk ada
Iyasama🤣
😅
hargain usaha orang dong
@@muhamadharun1491 kan ga maksud ngehina
Liat di chanel lain
Sama jugak
Ma itu pakai merk coklat dccnya apa ya
Gak pake minyak sayur Bun?
Coklat merek apa ini bun
Say, sy pake coklat collata utk bikin kurma coklat tp kok gak bs kering. 😁😁
Klo susah kering ksi masuk di kulkas sebentar say sampai kering saja. Mungkin suhu ruangan agak panas jd susah kering.
Sy pla xpndai cair
mantap tipsnya..
semoga sukses
Bagiiiiii🥺🥺🥺
Boleh di kasih air gk bun.
Bntu jawab...gk boleh...kna dikit aj gk boleh..krna bisa merusak si coklat ny
Bagaimana caranya melelehkan coklat putih Krn coklat putih agak susah melelehnya
P
Pake merk tulip katanya gampang bund
Hadir sobat nyimak,tapi gak bawa kopi
Kalo kek gitu coklat nya membeku lagi ya momsssss
Harusnya gmn kak
Biar ga beku lagi
@@tatalestari6220 dikasih susu uht
Merek coklat nya apa bun?
Aku udh berkali2 coba kenapa susah banget ya 😭
Selain pakai ini pakai apa ya
spill merk coklatnya kak
Bun merk apa cokelat soalnya saya pernah bikin tapi coklat nya gak bisa cair kayak itu
coklat nya bakal.mengeras lagi ga ?
Iyaa
Saya lelehin tp rusak total coklat bukannya meleleh malah menggumpal
kok bisa bun. mungkin wadahnya basah
@@mamanaurah o saya tai binda yg gagal itu saya nyetimnya dg api besar sampai airnya mendidih banget.. Trus saya coba buwat lg yg kedua. Saya didihin air abis tu saya matiin kompor bri coklatnya sy stim. Hasilnya mencair. Mungkin kepanasan kali bunda.. Ya namanya jg belajar.
sama saya juga sngat menggumpal bun😭
@@nissanis2243 kemaren saya coba lagi leelhin sista. Gak saya kasih susu kental manis coklat. Hasilnya bagus mencair trus saya didihin air diwajan sudah mendidih saya matiin trus sy stim sambil diaduk2. Klo yg mwngumpal kemaren sy beri susu kental manis
Klw yg menggumpal bisa d lelehin lgi gak ya bun??
Cepat mengeras gk bun setelah dilelehkan
Iya, klu saya melelhkan kpn bentar trs keras lagi ya
Aku lelehin cokalt cadbury,hampir 30 menit gk meleleh meleleh
G bs mba.. Hrs na pke cokelat yg ada ditoko kue.. Dark chocolate
Klo pke coklat bubuk bisa ga si buat bikin pisang coklat?
Tolong jwb ya klo ada yg tau..
bisa. resep yg pakai coklat bubuk sdh sy apload. silahkan cek di koleksi video mama naurah. trima kasih 😊
Saya coba bukannya meleleh tapi malah ngegumpal mengeras, mohon koreksinya
Sama spt saya Bun, salahnya dmn ya? 3x coba gitu trs.. sedih saya
ko punyaku makin lama coklatnya malah mengental kenapa yaa ..??
Samaaa
Biasanya kena air
Sama
Campur mentega
Kalo mengental, ditambahi sesendok minyak goreng, jgn mentega ya. Aduk trus di atas air panas. Pasti cair.
Merk choklatnya apa bun?
Tanpa air?
Kalo hanya coklat lalu pakai air menggumpal bun
Olih nganggo cokelat bubuk
Kerenn kak..tks video y
Mampir jg utk support kami kak
Anti gagal bang,,tapi bagusan punya gua:v
Kalau kulit lumpia nya diganti dengan kulit martabak apa bisa
Bisa
Kalo udh di lelehkan gitu biasanya awet brp lama klo di taro dlm kulkas
Kalau dimasukkan dalam kulkas nanti mengeras lagi coklatnya bun
Lah kok kamanya peke biskuwit pake cokelat
Coklat nya merk apa bun punya ku DCC ko pait ya
enak ya
wau beberapa hobi yang saya sudah cabai
Ya allah rada kesel ntny 🤣🤣🤣🤣🤣
Kok coklatx aku menggumpal sis ...??
Sofyan oyoy , apinya jgn gede2. Klo gede2 ya menggumpal
atau bisa juga wadah melelehkan coklat nya bolong jadi uap air naik tercampur ke coklat itu
Yambah mntega dan susu cair...ga gumpal
Pake kompor gas merk apa kak?
Gagal jadinya beku
Gak dikasih air ya bund
Owh dikasih air ya
Masih bagus punya gua:V
bakedemg
@mamanaurah😁😁
kirain cara apa..mhadeeh
Bertele-tele videonya😂
kirain ad cmpuran apa... klo gni mah biasa drmh
Klo mau campuran dikasih blue band aj
APA ITU KK
coklat apa ?..
Coklat es kul-kul
Coklat nya merk apa bun