ANNUSIAMO il sedere ad ANGURIE🍉 e MELONI🍈

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2022
  • Direttamente dall'orto della Brina valuto con il Fede se le nostre angurie e i nostri meloni sono maturi e pronti per essere mangiati. Naturalmente vi lascio qualche trucchetto!
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 143

  • @vincenzo8456
    @vincenzo8456 2 ปีที่แล้ว +34

    E meno male che matt deve insegnare quando capire che l anguria e pronta e poi non lo sa manco lui

  • @NikitaFior
    @NikitaFior 2 ปีที่แล้ว +5

    Grande il Fede…super collaboratore

  • @inthesparklingsky
    @inthesparklingsky ปีที่แล้ว

    Mi avete fatto venire una nostalgia!!
    Ricordo ancora quando andavo all’orto con mio zio e mi faceva rimpinzare dei prodotti dell’orto appena raccolti direttamente sul posto. Una passata sui pantaloni per togliere la terra e finivano dritti in bocca. Gnaaam! Com’erano buoni! E quante mangiate! =P

  • @aziendabarbanti21
    @aziendabarbanti21 2 ปีที่แล้ว +7

    matt per le angurie quando sono pronte di guarda il primo ricciolino vicino al picciolo per vedere se è matura io le coltivo da 15 anni e ha sempre buone speranze

  • @matteotassone4842
    @matteotassone4842 2 ปีที่แล้ว +4

    Quando l acqua diventa zucchero è stata bellissima!!siete grandiii

    • @L85dario
      @L85dario 2 ปีที่แล้ว +1

      😂😂

  • @singhjaskaran4319
    @singhjaskaran4319 2 ปีที่แล้ว +10

    Da "ragazzi vi mostro come capire quando i meloni e le angurie sono pronte"
    A " Matt il nuovo food blogger di TH-cam "😂😂😂🔝🔝

    • @dani69897
      @dani69897 2 ปีที่แล้ว

      È un bravo intrattenitore
      Tutto qui
      Spero di avere anch’io una crisi di mezza età tra un po’ e aprire un canale su come fare la spesa

  • @robertoranieri4443
    @robertoranieri4443 2 ปีที่แล้ว +1

    Mola di Bari, Puglia. I caroselli li raccogliamo quando sono piú piccoli, cosí che si possano mangiare anche i semi. Ti stimo tanto Matt

  • @Alessandro-eu1cq
    @Alessandro-eu1cq 2 ปีที่แล้ว

    Grandi tutti e 2. Buonlavoro

  • @areasostasp81
    @areasostasp81 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Matteo, io vivo nel sud della Puglia e acqua ne do 10/12 (con pacciamatura) ore alla settimana, le angurie... si riconosce quando è pronta dal ricciolino e la fogliolina vicino al picciolo secca... Scusa se mi permetto di darti questi consigli, perché tu sei più bravo di me. Per quanta riguarda la raccolta dei caroselli... più son grandi, più si avvicina al gusto del melone, quindi per mangiare un cetriolo (gusto molto diverso di quelli del nord, che quí non vengono)va raccolto molto prima.
    Buona estate

  • @nicolotopa9363
    @nicolotopa9363 2 ปีที่แล้ว +5

    Ad ogni pezzo mangiato dal fede corrispondono due pezzi fatti cadere da matt 😂

  • @rosariodangelo3684
    @rosariodangelo3684 2 ปีที่แล้ว +6

    Ciao Matt , il carosello viene consumato tanto in sicilia pero' viene
    raccolto piccolo e fatto ad insalata con i pomodori , una delizia!!
    Belli i coltelli immagino sono fiskars
    prezzo??

  • @michelescarpelli8520
    @michelescarpelli8520 2 ปีที่แล้ว +14

    I caroselli da noi sono la verdura simbolo dell estate , va mangiato molto più piccolo , buonissimo in insalata con i pomodori. Mi piace la qualità barattiere perché è croccante ma quello più buono è quello tipico del barese che noi chiamiamo vernein, buonissimo.

  • @jonathancarli2057
    @jonathancarli2057 2 ปีที่แล้ว +3

    Fatalità: oggi al supermercato ho preso un anguria ma non sapendo riconoscere quella matura ne ho presa una a caso e ho pensato subito ad informarmi sul come riconoscerle.
    Grazie Matt sei grande

  • @mirkox7981
    @mirkox7981 2 ปีที่แล้ว

    Mi fai venire fame!!!

  • @Lorenzo.fari2009
    @Lorenzo.fari2009 2 ปีที่แล้ว +2

    Grande matt

  • @ivograssi8957
    @ivograssi8957 ปีที่แล้ว

    Ottimo video

  • @nicoladidonna9244
    @nicoladidonna9244 2 ปีที่แล้ว +3

    I carosello si raccoglie piccolo misura di un pugno deve essere croccante ed è buonissimo anche ad insalata

  • @silviorestivo4949
    @silviorestivo4949 2 ปีที่แล้ว

    Grandissimo Federico

  • @Fabrais
    @Fabrais 2 ปีที่แล้ว +2

    Il carosello è un cetriolo origine pugliese, io sono a Roma e si trova è molto buono e molto più digeribile in confronto al cetriolo ed è eccezionale anche in una insalata mista.

  • @raffaa5847
    @raffaa5847 2 ปีที่แล้ว

    😂😂😂 vi siete magnati tutto l orto 😂😂👍. I caroselli sono buonissimi .si mangiano o così semplici a tocchetti o, conditi con olio sempre tagliati a dadini o mescolati con pomodori .

  • @alessandrodore9918
    @alessandrodore9918 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Matt fai un video sulle attrezzature che utilizzi. Sei il migliore

  • @antoniomorini9243
    @antoniomorini9243 2 ปีที่แล้ว +1

    Federico è troppo forte
    Grande Matt

  • @matteoprofico4102
    @matteoprofico4102 2 ปีที่แล้ว +2

    Buongiorno Matt, il carosello deve essere piccolo di diametro di 6-7 cm, in questo modo resta dolce per insalata. In questo modo si mangia tutto e non si butta nulla.

  • @rosyperri3893
    @rosyperri3893 2 ปีที่แล้ว

    A vedervi mangiare mi avete fatto venire voglia di anguria 🍉😂😂😂😂

  • @piantiamo
    @piantiamo 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Matt, bel video! Un annusata e una sculacciata al melone per sapere se è buono!

  • @francesco-sg6dt
    @francesco-sg6dt 2 ปีที่แล้ว +2

    Io ricordo che per sapere se un cocomero è maturo sulla pianta vanno osservati i due piccoli steli che crescono assieme al picciolo. Se son secchi l’anguria si raccoglie. Questo per le angurie classiche. Non so le baby.

  • @diegobarsotti4461
    @diegobarsotti4461 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao, posso chiederti per favore se hai cimato le piante di angurie e melone oppure se le hai lasciate crescere liberamente?
    Grazie per una risposta

  • @nicolettamascetra7888
    @nicolettamascetra7888 2 ปีที่แล้ว

    Bravo da quando lo hai proposto prendo sempre il piccolo e me lo pappo tutto ciao e grazie

  • @mattiabasili7861
    @mattiabasili7861 2 ปีที่แล้ว +1

    Federico comunque vero farmer!

  • @domenicotaratufolo3022
    @domenicotaratufolo3022 2 ปีที่แล้ว +2

    Quei caroselli non sono grossi... Di più. Ora vanno bene per fare il seme. Il carosello tondo deve essere quanto un'arancia al massimo. Se lo apri i semi devono essere appena riconoscibili perché vanno mangiati. Dalla puglia dove il carosello è un must have.

  • @Csar-df4oi
    @Csar-df4oi 2 ปีที่แล้ว +1

    ci vogliono piu' video mangerecci come questo

  • @matteoferri8768
    @matteoferri8768 2 ปีที่แล้ว

    Ciao matt, ma dove trovi le piante di ocra?? 👋 ciao

  • @andreamorassi2939
    @andreamorassi2939 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi avete fatto venire una gola matta di anguria e melone!!!!

  • @lerededellorto4906
    @lerededellorto4906 2 ปีที่แล้ว +1

    Matt anch'io li ho piantati quest'anno

  • @ilteriii8528
    @ilteriii8528 2 ปีที่แล้ว

    una domanda, come la state gestendo voi la situazione acqua?

  • @giovanni846
    @giovanni846 ปีที่แล้ว

    Ciao Matt, potresti dirmi dove ti sei formato? Mi piacerebbe imparare a raccontare le supercazzole come fai te!

  • @francescoscatigno1101
    @francescoscatigno1101 2 ปีที่แล้ว

    Bravi, anche il carosello o meloncello producete ? Il carosello che avete mangiato ha troppi semi che avete difatti eliminato, ma è molto meglio di pezzatura più piccola. Dove avete trovato i semi ? Io, nelle Marche, l'ho cercato tanto ma sono riuscito a trapiantarne appena due piante, anche per prova visto che è la mia prima esperienza orticola. Avrei bisogno di qualche consiglio sulla coltivazione. Il cetriolo meloncello ha origine nel Salento, la parte della Puglia da cui ho avuto origine.

  • @michelepellizzari8835
    @michelepellizzari8835 2 ปีที่แล้ว

    Ciao,il carosello puó essere raccolto più piccolo,é più saporito. Quando la buccia é verde brillante ed é grande a metá tra un melone ed un gosso limone (come un cedro per intenderci).

  • @kakarotgg2936
    @kakarotgg2936 2 ปีที่แล้ว +2

    Ti giuro una fame chimica mi fai venire 🐺🤟

  • @axelcandon9817
    @axelcandon9817 2 ปีที่แล้ว

    Noi non siamo molto angurivori! Cit.
    E via mangiata mezza anguria da solo😅
    Grande Matt

  • @animalsandtractors
    @animalsandtractors 2 ปีที่แล้ว

    Utile il video

  • @dariovitiello6038
    @dariovitiello6038 2 ปีที่แล้ว

    Ciao matt, complimenti per i risultati...👍
    Sapresti indicarmi dove posso trovare il coltello che usi nel video?

  • @matteomelandri5818
    @matteomelandri5818 2 ปีที่แล้ว +2

    Il Carosello si mangia fresco, senza condirlo. Deve essere più piccolo al massimo la metà dei tuoi, con semi piccoli si possono anche mangiare. Siete grandi!

    • @mikebaroz38
      @mikebaroz38 2 ปีที่แล้ว

      Li stiamo facendo anche noi☺️, quest'anno ne stanno buttando un sacco e se non li raccogli ogni giorno e/o te ne scappa di vista uno il giorno dopo lo vedi di sicuro perché è diventato enorme

  • @danieleguatteri8050
    @danieleguatteri8050 2 ปีที่แล้ว

    Matt io ho sentito che se metti nitrato di potassio appena si formano i meloni e angurie diventano più dolci, parare tuo?

  • @marcovenditti1113
    @marcovenditti1113 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao matt io so un'altro metodo per sapere se è pronto sia dal colore e se la parte del sedere è morbido è pronto

  • @Ronktang97
    @Ronktang97 2 ปีที่แล้ว +2

    A 4:55 quando apri il melone stavi per tagliarti un dito. Mi sono messo paura per te!

  • @lgtek8027
    @lgtek8027 ปีที่แล้ว

    Matt ma è la maglietta che fa difetto o stai mettendo su pancia?

  • @gerlandomirotta2199
    @gerlandomirotta2199 2 ปีที่แล้ว +2

    Grande MAtteo i caroselli li dovete raccogliere più piccoli per darti una proporzione devono avere la stessa grandezza di un limone

  • @fabioalessandrini2505
    @fabioalessandrini2505 2 ปีที่แล้ว +1

    Per vedere se le angurie sono pronte dovete controllare che il ricciolo e la fogliolina vicino al picciolo siano secchi......si batte l'anguria se è stata già raccolta

  • @andreaprato5623
    @andreaprato5623 ปีที่แล้ว

    Che tipo di coltello usi 😊

  • @andreaparlati6427
    @andreaparlati6427 2 ปีที่แล้ว +2

    Più piccoli matt da noi nel Salento il carosello chiamato in dialetto cucummaro o cummarazzu poi varia da zona a zona e striato i tuoi mi sembrano tutti di un colore ,comunque devi raccoglierli più piccoli

  • @lucamassini3183
    @lucamassini3183 2 ปีที่แล้ว

    Quando è che li avete trapiantati i meloni e le angurie?

  • @Cenciuz
    @Cenciuz 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo.. Bud Spencer e Terence Hill sembrate ahahahah

  • @repubblicautonomadelberlino
    @repubblicautonomadelberlino ปีที่แล้ว

    Dove posso reperire la chimica con il gusto e il color di melone? Chiedo per un amico....

  • @stefanoostento6134
    @stefanoostento6134 2 ปีที่แล้ว +1

    Facci rivedere le nostre amate gallineee 🐔🐔🐔🐤

  • @matteovergine3365
    @matteovergine3365 2 ปีที่แล้ว

    Confermo, al Sud (Salento) li teniamo piccoli per evitare il sapore di melone

  • @lillocosta5319
    @lillocosta5319 ปีที่แล้ว

    Se vuoi qualche notizia più dettagliata sui caroselli puoi contattarmi. Sono un siciliano che vive nella zona dove si consumano più caroselli di tutta Italia, da noi si consumano da almeno 100 anni

  • @domenicodibartolomelo1994
    @domenicodibartolomelo1994 2 ปีที่แล้ว

    Ottimi meloni

  • @valentinavendramin9079
    @valentinavendramin9079 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Matt, si è ancora in tempo per mettere giù delle piantine di melone e anguria o è troppo tardi? Grazie

    • @Anthonyt3
      @Anthonyt3 2 ปีที่แล้ว

      Valentina abbiamo terre spaccate dalla siccità, come faresti a metterli se anche non fosse tardi?

    • @valentinavendramin9079
      @valentinavendramin9079 2 ปีที่แล้ว

      @@Anthonyt3 le metterei in vaso, sto già coltivando un'anguria in vaso ma si è ammalata di virosi

    • @stefanogregori656
      @stefanogregori656 ปีที่แล้ว

      Tardi

  • @vincenzomariani2950
    @vincenzomariani2950 ปีที่แล้ว

    I caroselli mantenuti piccoli sono molto buoni e teneri. I migliori hanno la dimensione di un pugno chiuso di solito .

  • @AgriCHR
    @AgriCHR 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🍈👍🍉

  • @schufi7365
    @schufi7365 2 ปีที่แล้ว

    Asmr Mat

  • @raffaeletessaro7584
    @raffaeletessaro7584 ปีที่แล้ว

    Caro Matt per le angurie sono mature non in base al suono ma quando il ricciolino davanti al picciolo si secca

  • @simotor85
    @simotor85 2 ปีที่แล้ว +1

    Consiglio x gustare il melone giallo polpa bianca:limone e menta....buon godimento..

  • @vinc_9647
    @vinc_9647 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao mat ma le galline non le vedo più

  • @ZlatkoGrujic
    @ZlatkoGrujic 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @lucacallegari3160
    @lucacallegari3160 ปีที่แล้ว

    Io sapevo che il top assoluto oltre al picciolo e al profumo, è quando le strisce sulla buccia che dividono le fette diventano da verdi ad arancioni

  • @mirkomani
    @mirkomani ปีที่แล้ว

    lo sapete che il cetriolo se lo fate maturare viene fuori col sapore di melone?

  • @ipplis
    @ipplis 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, dalle mie parti la mini anguria negli ipermercati la trovo a 1,20 € al kg. Non so a quanto la vendi tu, ma io 10 € per un angurietta mi sembra una frode...rinuncio.

  • @matteopustizzi1517
    @matteopustizzi1517 2 ปีที่แล้ว

    I caroselli vanno raccolti prima devono essere delle dimensioni poco più grandi di un pugno... Ciao matt

  • @valeriotassoni3495
    @valeriotassoni3495 ปีที่แล้ว +1

    min 5.35 "questi coltivati senza chimica, coloranti e profumi....ha il suo gusto di melone naturale". Capisco il marketing ma bisognerebbe evitare di dire cose del genere perchè sono scorrette ed in quanto tali inneggiano ad un luogo comune. Nessun produttore in campo utilizza "coloranti" e "profumi" per fare maturare i prodotti. Al massimo si possono mettere in pratica accorgimenti nutrizionali con alcuni fertilizzanti a base di microelementi e/o biostimolanti a seconda della fase fenologica della pianta. Applicazioni che devono tenere conto della fisiologia vegetale e non roba fatta a caso e demonizzata con il termine "chimica" come se fosse una stregoneria. Sembrate bravi ed appassionati, siate anche professionali!

  • @rosalbabolis7650
    @rosalbabolis7650 2 ปีที่แล้ว

    Ciao ma dove è il podere ? In che località vive grazie e buon raccolto

  • @nicolomele3291
    @nicolomele3291 2 ปีที่แล้ว

    Si matt i caroselli sono piú piccoli, sono buoni perché sono dolci e nell'insalata spaccano

  • @claudiamascherpa5726
    @claudiamascherpa5726 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Matteo il carosello va raccolto più piccolo, così ha tanti semi ed è meno buono

  • @Back.to.the-future
    @Back.to.the-future 2 ปีที่แล้ว

    Ognuno ha le sue teorie per capire se angurie e meloni sono maturi, tutte molto valide ci mancherebbe. Complimenti x i vostri prodotti 💪💪

    • @lucamappelli9419
      @lucamappelli9419 2 ปีที่แล้ว

      buongiorno, in realtà ci sono modi abbastanza corretti di valutare la maturazione di una anguria ... non sono metodologie proprie di qualcuno ma metodi consolidati nel tempo

  • @M.V.2
    @M.V.2 2 ปีที่แล้ว

    🍉🍉🍉👍👍👍👍👍🖐️

  • @abcdddhja
    @abcdddhja 2 ปีที่แล้ว

    ma il video sul Fede?

  • @paolavestrelli2532
    @paolavestrelli2532 2 ปีที่แล้ว

    Matteo è ma tu li poti i meloni?

  • @lorenzorossi5546
    @lorenzorossi5546 ปีที่แล้ว +1

    "ovviamente questi coltivati senza chimica senza coloranti senza profumi ha il suo gusto di melone naturale" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    dopo questa perla vi lascio, vado a dare un pò di colorante a i miei meloni. (due pirla cosi non li ho mai visti)

    • @lorenzorossi5546
      @lorenzorossi5546 ปีที่แล้ว

      "tante volte quelle che si comprano al supermercato vengono colte 20 giorno un mese prima dalla maturazione e son fatte maturare sugli scaffali" 🤣🤣🤣🤣 un mese prima dalla maturazione il frutto è grande come una noce😂😂😂😂😂😂😂😂 il discorso regge😂😂😂😂
      p.s. le cooperative e le O.P. che ritirano le angurie se non sono giunte a maturazione te le lasciano nel campo. disinformazione a i massimi livelli...

  • @danieletroilo1204
    @danieletroilo1204 2 ปีที่แล้ว +1

    Il carosello deve essere più piccolo (In Puglia)

  • @stefanoostento6134
    @stefanoostento6134 2 ปีที่แล้ว

    E cmq di dove sei???

  • @marcovenditti1739
    @marcovenditti1739 ปีที่แล้ว

    Ciao matt io so un metodo per vedere se sono pronti direttamente dal supermercato gli devi toccare il culo se morbido è pronto maturo

  • @matteodadamo8576
    @matteodadamo8576 2 ปีที่แล้ว

    Ma l agnello bianco che fine ha fatto

  • @nazareno6222
    @nazareno6222 2 ปีที่แล้ว

    In Sicilia abbiamo le angurie da 20 chili

  • @Francisco-kf8to
    @Francisco-kf8to 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷

  • @stefanodellavalle1848
    @stefanodellavalle1848 2 ปีที่แล้ว +2

    Sono un produttore ortofrutticolo biologico, e specialmente di meloni ed angurie. Per gli esperti e a maggior ragione per gli inesperti capire dal suono se è pronta un'anguria è veramente difficile. Ci sono altri trucchetti decisamente più semplici. Quelle che avete raccolto sono ancora indietro di almeno una decina di giorni, la polpa è troppo sbiadita. Se avete bisogno di qualche approfondimento sono disponibile.

  • @giuseppeleonetti5954
    @giuseppeleonetti5954 2 ปีที่แล้ว

    Il carosello da noi in puglia lo raccogliamo anche piu piccolo,cosi grosso già va ah male

  • @albertobongia6244
    @albertobongia6244 2 ปีที่แล้ว +1

    Si ma il cameramen è rimasto con la bava alla bocca poverino...🤣

  • @lillocosta5319
    @lillocosta5319 ปีที่แล้ว

    Matt complimenti per la tua abilità sui social ma sicuramente come agricoltore no. I caroselli vanno raccolti molto ma molto più piccoli di quelli che avete fatto vedere, si consumano sia come insalata che come un frutto, con i meloni e le angurie nn avete fatto una bella figura 😂, il melone era insipido e le angurie ancora immature. Coraggio sicuramente nel tempo migliorerete 👍

  • @resarossi7720animali
    @resarossi7720animali 2 ปีที่แล้ว

    Avete notato che non mangia mai qualcosa con la buccia o qualcosa che cade per terra. Il melone non lo deve lavare ma l'ortaggio all'inizio del video lo taglia e non lo mangia.

  • @paolopellegrini8829
    @paolopellegrini8829 2 ปีที่แล้ว

    Ciao
    Quelli mostrati nel video sono molto grossi.
    Devono essere raccolti molto più piccoli i semi devono essere piccolissimi, quasi inesistenti.

  • @christianmarinaro5500
    @christianmarinaro5500 2 ปีที่แล้ว

    Tranguillo

  • @lorenzodafre7827
    @lorenzodafre7827 2 ปีที่แล้ว +1

    Video: Matt fa cadere cose

  • @002511900
    @002511900 2 ปีที่แล้ว

    Sono caroselli barattieri e si raccolgo molto ma molto più piccoli

  • @ortodifamiglia
    @ortodifamiglia 2 ปีที่แล้ว

    Il carosello era troppo grosso Matt... Si mangiano più piccoli...

    • @MattTheFarmerOfficial
      @MattTheFarmerOfficial  2 ปีที่แล้ว

      Ma quanto piccoli?

    • @ortodifamiglia
      @ortodifamiglia 2 ปีที่แล้ว

      @@MattTheFarmerOfficial non so le dimensioni delle vostre mani ma almeno la metà di quello che vedo. Il sapore che senti c'è: mix di melone e cetriolo.

    • @ortodifamiglia
      @ortodifamiglia 2 ปีที่แล้ว

      E poi per le angurie oltre al suono io guardo se la foglia e il filetto ( quello che usano per aggrapparsi per intenderci) più vicini al frutto sono secchi. Allora sono maturi... Io da tempo faccio così. Un abbraccio Matt

  • @giuseppemartoccia9337
    @giuseppemartoccia9337 2 ปีที่แล้ว

    Il carosello é troppo grande é logico che ha il gusto del melone deve essere molto più piccolo deve solo rinfrescare la bocca quando lo si mangia

  • @robertociancia9558
    @robertociancia9558 2 ปีที่แล้ว

    I caroselli vanno raccolti piccoli, così sono più buoni e dolci

  • @igigantieimonelli-thegiant3840
    @igigantieimonelli-thegiant3840 2 ปีที่แล้ว

    Più piccolo il carosello troppi grandi...vanno v

  • @pasqualevalentino4978
    @pasqualevalentino4978 2 ปีที่แล้ว

    E si quel carosello e un po' troppo grosso meglio farli un po' piccoli sennò diventano duri

  • @giacomocamedda4000
    @giacomocamedda4000 2 ปีที่แล้ว +2

    il video piu disinformativo che ho visto in questo 2022 ! Non capisco se lo fai per fare il comico o ne capisci veramente cosi poco.. 🙄