Cómo se obtiene la cal para nixtamal

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 34

  • @lorenacruz9800
    @lorenacruz9800 4 ปีที่แล้ว +8

    Me encanta como lo explica la señora saludos para ella y gracias por darnos a conocer ese proceso tan trabajoso por eso no regateen con el precio y apoyen el consumo local mi gente al contrario el que tenga la posibilidad que le deje una propina para un refresco amo ver la gente trabajadora que lucha día a día .

  • @yasmintrasvina3438
    @yasmintrasvina3438 4 ปีที่แล้ว +11

    Linda señora, gracias x compartir sus conocimientos, la mejor escuela la escuela de la vida
    💜

  • @baharango
    @baharango 4 ปีที่แล้ว +6

    Amo la gente humilde, sencilla, sincera muchas gracias por compartimos su experiencia.

  • @matildenietozapata9000
    @matildenietozapata9000 4 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS a esta señora que todavía conservan esos procedimientos

  • @sylviasanchez6694
    @sylviasanchez6694 4 ปีที่แล้ว +2

    Interesante 🤔
    Gracias a toda esta gente trabajadora!!!

  • @terracalli79
    @terracalli79 3 ปีที่แล้ว

    Wow!!! Información de primera mano...he aprendido algo nuevo...gracias😀😀😀

  • @zelloking
    @zelloking 3 ปีที่แล้ว

    Me inco ante su su excelencia gracias por existir jefita. 🌽

  • @wendolyne_
    @wendolyne_ 4 ปีที่แล้ว +2

    Que interesante!! Gracias 💖

  • @trinygordillo9228
    @trinygordillo9228 4 ปีที่แล้ว

    Gracias. Doña yo no sabía de donde salía. Waoo

  • @cesareasanchez9732
    @cesareasanchez9732 3 ปีที่แล้ว

    Saludos y bendiciones

  • @mariacristinareyessesma4128
    @mariacristinareyessesma4128 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esa informacio bendiciones donde se encurtra me interesa comprar la graciad

  • @jacquelinehomeless1369
    @jacquelinehomeless1369 4 ปีที่แล้ว

    Información sencilla y clara :D

  • @karenjasso6173
    @karenjasso6173 4 ปีที่แล้ว +15

    Tenemos tanto por aprender y hay quienes tienen tanto por enseñar 😐

  • @miriamariasderas534
    @miriamariasderas534 4 ปีที่แล้ว +3

    Tienen mucha razón la señora el sabor cambia y no están nutritiva como hecha con cal y maíz la verdura tortilla

  • @cynlunala6290
    @cynlunala6290 4 ปีที่แล้ว

    Que buena información 👍

  • @guadalupe6229
    @guadalupe6229 ปีที่แล้ว

    Y bien barata la bolsita, es mucho trabajo para obtener la cal.

  • @JorgeChapuli
    @JorgeChapuli 9 หลายเดือนก่อน

    De que localidad es la cal de este tipo ?

  • @chindalthquedito8664
    @chindalthquedito8664 4 ปีที่แล้ว +2

    en que lugar se filmo este video, por favor conteste

    • @fundaciontortillademaizmex3770
      @fundaciontortillademaizmex3770  4 ปีที่แล้ว +7

      Hola, este video fue grabado en Tlaxiaco, Oaxaca, México

    • @chindalthquedito8664
      @chindalthquedito8664 4 ปีที่แล้ว +4

      @@fundaciontortillademaizmex3770 muchas gracias. saludos

    • @nikoyamamura6710
      @nikoyamamura6710 3 ปีที่แล้ว +1

      La señora tiene acento tabasqueño, por cómo pronuncia la ll o y... muy diferente a los argentinos que ya la pronuncian como: Sh !!!

    • @chindalthquedito8664
      @chindalthquedito8664 3 ปีที่แล้ว

      @@nikoyamamura6710 gracias, buen dia

    • @chindalthquedito8664
      @chindalthquedito8664 3 ปีที่แล้ว +1

      @@fundaciontortillademaizmex3770 muchas gracias

  • @olgalidiahernandez5355
    @olgalidiahernandez5355 2 ปีที่แล้ว

    Si esta muy bien explicado
    Pero yo quiero saber donde se compara y como se pide ???
    Alguien que me informe por fa

  • @Adalbertomatos_
    @Adalbertomatos_ 6 หลายเดือนก่อน

    wow 10 pesos la bolsita de cal que en moneda americana seria solo 56 centavos segun google

  • @edibertochipana9128
    @edibertochipana9128 ปีที่แล้ว

    Intente quemar no me salio, es cierto sacar del subsuelo mas imformacion porfa

  • @lyaro5961
    @lyaro5961 2 ปีที่แล้ว

    Alguien que me diga la cantidad de cal viva que se usa por kg de maíz? Por favor.

    • @fundaciontortillademaizmex3770
      @fundaciontortillademaizmex3770  2 ปีที่แล้ว

      Hola, aquí puedes encontrar una tabla que indica la cantidad de cal para diferentes tipos de maíz: fundaciontortilla.org/Cocina/tortillas_en_su_punto_de_cal

  • @felisarojas5013
    @felisarojas5013 6 หลายเดือนก่อน

    El la Biblia se manciona la , en que parte

  • @joseluislopez9701
    @joseluislopez9701 4 ปีที่แล้ว

    Piedra de cal = piedra de casquillo

  • @Remixs541
    @Remixs541 4 ปีที่แล้ว +1

    Ok :> º~º o yo no se cómo ser esto

  • @MedinaDelCampo12
    @MedinaDelCampo12 ปีที่แล้ว

    Se usa cal pero es cal especial. Las Piedras de cal se meten al horror hasta dos dias. Y Pura leña. Ya despues se usa para el nixtamal y pa remedios, comidas etc. No vaya a pensar qué habren un bulto de cal para la construcción🤦‍♂️🤭🤣🤣🤣